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第一次做菜作文15篇(實(shí)用)
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編整理的第一次做菜作文,希望對大家有所幫助。
第一次做菜作文1
今天中午,我們正吃著飯。我突然覺得媽媽做的雞蛋太淡了,不夠鹽沒味兒。我突然有了個(gè)非常大膽的想法。于是我對媽媽說:“媽媽,要不今天晚上我來炒一個(gè)菜讓你們嘗嘗我的手藝可以嗎?”全家人都非常贊同,
到了傍晚,我站在廚房門前,心想:不會(huì)做呀!怎么呢?萬一做的很難吃,爸爸媽媽妹妹笑話我,那我真是太丟人了,可是答應(yīng)別人的事就一定得做到。于是我鼓起勇氣走進(jìn)了廚房,并準(zhǔn)備做一道我最愛吃的酸辣土豆絲吧!我學(xué)著媽媽的動(dòng)作做了起來,首先,我用袍子把土豆的皮削了,再清洗干凈,接著把它切成一條條的,土豆好像在跟我作對一樣,就是不給我切到,像一條條黃色的泥鰍,滑來滑去,有趣極了!盡管我非常做的慢,但是我非常的認(rèn)真,然后我又切小辣椒。才切一下,那嗆人的辣椒味兒一瞬間傳遍了整個(gè)屋子,搞得我們?nèi)胰酥笨人。我連忙用手捂住了鼻子,那辣椒味更重了,因?yàn)槲沂稚弦灿欣苯肺秲海绎w快的跑去客廳休息了一會(huì)兒。這時(shí)我又有點(diǎn)想打退堂鼓了,可是如果不做完爸爸和妹妹會(huì)嘲笑我的。經(jīng)過強(qiáng)烈的思想斗戰(zhàn),我又恢復(fù)了信心,重新回到了廚房,開始下鍋了,倒入適量的油,再放入少許的鹽,“嗖”的一聲我把土豆放到鍋里,看到鍋里的土豆就像熱鬧的'菜市場一樣,那一滴花生油,像跳跳糖似的,不停地上下跳動(dòng),我連忙拿起鍋蓋擋了起來,妹妹剛好路過,看到這一幕他都笑彎了腰,說道:“姐姐,你這是在做飯嗎?我怎么感覺你在練武功呢?"我們都開心的笑了,經(jīng)過不停的翻炒土豆絲肉出鍋了。
從這次做飯?bào)w驗(yàn)了一些樂趣,更是知道了媽媽做菜的辛苦。以后我得多幫媽媽做飯不能抱怨媽媽做的飯不好吃了。
第一次做菜作文2
人生會(huì)有許許多多的第一次,比如:第一次會(huì)走路、第一次會(huì)自己吃飯……我也不例外。但是我記憶深刻的是自己第一次做飯。
那是個(gè)周末的中午,媽媽把我叫到廚房里,指著一袋土豆說:“今天,我要教你做一道菜—土豆餅,但是,我不動(dòng)手,只在旁邊指導(dǎo)你,相信你可以做到。”我點(diǎn)頭答應(yīng)了。
首先,我將那些土豆表面的泥給沖洗掉,水池的水立馬渾濁,土豆卻變得干干凈凈。然后,我用削皮刀往土豆上一蹭,一片片土豆皮被剝下……土豆皮好像長了翅膀,有的飛到褲腿上,有的粘到墻壁上,還有的幫我化妝,沾到我的臉上了。好一番折騰,終于把土豆削的光潔,皮子也放入垃圾桶了。
費(fèi)了半天勁兒,我才從櫥柜里找到擦絲板,抓起土豆用力擦絲,一根根均勻的絲下來了,然后,我又用雙倍的時(shí)間,把土豆絲搓成絲和泥。
