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吃螃蟹
吃螃蟹1
媽媽有些嘴饞，吃飯總是狼吞虎咽，唯恐被人搶了似的，感覺就是一個大吃貨。
但是，媽媽和那些喜歡吃各類美食、有品位的美食愛好者有所不同，她好像最愛吃我吃剩下的“美食”。
有一年過年，我們?nèi)ゾ司思页阅暌癸垼藡尀槲覀儫艘淮笞镭S盛的晚餐，尤其是那盤又大又肥的“紅燒螃蟹”，讓我垂涎三尺！一上桌我就伸手挑了一只最大的'螃蟹啃起來，長輩們看見，都笑了——我沒用筷子，直接上手。拿到碗里后，我剝開殼，螃蟹湯噴了我一臉，我只是用手胡亂一抹，就低頭猛吃了起來。難吃的部位，比如蟹腿，看都不看，直接丟在碗邊。外婆直呼：“我的小祖宗啊，慢點嘍！”
吃著碗里的第二只螃蟹時，我的眼睛還盯著桌上剩下的最后一只螃蟹。當(dāng)準(zhǔn)備去夾最后那只螃蟹時，我發(fā)現(xiàn)媽媽的碗里連一只小小的蟹腳都沒有，我把碗里的螃蟹夾到媽媽的碗里，她卻笑笑，說：“我不吃螃蟹，你吃吧！”
我連想都沒想就接過媽媽給我的那最后一只螃蟹啃了起來，媽媽看著我狼吞虎咽的樣子，開心地笑了。
愉快的晚餐過后，我們一起看坐在電視機前看電視，家里人一個都不少，可就不見平時最愛看電視的媽媽。我問外婆：“媽媽去哪了？”外婆說：“也許是去吃螃蟹了吧�！蔽页泽@地問：“我媽不是不吃螃蟹嗎？我們家還有螃蟹？”外婆看著我吃驚的樣子，笑了：“其實，你媽媽從小最愛吃螃蟹，她是看你也那么愛吃，省著留給你吃的！”
聽了外婆的話，我非常意外，我將信將疑、躡手躡腳地走到廚房去看看媽媽到底在干什么。到了廚房，我看見媽媽正在灶臺前，細心剝開我沒吃干凈的蟹腿……
吃螃蟹2
“秋風(fēng)起，蟹腳癢。菊花開，聞蟹來。”為了一飽口福，爸爸媽媽安排了中秋吃螃蟹之旅，約上姨娘、舅公等大小十余人，浩浩蕩蕩，開車2小時，到太湖邊湖蟹養(yǎng)殖勝地。
來到湖蟹市場，大螃蟹披著一身青褐色的“鎧甲”，揮著兩只巨大的螯足，活像橫行霸道的將軍。你知道蟹怎么分雌雄嗎？把它肚皮朝天就一目了然啦—團臍是雌蟹，尖臍是雄蟹，有意思吧！我們挑好了蟹，它們被水產(chǎn)老板用棉繩五花大綁了起來，動彈不得。我伸出食指輕輕碰了一下螃蟹一只眼睛，瞧，它的眼睛竟然很靈活的躲閃開來，腮邊還調(diào)皮地吐出一個大泡泡，鉗子好像也在隱隱約約的動，像似要掙脫這個牢籠。哈哈，別囂張！馬上就吃了你！
出鍋的螃蟹搖身一變換了身橙紅色的衣服，給節(jié)日的餐桌增添了喜慶。不過，螃蟹全身的鎧甲堅硬，想要吃它鮮美的肉，可不容易呢！我把蟹腿先掰下來，用牙齒從外往里擠壓蟹腿，潔白的肉便一點一點地擠出，送進了嘴里，肉質(zhì)結(jié)實有韌勁，咸中略帶甜的.，真美味��！兩個大螯足就沒那么好對付了，尖尖的刺讓我難以下嘴，好不容易調(diào)整了方向，使勁咬，“嘎嘣“差點崩了我的牙，我只好用牙簽又挑又捅，才吃到里面的蟹肉！最美味的還在后頭呢，揭開蟹殼，整只螃蟹的精髓便露了出來，俗話說公蟹吃蟹膏，母蟹吃蟹黃，可有講究啦！品嘗精華之前還得細心摘除螃蟹的腮，然后倒上一些特制的姜醋調(diào)料，公蟹的蟹膏粘稠糊嘴，吸一口，滿嘴膠原蛋白；母蟹的蟹黃富有顆粒感，咬一口，齒頰留香，真是天下美味！
