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(合集)關(guān)于做飯作文15篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆?以下是小編幫大家整理的關(guān)于做飯作文,歡迎閱讀與收藏。
關(guān)于做飯作文1
星期六,父母都去上班了,留下我一人在家中寫作業(yè)。寫了一會(huì)兒,我突然想到,馬上就要到媽媽的生日了。我送什么禮物給她呢?我左思右想!皩(duì)!做一頓豐盛的午餐吧!”
我琢磨了一會(huì)兒,真不知該做什么。我打開冰箱,拿出兩個(gè)雞蛋打在碗里,攪拌均勻。然后,我去淘米,先用小量杯舀了幾杯大米,再打一盆水就開始淘米了。用有洞洞的盆,也就是筲箕,裝米。在里面淘,把米上面的臟都淘干凈,就放入電飯鍋,把雞蛋也放電飯鍋的蒸菜器里面,插上電源,按下閘。接著,我用淘米水開始洗青菜,順便把冬瓜切好,把蝦仁弄好,把水燒開,開始燒冬瓜蝦仁湯。
在燒湯時(shí),我把青菜擇好,洗好,放進(jìn)鍋里炒。倒一些水,把鍋燒熱,開始放油,放青菜了!鞍 獱C死了!”油濺到了我的手上,起了一個(gè)泡。真不知道媽媽平時(shí)是怎樣做飯的。
我簡(jiǎn)單處理了一下手臂上的燙傷,用冷水沖了沖胳膊。我又接著做菜。
終于燒好了,再放些鹽、味精,就大功告成了。湯也做好了!拔r米!味道真不錯(cuò)!”我嘗了嘗。飯居然還沒有燒好,這都幾點(diǎn)了!唉,再等等吧。
飯終于燒好了。我把飯鍋里蒸的雞蛋端出來(lái),放在桌子上。又把蝦仁、青菜全都端到桌子上,我再把窗簾拉上,拿出蠟燭,隨時(shí)準(zhǔn)備點(diǎn)燃。等待著。耳朵靈敏的我聽見了鑰匙的'開門聲!白D闵湛鞓!祝你生日快樂!”媽媽一見這場(chǎng)景興奮地叫了起來(lái):“謝謝!”
做這頓飯,我雖然做得不太好,還收了不少傷,但是為了媽媽的快樂,我很開心,一點(diǎn)兒也不覺得胳膊上的泡疼痛。
關(guān)于做飯作文2
今天,媽媽有點(diǎn)忙,中午沒有做飯。我心血來(lái)潮,扛下了這光榮的任務(wù)。
我迅速打開冰箱拿了幾個(gè)雞蛋,幾個(gè)香菇和一把白菜。馬上,我的“光榮的廚師之旅”開始了。
我拿起了一個(gè)雞蛋,準(zhǔn)備給他脫衣服,想不到手一滑,雞蛋便從我手里跳了下去,與地面來(lái)了個(gè)“撲面滿懷”。頓時(shí),“啪”的一聲,蛋花四濺。我吐了一口氣,連忙把掃帚拿來(lái)清理“戰(zhàn)場(chǎng)”,生怕等下奶奶回來(lái)看見后沖我開“機(jī)關(guān)槍”。
隨后,我準(zhǔn)備再來(lái)一次。這次,我小心翼翼的拿起雞蛋,在碗上敲了敲,把蛋清和蛋黃倒在碗里,用筷子反復(fù)攪拌,直到均勻?yàn)橹埂?/p>
看到著金黃的雞蛋就想吃,哦!不行,還沒炒。趁熱打鐵,我打開電磁爐,倒進(jìn)一些菜油先熱熱油。有熱了,我便把雞蛋到了進(jìn)去。不一會(huì)兒,雞蛋就煎好了。我馬上關(guān)掉電磁爐,把雞蛋裝進(jìn)了盤里。一盤煎雞蛋就做好了。
就要炒雞蛋了!我拿出青菜,笨手笨腳的切成一小條一小條的,看起來(lái)像桑葉的形狀。我又把油倒進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒,我把青菜也火速倒了下去,鍋里升起了一朵“蘑菇云”,一下子,“蘑菇云”變成了“煙花”,小油點(diǎn)飛到了我的.手上。“啊,好燙呀!”我大叫起來(lái)。心里有點(diǎn)不想做了,但是,菜已經(jīng)做到一半了,不可能把菜倒了吧?那多浪費(fèi)糧食呀!
