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我喜歡的美食作文

時間:2023-11-21 18:10:47 好文 我要投稿

我喜歡的美食作文精華(12篇)

  在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編收集整理的我喜歡的美食作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

我喜歡的美食作文精華(12篇)

我喜歡的美食作文1

  我喜歡許多美食,如南京鴨血粉絲湯,北京烤鴨,還有湯包等,但我最喜歡的美食還是別人覺得微不足道的——雞蛋灌餅。

  三岔橋附近有一家雞蛋灌餅店,在一條巷子中,很不起眼,而且這個店不像其他店一樣有美麗漂亮的招牌,它只有一個自制的招牌。它也不像別的.店那么大,估計只有十九、二十平方大小左右。但就是這樣一個小店,每天早上都會有許許多多的人來排隊。想要買到雞蛋灌餅至少需要等上半小時,遇到人多時,等的時間接近1個小時。

  上個星期六,我終于和媽媽一起去吃雞蛋灌餅了。我們一大早就來到店里,本以為來得很早了,沒想到這里早已人山人海,人流如潮。我也迫不及待地在門口排隊,終于輪到我們時,我欣喜地等待著美食出爐,店主是一對年級大約已經(jīng)50多歲的夫妻,他們一個搟面,一個做餅,非常協(xié)調(diào)。只見那位阿姨搟完面后,叔叔就把面放在鍋上加熱,過了幾分鐘后,叔叔右手用鏟子把面一掀,飛速地把面餅翻了個身。又過了幾分鐘,當面餅上全都鼓鼓的時候,叔叔一下子戳開一個洞,然后將早已準備好的雞蛋倒進去,鍋里立刻發(fā)出了“滋滋”的響聲。又過了不到1分鐘后,雞蛋灌餅終于出爐了,金黃色的面餅上有熟透的雞蛋,看上去很是協(xié)調(diào),猶如一幅美麗的畫卷。叔叔添上了一些翠綠的生菜,真可謂是錦上添花。

  美食終于呈現(xiàn)在我的眼前,我拿起灌餅咬了一口,又香又脆,真的是人間美味呀!我慢慢地品嘗著夢寐以求的美食,沒一會兒我就把灌餅吃完了,我永遠都不會忘記這種美味的感覺。

  這就是我最喜愛的美食——雞蛋灌餅。

我喜歡的美食作文2

  作為一個歷史悠久的城市,蘇州自然少不了各式各樣的美食。而在這諸多美味中,我卻唯獨好這一碗平淡無奇的燜肉面。

  為了吃到味道正宗的面,我們一家特地來到了太湖邊的一家面館。面館不大,我透過一層玻璃,望著師傅那嫻熟的手藝:他用長長的筷子夾上兩大把面放入鍋中,接著淋上幾大勺紅湯,一熱,再放兩塊燜肉,最后夾上一棵青菜,便出鍋了。事實上,燜肉面看著簡單,一碗面里可是大有講究。湯,是昨晚熬制的棒骨湯,用祖?zhèn)鞯募妓囌{(diào)配,加上三四個小時的燉煮,鮮美無比;肉,更是獨家秘方制作,既入味又鮮嫩。兩者相結(jié)合,更是相得益彰,使人難以忘懷。

  很快,三大碗滿滿的燜肉面便擺在了我們面前。醬色的湯汁中一根根細長的面條忽沉忽浮,若隱若現(xiàn),一棵淡綠色的青菜浮在碗邊,一旁是兩塊白白嫩嫩,如兩個大胖娃娃似的燜肉呈多米諾骨牌般地排列。深色的湯汁,米白的面條,嫩綠的青菜,飽滿的燜肉,我發(fā)現(xiàn)竟然一碗普普通通的面都可以做到如藝術(shù)品般搭配得如此協(xié)調(diào),令人垂涎。

  我深深吸了一口面湯散發(fā)出的`香氣,感覺骨頭都麻酥酥的,舒服得快要散架了似的,整個人都覺得神清氣爽,心曠神怡。我連忙喝下一大口湯,撫慰著抗議已久的肚子?梢豢跍膲蚰?我又狼吞虎咽,一大口面下肚,心中是滿滿的幸福。入口即化的面吸收了一碗湯的鮮味,鮮香可口,我吃地停也停不下來。燜肉面,顧名思義,燜肉才是其中的精華。不由分說,又是一大口燜肉下肚,這燜肉又軟又糯,我甚至還沒來得及嚼,它就順著我的嘴流進我的心田,令我回味無窮。不一會兒,一個空碗就出現(xiàn)在了桌上,我一吮嘴唇,仍意猶未盡。

  夏天的夜晚,吹著習(xí)習(xí)涼風(fēng),一碗燜肉面下肚,是多么愜意的享受!

