煎荷包蛋作文15篇(熱)

　　在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你寫作文時(shí)總是無從下筆？以下是小編精心整理的煎荷包蛋作文，歡迎大家分享。

煎荷包蛋作文1

　　“噼里啪啦”知道是什么聲音嗎？那是油燒熱的聲音。你知道我在干什么嗎？我在煎荷包蛋。

　　別小瞧了煎荷包蛋蛋，它還真有一定的難度呢！首先，我把鍋洗干凈，放了油，油一下鍋，它就像一個(gè)頑皮的小孩燙到了屁股，疼得它跳了起來。油燒熱后，便像一條平靜的湖在等待風(fēng)的命令。于是，我又進(jìn)行下一步工作，我從冰箱里迅速拿出一個(gè)雞蛋，往桌子上敲了敲，蛋殼碎了，我急忙把雞蛋移到菜鍋的`上方，蛋一下鍋，我往里面看了看，蛋旁邊起了一串串的白泡泡，喲，真美！真像白衣仙子。因?yàn)闆]經(jīng)驗(yàn)的緣故，蛋打開的時(shí)候，蛋清流了一手。我又急忙打開水龍頭洗手，等洗完后，我回頭往鍋里一看，壞了，白衣仙子變成麻姑了，我手忙腳亂地拿起鍋鏟把蛋翻了個(gè)邊，不料，因?yàn)榈包S還沒熟，鍋鏟弄破了包在蛋黃外的薄膜，蛋黃流到了鍋上，雞蛋被我弄得一塌糊涂，哪還有荷包蛋的樣子。我想：這么難，不弄了。媽媽知道了，幫我把弄破了的蛋認(rèn)真的炒好，然后對(duì)我說：“瑞，做事要有耐心，你要相信一句名言—世上無難事，只怕有心人，”對(duì)呀！世上沒有什么事是做不好的，只要我堅(jiān)持到底一定能把荷包蛋煎好的。

　　于是，我又拿出另外一個(gè)蛋照媽媽的樣子煎起來，這下熟練多了，鍋里的雞蛋也像聽話多了。最后，蛋煎好了，我終于吃到了自己親手煎的美味的黃橙橙的雞蛋，心里高興極了。

　　你們知道了嗎？—世上無難事，只怕有心人。

煎荷包蛋作文2

　　你們知道嗎？就在今天，對(duì)，就是今天，我奶奶創(chuàng)作了一曲《荷包蛋交響曲》。如果你們不相信，那么別急，聽我慢慢道來。

　　第一樂章《荷包蛋的碰撞》。首先上場(chǎng)的聲音是“嘩啦嘩啦”，這時(shí)奶奶在水龍頭下清洗雞蛋。她打開水龍頭，將雞蛋放在水中，從上到下，從左到右有規(guī)律地給雞蛋洗了個(gè)涼水澡。接著，“砰”地一聲將鍋端到了煤氣支架上，然后把早就迫不及待的火苗放了出來�！白套獭钡穆曇艉芸靷鞒梢黄�。接著就是這樂章的高潮了。奶奶將食用油加入了鍋中。立刻，“噼里啪啦”的聲音炸成了一片。占據(jù)了主唱位置。但這還沒有結(jié)束，她又按了一下油煙機(jī)上的按鈕，緊接著，一道連續(xù)而持久的“嗚嗚”聲也加入了表演中，給本就激烈的交響曲添加了完美的伴奏。這時(shí)，奶奶又拿起那雞蛋，雙手握住它的兩端，輕輕一掰，一個(gè)晶瑩的“果凍”就跳到了油鍋中，將油花爆裂的聲響提升到了極致，可它身上也冒出了一個(gè)個(gè)油泡。這樣可不行，于是奶奶用鍋鏟輕輕一壓，瞬間，泡泡都不見了。現(xiàn)在鍋中躺著一個(gè)“太陽”，中間黃黃的`，外面則襯著一圈白色。奶奶見時(shí)機(jī)成熟，就用鏟子將它翻了面�！皢辍�—”的一聲，反面也被均勻地煎成了扁平的艷陽�，F(xiàn)在的雞蛋覺得自己夠美了，就跳到了鍋鏟大哥的頭上，被奶奶端到了盤子里。