于是,我壯了壯膽子,手拿起了鍋鏟,炒了起來(lái)。炒了一半,我想起了香菇,馬上把香菇倒進(jìn)了青菜里,不一會(huì)兒,升起了一股香氣,我的“香菇炒青菜”也好了。我頓時(shí)感到自己完成了一個(gè)光榮的任務(wù)。
炒菜真累呀,但是其樂無(wú)窮。
關(guān)于做飯作文3
今天中午,媽媽教我做飯,這道菜就是我最愛吃的炒米——揚(yáng)州炒飯。我們洗好手,就開始了工作。
首先,我要蒸米。媽媽把櫥柜里的大米拿出來(lái),我也把容器洗好了,我拿著大勺子從米袋里往容器里挖米,前兩勺還挺順利,但是挖第三勺的時(shí)候挖多了,上面的米掉地上了十幾粒,害我撿了半天,真是出師不利。之后我又淘米,倒進(jìn)水后,我把容器放進(jìn)了微波爐里。在微波爐蒸的25分鐘里,我在剝蝦仁,媽媽在洗做其它菜用的`蔬菜。蝦仁看著好剝,其實(shí)一點(diǎn)也不,我用針小心翼翼的挑開后背,抓住腸子,慢慢往外拽,開始我總是拽斷,后來(lái)我慢慢掌握住那個(gè)力度了,就好剝多了。然后我切好火腿腸,打好雞蛋,把冰箱里的玉米青豆拿出來(lái),最后取出蒸好的米,所有的材料就準(zhǔn)備好了。
我往鍋里倒上油,先炒雞蛋,我特別怕油濺出來(lái),所以小心翼翼,雞蛋還沒倒完就往后跳,三滴雞蛋液掉在地上,媽媽趕緊拿紙擦,我不知所措。媽媽喊:“快翻雞蛋,要糊了!”不等說完,她搶過鏟子就翻雞蛋。我回過神來(lái),忙接過鏟子壓碎雞蛋,同時(shí)也倒蝦仁,蝦仁熟后,我又放玉米青豆和米飯,我把米飯剁碎,不停地翻,同時(shí)也撒五香粉和鹽。最后,我嘗嘗熟了,就撒點(diǎn)味精關(guān)火,等余火燃盡后,我親手制作的揚(yáng)州炒飯就出鍋了。
做飯真是說著容易做著難!我品嘗著自己親手做的飯,嗯,真是又美味又有成就感。
關(guān)于做飯作文4
星期日,全家人都在家,早上吃完飯的時(shí)候媽媽說中午要做手撕面,于是奶奶就活了一塊面醒著,等我們中午來(lái)做。
整個(gè)上午我一刻也沒閑著把作業(yè)都寫完了又洗了個(gè)澡,一看表12點(diǎn)了,便拽著爸爸、媽媽急忙來(lái)到奶奶家。媽媽拿出了早已醒好的的面開始做面片,我也圍著面板忙前忙后的幫媽媽的'忙。很快手撕面做好了,我把一碗碗熱氣騰騰的面端到飯桌上,和全家人一起品嘗我和媽媽合作的午餐。我們一邊吃著一邊談笑風(fēng)生地討論著這好吃的面怎樣做的,媽媽還夸我能干活了。
吃完了面,我看到面板上還剩了一塊醒好的面,就靈機(jī)一動(dòng)說道:“下面該我做飯了,媽媽給我當(dāng)下手,我為你們烙糖餅。”說干就干,我擼胳膊挽袖子地站到面板前。首先,將面柔了一會(huì)兒,再分成大小相當(dāng)?shù)膸追,然后,將面團(tuán)搟成餅在中間加進(jìn)白糖并團(tuán)成球形,把這些面球又一一按扁。好了,制作完成,下面要開始烙餅了。
我讓媽媽將火點(diǎn)著,放上鍋加入油,我就像廚師一樣站在灶前,左手托著餅,右手拿著平鏟。很快油熱了,我將手中的餅放進(jìn)了熱鍋當(dāng)中,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)、四個(gè),就放這些吧,多了就不行了。每隔十幾秒我就翻動(dòng)一下鍋內(nèi)的餅,眼開著餅在變色,先是金黃色,然后逐漸變深,直到兩面都泛起了褐色的斑塊,便急忙喊媽媽端過盤子將烙好的糖餅鏟進(jìn)去。就這樣我又烙了一鍋,這一鍋中由一個(gè)餅破了,流出來(lái)一些糖在鍋中化成了糖漿沾到餅上,有點(diǎn)向拔絲糖餅感覺很特別。
大功告成了,我端著自己制作的糖餅分發(fā)給家中的每一個(gè)人,我自己也拿起一個(gè),咬了一口,香香的甜甜的非常好吃。這時(shí)全家人也都同時(shí)發(fā)出了贊嘆,都說:“桐桐烙的糖餅真好吃!”這是我第一次做飯,居然還很不錯(cuò),呵呵....
