[經(jīng)典]包餃子15篇
包餃子1
到了周六下午,兒子在家和往常一樣鬧著看動畫片兒。我心想為何不讓兒子和我一起動手幫忙包餃子呢。這樣既可以解決了他的晚飯問題,又可以讓他參與其中少看些動畫片兒,一舉兩得。當(dāng)我提出這個建議時,兒子很高興,爽快的答應(yīng)了。
我開始做準(zhǔn)備工作,調(diào)餡子,和面。此時,兒子根本沒心思看動畫片兒,焦急的跑到廚房看了又看。我告訴他包餃子之前先要把手洗干凈。兒子很聽話,小手打了香皂,洗了又洗,洗的可干凈了,只等包呢。媽媽,你怎么回事呀?怎么那么慢哪?我要等多久呀?你怎么還沒弄好呀?在兒子一次又一次的催促聲中,我也加快了速度,本來這次活動就沒在計劃之中。經(jīng)過一陣努力,所有的工作準(zhǔn)備就緒。兒子也有模有樣的坐在了桌子旁。我先給他圍了一個大圍裙,以免面粉飛的渾身都是,兒子很理解,很聽話的帶上了大圍裙。我先在面板上揉面,用刀把面團兒切成小塊兒,教兒子用手心摁成小圓形,兒子專心地操作。你別說,還很投入呢!該搟面片兒了,我先做示范,兒子學(xué)得很認(rèn)真。他迫不及待的要搟,盡管他很用心,但是水平有限。他激動告訴我:“媽媽,你看,我搟的大鴨梨!蓖郏鹤拥淖髌烦鰜砹,的確像個大鴨梨,面片兒搟的扁扁的,長長的,一邊大一邊小。“不錯不錯,兒子,先搟成長的,再把它橫著放,搟成圓的”。我再次做示范。兒子按我的講解,繼續(xù)操作!皨寢,你看,像個大芒果。”又一個芒果在他手里誕生了。我心想,就這就行,貴在參與嗎,沒有壞哪有好啊。兒子看我包餃子,又嚷著要包餃子。我索性把包餃子的全過程都傳授給他吧。兒子包起來。為了降低他的難度,我故意把餡兒給他放的特別少,但兒子發(fā)現(xiàn)我包的餃子餡兒多時很不樂意。也要求多放點兒餡兒。以他的水平,餡兒都流到皮兒外面了。不過我心里特別高興,兒子能堅持這么長時間,興致一直這么高很不容易!現(xiàn)在家里多是獨生子女,父母做什么事情都是親力親為,為何不讓兒女為我們分憂呢?不要擔(dān)心他們做不好,很多時候是我們剝奪了孩子能做好的權(quán)利,相信自己的'孩子只要多給他們機會鍛煉,他一定能做到最好的。
我和兒子包的餃子,有一部分可以下到水里,而有一部分只能放到鍋里蒸了。下餃子的時候,我讓兒子搬來小板凳站在灶臺旁幫我下餃子,兒子看到滾開的熱水,有點害怕。我鼓勵他:“沒關(guān)系的,兒子,輕輕的順著鍋邊兒下餃子,不要往鍋里扔,那樣很危險,熱水濺起來會燒到你的,媽媽不在旁邊自己不能做。”兒子的膽怯慢慢兒消失了,很快餃子下好了!皟鹤樱旅娴娜蝿(wù)是你把我們做好的餃子都吃掉,能做到嗎?”兒子欣然接受。果然,那天兒子吃了很多餃子。
其實,兒子是包不出太好的餃子的,但讓兒子參與其中,讓他明白,他天天吃到的看似簡單的飯菜,里面蘊含著爸爸媽媽媽的辛苦和愛!
包餃子2
我喜歡吃餃子,各種口味的餃子我都愛吃。但記憶中卻總有的是一幅畫面——一家人其樂融融的在一起包餃子,時間也總是在除夕的晚上。我們圍坐在桌子邊,爐子上的水壺冒著熱氣,電視里播放著喜氣洋洋的春節(jié)聯(lián)歡會,一家人說說笑笑,溫馨幸福。
家里包餃子,許多時候都是爸爸剁餡兒,媽媽調(diào)餡兒,姐姐搟皮兒,爸爸、媽媽和姐姐負(fù)責(zé)包餃子,弟弟干點傳遞皮兒等的雜活。別問我干啥,通常情況下,我會參與包餃子,但是媽媽和姐姐會嫌我包的餃子太丑,說我的餃子“難登大雅之堂!彪m然他們總是不厭其煩的手把手教我,但總是不盡人意,所以我就主要負(fù)責(zé)吃餃子好了。
伴隨著成長,嫁為人妻,成為人母,在包餃子這方面我似乎在飛速進步;楹蟮谝荒晡覀儧]有回老家,在出租房里我和先生躲進廚房,他負(fù)責(zé)剁餡兒搟皮兒,我負(fù)責(zé)和面包餃子,兩個人分工明確,也算是順利完成了人生中的.第一次獨立包餃子,還開心的和父母家人拍照發(fā)視頻進行炫耀。媽媽說:會包餃子了,能了!我就放心了!這話讓我很不好意思,這么大個人了,即使是成家了父母也還是時刻牽掛著。而在那之后,我和孩子爸爸也會時不時的在家里包餃子吃,不過更多時候為了省事兒,就去買來現(xiàn)成的餃子皮兒和大肉餡兒,再回來“加工加工”,做成我們愛吃的味道。
今天餃子“癮”又犯了,看看廚房還有一顆白菜,尋思著晚上做個豬肉白菜餃子吧。說干就干,騎上我的小電動車,帶著兒子來到超市,買來餃子皮兒、肉餡兒和大蔥,回到家里便一頭鉆進廚房,叮叮當(dāng)當(dāng)搗鼓起來。白菜洗干凈,控干水,碼齊了一刀一刀切下去,剁碎,大蔥來一根,夾雜著眼淚,瞇著眼睛,扭著頭把它剁成蔥末,再來點姜末,打個雞蛋,撒上鹽和十三香,攪拌均勻,一份餃子餡兒就完成了,聞一聞,真香!看看時間,離家里那口子下班還有半個小時,那就開始直接包吧!兒子跑到我旁邊,奶聲奶氣的說著“媽媽,我也要幫一個大忙!”嘴邊的話還沒落音,小手已經(jīng)動起來了,左手放上一片面皮兒,右手挖一小勺餃子餡兒,小心翼翼的放上去,再把面皮兒兩邊折起來,動作很是連貫,像個大人一樣,不過結(jié)果也可想而知,我趁他不注意再悄悄地返工,他樂意做,我當(dāng)然更是欣慰。
