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做蛋炒飯作文(熱)
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家一定都接觸過作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，下面是小編整理的做蛋炒飯作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
做蛋炒飯作文1
今天媽媽生病了，爸爸加班還沒回來，我想：給媽媽做碗蛋炒飯吧。
說干就干，我從冰箱取出一個(gè)雞蛋，雞蛋圓鼓鼓的，像個(gè)不倒翁，我學(xué)著外婆的樣子在碗邊上敲了幾下，裂出了一條縫，我用手一掰，由于用力過猛蛋殼碎了，調(diào)皮的蛋黃和蛋清一下子滑了出來，我想用碗接住，可是來不及了，全灑在桌子上，桌上被我搞得一片狼藉。我又拿了一個(gè)雞蛋，有了上次的經(jīng)驗(yàn)，我成功地把蛋打進(jìn)了碗里，然后用筷子攪拌雞蛋，筷子打在碗里“噠噠”像在演奏樂曲呢，不一會(huì)雞蛋就攪拌均勻了。
接下來先炒雞蛋還是炒飯呢？我想起媽媽平時(shí)也是照著《下廚房》軟件做飯，于是我打開APP，按著上面的步驟，打開煤氣，“轟”的一聲，嚇了我一跳，沒想到開個(gè)火都那么危險(xiǎn)。我小聲嘀咕：還是叫外賣吧。可一想媽媽平時(shí)天天早起給我做營(yíng)養(yǎng)又美味的早餐，今天我一定要露一手給媽媽看看。
等油燒熱，我把蛋液倒入鍋里，瞬間發(fā)出“嗤啦”的'聲音，油像一個(gè)個(gè)小精靈似的四處亂濺。我趕緊開小火用鏟子翻炒，不一會(huì)兒雞蛋液像變戲法一樣變成了金黃色的雞蛋塊。接下來倒入冷飯，可是飯團(tuán)粘在一起，我用鏟子一陣亂戳，在我的翻炒下竟然乖乖散開了，而且越炒越松軟，一陣香味撲鼻而來。我的口水都快流下來了，我關(guān)小火迫不及待嘗了一口，怎么沒味道��？原來忘記放鹽了，于是我灑了點(diǎn)鹽和雞精再翻炒了一下，美味的蛋炒飯終于出鍋了。我興奮極了，盛了一碗給媽媽端去，媽媽滿臉驚喜嘗了一口，豎起大拇指，夸我做得好吃，我心里比吃了蜜還甜。
我津津有味地吃著自己做的蛋炒飯，心里別提有多高興，同時(shí)也體會(huì)了媽媽的辛苦，我要多學(xué)幾道菜做給家人吃，減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。我更明白了做任何事，不能半途而廢，要堅(jiān)持不懈才能成功。
做蛋炒飯作文2
童年是一個(gè)夢(mèng)，夢(mèng)里有五彩繽紛的世界，童年是一幅畫，畫里有我們的喜怒哀樂，但是我的心中童年是一片沙灘，沙灘上的貝殼蘊(yùn)藏著我一個(gè)個(gè)美麗多彩的童年。在童年的'時(shí)候，我有一個(gè)能讓你哈哈大笑的一道難題就是炒蛋炒飯。
一個(gè)陽光明媚的早晨，我懶洋洋地躺在被窩里，叮鈴鈴！叮鈴鈴！7點(diǎn)鬧鐘鈴聲準(zhǔn)確無誤地響起來，我十分不情愿地嘀咕著：“鬧鐘老弟，今天這么好的天氣讓我多睡一會(huì)�！濒[鐘老弟仿佛不厭其煩地說：“快快起床，你這個(gè)“大懶蟲”，你不能這樣浪費(fèi)時(shí)間，快起來，去運(yùn)動(dòng)�！奔贝俚拟徛暠频梦抑缓冒讯湮孀�，可是還是不能抵擋住瘋狂的鬧鐘聲，無奈之下，我只有穿好衣服起床，睡眼惺忪的我走到客廳想去吃早飯，看到飯桌上沒有食物，突然恍然大悟，老爸老媽今天有事情先出去了，哎，可是我肚子已經(jīng)咕咕作響，好吧，我打算自己做一頓早餐。
