家鄉(xiāng)的特產(chǎn)
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)1
我的家鄉(xiāng)松陽風景如畫,古時被稱為“松古糧倉”。現(xiàn)在又被稱為“浙江綠谷”。松陽不僅是糧食圣地,也是茶葉圣地。田野上、山坡上、路邊上都種著茶葉,遠遠望去,茶葉地里一片綠色,郁郁蔥蔥。一片片茶葉好像一個個綠色的綠娃娃,充滿了生命力。遠看,茶園里的茶葉一大片一大片。茶葉真多呀!多得望不到邊際。茶葉真綠呀!那綠色把大地涂綠了,把天也染綠了。茶葉真香呀!你要是采下一片茶葉聞一聞,一定會覺得一股淡淡的清香撲鼻而來。
一走進茶園,你會覺得一股棵棵茶樹枝繁葉茂,那一片片茶葉好似一個個綠精靈在樹枝上,風兒一吹,便迎風跳起來舞來,那舞姿多么美妙,多么動聽呀!你采下一片茶葉用鼻子聞一聞,一定覺得一種幽香撲鼻而來。那幽香聞了會讓人心曠神怡。走在茶葉地里,我好像走進了綠色仙境之中。
茶園里不僅茶葉多,而且采茶的農(nóng)民也很多。你瞧那采茶農(nóng)民都頭戴涼帽,腰系一個大布袋子,來到茶葉園里采茶葉。那些農(nóng)民們的'手好似兩把剪刀,不停地在茶葉的田上嫩頭的地方翻動著,手法很熟練。因為今年茶葉大豐收,所以農(nóng)民們很高興。他們一邊笑,一邊聊天,“今年的茶葉長得真好呀!”第一個農(nóng)民說道,“是呀!今年茶葉真有很多可以采,比如:烏龍茶、白茶、龍井茶、銀猴茶……呢!”另一個茶民說!凹热徊枞~多,那我們來比賽吧!看誰快。”又一個農(nóng)民說。
望著美麗的茶樹,我心想:近年來,家鄉(xiāng)的茶葉發(fā)展迅速,種植面積不斷擴大、改進,茶葉質量不斷提高,人民的腰包越來越鼓,茶葉已為農(nóng)民脫貧致富的支柱,那一幢幢嶄新的小洋樓,一輛輛漂亮的小轎車,一臺臺高檔的家用電器……,已漸漸地步入了千家萬戶,茶葉已為家鄉(xiāng)經(jīng)濟騰飛做出了巨大的貢獻。
【評語】這是一篇狀物的文章,小作者從茶葉和采茶的農(nóng)民兩個方面進行了描述。文章有總有分,有詳有略,條理清晰,結構合理,層次清楚,是一篇較為成功的習作。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)2
橘子酸甜可口,相信你一定愛吃吧!我的家鄉(xiāng)可是它的出產(chǎn)地喲!
春天時,你到我的家鄉(xiāng)來,一大片一大片的橘子樹就會展現(xiàn)在你的眼前。大大小小的橘樹仿佛給大地穿上了一件綠色的新衣服一樣,漂亮極了;我們這幫愛吃的孩子,整天看著橘子樹,盼望著它們早點結果子給我們吃。
夏天,橘子樹上的橘子有蹦蹦球那么大了,像綠色的寶石點綴在橘子樹中;白天時,我們小孩經(jīng)常在橘樹上爬上去再爬下來,在橘樹從中捉迷藏;橘樹林仿佛我們的`天堂,有無盡的樂趣。夜晚時,村民們就會到橘子林來歇涼,賞月。每當這時,橘子娃娃就調皮地,迫不及待地蹦下樹來,仿佛要聽聽我們在說什么似的。
秋天,經(jīng)過農(nóng)民伯伯辛勤的努力和汗水的澆灌,橘子娃娃已經(jīng)換上了一件金燦燦的、紅彤彤的衣服,就像一盞盞小燈籠掛在住上。農(nóng)民伯伯們樂得合不攏嘴,一個個說:“今年大豐收。 蔽覀冞@些孩子自然忍不住了,三蹦兩跳就爬了上去。摘下一個橘子聞聞,喲,真香!剝了皮咬一口,果肉中的汁兒一直就甜入了我的心中。農(nóng)民們也把橘子統(tǒng)統(tǒng)摘下來挑著去賣:“來呀,來呀,賣香噴噴的橘子喲!好吃極了!”看到的人紛紛走過來問:“多少錢呀?”“一塊一斤!鞭r(nóng)民伯伯笑著說!霸俚忘c嘛!”“好吧,那六毛錢一斤!俺山,我買五斤!薄昂,好!”……
