炒雞蛋作文（大全15篇）

　　在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都嘗試過寫作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編幫大家整理的炒雞蛋作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

炒雞蛋作文1

　　我最喜歡媽媽給我做的炒雞蛋。

　　媽媽做的炒雞蛋又香又好吃，我就從我6歲的時候說起吧，那時候我很餓，我的媽媽就給我炒了幾個雞蛋，那雞蛋的香味無比的誘人，非常的好吃，我?guī)酌刖统酝炅�。我一邊擦嘴一邊問：“媽媽，你怎么做出這么好吃的菜？”媽媽摸著我的頭給我講解步驟。

　　要想做這道菜，首先把手洗干凈，把雞蛋殼打碎，放到一個碗里，往碗里放入少許的鹽，坐上鍋，上火。等鍋里的水蒸發(fā)掉，放點油，等一會放入雞蛋。過一會攪拌一下，千萬不要讓雞蛋糊了，因為讓雞蛋糊了就不好吃了。

　　媽媽一點一點的教我，我學(xué)的很認(rèn)真，但是我還是學(xué)不會，我快要放棄的`時候，我媽媽就鼓勵我說“加油，你再試一下，這一次肯定就成了”于是我又試了一次，我自己心里說要加油，要堅持，不能白費我的勞動，為了媽媽的希望，我一定要加油，要堅持把這道菜做出來，終于我成功了。

　　我把雞蛋給媽媽吃，雖然那道菜還是不好吃，但我媽媽對我說，兒子你做的菜比我做的還好吃。我一下子就抱住媽媽，謝謝你的鼓勵，下一次我一定做的更好吃，我媽媽很快就把炒雞蛋吃完了，因為媽媽知道，這是我付出汗水做出來的，重要的是包含著媽媽對我的愛和希望。

炒雞蛋作文2

　　中午放學(xué)回來，媽媽還沒有回來，我的肚子唱起了空城計，我想：可能今天媽媽有事，不回來了。我打開了冰箱，里面空空如也，只有一碗米飯和幾個雞蛋，對呀，我可以做炒雞蛋啊。

　　我從來都沒做過炒雞蛋，不過我想：照著媽媽的樣子做，就你定能做好的`。我把鍋放在煤氣灶上，點著火，先倒入油，聽媽媽說等油滾開了，再放雞蛋，再用鏟子翻動一下，等雞蛋翻黃了，就可以吃了。誰知鍋里的油劈哩叭啦地想起來，我連忙拿好一個雞蛋在鍋旁邊敲了一下，打入鍋中，不好，半快雞蛋殼掉進(jìn)了鍋里我急忙用手把雞蛋殼從鍋里拿出來。鍋里竄出了油煙，我得趕快用鏟子把它翻過來，鏟子，鏟子，鏟子在哪里！哦，原來早櫥柜里，我用鏟子把雞蛋翻過來，不料雞蛋焦了。“唉，吃雞蛋可真難啊！”我自言自語道，“不過我非做好不可�！�

　　我吸取了上次的教訓(xùn)，關(guān)掉火，再把鍋洗凈。我先拿來兩個雞蛋打在碗里，再放點鹽，再用筷子把雞蛋攪拌均勻，放在一旁待用，然后點火，等鍋里的水燒干了，再倒入油，等油熱了，放入雞蛋。這時隨著“吱吱”的響聲，雞蛋鼓起了大泡泡，黃黃的像盛開的蓮花，我急忙用鏟子把它翻了個面，等雞蛋熟了，我把它盛入盆里。 我熱好米飯，吃著香噴噴的炒雞蛋，我心里格外開心。

炒雞蛋作文3

　　一個晴朗的星期天，爸爸和媽媽都去上班了，我獨自一人在客廳里看了一會兒精彩的動畫片兒。忽然，感覺肚子有點兒餓了，就關(guān)了電視機，轉(zhuǎn)身進(jìn)了廚房，打開高大的冰箱看了看，一眼就看見有幾個粉紅的西紅柿和幾個新鮮的雞蛋，就做我最愛吃的西紅柿炒雞蛋吧！