我嚼著香甜的糖餅,心里甭提有多美了,想著:等我長(zhǎng)大了一定要向奶奶和爸爸那樣能做各種好吃的飯菜,讓他們不再勞累。
關(guān)于做飯作文5
還沒到周末時(shí)爸媽就告訴我這周他們不在家,讓我去奶奶家吃飯。
但是這次我不是很想去奶奶家,我知道冰箱里還有土豆絲、雞蛋,我可以試著做簡(jiǎn)單的清炒土豆絲和煎雞蛋。
雖然爸媽周末大多都不在家,可是我一直也沒有學(xué)著做飯,這次可真的算是我第一次下廚了。
雖然是第一次下廚,但是我一點(diǎn)都不慌。平時(shí)在家時(shí)總是給媽媽打下手,基本的切菜手法、炒菜方法我還是懂一點(diǎn)點(diǎn)的。
在切菜時(shí)我還是先打開平板查了下土豆絲的'做法,查好后我便開始切土豆絲了。我先把一個(gè)完整的土豆切成片,再四個(gè)一疊加切絲。雖然用的時(shí)間有點(diǎn)長(zhǎng),但是土豆還是被我切成絲了,雖然我的土豆絲有點(diǎn)肥有點(diǎn)粗,有點(diǎn)像土豆棒了。但是想想這是我切出來(lái)的,心里就滿滿的成就感。
雞蛋是最容易的了,拿個(gè)碗把雞蛋打下去,然后用筷子將蛋清和蛋黃攪拌一下,再加一點(diǎn)鹽進(jìn)蛋里面,待會(huì)直接把蛋倒進(jìn)鍋里就好了。
準(zhǔn)備要炒的菜花了我四十分鐘,想想媽媽平時(shí)在廚房里忙碌的身影,我頓時(shí)覺得媽媽真了不起。
炒菜是我比較怕的一件事,我怕熱油濺到我,以前覺得好玩湊到炒菜的媽媽旁邊時(shí)就被熱油燙到了手,那真是可疼可疼了。
為了防止油濺到我身上,我把鍋蓋拿在手里防止受傷。炒了兩個(gè)菜下來(lái),雖然還是不免濺到了點(diǎn)熱油,但是也了解點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)。那就是將菜拿低點(diǎn)放,這樣油就不會(huì)濺到人身上。
做好兩個(gè)菜用了兩個(gè)小時(shí),想想這兩個(gè)小時(shí)我從手忙腳亂到半懵半懂,真的覺得做飯真的是一件需要時(shí)間實(shí)踐的事情。尤其是我做出來(lái)的菜鹽放多了、土豆絲粘鍋、雞蛋焦了之后。
雖然這是一次不怎么成功的做飯經(jīng)歷,但是過程也真的很有趣。
關(guān)于做飯作文6
我最喜歡吃西紅柿炒雞蛋了,所以今天,我準(zhǔn)備在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)做西紅柿炒雞蛋。
先備好料:三個(gè)西紅柿,四個(gè)雞蛋。我先把洗好的西紅柿放在菜板上,小心翼翼的拿起刀,可是刀只要一碰到西紅柿,西紅柿就左扭扭,右扭扭,像小朋友不想打針一樣!媽媽讓我把西紅柿牢牢地按在菜板上,先一分為二,再把兩瓣切成四瓣,一個(gè)西紅柿切成十二瓣就切好了,照這樣,我又切好了第二個(gè)、第三個(gè)西紅柿,然后把它們放進(jìn)盤子里,盡管大小不一,切西紅柿這一步算是完成了。
要打雞蛋了,先將雞蛋在碗邊上磕了兩下,然后,用手去掰,可是用力過大,蛋清流在了外面,蛋黃沾在了手上,剩下的里面夾雜了一些蛋殼。媽媽告訴我,要把口磕地大一點(diǎn)兒,慢慢用勁兒掰,就這樣,第二、第三和第四個(gè)雞蛋打得還不錯(cuò)。打完雞蛋,我用筷子甩打碗里的雞蛋,甩打了十幾下,碗里就成了黃黃的雞蛋汁了,我又在里面加了少許鹽。打雞蛋,完工了。
開始炒雞蛋了,安全第一,媽媽幫我往鍋里倒了油,并告訴我,油冒煙了就把碗里的雞蛋慢慢的倒進(jìn)去,聽到滋啦啦的聲音,我捂住耳朵直往后退,媽媽笑著扯住了我,這時(shí),我看到雞蛋慢慢鼓起來(lái),像一朵綻放的.菊花,我正欣賞這朵“花”的時(shí)候,媽媽提醒我要翻炒幾下,否則就焦了。我急忙用菜鏟翻炒了幾下,有些地方已經(jīng)開始泛焦了!在媽媽的催促下,我把西紅柿倒進(jìn)鍋里,學(xué)著媽媽的樣子用量勺加了少許鹽、糖、調(diào)料和味精。接著又翻炒了一會(huì)兒,西紅柿汁出來(lái)了,我關(guān)掉火,把菜盛入盤里,又從配料盤里捏了寫蔥末灑在上面,只見紅黃綠互相搭配著,我有些垂涎欲滴了,忍不住嘗了一口,嗯,真是色香味俱全啊!