那做什么吃的呢？我走到廚房，打開冰箱看到了兩個(gè)雞蛋和一碗冷飯，我想這怎么吃�。亢鋈谎劬σ涣�，我急中生智，想起奶奶以前給我炒過香噴噴的蛋炒飯。我想看上去做法都蠻簡(jiǎn)單的，我也試試看，說不定做的更好呢。我立馬行動(dòng)起來，我打開了火，倒上了些油，可是先放飯還是先放雞蛋下去呢？腦子蹦出一個(gè)想法，要不就簡(jiǎn)單一點(diǎn)一起放吧。火燒得很旺，我趕緊把雞蛋打好，匆忙之中把蛋殼也參雜進(jìn)去了，吱…吱… 油在不停地發(fā)出聲響，我快速地把冷飯也放入熱鍋里，呼呼地翻炒起來。接著想要放味精，可是哪個(gè)是呢？鹽、味精、糖都差不多呢，我想不管了，都放一點(diǎn)吧。最后我想應(yīng)該放一點(diǎn)醬油，結(jié)果放下后才知道原來是陳年老醋，忙得我滿頭大汗，等我關(guān)掉火，蛋炒飯都變得黑乎乎的了，我鼓起勇氣嘗了一口，真是難吃。哎，白忙活了一場(chǎng)，原來看上去簡(jiǎn)單的事情，做起來可不簡(jiǎn)單，下次一定要請(qǐng)教奶奶。我只好餓著肚子乖乖地等大人回家。
看上去簡(jiǎn)單的蛋炒飯，做起來可真不簡(jiǎn)單呢。
做蛋炒飯作文3
今天是周末，我看見媽媽正在做飯，我突發(fā)奇想：以往都是媽媽為我服務(wù)，今天我來為媽媽服務(wù)，為她做一次蛋炒飯。說干就干！我走進(jìn)廚房找來了材料：雞蛋、蔥花、火腿腸、米飯。把蔥花切成花，把火腿腸切成一塊。一切準(zhǔn)備就緒。
我把鍋架在煤氣灶上，擰開火，藍(lán)色火焰越燒越旺，不停地舔著鍋底。我將油倒進(jìn)鍋里，放入蔥花、火腿腸，下面就該放雞蛋了。我學(xué)著媽媽的樣子，小心翼翼地拿起一只雞蛋，在鍋沿邊用力敲了一下。“啪！”由于我的力度太大，雞蛋“粉身碎骨”。蛋黃根本沒掉進(jìn)鍋，反而從我的手中滑到了地上。我立刻收拾了“殘局”，重新拿起一只雞蛋，敲開了蛋殼。這次我掌握了方法，蛋黃不偏不倚地掉入鍋里。發(fā)出“絲絲”的'響聲。
雞蛋漸漸熟了，我往鍋里倒入米飯，手忙腳亂地翻炒著。漸漸地，米飯好似生了根似的，緊緊地粘在鍋底，一股焦味撲鼻而來，還好媽媽及時(shí)趕到。她擰了小火，拎來了水瓶，往鍋的四周灑上了一些水。奇跡發(fā)生了。這些米飯像聽話的孩子，隨著鏟子輕松地翻動(dòng)著。蛋炒飯炒好了，我長(zhǎng)長(zhǎng)地舒了一口氣，如釋重負(fù)。我用筷子夾了一些米飯送入口中。我立刻吐了出來，真不愧是“淡炒飯”，我真是個(gè)小馬虎，竟忘記放鹽了。最后我在媽媽的指導(dǎo)下灑了一些鹽，蛋炒飯就大功告成了！
開飯了。我和媽媽每人盛上一碗飯。哇！這些米金燦燦的，就像一堆堆碎金一般點(diǎn)綴在其中。綠色的蔥花，粉紅的火腿腸，色、香、味俱全，讓我看了就胃口大開。我狼吞虎咽，越吃越香，這應(yīng)該就是勞動(dòng)的滋味吧！
通過這次做蛋炒飯，我明白了一個(gè)道理：只有付出辛勤的勞動(dòng)，才能創(chuàng)造美好的生活。
做蛋炒飯作文4
星期二，老師布置了一個(gè)非常特殊的家庭作業(yè)，那就是——學(xué)做蛋炒飯。一回家，我對(duì)媽媽說：“媽媽，教我做蛋炒飯�！眿寢屨f：“太陽打西邊出來了。”我說：“這是作業(yè)�！眿寢屄犃宋业脑捳f：“原來如此�！�
在媽媽的指導(dǎo)下，首先準(zhǔn)備材料。我從冰箱里拿出幾根蔥和兩個(gè)雞蛋，又從電飯煲里盛了一碗飯，在零食袋里拿了一根火腿腸。媽媽在一旁不停地說著要領(lǐng)。我想：干脆不讓媽媽教了，自己來做，于是我讓媽媽就在廚房外面等。我先洗蔥，打開水龍頭，水“嘩嘩嘩”地順著蔥流到水池里。關(guān)掉水龍頭，把蔥放到砧板上，“咔嚓咔嚓，”我把蔥切成了大小不一的小段，又把火腿腸切成丁。
開始做炒蛋炒飯了，“啪”的一聲，煤氣灶被我打開了�；稹稗Z轟”的`沖上來，差點(diǎn)把我的衣服燒著。我把米飯放入鍋里加熱一下，然后把鏟子和米飯來了個(gè)“親密接觸”，飯炒的差不多了，盛起來備用。接下來是炒蛋，我在鍋里放了少許的油，油燒熱后，再把雞蛋打破，然后用筷子攪成糊狀，再將打好的蛋往鍋里倒，“滋啦”，頓時(shí)，把我了一跳。鍋里的油發(fā)出“噼里啪啦”的聲音。等蛋快成形時(shí)，拿鏟子切碎，再繼續(xù)炒。到了“該見證奇跡的時(shí)候”了，我把飯與蛋放入鍋中不停地翻炒，再加上蔥和火腿腸，又放了少許的鹽，過了幾分鐘，一碗色、香、味俱全的蛋炒飯出鍋了。
我把飯盛進(jìn)碗里請(qǐng)媽媽品嘗，媽媽說“味道還真不錯(cuò)，真好吃，你真棒！”我也大口大口地吃了起來。 �！甭犃诉@句話，我心里涌起了一股暖流。但是我看媽媽吃得這么香，不禁口水直流三千尺，于是我狼吞虎咽的吃了起來。
其實(shí)，蛋炒飯看起來很普通、很一般，可真正做起來卻大有學(xué)問。比如：要如何把握火的大小、如何放鹽，放多少鹽、如何煎蛋等等。但是，現(xiàn)在這些在我眼里已是小菜一碟了，因?yàn)�，今天通過我的努力，我已取得了成功，我也相信，今后我還會(huì)取得更多、更大的成功！
做蛋炒飯作文5
我是個(gè)小小的美食家，喜歡品嘗各種美味的食品�？梢源笱圆粦M地說，我是世界上最好吃的'人了，因?yàn)槿瞬怀燥埦蜎]有力氣��！我喜歡吃東西時(shí)肚子的滿足和飽飽的感覺，好舒服��！
可是，光會(huì)品嘗不會(huì)做，可不能算是真正的美食家。我決定自己做一次飯，媽媽高興地答應(yīng)了。今天恰逢周末，媽媽說：“先做個(gè)蛋炒飯嘗嘗吧！”我先把蔥摘好、洗凈、切碎。接著從冰箱里拿出兩枚雞蛋來，小心地將雞蛋在碗沿兒上磕個(gè)小口兒，在碗口上方掰開，使蛋清和蛋黃流進(jìn)碗里，再用筷子慢慢地打勻。雖然動(dòng)作緩慢，但準(zhǔn)備工作總算完畢。然后放鍋、點(diǎn)火，估摸著倒入適量的油。等油熱了，我也緊張得冒出了一腦袋的汗，趕緊把碗里的雞蛋液倒進(jìn)鍋里，只聽“滋啦”一聲，我嚇得往后一跳，生怕被油燙著。又一看沒什么事，就趕緊手忙腳亂地翻炒起了雞蛋。因?yàn)殡p手配合得不默契，還掉出來一塊雞蛋來。唉，真可惜！我連忙把火調(diào)小點(diǎn)后，我用鏟子將鍋里的雞蛋切割成了小丁兒。我看差不多了，就把鹽和蔥花統(tǒng)統(tǒng)倒進(jìn)鍋里，翻炒幾下后，再把蒸熟的米飯也倒進(jìn)鍋里，攪拌均勻。啊，滿屋飄香！金黃的蛋，淡黃的飯，碧綠的蔥花，看得我直咽口水！
我連忙盛了兩碗，和媽媽一起品嘗。雖然第一次做，不是那么美味，雖然灶臺(tái)上一片狼藉，但我吃得比任何一次都香，比哪次都吃得多！真好吃啊，我親手做的蛋炒飯！