最后,準(zhǔn)備煎餅了,媽媽要我把土豆絲里面的水分濾除,還說,不然待會(huì)兒煎的時(shí)候會(huì)散開,作不了餅。我照著媽媽的辦法做又加了一點(diǎn)淀粉進(jìn)去。好啦,熱好鍋,加好油,舀起一團(tuán)土豆絲泥放入鍋,頓時(shí)冒出好多油泡,有點(diǎn)白煙,還滋滋滋地響,接著我又放入一團(tuán),到了快要定型的.時(shí)候,媽媽在旁邊對我豎起大拇指,說:“真棒!”還幫我擦掉額頭的汗珠。咦?我怎么就不知道什么時(shí)候出了那么多的汗水,天氣并不熱啊?墒,我心里美滋滋的,甭提多高興了。
那天我煎的土豆餅根本沒有媽媽做的味道好,但是我覺得特別好吃,這件事過了很久了,今天還記得,想起來就覺得自豪。
第一次做菜作文3
一天,我問奶奶,我和表哥凌玲自己做了晚飯,奶奶欣然同意了。別提我們有多開心了。開始做飯,我負(fù)責(zé)做飯,切菜,玲玲年齡大的小便讓她洗菜,做飯。經(jīng)過談判,我們計(jì)劃做我們最喜歡的西紅柿炒雞蛋。我翻了翻柜子,離開廚房,身體不適地去找調(diào)料。奶奶看著我,輕輕地?fù)u了搖頭。凌凌從冰箱里拿出番茄,仔細(xì)洗過,你看她多認(rèn)真啊!用胖乎乎的小手輕輕地洗。洗完后,她把西紅柿放在板上煮熟了。
!我發(fā)揮積極的作用,畢竟這是第一次做飯,拿起不同厚度的十分笨拙,西紅柿切片,奶奶看著喊道:“現(xiàn)在,先生,減速,不啟動(dòng)切割”奶奶順手拿因?yàn)椴说,“?dāng)當(dāng)”幾個(gè),錯(cuò)落有致的.大小,像彎曲船兒童行看到這一點(diǎn),我驚嘆。我模仿的方式奶奶一下一下地切割患者。越到后面,晃動(dòng)多動(dòng)手,因?yàn)槭趾竺娴目臻g越來越小,我怕切手。終于完成剪裁,全身滿是汗水。我看了看“戰(zhàn)果”,奶奶連連說:“是的,是的,有進(jìn)步”的鍋,我把油倒入鍋中。半分鐘后,中石油“噼里啪啦”的聲音的方式。我打破了雞蛋,大鼓起勇氣,蛋白和蛋黃寶寶流放入鍋中,然后就出來了“噼里啪啦”的聲音,我激起了用鍋鏟。如果沒有成熟的時(shí)候,我立刻加入鹽,雞精。最后,我把西紅柿倒入鍋內(nèi),翻炒一分鐘魚苗。我叫玲玲結(jié)束盤菜。雖然也做了米飯。
我們很高興地吃了“勝利果實(shí)”,雖然菜有點(diǎn)短,但我們倆的臉上洋溢著幸福的笑容。
第一次做菜作文4
今天,我要完成一項(xiàng)非常特殊的作業(yè)——炒蛋!白约簞(dòng)手,豐衣足食”,我高興極了,同時(shí)還可以讓爸爸當(dāng)“白老鼠”,他最愛吃炒蛋。
說干就干,我大顯身手的時(shí)刻到啦!我首先從冰箱里取出兩個(gè)雞蛋,把雞蛋在碗邊上一磕,金黃的蛋黃和晶瑩剔透的蛋清互相擁抱著一起乖乖地溜進(jìn)碗中。完蛋了,因?yàn)橛昧μ蟀训皻ひ才M(jìn)了碗里,被黏糊糊的蛋清包裹著,任憑我怎么用筷子夾也無濟(jì)于事。算了,管他三七二十一,我用手把蛋殼給“請”了出來!靶〔迩边^后,我往里面加入一小勺鹽,滴上幾滴料酒,這樣可以去除蛋腥提升味道。我再從冰箱里拿出一小把蔥,把蔥洗干凈,由于第一次用刀切菜,所以把蔥切得長長短短,嘿嘿,“新手上路,請多關(guān)照”!我將蔥花放入雞蛋碗中,開始攪拌,用筷子不停打圈,直到蛋黃和蛋清融為一體,瞧那金黃色的`蛋液,上面還冒著一個(gè)個(gè)小泡呢,好像在調(diào)皮的吹泡泡,“我一會(huì)把你做成炒蛋,一口吃了你,看你還神不神氣!”
