炒土豆絲作文匯總(15篇)

　　在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？下面是小編精心整理的炒土豆絲作文，希望能夠幫助到大家。

炒土豆絲作文1

　　每個(gè)人都有自己的拿手本領(lǐng)，剪紙、拍照、釣魚(yú)……而我的看家本領(lǐng)就是炒我的`拿手菜——土豆絲！

　　暑假時(shí)，爸媽都出差了，臨走時(shí)還囑咐我說(shuō)要自己煮飯，一定要小心火。呯！門(mén)關(guān)上了！

　　我躺在沙發(fā)上，吃著零食，看著電視，這感覺(jué)就像在五星級(jí)酒店一樣。轉(zhuǎn)眼間就已經(jīng)臨近12點(diǎn)了，我要開(kāi)始解決我的午飯了。

　　打開(kāi)冰箱拿出食材，土豆、辣椒、肉絲。我先淘好米，然后再倒進(jìn)電飯鍋里，放入合適的水，關(guān)上蓋子，按下“煮飯”按鈕。接下來(lái)我要切菜了，先把土豆切成，薄薄的，辣椒切成丁。

　　準(zhǔn)備工作都完成了，輪到我大展身手了，我擰開(kāi)燃?xì)庠睿�倒上閃亮的食用油。不一會(huì)油就“咔嚓咔嚓”響了起來(lái)。我把切好的食材倒進(jìn)鍋里翻炒均勻，然后又學(xué)著媽媽的樣子放了點(diǎn)鹽和醬油，繼續(xù)翻炒一下。

　　炒完菜后，飯也好了，我把我的勞動(dòng)成果端上飯桌，獨(dú)自欣賞一會(huì)，我坐在桌前，一個(gè)人吃著我親手做的菜，感覺(jué)比媽媽做的還好吃。

　　我知道這是我辛苦做的，來(lái)之不易，以后我還要經(jīng)常自己動(dòng)手做拿手菜，這樣出門(mén)在外的爸媽再也不用擔(dān)心我一個(gè)人在家會(huì)餓肚子了！

炒土豆絲作文2

　　媽媽要做晚飯啦！我趕緊用最快的速度沖進(jìn)廚房，“媽媽教我炒土豆絲吧！”我興奮地說(shuō)，“好啊！”“不過(guò)你得把手洗干凈”我點(diǎn)點(diǎn)頭，沖向衛(wèi)生間，把手洗干凈，再次沖向廚房。

　　做土豆絲可沒(méi)有這么容易，我第一步就遇到了問(wèn)題：“媽媽?zhuān)�怎么辦呀？”原來(lái)削皮的'時(shí)候，我把幾大片土豆都削了下來(lái)，那剩下的土豆小得慘不忍睹，連我都不忍心看了，多虧媽媽幫我把土 豆皮上的土豆削出來(lái)，我就只能吃半盤(pán)土豆絲了呢。

　　第二步：把土豆切成條狀�？晌覅s把土豆切成了土豆塊，媽媽搖了搖頭，吹了口氣說(shuō)：“勉強(qiáng)過(guò)關(guān)吧。”

　　第三步：放油，油熱了以后放蔥和蒜，之后再放土豆絲，放完以后再炒一炒，再放一點(diǎn)鹽和雞精，熟了以后出鍋。這一步還算順利。

　　��！我期待已久的土豆絲終于出鍋啦！我趕快吃了一口。嗯！自己做的土豆絲就是棒，連爸媽也說(shuō)好吃呢。

　　今天真開(kāi)心，我終于學(xué)會(huì)了做土豆絲！以后我還要做土豆絲！

炒土豆絲作文3

　　暑假里，我學(xué)會(huì)了做一道菜——清炒土豆絲。

　　炒土豆絲先要一個(gè)大土豆。那天，我在菜場(chǎng)里買(mǎi)了一個(gè)光滑的土豆，先把它的皮削掉，然后用刨絲器把土豆刨成了一根根又細(xì)又長(zhǎng)的土豆絲。我心想，這個(gè)大土豆這么可憐呀，我把它搞得粉身碎骨 了。最后，我把它放到了一個(gè)盤(pán)子里用水沖洗著，直到把土豆里的淀粉沖掉，然后用清水浸泡著。