我喜歡的美食作文3

  俗話說得好“民以食為天”,我對這句話非常贊成。我可以封自己為“小小美食家”,因為我對菜頗有一番研究光菜名,我就可以滔滔不絕地說上百種。北京的烤鴨、內(nèi)蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡饃﹑山西的刀削面……在眾多的美食當中。最讓我喜歡的是美味的大閘蟹!

  “噢,今天吃大閘蟹嘍!”爸爸今天從菜場上買回五只活生生的大閘蟹。我高興極了,因為我又可以吃“人間極品” —大閘蟹了!

  這些大閘蟹都生龍活虎地活動著自己的筋骨,仿佛準備大干一常不過,這樣的時候可不多了,因為它們馬上就要進入我的'肚子里了!這幾只大閘蟹一個個身披青灰色的盔甲,擺動著它們的“殺手锏” —蟹爪,樣子可威武了,好像要攻擊我似的。

  終于,大閘蟹下鍋了,“!好真香!”我驚嘆地叫道。不一會兒,大閘蟹便熱氣騰騰地出鍋了,瞧,大閘蟹的盔甲不翼而飛了,換上了橘紅色的便服來到我的面前。一股蟹黃味兒頓時撲鼻而來,讓我垂涎而滴!

  開吃嘍!我把大閘蟹的蟹殼扒下來用勺子舀了一點兒醋放在蟹蓋里。哇塞,這蟹黃真是美味!酸溜溜的醋加上甜滋滋的蟹黃完美地融合在一起,簡直是“人間極品”呀!我三下五除二,就把蟹蓋里的所有東西全部清除完了。接下來我又把大閘蟹掰成兩半,頓時,白生生、香噴噴的蟹肉映入我的眼簾。咬上一口,噢!我簡直不相信我能品嘗到這么美味的食物。什么披薩啊,意大利面啊,炸雞啊,薯條啊,都顯得那樣無味﹑平淡。我津津有味地吃下去,盡享這“天倫之樂”,恍如進入了美食螃蟹宮,到處都是大閘蟹和蟹肉,我的嘴角露出淡淡的微笑!爱!當!當!當!當!”幾聲清脆的敲打聲打破了我的美夢,回過神來才發(fā)現(xiàn)是爸爸在敲擊桌面,他皺起眉頭,疑惑地問我﹕“你在想什么。 想得如此高興,連口水都流出來了!蔽倚α诵Γ蛔髀,繼續(xù)吃起了這美味的大閘蟹,心里美滋滋的,高興極了!

  噢!我最喜歡的食物是這美味的大閘蟹!在美味的大閘蟹的面前,其他零食﹑小吃等都平淡而又無味,都不比上美味的大閘蟹。

我喜歡的美食作文4

  俗話說:沒有吃過海門的紅燒山羊肉,就不能算真正到過海門。而這種令人垂涎三尺的美味,則是用其貌不揚的山羊做成的。

  山羊長得并不漂亮,甚至在西方國家還被稱為“惡魔的化身”。原因是,山羊的眼睛并不像其它動物那樣圓圓的,或是像葉子一樣。它的眼睛很長很扁,就像西方神話中的惡魔。頭上長著如寶劍般鋒利的尖角,只要一有人靠近,它就會威風(fēng)凜凜地抬起頭,炫耀似地搖搖頭上的尖角,那樣子就好像在對我說:你來呀!我可不怕你!它身著一身深褐色的長袍,上面還有著星星點點的黃色“花紋”,它的耳朵小小的,形狀如葉子,這可是海門山羊特有的標致。一撮短短的白色胡子,把這只公山羊裝點的更像一位學(xué)術(shù)高深的長者。

