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包餃子作文

時間:2023-12-11 23:53:49 好文 我要投稿

【優(yōu)】包餃子作文8篇

  在平平淡淡的日常中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編收集整理的包餃子作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

【優(yōu)】包餃子作文8篇

包餃子作文1

  今天,媽媽從菜市場買回來了一些菜,我在菜里看見了餃子皮。

  于是,我就問媽:“媽媽,今天是要包餃子吃嗎?”“是啊”。媽媽說。“太好了,等一下我也要幫你包餃子!蔽遗闹终f。

  媽媽先把韭菜洗好,切成1厘米長的樣子,裝在一個盆子里,接著拿好大一砣的五花肉,洗干凈放砧板上,切成一小塊一小塊的`。我看見她舉起刀,以最快的速度把肉剁成肉泥。

  開始包餃子。我把手洗干凈后,左手拿起一塊餃子皮,右手夾起一砣肉,放進餃子皮里,包好之后放在盆里。我一看,哎!媽媽包的餃子比我包的好看多了。

  于是,我向媽媽請教,媽媽很用心地教我。她先拿起餃子皮,然后,夾起一砣肉放進餃子皮里。肉不能太多,也不能太少,肉多了陷就會露出來,肉少了不好吃,然后再把皮對折沾點水,再里面捏一下,外面捏一下,像波浪一樣地捏。哦,原來是這樣包的!我知道包了。我再拿起一塊餃子皮,按照媽媽說的方法包,果然包出來的和我之前包的不一樣,不一會我也包了十幾個了,媽媽說:“嗯,不錯,有進步。”

  然后,媽媽把餃子一個一個放進鍋子里。過了一會兒,我聞到了一陣清香,原來是餃子熟了。媽媽把餃子盛到一個碗里,我吃了一口還想吃第二口。

  包餃子真有趣,以后我還要經(jīng)常包。

包餃子作文2

  大年三十晚上,奶奶家非常熱鬧,廚房里更是忙得不可開交:大媽和媽媽準備包餃子、爸爸切菜、奶奶炒菜……全家人在準備做一頓豐盛的年夜飯。我想幫他們做點什么,于是我挑了一件自認為最簡單的——包餃子。

  我跑去問媽媽:“我能幫你包餃子嗎?”我本以為媽媽不同意,會說我太小?蓩寢寘s一口答應(yīng)了。我高興得幫媽媽準備好了包餃子的工具。

  開始包餃子了,大媽把一大塊面搓成了長條,然后用刀切成了一個一個小面塊,我把小面塊壓成了一個個小面餅。我又找來一根小搟面杖,學(xué)著媽媽的樣子,一手拿起厚厚的`小面餅,一手拿著搟面杖,左手不停地轉(zhuǎn)動面餅,右手一直推動著搟面杖?蓳{面杖一點也不聽話,總是滾到我的手上,氣得我都快哭了。媽媽對我說:“做事一定要有耐心!”我又認真地搟起來。果然搟面杖聽話多了;可是面又開始耍弄我了,我用搟面杖搟呀搟,不好,面被搟長了,我趕緊往寬搟,可誰知面又太寬了,我只好又往長搟。就這樣,面一會兒長一會兒寬,我費了九牛二虎之力才把一個餃子皮搟好。接著,我又把餡兒加進皮里,一捏,一個餃子就大功告成啦!照著這個樣子,我又包了好多餃子。

  晚飯時,吃著自己包的餃子,我心里美滋滋的。我邊吃邊想:“看來這包餃子還真不是件容易的事呢!干家務(wù)也要講究方法和技巧,還要多練習(xí),才能做得好,"熟能生巧"嘛。”這次家務(wù)勞動讓我明白了“看花容易繡花難”這個道理。