冬天時,家家戶戶的窗前都放著一些橘子皮,千萬不要大驚小怪,因為橘子皮也是很有用處的!它可以和蘿卜一起熬湯,很香很暖和!橘子皮泡茶喝有利于通氣,加工后還能治病呢。橘子皮還可以做成一盞盞漂亮的小桔燈呢。
家鄉(xiāng)的橘子真好,我愛橘子!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)3
我的家鄉(xiāng)的特產(chǎn)是馬鈴薯。大家能猜出我的家鄉(xiāng)在哪里嗎?那就是被譽為馬鈴薯之鄉(xiāng)的通渭 。
因為我的家鄉(xiāng)這里土質肥沃,氣溫適中是馬鈴薯生長的最好環(huán)境。
馬鈴薯,又名土豆、洋芋。對人體的健康和維生素需求有著非常大的功能
其一:非高的營養(yǎng)價值,是抗衰老的食物之一。一提起有營養(yǎng)、抗衰老的'食物,人們就容易想到人參、燕窩、蜂王漿等高檔的珍稀食品,卻很少想到像馬鈴薯這樣的 “大眾貨”。聽媽媽說,馬鈴薯含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優(yōu)質淀粉等營養(yǎng)元素。這些成分在人的肌體抗老防病過程中有著重要的作用。
其二:馬鈴薯對人體有很奇妙的作用,瘦人食之能使其“胖”,胖人食之則使其“瘦”,且身段會變得苗條起來。認為自己身材不夠理想的人,只要將馬鈴薯列為每日必吃食品吃上一段時間,不必受節(jié)食之苦便能收到“越貪吃越美麗”的效果。營養(yǎng)專家斷言:“每餐只吃全脂奶和馬鈴薯,便可得到人體需要的全部營養(yǎng)素!币虼藴p肥者不需要擔心吃馬鈴薯會導致營養(yǎng)不良。不過,減肥者要注意將馬鈴薯做主食而不是做菜品來吃。煮馬鈴薯、薯條或煎薯餅都是很好的選擇。每日堅持一餐只吃馬鈴薯,長期下去對預防營養(yǎng)過;驕p去多余的脂肪很有效。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)4
南通的特產(chǎn)很多,有口味獨特的狼山雞、入口脆酥的西亭脆餅等,但我最喜歡的,是永泰仁季師傅做的草鞋底了。
今天,我媽媽帶我到永泰仁買草鞋底,我偷偷地趴在柜臺上向里望,一位年過半百的季師傅正在忙碌著。只見他從桌子上拿起裝糖稀、紅糖的碟子,倒入鍋中,用小火熬制,手上不斷地攪拌。不一會兒,一鍋像糖漿一樣的東西便在一個小碗里。另一邊,老師傅早已將青蔥、老酵、豬油、大豆油混合在一起,又從冰箱里拿出面粉灑在桌子上,將剩下的做成面條,憑感覺拉出一個個小白團,它們的`大小、重量基本一致。老師傅嫻熟地一手壓面,一手將餡兒塞進面里,再一裹,嘿!那面團還是那么大,不看做法的人肯定不知道加了餡了。下面就輪到糖漿出場了,它神氣活現(xiàn)地蓋在了草鞋底上。啪!草鞋底反面粘上了一層芝麻,一個個整齊地擺放在烤板上,老師傅再用木質滾筒輕輕壓幾下,讓芝麻更好地黏住面餅。一切做好后,便到了烘烤階段了。烘烤十五分鐘后,好吃美味的草鞋底便完成了。
我急不可待地拿出一個草鞋底,它黃燦燦的,芝麻像滿天星似的覆蓋了整整一面。餅上依然可見混合其中的青蔥,有些蔥是淡綠的,有些卻是深綠色。我俯下身子,一股香氣立刻鉆入了鼻腔,混著芝麻香、醬香、蔥香、油香,沁人心脾,令人垂涎欲滴。我迫不及待地咬了一口,那芝麻脆脆的,面餅外脆內軟,有一股淡淡的咸味。這股味道在我口中彌漫開來,真是太好吃了!我緊接著又咬了一口,里面很有彈性,讓我吃了還想吃。不一會兒,一個草鞋底就被我吃光了。