  山羊的公母是很好分辨的,母的山羊性情溫和,頭上的角也是圓潤的,并不鋒利?慈说难凵褚埠苡焉,就如小溪一樣清澈。而公羊卻恰恰相反,它們的`角尖而鋒利?慈说难凵褚渤錆M了殺氣,就像是要把人用眼神穿透一般。

  不過,山羊雖然長得并不突出,但它卻全身都是寶。

  山羊的毛發(fā)可以用來保暖,如果在寒風(fēng)刺骨的冬天穿上件用山羊毛發(fā)制成的衣服。那么,這一冬天,你都不會感到寒冷。山羊奶的營養(yǎng)價值也很高,要比奶粉更純天然。羊角也是一種藥,它可以祛風(fēng)濕,通經(jīng)絡(luò),解瘡毒,殺蟲,清熱,鎮(zhèn)驚,散瘀止痛。羊血則可以活血化瘀、止痛等。它的含鐵量比較高,而且是以血紅素鐵的形式存在,容易被人體吸收利用,處于生長發(fā)育段的兒童吃了以后可以預(yù)防缺鐵性貧血,并能有效的預(yù)防老年人的冠心痛,動脈硬化等癥。它還可以防癌,像羊血這種含有鈷的東西是防止惡瘤生長的重要元素,是不可多得的寶物。

  這就是一只山羊的作用,你是否會覺得很奇怪呢?如此一只普通的羊,竟有如此用處。

我喜歡的美食作文5

  你知道我喜歡吃什么嗎?Q彈的魚丸?甜甜的桂花糕?還是香噴噴的紅燒肉?都不是!哈哈,告訴你吧,我最喜歡的是南通的油酥餅,俗稱草鞋底。

  星期六的早晨,我和媽媽去南大街買東西。走到半路,突然一陣撲鼻的香氣吸引了我,我急忙問媽媽這是什么味道,媽媽聞了聞,懷念地說:!這味道已經(jīng)很久沒有聞過了。孩子,這是南通有名的草鞋底,一種非常好吃的食品,你要不要吃一個?什么,草鞋底能吃?我不信!但不管它是什么,只要是好吃的怎么會少得了我這枚小吃貨?我高興地連連點頭,趕忙拉著媽媽來到了那家店里。

  進了店,一位和善的老爺爺接待了我們,媽媽說:來兩個草鞋底!好嘞!老爺爺邊說邊走進了里面,我也跟著走了進去。

  到了里面的廚房,老爺爺將手洗了一下便開工了。他先將一碗透明的糖稀倒入鍋里,開文火慢慢熬,再在熬的`這段時間里麻利地把一小碗紅糖倒了進去。我好奇地問老爺爺:為什么媽媽說這個叫‘草鞋底’,難道草鞋底也能吃嗎?我點點頭,他便滔滔不絕地講了起來。在以前上城的時候,一些商人到這里來做買賣,他們看見一種餅很好吃,但卻沒有名字,于是他們看見這種餅很像鞋的底,就叫它‘草鞋底’,后來慢慢叫習(xí)慣了,這個名字就傳下來了。我似懂非懂地點了點頭。

  老爺爺走到另一張桌子上,上面放著一碗餡和一個白白胖胖的大面團。他先將面團拉成長條形,然后憑感覺將長條摘成好幾個大小基本相同的小面團,好像一個個小娃娃,它們正躺在桌子上睡大覺呢!老爺爺拿起其中一個小面團,在上面挖了一個小孔,從旁邊的碗里拿出一個餡兒,塞進孔內(nèi),然后揉搓成一個球,最后再壓成鞋底狀。他盛出剛才熬的糖稀,刷在草鞋底的兩面,然后把草鞋底一甩、一翻,快速地滾上芝麻,再用木質(zhì)滾筒壓實,放入烤箱。

  過了不多久,草鞋底終于出爐啦!我仔細看了看,草鞋底成橢圓形,金黃金黃的,上面撒滿了芝麻,仿佛滿天的星星。聞一聞,一股香味撲鼻而來,這股香味很特別,豬油味、面香味、芝麻味都融合在一起了。我迫不及待地咬上一口:這味道好像燒餅,但比燒餅更甜,更好吃!我的整個味蕾都被它占領(lǐng)了,我大口大口地吃著,這真是人間美味!

