[必備]炒雞蛋作文15篇

　　在我們平凡的日常里，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編為大家整理的炒雞蛋作文，歡迎大家分享。

炒雞蛋作文1

　　放假了，放假了！盼星星盼月亮，終于，暑假來臨了！

　　在暑假我們有很多很多的時光來學習，玩耍，豐富自己的生活技能。今天補完課，一進家門就聞到了陣陣香味，進到房間一看，原來，媽媽正在做飯，我問媽媽有什么需要幫忙的嗎?媽媽笑瞇瞇的說：“在炒一個雞蛋，我們就可以吃飯了！”只見媽媽打了四個雞蛋在碗里，在放了一勺鹽然后將雞蛋打散，放在一邊備用，媽媽在鍋里倒上油，等油熱了以后再到上雞蛋 ，只聽“茲”的一聲，雞蛋瞬間變得金黃，媽媽有翻炒了會兒，香噴噴的.炒雞蛋出鍋了，嗯，可真好吃！

　　下午跳完舞，回到家太餓了！家里又沒人，那可怎么辦，突然我靈光乍現(xiàn)，我自己炒個雞蛋墊墊肚子吧，說干就干，我回憶著媽媽炒雞蛋的樣子，先打雞蛋，放鹽，倒油……嗯,香噴噴的雞蛋做好了，“嗯，好香”嘗一口，真好吃！

　　我又學會了一個生活技能，真是太開心了！媽媽以后再也不用擔心我餓肚子了！

炒雞蛋作文2

　　我最喜歡吃西紅柿炒雞蛋了，把它澆在米飯上，味道簡直好極了！媽媽見我這么喜歡吃，便教我學做這道菜。

　　我學著媽媽的樣子來剝西紅柿皮，將西紅柿放在熱水里浸泡，剝西紅柿皮就容易多了。

　　接下來就要開始打雞蛋了，先像我們平時吃雞蛋一樣把雞蛋打碎，再將蛋黃倒進碗里，然后將它攪勻，就可以開始炒雞蛋了。

　　先將油燒熱，再將雞蛋汁倒進鍋里翻炒，讓它變成雞蛋餅，再把西紅柿切成小塊倒進鍋里，再放些配料和調料就可以出鍋開吃了。

　　這次學會后，我以后一定要單獨做一次。

炒雞蛋作文3

　　今天，老師讓我們寫一篇關于炒雞蛋的作文。

　　因為我已經(jīng)不是第一次炒雞蛋了，所以不需要媽媽再叮囑。我熟練地從冰箱里拿出兩個雞蛋，在碗沿上一磕，雞蛋裂開一條縫，我小心翼翼地掰開蛋殼，透明的蛋液和黃色的蛋黃就流到碗里，然后我加了點鹽。媽媽告訴我了一個小秘訣：往雞蛋里稍加點清水，可以使炒出的雞蛋變得又滑又嫩。我用筷子順時針攪拌起來，蛋液和蛋黃充分地融合在一起就好了。

　　接著我將炒菜鍋放到爐子上，打開火，在確保鍋底沒有水的之后，往鍋底均勻地倒入花生油。等油熱了，我把攪拌好的蛋液倒進鍋里，只聽“呲啦”一聲，雞蛋迅速變成固體，我急忙拿起鍋鏟來回翻炒。一會兒，雞蛋就變成了金黃色的塊狀，一陣陣撲鼻的香味迎面而來，一盤香噴噴的`炒雞蛋就出鍋了。

　　我將做好的炒雞蛋端給媽媽品嘗，媽媽嘗了一口稱贊我做的炒雞蛋時最好吃的。我也迫不及待地嘗了一口，邊吃邊想：原來“自己的勞動換來的是甜果”說的就是這個吧？

炒雞蛋作文4

　　假期里，我開始向做菜方面發(fā)展。從家里的人才大倉庫里請出了媽媽這名優(yōu)秀教師，來教我炒雞蛋。

　　我先拿出一個碗，又準備了兩顆雞蛋、鹽、蔥末和油。我把兩顆雞蛋橫著輕輕一磕，雞蛋偈個小娃娃咧開了嘴。我用手把蛋掰開，“哧溜”一聲，滑進了小碗里，我拿起篩子把雞蛋朝著順時針方向拼命地攪了起來。隨后又把鹽和蔥末放進了雞蛋里。

　　開始嘍！我把油倒進鍋里，再把雞蛋倒進去，只聽“哧啦……”一聲，攤開的雞蛋邊沿冒起泡泡。我把火和油溫控制好，等雞蛋一面熟了，我把它來個180度大翻身。當兩面顏色差不多金黃色時，我炒的`雞蛋就出鍋了。