媽媽告訴我,這個餅以前沒有名字,以前很多的小商小販到南通城里來做生意,常會買這種餅吃。因為這個餅和當時的草鞋底形狀相似,人們就以草鞋底為名叫了起來,叫的人多了,就有了現(xiàn)在的稱呼。現(xiàn)在草鞋底的傳統(tǒng)工藝已經(jīng)流傳了一百多年。
我愛吃這家鄉(xiāng)的草鞋底。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)5
我的家鄉(xiāng)在江南魚米之鄉(xiāng)太倉,這里有許多特產(chǎn),有馳名中外的肉松、又香又軟的芋艿、香噴噴的雙鳳爊雞……而我最喜歡吃的還是那甘甜的板橋西瓜。
4~5月板橋西瓜開始播種,沒過幾天西瓜籽就發(fā)芽了,剛發(fā)芽的西瓜秧長得特別快,沒幾天就長出了巴掌大的葉子。不久就開出了黃色的小花,那杏黃色的花,像小孩子的笑臉,灑落在綠色的海洋里的小星星,璀璨奪目。大概半個月時間花就謝了,在花朵下面結出一個個幼瓜。田地里,這些幼瓜們羞澀地躲在一片片墨綠色的葉子下面,看上去就像一個個小寶寶舒服地躺在大地媽媽的懷抱里,好可愛。‰S著時間的推移,板橋西瓜長得越來越大,越來越圓就像一只只綠色的皮球滿滾得滿地都是。這時板橋西瓜們已經(jīng)長大了,那些葉子已不能再給它們遮陰。晴天,它們在太陽下享受“日光浴”;雨天,它們盡情的沐浴在雨水中,經(jīng)守著風雨的考驗,等待著為人們來品嘗。
要吃西瓜,太倉人肯定就買板橋西瓜的。有一次,我和爸爸在切西瓜時,發(fā)現(xiàn)里面竟然有三條裂縫,而且是平均分的。特別像奔馳汽車的標志,我就給它起起了個名字,叫“奔馳瓜”。爸爸說這種西瓜是最好的瓜。果然不出所料,用勺子挖一塊放入嘴中,脆脆的,甜滋滋的`,而且那又涼又甜的瓜汁兒立刻會流進喉嚨,覺得爽快極了,那真叫一個“爽”啊,我停不下來了,一會兒功夫半只西瓜被我搞定。冷藏過的板橋西瓜更清甜無比,比那剛買來沒冷藏的要好吃,冰涼涼的,真是夏天解暑的好水果。板橋西瓜還有一個優(yōu)點就是西瓜籽特別少,吃起來一點也不麻煩,絕對是老少皆宜水果。
因為板橋西瓜的皮特別薄,所以熟透了的板橋西瓜很容易裂開,只要天上打雷,就能聽到板橋西瓜“啪啪”開裂的聲音。板橋西瓜好吃,它的價格稍比普通西瓜貴了一點,但是這個價格絕對是值得的。聽了我的介紹,你是不是也想嘗一下板橋西瓜呢?
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)6
在我的家鄉(xiāng)——山東單縣,有很多特產(chǎn)。比如有西紅柿、山藥、羊肉湯、香芋……今天,我就來為大家介紹我家鄉(xiāng)的蔬菜之王——香芋。
香芋又叫羅漢參、降珠果、香參等,還有一些地方的人們把它叫做地栗子呢。香芋的形狀千奇百怪,有的像心臟,有的像晶瑩剔透的眼淚,有的像香甜可口的桃子,還有的像圓圓的彈珠、光滑的鵝卵石等。外皮是土黃色的,下面還有淡淡的花紋,就像用小石子投進湖里,泛起的一圈圈銀色的漣漪。它的皮薄薄的,粘粘的,輕輕地剝開,一股淡淡的中藥味撲鼻而來。它的肉是乳白色的,咬一口,甘甜芬芳,沁入心脾。你可別看香芋普普通通的,它的作用可大著呢!它營養(yǎng)豐富,可以和牛肉、雞肉等燉在一起,可以說色香味俱佳。不僅如此,它還有一定的.藥用價值,可以散積理氣、解毒補脾、清熱鎮(zhèn)咳,長期食用,還能滋補身體呢。