　　下面一個(gè)樂章我們要給鍋、鏟們洗澡，我們有空再聊。這《荷包蛋的碰撞》，你們學(xué)會(huì)了嗎？

煎荷包蛋作文3

　　暑假里的生活多姿多彩，非常有趣。漫長(zhǎng)的暑假里發(fā)生了很多有趣的事，就像天上閃亮的星星，讓我摘下最亮的那顆星，把最有趣的故事告訴你！

　　暑假里中午的太陽火辣辣地烤著大地，我家就像一個(gè)蒸籠。這時(shí)，我看見一個(gè)圓圓的荷包蛋出鍋了，誘人的香味讓人直流口水�？匆妺寢尲宓暮砂�蛋，我下定決心也要做一個(gè)，便對(duì)媽媽說：“媽媽，我也要學(xué)煎荷包蛋�！眿寢尭吲d的說：“好呀，做好了一定要讓我品嘗品嘗哦！”

　　說干就干，我開火把鍋加熱，倒入一小勺油，然后迅速?gòu)谋�箱里拿一個(gè)雞蛋，等油燒熱后，“嗑”的一聲打開雞蛋，蛋黃和蛋清像個(gè)調(diào)皮的小孩從蛋殼中滑出來。“哧”的一聲平鋪在鍋里，可還是有幾塊蛋殼掉了下來。趁媽媽不注意，我小心翼翼地把蛋殼挑出來。過了幾十秒，蛋定住了形，就把另一面翻上來，哇，已發(fā)出了香噴噴的味道了！我嘴里念叨著：“味道一定不在媽媽之下！”然后在上面撒了點(diǎn)鹽，可覺得鹽放得太少了，又在上面輕輕撒了點(diǎn)。就這樣反復(fù)翻轉(zhuǎn)了幾次，荷包蛋終于煎好了。金黃金黃的，實(shí)在是誘人��！

　　我把荷包蛋裝進(jìn)盤子，請(qǐng)媽媽口嘗。媽媽嘗了一點(diǎn)后，瞇著眼睛笑了笑，一副很滿足的'樣子，說：“哇！真是又香又好吃，太棒了！寶寶你也來嘗一口！”“我就說嘛！一定很好吃，像我這身手藝，再多加練習(xí)，大廚非我莫屬！”我驕傲地說。說完自己也嘗了一口，不由得驚叫起來：“哇！太咸了，這是什么味呀？一點(diǎn)也不好吃！”可畢竟是自己做的，只好硬著頭皮吃了下去，吃完馬上喝了好幾口水，嘴里不停的嘀咕著：“咸死我了，咸死我了！”

　　原來要當(dāng)大廚這么難。就我這身手藝，還是別丟人現(xiàn)眼了。但這次煎荷包蛋的過程真的好有趣！

煎荷包蛋作文4

　　一個(gè)風(fēng)和日麗的下午，春風(fēng)輕輕地從臉旁刮過，柳樹姐姐正在向路人們展示自己的舞姿。

　　廚房里，媽媽正準(zhǔn)備做飯，她洗了洗手，問我：“今天吃什么呀？”我毫不猶豫地說：“吃荷包蛋！”媽媽說：“你每天都吃荷包蛋，不能換一種食物嗎？”我有點(diǎn)生氣了說：“不能，我就要吃荷包蛋，就，要，吃！”媽媽無奈地說：“既然你那么喜歡吃荷包蛋，那我就來教你做吧！”我說：“好的。”我系好圍裙，走到火爐前，對(duì)媽媽說：“我準(zhǔn)備好了，我們開始吧！”媽媽說：“好的`，第一步我們要打蛋�！闭f著，媽媽拿出一個(gè)雞蛋，把雞蛋在桌子邊緣敲了一下，蛋從中間裂開了一條縫，然后媽媽用大拇指把裂縫摳成了一個(gè)小窟窿，蛋清和蛋黃從里面漏了出來，完完整整地掉進(jìn)鍋里。我也照著媽媽的樣子打了一個(gè)蛋，可是我把蛋打得稀巴爛，蛋清和蛋黃都混在一起了。媽媽笑了笑說：“沒關(guān)系，這是你第一次煎雞蛋嘛！”半響，她又說：“第二步我們要拿鍋鏟把它翻面�！眿寢屇弥�鍋鏟，輕輕地一挑，荷包蛋就翻了個(gè)邊。而我怎么挑都挑不上去，媽媽只好幫了我一下，可是，那已經(jīng)晚了，底下那一面已糊了。最后，我端著一個(gè)煎糊了的荷包蛋給媽媽品嘗，心想：“都煎糊了，媽媽肯定會(huì)說很難吃的�！睕]想到她竟然向我豎起了大拇指說：“嗯，有那種味道！”