螃蟹美味，卻要付出艱辛才能品嘗得到。我們一大家子人，一邊吃蟹一邊聊著生活的酸甜苦辣，團團圓圓慶中秋，這就是家的味道。
吃螃蟹3
在我很小很小的時候，每當(dāng)看螃蟹那奇怪的樣子，我就覺得可怕，感覺肯定不好吃。后來在電視上看到別人吃螃蟹的感覺那么香，于是我也想嘗一嘗螃蟹是什么味道。在幼兒園大班暑假里的一個星 期天，我才真正第一次吃到螃蟹。
暑假里的一天，爺爺從市場上買回好多大螃蟹，一個個披著灰色的甲殼，舞動著八只腳和兩只大鉗子。有些螃蟹不時地在爬動，我高興的.不得了，真想快點吃到大螃蟹。爺爺說：“螃蟹現(xiàn)在正是個兒 大的時候，肉多，還有蟹黃，一年之中，現(xiàn)在最適合吃螃蟹。”
我盼呀盼呀，終于到了吃午飯的時間。奶奶最先把大螃蟹端上來，頓時，一股香氣撲面而來，饞得我口水都快流出來了。我立刻拿一個最大螃蟹，直接上口咬，可怎么咬也咬不動那堅硬無比的外殼 。爺爺看見了大笑起來說：“這樣肯定咬不開呀！我來教你怎么打開�！睜敔斢檬謱χπ返淖欤p輕一掰，蟹殼就打開了。里面有一個金黃的蟹黃，好像雞蛋黃，我立刻嘗了嘗，感覺比雞蛋黃好吃一 百倍，真鮮啊！我又吃了一口蟹肉，軟軟的，非常嫩，也非常鮮，真是美味之極。爺爺又給我拿一個大的，給我一點兒豆瓣，用蟹肉加豆瓣，味道更是一絕，我一下子又把大螃蟹吃了個凈光，但還吃夠 ，還想再吃一個。爺爺說：“再給你一個吧！”我想好東西不能光自己吃，我要讓爺爺、奶奶、爸爸、媽媽吃。于是我對爺爺說：“我吃夠了，你們吃吧！”
這是我第一次吃螃蟹的情景，雖然已過去好多年了，但是每當(dāng)我一想起來，在我腦海里印象還是那么深刻。
吃螃蟹4
秋冬時節(jié)，正是吃螃蟹的好時光，肥美的螃蟹上市了，我最愛吃螃蟹了！
傍晚，我和外公去菜場買了幾只螃蟹。青灰色的殼配上黃白或灰白色的硬肚皮，可真是全身武裝。它們長著十條腿，我聽外公說，螃蟹后面的八條腿是用來爬行或游動的，前面兩條大螯最厲害，是用來攻擊和防御的。大螯長滿了咖啡色的毛，鉗子張開時，仿佛一對鋒利的.剪刀。一只只螃蟹穿著堅硬的盔甲，如同一個個威武的大將軍，吐著泡泡，像在舉行重要的會議呢！難道它們在議論著如何不成為我們的盤中餐嗎？
開飯了，外公把一大盤熱氣騰騰的水煮螃蟹擺在餐桌上。我大吃一驚，那些張牙舞爪的螃蟹居然變成橙紅色的了，趕緊聞了聞，真是香氣撲鼻。我忍不住就想吃一口，掰了一只蟹腳，用力一咬，可肉全碎了，該怎么吃呢？正在我納悶時，看到外公把蟹腳的兩端咬去，剩下中間一長截，用嘴猛吸一口，一塊長肉就被吸了出來。我也趕緊照樣畫葫蘆，照外公的樣子把肉吸了出來，嘗了一口，鮮嫩可口，美味極了！但我最喜歡吃的是蟹黃，可是蟹殼掰不開，太堅硬了，怎么辦呢？正在我束手無策的時候，幸虧外公幫忙，我才能見到廬山真面目。金黃色的蟹黃躲在蟹殼里，像一個淘氣的娃娃跟我玩捉迷藏呢！我用筷子掏了一塊，蘸上醬油，就迫不及待地吃進嘴里，香香的，甜甜的，吃了還想吃，也不知道什么時候手抹了一下嘴，結(jié)果弄得滿嘴醬油，引得大人們哈哈大笑。