做蛋炒飯作文6
七月下旬的一天，我心血來潮，決定學(xué)炒飯。要知道，我以前和廚房實(shí)在沒有“緣分”。
蛋炒飯是一道色香味俱全的佳肴。一粒粒雪白的米飯鑲嵌在金黃色蛋液里，米飯的`軒昂天宇想才散落在其間，碗底蕩漾著特香的花生油，這樣的搭配，正好應(yīng)驗(yàn)了一句話：“男才配女貌。”看著碗里的蛋炒飯，真是令人“口水直流三千尺呀！”
我打開煤氣灶，開至大火，“呲”的一聲，火就竄上來了。我往鍋里加入一點(diǎn)油，轉(zhuǎn)身從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，往碗里一磕，里面的蛋白和蛋黃流出，落入碗中，我從身旁拿起一雙筷子攪拌起來。過了不多久，油熱了，我連忙把攪拌好的蛋放入鍋中。油“滋”的一聲就濺了起來，嚇得我連忙躲到一旁，手一抖，手里的碗掉入了鍋里，我手忙腳亂地去拿毛巾，想把碗拿出來，可我剛一伸手，油又濺了起來，我丟下毛巾，去找夾子。等我找到夾子，蛋已經(jīng)糊了。好了，這下蛋炒飯變成“蛋炒碗”。我這時(shí)想，我已經(jīng)按外婆說的做了呀，為什么還不行。我決定重新再做一次。
先在干凈的鍋里倒一點(diǎn)油，再打一個(gè)生雞蛋打爛，倒進(jìn)鍋里又馬上撈起來。再在鍋里放一些切好的蔥，飯也倒下去，然后把之前的雞蛋一起放進(jìn)去。
翻滾吧，蛋炒飯！我又加了一點(diǎn)鹽，接著按照自己的喜好，醬油放一點(diǎn)點(diǎn)……酒也來點(diǎn)，會(huì)使蛋炒飯更香！至于味精，也放那么一小點(diǎn)，我不太喜歡。
可能是由于第一次下廚吧，我顯得很慌，手臂也酸痛的，馬上就出事了：一滴油濺到了我的額頭上，疼了一小陣。放棄，還是繼續(xù)？我又吵了起來，蛋炒飯被緊張的我炒著，馬上出爐了。蛋炒飯讓我明白了只要有心，就能做好事。
做蛋炒飯作文7
2月6日的下午，爸爸教我做雞蛋炒飯，爸爸講起來一本正經(jīng)，活像一名老師。
爸爸說：“先準(zhǔn)備鍋、油、鹽、蛋、醬油、先把蛋打散，再放入一些鹽，再把干飯放入鍋中，并且調(diào)成大火，繼續(xù)翻炒，動(dòng)作一定要快，不然會(huì)粘鍋，待水分收干后，就可以吃了�！甭犕晡揖推炔患按刈隽似饋�，我先把兩枚雞蛋打入碗中，然后用筷子不停攪拌，直到蛋液和蛋黃融入一體，雞蛋就打好了。
這時(shí)我把火打著，火發(fā)出“噠噠噠”的聲音，瞬間，火就噴了出來，把我嚇了一跳。我連忙松了手，火也滅了，爸爸笑著對(duì)我說：“沒事，火不會(huì)噴到你手上。”聽完爸爸的話，我鼓起勇氣，把火打著，接著，我把洗凈地炒鍋，放在熊熊大火的灶頭的上，不一會(huì)兒，鍋就燒熱了，我把油倒下去，油在鍋里上躥下跳，滋滋作響。突然，油濺了上來，一顆調(diào)皮的小油珠，跳到了我的手上�！鞍。 笔诸D時(shí)火辣辣的疼，我忍住疼痛，把打好的雞蛋液倒入鍋中，雞蛋液漸漸蓬松了起來，軟軟的，金燦燦的，香極了。這時(shí)再把新鮮的米飯倒入鍋中，不停翻炒。“呀！”動(dòng)作過大，米飯全都撒在了灶臺(tái)上，心里想著：媽媽看到了，肯定又會(huì)對(duì)我吹胡子瞪眼睛的'。不管了，再想，飯就要糊了，我快速的往鍋里，倒入少量的醬油，撒一點(diǎn)點(diǎn)鹽，少許蔥葉，香噴噴地蛋炒飯就好了。
看著熱氣騰騰的蛋炒飯，心里充滿了成就感，雖然過程很難，只要用心去做，一切都會(huì)變得很簡(jiǎn)單。