包餃子作文3

  盼星星,盼月亮,終于盼來了這個寒假。媽媽為了慶祝我優(yōu)異的期末成績,決定今天包餃子。早上就買了一些蔥、餃子皮和肉。

  到了中午,媽媽已經(jīng)在桌子旁包餃子了。我在一旁看著。覺的很簡單,手就開始有點癢癢。

  我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上,然后把餃子皮用手一點點的捏,嗯?怎么感覺手上濕濕的,一看原來皮破啦,媽媽說:“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”

  我又拿了個餃子皮,少放了點餡,一點點的又捏住了,這次沒漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎么也立不起來。媽媽又說:“你放的.餡太少啦,怎么能立起來呢?”我有點灰心啦,這時候媽媽說:“你照我的樣子來就能包好啦!”

  媽媽把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對折一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,一個胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。

  我照著媽媽教的方法開始包啦,第一個餃子的樣子很難看,但總算有點模樣啦。接著就是第二個、第三個,包的一個比一個好。

  餃子包好啦,要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水,然后把餃子一個個輕輕的下進去,再用勺子背輕輕的推著,生怕把餃子弄破了。

  不一會兒,水開了,媽媽又往鍋里添了半碗水。不時的用勺背輕輕的推著,我問媽媽為什么要添水呢?媽媽說:“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋陷軟”。水又開了,媽媽又往鍋里添了半碗水,然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。

  餃子煮好了,要開始撈了,只見媽媽用漏勺把餃子盛出來,結(jié)果我包的煮爛了兩三個,不過,吃著自己的勞動成果,心里還是美滋滋的。

包餃子作文4

  好久沒有吃餃子了,昨天我和爺爺、奶奶商量好今天吃餃子?墒翘鞖獠蛔髅,一大早起來就灰蒙蒙的,雷電交加,一會兒就下起了傾盆大雨。奶奶站在窗前,皺起了眉頭,一副進退兩難的樣子。她想:鑰匙不去菜場買包餃子的皮和做餡兒的菜,那么昨天承諾的話就不能兌現(xiàn)。要是去菜場,那么身上肯定要淋濕。真是左右為難,奶奶向來有說話算數(shù)的好習(xí)慣,為了讓我們?nèi)页缘较銍妵姷娘溩,她還是果斷地決定去采購貨物,來證明她是一個說話算數(shù)的人。于是,她手拿提包穿了雨披“沖”出去了。

  大約過了一個小時,奶奶拎著一大包菜,淋得像落湯雞一樣的回來了。接著奶奶讓我今天站在她旁邊學(xué)做餃子餡。首先看到她把香菇、黑木耳用溫水泡好,其次看到把絞碎的肉倒在鍋里,把菜及雞蛋,蝦皮都一一倒下,然后爸香菇黑木耳切碎也倒下,這樣已經(jīng)有六個品種了,最后再倒下料酒、鹽、油、味精、姜、蔥拌勻、她動作很利索,只見三下五去二就把餡兒拌好了,我也跟著聞了聞,香噴噴的,使我直流口水。接著奶奶教我學(xué)包餃子了。只有一眨眼的功夫,奶奶包了一盒,數(shù)一數(shù)一共三十只,可我三只也沒包好。奶奶手把手的教我包餃子的.方法,我耐心地照著去做,終于越包越好看,越包質(zhì)量越好,奶奶不停地夸我是好樣的,這樣增強了我的信心,我也越包越快,而且還跟奶奶比賽呢!

  通過今天學(xué)習(xí)包餃子,不僅是我學(xué)到了技術(shù),而且是我懂得了怎么做人,做人就要為別人著想;做人就要不怕苦不怕累;做人就要虛心的學(xué)習(xí)各種技能;做人就要做到老學(xué)到老。

包餃子作文5

  大年三十的早上,我本來準備睡個懶覺,卻被廚房里乒乒乓乓的聲音吵醒了。我還沒有清醒過來,就聽見媽媽喊:“晨晨,快點來廚房里幫忙哦!”

