我喜歡的蔬菜作文4篇(優(yōu))

　　在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，以下是小編收集整理的我喜歡的蔬菜作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

我喜歡的蔬菜作文1

　　蔬菜含有豐富的維生素，是我們所需要的物質(zhì)，我們要常吃蔬菜。蔬菜的種類有很多，青菜、白菜等等，我最愛(ài)吃的酸菜是白菜，在我小的時(shí)候，我是很挑食的人，后來(lái)總是生病，媽媽開(kāi)始讓我努力改掉挑食的毛病，我也慢慢的改過(guò)來(lái)，這其中最大的功勞就是媽媽做的酸辣白菜，充滿了媽媽的愛(ài)。當(dāng)我長(zhǎng)大了，在回憶起來(lái)，這是件多么美好的事。

　　在我的家鄉(xiāng)，沒(méi)有美味的海鮮，沒(méi)有流油的鴨蛋，也沒(méi)有麻辣火鍋，有的只是那普通的大白菜，純綠色的大白菜。不知是為了美觀還是為了口感，有人建議向其中加點(diǎn)粉絲，后來(lái)被人們所接受。“白菜燉粉條”也就成了代表菜。

　　一擺上餐桌，它就顯得既普通又特殊。普通在于它從材料到名稱都是如此的簡(jiǎn)單。特殊是因?yàn)樗�是唯一一道全綠色食品，融合在其中的只有大自然賜予的元素，那半透明的綠葉互相掩映，透明的粉絲在這綠絲綢中穿梭，整體看來(lái)，晶瑩剔透，吃到嘴里，清涼可口。家鄉(xiāng)的白菜與其他地方的白菜不同，比它們更甜。家鄉(xiāng)的`白菜不是大棚菜，一年一收，在這期間還要經(jīng)歷一次嚴(yán)冬，大雪覆蓋后的白菜最甜�！皬膰�(yán)酷考驗(yàn)中走出來(lái)的人才是最能干的人”那兒的大人經(jīng)常這樣教訓(xùn)孩子。

　　家鄉(xiāng)菜還常用于教育。從它的簡(jiǎn)單，不需任何加工，否則味道不好這一點(diǎn)來(lái)看，它是高潔的體現(xiàn)，“出淤泥而不染，濯清漣而不妖”不就是體現(xiàn)了這種精神嗎？它雖簡(jiǎn)單，但其味最美，這有說(shuō)明了單純是世上最美的。從白菜生長(zhǎng)方面，要經(jīng)歷整整一年的時(shí)間才可成熟，并且在成熟之即還要接受嚴(yán)冬的考驗(yàn)，最后走出來(lái)的才是最甜的，這告訴我們成功的道路是漫長(zhǎng)的﹑坎坷的，我們只有充滿耐心與希望，勇敢﹑堅(jiān)定地走好每一步，才會(huì)見(jiàn)到成功的花兒綻放。

　　啊，家鄉(xiāng)菜，你不僅給了我可口的口感，你還把自己的一切獻(xiàn)給了教育事業(yè)，你讓人們?cè)谙硎艿臅r(shí)候的同時(shí)記住世間最美的品質(zhì)，并且教給了我們成功的方法與態(tài)度。我以你為自豪，家鄉(xiāng)所有的人都會(huì)以你為榮。

　　白菜燉粉條，我最喜歡的一道菜。

我喜歡的蔬菜作文2

　　我愛(ài)吃又圓又紅的西紅柿，愛(ài)吃身穿紫衣的茄子，也愛(ài)吃含有維生素的胡蘿卜，但我最愛(ài)吃的是像翡翠一樣的黃瓜。

　　黃瓜是古時(shí)候張騫出使西域時(shí)帶回中原的。黃瓜本來(lái)叫做“胡瓜”，黃瓜一名始于后趙，而后趙王朝的建立者石勒嚴(yán)禁使用“胡”字，因?yàn)辄S瓜頭上頂著一朵黃花，所以改名為黃瓜。