螃蟹真是好吃，怪不得菜場里都是買螃蟹的人們。
吃螃蟹5
今天我剛走下樓，便有一股濃濃的香味撲面而來，我探頭一看，哇塞！居然是帝王蟹，好大一只，比平常的河蟹足足大了五六倍不止。
爸爸用它做了好幾道菜，我最喜歡的有三道。
第一道菜是香辣蟹身，是用醬油和辣椒做的底料，雪白的蟹肉配上火紅的辣椒，看著就讓人流口水。我迫不及待地坐下，拿起筷子就向它撲了過去，像是餓狼看見一大塊肉似的�！鞍舌舌�、咔嗞咔嗞”我津津有味地吃著蟹肉。那肉密密麻麻地鋪在蟹殼上，像春天的小草，只不過蟹肉一根要粗很多。這蟹肉有濃濃的醬油味兒，中間還夾雜著小米椒那獨特的辣味。
第二道菜則是蒜蒸蟹腿。約十五厘米長的橙紅色和白色相襯的蟹腿上均勻地鋪著一層蒜泥，上面還撒著一些碧綠碧綠的蔥，最底下還墊了一層晶瑩剔透的細粉絲。我從關(guān)節(jié)處將蟹殼小心翼翼地掰開，生怕弄疼了自己的手——蟹殼上遍布著橙紅的.尖利的刺。蟹殼掰開后，我將里面的肉摳出來，留下珍珠白的、又長又扁的軟骨。蟹腿肉像極了岔開的硬羽毛，一面橙紅，一面雪白，雪白的那面岔開，像一排水母觸須。我咬了一口，肉質(zhì)又鮮又嫩，入口即化，還帶著蒜香，我沾了點兒醋，味道真的很好。
最后一道菜是蟹黃蒸蛋。檸檬黃的水蒸蛋包裹著一大塊蟹黃，這蛋放在比碗還大的蟹蓋里！蟹黃由一根根細條條構(gòu)成，這些細條條有黃的，有白的，交錯在一起。我舀了一大勺蛋，放入口中，這蛋沒放鹽，沒放醬油，卻很鮮美，盡是帝王蟹蟹黃的味道，百吃不厭。而且單吃蟹黃味道也很好，又軟又糯，營養(yǎng)價值還很高。
一頓飽餐后，我心滿意足地舔了舔嘴巴，咂了咂舌頭，可心里還想著那油亮亮的蟹肉和蟹黃。
吃螃蟹6
今天，媽媽買了幾只螃蟹，打算晚上燒了吃。我一看見，興奮極了，我可是正宗的“吃貨”啊，螃蟹當(dāng)然也不例外了。
終于等到吃晚飯的時候了，我迫不及待地坐在飯桌前，等著媽媽把美味的螃蟹端上來�！绑π穪砝�！”媽媽端來了螃蟹，哇塞，色香味俱全啊。我連忙抓起一只母螃蟹，為什么吃母螃蟹呢，因為母螃蟹的蟹黃很好吃，而公螃蟹是蟹膏。我剛要去剝螃蟹的腳，突然被燙了一下，媽媽看見了，說：“慢點，沒人和你搶。”剛煮熟的螃蟹很燙手，我弄了好一會兒都沒剝下一只腳，于是呢，我只好用笨辦法——使勁吹。終于冷下來了，我輕輕松松吃掉了螃蟹的八個短腳，我吃蟹腳的習(xí)慣和很多人不一樣，我是用牙咬的。
吃螃蟹的時候一定要蘸醋，醋里面也可以放姜絲，我覺得是因為螃蟹本身很腥，醋是調(diào)味品，這樣做為了去腥味的`。
現(xiàn)在要吃螃蟹的鉗子了，蟹鉗是我一直煩惱的東西，我以前聽人說過，有“蟹腳鉗”這個東西，是專門用來搞定蟹鉗的。但是我家沒有。我只好用損招，我先用牙使勁咬了一下蟹鉗，再用手使勁剝開，鮮嫩的蟹肉就出來了，我沾了沾醋，品嘗起來，蟹鉗雖然難弄，但是味道很好呢。
最后，是我最喜歡的蟹黃，蟹黃很香。掰螃蟹殼有三步，這是我上次在一個飯店吃螃蟹的時候，一個服務(wù)員阿姨告訴我的：吃螃蟹，分三步，一掰尾蓋、二掰蟹殼、三掰蟹身。用力也要剛剛好，用力重了，會流失一點；輕一點，有可能大半天也弄不好。于是，我每次都小心翼翼地來， 好味道都藏在里面。
