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蛋炒飯作文經(jīng)典15篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧,根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。那么你有了解過(guò)作文嗎?以下是小編幫大家整理的蛋炒飯作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
蛋炒飯作文1
有一次,外婆把干飯煮多了,我們都沒(méi)有吃完,外婆說(shuō)沒(méi)有關(guān)系,晚上正好可以拿來(lái)做蛋炒飯。我也很高興,因?yàn)槲乙蚕氤眠@個(gè)機(jī)會(huì)學(xué)學(xué)做蛋炒飯。
到了晚上,外婆先拿了三個(gè)雞蛋出來(lái),又把油倒進(jìn)鐵鍋里,等油熱了,外婆就把干飯倒進(jìn)鍋里,翻炒了一會(huì),外婆又趕緊把雞蛋都敲碎放進(jìn)碗里攪拌均勻,然后外婆就把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,又開(kāi)始翻炒。我覺(jué)得看上去做蛋炒飯還是很簡(jiǎn)單的,于是在旁邊吵著說(shuō):“我要炒,我要炒!”外婆說(shuō);“好,好!”就把鏟子交給了我,我用鏟子在鍋里鏟來(lái)鏟去,把米飯翻得亂糟糟的。外婆說(shuō):“不是你那樣亂炒!”說(shuō)著,外婆伸出手來(lái)握著我的'手,教我正確使用鏟子。外婆松開(kāi)手后,我于是學(xué)著外婆的教的鏟呀鏟呀,最后終于大功告成。外婆把飯鏟出來(lái),她剛嘗了一口,就連忙說(shuō);“好難吃呀,真的好難吃呀!”我趕緊問(wèn)怎么了,外婆說(shuō):“你忘記放鹽了,蛋和飯都沒(méi)有味道,所以很難吃啊!”我這才想起自己沒(méi)有放鹽,于是只好又把飯倒進(jìn)鍋里,放了鹽以后重新鏟出來(lái)。
這一回我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯,以后我一定會(huì)把蛋炒飯做得很好,而且一定不會(huì)忘記放鹽了。
蛋炒飯作文2
今天早上我自己做蛋炒飯,結(jié)果蛋炒飯成了“黑蛋炒飯”了。
早上。起床媽媽把干飯煮好了,我卻想吃蛋炒飯,我只好自己去炒了。我首先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋的分別把它們打碎。倒入碗里,然后開(kāi)始打蛋,叮叮當(dāng)當(dāng)終于好了,不過(guò)飯還沒(méi)有冷,只好耐心地等待了。
過(guò)了一會(huì)兒飯冷了,然后我開(kāi)始煎蛋了。我說(shuō)先把雞蛋汁倒入鍋里,突然我發(fā)現(xiàn)我忘放油了,沒(méi)法了只好把油重新放進(jìn)去。一倒進(jìn)去,油噼里啪啦的響,我趕緊拿來(lái)炒勺在鍋里一炒一炒的。突然我自言自語(yǔ):“該下飯了!該下飯了!”我趕緊用飯勺舀了兩勺飯倒進(jìn)鍋。過(guò)了一會(huì)兒有跳來(lái)來(lái)跳去去的'油。蛋片粘在鍋上不下來(lái),飯被我用炒勺炒出去了一部分,鍋里一點(diǎn)兒也不安靜,非常的吵鬧。跟菜市場(chǎng)差不多。過(guò)了一段時(shí)間,我的蛋炒飯終于做好了,不過(guò)蛋炒飯的飯是黑色的,而且大量的蛋帶有黑色只有少量的蛋是全金黃色的。
通過(guò)這一次做蛋炒飯,我明白了做什么事都要有計(jì)劃,如果沒(méi)有計(jì)劃,事情就會(huì)被做得一團(tuán)糟。
蛋炒飯作文3
看完了賴(lài)建平老師做菜的視頻,自稱(chēng)中華小廚娘的我,也蠢蠢欲動(dòng)了。做什么呢?就做看似簡(jiǎn)單、做好卻很難的親民小飯食--蛋炒飯吧!
蛋炒飯的精髓就是:米要粒粒分開(kāi),還要沾著蛋!不過(guò),這一切的前提就是先得選一顆好蛋。我連忙找來(lái)蛋媽媽幫忙。挺著大肚子的蛋媽媽說(shuō):這事兒呀,得問(wèn)問(wèn)肚子里的蛋寶寶愿不愿意?我連忙做說(shuō)服工作:蛋寶寶,拜托你了,正好我?guī)銇?lái)一場(chǎng)奇妙的旅行,看看外邊的世界。米飯姐姐、黃瓜女孩都等著和你交朋友呢?