看著這一盤色香味鮮的西紅柿炒雞蛋,我擦一下額頭上的汗,感慨道:“看似簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋,做起來(lái)還真不容易,真是小事中蘊(yùn)含著大學(xué)問啊”!
關(guān)于做飯作文7
那是一個(gè)夏天的夜晚,我感覺到有幾分悶熱,就出來(lái)透透氣,便跑到樓下的阿姨家去玩。
只見那哥哥和姐姐在廚房燒火煮飯,我就跑過去說:“你們?cè)跓鸢,我可以?lái)幫忙嗎?”他們口里沒有回答,只是微笑地點(diǎn)點(diǎn)頭,我馬上抱起一些柴,就去燒火。她們站在一旁,我覺得不好意思,于是,我并七嘴八舌地把她們說到里屋去了。
我并開始加柴火,一根、兩根、三根……越加越多,結(jié)果,火如魔鬼般的沖了出來(lái),把鍋里燒得熱氣騰騰的,不一會(huì)兒,一股燒焦味撲鼻而來(lái),鍋里冒出濃濃的黑煙,好像要燃起來(lái)似的。頓時(shí),我心急如十五個(gè)吊桶打水——七上八下的.,慌得手忙腳亂的,此時(shí)好害怕啊!又不敢叫哥哥姐姐們出來(lái)幫忙,怕她們罵我。
于是我自作主張,端了一盆水來(lái),不加思索地,朝火爐倒去,突然渲起了滿屋的青煙,嗆得我咳嗽不止,本來(lái)燈就不是太亮,再加上滿屋的青煙,便使我找不到東南西北了,嚇得我嚎叫大哭。
屋里的哥哥姐姐聽到哭聲就急忙趕出來(lái),她們把我?guī)У嚼镂荩豢次业哪,便哈哈大笑。感到奇怪,我便去照鏡子一看,。〈蟪砸惑@,黑得只剩下兩個(gè)白眼仁,一閃一閃的,連自己都不知道是誰(shuí)了,我也忍不住哈……哈……的大笑。
這一做飯的場(chǎng)景,念我難以忘懷。好像一場(chǎng)既可怕又搞笑的夢(mèng)。一時(shí)想起,也不禁撲哧一笑,說話做事,如果不假思索,就會(huì)弄巧成拙。
關(guān)于做飯作文8
俗話說“民以食為天”,咱們中國(guó)不論是街頭小吃,還是宴席佳肴,都不少,比如北京的烤鴨、南京的板鴨、內(nèi)蒙古的小肥羊等等。但在這么多美食中,最讓我垂涎三尺的還要數(shù)那酸酸甜甜的西紅柿炒雞蛋了。
西紅柿炒雞蛋不僅味道好吃,做法也十分簡(jiǎn)易。先調(diào)好兩個(gè)雞蛋“跳”到鍋里煎,到八分熟用鍋鏟鏟成一塊一塊的,再弄出來(lái)放到盤子里。這時(shí)候,雞蛋那誘人的味道已經(jīng)散發(fā)出來(lái),我已經(jīng)迫不及待地想吃了。接著,再在鍋里倒五毫升左右的油,煎到七八十度,再倒入開水,讓西紅柿丁兒在鍋里游泳,而且這些頑皮的西紅柿還時(shí)不時(shí)會(huì)濺出一點(diǎn)水花哩!接著把炒好的蛋倒入鍋里,最后加入鹽、蔥花等一些調(diào)料,一盤令人回味無(wú)窮的家常小吃就出鍋了。
既然菜做好了,接下來(lái)就是品嘗的時(shí)間了。只見一塊塊西紅柿和雞蛋正在手牽著手,歡快地在跳舞呢!盤子里那紅彤彤的湯,如同熊熊燃燒的火焰,十分引人注目,而那一片片蔥花,好似小草般挺立在火焰之中。