其實吃螃蟹也要有很多學(xué)問，我們在生活中也是，要留心處處，才會懂得更多。
吃螃蟹7
記得我小時候，第一次吃螃蟹，那才逗呢。一想起這件事，我就會笑得前仰后合。
一次爸爸買來了幾只螃蟹，當(dāng)時我不知道這長著六個爪，兩個夾子的小怪物叫螃蟹，于是給它們起了個名字叫“六爪橫騎士”。它們都是活的，一個比一個肥，一個比一個大，有著堅固的盔甲，盔甲左邊和右邊下方各長著一個灰點，兩個又有力又大的夾子長在前面，六個小爪子長在后面。噢，對了，正前方還有兩個小小的黑眼珠，只要一碰就立刻縮回去，留下一個硬殼做防備。把它翻過來一看，有一個鰓。媽媽告訴我如果是尖的那就是公螃蟹，如果是圓形的就是母螃蟹。別看它們現(xiàn)在歡蹦亂跳，一會兒可就一命嗚呼了。我找來一根木棍逗它，“啪”的一聲木棍被夾住了，我使勁兒往下甩，它也不松爪。我把木棍往上一提，它吊了起來�！爱�(dāng)”一聲，大螃蟹一松爪就掉了下來，可是卻安然無恙，但木棍被夾出了一條印跡，它可真厲害。
一會兒，爸爸把螃蟹倒進蒸鍋里。大約過了二十分鐘，螃蟹終于熟了，從鍋里冒出股海鮮味。爸爸把它端上桌，我一看，咦！剛才灰色的外殼，現(xiàn)在怎么變成了紅色的。先別管它了，我用手拿了一只真燙呀！可是我不知怎么吃，弄了半天都打不開。媽媽說：“別急，我來�！眿寢屜劝讶鶕傅�，把前面和后面的硬殼用手一掰就開了，“吃吧！小饞貓�！眿寢屨f。我拿起蓋兒，把旁邊的皮都吃了，我看著黃不太好看，以為不能吃就放在一邊了，把另一半兒冊開把肺都吃了，邊吃邊說：“呸！真難吃�！比胰丝纯醋雷由衔页允５捏π�，又互相看了看，都笑了起來，沖我說：“殼里的黃可以吃，殼里的.肺不能吃，要吃肉。”我一聽，嘗了一口嫩嫩的肉說：“真好吃！”說著我也笑了起來。
吃完了螃蟹，桌子上都是大大小小的皮、腿。再也找不回來歡蹦亂跳的大螃蟹了。
螃蟹真好吃，不僅肉味美，而且黃也很好吃。
吃螃蟹8
十月丹桂飄香，十月大地一片金黃，十月是一個收獲的月份，當(dāng)然少不了吃貨最愛干的事——吃。
這天晚上，舅舅給我?guī)砹耸恢惑π贰＿@些螃蟹都是扁圓的身體，全身青綠，背上有一個又大又硬的殼，如同身穿青衣鎧甲的勇士一般。它的眼睛很小，像兩顆黑色的米粒，一碰就縮回去，并且高高舉起“鉗子”準(zhǔn)備與你戰(zhàn)爭。當(dāng)沒有人在它們身邊時它們就在那悠然自得地吐著泡泡。唉，可憐的小家伙，你們馬上就要成為我的盤中美味，我在心里默默的心疼你們。唉，誰叫你們身為食物呢？誰叫你們蒸熟后那么誘人呢？不行，一想到你們蒸熟后的模樣，我就“口水直下三千尺”。
很快隨著水開的聲音，螃蟹下了鍋，顏色逐漸從青色變成紅色，出鍋時個個都像紅了臉的包公。我摩拳擦掌準(zhǔn)備開吃。媽媽告訴我要先吃蟹鉗和蟹爪，吃它們要采用“兩咬一吸”的方法。所謂兩咬一吸，就是把兩邊咬開，然后在任意一邊輕輕一吸，這樣里面的肉就可以被吃干凈。我輕輕一折，蟹爪就卸下來了，吮吸一口，哇：鮮嫩無比！我手里的另一只蟹爪，白嫩的肉絲居然伸出來了，似乎在說：快來吃我��！我趕緊入口，甜甜津津，讓你欲罷不能吃了還想吃，很快一只蟹肉就下了肚。