　　我先把的西紅柿洗干凈，然后再從棕色的碗柜里拿出來一個大大的碗，就開始打雞蛋，第一個雞蛋在我的手中，成功的被打進(jìn)碗里，可是有個黃黃的帶殼兒掉進(jìn)碗里，我用筷子費了好半天勁才把他給夾出來。第二個，我的手剛碰了一下，那個雞蛋就掉到了地上，壯烈的犧牲了。唉！打個雞蛋可真不容易！

　　開始切菜了，我先把菜板放好后，再把洗好的西紅柿放在菜板上。菜刀就開始再我的手里工作了，剛開始切的時候覺得很好切，心想：切菜也沒什么難的，想著想著，突然西紅柿跑偏了，也差點兒把我的手指切著，好不容易才把西紅柿切完了。，我長長的`出了一口氣。

　　開始炒菜啦，我先把煤氣灶打開，倒進(jìn)去一些油。等油熱了，再把雞蛋倒進(jìn)去，雞蛋到了鍋里，立刻就變成了一張松松軟軟的雞蛋餅，雞蛋炒好后。又把切好的西紅柿倒進(jìn)去，過了一會兒，一股香氣就飄出來了。呀！忘記放鹽了，我趕緊放了一小勺鹽，終于可以出鍋啦。

　　我高興地吃了一口我炒的菜，盡管菜的味道沒有媽媽做的那么好吃，但我還是覺得香噴噴的，因為我學(xué)會炒菜啦。同時也明白了什么是世上無難事，只怕有心人。

炒雞蛋作文4

　　周末的早晨，我要親手做了一道菜——炒雞蛋，這可是我第一次下廚，心里有點緊張兮兮的。

　　我先從碗柜里拿了一個碗，然后從冰箱里拿出兩個雞蛋，把雞蛋在碗邊沿一磕，然后摳住裂縫往兩邊一掰，蛋黃和蛋清就從蛋殼里流到碗里了。

　　這不挺容易的嘛，我沾沾自喜。

　　打完蛋，我用筷子把雞蛋攪勻，結(jié)果一不小心，碗被我掉到了地上，媽媽看了生氣地指責(zé)道：“你怎么這么不小心，你還是回房間吧，我?guī)湍�。�?/p>

　　我把頭搖得像撥浪鼓一樣，“不，我自己來�！�

　　我重新拿出兩個雞蛋重新做了一遍，這次終于把雞蛋安全地放進(jìn)了碗里�？磥�，還是要小心一點，碗打太多我可賠不起。

　　我剛把油放下鍋，油就濺到了我的手上，疼得我齜牙咧嘴、上躥下跳。完了，水還沒蒸發(fā)完，我就把油倒下去了！

　　我小心翼翼地把雞蛋液倒下去。哎呀，不好，雞蛋要黑了！我趕緊把雞蛋給盛出來，再倒上一點番茄醬，炒雞蛋就算是大功告成了。

　　盛出的雞蛋還是黑乎乎的，我嘗了一口，真難吃。以后，我還是先好好地在一邊看著吧。

　　炒雞蛋看上去是挺容易的一道菜，但是它也包含了很多的`常識和經(jīng)驗。能把簡單的一件事做好，那就是不簡單。

炒雞蛋作文5

　　咚咚咚是哪里傳來的聲音呢？原來啊，是食品們開的食物工廠。食物工廠今天要做的是西紅柿炒雞蛋。

　　西紅柿哥哥先洗了一個冷水澡，躺在砧板上，菜刀兄弟啥也不說，把刀重重地往西紅柿哥哥身上砍下去，不到一分鐘，它就成了一堆西紅柿片，筷子一言不發(fā)地直接把雞蛋打成了蛋液。