做蛋炒飯作文8
一天，我偶然翻看日歷時(shí)，發(fā)現(xiàn)姐姐要過生日了。我左思右想，打算做一碗蛋炒飯給姐姐吃。
我還是第一次下廚，難免手忙腳亂。不過，我想：做飯應(yīng)該也沒那么難。于是，我先照著媽媽說的，往碗里打四個(gè)雞蛋�？墒牵疫B蛋殼也打到碗里了。我長(zhǎng)嘆一口氣，拿著筷子，仔仔細(xì)細(xì)地挑出蛋殼，然后使出渾身的力氣，把碗里的蛋液攪拌均勻。接著，我小心翼翼地開啟打火灶，抱著油桶往鍋里倒油。不知是怎么回事兒，我的手好像突然不受控制了，我一下倒了好多油進(jìn)去。忽然，鍋里濺出了油，我被嚇得直往后退�？墒�，沒過一會(huì)兒，鍋里的油開始冒煙了，我又趕快把蛋液倒下去。炒了一會(huì)兒我才發(fā)現(xiàn)，雞蛋已經(jīng)糊了。看來，我要重新開始做了。
我吸取了上次的教訓(xùn)之后，大概知道要怎么做了。我先打了四個(gè)蛋，但還是破了一個(gè)。沒關(guān)系，三個(gè)蛋也是可以吃的`。然后，我開火倒油。這一次，我一倒好油，就一股腦兒地把蛋液倒下去。接著，我拿著鍋鏟，努力地翻炒起來。最后，雞蛋雖然變得金黃金黃的，也成形了，可是油完全蓋住了蛋的味道，真是太難吃啦！
我扔下鍋鏟，都想直接放棄了。這時(shí)，媽媽走了過來，鼓勵(lì)我說：“沒關(guān)系，多試幾次，你一定會(huì)成功的！”
于是，我又抖擻精神，吸取前兩次的教訓(xùn)，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。首先，我打了四個(gè)蛋，這次竟然一個(gè)也沒有破，我心里美滋滋的。然后，我開起小火，倒了一些油。等油飛濺出來后，我往鍋里倒入蛋液，認(rèn)真地翻炒。接著，我把米飯倒了下去，再倒點(diǎn)兒醬油，炒至金黃后加入鹽巴和味精。最后，我又往鍋里撒了一些蔥花，繼續(xù)翻炒。一股噴香撲鼻而來，我嘗了一口，哇，真是美味極了！
這一次學(xué)做蛋炒飯的經(jīng)歷讓我明白了，無論做什么事，都要堅(jiān)持不懈，不能半途而廢，否則是無法成功的。
做蛋炒飯作文9
我發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的房子太重了，地震時(shí)會(huì)造成人員傷害，而且也會(huì)被盜，所以我想發(fā)明一種多功能的房子。這種新型的房子是防震的，它的`外形很美，是用一種很輕的材料做成的，它很堅(jiān)固，也不會(huì)倒，就算倒了，也不會(huì)造成人員傷害，因?yàn)樗茌p。
它的功能很多，這種房子不用鑰匙，它的門口有個(gè)密碼裝置，在那還有一個(gè)微型的攝像頭，如果你的面貌不一樣，有密碼也進(jìn)不去。門邊還有一個(gè)指紋核對(duì)器，只有你對(duì)上了指紋，大門才為你打開。進(jìn)入大門你會(huì)感覺很舒服，它的地板可以當(dāng)蹦蹦床玩，也可以在上面睡覺，房子里夏天涼，冬天暖和。它的墻要是臟了，只要把墻紙撕下來，墻上又出現(xiàn)了一張新的墻紙，多方便呀。它的玻璃還可以擋住外面的任何噪音，也可以抵擋住紫外線。房子的周圍就是花的海洋，被各種鮮花包圍著，在這么美的環(huán)境下生活，我們的生活也像花一樣，幸福而快樂。這房子要是搬家，只要是把房子消了氣，疊一下，放在汽車?yán)铮@樣搬家也不用愁了。我還想讓這種房子能飛起來，帶著爸爸媽媽周游世界，只要說出去哪里，它就會(huì)把帶哪里去。也許你會(huì)想飛行中會(huì)餓的，你不用擔(dān)心，它也會(huì)為你做飯的，什么中餐啊，西餐啊，都會(huì)為你做的。未來的房子要是這樣，那真是太棒了。