　　到了晚上，我把土豆絲倒在一個(gè)網(wǎng)籃里，瀝干水。先開(kāi)了火，在鍋里倒了油。我看著鍋里的油，好像變成了一個(gè)張牙舞爪的妖怪，冒出了青煙，隨時(shí)要向我飛撲過(guò)來(lái)，我有點(diǎn)膽怯了。這時(shí)，我想我 不能半途而廢。咬了咬牙，眼睛一閉，把土豆絲倒進(jìn)了鍋里，人也逃到了廚房的門(mén)口。等鍋里慢慢平息下了后，我又跑回灶臺(tái)旁。學(xué)著媽媽炒菜的樣子，不停地翻炒著土豆絲，不時(shí)地有一兩根不老實(shí)的 跑出來(lái)。炒了一會(huì)兒，我加了點(diǎn)鹽和味精，最后再放些準(zhǔn)備好的蔥花。又炒了會(huì)兒，關(guān)掉火，盛了起來(lái)，大功告成了。

　　在吃晚飯時(shí)，我試著嘗了下，我鹽放得太多了，太咸了!不過(guò)，在咸的`味道里，我也嘗到了甜的味道，因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)果實(shí)呀!

炒土豆絲作文4

　　每當(dāng)吃土豆絲時(shí)，我會(huì)想起自己第一次炒土豆絲是的艱難和笑話(huà)。

　　“咕……”我這不爭(zhēng)氣的肚子叫了起來(lái)，今天爸爸媽媽不在家，我就“露‘’一招填飽我的肚子吧。

　　媽媽平時(shí)先將土豆淘洗干凈，然后切成土豆絲，接著倒入鍋里適量的油，最后把佐料和土豆絲投入炒勺中，并加入少許油。開(kāi)始做菜，先淘洗干凈，簡(jiǎn)單；切成土豆絲，這把菜刀在媽媽手里那么聽(tīng)話(huà)， 在我手里怎么一點(diǎn)也不聽(tīng)話(huà)了呢？”��！“菜刀從我手指間滑過(guò)，還好只蹭破了一點(diǎn)皮。我費(fèi)了九牛二虎之力才切好，可是，擺在我面前的不是又細(xì)又長(zhǎng)土豆絲，而是又粗又大土豆棍兒。

　　我拭去頭上的汗水，打開(kāi)煤氣灶。我把油加在炒鍋里，又開(kāi)始冒白沫，一會(huì)就又冒起了白煙，我趕緊把佐料、土豆絲投于炒鍋中�！敝ā�“一種尖銳的聲音嚇得我躲到了一邊，我用顫抖的`手在鍋里攪拌 ，忽然我想起還需要少許的醋。正找著呢，我聞到一股刺鼻的味道，我趕緊關(guān)煤氣灶，可菜已經(jīng)糊了一半，當(dāng)我把我的”手藝“送到嘴里時(shí)，臉上露出痛苦的表情。