趕在先生下班回來餃子也正好包完,可以煮了,他驚喜不已,洗過手就連忙去調(diào)配蘸汁。在這方面他總是做得格外精細(xì),香油,小蔥,雞精等等都要配齊,而我只需兩樣:陳醋和辣椒!但各有各的味道,我們吃得津津有味,他會一邊吃一邊夸:嗯,今天的餃子味道很好,咸淡也正好.......兒子也不用喂了,端著小碗,大口大口的吃著。
看著他們,我滿心歡喜。生活就如同包餃子,每一道工序就都包含著愛和溫暖,我想這也是熱愛生活的一種方式吧。
包餃子3
人生總會有第一次,第一次騎自行車、第一次打掃衛(wèi)生、第一次做飯……在我看來,我最記憶猶新的是第一次包餃子。
那是我5歲時發(fā)生的一件事。那天正是除夕夜,媽媽把精心配制的餡料拿出來,然后拿來餃子皮,大伙圍在一起,準(zhǔn)備包餃子,而對于我這個什么都不會的小孩子,媽媽說:“你就去看電視吧,你喜歡看的動畫片開始了,等我們包好了,就叫你!蹦菚r候,我個性十分倔強,別人不讓我干,我偏要干。我說:“我也要包餃子。”媽媽帶著嘲諷的語氣說:“小小年紀(jì),就要包餃子,等一下餃子被你弄得一塌糊涂怎么辦,你還是別來幫了,盡幫倒忙!薄澳阍趺粗牢野缓蔑溩樱揖鸵獙W(xué)!哼!”爸爸在一旁看不下去了,說:“好了好了,你過來,我教你。”我頓時欣喜若狂,終于可以包餃子了。
爸爸把一張餃子皮放到手里,給我做示范:首先,把餡放在餃子皮的中央,然后把餃子皮捏緊,別讓它破了,破了里面的`就都出來了!芭叮懒。”我一把奪回餃子皮,把里面的餡料倒出了一半,然后把餃子皮撕下了半張……“你干什么呢,好好地餃子皮被你弄成這個樣子,快去看電視,別來這幫倒忙……”媽媽在一旁嚷嚷著。我說:“你不懂,等一下就知道了!蔽野扬溩悠び盟䴘,等它像橡皮泥似的時候,我把餡倒進里面,然后拼命地捏。不一會,一只狀如小狗但又不像小狗的“怪物”出現(xiàn)在我的面前。媽媽說:“這就是你的成品啊,看看,像什么樣子,等一下你吃,我們可不會吃!薄拔页跃臀页,不會毒死人就行。”“頓時,響起了一片哄笑聲。
我又拿起一塊餃子皮,在水里浸泡了一下,然后把餡倒進去又像捏橡皮泥似的捏啊捏,這次,不是小狗,是一只大白兔,而且里面的肉都出來了,第三次,我總結(jié)經(jīng)驗,先把餃子皮做好形狀,然后再留一個小洞,把餡倒進去,又找來了芝麻和花生,當(dāng)嘴巴和眼睛,這次被我做得惟妙惟肖,是一只小貓!在那呆板又千篇一律的餃子中,我做的“動物餃子”十分顯眼。
就在我做第10個的時候,爸爸媽媽他們都已經(jīng)完工了,只剩下我一個,在倉促中,我又做了一只小瓢蟲。完工,就等出爐啦!
大約等了10分鐘,一爐熱氣騰騰的餃子就出爐了。我迫不及待得湊上前去,想看看我的“動物餃子”哇,一個個在發(fā)光似的,我馬上拿來了碗,媽媽幫我配好了調(diào)料,我拿起筷子,一下子就把那10只餃子一掃而光,不到5分鐘,我就把那10只餃子全吃完了。那天晚上我胃口大開,一下子吃了20只餃子,從此以后,餃子變成了我最喜愛的美食。
第一次做餃子,雖然不是很成功,但我在從中能夠體會到了快樂!
包餃子4
餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時不可缺少的佳期肴。另外,民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關(guān)。女媧摶土造成人時,由于天寒地凍,黃土人的耳朵很容易凍掉,為了使耳朵能固定不掉,女媧在人的耳朵上扎一個小眼,用細(xì)線把耳朵拴住,線的另一端放在黃土人的嘴里咬著,這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀(jì)念女媧的功績,就包起餃子來,用面捏成人耳朵的形狀,里面包著餡(線),用嘴咬著吃。
看完了關(guān)于餃子的故事,你們一定了解了不少吧,好了,言歸正傳,讓我們做準(zhǔn)備工作嘍!
第一步是剁蔥。我早已按捺不住,一把奪過媽媽手中的刀,使出九牛二虎的力氣剁了起來。不大會兒,只聽“啊!”的一聲,剛剛剁完了的我大叫一聲,我不顧三七二十一就沖到水龍頭旁,沖了半天,淚腺才止住“放水”,原來切蔥時,由于蔥有一種揮發(fā)物質(zhì),常使切菜的人流淚。我真慶幸自己剁得快,則就要淚流滿面了。
第二步是剁肉餡。我真不知道肉里面到底能搞出什么名堂來,我就把機會讓給了爸爸,正好爸爸也已經(jīng)躍欲試,該他閃亮登場了,只見他一揮刀,?“蹭蹭蹭”幾聲,肉已被分割成好幾塊,又過了一會兒,那肉已經(jīng)快變成了糊,爸爸才收起了刀,真是太酷了!