我夾起一塊雞蛋先舔了舔上面的`湯汁,那味道不禁讓我暗暗贊嘆:酸之中帶有雞蛋的鮮味兒,鮮之中又有著一絲甜味,這味道,勝過一切!我隨手又夾起了一塊西紅柿丁兒,照我平常的習(xí)慣,當(dāng)然是要放在湯里蘸一蘸啦,使西紅柿上充滿著香氣,吃起來(lái)也更加爽口,這讓人唇齒留香的西紅柿炒雞蛋就是我們這兒的一道家常美食。
“百聞不如一嘗”,朋友,如果你想嘗到我們這兒的西紅柿炒雞蛋,那在有空時(shí)一定要來(lái)我們的家鄉(xiāng)——響水,來(lái)品嘗這一道美味佳肴。
關(guān)于做飯作文9
從小到大,家里的每一頓飯菜都是靠外婆的兩只手燒出來(lái)的。今天是重陽(yáng)節(jié),我便決定大顯身手,幫外婆燒一頓可口的晚餐。
首先,我想了想今天要吃什么。有了!今天就吃西紅柿炒雞蛋吧。我從柜子里拿了幾個(gè)西紅柿,洗干凈,就切了起來(lái)。我開始還能耐心的切著,可是到后來(lái),我看我切的西紅柿有厚有薄,外婆切的時(shí)候,西紅柿都一樣厚薄。于是我又拿了個(gè)西紅柿,這回,我切的西紅柿比上回好多了,一片片,厚薄相等,勻稱極了!然后,我打開爐子,生上火,拿了幾個(gè)雞蛋,往鍋里澆了點(diǎn)兒油,再把雞蛋往桌面一磕,只聽到“砰”的一聲,嫩黃的蛋心從殼里流出來(lái),流入碗中,我拿了三根筷子,準(zhǔn)備和蛋,在和蛋的過程中,我又加入了一勺細(xì)鹽和一點(diǎn)老酒,這樣一來(lái),雞蛋炒熟后一定美味至極!等蛋清和蛋黃融合在一起,并冒出許多小泡泡時(shí),我就把它們倒進(jìn)熱騰騰的鍋里啦,接著,我把西紅柿也倒了進(jìn)去。拿鍋鏟不斷地在鍋里攪來(lái)攪去,等蛋都成塊狀時(shí),便把鍋蓋蓋上了。過了一會(huì)兒,熱氣從鍋里冒出來(lái)了,我手拿毛巾,小心翼翼地把鍋揭開,誘人的'香味也冒出來(lái)了,我趕緊拿著鍋鏟攪了攪,并關(guān)了火。把這盤與眾不同的西紅柿炒雞蛋倒入盤子里,又別出心裁地把番茄都擺在了雞蛋上面,形成了一朵花。一把盤子端到飯桌上,外婆就拍手叫絕。我看著外婆臉上甜蜜蜜的笑臉,心想:我下次一定要努力,爭(zhēng)取把飯做的更好吃,更可口。
接著,我又做了炒豆角,這可是我的看家本領(lǐng),每次做,外婆都會(huì)贊不絕口,我也都心安理得地接受了這個(gè)贊譽(yù)。
關(guān)于做飯作文10
人們都說,父愛,如同一座高山,需要人們努力攀登才能得到,而母愛,是一條奔流不息的江河,帶著我們?nèi)ミb遠(yuǎn)的地方。
記得有一次,我和媽媽在廚房做飯,我自告奮勇地對(duì)媽媽說:“媽媽,今天讓我來(lái)炸荷包蛋吧!”
“好!”媽媽不假思索地說。
我熟練地打了一個(gè)雞蛋,在冒著煙的油鍋里,一個(gè)意外發(fā)生了,一滴熱油濺到了我毫無(wú)防備的'手上,我飛快地把鍋鏟丟掉,捂著疼痛的手大聲嚷著:“媽媽!我的手好痛。
媽媽見狀,立刻蹲在我的身旁,對(duì)著我燙傷的手輕輕吹了吹,溫柔地說:“不怕,不怕,只是燙傷了一點(diǎn)點(diǎn),只要用冰塊敷一敷就可以了!
接著,她去冰箱里拿出了幾塊冰塊,用錘子砸碎,放到了一個(gè)塑料袋子里,媽媽把袋子放到了我被燙傷的地方。
過了一會(huì)兒,媽媽走過來(lái)說:“手好一點(diǎn)兒了嗎?”