　　媽媽來嘗了一口說：“做的真不錯！”我也拿起篩子向小花貓一樣吃了起來。自己做的炒雞蛋真香！

炒雞蛋作文5

　　今天是星期五，我在沙發(fā)上發(fā)呆著，想著、想著，忽然冒出了一個想法，學炒蛋。

　　我走到廚房，拿起個雞蛋和一個碗，在碗邊敲一下?lián)荛_放一點鹽和切開的小蔥。用筷子前后攪拌。

　　再把油倒入鍋里，等火熱了把剛剛打的蛋液倒到鍋里，等放進去就發(fā)出噼里啪啦的聲音，嚇我一跳，媽媽看了連忙走過來說：”不是這樣的.，要把蛋液抹平才可以。“說著連忙手把手教我，筷子要堅起來不然這樣會碰到鍋邊燙傷。

　　我看到蛋慢慢的變黃變硬，我覺得反面快好了，就翻了一下，差點飛了出來，就是一個問題鍋太重，媽媽就幫我翻了幾下，說：”馬上可以出鍋了�！拔倚睦锸悄敲撮_心、那么激動。

　　出鍋了，那金黃金黃的蛋讓我口水垂涎三尺，口感又香又好吃。

　　我人生中第一次燒菜成功了，我很開心學會了炒雞蛋！

炒雞蛋作文6

　　童年像一個星空，里面有許多星星，星星有大有小、有明有暗，每一個星星都記錄了我成長的一件事，但隨著年齡的增長，有些事情已經(jīng)忘記，但在那最大最亮的星星里面的事卻讓我難以忘懷，它就是第一次炒雞蛋。

　　那時一個星期天的早晨，我早早的起了床，肚子餓了，可是吃什么好呢？我走到廚房尋找食物，對了！我自我做一頓飯吧，我打算炒雞蛋。

　　開始做了，我細心翼翼地打開煤氣，倒上少量的`油，油在鍋里發(fā)出“吱吱”的聲音，響聲驚醒了媽媽，媽媽來到廚房見我打算炒雞蛋，便耐心的指導我，“快，快打雞蛋�！眿寢屨f，我拿起兩個雞蛋把他們在鍋沿上輕輕一磕，在兩手一掰，按照這種方法，把它們依次打入鍋中，“快把雞蛋翻過來。”媽媽的聲音再次在我耳邊響起，我趕緊拿起鏟子在鍋里翻炒幾下，過了一會，香噴噴的雞蛋出鍋了。在以后的日子里，我經(jīng)常練習，此刻炒雞蛋已成為我最拿手的了。

炒雞蛋作文7

　　一天中午，媽媽叫我做一次炒雞蛋。我心想：炒雞蛋，沒問題的。然后便胸有成竹地走進廚房，準備炒雞蛋。

　　我先到冰箱里挑幾個最大的雞蛋，然后我從柜子里拿出一個碗，再拿起雞蛋在碗邊輕輕地磕幾下然后兩只手把雞蛋掰開，流進了碗里。可是沒想到的.是殼掉進了碗里。我非常著急地坐在地上想辦法，過了一會兒，辦法想出來了。我把手伸進碗里拿出了殼。我再拿起鍋準備炒雞蛋，我把油慢慢地倒進鍋里，然后把雞蛋攪拌一下，放進鍋里時我怕放進時由濺我一臉，可是我想：要給媽媽一個驚喜，便冒著膽去把雞蛋放進去。不一會兒，雞蛋一面熟了，我趕快拿起鏟子把雞蛋翻一個跟頭。又過了一會全熟了，我一邊唱著歌兒，一邊拿起盤子盛雞蛋。盛完雞蛋我迫不及待拿起筷子吃了一口便美滋滋地說：“真好吃！”媽媽也被我說的話吸引過來，我們便大吃起來。

　　這次我做炒雞蛋特別成功，我也品嘗到我自己的勞動成果。

炒雞蛋作文8

　　周末的一天，媽媽叫我去廚房，她要教我炒雞蛋。去的時候媽媽已經(jīng)把雞蛋攪拌好了，可是媽媽還是讓我用筷子攪拌了一下。媽媽幫我生火，并且給鍋里倒好了油。油熱了，我對媽媽說我怕，媽媽對我說：“別怕，寶貝!”

　　我端著雞蛋，媽媽說讓我慢慢地把雞蛋倒進鍋里，雞蛋遇油“刺啦”的聲音讓有點擔心，忽然雞蛋發(fā)出“砰”的聲音，我好害怕呀!媽媽一向鼓勵我讓我不要害怕。媽媽讓我用鍋鏟翻動雞蛋。我拿著長長的鍋鏟在雞蛋上敲，媽媽握著我的手說雞蛋要把下頭的`翻過來，就像烙餅一樣，因為雞蛋遇熱熟的很快，翻的晚了容易炒老，甚至糊鍋。

　　一碟香噴噴的雞蛋炒好了。我對媽媽說炒雞蛋一點也不難，媽媽說：“做什么事情必須要嘗試，有些事情看著難，其實做了，會發(fā)現(xiàn)其實很容易，就像炒雞蛋一樣!”