　　旱黃瓜穿著一件碧綠的小裙子，頭上戴了一個(gè)“皇冠”，好像一個(gè)驕傲的小姑娘。這個(gè)“小姑娘”又矮又胖，才10多厘米長(zhǎng)，腰圍卻有2、3厘米，按照它的身材比例來(lái)算，可算是一個(gè)“胖姑娘”了。

　　“胖姑娘”還有一個(gè)姐姐，身材可比它好多了，20多厘米高，腰圍也才2、3厘米，在黃瓜家族里算瘦的來(lái)，是個(gè)高高瘦瘦的美人呢！

　　旱黃瓜不但又矮又胖，它還全身長(zhǎng)滿了小刺，這好像是它的武器，用來(lái)保護(hù)自己和攻擊別人。我還要偷偷告訴你一點(diǎn)：它的刺好像小姑娘臉上的“青春痘”，千萬(wàn)不能告訴它哦，它肯定會(huì)生氣的。

　　如果你用手輕輕地把黃瓜掰開(kāi)，一股清香味就會(huì)撲鼻而來(lái)，清香中夾雜著一絲甜味，令人神清氣爽。這時(shí)，你會(huì)看到里面淡綠色的果肉和晶瑩剔透的瓜子，那些瓜子像人的'器官一樣，在黃瓜的身體里居住著。假如你把成熟的籽挖出來(lái)，經(jīng)過(guò)處理，第二年春天種在土里，又會(huì)收獲許多黃瓜。

　　黃瓜吃在嘴里脆脆的，仔細(xì)品嘗會(huì)有一點(diǎn)苦澀。黃瓜可以涼拌、炒菜、做湯，無(wú)論怎么吃都是美味佳肴。黃瓜還可以美容，因?yàn)辄S瓜中的水分特別多，達(dá)到了96%—98%，所以人們把它切成片貼在臉上會(huì)讓我們的皮膚更水潤(rùn)。黃瓜還有降血糖、抗癌等作用，所以，它對(duì)我們身體健康大有益處。

　　黃瓜就是這樣一種美味又健康的蔬菜，我喜歡吃黃瓜。

我喜歡的蔬菜作文3

　　今天作文課上，老師給我們每個(gè)人發(fā)了一顆毛豆，讓我們仔細(xì)觀察。

　　我把毛 豆 放在手里，仔仔細(xì)細(xì)地觀察它。它穿著一身草綠色的外衣，但顏色并不純，有的地方深，有的地方淡，有的地方還有棕色的小斑點(diǎn)兒，仿佛秋天的草地上飄落的片片小落葉。毛豆的外形彎彎的，像個(gè)柳眉月。我拿把尺子量了量，大約有6.5厘米長(zhǎng)。它的兩邊是長(zhǎng)長(zhǎng)的、深綠色的豆筋。它的兩端，長(zhǎng)得不完全相同，一端圓圓的，上面凸起的地方有一顆小刺，如同小鳥尖尖的嘴巴，很可愛(ài)；另一端扁扁的、軟軟的，好像一片薄薄的小刀片。我用手指輕輕地?fù)崦�它的表面，毛絨絨的，雖然有點(diǎn)兒扎，但很柔軟，就像在摸小狗身上的皮毛，很舒服！我低下頭，認(rèn)真一看，原來(lái)，它的身上長(zhǎng)著密密麻麻細(xì)小的絨毛。我用手指用力一“掃”，絨毛就倒了一片，哈哈，還挺有趣兒！

　　接著，要?jiǎng)兠�豆了。老師讓我們先把兩�?cè)的豆筋剝掉，然后把豆莢打開(kāi)，毛豆粒兒就會(huì)露出來(lái)。我按照老師說(shuō)的方法開(kāi)始剝豆筋。本來(lái)認(rèn)為很簡(jiǎn)單的事情，沒(méi)想到做起來(lái)卻這么難。我費(fèi)了九牛二虎之力，才把豆筋的頭起好。啪！剛把豆筋拉到第二顆豆的時(shí)候又?jǐn)嗔�！唉，怎么這么難呀！我抬頭看到同學(xué)們都剝得很認(rèn)真，我也不能放棄。于是，我又開(kāi)始剝起來(lái)了啊！這次還順利，一下子拉到了頭，我禁不住長(zhǎng)呼了一口氣，終于成功了！