這時(shí),蛋寶寶似乎聽(tīng)懂了我的話,開(kāi)始蠢蠢欲動(dòng),在蛋媽媽的肚子里折騰起來(lái)了。說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快,我馬上系上圍裙,給蛋媽媽做剖腹產(chǎn)手術(shù)。我迅速拿出一只碗,將蛋媽媽往碗邊兒一嗑,金黃金黃的蛋寶寶就出生了。鹽先生馬上貢獻(xiàn)出了自己的寶物,給蛋寶寶洗澡。洗完澡后,筷子姐姐帶著蛋寶寶玩起了旋轉(zhuǎn)木馬。蛋寶寶也在大家的關(guān)懷中一點(diǎn)一點(diǎn)長(zhǎng)大成了---蛋花姑娘。
這時(shí)我也把油鍋公寓給蛋花姑娘裝修完畢了。蛋花姑娘毫不猶豫住了進(jìn)去。這個(gè)公寓還真是不錯(cuò),開(kāi)心的蛋花姑娘在我鏟子的揮動(dòng)下翻來(lái)滾去。米飯姐姐也住進(jìn)了油鍋公寓。兩個(gè)人在里面唱啊跳啊,相處愉快,完全融合。
轉(zhuǎn)眼之間,兩個(gè)人年紀(jì)大了,于是我又給他們倆換到了盤(pán)子養(yǎng)老院里。那里有光滑的地板,舒服的床,還有黃瓜女孩的'周到照顧。相信他們一定會(huì)喜歡的。
就這樣,一顆雞蛋完成了它的完美旅行,也實(shí)現(xiàn)了它的人生價(jià)值!
我做的蛋炒飯,你喜歡嗎?
蛋炒飯作文4
班主任老師說(shuō)過(guò),一個(gè)四年級(jí)的小學(xué)生至少要會(huì)做一頓飯——蛋炒飯。
今天,我的機(jī)會(huì)終于來(lái)了。因?yàn)榻裉鞁寢尣挥蒙习。所以有很多時(shí)間教我做蛋炒飯。
媽媽先讓我拿出兩個(gè)雞蛋、一個(gè)碗和一碗冷飯。我準(zhǔn)備好后,拿起鍋鏟對(duì)媽媽說(shuō):“老媽?zhuān)駨N來(lái)也,今天就讓你嘗一下神廚做的蛋炒飯吧。”
我先聽(tīng)媽媽說(shuō)的',把雞蛋打到碗里?墒牵耙黄,蛋清就會(huì)滑到我的手上,整個(gè)蛋都掉在地上了。蛋清和蛋黃苦著臉對(duì)我說(shuō):“好可惜哦,小主人好浪費(fèi)哦!蔽矣行┬箽,媽媽見(jiàn)了就說(shuō):“小神廚也不怎么樣么!薄袄蠇?zhuān)憔拖矚g小看人!”我生氣地說(shuō)。為了不再被媽媽小看,第二次我小心地把蛋打到碗里,用筷子打勻,然后把鍋加熱。可是鍋里的油爆起來(lái)了,我哭著對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)吮耍覀兛炫馨!笨蓩寢寘s把我拉進(jìn)廚房,握住我的手示范:先倒上油把蛋炒一下,然后裝在盤(pán)子里備用。我又加了些油在鍋里,把冷飯炒熱后把剛才炒好的雞蛋倒在鍋里和飯一起翻炒,過(guò)了一會(huì),加一點(diǎn)鹽和味精,一盤(pán)香噴噴的蛋炒飯就做好了。
看著自己做的蛋炒飯我心里美滋滋的,媽媽吃了一口我做的蛋炒飯后說(shuō):“小神廚的手藝不錯(cuò)嗎!”