  我愛美味好吃的草鞋底,它無疑是江蘇南通一道靚麗的風(fēng)景線。

我喜歡的美食作文6

  我喜歡許多美味佳肴,比如南京鴨血粉絲湯、北京烤鴨和湯圓,但我最喜歡的食物是——個雞蛋和其他人認為微不足道的蛋糕。

  在三岔橋附近有一家蛋糕店,在一條小巷里很小。此外,與其他商店不同,這家商店沒有漂亮的招牌。它只有一個自制的招牌。它也沒有其他商店那么大,估計只有19或20平方米左右。但是這是一個如此小的商店,每天早上都有許多人排隊。買雞蛋餡蛋糕至少要花半個小時,當你遇到很多人時,要等將近一個小時。

  上周六,我終于和媽媽一起去吃雞蛋和蛋糕了。我們一大早就到達了商店。我們以為我們很早就到了,但沒想到這里會有這么多人。我也迫不及待地在門口排隊。終于輪到我們了,我很高興地等著美味的`食物端上來。店主是一對50多歲的夫婦。他們做了一個搟面杖和一個蛋糕,非常和諧。阿姨搟完面條后,叔叔把面條放在鍋上加熱。幾分鐘后,叔叔用右手拿著一把鏟子舉起面條,快速翻動蛋糕。幾分鐘后,當所有的蛋糕都鼓了起來,我叔叔立刻戳了一個洞,然后把已經(jīng)準備好的雞蛋倒進鍋里,鍋立刻發(fā)出"咝咝"的聲音。不到一分鐘后,雞蛋餡蛋糕終于出爐了。金色的面餅上有成熟的雞蛋,看起來非常和諧,像一幅美麗的畫卷。叔叔加了一些生菜,這真是錦上添花。

  美味的食物終于出現(xiàn)在我眼前。我拿起夾心蛋糕,咬了一口。它又好吃又脆。這真是美味極了!我慢慢品嘗了我夢寐以求的美味,很快我就把蛋糕填滿了。我永遠不會忘記這種美妙的感覺。

  這是我最喜歡的食物——雞蛋和煎餅。

我喜歡的美食作文7

  “人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌!泵朗承刑煜拢朗呈侨藗兊牟豢扇鄙俚臇|西,而me love的美食is——炸雞翅。

  它“出生”于我媽媽的手下,而它的做法是very簡單的。炸雞翅是這么做的:把雞翅買回來洗干凈,往鍋里倒入許多油,把雞翅裹上雞蛋和面粉,扔入已燒熱了的油中炸,大約有十到十五分鐘左右,炸好之后再撈上來,最后一盤色香味俱全、外焦里嫩的炸雞翅就做好了。

  炸雞翅的顏色十分漂亮!一盤擺放得十分整齊有序的、金黃金黃的炸雞翅上撒上了一些又白有綠的香蔥,看著都令人“口水直流三千尺”!

  看著這一盤金黃金黃、外焦里嫩的炸雞翅都讓熱食欲大增,再輕輕的咬下一口,呀!這脆脆的皮兒,嫩嫩的肉兒,真是令人回味無窮,這種香香的味道早已“霸占”了我的舌頭,咬完的肉越過了我的喉嚨,又緊接著“侵略”了我的胃,讓我的.每一個細胞又活躍起來了,這種感覺真是令人十分難忘,我趕緊接著咬起了第二口,第三口……我整整吃了三個雞翅還未滿,在睡覺時,我做夢都夢見了我在吃炸雞翅。

  炸雞翅和蒸雞翅簡直就是有著天壤之別。蒸雞翅吃起來有一種黏糊糊的感覺,肉很軟,十分難吃。而炸雞翅的口感非常好,就算是看也能讓人“垂涎三尺”、“食欲大增”,味道就不用說了。光是看,就可以把蒸雞翅比下,你說炸雞翅還不能算是勝利嗎?