準(zhǔn)備工作已完成,接下來,我打開了燃?xì)庠,往鍋里倒入油,只聽“嚓嚓嚓”,油像長了腿一樣亂跑亂跳,我一下就手忙腳亂了,急忙把雞蛋液倒進(jìn)鍋中,油跳得更厲害了,“刺啦、刺啦”的,幾個(gè)油點(diǎn)蹦到了我身上,哎呀!那叫一個(gè)疼。媽媽在一旁提醒我:要小心翼翼地靠近油鍋,用鏟子不斷翻炒!鞍パ,老媽,你早點(diǎn)說呀,我就不用受‘油濺之苦’啦!”我一邊說一邊不斷翻炒,雞蛋液漸漸成形,散發(fā)出香味。我“啪”的一下把火關(guān)上,裝盤。
大功告成,我把杰作端到爸爸面前,他嘗了一口,豎起大拇指說:“味道好極了!”看著爸爸享受的樣子,我笑了。
第一次做菜作文5
周六,我央求媽媽教我做菜,媽媽答應(yīng)了,我興奮得又蹦又跳。我想給媽媽做一道我親手做的菜。于是,我給媽媽做了最簡單的煎雞蛋。
我第一次做煎雞蛋,手忙腳亂,一不小心把整個(gè)雞蛋都放進(jìn)去了,我連忙把雞蛋拿了出來,試了好幾下才把雞蛋打進(jìn)了碗里。忙了半天我有點(diǎn)兒累了,就不太想做飯了,媽媽說:“孩子,學(xué)做菜可不是一件容易的事兒。〉悄阋膊荒馨胪径鴱U!覺得累了就不做了,那你以后要是做什么事兒都這樣的話,你就什么都干不成了!你自己想一想吧。想好了你再告訴我!蔽衣犃藡寢尩脑,慢慢地想明白了,我不想一事無成!“我想好了,我要繼續(xù)做菜!”我溫和的跟媽媽說。“真好,寶貝,媽媽知道你肯定會(huì)堅(jiān)持到底的。呵呵!”媽媽笑了起來。
我又繼續(xù)做起了菜。我先往鍋里放了一點(diǎn)兒油,然后把鹽放在雞蛋里,攪拌均勻。油開了,我把雞蛋直接放進(jìn)鍋里。只聽哧啦一聲,雞蛋全膨脹起來了。我把翻了一個(gè)個(gè)兒,雞蛋熟了。我把黃澄澄的'雞蛋盛在了盤子里,拿給媽媽吃,我也吃了一口。我覺得自己做的菜比別人做的好吃,也許這是我親自付出的原因吧。媽媽吃了一口,一直說真好吃,媽媽臉上露出了贊許的笑容。
今天我的收獲很大。通過親手做菜,我知道了媽媽一天做菜做飯有多辛苦。一想到我有時(shí)候還挑食,嫌這個(gè)不好吃,那個(gè)沒味道,真的很慚愧!從今以后,我要珍惜媽媽的勞動(dòng)成果,多多體諒媽媽的辛苦!
第一次做菜作文6
今天媽媽教我學(xué)做菜。我們做的是番茄木耳肉片,我給這道菜重新取了一個(gè)好聽的名字,叫“營養(yǎng)小搭檔”。需要準(zhǔn)備的材料有番茄、木耳、肉片。
首先,媽媽教我把番茄和泡發(fā)的木耳上的臟東西洗掉。然后媽媽教我切菜。我看媽媽做示范的時(shí)候,拿起刀就切,不一會(huì)兒就把半個(gè)番茄切好了。我想,切菜其實(shí)并不難嘛!于是我也準(zhǔn)備像媽媽那樣拿起刀就切?墒,當(dāng)我拿起菜刀時(shí),卻發(fā)現(xiàn)刀比我想象的要重得多!一不小心就會(huì)切到手。我小心翼翼地切,雖然切出來的番茄難看了點(diǎn),但我還是堅(jiān)持切了下去。真是看起來容易做起來難啊!切肉可比切番茄難多了,媽媽還特意給我買了切好的肉片,只需要我從中間切斷就可以了,可是我切了好久也沒切斷。最后還是在媽媽的幫助下才切好。媽媽說只要以后多練習(xí)就行了,我再一次明白了什么叫熟能生巧。
接下來,媽媽開始教我炒菜了。先在鍋?zhàn)永锏股弦恍┯停扔蜔裏崃,就把肉片放了進(jìn)去。炒到肉片有些變色的時(shí)候,再把木耳和番茄倒進(jìn)去一同炒。我小心翼翼地只敢把火開到最小,但還是有一滴熱油濺到了我的手上,我疼的大叫了一聲,手上已經(jīng)出現(xiàn)了一個(gè)小紅點(diǎn)。不過,我吹了吹,堅(jiān)持把菜炒完。我和媽媽把炒好地菜裝進(jìn)盤子里,又用黃瓜在邊上進(jìn)行了裝飾。一道漂亮的`菜就完成了。
吃著自己親手炒的菜,感覺格外的香,這畢竟是自己的勞動(dòng)成果啊!