關于香芋還有一個美麗的傳說呢。據(jù)說,香芋是林黛玉的化身!都t樓夢》第十九回中寫道:賈寶玉和林黛玉說話時,林黛玉覺得困了,就想去睡覺。賈寶玉怕她睡出病來,就給她編了一個小耗子變香芋的故事哄她:老鼠王國,老耗子召開會議,想派一個人去偷人間五寶之一——香芋,一個小耗子主動說:“我去!贝蠹叶夹λ骸澳阌质萦中。趺茨芡档孟阌?”小耗子就說:“你們別看我年小體弱,可我法力無邊。我可以變成香芋,混在香芋堆里,然后再用分身術一個一個的把香芋偷回來。”說著,他搖身一變,卻變成了一個美女。其他的老鼠都哈哈大笑,嘲笑他吹牛露餡。小耗子變回原形,指著他們道:“你們呀,只知道果子是香芋,卻不知道巡鹽御史林老爺家的大小姐才是真正的香芋呢!绷主煊衤犃,一時哭笑不得。
怎么樣?這就是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn),有時間來我家鄉(xiāng)品嘗吧!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)7
家鄉(xiāng)建甌的小吃數(shù)不勝數(shù),多如繁星,如光餅、油條、春卷、粿包、小籠包、豆?jié){粉……但其中我最喜歡吃的是光餅,今天就由我來向大家介紹一下建甌光餅。
建甌光餅風味獨特,遠近聞名。家鄉(xiāng)隨處可見光餅店,我們學校門口就有好幾家。制作光餅的主要材料是面粉,加入適量的鹽水,還有搭配些肉餡、芝麻等。制作光餅的.過程其實也很簡單,待面發(fā)透后,手工揉細后制成餅截,再用木捶研成餅坯,直徑約6~8公分,然后在餅中間打個洞,哈!一個餅坯就做好了。最后在餅坯上抹些水,貼在燒得旺旺的專用烤餅爐爐壁上,用炭火烤個十五分鐘左右就成了,主要技巧在于火候的掌控。烤出來的餅色澤均勻無焦痕,餅面金黃、餅邊色白,俗稱“金面銀邊”,吃起來口感香綿、香酥可口,叫人越吃越愛吃。
建甌光餅相傳原是明代抗倭名將戚繼光部隊的干糧,餅中間的洞用于串線攜帶。后人為了紀念這位愛國將領,因名“光餅”。經(jīng)歷500多年的演變,傳統(tǒng)品種光餅還可以做成光肉餅、芝麻肉餅、夾心餅、姜蔥等,只要在餅坯上搭配些相應的食材即可,味道更佳。建甌光餅可謂是色香味俱全,是人們探訪朋友、旅游攜帶等的佳品。每當我不想吃飯的時候,只要一見到光餅,瞬間胃口大開。
建甌光餅最有名的一家,莫屬南雅鎮(zhèn)房村的“旺弟光餅”了,現(xiàn)在在我們學校門口開了一家分店。第一天都有人慕名而來,有好幾次我和爸爸媽媽去買光餅當早飯都賣光了呢!我因為沒吃到“旺弟光餅”而一整天都不開心呢!
“旺弟光餅”據(jù)說曾經(jīng)有好幾個國家領導人吃過后都贊不絕口,并特地考察過建甌房村光餅業(yè)。還曾經(jīng)上過中央電視臺的介紹呢!這樣一來,慕名而來的食客就更多了,真是令我歡喜令我憂!歡喜的是有更多人和我一起分享人生的一大美食,憂的是以后肯定會有更多的人來跟我“搶”,那樣就更難吃到美味的光餅了。
耳聽為虛,眼見為實,如果有一天你來到建甌,一定要記得來品嘗我們建甌的光餅哦!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)8
我的家鄉(xiāng)宜興有四大美稱,分別是“陶的故都”、“茶的綠洲”、“竹的海洋”、“洞的世界”,而宜興最出名的就是紫砂壺。
紫砂壺是漢族特有的手工制造陶土工藝品,從明朝正德年間開始,宜興便開始用紫砂泥制作紫砂壺。紫砂泥有紫泥、綠泥和紅泥三種,所以統(tǒng)稱紫砂泥。據(jù)專家介紹,一把紫砂壺準確地說共有鈕、壺蓋、壺腹、壺把、流嘴、足、氣孔等七個部位。而從制作的.工藝上細分,足有圈足、釘足、方足、平足之分;鈕有珠鈕、橋式、物象鈕等三種。壺蓋有嵌蓋、壓蓋、截蓋;把有單把、圈把、斜把、提梁把。紫砂壺按工藝可分五大類:光身壺、花果型、方壺、筋紋型、陶藝裝飾壺。紫砂壺的形式真可謂紛繁多樣啊!