最好吃的還是蟹黃。公的還有紅色的膏。用筷子挑一小團蟹黃送入口中，蟹黃入口即化，還沒來得及讓人好好品味，就已化去，只留一抹鮮甜的'氣息。不一會兒，肉就吃完了，我面前的螃蟹殼也如小山一樣越堆越高了。聽父母說：法海曾經(jīng)躲在螃蟹殼中就不出來了。我想：也只有把世界上所有的螃蟹吃光才能找到他吧！
月光下，我一邊品嘗著美味的螃蟹，一邊聽著神奇的故事，該是多么愜意的生活�。�
吃螃蟹9
每個人都知道，吃，是不用學(xué)的。因為小時候就學(xué)會了�？晌仪皫滋炀驮诔陨蠈W(xué)習(xí)過。
一個陽光明媚的早晨，二舅一家從天津回來還帶了許多只螃蟹。我一看來了興趣，就仔細觀察起來，可沒過多久就吃中午飯了。
我們正吃著，大舅端來一個大鍋，揭開鍋蓋，只見里面都是毛手毛腳的螃蟹，淡黃里透著紅色的殼子。大家見了都傻了眼，不知道從哪下手吃了。于是我壯著膽子問：“二妗子，這螃蟹怎么吃呀？”二妗子笑了笑，熱情的說：“來，二妗子教你�！闭f著拿起一只螃蟹，把它的腿拽下來，咬開上部，用牙像擠牙膏似的把里邊的肉擠出來吃�！熬瓦@樣，你也吃”。我也照著她的樣子吃起來，覺得蟹腿外面有點硬，里面的肉和蝦味道差不多。吃完腿，二妗子拿了根筷子，用手把蟹殼外面白色的肉撥開，說這可不能吃，是它的腮。接著麻利地掀開蟹殼，用筷子把蟹殼里發(fā)黑的`部分撥去說：“看，這是它的腸子細菌多，也不能吃。”我專心地看著，分辨著。說著她用筷子把蟹黃挑出來吃，我也學(xué)著她吃起來，蟹黃可真香呀!像有蛋黃的味道，又有點不像。可說不出來了。我慢慢地品味著，正吃得起勁，二妗子又說了，“注意，這塊也不能吃，緊挨蟹黃的三角形部分，白色的，蟹胃�！蔽壹泵φ艺遥膊恢勒覍]。臉紅紅的坐在那里，生怕別人笑話我笨。聰明的二妗子看了我的樣子，又熱情地說：“不怕，來孩子，二妗子告訴你，不會做事并不可怕，不會又不敢問人，假裝會的人才一輩子啥也不會呢！”當(dāng)著大家的面，她又說：“這孩子，將來肯定能行，敢學(xué)習(xí)，大方，大氣，能成大事!”二妗子的話說的我心里美滋滋的。
我記住了二妗子的話，也明白了不管在哪里都要勇敢地去學(xué)習(xí)，只有學(xué)習(xí)才會進步哦！
吃螃蟹10
今天中午，爸爸出去買了我最喜歡的菜“螃蟹”。對于“螃蟹”我一直有著好感：記得小時候，螃蟹是我最好的下“酒菜”，而且每次吃螃蟹都可分到兩只，可我又不會吃，只好辛苦爸爸媽媽，讓他們幫我剝一下，可剝出的滿滿一蟹殼肉在我口中三下兩下就消失的無影無蹤，為了節(jié)省蟹肉統(tǒng)統(tǒng)倒在碗里，混著大口飯一起吃下去，這樣既節(jié)省肉塊，飯還吃得快，真可謂是兩全其美。
稍大一點，我已經(jīng)會剝了。在吃飯時，我學(xué)著爸爸媽媽的樣子，不把肉馬上吃掉，而是存積在蟹殼里，然后再吃掉。想那當(dāng)時半個螃殼的肉還不夠我1/4的飯哩，因為那肉真是太鮮、太美了！