第三步是擦蘿卜。我捧起一個白蘿卜,發(fā)現(xiàn)它身上滾著幾顆晶瑩剔透的小露球,就像是哪位神仙在它身上撒下了顆顆珍珠。原來,我們買了一個專門擦食品的板子,只要在上面不停地摩擦,就會就從下鉆出細(xì)細(xì)的小絲,我先把白蘿卜身上的泥清洗干凈,再把它的葉子和根部都削除,最后,抓著它在擦板上不停地擦,不大會兒,從擦板的身后已經(jīng)有了大半盆白蘿卜絲了,最后,經(jīng)過我費力的.摩擦,三個白蘿卜全部搞定。媽媽再把肉餡和白蘿卜絲攪拌均勻,下面就開始包餃子了。
爸爸搟好餃子皮放在面板上,我搶過餃子皮,挑起一點餡,放入餃子皮內(nèi),再用餃子皮包住餡,就像給餡裹上了被子。待到我看勞動成果的時候了,媽媽瞟了一眼,捧腹大笑,我仔細(xì)一看,也被逗得前抑后合,原來,我包的餃子不但平平的,而且邊緣上還留著幾個張開的小嘴巴。媽媽輕輕地走過來,耐心地指導(dǎo)我,餃子應(yīng)該捏緊,否則,入鍋后就會散架的,不然就會變成一鍋粥了。媽媽還讓我看她包的餃子,是不是很好看。然后把她的方法傳授給我。我經(jīng)過媽媽的指導(dǎo),聰明的我很快就學(xué)會了,不但包餃子的速度快了起來,還和媽媽的很相似了。不大會兒,60個漂亮的餃子整整齊齊地站在子上,猶如那黃色土地上開滿了白色的大花。媽媽把我的勞動成果放進了鍋里,不大會兒,水沸騰起來了,餃子在鍋里時而高高在上;時而沉入水底;時而上下翻滾;時而旋轉(zhuǎn)不停,美得簡直無法形容!
煮好了,媽媽把潔白如雪的餃子端了上來,我也顧不上燙,夾起一個餃子就狼吞虎咽地吃起來,突然,我眼前一亮,還是自己的勞動成果吃起來香,我的心里樂開了花,真比吃了蜜還要甜。
包餃子5
老師想給我們搞一次活動,這次活動的內(nèi)容是:每個人和3-5個同學(xué)組成一組,然后幾個人聚在一起討論去誰家,去誰家,誰就是組長,其他人是組員,因為我們要去他(她)家做菜,他(她)的家人就是輔導(dǎo)員。最后,組長和輔導(dǎo)員要給組員們評星的。
我和劉嘉媛、劉芯謠、陳奕佳和馮佳銘一組,我們討論是去陳奕佳外婆家,所以陳奕佳是組長。
昨天,我們?nèi)ニ馄偶业臅r候,她已經(jīng)開著門等著我了,因為我是倒數(shù)第二個到的,所以陳奕佳、劉芯謠和劉佳媛已經(jīng)在那里玩了一會兒了。
陳奕佳外婆家里非常大,光樓層都有四層,第一層里有廚房、大客廳、琴房、陳奕佳的房間、還有一個不知名的房間、兩個廁所和一個大陽臺。第二層有陳奕佳外婆和外公的房間,里面有兩間小屋,不過兩間小屋是打通的,還有一個浴室,浴室里還有浴缸呢!第三層是露臺,露臺有許多盆花,有龍眼樹、芒果樹、木瓜樹等。第四層也是露天的,有一個洗拖把的地方,還有兩間小房子,聽陳奕佳說,那里的東西都是她外婆的媽媽用的東西。
我們娛樂了一會兒,聽到樓下有說話和腳步聲,我們下去一看,原來是馮佳銘來了,我們看到他手里提著一個大大的紙盒子,里面裝的全是零食,于是大家都跑去拿,馮佳銘說,這個是沒有數(shù)量的,誰拿到就是誰的。我拿到了一些,我裝到口袋里了。
接著,陳奕佳說,她外婆為我們請來了一位師傅,因為我們今天做的是東北餃子,所以師傅拿來了許多面、面粉、面疙瘩、還有白菜餡、韭菜餡和三鮮餡的肉餡。
首先,師傅把面分成四條一樣的面,然后,他讓我們把面搞成一疙瘩一疙瘩的,然后在用手把疙瘩大概壓扁。我們做的大小不一,但是我們覺得,很快樂。
接著,師傅讓我們把小面皮用搟面杖搟大,但要搟的.圓,可我們跟本不行,所以師傅說,只要跟圓形差不多就可以了。
接著就是包餃子了,我們大家都喜歡三鮮餡的,所以我們也就只包三鮮餡的了,我們包的一個個都是扁的,而且總是搞的餡都出來了,所以師傅說,做完以后,一定要把餡的地方搞的鼓起來,這樣才漂亮。
我們把三鮮餡的餃子餡包完以后,我們包的餃子就可以下鍋了,下鍋以后,我就聞到一陣陣香氣,不知道時間是怎么過的,餃子就熟了。
陳奕佳的外婆非常熱心,把醬油、醋都給我們準(zhǔn)備好了,她還準(zhǔn)備了雞翅膀和鳳爪。
我們大家都放了醬油和醋,大家都說,自己包的餃子真好吃,比別人包的餃子都要好吃。
因為急著要做幻燈片,所以大家都沒吃多少。
劉佳媛和馮佳銘是負(fù)責(zé)幻燈片的,所以他們說,其他人都不用管,可大家還是都在房間里,沒有人自己要出去玩。
他們倆很快的做完了幻燈片,大家都不知道怎么回事。
因為還有時間,所以我們就經(jīng)過輔導(dǎo)員的同意,到樓下去玩一會兒。
通過這次活動,我覺得收獲還是蠻大的,因為我學(xué)會了包餃子,而且包的是漂亮的餃子,下一次家里包餃子,我就可以大顯神威了。
包餃子6
春節(jié)對我們小孩子來說是最快樂的節(jié)日,有很多好吃的,更讓人高興的.是還有紅包?山衲甑拇汗(jié),我們家都在包餃子。
當(dāng)我一提議出來,我們都很高興,先取出面粉,再用水一和,然后把餃子餡準(zhǔn)備好,一切工作都準(zhǔn)備好就開始包餃子。我拿著塊餃子皮,用筷子夾了一些餡,小心翼翼地倒在餃子皮上,對折一下再捏下去,由于用力過猛,餡一下子就冒了出來,我又用另一塊餃子皮把它包住,這才把它給堵住了。這用兩塊餃子包的餃子真難看。我想,畢竟是第一次包,多包幾個也許就會包得更好,這時,媽媽走了進來,媽媽一面給我做示范,一邊告訴我包餃子的方法;包的時候餃子皮不能包得太松,不然餡就會從封口處漏出來,也不能用力過猛,如果用力過猛就會像剛才一樣了。我按媽媽說的去做,果然包出了一個個圓滾滾的餃子。包完餃子,水也開了,我吧餃子放進鍋里,不一會就好了。看來做任何事情都有樂趣和學(xué)問,只有親自去實踐就能體會到。
今年,我度過了一個有意思的新年,真是無比興奮啊!