宜興紫砂壺推崇素面,內外不施釉。其裝飾技藝主要有陶刻、鑲嵌、彩釉、泥繪、絞泥、描金、浮雕、鋪砂、印版等多種手法,其中最具代表性的是陶刻。紫砂陶刻以文字為主,也有花鳥、山水和人物刻畫。陶刻融詩文、金石、書畫篆刻藝術為一體,具有典型的中國傳統(tǒng)文化特色。
在眾多紫砂名家制作的紫砂壺中,我最喜愛現(xiàn)代著名手工紫砂藝人花貨派代表人物蔣蓉制作的牡丹壺。這只牡丹壺提璧如木根,壺口似綠葉,壺體像一朵完全綻放的牡丹。牡丹有著黃色的花蕊,,紅色的花瓣,栩栩如生地展現(xiàn)在你眼前。壺蓋是一只欲飛的蝴蝶,它停在牡丹花兒上,仿佛不舍與這美妙絕倫的繁花離別。
從古人的詩句中“一壺沖古意,千秋有同心。常論是非者,不作飲茶人!敝芯涂梢钥闯,在古代,紫砂壺就有著多么大的魅力!
我愛家鄉(xiāng)的山山水水,更愛家鄉(xiāng)的紫砂壺!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)9
在海西的每一個地方,都有好吃的特產(chǎn),我的家鄉(xiāng)也不例外。有這么一種美味可口,又有藥用價值的特色小吃,你們知道嗎?如果不知道的話,那就來,和我一起走進我的家鄉(xiāng)——晉江去看看吧!
今天我給大家介紹是津津開口、遠近聞名的安海土筍凍,這是我引以自豪的家鄉(xiāng)特產(chǎn)。
安海土筍凍味道鮮美,營養(yǎng)豐富,它在閩南沿海一帶乃至整個福建是久負盛名的。
為何取名叫土筍凍?因為土筍凍是用一種像小蚯蚓一樣的軟體動物熬制而成的膠狀體。這種小動物生長一般生長在淺海灘涂里。呈灰白色的,如同筍狀,所以取名叫“土筍”。晉江安海、東石一帶都有出產(chǎn),以安海鎮(zhèn)五里橋中亭港附近的土筍最為肥大,制成的土筍凍也最可口。
安海土筍凍的制作以西垵村最為出名。早在二十世紀三、四十年代就開始掘制了。掘土筍的人一般會帶上一把特制的'小鋤頭,順著一個小拇指粗細的小洞把土筍挖掘出來。這個小洞是土筍鉆進海灘地里留下來的。把土筍挖掘出來以后,先用石頭不斷碾磨,再把其體內的泥土清洗干凈,然后放入鍋中,加水添鹽后開始熬煮,待膠質溶出后,連湯舀進小碗內,放在露天過夜,讓它自然冷卻。再經(jīng)過幾道程序后,晶瑩透明、營養(yǎng)豐富的土筍凍就制作成了。在以前,因為夏天土筍不易結凍,最多只能喝上土筍湯解解饞。如今,有了冷凍廠,一年四季人們都能品嘗上美味可口的土筍凍了。
土筍凍不但味道鮮美,營養(yǎng)豐富,而且有藥用價值。當你喉嚨疼痛時,吃了它就立即止痛,勝似靈丹妙藥。它能降火消炎、清涼解熱,是人們夏天十分喜愛的小吃。人們總是三五成群地蹲在土筍凍攤前,買上幾塊土筍凍,配上調料,然后津津有味地品嘗。
小朋友們,聽了我的介紹后,你們對海西的土筍凍了解了嗎?要是嘴饞了,你們可以買碗土筍凍吃哦!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)10
我的家鄉(xiāng)在泰州溱潼,那里最為著名的特產(chǎn)就是被世人們稱為“三鮮”的魚餅、魚圓、蝦球。我最喜歡吃魚圓和蝦球了,魚餅雖然和蝦球有異曲共工之處但是兩總的味道卻不同,接下來我就說它們之間的`味道了:“魚餅味道鮮美,軟軟的,含嘴里感覺很好。蝦球外表金黃,又稱“金丸”,它外脆里滑,味道別有一番,接下來我就要來講一個關于三鮮的故事了,聽好了:傳說“三鮮”還引過八仙下凡來品嘗呢!