記的還有一次，我和媽媽都鬧了個笑話。我倆中午了3只螃蟹，原打算把剩下的.2只螃蟹留到晚上再吃，不過那螃蟹太誘人了，讓我們無法控制住自己，最終還是在它那強烈的誘惑下，成為我們的腹中之餐。但是直到今日，我仍不大會吃螃蟹，吃出來的渣渣，上面盡是些碎肉，而媽媽好像練成了辟邪劍法，給我剝大腳時，肉上竟然毫無損傷，這點與鯊魚吃企鵝有些相似。媽媽真不愧是吃螃蟹的內(nèi)行。
然而這幕后卻是一場悲劇。我們吃了螃蟹不就等于殺害了許多小生靈嗎？照理，如果按法律來說，早應(yīng)該槍斃了，而法官也在日夜不停地殺生著�？梢姷萌祟愂亲顨埧岬�。而螃蟹的歷史卻遠比人類悠久許多，如此說來，“尊老愛幼”這句話也是虛偽的嗎？這件事讓我一面驚嘆不已，一面又使我永遠懺悔。但我又無法忘卻這蟹肉之美。悲哉！哀哉！
吃螃蟹11
老爸出差回家，從外地帶回了幾只固城湖螃蟹。活蹦亂跳的小螃蟹被放進了水池里，真可愛，在水池里張牙舞爪，用力的揮舞著兩只大鉗子，青青的殼，白白的肚皮，兩只小眼睛，黑黝黝、圓溜溜的，不停的轉(zhuǎn)動，還不時發(fā)出“噓噓”聲。媽媽嫻熟地將螃蟹洗刷后，用繩子捆牢，放進蒸籠里，點上火。
我看著螃蟹的殼由青變紅，便更加迫不及待，不時地跑進廚房，向透明鍋蓋的蒸籠里張望，聽著鍋蓋邊的“哧哧”聲，聞到了陣陣撲鼻而來的香氣。媽媽看見了，拍拍我的頭，笑著說：“你這個小饞貓!”這時，媽媽在盛滿醋的盤子里滴入幾滴姜汁。因為蟹為涼性，姜為暖性，這樣一涼一暖，對人的身體最有益!爸爸大聲喊：“螃蟹熟嘍!”我小心翼翼地打開鍋蓋，“哇，好誘人啊！”我情不自禁地感嘆道。
媽媽把盛好的螃蟹端上餐桌，爸爸精心地為我挑選了一只母螃蟹，慢慢地解開繩子，說：“現(xiàn)在的季節(jié)，母螃蟹最好吃。”我掰下一條螃蟹腿，輕輕地咬著，將蟹肉擠出，蟹肉白白、嫩嫩的、滑滑的'，還略帶一點兒甜甜的口感。吃過蟹腿，再掰開蟹殼，金燦燦的蟹黃，光是看一眼，都會讓人口水直流，咬上一口，香在口中，美在心里。我蘸了一點兒醋，放進嘴里，別有一番味道。爸爸一邊吃，一邊贊不絕口：“真是太好吃了！”看著爸爸媽媽甜甜的笑臉，我的心里美滋滋的。從小到大，我吃過的小吃不計其數(shù)，但這一次，卻有著非同尋常的意義。原來，我不僅是在吃螃蟹，更是在享受著那份久違的親情。
吃螃蟹12
中午放學(xué)回到家，看到爸爸在拿著一個小刷子，刷一個奇怪的東西。走到跟前一看，原來爸爸在給螃蟹洗澡。爸爸說，呆會兒讓媽媽給我做麻辣螃蟹吃。聽著這個名字就很誘人，我還從來沒有 吃過螃蟹呢。
來到廚房，媽媽正在準(zhǔn)備配料呢。一些蔥、姜、蒜切成碎末，因為是麻辣的，所以少不了辣椒和麻椒，還需要一些酒，是祛螃蟹的腥味用的，還有鹽和雞精調(diào)味�？墒菋寢屵�切了一些青辣椒，不 知道有什么用處。等媽媽的配料準(zhǔn)備齊了，爸爸也給所有的螃蟹洗完澡了，媽媽要開始做了。
首先，在炒鍋里放一些油，等油熱后放入花椒和麻椒，嘭出香味后，放入蔥、姜、蒜末，現(xiàn)在就要放入我們的主角——螃蟹了。媽媽把所有的螃蟹都倒在了鍋里，它們好像知道自己的末日來了， 都在焦急的往外爬。這時我想起了一個詞——熱鍋上的螞蟻�，F(xiàn)在是熱鍋上的螃蟹，真有意思。