　　今天我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋，雖然煎糊了，但是我還是很開心！

煎荷包蛋作文5

　　一陣“噼啪”油炸聲，還飄來一股撲鼻的香氣。咦，這是什么？把我從睡夢(mèng)中驚醒，下床一探究竟：哦！原來是奶奶在煎荷包蛋啊！頓時(shí)，我也想要學(xué)煎荷包蛋，這樣我就可以隨時(shí)品嘗美味了。

　　奶奶當(dāng)仁不讓成了現(xiàn)場(chǎng)老師。她先倒了一點(diǎn)色拉油，點(diǎn)上火，不一會(huì)兒油寶寶們就高興得手舞足蹈。我遞給奶奶一個(gè)雞蛋，只見她把雞蛋在鍋邊上一敲，就裂開了一道縫。奶奶連忙把縫撥開，蛋清蛋黃倆兄弟像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣，完好無損地“坐”在了鍋中，剛剛還安靜的廚房頓時(shí)“噼里啪啦”響個(gè)不停，還不時(shí)冒出一個(gè)個(gè)白色的小泡泡，好似在跳舞。最后荷包蛋煎好了，奶奶又把蛋盛到我碗里。啊，真是“人間美味”！奶奶告訴我，單面煎出的荷包蛋較為嫩滑，而雙面煎出來的荷包蛋則以香脆為主，還考問我有沒有記住步驟呢！

　　我點(diǎn)了點(diǎn)頭，先倒一點(diǎn)色拉油，等熱了，拿起雞蛋敲了進(jìn)去，“救命��！”我剛把蛋打了進(jìn)去，就想起了“噼里啪啦”的.聲響，真是嚇?biāo)牢伊耍″佒械挠陀譃R了起來，差一點(diǎn)就燙到了我的小手了，我更加小心謹(jǐn)慎了。等它凝固之后，我將它翻了一個(gè)身，繼續(xù)煎。最后，我把蛋盛到奶奶的碗里，奶奶迫不及待地咬了一口，對(duì)著我豎起了大拇指，夸我說：“真聰明，長(zhǎng)大就可以當(dāng)大廚了！”

　　我終于學(xué)會(huì)了奶奶的拿手好菜——煎荷包蛋。

煎荷包蛋作文6

　　今天，金老師布置了一個(gè)特殊的作業(yè)——煎荷包蛋。一看到這個(gè)作業(yè)我就想：“煎荷包蛋，這對(duì)我來說簡(jiǎn)直是小菜一碟、易如反掌��！我看過我媽煎過很多次啦！”

　　回到家里，我趕緊把作業(yè)寫好，然后迫不及待地對(duì)老媽說：“老媽，今天讓我大顯身手一回吧，給你們煎幾個(gè)荷包蛋嘗嘗！”

　　老媽半信半疑問：“你能行嗎？”

　　“您會(huì)做，您的`兒子肯定也會(huì)做。這點(diǎn)小事，難不倒我！”我信心十足，牛皮轟轟地說道。

　　從冰箱里拿了雞蛋，把油鹽醬醋等罐子也放在一邊。萬事俱備，只欠東風(fēng)。我先點(diǎn)著煤氣灶，再把鍋燒熱，倒上油，不一會(huì)兒油就“辟哩啪啦”地濺起來了，到處亂濺，有一滴還濺到了我的手上，痛得我哇哇直叫。

　　老媽說：“看，不行了吧，你沒把鍋里的水擦干凈，所以才會(huì)這樣。等一會(huì)就好了�！�

　　過了一會(huì)兒，鍋里平靜下來了，我連忙把雞蛋敲裂，蛋黃蛋清從裂縫里“哧溜”一下，溜進(jìn)了鍋里，我想把雞蛋翻個(gè)面，卻翻不過來。最后煎了一個(gè)四不像，一面焦，一面生。