傳說有年秋天,玉帝讓八仙去東海赴宴,忽然他們來到了一個小鎮(zhèn)子上,只見這里車水馬龍,行人如織,十分繁華,他們裝成凡人的樣子來到麻石街,見一幌子上,斗大的“酒”字十分顯目,鋪里還不時傳來酒的香味,漢鐘離酒興即起:“走,進去喝他一壺!”來到店內,掌柜見一下子來了八位客人,心中大喜,向他們介紹了這的“三鮮”,眾仙聽后連忙叫做,說:“錢一定少不了的!钡昙衣牶蟊闳ゲ头坑H自下餐,不一會兒一道魚餅便做完了。他對仙家們說:“小老兒才疏學淺,本店稱之為“金鉤釣月”。漢鐘離說:“該做第二道菜了。”不一會兒,他又端出來金光閃閃的菜,他又對眾仙家們說:“這道菜叫做“珊瑚滿紙”,又稱金丸“。眾仙喊道:“真是一個好名字!”鐵拐李說:“掌柜的,來一壺酒,咱等著嘗“魚元”呢!”“好好,定馬上帶到,沒過幾分鐘,”“魚元”便做完了,呂洞賓搶吃一口,大呼:“嫩、滑、爽,色香味俱佳,真是一絕!“掌柜說:“這菜叫“荔枝薈萃”!氨娤蓚儊G下三個元寶便出門現(xiàn)身,相繼騰空而起,腳踏祥云,對店家拱手相望。店家見狀,驚地叫起來:”他們是八仙,他們是八仙!“
從此以后他便將“魚餅”、“魚元”、“蝦球”稱作“三鮮”,招攬顧客,門兩邊還貼上對聯(lián),上聯(lián)“麻石鋪藏“三鮮”寶,下聯(lián):八仙大醉麻石鋪“。從此“麻石鋪”名聲大振,“魚餅”、“魚元”、“蝦球”名聞遐邇,不少食客慕名而來。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)11
“賣臭豆腐嘞,賣臭豆腐嘞!”大街小巷到處都能聽到這樣的吆喝聲。用特制豆腐炸成又香又脆的油炸豆腐,淋上些辣湯,再加點酸辣蘿卜干,變成了聞著臭,吃著香,湖南長沙人無一不曉的名吃——臭豆腐。
說起臭豆腐,作為家鄉(xiāng)在湖南長沙的我,可是它的終極粉絲。從五歲時一元4片開始喜歡上了吃臭豆腐,再到七歲時一元3片,一直到現(xiàn)在的一元2片。我從未改變過喜歡吃臭豆腐的習慣。無論在飯前還是飯后,無論上學還是回家,只要有臭豆腐推車在,你總會在一旁看見一個小女孩在津津有味地吃臭豆腐,那就是我。
一次在放學的路上,一陣濃香撲面而來。我用靈敏的嗅覺斷定是臭豆腐上淋的辣湯的味道。我不由得暗暗高興起來,心想:應該是賣臭豆腐的來了,又可以吃上美味的臭豆腐了。
果真不出我所料,一位推著臭豆腐推車的老爺爺吆喝道:“賣臭豆腐嘞,賣臭豆腐嘞!”這熟悉的聲音與味道令我情不自禁地買下一碗熱氣騰騰的臭豆腐,旁若無人地吃起來,真是回味無窮呀!
第二天清晨,陰雨綿綿,上午下午都不見賣臭豆腐老爺爺?shù)嫩櫽啊0,吃不到香噴噴的臭豆腐了!我的心里十分失落,感到萬分可惜。晚上,我在圖畫本上畫了許多許多的臭豆腐,想象著自己正在慢慢地品味這一塊又一塊的臭豆腐。
深夜,我腦袋里總是傳來“賣臭豆腐嘞,賣臭豆腐嘞!”這樣的聲音。就這樣我夢見自己來到了臭豆腐世界,那里的一切東西都是用我愛吃的臭豆腐做的。我毫不客氣地一口氣吃下了10大塊臭豆腐呢!
早晨醒來,我發(fā)現(xiàn)我緊緊地咬住了被子。估計我是把被子當做臭豆腐吃了。這一天,我如終于愿以償?shù)爻缘搅顺舳垢?/p>
湖南省長沙市是一個有著悠久的歷史和燦爛的文化的`城市。除了臭豆腐外,還有其它特產(chǎn),如:精美的湘繡、酥脆的瀏陽炒米、嫩滑的米粉、香甜的糖油粑粑等。有機會,你也來長沙游玩哦!別忘了去有著百年歷史的長沙小吃老店——“火宮殿”來品嘗臭豆腐,還有各種特色小吃哦!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)12
我的家鄉(xiāng)在東南沿海的一個小縣城——三門,我們這兒有一個特產(chǎn),那就是青蟹。它還有一句非常響亮的廣告語——“三門青蟹,橫行世界”。
青蟹的外殼是青綠色的,它生活在海涂里,喜歡吃小魚、小蝦和小型貝類。平日里,它總揮舞著兩個大鉗子,威風凜凜的樣子真讓人心生畏懼!但誰也想不到它可是一道不可多得的美味。
青蟹有紅燒、清蒸、油爆等多種做法,每種燒法都有它獨特的味道。但今天,我要做的是“家燒”。青蟹抓到后,先給它沖個涼水澡。我拿起刷子,給它一陣“洗刷刷”。把它洗干凈之后,他就要進入鍋中去泡溫泉了!