　　爸爸媽媽回家后，還表?yè)P(yáng)了我。

炒土豆絲作文5

　　今天是星期2，當(dāng)我正想溜出去玩的時(shí)候，媽媽卻叫住了我：“今天我教你做炒土豆絲，好嗎？”我想了想，便爽快地答應(yīng)了。

　　首先，媽媽教我挑選四五個(gè)土豆，接著，接半盆清水用刷子把土豆洗干凈，然后，放在切菜板上切。土豆可真是調(diào)皮呀，扭過(guò)來(lái)扭過(guò)去，我切得一片厚一片薄，還有的半片薄半片厚。媽媽看見(jiàn)了， 在一旁指導(dǎo)我說(shuō)：“刀不要抬得太高，不然容易切到手！切時(shí)要有耐心。”我按照媽媽的`話(huà)認(rèn)真耐心地切著。果然比剛才切得好多了。于是，我把土豆片切成了土豆絲，又切了點(diǎn)蔥和辣椒當(dāng)配料。我拿 了鍋，倒上油，哎呀！遭了，忘了把土豆絲泡一會(huì)了，媽媽站在旁邊笑著說(shuō)：“真是粗心鬼！給。”我接過(guò)土豆絲放進(jìn)鍋里炒，炒了一會(huì)，把辣椒和蔥也放進(jìn)鍋里炒。一會(huì)兒，一陣土豆絲的香味撲鼻而 來(lái)，拌勻后，弟弟和媽媽都來(lái)嘗了嘗，他們都夸我炒得好吃，看見(jiàn)他們吃得津津有味，我真高興！

炒土豆絲作文6

　　今天中午，我看見(jiàn)爸爸媽媽還沒(méi)有下班，就學(xué)著炒土豆絲。

　　我先從菜筐里撿了四個(gè)光圓的土豆，用自來(lái)水洗得干干凈凈，放在切菜板上。先把土豆切成片，再慢慢切成絲。然后在鍋里倒三勺油，等到熱油冒煙，把切好的片蔥放進(jìn)鍋里，緊接著把土豆絲放進(jìn)鍋里，翻炒一會(huì)兒，把花椒粉、生姜粉、辣子面、食鹽等調(diào)料放進(jìn)去，再翻炒幾下，土豆絲就炒熟了。

　　我把土豆畿盛到盤(pán)中，放在飯桌上，盤(pán)中的土豆絲香氣撲鼻。恰好爸爸媽媽也回來(lái)了，媽媽笑瞇瞇的說(shuō)：“你真是個(gè)好孩子。”我聽(tīng)了媽媽的表?yè)P(yáng)后，心里感到十分高興，一點(diǎn)兒也不覺(jué)得累。爸爸媽媽嘗了我炒的土豆絲說(shuō)：“又香又脆真好吃！”我也拿著筷子吃起來(lái)，味道真不錯(cuò)。我們一家人邊吃邊笑，把盤(pán)里的土豆絲都吃完了。雖然我的`肚子吃得圓圓的，可我還想再吃一盤(pán)土豆絲。

　　我愛(ài)吃土豆絲，也愛(ài)做土豆絲。今后我要幫助媽媽多做家務(wù)活，多炒土豆絲，讓爸爸、媽媽、弟弟吃得高高興興。

炒土豆絲作文7

　　今天晚上我炒了一份土豆絲，材料是：土豆絲。

　　總之放的材料是千奇百怪，人見(jiàn)人怪。由于火力過(guò)猛，土豆絲炒焦了，家人說(shuō)道：這土豆絲哪能吃呀！吃了準(zhǔn)會(huì)拉肚子。我把他們說(shuō)的話(huà)從一個(gè)耳邊進(jìn)，從另一個(gè)耳邊出，根本就沒(méi)有當(dāng)回事。我把我的壞土豆絲盛出來(lái)，自己吃了一口，呸，難吃死了。

　　于是我請(qǐng)教媽媽來(lái)教我，媽媽說(shuō)，先把土豆切成絲，泡到清水里，去掉淀粉，因?yàn)橛械矸鄣腵土豆絲不脆，是面的，為了使口感好，于是把淀粉泡掉，這時(shí)就要開(kāi)炒了，把油燒熱，放入花椒，蔥姜 蒜，煸出香味，這是放入泡好的土豆絲快速的翻炒，放入十三香，鹽，少放一點(diǎn)醋，炒后盛出盤(pán)子，不要炒時(shí)間長(zhǎng)。