螃蟹下鍋后，用鏟子來回的翻幾遍，小螃蟹們都不動彈了，神奇的是它們都黑灰色變成了金黃色。這時媽媽往鍋里倒了一點酒，說是可以除掉螃蟹身上的.腥味，然后放點鹽調(diào)味。又翻炒了幾下， 媽媽就往鍋里倒了些水，說要用水燉十分鐘才行。
十分鐘后，我再次來到廚房，好香�。∵�沒進去就聞到一股香味。再看鍋里邊，金黃色的螃蟹已經(jīng)變成了紅色，好漂亮！饞的我都流口水了。可是媽媽說還得等一下，等鍋里的汁都收干了才能吃 。
好餓呀！我忍不住的往廚房跑去。媽媽已經(jīng)在裝盤了，而青辣椒已經(jīng)和螃蟹在一起了，我都不知道媽媽是什么時候放進去的�？墒菋寢屨f，只要我知道怎樣吃就行了。我怎么會不知道怎么吃呢， 雖然沒有真正的吃過，可爸爸跟我說過好多次了。
親愛的螃蟹，我來了！我先挑了兩只最大的給了爸爸和媽媽，然后自己瘋狂的吃了起來。
真過癮！又麻又辣的！爸爸說等五一放假了要帶著我親自去抓螃蟹，到時候又可以痛快的吃了？
吃螃蟹13
今天下午，爸爸帶著我和妹妹去北裕隆買東西。走著走著，我看見許多螃蟹，便對爸爸說：“爸爸買個螃蟹吧�！睂ρ�！買個螃蟹吧，我和姐姐從來沒有吃過螃蟹！”妹妹補充道。爸爸在我們被逼無奈之下，只好買了三只螃蟹。
回到家后，爸爸把香辣蝦熱了熱，然后端到了餐桌上。我和妹妹的口水已經(jīng)已是“飛流直下三千尺”呀。我和妹妹坐到椅子上，準(zhǔn)備開始吃“大餐”了。
我用手把一只螃蟹放到我盤子里，然后舔了一下我的手，辣得我眼淚都流出來了。我倒了一杯涼水，為“敵人——”辣做準(zhǔn)備。我先把螃蟹的六條腿吃完后，就把螃蟹的一只鉗子拔了下來。我正吃的時候，那個螃蟹的鉗子“夾”了我一下，我的那個地方又疼又癢，真是氣死我了。
妹妹呢？妹妹因為怕辣，所以爸爸端來了一碗熱水，用筷子把螃蟹放到水里，水面上有許多辣椒油。過了一會兒，爸爸用筷子把螃蟹從水里撈了出來，放到了盤子里。妹妹把螃蟹里的肉放到了嘴里，可還是辣得要命，把水杯里的涼水都喝完了，爸爸只好給妹妹做面條了。我吃得津津有味，妹妹眼睜睜的看著我吃螃蟹，說：“姐姐可真能吃辣！”
過了一會兒，我把螃蟹的六條腿和兩個鉗子吃完了，就剩下的螃蟹的身體。爸爸幫我把螃蟹身體的殼打開后，我咬了一大口蟹黃，本以為一螃蟹身體里的肉不是很辣，沒想到比六條腿和兩個鉗子里的肉還要辣，辣得我口水和眼淚都流了出來。我用毛巾擦了擦，然后接著吃。過了一會兒，終于把螃蟹給吃完了。
今天的`螃蟹，真可真辣呀！沒吃香辣螃蟹的時候，認為螃蟹很香；可是吃的時候，卻很辣很辣的。爸爸說下次我們吃清蒸的，原來螃蟹有很多種做法，我已經(jīng)期待下一次吃螃蟹了！
吃螃蟹14
周六下午，屋外風(fēng)雨交加。我坐在客廳的沙發(fā)上，正感覺無聊之際，突然傳來一陣敲門聲，會是誰呢？我正納悶，媽媽開了門，原來是爺爺來了。