　　我不甘心，打算卷土重來。這回有了上次的教訓(xùn)，不會(huì)再失敗了。把鍋擦干凈，燒熱，倒上油，這個(gè)油再也沒濺出來了。不一會(huì)兒，鍋里就飄來一陣撲鼻的清香。當(dāng)我看到荷包蛋的邊緣變成金黃色后，我就一手拿鍋鏟，一手拿筷子，費(fèi)了九牛二虎之力給荷包蛋翻了個(gè)身�？纯床畈欢嗔�，在老媽的提醒下我放了一點(diǎn)點(diǎn)醬油跟蔥花，就出了鍋。老媽看了看這個(gè)“賣像”還不錯(cuò)的荷包蛋，嘗了嘗說：“這次不錯(cuò)，很香�！�

　　我連忙說：“你別吃完，給我剩一點(diǎn)啊！”

　　原來煎荷包蛋并不簡(jiǎn)單啊！不過我總算學(xué)會(huì)了。

煎荷包蛋作文7

　　今天是媽媽的生日，我要給媽媽一個(gè)驚喜。于是，我早上醒來，便躡手躡腳地鉆進(jìn)廚房，準(zhǔn)備親手給媽媽煎一個(gè)雞蛋慰勞一下平日里辛苦的媽媽……

　　我輕輕地從冰箱里拿出雞蛋，準(zhǔn)備好油，扭動(dòng)煤氣灶的開關(guān)，只聽“呼”的.一聲，爐灶的火舌就冒了出來，歡快地舔著鍋底。

　　煎荷包蛋我從未做過，平常都是學(xué)習(xí)緊張，家務(wù)活碰得很少。只記得聽老媽說過：“油熱了，才能把雞蛋打入鍋里�！闭l知雞蛋還被我緊緊地抓在手里，鍋里的油已經(jīng)開始“吱吱”地響起來，冒著一縷青煙……

　　我急忙跑到鍋邊，可是油煙越升越高，鍋里“吱吱”的響聲也越來越大，那嗆人的煙霧把我包圍，我一邊咳嗽一邊手忙腳亂地打破一個(gè)雞蛋進(jìn)鍋。油立即四處亂濺，我連忙蓋上鍋蓋，把火關(guān)上，等我打開鍋蓋一看“啊”煎的荷包蛋早就成了“四不像”了，而廚房間到處彌漫著嗆人的油煙味……這時(shí)我才知道，我忘記開抽煙機(jī)了！

　　不知什么時(shí)候媽媽就已經(jīng)站在了門口——這么大的動(dòng)靜，加上這么大的油煙，她能不醒嗎？

　　我紅著臉，低著頭，把我精心準(zhǔn)備的驚喜告訴了媽媽，媽媽還是露出了一臉的幸福，她拿起筷子夾起“四不像”輕輕咬了一口，說：“嗯，這是我吃到的最好吃的荷包蛋！”我知道這是媽媽在安慰我，但我心里依然感到甜蜜！

煎荷包蛋作文8

　　每當(dāng)我想黃燦燦的煎荷包蛋時(shí)，就會(huì)沉浸在學(xué)習(xí)煎荷包蛋是的情景。

　　那是一個(gè)星期天，我在家中收拾房間時(shí)，媽媽對(duì)我說：“寶貝女兒今天晚上除了吃雞肉還吃什么菜？”我笑笑說：“媽媽，我還想吃你煮的煎荷包蛋�！钡�慢媽媽卻叫我自己煮煎荷包蛋�！拔覍W(xué)習(xí)煎荷包蛋？”我說，從小到現(xiàn)在雞蛋吃過不少，可從沒做過呀，我為難了。

　　“不會(huì)可以學(xué)，任何事都是從不會(huì)到會(huì)的�！眿寢尯孟窨闯隽宋业男乃迹瑖�(yán)肅地對(duì)我說。然后她指著冰箱里的雞蛋對(duì)我說：“這新鮮的雞蛋就看你的了�！�

　　我進(jìn)入廚房，拿出兩只雞蛋在碗邊一磕，然后兩手剝開蛋殼，蛋清和蛋黃一起流進(jìn)鍋里，接著又放進(jìn)少許蔥，隨后把油鍋放在煤灶上。片刻間，油鍋冒出了青煙，我立即把蛋汁倒入鍋里，汁間“嚓”的.一聲響，蛋黃蛋清凝結(jié)成一起了，成了一塊蛋餅，還冒著小泡泡，我用鍋鏟把雞蛋一翻過來看，糟糕黃燦燦的雞蛋變成了黑乎乎的一塊，一股苦味直鉆入我的鼻子里，想不到煎蛋失敗了，再來一次。

　　這回我可細(xì)心了，當(dāng)?shù)爸�倒入鍋后，看見事變又結(jié)皮，就選準(zhǔn)時(shí)機(jī)立刻用鍋鏟翻一下結(jié)皮的雞蛋，再把它一翻，熟了。只聽見媽媽在外邊說：“好香啊，不錯(cuò)�！�

　　啊，我發(fā)現(xiàn)煎蛋也是要講究技術(shù)的。第一次由于沒掌握好，結(jié)果煎糊了。我明白了煎蛋的這個(gè)道理。

煎荷包蛋作文9

　　“叮鈴鈴……”伴隨著小鬧鐘歡快的鈴聲，我睜開睡意朦朧的雙眼，還想賴會(huì)兒床。可我一想到今天幫媽媽煎荷包蛋，就一個(gè)鯉魚打挺起了床。

　　顧不得刷牙洗臉，我就像離弦的.箭一樣“刷”地一聲“飛”到了廚房，準(zhǔn)備開工。“嘀”，打開油煙機(jī)，煤氣灶的火苗“轟”地竄出來，只見一束束藍(lán)紅相間的火苗仿佛是一群活潑的小精靈，正在歡快地跳著踢踏舞。我順手拿起油壺，向張開大口的黑鍋輕輕地倒了一點(diǎn)油。不一會(huì)兒，鍋里便發(fā)出了“滋啦滋啦”的響聲，看到這幅情景，我不慌不忙地拿出雞蛋，熟練地把它在鍋?zhàn)拥倪吘壣相鹃_，只聽“咔擦”一聲，雞蛋就裂開了一條縫。我又用手“啪”地一掰，蛋清和蛋黃“哧溜”一聲流進(jìn)了鍋里。真有趣！它們好像在玩滑滑梯呢！頓時(shí)它就“噼里啪啦”唱起歌來了。我走近一看，只見蛋清瞬間從半透明變成了白色，而蛋黃呢？則在這一剎那變聲了焦黃色。眼看時(shí)機(jī)來臨，到了該“翻身”的時(shí)候了。我開了中小火，嫻熟地用鍋鏟把雞蛋迅速地翻了個(gè)身，然后加上了一點(diǎn)水，再蓋上了鍋蓋。大約等了一分鐘，一盤香噴噴的“皓月”牌荷包蛋就新鮮出爐啦！“啪啪啪�！蔽也唤麨樽约汉炔剩。。∏�，它宛如一朵鮮花-金黃的花蕊，白色的花瓣，靜靜地躺在白瓷盤中。

　　我得意地把它拿給媽媽“驗(yàn)貨”，媽媽邊品嘗邊對(duì)我豎起了大拇指，開心地說：“我的女兒長(zhǎng)大了，做出來的煎雞蛋又嫩又軟，非常細(xì)膩，色、香、味都俱全��！”我聽了，心里驕傲極了！