包餃子7
在我的北方老家,過年有很多習(xí)俗,比如舞龍舞獅、踩高蹺、扭秧歌、貼年畫、篜饅頭、放煙花、吃餃子每一樣我都很喜歡,但讓我最不能忘懷的就是包餃子和吃餃子。
每到大年三十這天,整個村莊熱鬧非凡。放眼望去,每家每戶的門上都貼著一幅幅紅底大燙金字的對聯(lián)。有張燈結(jié)彩迎新春的;有歡天喜地慶佳節(jié)的;還有富貴雙人如意的每家每戶的門前都掛著南瓜似的大紅燈籠,微風(fēng)一吹,燈籠下面那一縷縷火紅的穗子隨風(fēng)舞動,像少女那柔美的發(fā)絲一般。門上都有一個大大的倒福,表示福到來。白天,大街小巷敲鑼打鼓,不一會兒,一只金黃色的大龍張牙舞爪地飛了出來,你看它瞪著兩個大眼珠子,好像在尋找著什么。嘴巴不停地一張一合,好像在給人們訴說著新年快樂!頭上那兩根長長的.龍須一抖一抖的,神氣極了!
在外婆家的客廳里,我們大家圍坐在一張大桌子前,和面的和面,搟餃子皮的搟餃子皮,包餃子的包餃子。我問外婆你們小時候過年也是吃餃子嗎?外婆停下手中的活笑著說:當(dāng)然了,吃餃子是我們中國過年的傳統(tǒng)習(xí)俗,以前的餃子哪有現(xiàn)在餃子好吃啊,以前生活貧窮,餃子只有在過年的時候才能吃到,而且皮厚餡少,肉少菜多;哪像現(xiàn)在啊,想什么時候吃都可以,餃子皮薄餡多,色香味俱全。說完繼續(xù)干活,這時我也學(xué)著外婆的樣子,拿起一塊餃子皮,放在左手掌心,右手拿起筷子往里面加了點餃子餡,然后兩手握皮向中間合來,捏得半緊半松時,用左右手的大拇指和食指向兩邊一捏,一個餃子就包好了。可當(dāng)我把包好的餃子放到桌子上時,整個餃子都散架了,它軟趴趴地躺在桌子上,嬉皮笑臉地看著我,似乎在說:哈哈,你連一個餃子都包不好!我不服氣地自言自語道:不信包不好。接下來我一連包了好幾個,不是沒把餃子捏緊,就是把餃子捏破,把大家逗得合不攏嘴。
最后還是外婆告訴我其中的訣竅,在餃子皮的邊緣沾點兒水,再輕輕一捏就好了。果然按照外婆的方法,我捏了一個又一個,有耳朵形的、帽子形的、元寶形的。餃子們一個個挺著個大將軍肚,神氣十足,威風(fēng)凜凜地站在菜板上,好像在說:看,70年來我們搖身一變,變得又白又香又美味,像不像孫悟空的七十二變?看著包好的餃子,我垂涎三尺,外婆卻告訴我現(xiàn)在不能吃。為什么?我張大嘴巴驚訝地問。外婆笑瞇瞇地說:這個餃子不比平時,一定要等到新年的鐘聲敲響之后才能吃。聽了之后我失望地走開了。
好不容易等到了凌晨十二點,當(dāng)當(dāng)當(dāng)新年的鐘聲敲響了,我迫不及待地來到桌子前,等著餃子上桌。當(dāng)熱騰騰的餃子端到我面前時,我細(xì)細(xì)品嘗著自己包的水餃,有種自己動手,豐衣足食的感覺。
包餃子8
今天是大年三十,明天就是春節(jié)了真讓人高興。今天,我想媽媽學(xué)習(xí)包餃子。
一開始,我自告奮勇提出自己搖搟餃子皮。我把和好的面捏的又細(xì)又長,再一小段一小段地截下來‘丟到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛腳地?fù){起來,不知怎么搞的,餃子皮一會兒像鵝蛋一樣扁圓,一會兒像小雞一樣兩頭翹……后來,在爸爸媽媽的指導(dǎo)下,我學(xué)會了搟餃子皮了一段段白面在我手中變成了一張張精致的餃子皮。
媽媽在包餃子,我在一旁聚精會神地看著。媽媽說:“舒穎,你會包餃子嗎?”我垂頭喪氣地說:“媽媽,我不會包餃子,您能教教我嗎?”媽媽高興地說:“好的。你可要認(rèn)真學(xué)呀!”媽媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把包皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解,我邊領(lǐng)會邊實踐。按照媽媽操作的程序包好了第一個餃子,往桌子上一放。媽媽忍為住哈哈大笑,說道:“簡直是個‘丑小鴨’。”“可別小瞧,‘丑小鴨’會變成‘白天鵝’的!蔽乙槐菊(jīng)地說道。這一次,媽媽改變了教我的`方法:手把手教我包好了第二個餃子;在一旁指導(dǎo)我包好了第三個;讓我獨立包好第四個餃子。。。。。。這樣一個接一個不停地包,桌子上很快就包好了十幾只‘白天鵝’。
媽媽把餃子放進鍋里。不一會兒,一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。媽媽把餃子端了出來,我吃得津津有味。因為,餃子是我親手包的。今天是大年三十,明天就是春節(jié)了真讓人高興。今天,我想媽媽學(xué)習(xí)包餃子
一開始,我自告奮勇提出自己搖搟餃子皮。我把和好的面捏的又細(xì)又長,再一小段一小段地截下來‘丟到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛腳地?fù){起來,不知怎么搞的,餃子皮一會兒像鵝蛋一樣扁圓,一會兒像小雞一樣兩頭翹……后來,在爸爸媽媽的指導(dǎo)下,我學(xué)會了搟餃子皮了一段段白面在我手中變成了一張張精致的餃子皮。
媽媽在包餃子,我在一旁聚精會神地看著。媽媽說:“舒穎,你會包餃子嗎?”我垂頭喪氣地說:“媽媽,我不會包餃子,您能教教我嗎?”媽媽高興地說:“好的。你可要認(rèn)真學(xué)呀!”媽媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把包皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解,我邊領(lǐng)會邊實踐。按照媽媽操作的程序包好了第一個餃子,往桌子上一放。媽媽忍為住哈哈大笑,說道:“簡直是個‘丑小鴨’!薄翱蓜e小瞧,‘丑小鴨’會變成‘白天鵝’的!蔽乙槐菊(jīng)地說道。這一次,媽媽改變了教我的方法:手把手教我包好了第二個餃子;在一旁指導(dǎo)我包好了第三個;讓我獨立包好第四個餃子。。。。。。這樣一個接一個不停地包,桌子上很快就包好了十幾只‘白天鵝’。
媽媽把餃子放進鍋里。不一會兒,一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。媽媽把餃子端了出來,我吃得津津有味。因為,餃子是我親手包的。
包餃子9