第一次做菜作文7
做飯這件事對我來說一直是個(gè)知識(shí)盲區(qū),因?yàn)樵诮裉煲郧拔覍ψ鲲埖母拍罹椭挥袩竺婧桶铔霾耍墙裉煳胰W(xué)會(huì)了做菜,而我所學(xué)的那道菜則是大家都耳熟能詳?shù)囊坏琅洳耍骷t柿炒雞蛋。
這道菜的制作其實(shí)并不難,它又簡單的調(diào)味方法、簡單的炒法和簡單的材料與步驟,但需要在意的細(xì)節(jié)也是有的。首先便是準(zhǔn)備材料,說到準(zhǔn)備西紅柿炒雞蛋一菜的'材料,可能會(huì)有很多人對此不屑一顧,畢竟僅僅是將西紅柿切開蛋打散而已,不會(huì)有人不會(huì)做的,當(dāng)然我一開始也是這么想的,但當(dāng)我實(shí)際操作后才發(fā)現(xiàn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這樣。西紅柿的切法其實(shí)很講究,一共需要切除兩種樣式的西紅柿,一種是以熬醬出味兒為主的西紅柿丁,另外一種是以裝飾為主的西紅柿塊,而且這西紅柿塊也不能切大,要不然容易煮不爛。
其次就是炒菜,炒菜時(shí)倒油也需要謹(jǐn)慎,如果倒多了會(huì)讓菜太過油膩,倒少了會(huì)讓菜太過清淡。還要注意先炒雞蛋,而且攪完雞蛋液之后,要快速的將事先拌好的蛋液,用筷子將它們分離,不然炒雞蛋塊兒就會(huì)變成雞蛋餅了,炒完雞蛋后再將雞蛋塊倒出。然后再倒上少量的油,隨后才能下西紅柿,下西紅柿需要技巧,因?yàn)槲骷t柿?xí)蛴兴侄鴩娪忘c(diǎn),所以要在將西紅柿倒下的同時(shí),用盛湯的碗護(hù)住手,以保證油不會(huì)濺到手上,翻炒后加水熬出醬汁,再把西紅柿丁放入熬一兩分鐘之后加上鹽、糖、胡椒粉,讓菜充分吸收一分鐘后就可以出鍋了。
最后便是倒菜時(shí),一定要注意先將菜盛出一點(diǎn)再倒,這樣西紅柿炒雞蛋這道菜就做好了。
第一次做菜作文8
在我們的生活中,會(huì)有許許多多的第一次。而這一個(gè)個(gè)第一次,都是那么的令人難忘。我所經(jīng)歷的第一次,給我印象最深的就是——第一次做菜了。
第一次做菜,只能從最基礎(chǔ)的來了,我打算做一個(gè)西紅柿雞蛋湯。
我有模有樣的做起來:先把水燒開,把切好的西紅柿放進(jìn)去。再把雞蛋打到碗里攪拌均勻,就再打雞蛋的同時(shí)“啪”一聲雞蛋滾落到了地上。白白浪費(fèi)了我一個(gè)雞蛋!媽媽聽見了聲音,慌忙的來到廚房,急匆匆地說:“發(fā)生什么事了?”媽媽看見地上的雞蛋,說:“雞蛋喜歡滾動(dòng),要把它放穩(wěn)了才好。”媽媽走出了廚房,我又開始“戰(zhàn)斗”了,雞蛋終于下鍋了,馬上就可以起鍋了。我該放調(diào)料了,平時(shí)看媽媽每次做菜都要放好多東西,我看也沒看,能加的全往里放了。本來清澈見底的一鍋水,被我這雙“巧手”整成了一鍋黑乎乎的一鍋水。那一鍋黑水看見了都叫人沒胃口。我本來想偷偷地把它倒掉。媽媽卻在客廳里叫著,說她已經(jīng)餓了,問我做好了沒有。我只好硬著頭皮把它端出去了。
看著他們一個(gè)個(gè)詫異的'眼光,我知道我失敗了,但是他們怕我喪失信心,說:“你做的真漂亮,像一幅水墨畫。特別有藝術(shù)感!蔽倚睦镏,哪里什么水墨畫啊,就是一盆臟水,他們沒有必要這樣的。不過我還是狠下心來嘗了一口,那滋味······