蛋炒飯作文5
母愛(ài)就像太陽(yáng),無(wú)論時(shí)間多久,無(wú)論走到哪里,都會(huì)感受到她的照耀和溫?zé)。母?ài)是一滴甘露,親吻干涸的泥土,它用細(xì)雨的溫情,用鉆石的堅(jiān)毅期待著閃著碎光的泥土的肥沃;母愛(ài)不是人生中的一個(gè)凝固點(diǎn),而是一條流動(dòng)的河……
在我眼中,母愛(ài)是一碗蛋炒飯。在我開(kāi)心的時(shí)候,媽媽為我端上一碗蛋炒飯,“什么事啊?讓你這么開(kāi)心!薄皨?zhuān)@次期末考試,我考了全班第六名!”我欣喜地回答她。“孩子長(zhǎng)大啦,有出息啦。不錯(cuò),再接再厲啊!”這時(shí),她會(huì)輕輕的摸著我的頭,眼睛上充滿(mǎn)了光澤,不再是疲憊的'神情。
有一次,我們做了默寫(xiě)測(cè)試,因?yàn)橛幸皇自?shī)沒(méi)寫(xiě)上,只得了68分。我心想:“媽媽這回肯定會(huì)說(shuō)我了!蔽衣朴频幕丶遥任业郊,都已經(jīng)5點(diǎn)了。媽媽仿佛能看透我的心一樣,問(wèn)我:“怎么了,有什么不開(kāi)心的?和我說(shuō)說(shuō)。”“我……我……這回默寫(xiě)只有……68分……”我低下了頭,等著媽媽訓(xùn)斥?墒,媽媽沒(méi)有訓(xùn)斥我,還是一如既往的端來(lái)了一碗蛋炒飯!皼](méi)關(guān)系,下次可不許再犯!”我知道了錯(cuò)誤,把頭低得更厲害了。“來(lái),餓了吧。把它吃了吧。”我頓時(shí)熱淚盈眶,眼淚奪目而出。
這碗飯,我是哭著吃下去的。
蛋炒飯作文6
記得在寒假里的一天,媽媽去陶山了。我和幾個(gè)朋友在我家一起做蛋炒飯。
我和幾個(gè)朋友玩了幾盤(pán)游戲之后,覺(jué)得肚子有點(diǎn)餓了,我想出了一個(gè)主意,提議說(shuō):“我們一起來(lái)做蛋炒飯吧!”他們都異口同聲地說(shuō):“好!”
我們馬上就動(dòng)手,先煮飯后煎蛋。煮飯前先把米浸泡在水里沖洗得干干凈凈,在飯鍋里掌握適當(dāng)?shù)乃俊=酉聛?lái)就是煎蛋了,我先把蛋打開(kāi)攪拌均勻,另外一位朋友準(zhǔn)備調(diào)料就緒,把“金龍魚(yú)”油倒進(jìn)熱鍋里,馬上聽(tīng)見(jiàn)“吱、吱、吱”的油炸聲,這油鍋似乎還想我們給加油呢!放了鹽加了酒,油炸聲就更響更大了。不一會(huì)兒,飯也煮熟了,蛋也煎好了,我們把飯和蛋一起倒進(jìn)鍋里,蛋被我分成很多片,蛋飯和起來(lái)翻拌幾下,一頓色、香、味齊全的.蛋炒飯就基本完成了。
這時(shí),媽媽正好回家了,大概聞出了香味故意說(shuō):“是什么這么香?”我見(jiàn)媽媽回來(lái),趕緊說(shuō):“媽媽?zhuān)懵劤鱿阄独玻疫未放進(jìn)香蔥、味精呢,更香的還在后頭呢!”媽媽笑著說(shuō):“你別逗啦,你和他們會(huì)煮飯我就高興了,你真棒!”媽媽一直在說(shuō)些鼓勵(lì)我們的話。就這樣,媽媽和我們幾個(gè)人一起有滋有味地吃了一頓香噴噴的蛋炒飯。
這是一件我和大家第一次所做的事情,讓我悟出了一個(gè)道理:功夫不負(fù)有心人!
蛋炒飯作文7
不知不覺(jué),我們慢慢長(zhǎng)大,也似乎懂得、學(xué)會(huì)了許多。有學(xué)會(huì)體貼、孝敬工作繁忙的父母,學(xué)會(huì)了勤儉節(jié)約,懂得了珍惜眼前的幸福但我卻覺(jué)得,學(xué)會(huì)了做飯才算是真正成長(zhǎng)。
前幾天,我和表弟、表妹們呆在家里上網(wǎng)課。家里也沒(méi)有大人,從上到下也就我們四個(gè)孩子。當(dāng)時(shí),太陽(yáng)正火辣辣地掛在天上,凝望著我們。
已經(jīng)是中午,我們還沒(méi)有吃飯,肚子已經(jīng)開(kāi)始抱怨。表妹提議:要不我們一起做飯吧?