煎荷包蛋作文10

　　星期六到了，我興高采烈地來到王芳家玩，快樂的使館總是那么短暫，讓我流連忘返。我回到家，肚子開始“咕咕”地叫了。

　　我象一只惡狼似地一下子撲進(jìn)廚房，沒想到食物盒和飯鍋里都是空空的。我餓得要命，可是又沒有事物充饑，這可把我給難住了。該怎么辦呢？我扭頭一看籃子里的忌憚，我的眼球骨碌一轉(zhuǎn)，對(duì)，煎荷包蛋！說干就干！我打開鍋蓋，用水把鍋的“肚子”來了個(gè)“大清晰”。我拿了兩個(gè)大雞蛋，放在鍋旁邊。準(zhǔn)備就緒，我打開煤氣灶，灶上頓時(shí)冒起一團(tuán)藍(lán)火，我把鍋放在上面，剛才刷鍋是留下的水飛如了九天云霄外，我趁熱打鐵，把一兩滴油倒進(jìn)鍋里，油開始向上蹦，起泡泡，想要逃出來，我看油熱了，便把雞蛋磕破殼，小心翼翼地把蛋清和蛋黃到進(jìn)油中，開始圓圓的蛋黃在白色的蛋清上鼓起來，好似清晨天剛蒙蒙亮?xí)r的太陽，慢慢地，蛋清象一個(gè)累了的`小孩，貪婪地躺在白色的“床”上睡著了。

　　我急忙拿來一小勺鹽，均勻地撒在“溫斯床”上。不過一會(huì)兒，荷包蛋煎成了，聞著那香噴噴的氣味，我真是有點(diǎn)抵擋不住這誘人的香味兒，我咽下去口水，先把這個(gè)荷包蛋放在保溫箱里，一會(huì)兒再煎一個(gè)，等媽媽回來與她一同分享這荷包蛋的美味……越想越美，我趕快煎完第兒個(gè)荷包蛋。媽媽被我做的荷包蛋的香味吸引來了，她像一只貓咪吃魚一樣津津有味地吃起來，我也狼吞虎咽地吃起來……

煎荷包蛋作文11

　　最近我學(xué)會(huì)了一門高超的手藝，那就是煎荷包蛋。看清楚啊，是荷包蛋，可不是普通的煎雞蛋哦！煎荷包蛋很難，今天來看看我是怎么學(xué)會(huì)煎荷包蛋的吧！

　　我首先拿一個(gè)平底鍋，再?gòu)谋�箱里拿出兩個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備工作做好了。我先把平底鍋燒熱，再倒一點(diǎn)油，然后拿過一個(gè)雞蛋，在鍋邊輕輕磕了一下，再用兩個(gè)大拇指掰開蛋殼。結(jié)果我勁使大了，蛋殼被我捏得稀碎。蛋清很快就滴進(jìn)了鍋里，濺起幾點(diǎn)油花，把我嚇了一大跳，一下子把雞蛋扔進(jìn)了鍋里！

　　第一次失敗了，我心想：“不要灰心，只要努力，就會(huì)有收獲的，加油！”

　　我又拿了一個(gè)雞蛋，按照老師教我的方法，先把雞蛋輕輕磕開。這次我吸取了上次失敗的教訓(xùn)，慢慢地把雞蛋殼掰開，把手中的雞蛋盡量放低一點(diǎn)，側(cè)著身子，兩手輕輕一掰，整個(gè)蛋黃就隨著蛋液滑落到了油鍋里。它就像是一位技術(shù)高超的跳水運(yùn)動(dòng)員，只濺起了幾個(gè)很小的油花！蛋清遇到了熱油迅速凝固，變得潔白潔白，還冒著泡泡。一股誘人的香味撲面而來，我不禁咽了幾下口水。接著我拿著鍋鏟挑起荷包蛋的'一邊，又輕輕地左右搖動(dòng)著，托起雞蛋的一半兒，手腕一使勁，輕輕向右邊一抖，荷包蛋就翻了一個(gè)身。哇！Verygood！我終于成功了！

　　剩下的工作就簡(jiǎn)單多了，我喜歡吃咸味的，就在荷包蛋上撒上鹽和孜然�？粗�鍋內(nèi)的荷包蛋，雪白的蛋清中間是金黃的蛋黃，真像一朵美麗的“太陽花”呀！看看這顏色，聞聞這香味，我真的很佩服自己��！

　　這件事讓我明白，只要有信心肯努力，就一定會(huì)成功！

煎荷包蛋作文12

　　在我的成長(zhǎng)經(jīng)歷中，學(xué)會(huì)了許多知識(shí)和手藝，唯獨(dú)就是家務(wù)活不會(huì)，趁著有三分鐘熱情，我展開了一次煎蛋活動(dòng)。

