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學(xué)包餃子作文15篇【熱】
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?以下是小編為大家收集的學(xué)包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
學(xué)包餃子作文1
今天我們迎來(lái)期盼已久的活動(dòng)作文——包餃子。
主材料面皮和餡料是早就準(zhǔn)備好的,我們就開(kāi)始制作餡料,首先把切碎的胡蘿卜和豬肉放進(jìn)一個(gè)盆子里,再把菲菜切成碎碎的放進(jìn)盆子里,再放兩勺鹽攪拌均勻,然后再打兩個(gè)雞蛋攪拌半分鐘,新鮮的餡料就要出鍋了。
接下來(lái)就開(kāi)始包美味的餃子了,蘭老師給我們做了個(gè)示范,首先左手托著餃子皮,右手食指沾點(diǎn)水在餃子皮上抹上一圈,對(duì)折后,再折成各種各樣的花樣,一個(gè)餃子就成型了。
我包的第一個(gè)餃子波波餃?zhǔn)浅晒Φ,第二個(gè)也是成功的,第三個(gè)因?yàn)榉诺酿W料太多而爆皮了。
蘭老師轉(zhuǎn)了一圈后鼓勵(lì)大家說(shuō):你們可以充分發(fā)揮自己的手藝,包出各種花樣的餃子來(lái)。哈哈,這可是我期盼已久的啦,我靈機(jī)一動(dòng),立刻包了一個(gè)飛鏢型的餃子,另外還有飛船型、潛艇型等等,使我大展手藝。同學(xué)們也包了各種各樣形狀的餃子。
開(kāi)始煮餃子了,看著滾燙的開(kāi)水,我們小心翼翼的把一個(gè)一個(gè)餃子放到鍋里,煮的時(shí)候注意不要讓餃子粘著鍋。大約煮了6、7分鐘,我們親手包的餃子就可以新鮮出爐了。
品嘗著自己包的餃子,鼻子飄來(lái)那鮮鮮的`味道,嘴里那香香滑滑的感覺(jué),簡(jiǎn)直能和那山珍海味相比了。我都舍不得吃,而是一小口一小口的慢慢品嘗,意猶未盡。
通過(guò)今天的活動(dòng),我成功的包了各種各樣形狀的餃子,品嘗了自己的手藝,雖然沒(méi)有酒店的大廚做得那么好,但鍛煉了自己的動(dòng)手能力,吃出了一種酒店里所沒(méi)有的辛勤味。
學(xué)包餃子作文2
在一個(gè)陽(yáng)光明媚的下午,母親說(shuō):今天咱們包餃子吃吧!我說(shuō):太好了,我正想學(xué)包餃子呢。
開(kāi)始包餃子了。我說(shuō):母親,你先給我做個(gè)示范吧!母親說(shuō):好。∧赣H很快地?fù){出一張餃子皮,又放了餡兒,兩手一捏,就包出了一個(gè)很漂亮的大餃子。我說(shuō):就這樣啊,實(shí)在是太簡(jiǎn)單了,我也會(huì)了!我模仿母親包餃子的樣子包了起來(lái),不一會(huì),我就包好了。我立刻拿給正在客廳看電視的哥哥看,哥哥說(shuō):這個(gè)餃子不像餃子,也不像包子,能吃嗎?聽(tīng)力哥哥的`話,我一下子泄了氣,很沮喪。我悶悶不樂(lè)地跑到廚房,一屁股坐在了椅子上。母親看我那么不高興,就說(shuō):艾艾,不要生氣,母親教你怎樣包,你要耐心學(xué)才行。∮谑,母親手把手地教我。我學(xué)著包了一個(gè),兩個(gè),三個(gè)都沒(méi)有成功。母親鼓勵(lì)我說(shuō):不要灰心,慢慢來(lái)!