　　爐灶見鍋冷得直打哆嗦，于是爐灶開始了工作。

　　真暖和！油寶寶迫不及待地跳下鍋，水大叔也一股腦地沖了進(jìn)來。

　　蔥花說：我早就等不及了，我來也！蔥花跳下鍋去。蔥花的.香氣像是有魔力，一下就把西紅柿勾引到鍋中。西紅柿片們一個個跳入鍋中，大聲招呼：雞蛋，你還等什么呢？快下來啊！雞蛋液坐著滑梯來啦！

　　雞蛋液也滾入了鍋里。鹽叫了很多兄弟飛入鍋中，白糖大軍嘗了嘗覺得太咸了，于是也飛了進(jìn)去，幾分鐘后，一道活的西紅柿炒蛋就完工了。

　　熱氣騰騰的，真舒服！我們好像還需要調(diào)料們的幫忙。鹽，雞精，糖等一眾調(diào)料都來到鍋里和西紅柿雞蛋匯集在一起。抽油煙機張開大嘴貪婪地吮吸著香味。

　　一盤色、香、味俱全的西紅柿炒雞蛋新鮮出鍋了。

炒雞蛋作文6

　　今天，我向同學(xué)們推薦一道我的家傳秘菜“炒牛肉雞蛋卷”。說到牛肉雞蛋卷，大家可能就要發(fā)問了，它怎么做？好不好吃呢？有沒有營養(yǎng)？如果大家還不知道的話，那就聽我為您一一道來吧！

　　步驟一：去超市買材料：牛肉、雞蛋、蔥或白砂糖、米皮、油、芡粉。

　　步驟二：準(zhǔn)備工具：鍋、鏟子、刀。

　　材料和工具都準(zhǔn)備好了就開始做吧！先把牛肉洗凈放在一邊，把雞蛋煮熟然后切成一片一片的`。在牛肉上劃一道口子，將雞蛋片放在牛肉的口子里。將少量的水放進(jìn)芡粉里，把濕芡粉澆在牛肉表面。接下來把牛肉放在鍋里，向鍋里倒上少量的油，用文火煸炒大約三分鐘。在炒牛肉時，要用鏟子不停地翻轉(zhuǎn)牛肉，這樣，雞蛋的味道才能溶入牛肉里，因為表面勾過芡，使得炒好的牛肉口感更嫩滑。三分鐘后，把牛肉放進(jìn)盤子里，用米皮將牛肉緊緊的包裹起來，最后往里面撒些蔥（可以根據(jù)您的口味撒入蔥或白砂糖），美味而又營養(yǎng)的“炒牛肉雞蛋卷”就大功告成了！

　　說到這里大家都明白該怎么做了吧！要想知道“炒牛肉雞蛋卷”是什么味道，不用擔(dān)心，歡迎大家來我家品嘗。

炒雞蛋作文7

　　今天，何老師布置了一樣特殊的任務(wù)——“學(xué)會做一件事”。

　　中午放學(xué)回到家，我急切地把書包往沙發(fā)上一扔，就像離弦的箭一樣奔向廚房。我看到媽媽在切菜，于是，我拉著她的手，撒嬌地說：“媽媽，教我做菜，好嗎?”“別添亂，不要影響我做飯!”但是，媽媽經(jīng)不住我的軟磨硬泡，決定教我做炒雞蛋。