第一次,有過失敗的悲傷;成功的喜悅;和夸獎(jiǎng)后的自豪。而我第一次做菜,卻是以失敗而告終······
第一次做菜作文9
回家的時(shí)候,我在想一件事,因?yàn)檫@次的作業(yè)比較難,是孝心作業(yè),給父母做一次菜。晚上,媽媽做了一道涼拌菜,我認(rèn)為很好吃,就下決心要做這個(gè)菜。
第二天,我把作業(yè)完成了,我死纏爛打地讓媽媽叫我做這道菜,媽媽不教,我像個(gè)小孩一樣坐在地上,一邊打滾,一邊嚎啕大哭,媽媽說:“好了,我教你!眿寢屪鐾,便讓我按她剛才的做。我把粉絲泡開,然后放進(jìn)碗里,先放兩包方便面里的干菜,再放一些調(diào)料,再放一勺味精、一勺雞精,再放一勺鹽。咦?沒有鹽,我像一只無頭的蒼蠅,亂翻柜子,我看見衛(wèi)生間里有一盒白色的動(dòng)心,我以為那是鹽,便挖了一勺“鹽”放進(jìn)碗里,攪拌幾下,便成功了。我夾了幾根品嘗一下。呀,這難吃,我那時(shí)才發(fā)現(xiàn),那盒“鹽”是洗衣粉,家人都笑我太笨了。我也笑了。
第三天,我媽媽要帶小妹妹去買菜,我記得沒鹽了,便讓媽媽買幾包回來,鹽買回來了,我按昨天的方法,又做了一碗,我媽媽嘗了一下,向我豎起大拇指。我把菜放進(jìn)書包,準(zhǔn)備將我的作品帶給老師。結(jié)果,才發(fā)現(xiàn)不用將菜帶回學(xué)校,只需要向老師匯報(bào)自己的作業(yè)就可以。晚上在餐廳吃飯的時(shí)候,我只好把那些菜分給別人,和我坐一張桌子的那些女生見了我做的`菜,直接就上去搶,特別是孫萌萌,吃了一大勺,我的菜很快就被吃完了。別的男生埋怨我沒給他們,我說:“沒辦法,誰讓你們沒和我坐一桌呢!
那些女生都說:“做的不錯(cuò),還可以!蔽乙宦,心里甜甜的,比吃了蜜還甜。
第一次做菜作文10
今天,爸爸媽媽不在家,到我大顯身手的時(shí)候了,我決定要嘗試著做一道菜——西紅柿炒雞蛋。為了能順利地實(shí)現(xiàn)我的夢想,還特意把好朋友李子萱叫來當(dāng)我的小助手。
我們平時(shí)都是享受大人做的菜,今天要自己親手做菜了,卻感到有點(diǎn)兒難了。怎么辦呢?我心里蹦出一個(gè)好主意——查書。找來菜譜,我們讀了一遍又一遍,做到心中有數(shù),就開始做菜了。
我來做菜,李子萱負(fù)責(zé)讀菜譜要點(diǎn)。我把蔥花切成一小點(diǎn)兒一小點(diǎn)兒的,然后生火,把蔥花放進(jìn)去,滋啦啦一陣陣蔥香散發(fā)出來。!好熱!突然有滴油濺到了我的`臉上,疼得我扔下鏟子便抱頭逃竄了。
還得接著做呀!我穩(wěn)了穩(wěn)心神,拿出一個(gè)雞蛋使勁磕,哈!蛋青蛋黃都流到鍋外面去了,雞蛋殼倒是進(jìn)了鍋里。哎呀!我大叫一聲,急忙用筷子撈雞蛋殼。李子萱看不下去了,把書一扔說:真笨,看我的!她搶過雞蛋,猛地一磕,哎呀又是一聲慘叫,怎么了?哈哈,原來蛋青、蛋黃都濺到了她的衣服上。嘿,你也不比我好!說著我又拿了一個(gè)雞蛋,這回我成功了!哈哈,知道本小姐的英明了吧!我又把切成片的西紅柿放進(jìn)鍋里,翻菜,出鍋,我們的杰作就這樣誕生了。
我和李子萱迫不及待地嘗了一口,但都有吐出來了,原來是忘了放鹽了。沒辦法,只好不情愿地吃下這頓飯了,誰讓我們做的菜這么差勁呢!唉!