我練習(xí)了不知多少次,終于包出了好看的餃子,我真高興。∧赣H也很為我高興。此時(shí),我和母親的臉上都流著汗,喜笑顏開(kāi)的。我把包好的餃子再次拿給哥哥看,哥哥這下也高興地說(shuō):這回包的真好看,一看就好吃!你還真行。∥艺f(shuō):當(dāng)然了,下回別把人看扁了啊!哼!哥哥說(shuō):好好好。誰(shuí)知道你剛才包的餃子好像丑小鴨,怎么一會(huì)就變成白天鵝了呢?只要肯學(xué),沒(méi)有學(xué)不會(huì)的!知道嗎?嗯?我洋洋自得地說(shuō)。
今天,我吃了很多餃子,因?yàn)槟鞘俏矣H手包的餃子。
學(xué)包餃子作文3
今天我們要包餃子,全班同學(xué)興奮不已。來(lái)到教室,就趕緊準(zhǔn)備包餃子的工具及食材,我們組在準(zhǔn)備的時(shí)候竟然發(fā)現(xiàn)沒(méi)拿案板,我趕緊給爸爸打電話讓他送來(lái),我和好朋友馬銘澤急忙下樓拿,在上樓的時(shí)候老師已經(jīng)宣布包餃子正式開(kāi)始了,我們組立刻投入的進(jìn)去,絲毫不能懈怠。
首先,我們把舒馨帶來(lái)的面團(tuán)揉成長(zhǎng)條,可是,我們都揉不好,班主任王老師親自給我們示范,給我們?nèi)嗪,剁好。我們又按照老師的方法都?shí)驗(yàn)了一下,很快都學(xué)會(huì)了,心想吃個(gè)餃子并不容易!
接著就開(kāi)始包餃子了,先拿一張搟好的餃子皮,放了點(diǎn)餡,然后用洗干凈的手輕輕的左邊捏一捏,右邊捏一捏,一會(huì)兒幾個(gè)歪歪扭扭,奇形怪狀的餃子就包好了,其中餃子也分好多種,有里面放有硬幣的.幸運(yùn)餃子,還有來(lái)年發(fā)財(cái)?shù)脑獙氾溩拥鹊葉
然后,就開(kāi)始煮餃子了,我們把包好的餃子一一放進(jìn)煮開(kāi)水的鍋里,還有一些拿到學(xué)校食堂做成蒸餃吃。
最后,我們把煮好的餃子盛出來(lái)放進(jìn)加有醋的碗里,慢慢的品嘗自己的勞動(dòng)成果,都在感嘆,大家一起包的餃子就是香,雖然餃子煮破皮了,也絲毫擋不住我們愉悅的心情,舒馨同學(xué)吃到了幸運(yùn)餃子,我好羨慕哦!老師竟然給我們放了國(guó)產(chǎn)大片——戰(zhàn)狼,我們都高興的手舞足蹈,邊吃邊看,別提多愜意了,站在窗戶外面圍觀的其他班的同學(xué)看著我們,口水都快流出來(lái)了,吃完自己組的,老師又讓品嘗別的組的餃子,在一次包餃子的過(guò)程中,能品嘗到各種餡的及不同顏色的皮的餃子簡(jiǎn)直豐富極了。
通過(guò)這次集體活動(dòng),見(jiàn)識(shí)到老師和同學(xué)們的另一面,更加加深同學(xué)和老師之間的情誼,深刻的感受到在五七班這個(gè)大家庭的溫暖,這次活動(dòng)會(huì)永遠(yuǎn)留在我的記憶中。
學(xué)包餃子作文4
今天,奶奶又要包餃子了,我懇求奶奶教我包餃子。在我的強(qiáng)烈要求下,奶奶總算答應(yīng)教我包餃子了。
奶奶先給我做示范,我看著奶奶包餃子一會(huì)兒就包好了,我覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單,于是拿起一張皮學(xué)著奶奶的樣子包起來(lái),可是才包了兩個(gè),就都漏了餡,我有一點(diǎn)氣餒了。但我又仔細(xì)觀察奶奶的手法,我發(fā)現(xiàn),餡不能放的太多,還要放在中間,這樣才不會(huì)漏餡。我又試著包了兩個(gè),沒(méi)想到我攥的不緊,還是漏了餡,我急忙修改,沒(méi)想到有把餃子包成了小籠包,媽媽說(shuō):“你這是包包子還是包餃子呀?”奶奶有些哭笑不得。