　　我小心翼翼地把豆莢打開(kāi)，四顆排列得整整齊齊、翠綠翠綠的小豆粒立刻呈現(xiàn)在我的眼前，宛如四顆小小的、圓圓的翡翠，美麗極了！我慢慢地取出一顆放在手心里，它的`表面綠綠的、光光的、滑滑的，在內(nèi)側(cè)中間有一個(gè)黃綠色的小孔兒，就像小朋友們的肚臍眼兒，好可愛(ài)�。≌孀屓藧�(ài)不釋手！

　　最后，老師告訴我們：毛豆不但能做成美味的佳肴，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。毛豆可以炒、煮。成熟的毛豆——黃豆，可以榨鮮美的豆?jié){，還可以加工成各種各樣的豆制品。毛豆中富含鎂、鉀、維生素C等，經(jīng)常食用，對(duì)身體很有益處。

　　毛豆是我最喜歡的蔬菜，你喜歡它嗎？

我喜歡的蔬菜作文4

　　我喜歡吃又香又面的土豆，我喜歡吃營(yíng)養(yǎng)豐富的番茄炒蛋，我喜歡吃又酸又辣的酸菜魚，但我最愛(ài)吃的還是美味的生菜！

　　看著這團(tuán)好似包心菜的生菜，我像個(gè)小科學(xué)家似的拿著放大鏡仔細(xì)地研究了起來(lái)，它的菜葉大小不同、形態(tài)各異，有的菜葉朝上，有的皺皺巴巴，有的彎彎曲曲，也有的和包心菜差不多，一片菜葉卷了四五層，像又香又脆的蛋卷似的。生菜像個(gè)小仙女，穿著綠色的上衣，白色的裙子在微風(fēng)中輕輕地飄舞。菜葉里有好幾根明顯的莖，像一個(gè)個(gè)藏在葉子中的'小精靈。

　　生菜乍一聞，好像只是普普通通的香味，聞的時(shí)間長(zhǎng)一些，就仿佛來(lái)到了一個(gè)新的國(guó)度，清香逐漸變成濃郁的香味，讓人聞了還想聞，那香味足以與菊花的香味相比，讓人神清氣爽，心曠神怡！

　　我輕輕地用手摸那葉片，光滑而水分十足，用力一按，生菜便會(huì)發(fā)出“嘶嘶”的聲音，就好似一株新鮮的嫩葉的莖斷了似的。只要你輕輕一撕，就會(huì)發(fā)出“呲”的聲音。

　　生菜在燒好之后，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就能聞到一股若無(wú)若有的香味，吃一口更能讓你贊不絕口。生菜因質(zhì)地脆嫩，口感鮮嫩清香，老少皆宜還可以生吃而得名。在肉食量明顯增加的現(xiàn)代人生活中，生菜給人民帶來(lái)清爽利口的美好感覺(jué)，頗受人們青睞。生菜優(yōu)點(diǎn)還真不少：漂亮、好吃，還不僅僅是這樣。生菜還具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。生菜含有抗氧化物質(zhì)和胡蘿卜素及維生素b1、b2、b6，維生素c、維生素e。同時(shí)還有豐富的微量元素和膳食纖維，能補(bǔ)充人體所需的鈣、磷、鉀、鈉、鎂。常吃生菜能改善與促進(jìn)你的胃腸血液循環(huán)，同時(shí)增強(qiáng)脂肪及蛋白質(zhì)的消化吸收，還能保護(hù)肝臟，促進(jìn)膽汁形成，防止膽汁淤積，有預(yù)防膽結(jié)石的好處。

　　生菜不僅好吃、香、有營(yíng)養(yǎng)，而且它的外觀也給人一種迫不及待想吃的感覺(jué)，真是好吃又好看。這就是我最愛(ài)的生菜了，你最喜歡吃什么蔬菜呢？趕快告訴我吧！

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