我點(diǎn)點(diǎn)頭,說:“好一點(diǎn)兒了。”
“那么可不可以去炸荷包蛋了吧?我已經(jīng)把剛才那一個(gè)炸好了!”
“媽媽,可不可以您幫我炸啊?”我小聲試探地問著。
媽媽意味深長(zhǎng)地說:“一個(gè)人,無(wú)論做任何事都不能半途而廢哦!”
我似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭說:“那好吧!我試試看!
我又熟練地打了一個(gè)雞蛋,然后閉上眼睛,忐忑不安地把雞蛋放入熱油鍋中,幾秒鐘后,我慢慢地睜開眼睛,哈哈!鍋里沒有濺油出來(lái),我放心地操縱著鍋鏟,之后鏟入盤里。我大聲叫道:“哇!我成功了!我成功了!我打敗油鍋大王了!”
媽媽也豎起了大拇指,對(duì)我說:“真棒!”我心里樂開了花。
那一天對(duì)媽媽來(lái)說是很普通的一天,而對(duì)我卻有很大收獲,我知道做事不能半途而廢,只要堅(jiān)持總會(huì)成功的,媽媽每天用無(wú)微不至的關(guān)懷伴我成長(zhǎng),一定要努力學(xué)習(xí),健康長(zhǎng)大來(lái)報(bào)答媽媽對(duì)我的養(yǎng)育之恩。
關(guān)于做飯作文11
愛,是一杯濃醇的咖啡,溶解著愛的味道;愛,是一道可口的飯菜,散發(fā)著愛的芳香;愛,是一泓清涼的泉水,流淌著愛的溫度。母愛永遠(yuǎn)是人間最真情流露的愛,當(dāng)然我對(duì)媽媽的愛也毫不遜色。那么今天我就想為媽媽做道菜。
我拿來(lái)一個(gè)土豆,先要把它的這層“花衣”脫掉。于是,我雙手緊攥土豆,用削皮器為它削皮。雙眼緊盯土豆,生怕漏下哪一個(gè)地方?jīng)]有削到。它露出了真面目,一幅凹凸不平的樣子,原來(lái)身上散布著許多斑點(diǎn),樣子可真不美觀!
削掉斑點(diǎn)后,先用水沖洗干凈,再拿刀來(lái)切成片狀。這可要考驗(yàn)我的刀功了,于是我小心翼翼,猶猶豫豫地下了刀,沒想到切起來(lái)還游刃有余。嘩嘩嘩,一陣清脆的切菜聲落在菜板上,留下了大大小小的幾十道刀痕。三下五除二,脫掉外衣的土豆現(xiàn)了原形,穿著黃色外衣的土豆展現(xiàn)在了眼前。
土豆被我切的形狀五花八門。有扁平狀、有寬斜狀、還有細(xì)絲狀,真是奇形怪狀呀!然后拿來(lái)蔥,把蔥切成細(xì)絲狀,備用待會(huì)下鍋。我第一次擰閥門,不知如何用力,擔(dān)心擰壞閥門漏氣,我用食指和拇指緊緊地捏著閥門,只聽“哧”的一聲,閥門擰開了,然后又去開爐灶閥門,拇指和食指用力摁住閥門,向左邊旋轉(zhuǎn),又輕輕松開手,火點(diǎn)著了。開始正式炒土豆絲了:先倒入幾勺油,以便熱一下鍋使油溫升高。然后倒入蔥花后煸香,由于我使勁壓蔥花,導(dǎo)致顏色變成了黑色……趕快放入切好的土豆,這時(shí)的我已經(jīng)手忙腳亂了!這里煸炒蔥花,那里準(zhǔn)備放土豆。“刺啦啦”手一不小心被油星子濺到了,一陣疼痛無(wú)法忍受。早知道戴上手套了!此時(shí)的我深刻體味到家里的廚師,媽媽的`辛苦,這么一道簡(jiǎn)單的菜,中間的過程都如此復(fù)雜,何況我整天吵著要媽媽做三、四盤美味佳肴菜!