我又包了幾個(gè)個(gè),這一次我吸取了前面的.教訓(xùn),認(rèn)認(rèn)真真地包,再也沒(méi)發(fā)生漏餡的狀況。我總算學(xué)會(huì)了包餃子。在大年三十的時(shí)候,媽媽要包餃子,我既想包,但又害怕包的不好,在媽媽的鼓勵(lì)下,我終于鼓起勇氣,下定決心去包。
剛開(kāi)始包餃子,我的心里又高興,但又很擔(dān)心,高興的是我學(xué)會(huì)包餃子后,可以經(jīng)常幫媽媽包餃子,擔(dān)心的是,我第一次包餃子,怕包的不好。果然,我的擔(dān)心實(shí)現(xiàn)了。我包的餃子,個(gè)個(gè)東倒西歪,有的像“大肚將軍”;有的“笑破了肚皮”;還有的“咧開(kāi)了嘴”。后來(lái),媽媽告訴了我包餃子的技巧,媽媽說(shuō),餃子餡要放的合適,不要太多,也不要太少;餃子邊兒要按緊,不然放進(jìn)水里會(huì)裂開(kāi)的。我掌握了技巧后,又開(kāi)始包,這次,越包越好看,一個(gè)賽一個(gè)的漂亮,媽媽說(shuō),我都快要趕上她了,我非常高興。
這次包餃子,使我懂得了許多道理:有些事情看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難;沒(méi)有試過(guò),怎么知道自己不行;我們?cè)谄綍r(shí)要多幫媽媽干活兒,做一些自己力所能及的事情。
學(xué)包餃子作文5
除夕夜,家家戶戶都在包餃子,我們家也當(dāng)然也不例外。
首先,媽媽先把面和好,放到桌子上,用勺子盛了一碗面粉,把餃子餡準(zhǔn)備好,便開(kāi)始了包餃子之旅。媽媽把和好的面拿出來(lái),滾成一個(gè)圓柱體,長(zhǎng)長(zhǎng)的,圓圓的,又切成了一個(gè)個(gè)矮墩墩的圓柱體,撒上面粉,拍了又拍,并說(shuō)這樣搟面會(huì)又快又好。我們一家圍在桌子旁,各有各的活兒,爸爸、爺爺和我包餃子,媽媽、奶奶哥哥搟面,誰(shuí)也不能放松!媽媽飛快地抓起一個(gè)矮墩墩的小面團(tuán),用手拍打,再拿起搟面杖,左右手配合,左手捏住面團(tuán)的`邊緣,轉(zhuǎn)動(dòng)了一下,右手接著搟,搟的不超過(guò)面團(tuán)的一半,否則中間薄,邊上后,吃起來(lái)不勁道。該我包餃子了,我先把一張餃子皮張開(kāi),平鋪在左手手心,然后用湯勺將餡兒放在面皮兒中間,然后將餃子皮對(duì)折,用手把餃子皮周?chē)蟪梢粭l條的褶,這樣,即好吃,又漂亮。以前我學(xué)包餃子,咋學(xué)也學(xué)不會(huì),盡管媽媽再三鼓勵(lì)我,說(shuō)什么一邊生;二遍熟;三遍就成老師傅,可我就是把兩邊的角給忘了,這樣包餃子,下鍋時(shí)容易爛,浪費(fèi)了。我還記得第一次包餃子時(shí),餡太多,最終被我包成了個(gè)“大包子”!第二次我的餃子太少了,捏得邊像扇子一樣又長(zhǎng)又扁,但經(jīng)過(guò)反復(fù)嘗試,終于成功了。
雖然我吃著香噴噴的餃子,但我心里還在想:人生道路坎坷多,必須嘗試才能成功!