我央求媽媽:“媽媽,明天再包餃子吃!眿寢屝σ饕鞯攸c點頭!巴坂!”我高興得跳了起來。
媽媽熟練地把一張餃子皮攤開在手上,用勺子舀了一點水,再將餃子對折,輕輕將封口捏緊,最后將兩邊有序地對折好,還折出了精美的花紋。
我以前總以為包餃子是一件簡單的勞動的事,可是今天我包了餃子之后,再也不這么認(rèn)為了。
今天一大早,媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的“夾縫”肉和兩元錢的作料,回家就包餃子吃。
餃子是我喜歡吃的食物,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡,只見媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。
開始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對折了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,還由于用力過猛,皮被擠破了,我怕媽媽笑話我,又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒想到這次餃子皮中間全裂開了,肉餡里的`水流在我手上,“臟死了!”,我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開了,我又拿起一張皮補在封口處,這樣一個得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。
我使勁把餃子一扔,生氣地說:“煩死人了,不包算了!眿寢層H切地對我說:“做什么事都不要灰心,我來告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點水,并且肉不要太多,捏封口時不要太用力!你看看我怎樣包!眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傞_在手上,用勺子舀了一點水,再將餃子對折,輕輕將封口捏緊,最后將兩邊有序地對折好,還折出了精美的花紋。
看著媽媽折得那么聚精會神,我想:原來無論做什么事都不容易,都要認(rèn)真啊!于是我也學(xué)著媽媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,將皮對折,按實一小塊,將它立在手心里,將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實。雖然包得很慢,但是終于包出了幾個像模像樣的餃子。
媽媽說:“我包的餃子像一個個威風(fēng)凜凜的將軍,而你包的像幾個殘兵敗將,但不要緊,繼續(xù)努力,熟能生巧!”我受到了媽媽的鼓舞,信心百倍地和媽媽包起來。
漸漸地,我包的餃子越來越好看,包得越來越快。
不知不覺地,餃子包完了,媽媽把餃子放進鍋里。不多久,屋里就飄蕩著一股誘人的清香。
我連忙跑過去揭開鍋蓋一看,一個個虎背熊腰的餃子多么象一葉葉扁舟,我給媽媽盛了一碗,再給我自己盛了一碗,然后夾起一個餃子咬了一口,嗯
好吃極了!我一口氣把一碗餃子吃了個精光。
我央求媽媽:“媽媽,明天再包餃子吃。”媽媽笑吟吟地點點頭!巴坂!”我高興得跳了起來。
包餃子10
前年冬至下午,媽媽開始拌餃子餡了:先把肉剁成肉餡,拿作料腌好;接著又把白菜、蘿卜剁碎,擠水后放入肉餡中,再加入一些調(diào)味品,餃子餡就拌好了。聞一聞,啊,真是色香味俱全呀!
落日的余暉慢慢褪去了,夜色如一塊黑幕籠罩大地。電視打開了,里面?zhèn)鞒隽藲g歌笑語。奶奶把已經(jīng)和好的面拿出來,在案板上揉勻,然后揉成細(xì)細(xì)的長條,切出了一個個的小劑子。這時,爸爸媽媽和我“上場”了。我把一個個的小劑子用手掌壓成扁扁的圓片,太簡單了,一會兒,我就完成了任務(wù)。
第一步是和面,先把面舀一碗放到面盆里,然后用水一點一點的灑在面上準(zhǔn)備把面粉和成團。我是第一次和面水加多了面粉就稀了,水加少了面粉就和不成團!皨寢,快來幫幫我”我都著急了,媽媽過來教我把面和好。媽媽真厲害,面和好了,面盆上也干干靜靜的。接下來我該干什么呢?我四處看看,該做下一道工序了——— 搟餃子皮,我從爸爸的手里奪過搟面杖,開始“教訓(xùn)”一個個小圓片,受過我“教訓(xùn)”的餃子皮不是這兒 “缺了一塊肉”,就是那兒 “鼓起了一個大包”,簡直就是“四不像”。大家看著我的“杰作”都捧腹大笑,我“敗下陣”來,灰溜溜地去嘗試下一道工序——— 包餃子。我先把一個餃子皮放在手心,舀了一小勺餡小心翼翼地放在餃子皮的正中央,然后將餃子皮對折后,很細(xì)心地把邊捏好,最后學(xué)著大人的樣子用兩手的虎口一擠,一個餃子包好了。正當(dāng)我興高采烈之時,這個剛誕生的“小生命”似乎很不聽話,里面的餡兒漏了出來,我又趕忙拿了一個餃子皮“補洞”。這時,再看我包的餃子:又白又胖、油光滿面,身上還裹著一件厚厚的`棉衣,結(jié)果又引來全家人的笑聲一片。
第二步是擇菜,我們擇的菜是韭菜,先把韭菜壞的菜葉摘掉,然后把韭菜洗干凈,晾干上面的水分,再把韭菜切好放到一邊。
第三步我們把切好的韭菜放到早就準(zhǔn)備好的肉餡里,再把香油、鹽、花椒粉、醬油等各種調(diào)料放好用筷子把肉餡拌好。我端起來聞了聞,真香,媽媽這時對我說:“香嗎?我們趕快去包餃子吧!”我高興地點點頭。
我和媽媽開始搟餃子皮,媽媽對我說:“搟餃子皮要左手拿著皮右手拿著搟面仗,右手使勁搟,左手要跟著轉(zhuǎn),知道了嗎?”我在媽媽的指導(dǎo)下一個餃子皮搟好了。下一步就是包餃子,我也是第一次包,媽媽手把手的教我。先拿一個餃子皮放在手心里,用勺子舀一勺肉餡放在皮里,再把餃子皮對折邊上捏上花邊,我好不容易包好了第一個餃子,我很開心。
如今的我可大不一樣了,搟得餃子皮又圓又薄又均勻。今年冬至吃餃子,我家搟皮的活兒,非我莫屬。終于吃上香噴噴的餃子了,吃著自己包的餃子可真香。通過這次體驗讓我體會到了媽媽平時為了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬媽媽。冬至里吃餃子,還防止凍耳朵呢!你看餃子的形狀多像耳朵呀!
