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第一次炒菜作文【經(jīng)典15篇】
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編幫大家整理的第一次炒菜作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
第一次炒菜作文1
人生有很多第一次,比如說(shuō)第一次包餃子,第一次坐飛機(jī),第一次吃必勝客……但我覺(jué)得最有趣的是第一次炒菜。
寒假的一天,我突發(fā)奇想,想做一次西紅柿炒雞蛋這道菜。于是我就讓媽媽教我,媽媽滿口答應(yīng)了,于是我穿上圍裙迫不及待地朝廚房走去。
到了廚房,我拿了兩個(gè)雞蛋,用攪拌機(jī)攪拌了一下,誰(shuí)知用力太大,灑了我一手,我立刻調(diào)小力度才好了下來(lái)。之后是切西紅柿,媽媽叮囑我要小心一點(diǎn),我用力地點(diǎn)了點(diǎn)頭,我先拿來(lái)兩個(gè)西紅柿,洗好后,再把它們切成一小塊一小塊的,但不幸還是發(fā)生了,我不小心切到了手指,頓時(shí)鮮血直流,但我沒(méi)有哭,而是迅速去拿創(chuàng)可貼,貼上繼續(xù)切。切完了西紅柿,還要切蔥花,切完蔥花就可以炒菜了。
終于要炒菜了,我有點(diǎn)緊張,但學(xué)著媽媽的樣子,先把鍋里倒上油,但不能放太多,油好了以后,先炒雞蛋。我小心翼翼地把雞蛋倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)到“滋滋”地聲音,油差一點(diǎn)濺到我的.身上,幸好我躲得及時(shí),看來(lái)炒菜真不是一件容易的事啊。雞蛋炒熟了以后,先盛出來(lái),再炒西紅柿,等西紅柿熟了以后,就可以一起炒了,然后放一勺鹽,再放一點(diǎn)糖,再加一些胡椒粉,最后放蔥花就可以了。
看著自己精心炒的菜,我立刻端給爺爺奶奶和媽媽嘗嘗,他們嘗過(guò)之后,連聲稱贊,讓我都不好意思了。這是我第一次炒菜,雖然手指受了傷,但我卻一點(diǎn)都沒(méi)有感覺(jué)疼,再聽(tīng)聽(tīng)大家的稱贊,我的心里美滋滋的,比吃了蜜還還甜呢。
第一次炒菜作文2
今天,我第一次做西紅柿炒雞蛋。
上午,奶奶正在廚房做飯,我興致勃勃地跑過(guò)去對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶我要學(xué)做西紅柿炒雞蛋!蹦棠陶f(shuō):“當(dāng)然可以呀!蔽叶挷徽f(shuō)先拿出來(lái)了兩個(gè)雞蛋,然后拿出了一個(gè)碗我把一個(gè)雞蛋磕碎了,也許是用力過(guò)猛,把雞蛋磕的到處都是。第二個(gè),雞蛋,我吸取了經(jīng)驗(yàn),輕輕的一磕就磕開(kāi)了。我又拿了一雙筷子把雞蛋攪拌均勻,打雞蛋時(shí)筷子碰到碗還發(fā)出“吧嗒吧嗒”的聲音。
我又找了三個(gè)西紅柿一點(diǎn)一點(diǎn)的切開(kāi),切成了小塊。
材料準(zhǔn)備好啦,終于開(kāi)始做了,我把鍋放到了煤氣臺(tái)上,再把煤氣點(diǎn)燃,再往鍋里倒上油。等油熱了,我把打好的'雞蛋放進(jìn)了鍋里,只聽(tīng)“呲啦”一聲,油噴到了我臉上,一點(diǎn),我大叫一聲:“啊!好燙!”不一會(huì)兒雞蛋就炒熟了。我把雞蛋盛在盤子里。在往鍋里倒了點(diǎn)油,準(zhǔn)備炒西紅柿了,這次啊,我把西紅柿放到鍋里,躲的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,生怕再被油濺到臉上,我一邊翻炒一邊在里面放上鹽和糖,等西紅柿炒的差不多再把雞蛋放到鍋里,兩樣一塊兒炒,不一會(huì)兒,一盤西紅柿炒雞蛋就做好了。
看著自己做的西紅柿炒雞蛋,我心想:原來(lái)炒菜也這么不容易呀!
評(píng)語(yǔ):小作者思路清晰,細(xì)致的描寫了炒菜的過(guò)程,如果再多寫點(diǎn)自己的感受就更棒了!
第一次炒菜作文3
早晨,我醒來(lái)時(shí)已經(jīng)八點(diǎn)多了,媽媽卻沒(méi)有像往常那樣在廚房為我做飯。我的肚子早已抗議地打起鼓來(lái)“咕—”“咕——”好餓呀!