　　在媽媽的指導(dǎo)下，我從冰箱里拿了一個大大的'雞蛋，在碗邊敲了一下，我用手把雞蛋掰開，蛋黃和蛋清就像頑皮的小朋友，一下跳到了碗里。媽媽說：“要在碗邊搗，這樣不會濺出去。”我聽得似懂非懂，但是，還是依照她的方法去做了。我從冰箱里拿出一小把蔥，把蔥洗干凈，揮刀一切，一個個可愛的小蔥頭寶寶出現(xiàn)在我眼前，我把小蔥頭倒在攪拌好的雞蛋里，之后繼續(xù)攪拌。我覺得油鍋熱得差不多了，就想把攪拌好的蔥頭和雞蛋倒入鍋里。剛要倒進(jìn)去，只聽媽媽大叫一聲：“停下!”我結(jié)結(jié)巴巴地問：“怎……怎么啦?”“用鍋蓋擋住臉!”我看著媽媽嚴(yán)肅地表情，不敢多問，只好乖乖地用鍋蓋擋住臉。我迅速地把蛋液倒入鍋里。這時，一顆顆油星蹦向我，嚇得我立刻跳到了一邊。媽媽看見了，又好氣又好笑地說：“你不是有鍋蓋了嗎!”我一聽，恍然大悟，原來媽媽讓我用鍋蓋遮臉是這個用處!

　　不一會兒，蛋就炒好了，我嘗了一口，味道真不錯，雖然我已經(jīng)氣喘吁吁了，但是心里比吃了蜜還甜，因為我不但完成了布置的任務(wù)，還學(xué)會了炒雞蛋。

炒雞蛋作文8

　　星期天的時候，我去奶奶家玩，到了中午，我看見奶奶正在做飯，后來我想起星期天，老師布置的作文----《我學(xué)會了----》。我想了一會，對奶奶說：“奶奶，您能教我怎樣做飯嗎？”奶奶答應(yīng)了。

　　奶奶先讓我拿四個雞蛋，一個碗和一雙筷子，然后把雞蛋磕破，倒進(jìn)碗里，用筷子攪勻。我開始不會，總也弄不好，奶奶便對我說：“攪雞蛋的時候，要專心點，這樣才能攪勻，知道了吧！”聽了奶奶的話，我點了點頭，說：“知道了，奶奶�！苯K于，經(jīng)過我的努力，我成功了。

　　第二步，在鍋里倒上少量的'油，把煤氣打開，等到油熱了，把碗里的雞蛋倒進(jìn)去。奶奶又讓我洗了幾根蔥，把蔥切成一小段一小段的，再放進(jìn)鍋里，倒鹽時，我一不小心，倒進(jìn)去了很多。我用鏟子開始翻攪。

　　終于做好了，我讓奶奶嘗了嘗我的勞動成果，她皺著眉頭說：“不行，太難吃了�！�

　　聽了奶奶的這句話，我便覺得，我根本就做不好，我想放棄掉�？墒悄棠逃謱ξ艺f：“你不要灰心，你一定要有自信心，這樣，你做什么事情才能沖向終點。你這次做不好，還有下一次，總有一次，你會做好的�！�

　　奶奶的這番話，使我又增強了自信心，我又重新做了一次，這次，我成功了。

　　我把做好的雞蛋端進(jìn)屋里，讓爸爸和媽媽都嘗了嘗，他們兩個都說：“你做的真好，這是我吃過的最好的雞蛋了！”我聽了，心里想吃了蜜一樣甜，我真高興！

　　這是我第一次做飯，竟然成功了！我以后要多學(xué)做飯。

炒雞蛋作文9

　　今天，爸爸媽媽出去了，我肚子餓得咕咕叫，也不知道怎么辦。我東張西望，找找有什么好吃的，突然，我看到了雞蛋。對，就做我最愛吃的炒雞蛋吧。

　　說炒就炒，我來到廚房，從冰箱里拿出幾個生雞蛋，再拿出一個碗，然后把生雞蛋打破，最后把蛋黃倒進(jìn)碗里。“啊，真臟�！蔽液暗�。原來，蛋清流到了我的手上，我趕緊把手洗干凈，再次來到廚房，把之前倒進(jìn)碗里的`生雞蛋攪拌均勻，然后把鹽放了進(jìn)去。我看著碗里的鹽，心想：“今天的鹽怎么變大了一點呢？”我仔細(xì)地看了看，啊，哪里是鹽呀！原來，我把糖當(dāng)成了鹽。我趕緊用小勺子把糖弄出來，再把一小勺鹽放進(jìn)去，最后再加點油。我打開火，拿起鍋放在灶上，把油倒進(jìn)鍋里。突然，一滴油濺了出來，接著，另一滴油也濺了出來。原來，鍋里的水還沒干，我就把油倒進(jìn)去了。我把火調(diào)到最小，漸漸地，油不再濺出來了，我把攪拌均勻的雞蛋倒進(jìn)鍋里，再翻炒幾下，就完成了。哈哈，金黃的炒雞蛋誕生了！