包餃子11
在我的點滴生活中,有傷心的眼淚、有歡樂的笑聲……不過,最讓我難忘的是那次過年包餃子。
那是一個喜氣洋洋的臘月,屋子里充滿了溫馨和諧的氣氛,人們都在為過年所需要的東西忙碌著。我卻沒什么事,在屋子里串來串去。
我無意中串到廚房,看到媽媽在包餃子。那包好的餃子,好似彎彎的月牙兒,又好似兩頭微微翹起的小舟,整齊地排列在一起,好看極了。我望著那些精靈般的小餃子,心中有些癢癢的,也想包餃子了。
我把想法告訴了媽媽,卻被媽媽毫不留情地回絕了!我不甘心,便在廚房里與媽媽“交戰(zhàn)”。媽媽畢竟是個大人,再怎么也受不了我的“軟磨硬泡",最終敗下陣來,被我所“征服"。
媽媽怕我出錯,先給我示范了一遍。我認(rèn)真看過之后,學(xué)著媽媽的樣子開始包餃子。我拿起一張餃子皮,輕輕的放在手心里,餃子皮軟軟的,涼涼的,放在手里感覺癢癢的,就像是我們小時候玩的橡皮泥。我小心地舀了一勺餃子餡,倒在了餃子皮的中心。又小心的將兩邊的餃子皮重合、捏緊。
當(dāng)我捏到一半兒的時候,突然感覺到餃子餡兒放的太少了,餃子看起來像一個跑氣兒的輪胎,軟綿綿的。于是我又將捏了一半兒的餃子皮兒拆開,又舀了半勺餃子餡添上。不過,這一添,餃子餡似乎又有那么“一點點”的多了,餃子皮兒都合不上口兒了。我只好再次拿起勺子,舀出一點兒的餃子餡兒。幾經(jīng)波折,終于包出了第一個餃子。當(dāng)我正想向媽媽炫耀的時候,卻發(fā)現(xiàn)餃子皮兒因為我反復(fù)的折騰,已經(jīng)“傷痕累累”了。迫在眉睫,眼看著餃子餡兒都快漏出來了,我趕緊拿起桌子上的餃子皮兒來搶救。
確認(rèn)沒有疏漏之后,發(fā)現(xiàn)媽媽已經(jīng)包完十幾個餃子了,而且個個小巧玲瓏,簡直就像一件件工藝品,而我包的那個餃子,在這些餃子中就顯得格格不入了。要美感沒美感,要立體不立體,往那兒一放,就是一灘“爛泥”的.感覺。
我看著如此大的差別,頓時失了信心,正琢磨著要不要離開的時候,媽媽說話了:“不是一口就能吃成胖子的,要一點兒一點兒的來”。
我在心里告訴自己:不能離開,什么事都不是一次就能成功的。要是被別人知道,自己連餃子都包不好,豈不被笑話?我感到心中有什么在跳躍著,希望的火苗似乎又燃起來了。
我捏起一張餃子皮兒,倒餡兒、重合、捏緊,每一步都做得很認(rèn)真,比上次好多了!這樣,一個,兩個,三個……越來越多,也越來越好,我的技術(shù)也越來越熟練了。雖然比不上媽媽包的,但是,“以假亂真”也沒問題了!
這次包餃子,給了我一個很難忘的啟示,讓我明白了做什么事都要堅持,堅持就是勝利!
包餃子12
星期六到了,我盼星星盼月亮的包餃子活動終于要開始啦!這可是我們夢寐以求的活動,所有的小組都在爭先恐后地準(zhǔn)備包餃子要用的桌子和材料。我們組自然也不甘落后,我拿出了咱們組的餃子餡——香菇牛肉餡和白菜雞蛋韭菜餡,那可是我晚上努力了整整兩個小時的結(jié)果!
吃完了中午飯,我們都早早地來到了教室里靜靜地等待包餃子大會開始。雖然老師一再強調(diào)要安靜,但是我們還是壓抑不住那股激動的心情,在下面竊竊私語。我看見第六組除了準(zhǔn)備餃子餡,還準(zhǔn)備了許多東西:辣椒醬、盤子、胡椒粉和幾片包菜葉子。他們準(zhǔn)備得可真多呀,到底是要干什么呢?側(cè)耳細(xì)聽,原來他們是想要做餃子拼盤!雖然我們的材料沒他們的多,但是我們的餃子餡一定很好吃!我在心里給自己暗暗打氣。
終于開始了!電腦在播放音樂,同學(xué)們小心地做著,一旁還有老師來給我們拍照,這場面是多熱鬧呀!我拿起一塊餃子皮放在手上,用筷子夾出一塊一些餡,放了進去,然后再用手沾一點水圍著餃子皮周圍涂上一圈,把它合起來,折個漂亮的花邊,一個餃子就做好了!