所以我要好好學(xué)習(xí)，多學(xué)知識(shí)，長(zhǎng)大以后發(fā)明這種多功能的房子。
做蛋炒飯作文10
“咕嚕嚕，咕嚕嚕”，時(shí)針剛指到11，我的肚子便在唱歌了呢。哎，家里只有我一人，怎么辦？自己動(dòng)手吧！
做什么好呢？我被這個(gè)難題困住了。一分鐘，兩分鐘……時(shí)間慢慢溜走，饑腸轆轆時(shí)我靈機(jī)一動(dòng)，就做蛋炒飯吧！
于是，我打開冰箱，找到了中午吃剩的白米，開始了我的“大作”。
我拿出兩個(gè)雞蛋，“嘭！”由于我用力過大，金黃的蛋黃瞬間和透明的蛋清融為一體，好吧，不用攪拌了。打開燃?xì)猓仧岬褂�，然后放雞蛋進(jìn)去。糟糕！油太熱了，雞蛋下鍋，瞬間發(fā)出噼噼啪啪的聲音，炸開了花。不過，炒雞蛋也就如此而已嘛！
接著我開始炒米。炒米可不像炒雞蛋那么簡(jiǎn)單，米一下鍋就開心地在鍋里跳起了舞，慌得我手忙腳亂；油也歡快地蹦到我的手上，真疼！但是我堅(jiān)持了下來，米粒就像是犯了錯(cuò)的孩子，漸漸地變得乖巧起來。我依次放入事先準(zhǔn)備好的蔥花、雞蛋和米一起攪拌，哇，好香！
第一次做飯，我竟然如此成功！太棒了！
正吃著，媽媽回來了。
“什么味道，這么香，我在樓道就聞到了！”媽媽進(jìn)屋就開始問。
“哦，原來香味在這里�！眿寢屓滩蛔L了一口，連連稱贊。她問我怎么做的`？我回答：“只要您喜歡，以后您就可以多休息了，做飯的事兒就交給我咯！”
聽了我的話，媽媽欣慰地笑了。
做蛋炒飯作文11
一天下午，我放學(xué)后剛到家，發(fā)現(xiàn)家里一個(gè)人影都沒有，但我的肚子還在咕咕的叫。我想：爸媽都沒回，我自己解決晚飯問題吧！我準(zhǔn)備從廚房找點(diǎn)吃的，沒想到廚房只有四五個(gè)雞蛋、中午的剩飯、一根火腿，我剛想直接吃那火腿，但轉(zhuǎn)念又想：對(duì)呀，我可以試著做蛋炒飯。
我先打開火，從桌上拿起雞蛋輕輕地敲在桌邊，一下、兩下，雞蛋居然沒破，我又試了幾次，雞蛋上連條縫都找不到。這下惹怒了我，我不管三七二十一，直接使勁砸，沒想到蛋黃灑了一地。唉，看著地上的一灘蛋黃，我無可奈何地放下這個(gè)雞蛋，又重新拿了一個(gè)。這次的力量剛好適中。咦？那咋有個(gè)縫？耶！終于好了。于是我就照這個(gè)方式又打了兩個(gè)雞蛋。
“撲哧，撲哧”，我的蛋黃和蛋白像頑皮的小孩子一起掉進(jìn)了碗里。我拿起筷子開始用力地?cái)嚢�，“呼”，哪來的煙味？我一轉(zhuǎn)頭，呀！鍋都要糊了，沒辦法了，我剛想把打好的蛋液倒進(jìn)去，對(duì)呀！還要放油，我就照奶奶做飯的樣子放了三勺，又把雞蛋放了進(jìn)去，“呲呲”的聲音傳入耳旁，鍋里的雞蛋頓時(shí)開了花，我嚇得連忙后退幾步。
過了幾秒，我拿起鍋鏟走上前，開始將飯翻炒起來，白白的'米飯和金黃的雞蛋混合在一起，一碗金燦燦油亮亮香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。我迫不及待地吃了幾口，呀！好咸，看來鹽放多了。