你難道想炸廚房嗎?最小的'一位弟弟說(shuō)話了。
要不試一試吧,我以前也做過(guò)飯。表弟說(shuō)。
好吧,開(kāi)始行動(dòng)。我也十分贊同。
我們首先找好了材料:火腿腸,雞蛋,米飯。
一切準(zhǔn)備就緒,開(kāi)火。我打開(kāi)了煤氣灶,打開(kāi)了小火,小心翼翼往里面倒油。刺啦刺啦,熱鍋里的油發(fā)出了叫聲。
我把攪拌好的蛋液倒進(jìn)了鍋里,然后倒入了飯,接著揮動(dòng)鍋鏟在里面翻炒,再放入一小半勺鹽、一點(diǎn)點(diǎn)味精!不出一會(huì),蛋炒粉就順利炒好?粗皇呛芎每矗鋵(shí)還很好吃。
還沒(méi)有關(guān)煤氣灶。細(xì)心的表弟提醒我。我這才晃過(guò)神來(lái),趕緊去關(guān)煤氣灶。
這次學(xué)會(huì)做飯后,基本上我餓了就自己做飯,再不怕錯(cuò)過(guò)吃飯時(shí)間。
總之,多學(xué)一樣本領(lǐng)也是好的。
蛋炒飯作文8
我是一名快樂(lè)的小當(dāng)家,給爸爸和媽媽做了一次蛋炒飯。我的手藝很棒喲,給大家介紹一下怎么制作吧。
首先,我從冰箱里拿出一根火腿腸,用刀將它切成小塊。隨后在碗里打進(jìn)一枚雞蛋,并用打蛋器在碗中轉(zhuǎn)動(dòng),一分鐘過(guò)去了,兩分鐘過(guò)去了……我問(wèn)爸爸:“什么時(shí)候才能打好呀?”爸爸告訴我:“等你看不見(jiàn)透明的'蛋白就好了!甭,蛋黃和蛋白融合在一起,逐漸變成金黃的蛋液,最后在碗里灑了一點(diǎn)鹽,這樣蛋就打好了。
之后,我將油倒入鍋內(nèi),將米飯放入鍋中。爸爸告訴我由于米飯是從冰箱里拿出來(lái)的,一定要用小火將它炒散。隨著一顆顆米粒散開(kāi),我慢慢滑入蛋液和火腿腸塊,爸爸說(shuō):“現(xiàn)在可以把火開(kāi)大一些!遍_(kāi)大火后,鍋中發(fā)出“嗞嗞嗞”的聲響,按照爸爸的要求我用鏟子來(lái)回翻炒,不一會(huì)兒米粒變得金黃金黃的,讓人垂涎三尺,緊接著我又撒了小半勺鹽,淋了些芝麻油,又翻動(dòng)了幾下,終于大功告成。
蛋炒飯出鍋時(shí),媽媽還幫我在盤(pán)中擺了一個(gè)好看的形狀,松軟的米飯裹著雞蛋,散發(fā)出香氣。和爸爸媽媽一起吃著自己親手做的美味蛋炒飯,讓我回味無(wú)窮,感覺(jué)今天真是一個(gè)有意義的日子。你們想吃嗎?以后有機(jī)會(huì)做給大家吃哦!