我叫來(lái)媽媽來(lái)品嘗這道菜時(shí),只看到她的目光里噙著淚,翻滾在黑色的瞳仁里,可能包含著母親對(duì)我長(zhǎng)大了的欣慰吧!她只好一口一口地吃了下去,臉上洋溢出燦爛的笑容……
關(guān)于做飯作文12
老媽晚上8點(diǎn)要上夜班,我們吃飯比較早,一到11點(diǎn)左右我就會(huì)感到很餓。此時(shí),我的肚子已經(jīng)餓得“呱呱”叫了。只好走進(jìn)廚房里,。左翻翻右找找,找了半天,也只是找到了一些蔬菜。突然,我想何不嘗試一下自己來(lái)炒菜呢,平時(shí)我都看老媽做的輕松,一點(diǎn)兒都不難很簡(jiǎn)單的樣子。
于是我從冰箱里取出黃瓜和雞蛋,先把黃瓜削掉皮后,把它們切成一片片橢圓的形狀,再把雞蛋打好。這時(shí)我為難了:該放多少鹽呢?放多了,就會(huì)太咸;放少了,又不夠味道。該怎么辦呢?“?”在我腦子里轉(zhuǎn)了好幾圈了。想了一會(huì)兒我決定先一點(diǎn)一點(diǎn)地放鹽,再用舌頭舔一下,試下味道行不行太少時(shí)就可以再放多點(diǎn)。最后到了“炒”的這個(gè)環(huán)節(jié)了。我先開了抽油煙機(jī),打著火,先把少許的油倒進(jìn)鍋里后,再把打好的雞蛋也倒進(jìn)鍋里。為了避免雞蛋燒焦,我拿著鏟子學(xué)著老媽的樣子左鏟一下,右鏟一下。差不多熟后,把雞蛋盛到一個(gè)碟子里。再放少許的油,把黃瓜也炒得差不多熟,把雞蛋和米飯倒進(jìn)鍋里,拿鏟子又翻炒了幾下,一碗香噴噴的黃瓜炒雞蛋飯出鍋了!
看著自己的成果出來(lái)別提有多高興了,就在我準(zhǔn)備品嘗的`時(shí)候,“叮咚咚”老媽回來(lái)了,老媽一進(jìn)門,我就獻(xiàn)寶似的端過去讓她嘗嘗,老媽品嘗了一下后,就夸獎(jiǎng)我做的好吃,就是稍微有一點(diǎn)咸,下次少放點(diǎn)鹽就好了。我說:“好的,下次少放一些”。拿起筷子就開動(dòng)了,我嘴里嚼著米飯,心里想著還是靠自己的雙手,做出來(lái)的東西是很有成就感的。
關(guān)于做飯作文13
今天我當(dāng)了一回小廚師,那是因?yàn)槲腋械桨职謰寢屍匠W鲲埻ι衿娴,所以我也想露一手,做什么呢?那就做媽媽最愛吃的“西紅柿炒雞蛋”吧!
我把西紅柿洗好,然后切成一瓣一瓣的,但是我切得有的高、有的矮、有的胖、有的瘦,一點(diǎn)也不整齊。西紅柿切好了,該打雞蛋了,我小心翼翼地操作,可蛋殼還是像小猴子一樣跳進(jìn)了碗里,我費(fèi)了九牛二虎之力,才把蛋殼弄出來(lái)。再放點(diǎn)鹽。媽媽說:“還要放點(diǎn)水!”“為什么呢?”我好奇地問。媽媽笑著說:“為了更加松軟呀!”我恍然大悟。雞蛋打好了,該下鍋了,我先把油放進(jìn)鍋里,等油熱了,把雞蛋倒進(jìn)鍋里。我用鏟子上下翻炒,直到雞蛋變成金黃色了,然后把雞蛋盛到碗里。西紅柿該下鍋了,還得放油,再把西紅柿放進(jìn)去,再放醬油,沒想到那油一下子濺出來(lái),嚇得我一下子躲到媽媽的身后。等油不濺了,我才從媽媽的身后走出來(lái)。放了兩勺水,等水開了,我再放淀粉汁,西紅柿熟了,我把火關(guān)了,把雞蛋放進(jìn)去,拌點(diǎn)白糖,香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋了!我把菜盛出來(lái),端到餐桌上。媽媽先嘗了一口,我忐忑地問:“好吃嗎?”“好吃極了,你自己也嘗一口吧!”媽媽說。我嘗了一口也覺得很好吃。
我們一家人一會(huì)兒就把我炒的菜吃完了,最后我還用饅頭把盤子上的'汁都蘸干凈了。
自己做的飯就是好吃,我以后還要親自下廚,給家人做好吃的飯菜。今天體會(huì)到了做飯的樂趣,我既高興又興奮!