學(xué)包餃子作文6
春節(jié)包餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。今天,我也不知道是怎么回事,突然就有了包餃子的興趣。
這天,媽媽要包餃子了,我興致勃勃的來(lái)到媽媽身邊,對(duì)媽媽說(shuō):“媽?zhuān)蚁雽W(xué)包餃子,您教教我唄?”“行,但是首先你要去洗手!薄昂!蔽铱焖倥艿较词珠g去洗手,認(rèn)真的洗了手就去學(xué)包餃子了。我看見(jiàn)媽媽在搟面皮,就過(guò)去說(shuō):“我也要搟面皮!闭f(shuō)完就拿著搟面杖搟起了面皮。左一下,右一下。搟的面皮歪七扭八,一點(diǎn)也不圓,再看看媽媽搟的'面皮,簡(jiǎn)直一個(gè)天上,一個(gè)地下。媽媽看了我搟的面皮就對(duì)我說(shuō):“搟面皮時(shí),不能就那么隨意,要注意面皮的厚度,認(rèn)真的搟面皮!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,繼續(xù)搟起面皮來(lái)。雖然我搟的面皮沒(méi)那么好,但是比起之前搟的面皮,已經(jīng)算好的了。我繼續(xù)搟起面皮,看見(jiàn)媽媽包起餃子,我也跑過(guò)去包餃子。我拿起筷子,往里面夾了一些餡兒,我開(kāi)始包起餃子,我左捏一下,右捏一下。結(jié)果餡兒太多了,露出來(lái)了。我又嘗試了一次,餃子餡兒又太少了,而且也沒(méi)捏好。我就請(qǐng)教媽媽?zhuān)瑡寢尭嬖V我:“包餃子時(shí),夾的餡兒不要太多,也不要太少。捏的時(shí)候要從一邊開(kāi)始捏,從頭捏到尾。”我開(kāi)始包起餃子來(lái),一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……臉上弄了好多面粉,像個(gè)小花貓。媽媽看見(jiàn)了,哈哈大笑起來(lái)。
包餃子真有趣,也讓我知道了怎么包餃子,怎么搟面皮。
學(xué)包餃子作文7
上課了,同學(xué)們都拿著小勺,小碗和搟面杖來(lái)到教室,我們要在教室里包餃子。
老師先為我們做示范,她拿出一個(gè)面團(tuán),揉呀揉,又搓了搓,不一會(huì)兒,就搓成了一條長(zhǎng)蛇,她又用刀把面條切成了小段,拿起一個(gè),揉成面團(tuán),壓一下,成了面餅,再用搟面杖,一手拿著面餅的邊緣,一手拿著搟面杖,一邊轉(zhuǎn)一邊搟,不一會(huì)兒就成了薄薄的面皮,然后,放上餡兒,封住口。最后用手一夾,一個(gè)餃子誕生了。看著老師那靈巧的動(dòng)作,同學(xué)們都躍躍欲試。
我學(xué)著老師的樣子。先揉成面團(tuán),再做成面皮,最后封住口一夾?赏瑯邮前溩,老師包的是中間厚,邊緣薄,我們包的`卻是,一個(gè)個(gè)四不像。不是皮太薄,就是皮太厚,不是餡兒太少了,就是露餡兒了。餃子皮像一個(gè)個(gè)薄薄的圓餅?矗±蠋煱娘溩酉褚粋(gè)威武的將軍,威風(fēng)凜凜,而我們包的餃子像一個(gè)個(gè)殘兵敗將,有的趴在面板上,根本站不起來(lái),有的是三角形的,有的是圓形的。我覺(jué)得太難了,剛想要放棄可回頭一想:做事情怎么能半途而廢呢!于是,我重新拿了一個(gè)面餅可是我做的面皮太薄了,我只好再重新拿一個(gè)面餅,這次我做的餡兒太多了,我心里暗暗想著:不要灰心一定會(huì)成功的,"功夫不負(fù)有心人”,第三次我終于成功了。
餃子下鍋了,一個(gè)個(gè)餃子的大肚子都朝天了,我們吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