把青蟹放進鍋中,讓它四腳朝天,無需太多配料,只需加些姜片和適量料酒就好,這樣,既能除腥,又能保持青蟹原有的美味。然后,再加少量水,蓋上鍋蓋,即可開火燜燒了。過了一會兒,青蟹感到不對勁兒,就想爬出去,可鍋壁太滑,爬不上呀!慢慢地,青蟹的身體越來越紅,直到紅得像一團火焰,它那對大鉗子不再像原來那樣趾高氣揚,在空中亂舞了,而是蜷縮在自己的身體下,失去了原來的威風,好像向我們投降了。這溫泉就算泡好了。
揭開鍋蓋,一陣鮮美香甜直撲口鼻,真讓人饞涎欲滴。我迫不及待地把青蟹的八只腳一只一只地折下來,把白嫩的肉吸光,然后,掰開蟹殼,頓時,一股濃濃的香味飄進了我的鼻子,定睛一看,那金燦燦的蟹膏,白嫩嫩的蟹肉,真誘人呀!一口塞到嘴里,那蟹膏香濃味厚,那蟹肉鮮甜爽口,還有點Q彈,真是人間美味,讓人愛不釋口。【o接著,我食指大動,狼吞虎咽,轉眼間,一只青蟹下肚了。我意猶未盡地把青蟹的'殘骸打開檢查了,瞪大眼睛掃描了一番,確實沒有一點肉了,我才不甘心地吮吮手指頭。
我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)怎么樣?不錯吧!聽了我的介紹之后,是不是口水“飛流直下三千尺”呢?還等什么,快到我的家鄉(xiāng)來嘗一嘗吧!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)13
我的家鄉(xiāng)在美麗的浙江中部,是個魚米之鄉(xiāng),最出名的三大特產(chǎn):佛手、火腿和酥餅。
今天我要介紹的是我最愛吃的酥餅,媽媽說這個酥餅可是有著悠久的歷史,是唐朝的“混世魔王“程咬金發(fā)明的。據(jù)說程咬金以前是個賣燒餅的,有一次燒餅太多沒有賣完,就放在了爐子上讓火一個勁的烘烤著,第二天,燒餅里的肉油都給烤出了香味,這就是傳說中的酥餅。
酥餅不僅有著悠久的歷史,還有香脆可口的味道。記得我第一次嘗到酥餅的`時候,是在我5、6歲的時候,那天我陪媽媽走在巷子里,老遠就聞到了一陣陣香氣撲鼻的氣味。我轉頭問媽媽:“這個是什么氣味,好香啊,我的饞蟲都要跑出來了!”媽媽笑呵呵地看著我,牽著我的手直接走到店里。我開心的走進店,柜子里擺放著各式各樣的包裝禮盒,里面裝的熱氣騰騰的酥餅。大門口放著一個大大的圓桶,我好奇的往里張望,只見密密麻麻的酥餅堆成一座小山,小小的酥餅圓溜溜的,散發(fā)著濃濃的香味,金黃金黃的真是可愛!老板見我目不轉睛地盯著小酥餅,趕緊走過來笑瞇瞇地說:“小妹妹,我送你兩個的小酥餅嘗嘗!”接著老板拿給我的熱酥餅,我趕緊咬上一口,不一會兒,兩個小酥餅就灰飛煙滅了。天那!這也太美味了!
小小的酥餅色澤金黃,上面點綴著幾顆黑色的芝麻,一層又一層,每一層都很薄,里面的餡是干菜和肉,一口咬下去,香脆可口!媽媽見我這么愛吃,直接買了兩大袋。每當回想起這個事,我還是會不由自主地流口水!
現(xiàn)在,大街上已經(jīng)有很多不同種類的酥餅了,除了干菜餡的,還有肉松餡、杏仁餡、紅糖餡……而金華的酥餅也從金華的小街小巷,走向了全國各地,F(xiàn)在,不論你走到哪里,是不是都能聞到這誘人的香味呢?