　　我給爸爸打電話說我會炒雞蛋了，爸爸回家我必須給他炒著吃，爸爸好高興呀!

炒雞蛋作文9

　　我先拿起雞蛋用力一敲，雞蛋液掉了。

　　我手拿著蛋殼，想把雞蛋液撈上來，可是怎么抓都抓不住。我只能叫媽媽幫幫我。

　　媽媽拿來了一個碗，用手一推雞蛋就到碗里了。

　　我又拿起一個雞蛋，輕輕的，輕輕的，生怕雞蛋再次敲落。對著碗沿磕了好幾下，過了老半天還沒敲掉，終于——

　　“哎呀卡住了”。

　　“直接把雞蛋拿起來就可以了�！眿寢寣ぢ暬卮鸬�。

　　“不行！”

　　突然有一種黏糊糊的東西粘在我手上，不會是蛋液吧？我把粘著雞蛋的碗放下來，洗了洗手。我卡著的雞蛋拿起來打開看看，只剩一點點蛋白，原來蛋黃已跟著我洗手的水進了下水道了。

　　這次我一定要成功，我手起蛋落，“咔”的.一聲，雞蛋液掉到了碗里。

　　“完美——”我舉著裝有蛋液的瓷碗興奮地叫著。

炒雞蛋作文10

　　黃老師布置了一項作業(yè)——學做一道菜。這下可要把我難住了，怎么辦呢？我想來相去，請媽媽教我炒雞蛋，媽媽愉快地答應了。

　　我打開冰箱，從中挑選出一個又大又圓的雞蛋，準備好一個碗，首先將蛋殼敲破，把蛋放入碗中，用筷子迅速地把蛋攪拌均勻，然后放在一旁備用。

　　在媽媽的指導下，我取出炒鍋，在鍋中倒入少許花生油，開大爐火，油熱時，我手忙腳亂地把攪拌好的雞蛋倒入鍋中，用炒勺迅速翻炒，加入點鹽和雞精，媽媽在一旁提醒“記得加點料酒噢。”我將一勺料酒加入，不一會兒，一盤香噴噴，色味俱佳的炒雞蛋就出鍋了。

　　“奶奶，快來嘗嘗我制作的.炒雞蛋�！蔽倚⌒囊硪淼匕堰@盤菜端到餐桌上，請奶奶品嘗。奶奶嘗試了一口不住地點頭稱贊道：“不錯，蠻鮮嫩的�！蔽倚睦镱D時樂開了花。

　　這是我第一次親自為家人制作菜肴，這真是一次有益的體驗，我想我以后還能做得更棒！

炒雞蛋作文11

　　今天是星期六，我的心里非常激動，因為今天我跟媽媽學炒雞蛋了。

　　首先要做一些準備活動。第一，要把蔥切成一小段一小段的`，媽媽給做了示范，我也試著切了起來，看著容易，沒想到這么難，心里害怕極了。媽媽鼓勵我說：“勇敢點吧，只要注意就切不到手上�！蔽野粗鴭寢尩囊馑加赂业那羞^錯了蔥，心里高興極了。第二，打雞蛋。媽媽打了一個雞蛋，我也試著打了起來，雖然很難，但心里真是美極了。

　　接下來，把蔥放在打好雞蛋的碗里，再放一些鹽，一起打到均勻，好漂亮呀，還沒有下鍋就想吃了。

　　可以下鍋了！先把火打開，把油倒到鍋里，并燒熱，提前準備好的雞蛋放入鍋中炒到熟就可以了。

　　我把自己炒的雞蛋品嘗了一口，雖然炒糊了，但是我覺得這是最好吃的雞蛋！

　　第一次炒雞蛋，我體會到了要做好一件事情，一定要認真，有規(guī)劃，有勇氣，勞動是最光榮的。

　　第一次炒雞蛋，我真高興！

炒雞蛋作文12

　　“叮鈴鈴”終于下課了！我哼著小曲兒一蹦一跳地走回了家。到了家里，我覺得肚子有點餓，可是家里又沒人，怎么辦呢？考慮了半天，我打算自己做點吃的'。我學著媽媽的樣子，先拿來一個雞蛋，在鍋沿上輕輕敲了一下，蛋沒碎。我又重重地敲了一下，蛋殼全部碎了，蛋液粘了我一手，我只好硬著頭皮再拿一個雞蛋。這回我小心翼翼地在鍋沿邊敲了一下，太好了，蛋液沿著缺口順勢流到了碗里，我終于成功了！