蛋炒飯作文9
今天,媽媽身體不舒服,我趁這個(gè)機(jī)會(huì),做一碗蛋炒飯來(lái)好好孝敬一下她。
上午,媽媽在看電視,我無(wú)聲無(wú)息地溜進(jìn)廚房里。想給媽媽一個(gè)驚喜。我在腦海里加快著媽媽做飯時(shí)的樣子,過(guò)了幾分鐘我開(kāi)始動(dòng)手了。先找材料,剛好應(yīng)有盡有。
我將兩個(gè)蛋打碎,把蛋黃、蛋清入進(jìn)碗里用筷子攪拌。直到融為一體。我把油倒時(shí)鍋里打開(kāi)煤氣。令我始料未及的事發(fā)生了,油先生一見(jiàn)大火,立刻暴燥起來(lái),像巖蹦了一樣“啪啪”地響個(gè)不停。好象向我挑戰(zhàn),我拿鍋蓋來(lái)了個(gè)“雪花蓋頂”。暫時(shí)將它抑止住了。我來(lái)回走動(dòng),想不出法子,我拿鍋當(dāng)盾牌,在下面留出縫隙放鍋鏟。說(shuō)干就干,我將冷飯放鍋中,拿走鍋蓋,用了我的新絕招“火舞旋風(fēng)炒”,緊接著把攪拌好的蛋盛在鍋上,又來(lái)了個(gè)“仙女散花”。翻了幾下,又散了點(diǎn)我自創(chuàng)的混合物——咸和味精,接下來(lái)開(kāi)始盛飯,盛完飯又散上蔥,裊裊清香把媽媽招來(lái)了。
媽媽見(jiàn)了我,既生氣又好笑,不知道是氣還是笑,生氣是因?yàn)槲覜](méi)在做作業(yè),笑是因?yàn)槲以谧鲲,而且把自己做成了一個(gè)小花貓,把廚房做成了戰(zhàn)場(chǎng)。
今天,我和媽媽的這頓飯吃的.格外的香。
蛋炒飯作文10
說(shuō)起美食,我第一個(gè)想起來(lái)得就是蛋炒飯。
蛋炒飯不但味道好,賣(mài)相也好。無(wú)數(shù)顆如白玉般晶瑩的米粒,黃黃的雞蛋則像一顆顆“金星”散落在里面,再放上一點(diǎn)綠蔥,這可就色香味俱全了,真叫人垂涎三尺。
奶奶做蛋炒飯十分容易,先拿出三四個(gè)雞蛋,打入碗中,用筷子攪拌均勻,然后在鍋里放一些油,趁熱倒入雞蛋翻炒,炒到金黃時(shí),放入一碗蒸熟的米飯,翻炒一會(huì)兒,再放入適量的鹽,繼續(xù)翻炒,讓鹽和飯攪拌均勻,出鍋時(shí)撒上切碎的綠蔥,一碗香噴噴的`蛋炒飯就出爐了。
在我眼里,蛋炒飯是世界上頂級(jí)的美味,怎么吃都吃不煩。每天早上,本來(lái)還睡眼惺忪的我,一聞到蛋炒飯誘人的香味,立馬就來(lái)了精神,一骨碌身就起來(lái)沖到了餐桌坐等吃蛋炒飯。我吃蛋炒飯也很有特色,喜歡像扇子一樣,把一大勺飯聚在一起,然后一口吞下;我還喜歡把雞蛋留到最后細(xì)細(xì)品味……剩下最后一點(diǎn)時(shí),我會(huì)連碗底的油帶飯一起吞了,一粒不剩。媽媽笑稱(chēng):我吃過(guò)的碗都可以不用洗了。
聽(tīng)了我的介紹,你有沒(méi)有垂涎三尺呢?那就趕緊去嘗嘗吧!
蛋炒飯作文11
今天早晨,媽媽決定給我做一道她最拿手的蛋炒飯。
蛋炒飯的做法特別簡(jiǎn)單。首先準(zhǔn)備好材料:有雞蛋,還有冷米飯,喜歡吃別的東西也可以放進(jìn)去。
準(zhǔn)備好材料之后,先把鍋熱一下,然后加一些油,讓油在鍋里悶一悶。大約一分鐘后,把雞蛋打散,用筷子來(lái)回?cái)嚢。?dāng)?shù)扒搴偷包S完成混合在一起之后,將蛋液慢慢倒入鍋中,然后用鍋鏟來(lái)回鏟動(dòng)蛋液,等到雞液逐漸凝固,變成黃色的蛋餅時(shí),再把它搗成一小塊一小塊的。把蛋餅搗碎以后,就可以把米飯倒進(jìn)去翻炒了。在翻炒的過(guò)程中,鍋里時(shí)常會(huì)發(fā)出一些奇怪的聲音,比如:“嗞嗞”、“啪啪”、“咚咚”……這是各種各樣的食材在鍋里跳舞呢!