關(guān)于做飯作文14
周五晚上,我在家玩手機(jī)。突然,我聽見了一種奇怪的聲音咕嚕咕嚕嚕咕嚕原來(lái)我肚子里的午飯已經(jīng)被我貪吃的小肚子消化光了,爸爸媽媽不在家,看來(lái)我只能自己做飯吃了。
思來(lái)想去,我決定做西紅柿炒雞蛋。哎!找來(lái)找去發(fā)現(xiàn)西紅柿沒了!看來(lái)只能用雞蛋做炸饅頭了。
首先,我把雞蛋砸開,倒入碗中攪勻,碗里放點(diǎn)鹽,把饅頭切成厚薄一樣的片狀,再把火打開,往鍋里倒油,等油熟時(shí),我把切好的饅頭放在雞蛋里浸泡一下,接著放到鍋里,雞蛋包裹著饅頭在鍋里滋滋作響。我心想:做飯也沒什么難的嘛!可是,正當(dāng)我得意時(shí),一粒油跳到我手上,滋的一聲,啊!好疼!我叫道。于是我趕快開開水龍頭,用涼水大軍對(duì)那個(gè)在我手上滋滋作響的花生油發(fā)起進(jìn)攻。就你個(gè)小花生油還想打敗我?我自言自語(yǔ)道。經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的清理,花生油君終于被我的涼水大軍消滅了,可我忘記關(guān)火了,這時(shí)一轉(zhuǎn)身發(fā)現(xiàn)鍋著火了,我趕緊跑出去拿起電話,準(zhǔn)備撥打119,突然我想到老師說的話:遇到困難不要慌,要見機(jī)行事。我又想起了以前在書上看到過:鍋里一但起火,需要將火隔離于空氣。想到這兒,我就立刻把鍋蓋蓋在鍋上,火就神奇的滅了。我只好把黑黑的鍋重新刷干凈,從新再來(lái)。
這一次我將火調(diào)小一點(diǎn),翻饅頭也更小心了,終于順利地把飯做好了。我嘗了嘗,哎呀!真好吃!還有剩下的一些雞蛋怎么辦呢?有了!我想,我還可以做一個(gè)煎雞蛋。好,就這么定了!
我把雞蛋放好,把模具放在鍋里,放上我喜歡的五角星形,我在上面撒了點(diǎn)青椒、蔥花和香菜,頓時(shí)雞蛋的`香味飄滿了整個(gè)屋子。我看著我的杰作,心花怒放,爸爸不知什么時(shí)候回來(lái)了,也在我旁邊欣賞我的杰作。我高興地請(qǐng)他一起品嘗了我的廚藝,爸爸一嘗后露出為我驕傲的表情,我更開心了。
這次做飯我得到了一個(gè)啟發(fā):只要不怕困難,而且對(duì)一件事下了功夫,最終就會(huì)做好。
關(guān)于做飯作文15
每當(dāng)我看著媽媽做飯時(shí)忙里忙外的樣子,我就覺得好玩極了,于是有一天我突然有了一個(gè)自己做飯的念頭。
那天,我在飯桌上跟媽媽商量著今天的晚飯由我來(lái)做。媽媽突然把低著的頭抬了起來(lái),用那疑惑的眼神看著我,對(duì)我說:“你行嗎?這可是你第一次做飯!蔽倚χ,充滿自信的對(duì)媽媽說:“沒關(guān)系啊,這么多年了,我看著你做飯,我還看不會(huì)嗎。別的.不敢說,西紅柿炒雞蛋這么簡(jiǎn)單的菜,我還是會(huì)做的!眿寢岦c(diǎn)了點(diǎn)頭表示同意。
一轉(zhuǎn)眼的功夫就到了晚上,我要大展身手啦!
我先將大米淘好,放在電飯煲里蒸。接下來(lái),我把西紅柿從冰箱了拿了出來(lái)。用水沖干凈后,將它一片一片的慢慢切開,然后放在盤子里備用。
好啦,一切準(zhǔn)備就緒,開始炒菜!
先把油倒進(jìn)鍋中,然后放入蔥姜蒜。等炒出了香味后,再把西紅柿倒進(jìn)去,只聽“滋啦”的一聲巨響,油便開始往外濺。這可把我的信心給嚇退了一半,一下子退后了一大步。這時(shí),媽媽在一旁鼓勵(lì)我說:“別怕,拿起鏟子去翻動(dòng)它,就跟我炒菜時(shí)一樣,不要害怕。”媽媽的話使我重拾信心,拿起鏟子慢慢靠近了油鍋,翻動(dòng)著西紅柿。這時(shí),把先炒熟了的雞蛋放進(jìn)去,再翻炒一會(huì)兒,臨出鍋時(shí)再放一點(diǎn)鹽,這樣就大功告成了!最后把它盛進(jìn)盤子里,再把蒸好的米飯盛進(jìn)碗里就可以了。這頓香噴噴的飯就做完了。雖然不是太豐盛,但是我心里還是美滋滋的。
爭(zhēng)取下次做得更好!這次做飯就是一個(gè)好的開始喔!
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