于是,我走進(jìn)廚房看看有什么吃的。突然,我發(fā)現(xiàn)案板上有一張字條:媽有事出去,早飯自己做!笆裁?自己做飯?!”我以前從來(lái)沒(méi)有自己做過(guò)早飯,做什么呀?咦!這有幾個(gè)雞蛋,我想到了做什么,就做——煎雞蛋。煎雞蛋以前總看媽媽做,該怎么做呢?我開(kāi)始一點(diǎn)一點(diǎn)地回憶媽媽做煎雞蛋的步驟。
我先把炒鍋架到電磁爐上去,等稍微熱一點(diǎn)了,再把油倒進(jìn)鍋里去!鞍パ健蔽揖谷坏沽税脲伒挠停瑳](méi)辦法,只好用大勺把多余的油一點(diǎn)一點(diǎn)地舀進(jìn)油桶里。接著該把雞蛋倒油鍋里炸炸了,我先把雞蛋用力在桌邊上磕一磕,再用手從中間剝開(kāi),雞蛋一下就落掉在了油鍋里,“噼啪——”“噼啪——”雞蛋在油鍋里不斷地響著,好像痛苦地不能忍受油鍋的煎熬似的。不一會(huì),雞蛋就從白色變成了金黃色,可我卻絲毫沒(méi)有察覺(jué)到,依然在饒有興趣地望著窗外自由飛翔的.喜鵲。知道雞蛋從金黃色變成了焦黃色,一股難聞的燒焦味沖進(jìn)了我的鼻子我才發(fā)現(xiàn)雞蛋被炸焦了!我手忙腳亂地用鍋鏟撈起雞蛋,它扔“噼啪;噼啪”在響……
雖然這次煎的不好,但是我仍然很開(kāi)心,因?yàn)槲視?huì)——炒——菜——啦!哦吔!
第一次炒菜作文4
爸爸媽媽平時(shí)工作很忙,每天都干活到很晚才回來(lái)。這不,別人家都在做晚飯了,他們還沒(méi)有回來(lái)。
有一天晚上,我在家做完作業(yè),媽媽還沒(méi)有回來(lái)。鄰居家鍋碗瓢盆的交響樂(lè)不絕于耳,陣陣香味惹得我肚子咕咕直叫!笆裁磿r(shí)候才能吃上飯呢?”又一想,媽媽平時(shí)那么累,于是我決定學(xué)著炒菜,炒菜雖然不簡(jiǎn)單,但我還是回想著媽媽平時(shí)炒菜的樣子,像模像樣地做了起來(lái)。
先切好蔥、姜、蒜和要炒的菜。一切準(zhǔn)備就緒,我打開(kāi)火,再倒上油,把蔥姜蒜放進(jìn)去,炒幾下再放菜。怎么才算炒熟呢?于是我慌慌張張拿來(lái)菜譜看了看,原來(lái)菜的顏色變深的時(shí)候才熟。這時(shí),我聞到一股糊味兒!鞍。〔嗽趺春!蔽掖舐曊f(shuō)。情急之下趕緊把火關(guān)了,可已經(jīng)晚了,這可怎么辦呢?我急得像熱鍋上的.螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),想來(lái)想去還是再炒一次吧。
第二次,我不像上次那樣馬虎,而是仔細(xì)地看一遍菜譜,把要做的準(zhǔn)備工作全部做完。開(kāi)火,等鍋熱了再放油,然后放蔥姜蒜,翻炒幾下,當(dāng)聞到香味時(shí)再把切好的菜放進(jìn)去,我仔細(xì)地觀察菜的變化,等菜的顏色變深一點(diǎn)的時(shí)候,再放上鹽、味精等各種調(diào)料,我目不轉(zhuǎn)睛地看著,菜的顏色看起來(lái)和書上說(shuō)得差不多了,香味也已經(jīng)飄了出來(lái),“看起來(lái)還不錯(cuò)喲!”我一邊說(shuō)一邊“咔”的一聲關(guān)上火。我邊盛菜邊哼著小曲。心想:爸爸媽媽回來(lái)一定會(huì)表?yè)P(yáng)我的。
正想著他們回來(lái)了。“喲!這是誰(shuí)做的呀,真香!”媽媽一進(jìn)門就說(shuō)!笆俏!是我!”我趕緊接著說(shuō)。媽媽瞪大了眼睛,“真是你嗎?”爸爸摸摸我的頭說(shuō):“我們的兒子長(zhǎng)大了!甭(tīng)著爸爸媽媽夸獎(jiǎng),我心里像吃了蜜一樣甜。
雖然我后來(lái)又炒過(guò)很多次菜,而且味道更好,但還是第一次炒菜給我的印象最深。
第一次炒菜作文5
我從來(lái)沒(méi)有做過(guò)家務(wù)事。今天,媽媽要求我做一件家務(wù)事,我想:炒菜非常不容易,切菜的時(shí)候容易切到手,而用電飯煲煮飯比較容易不用擔(dān)心煮沒(méi)煮熟,就學(xué)煮飯吧。
于是,我哼著歌,蹦蹦跳跳的來(lái)到廚房,當(dāng)我跨進(jìn)廚房的第一步時(shí),媽媽就對(duì)我說(shuō):“你不把電飯煲洗一下嗎?”“不是昨天剛洗過(guò)嗎,”我說(shuō)。“都隔了一天了,一定要再洗一次。”聽(tīng)了媽媽的話,我趕緊用洗碗帕把電飯煲洗了一遍。我要淘米時(shí),媽媽又說(shuō),你瞧,電飯煲里面有許多小水珠,如果你不擦干凈的話會(huì)把電飯煲弄壞的。于是我按照媽媽說(shuō)的把鍋邊的水珠擦干凈了,說(shuō)到:“這回行了吧!”媽媽說(shuō):“行,淘米吧!”