  炸雞翅在外面也有賣,但我覺得我媽媽做的更好吃。外面的炸雞翅的味道十分奇怪,里面可能放了許多不好的東西,但我媽媽做是不放任何添加劑的,十分環(huán)保,剩下的油還可以炒別的菜,從不浪費。

  你想吃炸雞翅嗎?那就來我們家找我吧,我一定會讓你滿意的。

我喜歡的美食作文8

  今天,我搜看了《舌尖上的中國》這個電視節(jié)目,它帶領(lǐng)我去‘’品嘗“了許多的美食。是這個節(jié)目讓我知曉了更多的美食,在這個節(jié)目里許多的美食都匯聚到了一起,無論是我熟悉的,還是我不熟悉的',甚至沒聽說過的,在這里我都知道了。中國這個地方不僅人口密集,而且美食也是吃不完的,在這期節(jié)目中,主要有回鍋肉、紅燒肉、黃糖粑粑、陳皮豆沙湯、餃子、酸菜魚等美食。其中,我最喜歡的就是------奶湯蒲菜。

  蒲菜產(chǎn)于大明湖畔,奶湯蒲菜”是濟南著名的特色風(fēng)味菜。用奶湯和蒲菜烹制成的“奶湯蒲菜”,早在明清時期 便極有名氣,至今盛名猶存。湯呈乳白色,蒲菜脆嫩鮮香倍增,入口清淡味美,是高檔宴席之上乘湯菜,素有“濟南湯菜之冠”的美譽,又歷來被人們譽為濟南第一湯菜。

  一聽奶湯蒲菜這個名字就讓人覺得很好吃的樣子,做奶湯蒲菜這個菜品時先要把蒲菜摘洗干凈,將蔥、姜切碎,蒲菜切成一片一片的。然后在鍋里放油,放入面粉煸炒,加入一定清水熬出奶湯。奶湯漸漸呈現(xiàn)后,放入蔥、姜后繼續(xù)加水。水加到適量后放入蒲菜翻炒。再把水加足 倒入鍋中燒,放鹽、味精、香油、香菜調(diào)味即可。開鍋煮2分鐘。把雞蛋磕到碗里,攪勻,倒入鍋中。最后把火腿切成一片一片的放入湯中,把全部攪均后盛入碗里,變成了一道美食。

  《舌尖上的中國》這個電視節(jié)目多么有趣,不僅能“嘗到‘”天下美食,而且還能讓大家收獲不少。如果你是一個美食家,那你就去看一看吧,如果你是一個五香嘴,那你就去看一看吧!

我喜歡的美食作文9

  我吃過的美食有:小籠包、燒茄子、紅燒牛肉......可是我酷愛的美食是羊雜碎。

  我媽媽從小到大都不喜歡吃羊肉,自然我和弟弟也不喜歡吃,曾經(jīng)聽媽媽說:“羊肉特別難吃,只要聞到就會讓你嘔吐一整天。”我和弟弟卻不知道怎么回事,媽媽趕緊跑過去接了兩杯水,讓我和弟弟漱口馬上跑到垃圾桶邊吐了。

  記得有一次,媽媽生病了,沒有做飯,爸爸就帶我和弟弟到外面吃羊雜碎。我和弟弟看到后,就站在外面等爸爸,由于天氣好冷,我和弟弟在外面站不住,這才走進店,坐在爸爸旁邊。服務(wù)員拿著一個黑色的長方形盤子,盤子里的碗中放著羊雜碎,我看見碗的上面有一股熱氣在“咕嚕咕!钡仨。爸爸拿筷子夾了一根粉條往嘴里送,嗖的一聲,一根粉條就不見了,爸爸說真好吃,之后又說:“服務(wù)員再來兩碗!毖螂s碎上齊后,在自己那碗只剩下湯時,爸爸忽然說:“我飽了,還有兩碗誰吃?”我說:“我和弟弟吃吧!食物不能浪費。”于是,我和弟弟一人一碗。弟弟說:“姐姐,羊肉難聞!蔽艺f:“捂著鼻子吃!蔽覀儌z就就捂著鼻子吃。我覺得快透不上氣了,就把鼻子放開。這才發(fā)現(xiàn)一點兒也不難聞,弟弟這時也放開鼻子了,我和弟弟問爸爸:“羊雜碎怎么做成的?”爸爸津津有味地說:“先把羊頭切成一塊一塊的',再把細粉泡軟,羊肉湯、羊雜和細粉放進去,加上蔥、調(diào)料就做好了!卑职终f完后,我們倆個狼吞虎咽地吃完了,我和弟弟渾身熱騰騰的,再也感不到寒風(fēng)刺骨了。從此之后,與媽媽上街,必吃一碗羊雜碎。