這就是我家鄉(xiāng)的三大特產(chǎn)之一,也是我們小朋友的最愛,它不僅給世界多了一份美味,也給金華帶來了榮譽。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)14
旬陽是一座小縣城,比不上大城市的繁華與熱鬧,但卻有它獨味的特色。
旬陽的獅頭柑是一味特產(chǎn),它果皮皺突,形似“獅頭”而得名。獅頭柑的果形碩大,酸甜適口,故成為人們口中的“美食”。
它的長相雖不中看,皺巴巴的,但剝皮后,里面的香味噴鼻,一瓣一瓣的果肉色澤金黃,入口中,前酸甜,后微苦。獅頭柑雖鮮有人知,但在我的家鄉(xiāng),也就是旬陽,卻是自古有名的特產(chǎn)。獅頭柑內含豐富的硒、維生素C等數(shù)十種有益于人體健康的成份。雖個大汁多,果肉細膩,但不同于其他柑橘的酸甜口感。由于獅頭柑內含豐富的營養(yǎng)成份與礦物質,因此它有著“入口微苦但回味甘甜”的獨特口感,很多人都會評價說“這是可以吃出人生滋味的果子”。
的確,吃得苦中苦,方為人上人。獅頭柑演繹著人生的百般滋味,因此,不少人喜歡它,有的親戚之間也會在獅頭柑盛產(chǎn)時互相贈送。我曾去冬青摘過柑子,我發(fā)現(xiàn),樹上的每顆果子從種植到采摘再到挑選包裝,都包含了滿滿的心意,每個獅頭柑的種植與采摘都非常不易。想想自己的成長之路,真的有一種“同柑共苦”的感覺。畢竟,家鄉(xiāng),還依舊是那個令人向往的地方。
我們的`生活不僅有甜,還有苦,找到那個和我們一起吃苦的人,這才是人生最重要的價值。家鄉(xiāng)的獅頭柑的確好吃,我也十分喜愛,但比那更重要的,應該是它所傳遞的那種信念與追求。我認為,既然是旬城的名片,那么獅頭柑是不能少的,畢竟它代表著家鄉(xiāng),它也是每個游子心中的夢啊!
獅頭柑的味道,雖微苦,但更多的卻是酸甜適中。它激勵著旬城子民先苦后甜,也代表了旬城特產(chǎn)。論家鄉(xiāng)的名片,獅頭柑自是不能少的。
希望在人生的路上,你的左右都會有一個愿意陪你一起經(jīng)歷苦與甜的人。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)15
俗話說:“高山出好茶,名山出名茶,名茶在中華!闭f到茶葉,不得不說我們安溪美味、清香的鐵觀音!
鐵觀音之所以可以在安溪生長是因為:那里山清水秀,又有許多紅土壤,紅土壤里含有大量的鐵質、這樣才可以生長鐵觀音。
傳說:“在清朝乾隆年間,西坪上繞鄉(xiāng)松林頭村,有位老茶農(nóng)叫魏飲。一天晚上,他夢見山崖上有一株透發(fā)蘭花香的茶樹,他從夢中醒來時,找到了一棵和夢里一樣的茶樹,于是采回來弄成了茶,品嘗過的人都稱贊。一天,一位熟師品嘗到了茶,連連稱贊說這是鐵鍋弄成的.,又是觀音寄托,就叫“鐵觀音”吧。這個名字由此而成。
鐵觀音分為四種茶:春茶、夏茶、秋茶、冬茶。從中以春茶各秋茶為代表。春茶:只要放進茶壺泡起來,清香清香,這味道,完全可以把你迷住,秋茶:泡出來,喝一口,真叫苦中有甜,甜中有樂。
茶葉的樣子不一般,葉子上有許多小棱角,像一把鋒利的尖刀,葉子剛長是嫩綠,而正常的顏色是深綠,到收獲的季節(jié),整個茶田梯像一片綠色的海洋。采茶女個個心靈手巧,背上背著個采茶籃,成群結隊地走向田梯,穿梭于無邊的茶海中。
當貴賓、客人來時,安溪人就會拿出最美味的鐵觀音,一心一意地泡給客人喝。開水沖下去,蜷曲的茶葉仿佛剛蘇醒的寶寶,舒展開來,熱氣上升,頓時,弄弄茶香溢滿整間客廳。輕輕啜一口,茶香在舌尖打轉,順著喉嚨到胃里,到心里。初品時,苦苦的,澀澀的,但一會兒喉嚨又一種清甜的芬芳,回味無窮。爸爸常常告訴我“人生如茶,只有先嘗過了苦,才會有甜!
鐵觀音可以降火、搞衰老、抗動脈硬化、防糖尿病、減肥、健美、防臼齒、敵煙醒酒等功勞。
“芳茶冠六清,溢味播九區(qū)”。鐵觀音的作用很多,只要喝一口什么也可以滿足。我是在茶樹下長大的,所以我愛故鄉(xiāng)的鐵觀音。
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