我用米桶把米接下來(lái),那一顆顆的米潔白剔透,當(dāng)我把米倒入電飯煲時(shí),“哎!王思雨,你淘沒(méi)淘米,米里面還有臟東西。 蔽液敛辉谝獾卣f(shuō):“米這么白,不用洗嗎!薄澳阍僮屑(xì)瞧瞧!”當(dāng)我刨開(kāi)米時(shí),看到了芝麻大小的石粒和米蟲(chóng)。我趕緊把米在水里面淘干凈。
然后,我把淘好的米倒入電飯煲里,就興高采烈地看動(dòng)畫片。過(guò)了一會(huì)兒,媽媽問(wèn)我:“小廚師啊,你煮的`飯好了沒(méi)有?”于是,我揭開(kāi)鍋一看,怎么還是米啊,原來(lái)我望了摻水。我不好意識(shí)地說(shuō):“我這個(gè)小主人忘記摻水了,再過(guò)二十分鐘,我絕對(duì)讓你嘗到可口的米飯。”你瞧,我這個(gè)人多粗心啊!
我加好水,接通電源,檢查好開(kāi)關(guān)才放心地去看動(dòng)畫片,過(guò)了十幾分鐘一陣飯香撲鼻而來(lái)。爸爸媽媽表?yè)P(yáng)我說(shuō):“這才像一個(gè)小主人!像一個(gè)能做出美味佳肴的小廚師。
通過(guò)這次做飯,我感受到了做家務(wù)事的不容易,體會(huì)到了爸爸媽媽的辛苦。我準(zhǔn)備以后幫父母多做家務(wù)事,為他們分憂。
第一次炒菜作文6
在我的生活中,經(jīng)歷過(guò)許許多多的第一次。如:第一次寫字,第一次帶小弟弟,第一次上學(xué)但最讓我難忘是第一次炒菜,因?yàn)樗鼤r(shí)時(shí)縈繞于心,讓我難以忘懷。
平時(shí),我看到媽媽每天忙著上班,下班回來(lái)后,既忙著帶小弟,又忙著做飯,洗衣服我看在眼里,疼在心理。心想:現(xiàn)在我已經(jīng)讀三年級(jí)了,應(yīng)該幫媽媽做點(diǎn)力所能及的家務(wù)啦!
周末做晚飯的時(shí)候,我一本正經(jīng)地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,今天我?guī)湍床税桑 薄昂冒!”媽媽不假思索地?duì)我說(shuō)。
說(shuō)干就干,首先,我把平時(shí)觀察媽媽洗菜的方法步驟,學(xué)著媽媽的樣子做了起來(lái)。先把要洗的`青菜清理一下,接著把青菜一片一片掰開(kāi),放入盛有清水的盆內(nèi),仔細(xì)洗干凈每一片菜葉,菜梗,然后倒掉臟水,重新?lián)Q一盆清水,將洗好的菜全部放入水中浸泡。我記得媽媽曾說(shuō)過(guò),這是為了更充分地清除菜的殘余農(nóng)藥。最后,再用清水洗一次。
接著,我打著了爐火,把鍋燒熱,倒些花生油,加熱,放入拍碎的蒜頭炸鍋。媽媽曾經(jīng)說(shuō)過(guò),這樣炒出來(lái)的菜,入口既香又脆,但必須注意安全,不要被熱油濺到身上。于是,我把洗好的菜倒入鍋里,用鍋鏟翻炒幾次,蓋上鍋蓋,一直炒到菜變成青綠色,變得軟軟的,然后放入適量鹽、味精就可以了,最后倒入碟子直接上菜。
我小心翼翼地把自己的勞動(dòng)成果端上桌子,爸爸媽媽一邊嘗,一邊豎起大拇指:“味道不錯(cuò)”。我也迫不及待地嘗試自己的勞動(dòng)成果,奇怪了,我覺(jué)得有點(diǎn)不對(duì)勁,味道咸了一點(diǎn),菜也炒得過(guò)熟了,那為什么爸爸媽媽說(shuō)味道好呢?我邊吃邊和爸爸媽媽對(duì)視著傻笑起來(lái)很快明白了個(gè)中緣由,是因?yàn)椴幌氪驌粑业淖孕判,?lái)了一個(gè)善意的謊言。
是的,在我們的生活中,人與人之間是需要相互關(guān)心,相互理解,相互信任和互相鼓勵(lì)的。
第一次炒菜作文7
“媽媽,救命!我怕……”。接著一聲尖叫隨之而出,這是我家廚房發(fā)出的聲音,不好意思那聲音是本人發(fā)出的,你肯定會(huì)問(wèn)這是怎么回事?不著急,且聽(tīng)我慢慢說(shuō)來(lái)……