  直到現(xiàn)在,每當我想起羊雜碎,就會饞涎欲滴,希望大家有空也去嘗一嘗。

我喜歡的美食作文10

  我愛吃的面食不多,唯獨愛吃蔥油拌面,這全是受我爸影響,以前爸爸送我上學(xué),經(jīng)常都會帶我一起去一家名不見經(jīng)傳的,但他鐘愛的面館吃蔥油拌面?扇缃,這家陪伴我爸21年的面店關(guān)門了,我們也好久沒吃到那家店的招牌面了。

  前兩天,爸爸在吃飯時突然想起了蔥油拌面,呈現(xiàn)出一副陶醉的神情,還眉飛色舞地夸贊那家面有多少多少好吃。看著爸爸像個小孩子期盼又的樣子,我決定學(xué)做一碗蔥油拌面給他解解饞。

  憑著記憶中的味道,我上網(wǎng)搜了幾種做法,便開始躍躍欲試。我先打開煤氣灶用大火先將鍋燒熱,接著往里面倒500毫升左右的水,等水開了以后,再把面下鍋,往面上澆幾滴油、灑少許鹽,這樣煮出來的面根根分明,更加勁道。面條伴著熱氣在鍋里上下翻騰,好不熱鬧;然后往鍋里先后加了兩次涼水,此時面條慢慢變得飽滿、柔軟。我嘗試著夾了一根面條,放嘴里嚼了幾口,“嗯,熟了!”于是我用漏勺將面條撈出,放在了盤子里瀝水。

  接下來是最關(guān)鍵的一步,調(diào)醬汁。蔥油拌面的優(yōu)劣,全在醬汁的好壞。面碗內(nèi)先放入切好的蔥末和蒜末以及生抽、老抽等調(diào)味料拌勻,再起鍋燒油,等油開了開始冒青煙了,關(guān)掉火,雙手拿著鐵鍋慢慢把油倒入面碗內(nèi)!按汤泊汤病睗L油把面碗內(nèi)的'蔥末及所有調(diào)味料都給它爆發(fā)了,頓時散發(fā)出了一陣陣誘人的香味,最后把漏勺里的面條倒到面碗里,馬上拿起筷子迅速攪拌起來,一碗頂級蔥油拌面大功告成。

  我把拌面端到爸爸面前時,爸爸看見了這碗香氣撲鼻的面,先是一愣,然后二話不說拿起筷子就“哧溜哧溜”吸吮著面條,一邊吃,一邊還不停地夸贊:“嗯,好吃!真能干,長本事嘍……”最后連湯汁都沒剩下。

  我坐在一旁,看著爸爸吃得津津有味的樣子,望著他滿面的笑容,聽著他滿足的話語,心里甜滋滋的。我只做了一碗面,就得到了爸爸的贊賞,而爸爸為了這個家,卻不圖任何回報。親愛的爸爸,以后的蔥油拌面,兒子做給您吃。