原來做飯也是這么難呀!父母每天為我們做菜多不容易!
第一次做菜作文11
今天,是“二十四節(jié)氣”之一——小滿,是夏季的第二個(gè)節(jié)氣,在每年公歷5月20日左右,有祭車神、食苦菜等風(fēng)俗活動(dòng)。小滿是收獲的前奏,也是奏響夏忙的序曲。
特別的日子里,我和廚神老爸決定合作完成一道涼菜——“同甘共苦”。需要的.食材有:一根苦瓜、一瓶雪碧、幾個(gè)小西紅柿和少許調(diào)味料。首先,鍋里燒點(diǎn)水備用,我們把苦瓜洗干凈切兩半,用勺子把苦瓜的瓤和籽挖掉;接著用刀把苦瓜斜切成片,這時(shí)候水開了,把苦瓜片倒進(jìn)鍋里焯下水;然后把瀝出的苦瓜片倒進(jìn)大碗里,倒入雪碧要沒過苦瓜片,浸泡三十分鐘,乘著這個(gè)空隙,我們把鹽、黃酒、十三香、蠔油、白醋調(diào)味汁配好;最后,時(shí)間一到,苦瓜片從雪碧中撈出裝盤,澆汁后再淋點(diǎn)香油,用三個(gè)小西紅柿點(diǎn)綴一下,一盤清脆爽口,苦中有甜的“同甘共苦”就做好啦!要是時(shí)間充裕,再放入冰箱冰鎮(zhèn)一會(huì)兒,口感會(huì)更好!
開心地吃完晚飯,我和媽媽又上網(wǎng)搜集關(guān)于苦瓜方面的資料?喙,也稱涼瓜,味道微苦,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)素。它的功效很多:清熱解毒、健脾開胃、調(diào)節(jié)血管、控制血糖、改善便秘。不過脾胃虛寒的人群,要謹(jǐn)慎食用。
親愛的小朋友們,夏天火氣旺盛,我們要多吃點(diǎn)“苦”哦!動(dòng)起你的小手,也來做一做吧!
第一次做菜作文12
今天,我一放學(xué)回來就看見媽媽在廚房里“工作”:切菜、淘米……
看到媽媽在忙忙碌碌地做飯,我就走過去說:“媽媽,您每天做飯?zhí)量,今天讓我來幫您炒菜?”媽媽聽完這話,心里美滋滋的,目光里充滿驚喜。媽媽或許在想:兒子現(xiàn)在懂事了,會(huì)想著媽媽了。媽媽滿口答應(yīng)說:“好呀!”
可這是爸爸走了過來諷刺著說:“你會(huì)做嗎?”