再看看我們組的其他人,也都相繼做好了一個餃子。就連平時最不聽話、做什么都不專心的劉翼也開始專心致志地在那里包餃子,而且他做的餃子還挺好看!
其它所有組都熱火朝天地干著,第六組也開始了他們餃子拼盤的制作:只見他們做好了三個小花一樣的餃子放在盤子里,用辣椒醬在中間分別點上一個小點作為花蕊。把胡椒粉撒成花梗,再把包菜葉子剪成小小的`葉子放好,一幅美麗的圖畫就完成了!
接下來是煮餃子的時間,成老師把插頭插上,把鍋子打開,再放一碗水,等水燒開了,就可以煮餃子了。我們個個都信心十足,都認(rèn)為自己組的餃子餡是最棒的,都爭先恐后地想把自己組的餃子放進鍋里。
終于輪到咱們組了!成老師先做了示范:她拿起一碗餃子,把它輕輕地圍繞鍋邊擦一圈,餃子們就像坐了滑滑梯似的滑了下去。見到一碗餃子進去了,其他餃子也迫不及待地紛紛跳進鍋里與兄弟姐妹們相會。不一會兒,鍋里沸騰起來,餃子們都在里邊熱情地跳舞,時而聚攏,時而散開,時而浮上,時而下沉。我以為這樣就熟了,把碗遞過去。沒想到,成老師告訴我們還是沒熟,要繼續(xù)再加兩碗水才行。我沉住氣,耐心地等到第三碗水加上去,餃子終于熟了!它們被煮得胖乎乎,白生生的,個個腆著小肚子,可愛極了。
我迫不及待地把餃子撈入盤中,夾起一個放入自己的嘴中。呀!真是美味無窮!自己動手包的就是好吃!功夫不負(fù)有心人,我們的餃子漂亮,味道也鮮美,成功奪得了第一名!這次的包餃子大會不僅培養(yǎng)了了我們的動手能力,煉就了我們的團隊合作精神,還讓我明白了:團結(jié)的力量是最大的!
包餃子13
按往年習(xí)慣,每到除夕的時候,我們一家人聚在一起,不是看電視,就是放鞭炮……玩得十分開心。可今年我們一家卻圍在一起包餃子。[從往年談起,寫的自然,引出了今年——包餃子]
除夕之夜包餃子,對于爸爸媽媽來說不算什么稀罕的事,可對我來說那就十分難得了。所以當(dāng)爸爸一提議,我們都非常高興。說干就干,一家人迅速行動起來。爸爸取出面粉,用水一和,然后使勁在盆子里揉起來。弟弟連忙跑過去,幫爸爸把盆子按住,好讓爸爸揉快一些,我和媽媽準(zhǔn)備餃子餡,我們先洗凈蔥,切好肉,然后把它們和在一起剁起來。
不一會一切準(zhǔn)備工作都做好了,大家便圍在一起,爸爸揉面皮,我、媽媽、弟弟包餡。
我拿起一塊餃子皮,用筷子夾了一些餡,小心地放在餃子皮上,對折一下,兩手一捏。由于用力過猛,餃子擠破了餡一下子冒了出來,我趕緊又拿一塊餃子皮,堵住破了的地方?墒莿偠伦∵@邊,餡又從另一邊冒了出來。我急忙又抓起一張面皮裹住,這才算把它給堵住了,這個用三張面皮包的餃子真難看。它挺著個“將軍肚”,放在媽媽包的餃子中間,實在叫人不好意思。再看看弟弟包的,比我包的還難看。心想,畢竟是第一次包,多包幾個也許會好一點。媽媽看見了說:“不要緊,慢慢包就好。”媽媽一面做示范,一面耐心的給我們講包餃子的方法:包餃子時,封口處要捏緊,不然煮的時候就會漏出來,特別要注意捏封口時不要太用力,如果用力過猛,就會象剛才那樣把餃子皮捏破。聽著媽媽的`話,我想,原來包餃子還有這么多需要注意的地方呀!接著,我們按媽媽說的去做,果然包出了一個個圓鼓鼓的餃子。[寫自己開始不會包,包不好,經(jīng)過媽媽教自己也包出了圓鼓鼓的餃子。寫作具體形象]
餃子包完,水也開了,媽媽把餃子放進鍋里。不多久,一股香味就在屋子里飄蕩。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看,喲,一個個飽滿的餃子浮在水面上,多么象一葉葉扁舟。我給每個人盛了一碗,然后夾起一個餃子咬了一口,頓時感到舒服極了。不是嗎?這是我親手包的呀!看來做任何事情都有樂趣和學(xué)問,只要親手去多多實踐就能體會到。[品嘗自己的勞動成果,同時寫出了自己的感受]
這一個除夕之夜,我覺得比那一年過的都有意義。因為我學(xué)會了包餃子。
總評:首先老師說一聲“你的文章寫的很好”!
其次它的好好在以下幾方面:
第一,文章題目是《除夕之夜》,你能選取除夕夜晚包餃子這一材料來寫。
第二,你寫的包餃子內(nèi)容具體,結(jié)構(gòu)合理,從引出包餃子到做“包餃子”的準(zhǔn)備工作,再到“包”,最后寫了“吃餃子”,順序清晰。
第三,文章不但寫了“包餃子”而且通過“包餃子”“吃餃子”,寫出了自己的感受,這一點是寫作中難能可貴的。
繼續(xù)努力!