等待幾分鐘之后,蛋炒飯就做好了。媽媽把蛋炒飯盛進(jìn)碗里,讓我趕緊嘗嘗。我一看立馬拒絕了,因?yàn)檫@蛋炒飯跟壞了一樣,看起來(lái)黑乎乎的。但是,媽媽說(shuō):“不嘗嘗,怎么知道好不好吃呢?”我無(wú)可奈何,只好嘗了一口。“呀!實(shí)在是太好吃了,”我忍不住贊嘆道。媽媽走過(guò)來(lái),得意地對(duì)我說(shuō):“好吃吧?”我含著飯說(shuō):“好……好吃,太……好吃了!”因?yàn)榈俺达埖奈兜捞昧,我大口大口地往嘴巴里塞,一不小心就被嗆到了。但是,我毫不在意,一?huì)兒功夫就狼吞虎咽地吃完了一碗蛋炒飯,因?yàn)閷?shí)在太好吃了!一個(gè)個(gè)營(yíng)養(yǎng)的.小雞蛋塊,再配上香噴噴的米飯,最后撒上蔥花,簡(jiǎn)直完美。
媽媽這次做的蛋炒飯真好吃,而且還讓我明白了一個(gè)道理:看待事物不能只看表面,更應(yīng)該關(guān)注內(nèi)在。
蛋炒飯作文12
今天天氣真好,秋高氣爽。爸爸一大早就起來(lái)了,為什么呢?哈哈,因?yàn)榘职忠晕易龅玫俺达垺?/p>
我很緊張,因?yàn)檫@是我第一次做蛋炒飯,我的心里像有一只兔子在亂蹦。我請(qǐng)來(lái)了媽媽當(dāng)我的知道老師。媽媽說(shuō):“那我們就從準(zhǔn)備材料開(kāi)始吧!”首先拿兩個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里,攪拌均勻。雞蛋拿在手里滑溜溜的,我鼓起了很大的`勇氣才把蛋打碎,還不小心把一片蛋殼打進(jìn)了碗里。接下來(lái)將一根火腿腸切成小丁。然后將菜葉切碎,和火腿腸放在一起。最后盛一大碗米飯,這樣材料就準(zhǔn)備完成了。
現(xiàn)在可以炒飯了。先將鍋里放油燒熱,當(dāng)油在鍋里蹦蹦跳跳的時(shí)候,媽媽說(shuō)可以加雞蛋了。我迅速的將雞蛋倒進(jìn)鍋里,“滋溜兒”一聲,只見(jiàn)蛋液一下子就炸開(kāi)了,不一會(huì)兒雞蛋就炒熟了,變成了金黃色。這時(shí)候再把火腿腸和青菜放進(jìn)去翻炒,最后將米飯倒進(jìn)去。黃色的雞蛋、紅色的火腿腸、綠色的青菜葉、白色的米飯,五顏六色,好看極了。
我給爸爸、弟弟各盛了一大碗,他們都贊口不絕,弟弟說(shuō)明天還要吃我做得蛋炒飯。我開(kāi)心極了,這次蛋炒飯任務(wù)讓我明白了一個(gè)道理,有付出,就有回報(bào)。
蛋炒飯作文13
昨天晚上,我表妹來(lái)了,她要在我家借宿一下。今天早晨,我們都選了各自的早餐,表妹選了蛋炒飯,我“玩”性大發(fā),就對(duì)媽媽說(shuō):“要不我來(lái)做蛋炒飯吧!”媽媽答應(yīng)了:“好,不過(guò)你是第一次做飯,我得在旁邊看著!焙俸,就這樣,表妹的'早餐成敗就掌握在了我手里了。
開(kāi)始做飯了,我從冰箱里拿出一枚雞蛋,隨隨便便在碗邊緣一敲,雞蛋殼上出現(xiàn)了一條裂縫,媽媽見(jiàn)狀,趕忙從我手中搶過(guò)雞蛋,對(duì)我說(shuō):“敲雞蛋要敲出橫縫,而不是縱縫。”說(shuō)完,媽媽又給雞蛋敲了一個(gè)橫縫,再用自己大拇指的指甲往里一摳,再往外一掰,里面的蛋黃蛋清就滑落到了碗里。我拿起一雙筷子,把“胚胎”夾出來(lái)扔掉。然后打好了蛋。
終于,我們架起鍋,媽媽說(shuō):“要把鍋先燒熱。”于是我們等了一會(huì)兒,鍋燒熱后我們加了點(diǎn)適量的油,把油燒熱后就把攪拌好了的雞蛋倒進(jìn)鍋里,炒了一會(huì)兒再把已經(jīng)熟了的冷飯倒進(jìn)鍋里繼續(xù)反復(fù)炒,撒點(diǎn)糖和鹽,炒均勻后就大功告成啦!(注意炒的時(shí)候要把飯粒粒分開(kāi))
雖然味道還可以,但是是在媽媽的幫助下完成的,下次我要一個(gè)人試試!