我吃完了這碗美中不足的蛋炒飯，但是我堅(jiān)信下一次做蛋炒飯一定是十全十美的！
做蛋炒飯作文12
今天，校本課的王老師來教我們學(xué)做蛋炒飯！
首先要把蔥摘好、洗凈、切碎。接著要拿出兩枚雞蛋來，小心地將雞蛋在碗沿兒上磕了一個(gè)小口子，在雞蛋口的上方掰開，使蛋清和蛋黃流進(jìn)碗里，并用筷子慢慢地打勻。雖然動(dòng)作緩慢了一些，但是準(zhǔn)備工作總算完畢了。然后放到鍋里、點(diǎn)火，估摸著倒入適量的油。等油熱了，我的汗也緊張地冒出了一腦袋。趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里，只聽見“滋啦”一聲，我嚇得往后一跳，心里忐忑不安，生怕被油燙著。但又一看沒有什么事情，就趕緊手忙腳亂地翻炒起了雞蛋。
因?yàn)槲业碾p手配合的不默契，還掉出來了一塊雞蛋。哎呀，正是可惜呀！我把火候調(diào)到最小點(diǎn)后，我用鏟子將雞蛋切割成了小丁兒。我看這個(gè)雞蛋也炒得差不多了，就把鹽和蔥花統(tǒng)統(tǒng)倒入鍋里，翻炒了加下后，再把蒸熟的米飯也倒入鍋里，攪拌均勻之后，我把玉米粒、香腸丁、香菇丁、牛肉丁、蝦米的.熟的小青菜倒入鍋中，略微炒了幾下之后，就可以盛出來吃了，心里迫不及待的想吃。
��！好像滿教室飄香！金黃的蛋，蛋黃的飯，碧綠的蔥花看得我直流口水！
我把蛋炒飯盛出來之后，分給了我們小組的張呂萍、孫宇軒、湯佳蕙、汪家宜、成宇逸和我自己。他們異口同聲地說：“好吃！太好吃了！就是有點(diǎn)咸�！蔽倚α诵φf：“呵呵，快吃吧！要涼了！”
雖然可能不是那么美味，雖然桌子上一片狼藉，但是我們幾個(gè)人吃的比任何一次都香，比哪一次都吃的多！真好吃��！我親手學(xué)做的蛋炒飯！
學(xué)習(xí)做蛋炒飯可真的好難��！但是我會(huì)努力做的更加好！
做蛋炒飯作文13
這段時(shí)間，爸爸媽媽忙著上班，爺爺也去長(zhǎng)沙姨爺爺家小住了，所以，我準(zhǔn)備自己給自己做早餐。做什么好呢?我花了幾分鐘的時(shí)間回味了一下我吃過的`所有早餐，然后決定給自己做一碗蛋炒飯。
早上，我比以往提前了半個(gè)小時(shí)起床，快速地刷完牙洗好臉，然后就準(zhǔn)備做蛋炒飯啦!我先把鍋給洗了洗，然后放在灶上把鍋里的水燒干，再倒上一點(diǎn)食用油，鍋里開始發(fā)出響聲了。我拿一個(gè)雞蛋在鍋邊敲了敲，然后掰開雞蛋殼將雞蛋打入鍋里，瞬間，不知是雞蛋液還是油濺起老高。我往后退了退，不敢靠近。怎么辦呢?再不敢弄雞蛋就要糊了。正在我焦慮的時(shí)候，我突然想到一個(gè)辦法，先把火關(guān)了，因?yàn)殛P(guān)火以后鍋里的溫度照樣可以把雞蛋煎熟。我馬上伸出手把火關(guān)了，然后淡定地把雞蛋炒熟了。接著，我往鍋里放了些昨晚剩下的米飯，用鍋鏟將它壓碎，然后把火開起來。我一邊炒，一邊唱起了歡快的歌兒。該放點(diǎn)水了，要不然太上火。于是，我倒了些水在里面�？墒牵孟竦苟嗔�。唉!都沒有之前那么香了。
不一會(huì)兒，我的蛋炒飯終于要出鍋了。我拿了一個(gè)盤子，小心翼翼地將蛋炒飯一勺一勺地裝在盤子里，生怕掉了一粒米飯，因?yàn)檫@可是我的“杰作”呀!終于盛好了，我坐在飯桌前吃起來。雖然水放多了，沒有那么香了，但是，我還是以極快得速度吃完了。畢竟是第一次啊!還是很不錯(cuò)的啊!