學(xué)包餃子作文8
家,給人帶來(lái)溫暖;家,給人帶來(lái)快樂(lè);家,給人帶來(lái)溫馨;家像一棵大樹(shù),為我們遮風(fēng)擋雨;家像碩大的太陽(yáng),給我們陽(yáng)光。家人在一起的日子,令我久久難忘。尤其是這件事,令我記憶猶新,歷歷在目。
記得那是大年二十九夜的晚上,家人都圍在一起包餃子。奶奶先包了一個(gè)又大又胖的餃子,我看著挺有意義,看起來(lái)也很簡(jiǎn)單,不由得自己也想包一個(gè)。我學(xué)著爺爺奶奶的樣子,左手托著餃皮,右手用勺子舀了滿滿一勺子餡兒倒在餃皮中間,最后再用勁把餃皮往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像個(gè)調(diào)皮的孩子,從餃皮的兩端溜出來(lái)了,怎么也堵不住,我又使勁捏了餃皮兩端,可是餡兒還是不聽(tīng)使喚,仍舊我行我素,弄了半天還是垮了,我像熱鍋上的螞蟻,急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。這時(shí),媽媽說(shuō):“失敗乃是成功之母,做任何事情都要堅(jiān)持,別泄氣!蹦棠陶f(shuō)餡兒不要很多,捏餃皮前可以先蘸點(diǎn)兒水,不要急。我又學(xué)著奶奶的樣子,夾了一小塊餡兒,先把中間的皮往上拉了一下捏在一起,再兩個(gè)手同時(shí)捏著餃子的兩端,用力一合,一個(gè)完整的餃子做成了,雖然有點(diǎn)丑但是心理別提有多開(kāi)心啦,讓我感受到一家人在一起的.歡樂(lè)氣氛!
一次快樂(lè)的學(xué)包餃子活動(dòng)在歡聲笑語(yǔ)中結(jié)束了,短暫而又美好,喜歡這種在一起的談笑風(fēng)生,更喜歡這種在一起的溫暖。
學(xué)包餃子作文9
餃子,可是我最?lèi)?ài)吃的。一天,我心血來(lái)潮,決定讓媽媽來(lái)教我怎樣包餃子。于是,媽媽從街上買(mǎi)回來(lái)包餃子的材料:肉、蔥、圓圓的面皮子。
開(kāi)始包餃子了,只見(jiàn)媽媽準(zhǔn)備好一小碗水。我正納悶,一問(wèn)媽媽?zhuān)胖滥鞘怯脕?lái)粘合餃子皮的,原來(lái)包餃子也有學(xué)問(wèn)哪!媽媽笑呵呵地對(duì)我說(shuō):“可以包餃子啰!”別看我平時(shí)吃餃子最多,但從沒(méi)留心過(guò)餃子是怎樣做好的,要我包餃子,還真不知如何下手!
不行,我得先看看媽媽是怎么包的。哇!媽媽包餃子的速度可快了,包出來(lái)的餃子真像一個(gè)個(gè)胖乎乎的大元寶。看了一會(huì)兒,于是我就開(kāi)工了,好不容易包了一個(gè),看看媽媽包的餃子,再看看我包的餃子,真是汗顏哪!我包出來(lái)的水餃總是會(huì)把里面的肉往外面擠,我一捏左邊,肉就往右邊擠,我一捏右邊,肉就往左邊擠,難看死了!看著媽媽已經(jīng)包了十來(lái)個(gè)了,我心急得就像是熱鍋上的.螞蟻--直跺腳。媽媽看見(jiàn)我心煩的樣子,對(duì)我說(shuō):"你這個(gè)小饞貓,把肉餡少放一點(diǎn)就不會(huì)把肉擠出來(lái)了。"我聽(tīng)了媽媽的話,把肉餡減少了一些,果然肉餡就不會(huì)擠出來(lái)了,我終于知道包餃子的秘訣了。
包好餃子后,媽媽把餃子放進(jìn)了鍋。不一會(huì)兒,一大碗香噴噴的餃子可以吃了,我迫不及待地夾起了一個(gè)挺著將軍肚的餃子往嘴里送,真是太美味了!這其中也有我“佳作”呢!