蛋炒飯作文14
星期天,我起了個(gè)早,偷偷地來(lái)到廚房,準(zhǔn)備給俺媽炒個(gè)蛋炒飯,讓她覺(jué)得我是個(gè)“孝子”。
因?yàn)槲页催^(guò)幾次飯,“功夫”自然了得。我拿出隔夜的剩飯,選了兩個(gè)又大又粉的雞蛋,將它們打爛并流出蛋汁攪拌。我又拿出蔥把它們切成一段段的,不想這“小子”也想報(bào)復(fù)我一下,一股沖氣流沖進(jìn)我的鼻子里,我尖叫起來(lái)(每次都這樣)。我再拿出俺家專(zhuān)煎雞蛋的鹽(這東東可代替姜、花椒、普通食用鹽),一切準(zhǔn)備就緒,開(kāi)戰(zhàn)!
我在廚房里東翻西找,終于“巡查”到了油。然后,把鍋放在灶臺(tái)中央,過(guò)了大“半天”才把火打開(kāi)。又打開(kāi)油蓋,一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地向鍋中放油。不好!油太多了,我把鍋里的油“抓捕”了一點(diǎn)。不出一會(huì)兒油燒香了,我見(jiàn)了忙把準(zhǔn)備好的'蛋液倒入鍋中。啪啪!雞蛋一轉(zhuǎn)眼間就開(kāi)始“膨脹”起來(lái),還“唱起了歌”。我對(duì)它采用“五鏟分蛋”“斬首”“斬腰”等各種“兇殘”手段,把它嚇熟了。加點(diǎn)“萬(wàn)能鹽”,又炒了一陣。然后加入米飯和蔥花,并對(duì)它們“開(kāi)膛破肚”,把它們趕過(guò)來(lái)趕過(guò)去,又拍又打,連拍帶夾,好不熱鬧!最后,我細(xì)心地把米飯分開(kāi)成粒(聽(tīng)說(shuō)蛋炒飯最高境界是米飯一粒粒分開(kāi))!捌咂咚氖拧狈昼姾螅易哉J(rèn)為還能吃的“兒童版”蛋炒飯問(wèn)世了。
走進(jìn)客廳,媽媽已坐在了飯桌旁,我忙獻(xiàn)上炒飯,媽媽吃著滿(mǎn)意地笑了。
蛋炒飯作文15
我們勞動(dòng)書(shū)剛剛上到了《蛋炒飯》這一課,這不,我就在家按老師講的炒飯的順序,在媽媽的輔導(dǎo)下,炒了起來(lái)。
首先,我從冰箱里拿出了一個(gè)生雞蛋,把它在桌沿上打碎,接著在碗上面一摳,把蛋清連同蛋心一起打進(jìn)碗里,用筷子攪拌均勻。
第二步,我在媽媽的指導(dǎo)下用鍋鏟舀了一塊豬油放進(jìn)鍋里,就在豬油放進(jìn)鍋里那一剎那,“咝咝咝咝”的.聲音從鍋里傳來(lái),我嚇得往后退了幾步。接著,我把成半液體的蛋倒進(jìn)鍋里,在大火和豬油的作用下,馬上凝結(jié)成固體,于是,媽媽幫我把飯倒進(jìn)去進(jìn)行翻炒。
這時(shí)的我,已經(jīng)被油弄的很疲勞,但為了吃到我自己親自動(dòng)手做的蛋炒飯,我決定堅(jiān)持下去!
于是,為了節(jié)省體力,我去端來(lái)一把小椅子,我站在上面拿起重重的鍋鏟,蛋炒飯最后一步開(kāi)始了。
可是,剩飯可不好炒,不僅要把它們炒的發(fā)黃,更麻煩的是要把飯結(jié)的團(tuán)壓碎,最終,在媽媽的幫助下,我炒好了我自己炒的第一碗蛋炒飯,可香了。
爸爸、媽媽吃了,都對(duì)我贊不絕口,我吃了,心里也美美的、甜甜的——盡管沒(méi)有放鹽!
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