　　接著，該放油了，我拿起油壺往鍋里倒，可是一不小心，手一抖，差點把半壺油都倒進去，害得我倒吸了一口涼氣�？捎帜茉趺礃幽兀烤褪且驗槭堑谝淮挝疫�不熟練，于是我就將就著開始炒蛋了，等油鍋熱了，我把調勻的雞蛋倒進鍋里，然后放了點鹽，翻了個身，過了一會兒，雞蛋炒好了，我又倒了點醬油，可以起鍋了，我迫不及待地咬了一口，�。≌骐y吃！怎么是甜的？這時，媽媽回來了，她也嘗了一口，險些吐出來，還埋怨我說：“你這個粗心鬼，怎么把糖當成鹽了！”

炒雞蛋作文13

　　我覺得我媽媽從店里回來再做飯?zhí)�辛苦了，所以我就問我媽媽學了一招。

　　我學的是炒雞蛋，首先把雞蛋打碎放在碗里，再把蔥切好，在雞蛋里加點兒鹽，然后把蔥、雞蛋、鹽攪拌均勻。

　　接著就開火，在鍋里放好油，等油熱了，（看見鍋里開始有點冒煙了，說明油已經(jīng)很熱了）就該把雞蛋放進鍋里去了。我在倒雞蛋的時候猶豫了一下，就怕倒雞蛋的時候，油濺到我的身上，把我燒住�？墒菋寢屨f：“兒子，別猶豫了，否則就糊了�！蔽亿s緊就把雞蛋倒了下去，倒下去的時候，只聽見呲啦一聲，我以最快的速度躲了起來，可把我嚇壞了。媽媽又說：“別怕，快過來翻炒雞蛋�！蔽矣峙苓^去拿上鏟子翻炒了起來，只見鍋里的雞蛋冒起了泡泡，而且由液體狀的變成了一塊一塊的.，還散發(fā)出了香味。媽媽說：“可以出鍋了�！蔽亿s緊關掉火，把雞蛋盛到碗里，

　　爸爸媽媽嘗了一口說：“好吃，兒子你真是太棒了。”我心里美滋滋的。我覺的我自己就是少年小廚師啊！

炒雞蛋作文14

　　看媽媽炒了幾次雞蛋后，我也躍躍欲試，這個星期天，我終于如愿以償，當了一回廚師，做了一盤炒雞蛋。

　　星期天早上，我向媽媽提出了要求：“媽媽，讓我炒一盤雞蛋吧！”媽媽同意了，我可高興了。好不容易挨到了中午，我迫不及待地跑到廚房，從冰箱拿出兩個雞蛋，把它們小心翼翼地打進碗里，然后我加了一點醬油一點鹽，攪拌了半分鐘左右。接著，我打開煤氣爐和抽油煙機，把植物油倒進鍋里，讓油熱上一會兒，最后把雞蛋倒了進去。只見雞蛋變成薄餅狀，原先的淡黃色變成了金黃色，還發(fā)出一陣陣香味。我趕快把雞蛋翻了一個面，用小火烤了一會兒，再把它盛進盤子里。大功告成，一盤香噴噴的炒雞蛋就這樣做好了！

　　我能把雞蛋炒得這么好，是因為以前我用心觀察，再加上媽媽在一旁指導。是呀，只要你在生活中做一個有心人，你會學會更多的'本領！

炒雞蛋作文15

　　媽媽跟我說要炒雞蛋之后，我一下子就慌了。因為我從來都沒有炒過，平時只是在一旁觀看而已，所以我慌了。

　　我猶豫不決地拿起了一個雞蛋，砸了一下，誰知那蛋液和我作對，硬是不肯流到碗里去，偏偏就待在殼里不肯出來。我弄了好久，它才出來。

　　接著，我就拿了一雙筷子，在碗里攪拌。我自言自語道：這回應該不會再出什么問題了吧？我的話音剛落，那蛋黃好像和我過不去，硬是不讓我把它攪拌均勻。最后，我還是費了很大的勁兒，才把它給攪拌均勻的'。

　　隨后，我就把攪拌好的雞蛋，倒到鍋里。倒下去沒過多久，那鍋里的雞蛋，就出現(xiàn)了許多的小泡沫。但是，過了一會兒，泡沫就沒有了。

　　我心想：現(xiàn)在我要好好炒雞蛋，別管其他的了。我拿出鍋鏟把雞蛋翻了幾下，又加了點鹽和味精后，就把它鏟到碗里。大功告成！

　　雖然，我做的炒雞蛋沒有媽媽好，可是這是我的勞動成果。它讓我明白了：只要你肯嘗試，你就可以做到。

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