媽媽鼓勵(lì)我說:“不會(huì)做還可以學(xué)呀!”聽到媽媽這樣鼓勵(lì)我,我信心滿滿。
我準(zhǔn)備開始炒菜了,今天我炒的是小白菜,奶奶趕緊跑過來教我如何炒菜。奶奶說:“要用適量的油、每種菜給的鹽是不一樣的,有時(shí)候多有時(shí)候少……”媽媽卻看好我說:“兒子,相信自己,你一定能學(xué)會(huì)炒菜的。”
我開始像奶奶說的那樣做。我拿油往鍋里倒了一點(diǎn)兒,過了一會(huì),準(zhǔn)備把小白菜放進(jìn)去,可就在放小白菜時(shí),油濺到了我的手背上,疼得我“哇哇”大叫,差點(diǎn)把菜倒在灶臺(tái)上。爸爸這時(shí)來到了廚房,諷刺著說:“我們的小廚師怎么受傷了呢?”我聽了這話臉被氣得通紅,但我沒有理會(huì)爸爸,繼續(xù)炒菜,炒了一會(huì),我再往菜里加了少量的.鹽。
我炒呀炒,熱得滿頭大汗,手都累得沒有力氣了,媽媽又鼓勵(lì)我說:“再堅(jiān)持一會(huì)兒就可以炒好了。”一想到我馬上就可以炒好了,一下子就感到我的手有力氣了。
經(jīng)過千辛萬苦,我終于把菜做好了。我把菜端上餐桌,大家開始品嘗,都說我的菜做得好,只有爸爸慚愧地低下了頭。
通過我第一次炒菜的經(jīng)歷,我知道了做一次飯是多么的不容易,而那些做飯的人每天卻要做三次飯,所以不要浪費(fèi)糧食,否則會(huì)讓農(nóng)民伯伯和做飯的人傷心的。
第一次做菜作文13
我第一次做菜是一次失敗的經(jīng)歷,那是還是在我五六年的時(shí)候。那時(shí)候我什么都好強(qiáng),看著比我大了幾秒鐘的雙胞胎姐姐炒菜炒得極好,于是我也就學(xué)了起來。
現(xiàn)在回想起那段記憶,我都忍不住的想發(fā)笑,不是因?yàn)閯e的,而是我第一次炒菜差點(diǎn)兒將我家的鍋都弄壞了。廚房里的煤火我開得極大,鍋?zhàn)泳瓦@么放在爐灶上,沒有放油,沒有放水,也沒有下菜。于是鍋?zhàn)釉綗郊t,就連煙都一簇簇的冒了出來。后面若不是進(jìn)來廚房的媽媽看到了這一幕,我想我家的鍋?zhàn)涌隙ň蛪牧恕?/p>
媽媽一進(jìn)來,瞬間就將火關(guān)了,然后看向在一旁切菜的我,不免呵了我一聲。聽著媽媽說的話,我才知道自己剛剛犯了多大的一個(gè)錯(cuò)。我接受了媽媽指出來的錯(cuò)誤后,更加小心翼翼起來。
第一次做菜,雖然一開始我就差點(diǎn)將家里的.鍋弄壞了,但是之后我的表現(xiàn)還是可圈可點(diǎn)的。因?yàn)樵谶@次做菜之前,我也看過不少次媽媽做菜了,之前姐姐炒菜的時(shí)候,我也一直在一旁幫忙。所以,炒菜的流程我還是知道一些的,就是不知道最后炒出來的味道如何?
當(dāng)我將最后一碗菜也炒完后,我關(guān)了火,然后一臉笑容的端著我炒出來的菜端去了餐廳里。
餐廳里的家人們已經(jīng)坐好就等著我上菜了。
“你們嘗嘗看,看我炒出來的菜怎么樣?”我都已經(jīng)迫不及待的想要家人們嘗一嘗了。我看著他們先后拿起筷子,然后夾起菜放到嘴里咀嚼起來,我十分想知道他們會(huì)怎么評(píng)價(jià)我做出來的菜。
“不錯(cuò),第一次做菜就有這口味,已經(jīng)相當(dāng)不錯(cuò)了!卑职挚洫(jiǎng)了我一番,我忍不住笑了笑,這時(shí)候姐姐也說話了,“你再炒幾次菜,指不定就會(huì)超過我的手藝了!
第一次做菜,我獲得了一些不錯(cuò)的評(píng)價(jià)。
第一次做菜作文14
放假前老師給我們布置了一道炒菜的作業(yè),我一直在想:到底做什么菜好呢?我可從來沒做過菜呀!