學(xué)包餃子作文10
吃到今天的餃子,我覺(jué)得異常香,要說(shuō)起這股香,還要從昨天說(shuō)起。
昨天晚上,媽媽吃完飯就在客廳包餃子,我覺(jué)得包餃子很有趣,就和媽媽一起包餃子。
媽媽的手那速度快得就像一千只小手一起在工作一樣。媽媽把面團(tuán)揉揉這、揉揉那,可這團(tuán)面團(tuán)就像敵軍的城墻一樣,怎么也打不破。媽媽說(shuō):“你們這點(diǎn)小東西還能難住我,太自不量力了吧。”媽媽說(shuō)完就用自己的秘密武器——面粉來(lái)對(duì)付它們,此時(shí)就像大炮打城墻一樣,一把面粉下來(lái),城墻就被“炸”得片甲不留,媽媽又灑下一點(diǎn)面粉,里面的士兵就全都炸死了。
媽媽用手掌在面團(tuán)上來(lái)回地揉,又不時(shí)的灑下一點(diǎn)面粉,媽媽再用手一搓,這個(gè)面團(tuán)變得十分光滑,就像一面鏡子,用手一摸,這個(gè)面團(tuán)柔柔的、軟軟的。媽媽往里面一 ,從里面弄了一個(gè)洞,媽媽把四個(gè)手指頭鉆到那里面,雙手合攏那樣慢慢的揉,把那個(gè)面團(tuán)揉成了一個(gè)小型“呼啦圈”,再用刀把那一個(gè)“呼啦圈”給切開(kāi)之后再切成小拇指的.二分之一長(zhǎng)之后我用手掌一拍就變成了一個(gè)小面餅了,有時(shí)候那些面團(tuán)老是黏在我的手上,我便請(qǐng)教媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)鯓硬拍茏屵@些小面餅不黏到我的手上呢?”媽媽說(shuō):“你往自己手上放一點(diǎn)面粉就行了”。我試了一下,果然一“路”上沒(méi)有什么阻礙了。
學(xué)包餃子作文11
今天元旦,我的家人都在包餃子,就我坐在旁邊看著,因?yàn)槲也粫?huì)包餃子,也不會(huì)搟皮。之后奶奶就告訴我讓我試一試。因?yàn)榉彩露加械谝淮巍?/p>
我用香皂反復(fù)洗了幾遍手,然后就開(kāi)始學(xué)習(xí)包餃子。
起初我是先自己模仿的包包了有7、8個(gè),但是包的餃子真是奇形怪狀,有的餡兒多,有的包的餡兒還有的露餡兒了,沒(méi)包結(jié)實(shí)。奶奶看了看我包的餃子,笑笑說(shuō),"在包餃子的過(guò)程中,你肯定在想什么都別的東西。"于是我說(shuō):"的確"。奶奶告訴我說(shuō):"在包餃子的`過(guò)程中不要去想別的事情,只要你把精力用到包餃子上你就可以包好了。"聽(tīng)了奶奶的話,我又試了一遍,果然包的比上一回好點(diǎn)兒了,但還是有點(diǎn)兒不理想。奶奶此時(shí)又告訴了我一個(gè)道理:"做一件事要一心一意的去做才可以做好。如果你三心二意的去做,不但這件事情做不好,還會(huì)讓你什么也做不完。"聽(tīng)了奶奶的話,我就明白了,于是我按照奶奶的方法去做,果然餃子包的一次比一次好,最終,我學(xué)會(huì)了包餃子。
第一次學(xué)做包餃子,我明白了一個(gè)道理:無(wú)論是學(xué)習(xí)還是在生活中,我們做事情都要一心一意。否則什么事情也做不好,什么事情也做不完。
學(xué)包餃子作文12