今天,老師讓我們回家炒菜。嘿嘿,不錯(cuò)、不錯(cuò)、是該我“亮一手”了。這簡(jiǎn)直就是小菜一碟,平?磱寢尦床丝炊伎磿(huì)了。我回到家做完作業(yè)。叫道:“爸爸媽媽,今天由我掌廚,爸爸當(dāng)評(píng)委,媽媽當(dāng)老師”!昂冒 !爸爸媽媽異口同聲地說(shuō)。
我一切準(zhǔn)備妥當(dāng)后,扎上圍裙,拿鍋上灶。我按照媽媽的'要求,先放鍋再開(kāi)火,等鍋內(nèi)的水全部蒸發(fā),然后輕輕地放了一小勺食用油,媽媽接著發(fā)出指示,把干海椒放入鍋內(nèi),一定要分為二節(jié),我試著做了一遍,緊接著放入花椒、蒜、姜,然后倒進(jìn)了四季豆。鍋內(nèi)“噼里啪啦、噼里啪啦”地開(kāi)始響過(guò)不停,我還以為來(lái)了個(gè)妖精呢!還不停地到處亂轉(zhuǎn),鍋鏟一仍急忙跑到媽媽身后,害怕地說(shuō):“媽……媽……那里有妖精呢”!媽媽笑彎了腰,說(shuō):“我的小乖乖,那里有妖精呀!那只不過(guò)是菜里面有水在搗亂”!哦,原來(lái)如此,竟敢騙我,看完怎么收拾你,我拿起鍋鏟,左一鏟,右一鏟,鍋鏟也配合得天衣無(wú)縫,媽媽瞧見(jiàn)了,急忙說(shuō):“不對(duì),你這樣吵的話,四季豆熟得很慢,應(yīng)該這樣,把菜集中在一起,一兩分鐘后再鏟一下,這樣菜熟得快些,還有別忘了放鹽,鹽也別放太多了”。我點(diǎn)了點(diǎn)頭,過(guò)了一會(huì),我覺(jué)得到熟了趕緊將它盛入盤中,我端起菜向客廳走去,評(píng)委大人已恭候多時(shí)了,他迫不及待地夾了一根吃了起來(lái),突然:“哇!黃大廚師,你沒(méi)放鹽呀!
噢,天那!我怎么這么粗心呀!
第一次炒菜作文8
當(dāng)我看到媽媽在廚房里忙碌做菜的身影時(shí),心里總有一種說(shuō)不出來(lái)的感動(dòng)。因?yàn)閶寢屆刻於紵o(wú)怨無(wú)悔地為我們把家里大大小小的事打理好。所以我覺(jué)得要為媽媽分擔(dān)一些。就在這個(gè)寒假,我第一次嘗試自己炒菜,并且做會(huì)了生平第一道菜“青菜湯”!這道菜雖然很樸素,但對(duì)我意義非凡。
我從冰箱里拿出半袋青菜,把青菜放進(jìn)盤子里。首先把青菜擇成一根一根的放在盆子里,然后打開(kāi)水龍頭,讓小青菜們洗個(gè)澡澡。然后用大拇指把青菜上下搓洗,洗干凈了,就要開(kāi)始炒了。我打開(kāi)煤氣灶,拿出一桶金黃金黃的油,倒入鍋中,等油熱了,我就把菜放進(jìn)去,鍋里就發(fā)出了“噼哩啪啦”的聲音,像放鞭炮似的。然后我就學(xué)著媽媽的樣子,不停地翻炒。然后再加上兩小勺鹽和一小勺味精就完美了。我的心怦怦直跳,我非常期待我的'第一盤菜出爐,該是什么樣的呢?應(yīng)該也是象媽媽做的那樣新鮮嫩綠、美味可口吧。我心里得意起來(lái),手里也炒得更歡了!斑赀戤(dāng)當(dāng)……”鍋里的響聲仿佛在為我能做出一盤美味的青菜提前慶賀了。
等我的“青菜湯”出爐后,我趕緊拿去給爸媽品嘗。“怎么樣?怎么樣?好吃嗎?”我迫不及待地問(wèn)。媽媽用筷子小嘗了一口:“嗯,還行,半斤八兩吧!”誒,媽媽說(shuō)話就是這樣,但我知道她是刀子嘴豆腐心,其實(shí)啊,心里欣慰極了。爸爸則相反,“嗯,不錯(cuò)不錯(cuò),女兒長(zhǎng)大了哈!”聽(tīng)到爸爸這句話,我心里跟吃了蜜一樣,甜滋滋的。
第一次炒菜雖然累,但我收獲了許多,讓我感受到了成功的喜悅,并且感覺(jué)我長(zhǎng)大了。以后我一定要學(xué)更多的菜,這樣以后就能替媽媽分擔(dān)一些。
第一次炒菜作文9
最近,我在家閑來(lái)無(wú)事,便心血來(lái)潮,跑去向媽媽宣布:今天我要自己做廚師炒一道菜給你吃!你能行嗎?糖和鹽都分不清!媽媽疑惑地對(duì)我說(shuō)。面對(duì)媽媽擔(dān)憂的眼神,我滿不在乎地撅起嘴說(shuō):不就是一個(gè)粗一個(gè)細(xì)嗎?這種事能難倒我嗎?我都看過(guò)你炒菜無(wú)數(shù)遍了!我馬上就做西紅柿炒雞蛋,你就等著吃美味佳肴吧!