　　我把鄰居霞姨叫了過來，指導(dǎo)一下我。準(zhǔn)備活動(dòng)開始了，我先把鍋洗干凈，然后打火，等火把水燒干，我小心翼翼地把一丁點(diǎn)兒油倒進(jìn)鍋里，霞姨連忙說：“要倒多一點(diǎn)油，這樣蛋就不會(huì)糊�！蔽宜贫�非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭，把油倒鍋里一大圈，油一下鍋，它就像一個(gè)頑皮的小孩燙到了屁股，疼得它跳了起來。我急急忙忙地從冰箱里拿出雞蛋，可能是因?yàn)樘�緊張，打蛋的`時(shí)候把蛋黃給弄散了。平時(shí)我看見媽媽那么容易打蛋，而且蛋黃都是完整的。而我煎的，怎么就散了呢？霞姨對(duì)我說：“別急，慢慢來哦！失敗乃是成功之母！我相信你�！蔽野凑談偛诺某绦蛟僮隽艘淮危�這次，我不再緊張，果真行了！我往里面看了看，蛋旁邊起了一串串的白泡泡，喲，真美！真像白衣仙子。我心里喜滋滋地想：如果同學(xué)們知道我會(huì)煎荷包蛋，那么他們一定羨慕死了！最后是下鹽，我倒了一勺下去，就聞見一股香味，像小精靈似得竄進(jìn)我的鼻子里。荷包蛋煎好了，我把它放在盤子里，一大口咬下去，非常咸，原來是我鹽下多了，可我心里像是喝了蜜一樣甜。因?yàn)椋�我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋！

　　通過這次煎荷包蛋，我明白了：只要功夫深，鐵杵磨成針！

煎荷包蛋作文13

　　我的童年是豐富多彩的，就像一本好看的書。最讓我難忘的就是煎荷包蛋了。

　　放寒假了，老師給我們布置了一個(gè)有趣的作業(yè)——煎荷包蛋。

　　一天早上，我看見媽媽正在做早飯，于是我從冰箱里小心翼翼地拿出了一個(gè)雞蛋，唯恐摔爛了。我興奮地走到媽媽跟前說：“媽媽，你可以教我煎荷包蛋嗎？這可是老師布置的作業(yè)��！”媽媽笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。

　　開始煎荷包蛋了。我先打開煤氣灶，只見熊熊的火焰在鍋底燃燒，接著我又往鍋里倒了一些油，只聽“噼里啪啦”的聲音響了起來，好像是誰在放鞭炮。等油熱了，我拿起雞蛋在鍋邊一磕，再用手一掰，蛋白和蛋黃像兩個(gè)好朋友一樣一起跳進(jìn)了油鍋。蛋白慢慢在鍋里凝固了，也漸漸地變白了。在油鍋里的'蛋黃好像太陽一樣紅，而蛋白卻像太陽邊上的白云。過了一會(huì)兒，我看蛋黃還沒熟，便皺著眉頭問媽媽：“為什么蛋白都熟了，蛋黃卻沒熟。怎樣才能讓蛋黃熟呢？”

　　媽媽意味深長(zhǎng)地說：“你把雞蛋翻個(gè)身兒試試�！�

　　我小心翼翼地用鏟子吧雞蛋托了起來，再快速地把雞蛋扣了過來，不一會(huì)兒，雞蛋果然熟透了。最后，我把雞蛋盛入了盤子里。

　　媽媽開心地說：“你看，這金燦燦的蛋黃好像太陽，而蛋白像白云，周圍還有一圈金邊，真是賞心悅目！”我聽了，也自豪地笑了。

　　啊，煎荷包蛋真是一件令人難忘的事��！

煎荷包蛋作文14

　　回味口中淡淡的余香，一次成功的經(jīng)歷又浮現(xiàn)在眼前，有趣又喜悅的心情至今記憶猶新。

　　在作文班的實(shí)驗(yàn)室里，同學(xué)們正在熱火朝天地煎荷包蛋。

　　同學(xué)們挨著順序依次煎蛋。

　　同學(xué)知難而進(jìn)，帶頭煎蛋，緊接著是第二位、第三位……過了一會(huì)兒，定睛一看，同學(xué)們的的煎蛋形態(tài)各異、大小不一：有的白白嫩嫩、完好無損；有的成了碎碎的炒雞蛋；還有的變成了大大的蛋餅……