　　今天，我雖然很辛苦，但是我很開心，因為我第一次品嘗了自己勞動的果實。

炒雞蛋作文10

　　今天周末在家學(xué)習(xí)炒雞蛋，第一次做菜，既期待興奮，又忐忑緊張。

　　首先我從蛋籃里拿出了幾只雞蛋，搖了搖，拍了拍，聞了聞，挑中了兩個最新鮮的雞蛋，我把兩個雞蛋相互磕了一下，咔嚓一聲，其中一個雞蛋裂開了，我對著碗小心翼翼地用兩個拇指輕輕一掰，瞬間一股隱隱的腥味撲鼻而來，接著一個可愛紅潤的小腦袋從蛋殼中探出來，一溜煙地沿著碗邊滑到了碗底。然后我又把另一個雞蛋在碗邊敲開打入碗中，兩個蛋黃包裹著粘稠的蛋清，在窗外光亮的照射下，一閃一閃的，就像兩張笑臉看著我微笑。這時我向碗中加入了一些食鹽、少量的水和食用油，然后揮舞著我的手用筷子不停地攪拌，蛋黃蛋清很快地融為一體，呈現(xiàn)出淡淡的黃色。接著我咔的一聲打開了煤氣灶，火苗竄出來，迅速地將鍋中的水氣燒干，我往鍋中倒入了一些油，并旋轉(zhuǎn)了一下鍋，讓油均勻地布滿鍋底，待油熱后，我趕忙把剛剛攪拌好的雞蛋液倒入鍋中，只聽見吱吱聲，雞蛋在鍋中此起彼伏慢慢地凝固，顏色也由剛剛的淡黃色漸漸變成了金黃色，廚房里的`香味也越來越濃烈，隨著鍋鏟叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)囊魂嚪�炒聲后，一盤香氣四溢的炒雞蛋出鍋了。

　　我迫不及待地捏了一塊塞入口中，雖然算不上美味，但品嘗著自己的勞動成果我還是特別開心和自豪。

炒雞蛋作文11

　　我是一個貪吃的人，對西紅柿炒雞蛋更是無法抗拒，今天，我要親手做一盤西紅柿炒雞蛋。

　　首先我找好了食材，可是我一看這一大堆西紅柿、雞蛋，還有調(diào)料，真不知道該怎么辦，那就先從洗西紅柿開始吧！于是我把西紅柿拿到水池里，開始洗西紅柿，可是洗著洗著，西紅柿的汁兒突然冒了出來，我只好重新洗。很快，我洗完了西紅柿，便開始打蛋了。我拿起雞蛋把它往碗邊磕了磕，里面的蛋液流了出來，我把蛋液倒進(jìn)了碗里，我長舒了一口氣，心想：雞蛋順利搬家了。打完了雞蛋，我要開始切西紅柿了。我把西紅柿放在菜板上，然后拿起了菜刀，看著鋒利的刀刃，我的.心不由得打了一個寒顫，于是把眼睛一閉，大喊一聲，便胡亂地切了起來。切了幾下，我停了下來，看了看被大卸八塊的西紅柿，心想：切得還不錯嘛，開始炒菜吧。

　　我先把油倒進(jìn)了鍋里，邊倒邊自言自語：“很簡單嗎，有什么難得�。俊笨傻怪�倒著，鍋突然冒起了煙，于是我趕快把西紅柿倒進(jìn)鍋里，然后拿起鍋蓋擋在了胸前。