說(shuō)干就干,我拿出雞蛋,使勁地在臺(tái)子上敲了幾下。只聽(tīng)咚咚!這雞蛋卻還是完好無(wú)損,連一條裂痕也沒(méi)有。這雞蛋難道煉就了金剛不壞之身嗎?為什么怎么也敲不開(kāi)呢?我這么想著,咚的一聲,手一揮,雞蛋又重重地砸在了臺(tái)子上。誰(shuí)想,這次力氣用大了,半個(gè)殼被敲掉了,蛋清像小河一樣從臺(tái)面上流了下來(lái),手里只剩半個(gè)蛋殼和一只蛋黃。我慌了神,趕緊把殼放在桌上,轉(zhuǎn)身拿紙去擦流淌的蛋液,卻忘記了桌上的蛋黃,手一揮,啪那半個(gè)盛著蛋黃的殼又跌落到了地上。蛋黃散了一地,變成了一灘糊糊,地上一片狼藉
哎,真是出師不利。∥抑匦滦⌒囊硪淼卮蛄艘粋(gè)雞蛋后,正式開(kāi)始炒蛋啦!我伸手拿出架子上的糖,打開(kāi)瓶蓋往鍋里倒,嘶嘶這糖像洪水一樣止不住地往下傾瀉,鍋里頓時(shí)白了一片。真是奇怪啊,明明看媽媽做菜的時(shí)候都是要很費(fèi)力地才能把粘在一起的糖倒出來(lái),今天到我這怎么就變樣了?我正納悶?zāi),站在一旁的媽媽上前一把推開(kāi)我,氣急敗壞地說(shuō):你真的是糖、鹽不分!我拿起瓶子仔細(xì)一看,原來(lái)手里拿的是裝鹽的.調(diào)料瓶!想到一開(kāi)始和媽媽說(shuō)的大話,我的臉蹭地一下就紅了,頓時(shí)羞愧難當(dāng)。
平時(shí)看媽媽炒菜是如此輕而易舉,想不到自己做起來(lái)卻是一波三折,困難重重!媽媽今天的駕輕就熟,一定是建立在很多次的失敗和練習(xí)的基礎(chǔ)上的吧!我以后可要腳踏實(shí)地做好每件小事。
第一次炒菜作文10
有一天,我爸爸媽媽上班很晚才能回來(lái),我的肚子早就餓得“咕咕”叫了。我想起我媽媽以前給我做的米飯、雞蛋糕來(lái),很好吃。于是我就開(kāi)始第一次做飯。
首先我拿碗去盛米放進(jìn)電飯鍋里,接著我就試著淘米,加了一些水,我又從冰箱里取了三個(gè)雞蛋,學(xué)著媽媽的樣子,把蛋清和蛋黃打進(jìn)碗里,然后用筷子向一個(gè)方向攪拌,再放進(jìn)一點(diǎn)鹽,把碗放在鍋里,我就蓋好了蓋,最后接通電源。我焦急的等待著,過(guò)了大約半個(gè)小時(shí),小心翼翼地揭開(kāi)了鍋蓋,橙黃色的雞蛋糕溢出了碗,再一看鍋里的米飯也滿滿的,我覺(jué)得有點(diǎn)奇怪,為什么這么多米飯呢?于是我就去查書,原來(lái)是勞動(dòng)課上學(xué)過(guò)的熱脹冷縮的原理。
我看著自己的“勞動(dòng)成果”,忍不住津津有味的品嘗起來(lái)。媽媽回來(lái)后驚訝地說(shuō):“你爸爸回來(lái)了?”我說(shuō):“沒(méi)有”媽媽說(shuō):“那是誰(shuí)給你做的.飯?”我驕傲地說(shuō):“是我自己做的。”媽媽笑著說(shuō):“你真長(zhǎng)大了,都會(huì)自己做飯了!”我也高興地笑了。
在今天,媽媽走進(jìn)廚房,準(zhǔn)備做米飯。我悄悄地跟著她,也想來(lái)試試。
可是當(dāng)我舀米時(shí),卻泛起了愁:該舀多少米?放多少水?我覺(jué)得每次都吃半電飯煲那么多的飯,加那么多米應(yīng)該差不多。媽媽似乎看出來(lái)我的心思,她一邊微笑一邊說(shuō):“咱們家四口人最多吃一平碗的米,水呢,就高出米上一小指肚的水來(lái)做飯就夠了。”我半信半疑地點(diǎn)了點(diǎn)頭,隨后就照媽媽說(shuō)的去辦了。我舀好整好一平碗的米,慢慢地倒進(jìn)了鍋里。又盛了半鍋的水,開(kāi)始一遍遍地淘米。三遍后,米終于洗好了,我往米里插了一個(gè)小指,加了一小指肚的水,放入電飯煲,插上電源,按下啟動(dòng)按鈕。電飯煲就開(kāi)始工作了。電飯煲“工作”非常慢,我等了40多分鐘它才“嘟嘟”叫,我正要打開(kāi)電飯煲,媽媽阻止了我,她說(shuō):“再等一會(huì)兒,燜出來(lái)的飯更香!蔽业攘艘环昼,就迫不及待地打開(kāi)電飯煲,給每個(gè)人盛了一碗。全家人都同聲稱贊飯香。