有一天,我去外婆家吃飯,今天外婆做的是餃子。我看見(jiàn)大人們都在忙著包餃子,而且還有麥穗形狀的。于是,我就也想去包餃子。
我走到桌子前,對(duì)母親說(shuō):我也想學(xué)包餃子。母親同意了。由于我不會(huì)包餃子,第一個(gè)餃子就沒(méi)有包好。于是,我便想母親請(qǐng)教怎樣才能包好餃子。說(shuō)完,母親就一手拿起一個(gè)小面團(tuán),一手拿起搟面杖,把小面團(tuán)搟成了又圓又薄的面皮。我耐心的看著母親的動(dòng)作,她做的是那樣認(rèn)真。母親開(kāi)始放餡兒了。她拿著小勺子,放了一勺適當(dāng)?shù)酿W兒然后再把相對(duì)著的兩邊用食指捏在一起,直到把腳趾捏到?jīng)]縫兒為止。
我要開(kāi)始包餃子了,我先搟面皮兒,但總是搟不圓,真是看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難!我真想放棄呀。就在這時(shí),母親對(duì)我說(shuō):干什么事情都不能半途而廢呀,應(yīng)該堅(jiān)持到底,你一定要相信自己。母親的話音剛落,我就又鼓起了勇氣,繼續(xù)包起來(lái)。我按照母親的樣子做了起來(lái),果然,第二個(gè)餃子就包成功了。我激動(dòng)急了,馬上又向母親請(qǐng)教包麥穗形狀的'餃子,母親又教我做了麥穗形狀的餃子。我又學(xué)會(huì)了地兒種包法。母親看見(jiàn)了我今天的成就,自然就很高興,我就更不用說(shuō)了。
通過(guò)包餃子,我懂得了一個(gè)深刻的道理:不管做什么事情都不能放棄,只要努力了就行,而且要相信自己。
學(xué)包餃子作文13
好久沒(méi)有吃餃子了,昨天我和爺爺、奶奶商量好今天吃餃子?墒翘鞖獠蛔髅溃淮笤缙饋(lái)就灰蒙蒙的,雷電交加,一會(huì)兒就下起了傾盆大雨。奶奶站在窗前,皺起了眉頭,一副進(jìn)退兩難的樣子。她想:鑰匙不去菜場(chǎng)買(mǎi)包餃子的皮和做餡兒的菜,那么昨天承諾的話就不能兌現(xiàn)。要是去菜場(chǎng),那么身上肯定要淋濕。真是左右為難,奶奶向來(lái)有說(shuō)話算數(shù)的好習(xí)慣,為了讓我們?nèi)页缘较銍妵姷娘溩,她還是果斷地決定去采購(gòu)貨物,來(lái)證明她是一個(gè)說(shuō)話算數(shù)的人。于是,她手拿提包穿了雨披“沖”出去了。
大約過(guò)了一個(gè)小時(shí),奶奶拎著一大包菜,淋得像落湯雞一樣的回來(lái)了。接著奶奶讓我今天站在她旁邊學(xué)做餃子餡。首先看到她把香菇、黑木耳用溫水泡好,其次看到把絞碎的肉倒在鍋里,把菜及雞蛋,蝦皮都一一倒下,然后爸香菇黑木耳切碎也倒下,這樣已經(jīng)有六個(gè)品種了,最后再倒下料酒、鹽、油、味精、姜、蔥拌勻、她動(dòng)作很利索,只見(jiàn)三下五去二就把餡兒拌好了,我也跟著聞了聞,香噴噴的,使我直流口水。接著奶奶教我學(xué)包餃子了。只有一眨眼的功夫,奶奶包了一盒,數(shù)一數(shù)一共三十只,可我三只也沒(méi)包好。奶奶手把手的教我包餃子的'方法,我耐心地照著去做,終于越包越好看,越包質(zhì)量越好,奶奶不停地夸我是好樣的,這樣增強(qiáng)了我的信心,我也越包越快,而且還跟奶奶比賽呢!