  “哦。”我極不情愿地應(yīng)了一聲,然后穿衣服就去了廚房。原來媽媽在搟面,奶奶在剁餡,媽媽看見我說:“你可算來了,快點去拿一個碗,接一點兒自來水。”

  “哦!蔽矣謶(yīng)了一聲,便拿了一個碗,接了一點兒自來水,遞給媽媽。準備工作做好了,媽媽和奶奶開始包餃子。不知道自己為什么不由自主地也想包餃子,便對媽媽和奶奶說:“我可不可以和您們一起包?”

  媽媽和奶奶異口同聲地說:“好呀,你過來吧!”于是,我手托著皮,舀了一點兒餡,用食指沾了一點兒水涂在皮的邊緣,然后對折,再捏一下,可是餡就像一個調(diào)皮的小娃娃,我把左邊捏起來,右邊的餡就探出頭來,我把右邊捏起來,左邊的餡就冒出頭來。后來我干脆用兩只手同時捏住左邊和右邊,而它也和我一樣,干脆從中間把頭伸出來,我生氣極了,打了它一巴掌,卻一點用也沒有。

  媽媽和奶奶看見了,哈哈大笑起來說:“你這個小笨蛋,就不能把餡弄少一點兒呀?”我不好意思地說:“哦!惫,我把餡弄少了一點兒,這個小娃娃便聽話了,很快我成功包好了一個餃子。

  隨后,我拿我的餃子和媽媽、奶奶包的餃子一對比,發(fā)現(xiàn)我包的餃子奇形怪狀,東倒西歪。奶奶和媽媽看見笑了起來,異口同聲地說:“你包的.餃子可真‘美麗’呀!”

  我不好意思的羞紅了臉,看著媽媽和奶奶包的餃子漂漂亮亮的,我知道她們是熟能生巧,就像我們學(xué)生學(xué)習(xí)一樣,要持之以恒。

包餃子作文6

  早上,媽媽去菜場買了餃子皮、豬肉、香菇、還有小蔥。我想今天肯定要包餃子啦!

  過了一會兒,媽媽開始剁肉餡,她把豬肉剁得很碎,然后把香菇也切成了碎丁,最后把餡都放到大碗里,加了蔥、鹽、醬油、味精、還有香油一起攔了起來。好香。∥叶计炔患按氤燥溩恿!

  我著急地對媽媽說:“媽媽,我也幫你包餃子,你教教我吧?”媽媽驚訝地看著我說:“你真想學(xué)嗎?包餃子看超來簡單,其實不容易包哦。來!認真學(xué)!”說完,媽媽就示范給我看,她拿起一張餃子皮,放上餡,在用食指和母指把皮對捏,然后兩邊一捏,一只可愛的餃子就做成啦!我著急地說:“我會了,我會了!我來包!”于是,我馬上拿起一張餃子皮,放上餡,學(xué)著媽媽的動作捏了起來?墒丘W放得太多了,餃子不聽我的話,我捏左邊餡就往右邊跑,捏來捏來還是跑餡了。媽媽說我餡放太多,所以包不下了,讓我去掉一點餡,然后又仔細地教我包了一遍。我小心地包了起來,終于一個餃子包好了。一看!這個餃子也太難看了,哪像個餃子呀。不過,我并沒有灰心,在媽媽的鼓勵下,我的餃子越包越有樣子,總算學(xué)會包餃子啦!

  包完以后,我要求媽媽把我自己包的餃子煮起來吃。雖然我第一次包的餃子有些難看,但是我覺得自己包的`餃子吃起來特別的香,因為這是我自己的勞動成果哦!