吃著香噴噴的米飯,我既體會(huì)到了勞動(dòng)的辛苦,又意識(shí)到應(yīng)該珍惜別人的勞動(dòng)。
第一次炒菜作文11
那天是星期天的中午,姥姥要教我炒一盤豇豆,我答應(yīng)了。
姥姥說(shuō)“要炒豇豆,先要把豇豆摘干凈,洗干凈了!比缓罄牙褟谋淠贸鰜(lái)小袋豇豆,讓我摘、洗干凈,她不知道干什么去了。
我先摘掐豇豆的尾部,翹的部分朝上,輕輕掐掉后順豆角的下沿拉;然后掐豇豆根部,同樣朝另一端的下沿拉。這樣兩邊的`絲就沒(méi)了。把摘好豇豆放在水盆里洗了三遍,我把姥姥叫過(guò)來(lái)檢查豇豆是否洗干凈了,姥姥夸我洗干凈了,然后我把洗好豇豆擺整齊,放到案板上,用刀切一樣的長(zhǎng)度。
第一次學(xué)燒菜,我心里真的有點(diǎn)緊張。我切了點(diǎn)蔥姜蒜末,就開(kāi)始學(xué)燒菜了,在姥姥的指點(diǎn)下,我先把煤氣灶點(diǎn)上火,等鍋?zhàn)訜裏崃朔帕?0毫升點(diǎn)油,然后把鍋里油均勻鋪在鍋里一圈,油冒了煙,我把切好蔥姜蒜末倒入,用鍋鏟輕輕炒一下,然后我快速把豇豆倒入鍋中,用鏟子翻了幾遍,一會(huì)兒,就聞到一股香氣撲鼻的豇豆味,姥姥說(shuō)放上鹽和一點(diǎn)生抽,看著綠綠的豇豆我連忙嘗了嘗,哇!美味極了,真是太好吃了,姥姥說(shuō)關(guān)上火再蓋上鍋蓋燜一下,讓我再切點(diǎn)蒜末,連忙把蒜瓣洗好切成蒜末,然后在姥姥指點(diǎn)下把我切好蒜沫放到鍋里,然后連忙把鍋里豇豆倒進(jìn)我早已準(zhǔn)備好的盤子里?粗约簾牟宋业目谒铧c(diǎn)流了出來(lái)。但在炒菜的過(guò)程中我有個(gè)疑問(wèn),我就問(wèn)姥姥為什么后放蒜沫,姥姥說(shuō):“因?yàn)楹笏馕闯鰜?lái)會(huì)豇豆有一股濃濃的蒜香味,蒜炒時(shí)間長(zhǎng)了沒(méi)有香味!迸,原來(lái)炒菜還有那么都講究。笑著回答,那當(dāng)然?磥(lái),我以后要都嘗試了。
。∧翘熘形顼,我吃得特別香,還學(xué)到了本領(lǐng)又得到了姥姥的表?yè)P(yáng),能吃上自己燒的菜心里甭提有多高興了。
我覺(jué)燒菜一點(diǎn)兒都不難,世上無(wú)難事只怕有心人。我以后一定要好好學(xué)習(xí),才能學(xué)到真本領(lǐng)。
第一次炒菜作文12
今天晚上,爸爸和媽媽都去上班了,家里只剩下我和爺爺、奶奶。我心血來(lái)潮,想炒一次菜給爺爺、奶奶品嘗。
我想做一盤大菜——蔥花蛋。腦袋里琢磨了會(huì)蔥花蛋的做法,我就系上圍裙,拿起菜刀,準(zhǔn)備進(jìn)行第一步:切蔥。當(dāng)一把洗得干干凈凈的香蔥擺上案板時(shí),我卻開(kāi)始蹙眉了。我還沒(méi)切過(guò)菜呢! 我拿著菜刀左右比劃了一下,哎……到底如何下手。肯肓税胩煲矝](méi)想出個(gè)所以然來(lái),我干脆雙手握緊菜刀,胡亂地切起來(lái)。案板被我“敲”得咚咚響,奶奶聽(tīng)見(jiàn)了,趕緊跑來(lái)廚房,一看我那傻樣竟哭笑不得。無(wú)奈只得手把手地教我切。在奶奶悉心的指教下,終于,一盤香蔥就完工了!