我高興地從沙發(fā)上一躍而起，因為我知道爺爺肯定會給我們帶好吃的。果然，爺爺笑著對我說：“小饞貓，猜猜我給你帶什么來了？”“螃蟹，肯定是螃蟹！”我驚喜地回答。對，是螃蟹，只見爺爺從桶子里拿出一只龐然大物，原來是長腿蟹，又大又圓的身子，最惹人注目的是它那又長又粗的蟹腿，最長的腿有30厘米呢，“長腿蟹”因此而得名�！耙�，可以大吃一頓了！”我高興得直拍手。
爺爺進了廚房，開始準(zhǔn)備美味了。望著爺爺?shù)囊慌e一動，我的口水早已成三千尺的“瀑布”了。不一會兒，一陣屬于螃蟹特有的香味開始彌漫在整個房間�！昂孟惆�！”我不禁倒吸了一口氣，巴不得馬上吃上這美味的螃蟹。
我翹首以待，螃蟹終于出鍋了。只見雪白的盤子中，長腿蟹“羞紅”了臉蛋，像一位害羞的小姑娘，等著我的親近。我二話不說，抓起螃蟹就開吃！我迫不及待地打開了蟹殼，啊，滿滿的蟹黃和湯汁，好香！這是一只螃蟹的最大精華所在，我吸了一口濃郁的湯汁，啊，太鮮了，鮮得我差點咬掉舌頭。一旁的'爺爺笑著說：“螃蟹最吸引人的就是‘鮮’，吃過螃蟹后，其他食物就會黯然失色�！蔽尹c了點頭，心想：爺爺說得沒錯，螃蟹的湯汁特別鮮美，簡直勝過人間極品。
喝過湯汁，吃完蟹黃，接下來就要吃螃蟹的肉了。爺爺幫我把螃蟹從中間掰開，一分為二，立馬可以看到里面嫩白的蟹肉，爺爺慈愛地說：“如果螃蟹的肉是一絲一絲的，而且嫩白嫩白的，那它就是最新鮮的螃蟹了�！蔽易屑氁豢�，果真如爺爺所說，爺爺真不愧是經(jīng)驗豐富的老漁民呢！
全家人圍坐在桌旁，吃著肥美的蟹肉，笑聲不時回蕩在房間的每一個角落。吃螃蟹，真令人難忘！
吃螃蟹15
秋天，是吃螃蟹的季節(jié)。昨天，爸爸買回來三只大螃蟹。它們的殼是圓形的，八條腿在盆子里“橫行霸道“地走來走去，兩個前鰲在空中揮舞，嘴巴向外不停地吐泡泡，我不禁慨嘆道：“好一個橫行將軍”。
因為我有哮喘史，對一些食物會產(chǎn)生過敏反應(yīng)，所以家里很少買蝦蟹吃。今天我可要美美地享受一下這螃蟹的美味啦！
就在我想象著螃蟹的美味時，爸爸已把螃蟹刷干凈放進鍋里清蒸了，十分鐘后，螃蟹就端上了餐桌。螃蟹這時全身已變成了橙紅色，我看到這誘人的顏色，垂涎欲滴，拿起筷子，把螃蟹翻了個底朝天。于是，螃蟹白白的肚子對著我，兩個大鰲仿佛要鉗我。這時，我心里想：這么鋒利的爪和鰲會戳到我的嘴，于是我又讓螃蟹在盤子里打了個滾，這時，紅紅的背又露了出來，八個爪子牢牢地抓住盤子，兩只眼睛兇狠地望著我，這如何下手呢？于是我又把螃蟹翻了個面，我來來回回地把螃蟹翻了五六遍，卻不知道怎么吃。這時，媽媽問：“你在干什么呀？”為了不讓媽媽看出我心里的.想法，我說：“我這是在教螃蟹翻跟頭，讓它鍛煉身體�！眿寢屨f：“它已經(jīng)鍛煉地頭暈了，要休息了。”望著在旁邊吃得津津有味的爸爸，我對爸爸說：“爸爸，你能幫我把蟹肉取出來嗎？”這時，爸爸媽媽都笑了起來，他們已經(jīng)看出了我的心事。
通過這件事情，我感受到遇到自己不會、不懂的事情要多觀察，多提問，請教身邊的人。吃螃蟹尚且如此，那么我們的學(xué)習(xí)不是更應(yīng)該如此嗎？
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