　　哇，香極了，這是大家的評(píng)價(jià)，大家還讓我以后天天給大家做。

　　哈哈，我開(kāi)心極了！

炒土豆絲作文8

　　今天，爸爸媽媽都出差了，我一個(gè)人在家。眼看中午了，還不回來(lái)，辦呢？我左思右想， 中午吃什么呢？出去買(mǎi)飯吃？太麻煩。還是自己做吧！

　　我把米淘好，放進(jìn)電飯煲里，插上電源，按下開(kāi)關(guān)，飯是煮上了，菜呢？我想我最喜歡吃土豆絲，那就炒個(gè)土豆絲吧。我先把土豆的皮削了，把它洗干凈。接下來(lái)怎么辦呢？我想應(yīng)該是把土豆切成 片，再切成絲。我把土豆案板上，小心翼翼地用左手拿著土豆，右手拿刀，用力往下切。哎喲！我怎么把手切破了！直冒血，好疼��！我把血擦干，找了塊創(chuàng)可貼在上面。這下辦呢？我手拿著刀，管它 三七二十一亂剁，長(zhǎng)的、短的、細(xì)的、粗的`、厚的、薄的，五花八門(mén)，亂七八糟。終于切好了，該炒菜了。我把油倒在鍋里，等油熱了，把土豆絲倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)鍋里的土豆絲滋滋作響，我趕緊蓋上 鍋蓋，飛快地跑了。一會(huì)兒，我聽(tīng)見(jiàn)聲音小了，揭開(kāi)鍋蓋一看，哎呀，東西呀？生的，熟的，糊的，這下可辦呀？

　　我嘗了一下，哎！味道還不錯(cuò)呀！雖然難看了點(diǎn)，但是味道還行呀！那就湊合著吃吧！

　　雖然這次我切破了手，但是我學(xué)會(huì)了炒土豆絲，我還是很開(kāi)心！

炒土豆絲作文9

　　又是一個(gè)快樂(lè)的星期天，今天我要大顯身手了--做一盤(pán)土豆絲。

　　首先，我拿起一個(gè)又大又圓的土豆，心想這“娃娃”要被我干掉了，真有點(diǎn)不舍得�。∠扔门俚督o土豆削皮，再把它放到水里洗干凈。拿出來(lái)后，放在案板上準(zhǔn)備把它切成絲，它好像知道要被我殺了，就東跑跑，西溜溜的。我學(xué)著媽媽的樣子，按住土豆的一邊，先在中間來(lái)個(gè)一分為二，接著翻個(gè)身再切成一片片，然后切成一條條的'絲，不過(guò)一條大，一條小的。

　　開(kāi)始炒了，媽媽把油放鍋里，油熱的時(shí)候，我把土豆絲到進(jìn)鍋里，噼里啪啦，嚇了我一條。我用鍋鏟翻了翻，再放進(jìn)青椒，蓋上鍋蓋。過(guò)了幾分鐘，我想應(yīng)該熟了，我把鹽、雞精等調(diào)料放進(jìn)去，炒了炒。一盤(pán)香噴噴的土豆絲出爐了。

　　我吃著自己做的土豆絲，味道好極了。通過(guò)炒土豆絲這件事情，我終于知道媽媽有多辛苦了，以我要幫家人多分擔(dān)點(diǎn)家務(wù)！

炒土豆絲作文10

　　今天晚上，我把外婆叫到廚房，叫她教我炒好吃的土豆絲。

　　開(kāi)始炒土豆絲了，外婆說(shuō)：“先洗土豆�！蔽蚁囱较矗�把自己的.手都洗得發(fā)紅了。終于洗好了土豆，外婆繼續(xù)教我：“然后把土豆切成土豆絲�！蓖馄抛屛以谝慌钥此�，外婆切的土豆絲又細(xì)又長(zhǎng)， 真好看。輪到我切土豆了，我切呀切，好久才切完，我對(duì)外婆說(shuō)：“切土豆真累呀！”切好了土豆，外婆又讓我把油倒到鍋里。倒完后，我想把土豆絲倒進(jìn)鍋里，外婆叫到：“不要倒，讓油鍋燒一會(huì)兒 �！边^(guò)了一會(huì)，外婆說(shuō)：“現(xiàn)在可以把土豆絲倒進(jìn)鍋里了�！蔽野淹炼菇z倒到鍋里炒，等土豆絲快熟的時(shí)候，外婆又讓我放鹽，放醬油……我聞著鍋里土豆絲的香噴噴的氣味，口水都流了下來(lái)。