接下來(lái)該進(jìn)行“壓軸大戲”——炒蛋了。我擼起袖子,把兩個(gè)鴨蛋在碗里打好。再把煤氣打開(kāi),讓火先將鍋內(nèi)剩余的水燒干。眼看著鍋壁上的小水珠漸漸消失不見(jiàn),一手拿著油壺一手拿著鍋鏟的我內(nèi)心卻忐忑起來(lái)。將油倒進(jìn)去之后,它會(huì)不會(huì)濺到我身上?我什么保護(hù)措施都沒(méi)做,會(huì)不會(huì)把皮膚燒壞啊……就在我滿腦子尋覓防油濺的方法時(shí),鍋?zhàn)釉缫褵,混合著淡淡的糊味飄出了一縷縷青煙。來(lái)不及了,我咬著牙,閉上眼,硬著頭皮將油倒了進(jìn)去。油只是在鍋中“啪啪”響了幾聲便再?zèng)]有動(dòng)靜了,待我再睜開(kāi)眼時(shí),鍋里的.油平靜得如同一灣清水。
終于開(kāi)始炒了。我先把鴨蛋和蔥倒進(jìn)碗里攪拌了一下,再一股腦地倒進(jìn)鍋里。還像個(gè)大廚似的,拿著鍋鏟翻炒了一會(huì)兒。待鴨蛋變成金黃色后,我就關(guān)掉火,將蔥花蛋盛在盤子里。
我抹了抹額頭上的汗,小心翼翼地將蔥花蛋捧到餐桌上,爺爺奶奶嘗了我做的菜,都說(shuō)好吃。我高興得一蹦三尺高!
第一次炒菜作文13
有一次,我在小姨家玩。中午時(shí)分,聽(tīng)到小姨在廚房里“嘩――嘩――嘩!”炒菜的聲音,我便走進(jìn)了廚房,很想去嘗試一下炒菜的樂(lè)趣。
小姨似乎看出了的心思,對(duì)我說(shuō):“楊戈,你先過(guò)來(lái)幫我切一下青菜,好嗎?”“好嘞!”我聽(tīng)見(jiàn)后,趕快拿起菜刀“咔嚓!咔嚓……”像大人一樣有模有樣地切了起來(lái)。
“想學(xué)炒菜嗎?來(lái)!讓你露一手吧!鼻泻昧饲嗖耍∫瘫憬形襾(lái)試炒一下青菜。當(dāng)時(shí),一聽(tīng)到小姨的話語(yǔ),我激動(dòng)得手舞足蹈,歡呼著來(lái)到了鍋前,舉起鏟子,卷起袖管,準(zhǔn)備大顯身手。
在小姨的指點(diǎn)下,我先把鍋里的'水珠燒干,再打了一勺油倒進(jìn)鍋里!芭九九!啪啪……”剛倒進(jìn)鍋里的油,沒(méi)多久便開(kāi)始“飛濺”了起來(lái),嚇得我抱頭鼠竄。小姨見(jiàn)狀,“哈哈哈哈!”地大笑起來(lái)。但我又馬上鼓起勇氣,把菜全都倒進(jìn)了鍋里頭,只聽(tīng)見(jiàn)“嘩!嘩!嘩……”鐵鍋上方濃煙滾滾,鍋里不停地咆哮著!皸罡,快用鏟子翻炒呀!青菜快要燒焦啦!”小姨對(duì)我喊道。我那時(shí)哪還在廚房啊,早就嚇得魂飛魄散,躲了起來(lái),因?yàn)楹ε聺L燙的油濺到我的身上。
聽(tīng)見(jiàn)小姨的叫聲,我再次鼓起勇氣,沖進(jìn)了“戰(zhàn)場(chǎng)”,拿著鏟子與青菜展開(kāi)了激烈的“廝殺”。起鍋前,我往鍋里放一點(diǎn)鹽巴、雞精。
“嗯!味道還不錯(cuò)!美中不足的是偏咸了一點(diǎn)!弊詈,我終于端著一盤香噴噴、綠油油的炒青菜走出了廚房,放在了餐桌上,讓大家一起分享我的勞動(dòng)成果。
炒菜的經(jīng)歷,讓我深深地體會(huì)到,在做事的過(guò)程中,無(wú)論遇到什么樣的困難,都不能退縮。炒菜的經(jīng)歷還讓我明白父母的辛苦與付出。父母親十幾年如一日,含辛茹苦地將我拉扯大,炒了不計(jì)其數(shù)的菜,做了數(shù)不勝數(shù)的飯,卻從未說(shuō)一句怨言。日后,只要我有時(shí)間,一定要多下廚,多做些香噴噴的飯菜來(lái)犒勞父母親。哦!對(duì)了,我還要與大家分享的是,愛(ài)做家務(wù)的孩子更聰明。
第一次炒菜作文14