包餃子作文7

  今天晚上,我們?nèi)胰藝谝黄鸢溩永!餃子我吃過許多次了,但都是超市買的現(xiàn)成的,自己包還是頭一次呢。原來包餃子真不容易。

  爺爺是我們家包餃子能手。他把活好的面團切成一小塊一小塊的,我和妹妹每人拿到了一小塊面團和一個圓柱體的棒子。它是個神奇的棒子,名叫搟面杖。用它能把一個面團軋成一片薄薄的面皮。小面團摸起來軟軟的,好像一團軟棉花,捏起來像小時候玩的油泥。我們學(xué)著爺爺?shù)臉幼,右手來回滾搟面杖,左手旋轉(zhuǎn)面皮,但我們不是忘了轉(zhuǎn)面皮,就是軋出的面皮又厚又長,顧這忘那。在爺爺?shù)膸椭,總算有了幾個像樣的面皮。

  接著要填餃子餡了。這一步也是我覺得很難的一步。我聞著香氣撲鼻的白菜豬肉餡,著急先用勺子舀了一大塊,可是面皮都包不住了。餡子從面皮兩邊都流了出來,弄得我滿手都是。后來一次我吸取教訓(xùn),舀了少一些,可是卻又太少了,這餃子就像一個餓癟了的熊,沒精打采的。經(jīng)過幾次失敗后,我終于掌握了適中的餡。

  最后,就是捏餃子皮了。這個步驟最需要技巧了。我學(xué)著爺爺?shù)?模樣,先把圓圓的皮對折,捏緊?墒俏业男∈譀]有力氣,皮捏了幾次還是張著個嘴。在媽媽的幫助下,皮終于能捏在一起了。就在我想高興的時候,餃子兩邊尖角處的餡偷偷溜出來了,我趕緊用手緊緊捏住兩頭,還是有一些餡被擠了出來。后來我發(fā)現(xiàn)一個訣竅,就是先把兩頭的皮向里推一下就能解決這個麻煩啦。

  我越包越熟練,很快就包好了一盤。我的肚子早就餓得咕咕叫了。終于等到開飯了,我吃著自己包的餃子,心里別提多高興了,勞動最光榮,好吃不如自己包的餃子。

包餃子作文8

  時間過得好快好快,明天就要吃年夜飯了。這不,為了吃一桌豐盛的年夜飯,我們家已經(jīng)做好了準備!

  昨天,老媽提議今天要包餃子的。因為我最喜歡吃蘿卜餡兒的餃子,所以,今天,老爸顧不住寒冷,一大早跑到菜市場買來了幾斤新鮮的蘿卜。

  呵呵,是時候開工了!九點半,我們正式開始了巨大的“包餃子工程”。

  我們一家三口的分工很明確:老媽負責(zé)弄餡兒、老爸負責(zé)和面、我負責(zé)搟餃子皮兒,隨后,仨人兒聚在一起包餃子!

  瞧,我們仨忙的不亦樂乎!

  首先,老媽開始弄餃子餡兒了:切蘿卜,接著煮蘿卜。煮完蘿卜之后就開始把蘿卜切得“粉身碎骨”;然后開始弄肉餡兒……

  這邊的餃子餡兒弄好了,來這邊看看老爸的情況怎么樣吧:只見老爸從面袋里取出了一部分面,放在一個盆子里。然后加入適量的水,就開始和面了!

  ……

  到我閃亮登場了!只見我一手拿搟面杖,一手把一小團面壓平,然后就開始搟啦!

  ……

  嘿,我們仨真是忙得不亦樂乎!

  餡兒、皮兒已經(jīng)準備到位,萬事俱備只欠東風(fēng),就剩下包餃子了!只見我用一雙靈巧的`手,那么一捏,一個餃子就誕生了!

  ……

  哎呀呀,好饞人啊,真是想今天中午都嘗一嘗!

  不只是我,老爸老媽也忍不住要嘗一嘗了,所以,我們就打算下一小部分的餃子。

  要下餃子了!好期待哦……

  咬一口——恩,皮兒薄餡兒足。吃著自己親手包的餃子,味道真是倍兒香!

  ……

  辭舊迎新我們已經(jīng)做好了準備,你呢?

  在這里,小婧子先祝大家新年快樂、龍年大吉!祝大家在新的一年里事事順心、萬事如意!

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