包餃子14
星期天,我們一家人逛公園回到家里,已經(jīng)是中午了,中午飯吃什么呢?媽媽發(fā)愁了。“媽媽,不如我們包餃子吃吧。”我大聲地提議到!昂冒。〔贿^你要幫忙喲。”“沒問題,我一定當(dāng)好小助手。”我連忙答道。
其實我早就想跟媽媽學(xué)習(xí)包餃子了,每次媽媽包餃子的時候我就特別想?yún)⒓,可又怕媽媽說我“幫倒忙。”所以一直不敢說出口,今天可是一個難得的機會,我要好好表現(xiàn)一番。
我按照媽媽說的,先把手仔細(xì)地清洗干凈,再拿出一個干凈的盆子,把適量的面粉倒在里面,然后開始向面粉里邊加適量的溫水,一邊加水一邊用筷子不停地攪動面粉,直到所有的面粉都沾上了水以后,就可以用手去用力的和面了。和面的時候水不能加得太多,否則,面就會太稀了,面粉就會粘在手上,這樣和面就會失敗。如果不小心水加多了,也有解決辦法,那就是再加一些干面粉在里面;如果水加少了的話,就會出現(xiàn)有一些干面粉還在盆子里,沒有粘在面團上,這時,就需要再加上少許的水才行。剛開始,我往盆子里加的水多了,兩只小手上面全是面粉,可難受了,我想:這一定是水加多了的原因,必須要加上一些面粉才行。于是,我又往盆子里加了一些面粉,開始用力的揉面團,面團真大呀!我每揉一下都要使出全身的力氣,一會兒,我的額頭就沁出了汗珠。終于,盆子里面的干面粉都被我揉進面團里面去了,手上沾的面粉也不見了,盆子是光光滑滑的,小手也是干干凈凈的,面團的表面也是光光的,像一個人的光頭一樣,真像是在變魔術(shù)一樣!我真的做到了和面的“要訣”和面要“三光”——盆光、手光和面光。
接下來的就是做餃子皮了,我把揉好的面團搓成適當(dāng)?shù)膱A條形狀,然后切成大小相等的圓柱形狀,用物掌把它們壓扁,然后有搟面杖把它們搟成一個個小小的圓圓的大小一樣的餃子皮,厚薄均勻的餃子皮在我和媽媽的手里像是一個個圓圓的月亮一樣。這時,媽媽端出早已備好的餃子餡來,按照媽媽教的方法,我拿起一張搟好的餃子皮,把它攤在手掌心里,然后用筷子夾出適量的餃子餡放在皮的中央,然后把皮的兩邊對折捏緊,這樣餃子在煮的時候,餡就不會漏出來,影響餃子的風(fēng)味。
不一會兒,餃子就全部包好了,我看著自已親手包的'餃子笑了起來,這些餃子有的大,有的小,有的餡多,漲鼓鼓的,有的餡少,癟癟的,外形也沒有媽媽包的看,而且有幾個餃子的質(zhì)量出現(xiàn)問題,在煮的時候,里面的餡漏了出來,成了空餃子皮了了,當(dāng)然,這幾個餃子歸我“享用”了。我吃著自已親手包的餃子,感覺十分的美味,因為這里面有我的勞動成果,有我付出的努力。我今天學(xué)會了包餃子,出了解了媽媽平時下班后還要忙著做家務(wù)的辛苦,以后我還要多學(xué)一些家務(wù)活,讓勞累了一天的媽媽能有更多的時間休息!
包餃子15
冬至到了,這是24個節(jié)氣中重要的節(jié)氣。這一天是一年中最短的一天,最長的一夜。冬至吃餃子是張仲景醫(yī)生的祛寒養(yǎng)耳湯流傳下來的習(xí)俗。到現(xiàn)在還有一種說法,冬至行為不端凍耳朵不關(guān)任何人的事。
第一節(jié)課,班主任楊老師向?qū)W生講解了冬至的諺語、古詩和慶祝方法,讓學(xué)生了解冬至在中國傳統(tǒng)節(jié)日中的地位,古人對冬至的書面表達,以及冬至包餃子傳統(tǒng)的由來。然后郭老師分享了冬至起源的天文學(xué)知識,并從天文學(xué)的角度對二十四節(jié)氣的定義和劃分、冬至的地理意義以及對學(xué)生的影響進行了說明。
在學(xué)生們上冬至知識課的同時,家長和志愿者們一直在上課的'學(xué);顒邮依锩β抵鹤鲎雷印佔啦、準(zhǔn)備炊具、揉面、分發(fā)餃子和餡料。小組行動,分工明確,有說有笑,忙忙碌碌,共同創(chuàng)造一個小舞臺,讓學(xué)生到處練習(xí)勞動。面團和餃子餡放到桌子上,大家又笑了。面團是胡蘿卜黃色,卷心菜紫色,菠菜綠色和白色;餡料是第一組的香菇豬肉餡,第二組的豬肉芹菜,第三組的豬肉韭菜餡,第四組的豬肉蘿卜餡,第五組的豬肉香菇餡。不同顏色的餡料搭配不同口味的餡料,看起來很饞。
看,楊先生正在給我們第二組的學(xué)生講解包餃子的技巧。老師認(rèn)真教,學(xué)生認(rèn)真學(xué)。很多學(xué)生看了楊先生包的東西,很快就可以一邊包包一邊獨立包餃子了:給!寫一幅肖像并不難。很多家長用他們嫻熟的技巧教他們的同學(xué)如何和面、卷皮和包餃子。同學(xué)們也互相幫助,互相學(xué)習(xí),互相介紹經(jīng)驗,都學(xué)得很快。太棒了!從量變到質(zhì)變,學(xué)生做餃子越來越熟練,成品餃子的外觀質(zhì)量越來越高。感謝大家的不懈努力,所有的面團終于變成了餃子。有很多圓的,方的,三角的,混色的餃子,很好看。
面團全部變成餃子后,每組制作一套創(chuàng)意餃子,參與創(chuàng)意評選。經(jīng)過父親、父親、周父親的細(xì)心觀察和評價,第二、五組獲得最佳創(chuàng)作獎,第一、三、四組獲得最佳愛情獎。
現(xiàn)在,是享受勞動果實的時候了。餃子放進鍋里,紫綠白五顏六色的餃子一看就有食欲。等著包餃子的時候,鍋里滾著五顏六色的餃子,學(xué)生們饞得跟餓狼一樣。餃子終于出鍋了,同學(xué)們品嘗著親手包好的美味餃子,回味著勞動過程中的樂趣,成就感和自豪感溢于言表。激起了其他班的同學(xué)停下來收拾窗戶,貪婪的蟲子涌了上來。
通過迎冬至包餃子勞動實踐課的實施,學(xué)生不僅可以了解傳統(tǒng)文化,感受冬至節(jié)氣,還可以感受到自己包餃子的氛圍和樂趣,不僅鍛煉了學(xué)生的實踐能力,而且增進了學(xué)生之間的友誼,增強了他們的自豪感、責(zé)任感和集體榮譽感。再次感謝老師給我們這個機會。
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