有一次我看到媽媽在炒菜,感覺(jué)很有趣,于是我跟媽媽說(shuō):“教我炒菜吧!”媽媽聽(tīng)了后笑著說(shuō):“好吧!你做吧!”爸爸卻說(shuō):“可鈊,你會(huì)炒菜嗎?可別把菜炒成黑煤炭燒!”爸爸說(shuō)完還笑了一下。
先把西紅柿洗干凈后去蒂,我這一步做的很好。媽媽叫我要把西紅柿切成三角塊,我聽(tīng)了就開(kāi)始切,左一下右一下,最后切出來(lái)的西紅柿雖然是三角塊,爸爸則是帶著譏笑的口吻說(shuō):“切的真好!”然后要把蔥切絲改刀切末,媽媽說(shuō):“可鈊,這一步讓我來(lái)吧!”我卻說(shuō):“媽媽還是讓我來(lái)吧!”于是我又切起來(lái),切完之后滿頭大汗。之后再把雞蛋打入碗中,加鹽后攪拌。
開(kāi)始開(kāi)火了,我把油放入鍋中時(shí)媽媽還擔(dān)心我被油濺到,還叫我小心點(diǎn)。倒入蛋液炒勻定型時(shí)我還在那慢慢的'弄過(guò)來(lái)弄過(guò)去,爸爸看到我笨拙的動(dòng)作,不屑一顧,對(duì)我一番譏笑,說(shuō)我很像只笨猴子,媽媽見(jiàn)了,教訓(xùn)爸爸一通。我把雞蛋炒熟后盛出備用。然后向鍋中加油,放入蔥末,西紅柿翻炒。加雞精后倒入雞蛋翻炒,這一次做的很好,我的“作品”出鍋了,鮮紅的西紅柿配上金黃的雞蛋,讓人垂涎欲滴。媽媽看了露出欣慰的笑,說(shuō):“女兒你真棒!卑职挚戳瞬缓靡馑嫉孛^說(shuō):“對(duì)不起!比缓笞吡。我的在心里高興的想蹦起來(lái)大喊一聲“耶”慶祝作戰(zhàn)成功,吃著自己的作品心里美滋滋的。
通過(guò)這次之后我經(jīng)常想做西紅柿炒蛋給自己吃。而且通過(guò)這次做菜之后我時(shí)不時(shí)的在吃飯的時(shí)候做西紅柿炒蛋,現(xiàn)在學(xué)做西紅柿炒蛋前對(duì)我很看不好的爸爸都稱贊我做的好吃呢!
第一次炒菜作文15
認(rèn)識(shí)我的人肯定知道我媽媽,我最愛(ài)吃的菜就是她最拿手的菜就是青椒炒肉片,我也很想燒一次給媽媽吃。
機(jī)會(huì)來(lái)了,班主任給我們布置了一個(gè)作業(yè),就是幫大人做一件事。我一回到家就跟媽媽說(shuō):“媽媽!今天晚上我來(lái)燒飯給你吃吧!”媽媽半信半疑的看著我說(shuō):“你行嗎?”我自信的點(diǎn)點(diǎn)頭。我說(shuō)干就干,馬上開(kāi)始。媽媽站在邊上嘮叨:小心刀,慢點(diǎn)慢點(diǎn)!小心火,小心燙,小心這個(gè)小心那個(gè)!我說(shuō):“媽媽!我每天看你燒,這些我都知道,你就放心,等著吃吧!”邊說(shuō)我也不忘干活,我把油倒到鍋里,鍋里馬上撲哧撲哧的炸起來(lái),我有點(diǎn)緊張,這時(shí)媽媽又過(guò)來(lái)了,“還是我來(lái)吧,等會(huì)燙到了。”她說(shuō)著就來(lái)接我手里的盤子。我連忙一縮手,把媽媽往廚房外推,“媽媽!我會(huì)小心的,你放心吧!你就坐在沙發(fā)上等著吃就行!
話是這么說(shuō),但我心里還是有些害怕的,我把火關(guān)小,把切好的肉片用鍋鏟盛好,然后人往后退了一步,小心翼翼的`放到了鍋里,嘿嘿!這鍋對(duì)我還不錯(cuò),有沒(méi)有濺起來(lái),翻炒了一下肉片,我學(xué)著媽媽以前的做法,先把肉片盛了起來(lái),再在鍋里放入青椒,加了鹽,生抽,老酒,最后把肉片倒進(jìn),再翻炒一下,哈哈!一盤美味的青椒肉片出鍋了。媽媽拿起筷子,嘗了一口,豎起了大拇指,“不錯(cuò)嘛!有當(dāng)大廚的潛能!”聽(tīng)著媽媽這樣夸我,我的心比吃了蜜還甜。
這是我第一次燒菜,而且是相當(dāng)?shù)爻晒Α?/p>
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