我喜歡的美食作文11

  我喜歡的食物有很多,有聞著臭吃著香的臭豆腐,有又辣又燙的火鍋,還有皮脆肉嫩的北京烤鴨……不過我還是最喜歡吃火鍋。

  我早就對火鍋非常喜愛,上一次,終于來了機會,爸爸要到鄰市去辦事,我就和爸爸一道去了,在路上,經(jīng)過我和爸爸的一番商量,爸爸終于同意中午吃火鍋了。

  中午,老爸一辦完事,就帶我來到了一家火鍋店,我們找了一個地方坐下,老爸點了一份鴛鴦火鍋,又點了牛肉丶豆腐丶肥牛丶粉絲丶鴨血丶豆芽菜丶面筋丶香腸丶香菜……不一會兒,服務(wù)員就端來了一個火鍋盆,它分成兩部分,一半是辣的,一半是不辣的,還有我們點的菜,服務(wù)員又點上了煤氣,我立刻想把菜全放進鍋里,可被爸爸制止了,爸爸說:吃火鍋要先等鍋里的水沸騰了才能放菜,不然它很難燒熟,我們再等一會吧。終于等到水沸騰了,爸爸先把牛肉分成兩份分別放入辣的和不辣的里面,然后老爸又告訴我要等牛肉熟了才能再放其它的菜,于是我們就這樣分別把其它的菜也放入了火鍋內(nèi),由于我愛吃不辣的,老爸愛吃辣的,所以我們父子倆各自包一半,我的'口水早就流在桌上了,我就立馬倒了點湯放在碗里先喝口解解饞,我直接把湯一喝,立馬被燙得吐了出來,老爸見我這狼狽樣子,大笑道:你呀,真是個饞貓,吃火鍋要慢一點吃,不然啊,后果就是像你這個樣子,這樣吧,我去幫你買瓶飲料緩緩。我一拿到飲料,就直接喝了個底朝天,這才使我的嘴變得不再那么麻,我只好和老爸一樣慢慢地一點點把碗里的湯喝掉,啊!這樣喝,味道可真鮮,我又夾起一片牛肉,倒了一點湯,吃了起來,這淡紅色的牛肉加上美味新鮮的湯聞起來香吃起來一定更好吃,我咬了一口牛肉,哇,真是好吃極了,于是我又夾了一些其它的菜繼續(xù)吃。

  不一會兒,我和老爸就把一鍋火鍋干掉了,肚子也吃得圓圓的。啊,如此美味的火鍋,真讓我回味無窮。

我喜歡的美食作文12

  小時候的我很瘦,總是這個菜不吃,那個菜不吃。媽媽對此有些擔心,總是在手機上尋找各色美食,千方百計去嘗試,想挑動我的胃口,直到有一天……

  姑媽打電話來喊我們?nèi)ァ芭指鐐z”吃飯,到了那兒,我一看那一只只水靈靈的雞爪在湯汁里翻轉(zhuǎn)的樣子,便立刻有了食欲,那一天,桌上的骨頭堆積如山,我還心滿意足地拍了拍小肚子。我的舉動被媽媽看在眼里。這不,那天一回家媽媽就在手機里琢磨雞爪的燒法。

  次日中午,媽媽告訴我,她已經(jīng)學(xué)會了燒紅燒雞爪的.秘訣,打算給我展示一番。于是我坐在桌上靜靜地等待著雞爪,首先要將將雞爪從冰箱里拿出來解凍,雞爪白白的,硬邦邦的,很有韌性。媽媽用剪刀把雞爪的指甲給一點一點剪掉,隨后在鍋中燜了幾分鐘。這時的我有點兒不耐煩,催促道:“媽媽,什么時候才能好?雞爪都已經(jīng)熟了,為何還要繼續(xù)燒。俊眿寢屝α诵Γ闷鸨P子將雞爪倒入鍋中,再放入白糖,一碗水,攪拌一下。就讓雞爪在鍋中慢慢地煮爛,直到沸騰,直到水干了才能裝到盤子里。這一過程,一做就是一個半小時。

  媽媽將雞爪端出鍋,一瞬間,一股濃濃的香味兒飄散了出來。媽媽將雞爪端了出來,雞爪被燉了這么久,已經(jīng)很爛很爛了。如果雞爪是一個人的話,早就在叫喊了。雞爪的顏色看上去非常不錯,深紅色的雞爪擺成一圈如同一朵花,中間再放上一兩根香菜。看上去簡直就是絕配。我迫不及待地拿起筷子夾了一個,輕輕咬上一口,肉味十足,雞爪中心的那肉墊,立馬從我的舌尖滑落到了肚子里,深深咬一口,一股獨特的香味飄入嘴里,立馬占領(lǐng)了所有味蕾,這就是我等待的結(jié)果。

  如今,這道紅燒紅燒雞爪已經(jīng)成了媽媽的拿手絕活,原來,小小的紅燒雞爪里還有這么多的哲學(xué)。

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