做蛋炒飯作文14
今天早上還沒等媽媽做飯，我的肚子就唱起了“空城計(jì)”，“媽媽怎么還沒醒呢？”我心想，那我只能自力更生了。
做什么好呢，就做我最愛吃的蛋炒飯吧。首先準(zhǔn)備材料，我拿來了一根蔥，把它剝皮洗凈，切成小段，切的時(shí)候，那蔥末就像一顆顆催淚彈，害得我不住地流淚；下面該切火腿腸了，我把它一劈兩半，再把它們切成粒兒，和蔥末放在一起；然后我又拿出兩個(gè)雞蛋在碗邊磕裂，讓蛋清蛋黃慢慢地流入碗中，用筷子不停地?cái)嚢�，打成蛋液�，F(xiàn)在材料準(zhǔn)備全了，就要開炒了。
我學(xué)著媽媽的做法，先炒雞蛋。我把炒鍋擦干，放多少油好呢？我心里嘀咕著，這時(shí)媽媽醒了，我趕緊去請(qǐng)教一下吧，媽媽說油放得跟小醋碟大小就可以，我按照她說的'去做，然后緊張地?cái)Q開了燃?xì)庠畹拈_關(guān)，打著火，媽媽教我怎樣來試油溫，她說著拿出一根筷子插到油中間，只見筷子周圍冒出許多小泡，就知道油已經(jīng)熱了。接著我倒入蛋液，用筷子不停地在鍋中來回?cái)嚢瑁鹊耙撼尚魏笫⒊鰜�。雞蛋炒好了，開始炒米了，在鍋中再加一點(diǎn)油，準(zhǔn)備放蔥末和火腿粒，油熱了，我猛地把它們倒進(jìn)油鍋了，炒鍋里噼啪亂響，油點(diǎn)迸到手上，疼得我手一軟，蔥末和火腿粒撒了一地都是，此時(shí)我顧不了這么多了，忙著把米飯放進(jìn)去，用鏟子壓碎，炒散，最后放入炒好的雞蛋，加鹽，翻炒，出鍋。
一盤香噴噴的蛋炒飯做成了，這個(gè)過程，讓我既緊張又興奮，但我也付出了不少“代價(jià)”，灶臺(tái)被我弄得一片狼藉，眼睛被蔥辣得生疼，手被油點(diǎn)迸得通紅……因?yàn)檫@是我第一次做蛋炒飯呀。
做蛋炒飯作文15
星期天早上， 我習(xí)慣性地起了個(gè)早，穿好衣服坐在客廳沙發(fā)上等待爸媽起床后給我做早飯。左等右等，爸媽還沒起來的動(dòng)靜。哎，這是他們一周唯一可以睡懶覺的日子，我可不能攪了他們的美夢(mèng)�？稍顼垎栴}總得解決啊，我便想到廚房里去“自力更生”，結(jié)果發(fā)現(xiàn)廚房里連片青菜葉都沒有。于是，我決定去把菜買回來，給老爸老媽一個(gè)驚喜。
我從抽屜里拿出十元錢，就沖出了家門。
來到熱鬧的何家壩——離家很近的菜市場(chǎng)，四處可見買菜的小販在高聲吆喝著。許多小販都把自己賣的菜拿在手中揮舞著。我看了看，選中了一位叔叔賣的野蔥，叔叔一邊數(shù)錢一邊高興的說：“小姑娘，你真有眼光！這些野蔥可是剛從山上采的……”我沒等他說完，就快速離開了。接著，我又買了幾只雞蛋。
一會(huì)兒后，我把野蔥和雞蛋帶回了家。真是的，爸媽還在睡！看來，我只好自食其力了。
來到廚房，我把剛買來的四只雞蛋敲碎放到碗里，加點(diǎn)鹽，用兩根筷子攪動(dòng)，讓蛋黃和蛋清融合。由于經(jīng)驗(yàn)不足，直到手指麻木，碗中的“黃湖”中還是趴著幾條“白蟲”。哎，誰叫我平時(shí)養(yǎng)尊處優(yōu)，這技術(shù)活練得少呢！沒辦法，我只好往鍋里倒點(diǎn)底油，開中火，去找昨天的剩飯。
等我端著一大碗白米飯回到廚房時(shí)，鍋里的油已經(jīng)開始跳“迪斯科”了。油星子噼里啪啦地濺出來。我火速穿上媽媽的圍裙，把火改為小火，然后把攪好的蛋倒入鍋中�！芭九九荆 庇透偪窳�，使勁兒地把蛋從下往上擠，考得雞蛋直冒泡。我趕緊把冷飯朝著瘋狂膨脹的.雞蛋倒下去，用鍋鏟翻炒。油沒有了剛才的囂張，很快被吸進(jìn)了 一粒粒飯粒里，白色的飯粒也變成了金黃色。
幾分鐘后，一滿碗香氣四溢的蛋炒飯就擺上了餐桌。爸爸媽媽終于抵擋不住誘惑，起床了。他們吃著我親手做的蛋炒飯，直夸我長(zhǎng)大了。我真想告訴他們一聲：其實(shí)我已經(jīng)長(zhǎng)大了。
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