　　過了一會，我問道一股西紅柿的香味，于是我一股腦兒把雞蛋全部倒進(jìn)了鍋里。幾分鐘后，我將調(diào)料灑在西紅柿上，鍋里頓時充滿了香氣。可是，因為我放菜的順序不對，我的西紅柿炒蛋變成了一張西紅柿雞蛋披薩。

　　這是我第一次做西紅柿炒雞蛋，雖然變成了一張披薩，但這是我第一次嘗試做菜，我非常開心。以后我會多多嘗試新鮮事物，增強自己的動手能力！

炒雞蛋作文12

　　星期三，太陽快要落山的時候，我剛寫完作業(yè)。一開門，看見媽媽這么忙，便想幫媽媽做飯。媽媽一聽，連忙答應(yīng)了。

　　到了廚房，我先洗洗手，想著做什么吃，最后決定做番茄炒雞蛋。我拿個番茄洗了洗，番茄就像個怕水的小孩，一轉(zhuǎn)眼滾到了地上。我把它撿了起來，用紙擦了擦。擦干凈后，我把番茄放到菜板上，拿了一把鋒利的菜刀，把番茄切成一塊一塊的，又把切好的番茄放進(jìn)碗里。接下來我打碎了幾個雞蛋，放進(jìn)碗里攪拌了幾下。就這樣，所有的準(zhǔn)備工作都做好了，下一步就是炒菜了。

　　我把油倒進(jìn)鍋里，油熱了，再準(zhǔn)備好的.番茄和雞蛋放進(jìn)鍋里，那聲音聽著真像鞭炮聲一樣。然后放一些水，有許許多多的泡泡，泡泡突然在“撲哧”一笑中消失了。炒了一會，放進(jìn)去一些鹽，我嘗了一下，覺得味道不太好，又放了一些材料，比如：雞精、胡椒粉……我又吃了一口，簡直是人間美味呀！最后，我把番茄炒雞蛋盛放到盤子里。

　　等一會兒，我端起我做的菜，讓媽媽吃一口，媽媽連忙點頭贊揚我，我自豪得滿臉笑容。

炒雞蛋作文13

　　我的業(yè)余生活就像春天里綻開的花朵，每一朵花都是那么的絢麗多彩，那么的爭奇斗艷，那么的瑰麗無比。下面我就給大家介紹我的一朵“花”——學(xué)做炒雞蛋。

　　一天，我呆在家里沒事干。突然，我腦海中閃過一個想法，媽媽經(jīng)常給我做炒雞蛋，這會，我也要給媽媽做一次炒雞蛋。

　　我小心翼翼的從櫥柜里拿出四顆雞蛋，一個碗和一雙筷子。接著，我拿起一顆雞蛋在碗的`邊沿上輕輕的敲了一下，沒有破，兩下，還是沒有破，我有點不耐煩了。心想：“這雞蛋，皮怎么這么硬？看來，我得加點力氣了�！庇谑�，我重重地敲了一下，蛋殼一下子裂開了，但是我怎么使勁都掰不破，我只好使勁一摳，哎呀！“五馬分尸”的蛋殼連爬帶滾地摔進(jìn)碗里。我趕緊拿起筷子，把蛋殼從碗里一片一片地挑揀出來。這時候，我氣喘吁吁地拿起筷子在蛋黃里輕輕地攪拌，五分鐘過去了，蛋黃終于均勻地躺在碗里了。