　　輪到我了，我信心十足地拿起一只雞蛋，小心在鍋沿一敲，兩手輕輕一掰，潔白的蛋液夾著一個(gè)圓滾滾黃乎乎的蛋黃就落到了鍋里。生蛋下鍋，等一面煎熟，我左手持鏟，右手握筷，小心翼翼夾住蛋，費(fèi)了九牛二虎的'力氣把蛋翻了一個(gè)身。霎時(shí)，鍋里油花四濺，“嗞嗞”地冒著小泡，并“噼哩啪啦”地作響。再看看周圍的同學(xué)都躲到一邊去了，這個(gè)場(chǎng)景讓我有些緊張，我不由自主地退了幾步，有些不知所措。不能半途而廢，蛋久煎會(huì)焦的！我急步向前，管不了油煙與作響聲了，再次把雞蛋翻身。帶著荷葉邊的雞蛋在油鍋里沸騰著，不停地冒著白泡泡，撲騰著對(duì)我微笑，好象在告訴我：你成功了，可以出鍋了！我如釋重負(fù)地關(guān)掉了灶火。一陣陣微風(fēng)拂過，帶走了我臉頰的汗水。

　　端著自己的成果——油亮亮的煎蛋上澆幾滴醬油，今天的荷包蛋實(shí)在太可口，我吃得津津有味。

煎荷包蛋作文15

　　煎 荷 包 蛋陳詩雅一天，我背著沉重的書包回到家，肚子空空如也。我想，我來煎個(gè)荷包蛋吃吧。

　　我以前從沒煎個(gè)荷包蛋，但看到媽媽煎過，于是就想自己試試。我放下書包，打開冰箱，拿出一個(gè)雞蛋。又從柜子里拿出一個(gè)干干凈凈的碗，將雞蛋對(duì)著碗沿輕輕敲了兩下，可雞蛋殼竟然沒破。我又用力敲了兩下，“砰”，雞蛋殼碎了，蛋清流到我手上。

　　“什么破雞蛋！怎么媽媽每次敲都是一個(gè)直口，我敲的就碎了�！蔽蚁耄�“我肯定是碰到一個(gè)壞雞蛋了�！�

　　我將雞蛋倒進(jìn)碗里，蛋黃竟是完整的�！翱隙ㄟ�沒壞�！蔽蚁�，記得媽媽說過，壞雞蛋蛋黃是散的。

　　于是我打開煤氣灶，在鍋里倒了點(diǎn)菜油，等了會(huì)兒，便將碗里的雞蛋沿鍋沿輕輕倒進(jìn)鍋里。“吱啦”一聲，蛋清很快從透明的顏色變?yōu)槟贪咨�，廚房馬上彌漫起一股蛋香味。

　　“噢，噢！”我情不自禁地叫了起來，打破了家里的寧靜�！肮竟尽�，什么什么聲音？哦，原來肚子聞到香味，都著急了。我終于體會(huì)到老師解釋“垂涎欲滴”詞語的真正含義了。

　　“心急吃不了熱豆腐�！蔽覍�(duì)肚子說。

　　眼看雞蛋一面已經(jīng)煎好了，我拿起鍋鏟慢慢把雞蛋翻個(gè)面。只聽“吱”的一聲，一滴油濺到我臉上了。“哎喲，痛死我了。”我不禁失聲叫了起來。

　　“媽媽也不趕快回來！”我眼圈紅了，眼淚好像馬上就要涌出來。但看著快要煎好的.雞蛋，心里又很高興。于是自己安慰自己：“沒事，等會(huì)兒拿濕毛巾按一下就好了�！�

　　雞蛋終于煎好了。我迫不及待地拿出盤子，將雞蛋盛好，美滋滋地吃了起來�！罢婧贸��！蔽翌D時(shí)覺得臉不痛了。

　　吃了自己的勞動(dòng)果實(shí)，我感到這煎雞蛋比媽媽煎的味兒更香了，色彩更美了，我的心情也更加舒暢，覺得自己一下子長(zhǎng)大了。

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