過年那天媽媽一直在忙里忙外,精心準(zhǔn)備年夜飯。我連忙請教媽媽,請媽媽教我一道簡單的菜。媽媽想了一下,說:“行,那我就教你做韭菜盒子吧!蔽乙宦犘睦锞蜆妨耍@可是我在飯店里最喜歡點(diǎn)的一道菜了。
開始做菜了,媽媽幫我把做韭菜盒子的餡切好,然后教我怎樣把餡攪拌均勻。餡準(zhǔn)備好之后,只見媽媽輕輕地拿起一張春卷皮,往里面包上餡,然后在春卷皮的'外面一圈沾上水,再對折,用大拇指和食指輕輕地捏幾下,一個(gè)韭菜盒子就做好了。我學(xué)著媽媽的樣子左折右折怎么也折不像,還經(jīng)常是這里破個(gè)洞,那里破個(gè)洞。大家看到了,說:“楠楠的韭菜盒子是不是都被老鼠咬過呀!”看大家捧腹大笑,我很不甘心。我繼續(xù)照樣子跟著媽媽學(xué),慢慢地,我做得韭菜盒子一個(gè)比一個(gè)像樣了。
韭菜盒子做好之后,要進(jìn)行最后一步了—油炸。媽媽往鍋?zhàn)永锏股弦欢ǖ挠,把油燒到八成熱。然后讓我小心翼翼地把韭菜盒子放進(jìn)鍋里。我剛把韭菜盒子放進(jìn)去,就聽見油鍋里發(fā)出“啪啪”的聲音,嚇得我趕緊往后退。大約過了兩分鐘,我趕緊把韭菜盒子翻了個(gè)身,繼續(xù)炸兩分鐘,一道美味佳肴就出鍋了。
這是我學(xué)做的第一道菜,媽媽把我做得菜拍了照片保存在手機(jī)里。開始吃年夜飯了,媽媽向大家隆重介紹了我燒得韭菜盒子,大家直夸我能干,那一天我感到了前所未有的開心和成就感。
第一次做菜作文15
今天是星期六,老師給我們布置了一個(gè)特殊的任務(wù),這個(gè)任務(wù)就是學(xué)做一道菜或做一道菜。以前都是媽媽給我做飯吃,現(xiàn)在趁這個(gè)機(jī)會(huì)我也炒菜給媽媽吃。
我是第一次做菜不知道從何下手,就向媽媽請教。媽媽看我想學(xué)做菜,非常開心:喲!咱們家小瑞瑞想學(xué)做菜啦!媽媽今天一定教你學(xué)會(huì)做一道菜。你想學(xué)做什么菜呢?泥蒿炒臘肉吧。我想了想,記起媽媽最喜歡吃這道菜。
媽媽把做這道菜所需的食材和方法都一一告訴我。做這道菜所需的食材有:泥蒿、臘肉、大蒜、生姜、南德、鹽、雞精和油。我先把買來的泥蒿去掉葉子擇成一小段一小段,再清洗干凈,然后把臘肉切成一片一片的,再把大蒜和生姜切成一小片一小片的。食材準(zhǔn)備好了,接下來就是開始炒了。我把鍋洗干凈,再把打火灶點(diǎn)燃。不一會(huì),鍋里的'水干了,這時(shí),我把油倒入鍋中,油加熱后,就把生姜片倒進(jìn)鍋里,再把臘肉倒進(jìn)去炒,把臘肉炒熟之后,又把理好的泥蒿倒進(jìn)去,接下來翻炒泥蒿,然后放進(jìn)南德、鹽、大蒜、雞精、再次翻炒。翻炒的時(shí)候可累了,要左邊炒一下,右邊炒一下,反反復(fù)復(fù)要好十幾次呢。因?yàn)槭堑谝淮,我的?dòng)作可笨拙了,好多泥蒿都被我炒到灶臺(tái)上了。炒好之后就要裝盤了,我小心翼翼地把炒好的菜裝進(jìn)盤子里,高興地請媽媽嘗。媽媽看了說:看起來真好吃呀!她拿起筷子嘗了一根,簡直就是色香味俱全。寢屬澰S地點(diǎn)了點(diǎn)頭,嗯!不錯(cuò)!
通過這次做菜,我感受到做菜真不容易呀!我現(xiàn)在終于體會(huì)到母親是多么偉大了。我一定要多做菜給媽媽吃。
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