通過(guò)今天學(xué)習(xí)包餃子,不僅是我學(xué)到了技術(shù),而且是我懂得了怎么做人,做人就要為別人著想;做人就要不怕苦不怕累;做人就要虛心的學(xué)習(xí)各種技能;做人就要做到老學(xué)到老。
學(xué)包餃子作文14
在這個(gè)星期天,媽媽買(mǎi)了一些面粉,說(shuō)是來(lái)自己包餃子吃,也好讓我學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)餃子是怎樣做的。
媽媽買(mǎi)了一些廋肉和咸菜,叫我把面粉揉好,自己在一邊弄餃子餡。我毛手毛腳的把面粉弄了一地,我想媽媽定是很生氣吧,可卻出乎了我的意料,媽媽不但不生氣還說(shuō):“只要要你盡力了,努力了,就會(huì)達(dá)到你想要的境界!眿寢屵@句話對(duì)我感觸很深,過(guò)了一會(huì),媽媽把餃子餡切好了,我揉的面粉雖然是第一次……但媽媽說(shuō)也還可以。
媽媽做起了我的老師, 首先學(xué)搟餃子皮,看起來(lái)很簡(jiǎn)單,要做起來(lái),還真是有一些難度,媽媽搟出來(lái)的餃子皮又大又圓,還中間厚兩邊薄呢,看著真讓我羨慕不已。但那一系列動(dòng)作在我手里就僵化了,搟出來(lái)的皮不是薄了就是厚了。媽媽說(shuō):“你這樣的'餃子下到鍋里只會(huì)不生不熟,這樣的餃子能吃嗎? ”聽(tīng)了媽媽的話我謙虛的去請(qǐng)教媽媽教我,學(xué)的雖然不順手但比剛開(kāi)始是好多了,成功的動(dòng)力讓我興趣大增,經(jīng)過(guò)一番再接再厲后,我的水平大漲,終于檊出了一個(gè)個(gè)自認(rèn)為很不錯(cuò)的餃子皮。
檊好了餃子皮后,就是包餃子了,媽媽把切好的餃子餡包子皮里面,倆手一合,餃子就包好了,我也學(xué)著媽媽的樣子認(rèn)真的做,經(jīng)過(guò)一番刻苦后,我終于學(xué)會(huì)了?粗粋(gè)個(gè)自己包的餃子下鍋,讓全家人享受心里美滋滋的。
學(xué)包餃子作文15
今天,是我第一次包餃子。
一大早,我和媽媽就興致勃勃地去菜市場(chǎng)買(mǎi)肉泥和餃子皮。
回到家,媽媽拿來(lái)一碗清水,又把肉泥和餃子皮放到桌上,我們把手洗得干干凈凈,便做起餃子來(lái)。起先,我不知道該怎么樣包餃子,就站在媽媽旁邊注視著媽媽包餃子。只見(jiàn)媽媽先把餃子皮輕輕放在左手手心上;然后把肉泥放在餃子皮中間;再在餃子皮外圈抹了點(diǎn)水;最后把餃子皮對(duì)折,捏得緊緊的,一個(gè)像模像樣的餃子就完成了。往托盤(pán)上一放,就像一個(gè)勇猛的武士一動(dòng)不動(dòng)地站在那里。
我見(jiàn)了,口出狂言:“這不就跟捏橡皮泥一樣嗎?我也會(huì)。”說(shuō)完就迫不及待地包了起來(lái):我拿了一張餃子皮放在左手手心,弄了一大塊肉泥,學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮的左邊一捏,肉泥從右邊跑了出來(lái),右邊一捏,肉泥又從左邊跑了出來(lái),兩邊使勁一捏,又從中間探出了小腦袋。我撅起小嘴巴,把餃子皮一扔:“我不包了!眿寢屢(jiàn)我喪氣的樣子,語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“干任何事都要有耐心,你肉泥放得太多了!蔽衣(tīng)了,就又學(xué)著媽媽的`樣子,包了起來(lái),這次做出了一個(gè)四不像的怪物。媽媽看了哈哈大笑,說(shuō)我包的是“丑小鴨”,不過(guò)經(jīng)過(guò)我堅(jiān)持不懈的努力,我的“丑小鴨”終于變成了“白天鵝”。
等餃子煮熟后,我們一家人就津津有味地吃了起來(lái)。這件事也讓我明白了:世上無(wú)難事,只要肯登攀。
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