　　炒好土豆絲，我連忙盛到碗里，狼吞虎咽地吃了起來(lái)。自己炒的土豆絲就是特別香。

炒土豆絲作文11

　　昨天要做飯的時(shí)候， 打開(kāi)冰箱看看， 差不多空了， 上個(gè)周末沒(méi)有買(mǎi)菜的結(jié)果。 湊合著炒了土豆絲， 做了一個(gè)魚(yú)湯。

　　以前吃過(guò)的`炒土豆絲， 都是素炒， 所以后來(lái)第一次看見(jiàn)一個(gè)福建的同學(xué)做肉絲炒土豆絲， 覺(jué)得怪怪的。 可是這次我不僅加了肉絲， 還加了芹菜絲， 整個(gè)一個(gè)亂炒……不過(guò)我知道云南菜里有把土豆絲和芹 菜絲炒在一起的。

　　炒出來(lái)我覺(jué)得還挺好吃的。 做法簡(jiǎn)單： 土豆， 芹菜切細(xì)絲， 土豆絲泡在涼水里去除淀粉。 肉切絲后用一點(diǎn)料酒生抽和淀粉腌上。 先炒肉絲至發(fā)白， 盛出。 鍋熱油， 加蒜末， 倒入土豆絲芹菜絲， 加鹽少量 醋少量糖， 倒入肉絲翻炒， 喜歡脆一點(diǎn)的， 可以炒至土豆斷生后就盛出， 喜歡軟一點(diǎn)的， 可以再多炒一會(huì)兒， 如果干鍋稍微加一點(diǎn)水， 出鍋前可以再撒點(diǎn)蒜末。

炒土豆絲作文12

　　“哎，怎么樣，好吃嗎？表妹看著我狼吞虎咽的樣子笑著說(shuō)�！班�！不好吃�！蔽耶�(dāng)然不會(huì)讓表妹看不起我這個(gè)哥哥咯！我還添油加醋的說(shuō):“我也會(huì)�！笨烧l(shuí)知，表妹講:“你來(lái)試試！”我含住土豆絲，含糊不清地說(shuō):“好呀！”

　　可當(dāng)我做起來(lái)的時(shí)候，叫苦連天呀！“這也太難了。”我小聲的嘀咕。表妹在另一邊笑著。我哼一聲，又開(kāi)始做了起來(lái)。

　　我吃力洗著土豆，厚厚的皮把我手都弄痛了。到了我切土豆時(shí)，我瞬間傻了，我切的土豆片是比城墻還厚了。真不知道電視里的廚神是怎么練成的。表妹看著都要笑的前仰后翻。

　　按照菜譜上的做法，把油倒進(jìn)去。“哇！”我的嘴型成了o字形了。油四處亂濺，我趕緊把土豆絲倒了進(jìn)去，手忙腳亂的`像個(gè)在危險(xiǎn)邊緣嚇傻了的膽小蟲(chóng)。然后，我又慢慢的加入調(diào)料。果然，一碗完美的土豆絲好了�？晌以嚵艘豢�，這也太咸了。

　　果然，不要小瞧人呀。一碗土豆絲也很難。

炒土豆絲作文13

　　“哇，太好了！我學(xué)會(huì)了炒土豆絲了�！庇浀迷谑罴倮锏囊惶�，我聞見(jiàn)了陣陣香氣，我聞著香氣向前走，竟然走到了廚房，我抬頭一看，原來(lái)是媽媽在炒菜，我上前一看，哦！原來(lái)鍋里炒的'是土豆絲。