　　我拿出媽媽平時用的調(diào)料，擰開瓶蓋，把瓶口對著蛋黃輕輕地抖了一下，調(diào)料就隨著落下。然后放了一小勺鹽，料終于配好了，可以下鍋了。

　　不一會兒，金燦燦，香噴噴的炒雞蛋就出鍋了。

　　是的，同學(xué)們，課余生活的確是春天里一朵朵美麗的花，但是，這些都需要我們用雙手去創(chuàng)造，去培養(yǎng)。

炒雞蛋作文14

　　我是一個吃貨，愛吃各種美食，特別是媽媽做的家常菜——西紅柿炒雞蛋。

　　第一次吃到媽媽的西紅柿炒雞蛋，我就贊不絕口，星期六的中午，我見媽媽進(jìn)了廚房，我跟在后面，看看是不是要做西紅柿炒雞蛋？見媽媽拿起西紅柿，我知道我猜對了，我立刻拿來一個精美的`本子，拿著筆，我不小心把筆掉到了地上，我連忙把筆撿了起來，媽媽回頭看看有什么動靜，我就又把我自己隱藏起來，媽媽就不在意了。

　　媽媽先將3個西紅柿洗干凈，兩個雞蛋打在碗里，把柴木油鹽準(zhǔn)備好，把西紅柿切好，把雞蛋攪拌好，準(zhǔn)備下鍋了，先倒上油，把雞蛋倒到鍋里來，煎出金黃色的蛋，再把西紅柿放到鍋里�？删驮谶@時，我感到一陣，疼痛我想：“為什么要在關(guān)鍵時候，肚子疼�！蔽沂懿涣肆�，便去上了廁所。等我回來時，西紅柿炒雞蛋已經(jīng)做完了，我感到無比的可惜。這一盤西紅柿炒雞蛋，在燈光的照射下閃閃發(fā)光，這一盤西紅柿炒雞蛋，我迫不及待，地品嘗一口，酸酸甜甜，美味極了！之后，我特意按照媽媽那樣炒了起來，可是還是沒有那種濃濃的味道。

　　下一次媽媽在炒西紅柿的時候，我又開始記錄，把西紅柿炒一下，那紅紅的汁就流了出來，我還以為還要放番茄醬呢，原來是原汁原味呀。

　　我再一次按照記錄，一步一步的把西紅柿炒雞蛋炒好，我吃了一口，雖然味道沒有媽媽做得好吃，但是我學(xué)會了怎么做，我會再接再厲，把西紅柿炒雞蛋炒得更好吃。

炒雞蛋作文15

　　一陣陣香氣，從廚房里飄出，定是媽媽在做飯。

　　我突發(fā)奇想：“媽媽，我要學(xué)炒蛋！”

　　“這可不簡單哦！寶貝！”

　　“簡單，簡單的！”

　　“不過……也行，試試吧！”

　　媽媽拍拍我的肩，說：“寶貝，先看看我怎么炒蛋吧，要仔細(xì)看清楚什么時候干什么，加什么調(diào)料，就OK了！”。

　　我的眼睛盯著鍋，看媽媽怎么炒蛋，加多少調(diào)料，先加什么，再加什么，一個個步驟進(jìn)入我的眼簾后，都會被我牢記，哈哈！晚上我一定能做得很好！

　　夜幕來臨，我迫不及待地跑進(jìn)廚房，大聲宣布：“開始學(xué)炒蛋！”

　　拿出平底鍋，一個碗，將雞蛋倒入碗里，再將一條條半透明的'卵條取出，攪蛋液，然后加上調(diào)料，先加鹽巴，再加幾滴油，這樣會讓炒出的蛋更香，最后放入切好的蔥。準(zhǔn)備工作完畢。

　　開火，倒油，搖一搖鍋，使油在鍋中分布均勻，之后，倒入蛋液，“呲——呲——”聲響，蛋液立刻凝固了，所以要不停地翻炒，這是我最怕的一個時刻，真怕被油濺到。媽媽只好握著我的手一起做。

　　第一次炒蛋，我成功了！下次我一定能獨立完成！

　　望著桌上的蛋花，我心里美滋滋的，很得意，大喊：“我會炒蛋啦！”一看，一聞，一嘗，真是色香味俱全��！

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