　　在我的軟磨硬泡之下，媽媽終于答應(yīng)教我學(xué)習(xí)炒土豆絲。于是，媽媽先手把手地教我做起了炒土豆絲，在媽媽的指導(dǎo)下，我掌握了炒土豆絲的要領(lǐng)。于是，我嘗試著自己做一次炒土豆絲！我先把土豆外面的皮刮掉，再用清水沖洗，然后用刀把土豆切成片，再切成絲，倒一些油在鍋里，最后把土豆絲倒進(jìn)鍋里，迅速翻炒，又倒了一些鹽，炒到香氣出來(lái)，就可以出鍋了。

　　我把自己的勞動(dòng)成果端到了桌上讓家人嘗一嘗，媽媽連聲稱(chēng)贊。以后，我要做菜，做土豆絲，做家務(wù)活，做一個(gè)懂事的好孩子。

炒土豆絲作文14

　　今天，老師讓我們學(xué)炒土豆絲，于是，媽媽買(mǎi)了土豆讓我來(lái)炒。

　　首先，我把土豆洗干凈后，就拿來(lái)刨子把土豆皮刨掉，不過(guò)，刨皮好難��！要是土豆是個(gè)長(zhǎng)方形就好了，因?yàn)橛邪纪共黄降牡胤�，很難把皮刨掉嘛。費(fèi)了九牛二虎之力才刨好的我，手都酸了。接下來(lái)把土豆切成絲，我覺(jué)得這非常簡(jiǎn)單，于是我三下五除二就把土豆切成了細(xì)絲。然后，我拿了一個(gè)盤(pán)子，裝滿(mǎn)水，把切好的土豆絲放了進(jìn)去。最后，我把辣椒也切成絲狀，跟土豆絲放在了一起。

　　一切準(zhǔn)備好后，我就要開(kāi)始炒了。我學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)了煤氣灶，然后倒入適量的'油，我用一個(gè)盤(pán)子裝滿(mǎn)了水后，把土豆絲和青辣椒一起倒了進(jìn)去。倒進(jìn)后，我立刻用鏟子不停地翻炒，看到有粘鍋的跡象是，我立刻倒了一些水進(jìn)去，過(guò)了一會(huì)兒，飄出了香味，我又放了一些鹽，又翻炒了一下，拿了一個(gè)盤(pán)子把土豆絲和青椒盛了進(jìn)去。

　　端上桌后，我迫不及待地吃了一口，嗯！還不錯(cuò)呢！

炒土豆絲作文15

　　昨天，中午12點(diǎn)，只見(jiàn)媽媽忙的不可開(kāi)交�？墒�，我的肚子像打鼓一樣，正在使勁地敲打呢！

　　我準(zhǔn)備來(lái)炒土豆絲，心想媽媽的肚子，也一定餓了吧！

　　首先，我拿出幾個(gè)土豆，把土豆放在盆子里，我隨便拿了個(gè)土豆仔細(xì)聞了聞，��！真臭，一個(gè)泥巴味。我再打開(kāi)水龍頭，往盆子里接水，我看見(jiàn)了那水，立刻變成了土黃色的水，我使勁地把土豆皮搓呀搓。然后，用剝皮刀把土豆皮剝?nèi)�，土豆又變成乳白色了。最后，再把土豆放在菜板上，先切成片，再切成絲，拿出一個(gè)大碗把切好的`土豆絲裝在大碗里，接滿(mǎn)清水，泡一段時(shí)間后，撈出土豆絲。

　　接著，該炒土豆絲了吧！我先將鍋倒一些菜油，等油七成熱的時(shí)候，再把土豆絲倒下去。剎那間，我聽(tīng)到刺啦、剌啦……我用手不停地翻炒，再放一小勺鹽，然后再翻炒幾下。我找來(lái)盤(pán)子，起鍋！

　　我聞了聞，真香�。∥叶说綃寢屆媲埃瑡寢屨f(shuō)：“辛苦你了，寶寶！”我回答媽媽說(shuō)：“沒(méi)事，媽媽�！�

　　我和媽媽都十分開(kāi)心！

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