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煎荷包蛋作文

時間:2024-02-04 11:21:56 好文 我要投稿

煎荷包蛋作文精品(15篇)

  在我們平凡的日常里,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編為大家整理的煎荷包蛋作文,希望能夠幫助到大家。

煎荷包蛋作文精品(15篇)

煎荷包蛋作文1

  今天,我特別高興。因為,我學(xué)會了煎荷包蛋。

  我準(zhǔn)備好了雞蛋、蔥、鹽和油后,便開始動工了。首先,我打開煤氣灶,接著,我擰開煤氣開關(guān)。只聽見“呼”的一聲,一團(tuán)藍(lán)黃色的火焰竄出來,它貪婪地舔著鍋底,顯得十分快樂。然后,我把一匙油倒入鍋里,立刻,鍋里發(fā)出了

  “吱吱”的響聲。頓時,鍋里的'油就像黃色的珍珠一樣,不斷地蹦跳著。

  我迅速把油煙機打開,只聽見油煙機“嘟嘟”地工作了。當(dāng)鍋里的油冒出一絲絲油煙時,也就是火候到了。我就把小雞蛋在桌上“咚咚”地敲裂了一個蜘蛛網(wǎng)大的小口,迅速地把小口對準(zhǔn)鍋邊,這蛋黃和蛋清就象小孩子一樣,從蛋口里跳出,順著鍋邊滑入鍋底。

  透明的蛋清剛?cè)脲,就變成純白色,像公主白色的蕾絲裙,不停地冒著泡泡,鼓鼓囊囊的,四周泛起了焦黃色,像初升的太陽,躲在云朵當(dāng)中。油則“噼哩啪啦”地炸開了鍋。像運動員在跳高比賽一樣。蛋黃進(jìn)入了鍋底,就像旭日東升。而蛋黃簇?fù)碇鞍祝缤娦桥踉乱话恪?/p>

  我把蔥投入鍋里,又將鹽撒入蛋黃上。漸漸地,蛋黃、蛋白凝固起來,一個荷包蛋就形成了。我趕快用鍋鏟把荷包蛋一翻,荷包蛋就像小巧玲瓏的荷葉一樣,我的美味佳肴就做成了。

  我把荷包蛋放入鍋里,端到桌上。拿來一雙筷子,準(zhǔn)備細(xì)細(xì)品嘗!岸鳎贸。”我邊吃邊贊不絕口。不一會兒,荷包蛋就被我吞進(jìn)肚兒,同時,我也“呃”地打了個嗝。

  “自己做的就是好吃。”我回味無窮地說。

煎荷包蛋作文2

  老師為欠布置了一個家庭作業(yè):煎荷包蛋。我先準(zhǔn)備了一枚雞蛋、油、適當(dāng)?shù)柠}。我還拿出了家里的平底鍋。

  先把平底鍋放在爐灶上,開大火,再往鍋里倒一點兒兒水,等到水完全蒸發(fā)掉,然后再往鍋中倒入一層細(xì)細(xì)的油。接是最關(guān)鍵的一步,打雞蛋。我拿著蛋在鍋的邊緣上敲打,打的時候不能用力過猛,容易把蛋的內(nèi)部弄壞。當(dāng)然也不能太輕,否則連殼都敲不破。緊接著,我用大拇指捏住蛋的底端,兩手一齊用力往兩邊一扳,“啪”一個黃色皮球似的`蛋黃躺在鍋里。接下來做的只有等待,然后幫它翻個面。蛋清原先是透明,可剛一入鍋不到一分鐘,它就變成乳白色了,它不時發(fā)出“嘶嘶”的聲音,等到底面完全煎的發(fā)黃了。我才拿起一雙筷子夾住雞蛋,手在一轉(zhuǎn),雞蛋就翻了一個面。筷子一松,它又掉進(jìn)鍋里了。差不多過了三、四分鐘,蛋白上忽然鼓起了一個大泡泡。我用筷子戳了一下,“啪”那個泡泡竟然這么不堪一擊,一戳就破了,最后我還在雞蛋上撒了一些鹽,煎雞蛋就做好了。我吃起來真美味,下次我還要給爸爸媽媽煎。

  從這件事中,我明白了只有自己動手去勞動,才能收獲美味,收獲快樂。

煎荷包蛋作文3

  平常,我最喜歡吃媽媽煎的荷包蛋,放暑假了,我決定自己動手學(xué)煎荷包蛋。

  于是,我請媽媽當(dāng)老師,并按照媽媽教的方法一步一步認(rèn)真學(xué)著做。首先,我精挑細(xì)選了一枚又大又圓的雞蛋,在碗沿商輕輕一磕,只見蛋殼馬上出現(xiàn)了一條小裂縫。我沿著裂縫把蛋殼掰開,只見蛋清像一位“跳水運動員”跳到了碗里,然后靜靜地躺在碗底。我終于看到了雞蛋的真面目,透明的蛋清把金黃的'蛋黃團(tuán)團(tuán)包圍,好像護(hù)身符保護(hù)著寶寶。

  接著,媽媽讓我點著火爐,我按著旋鈕輕輕一轉(zhuǎn),只聽“啪”的一聲,火苗“呼”的一下竄出來。放上鍋,稍停一會,等鍋里的水漬干了,倒進(jìn)適量的油,等油開始冒煙,我把碗里的雞蛋,小心翼翼地把蛋黃倒進(jìn)鍋里,只聽“噼里啪啦”像放鞭炮一樣,許多小泡泡從蛋清里不斷往外冒,就像雞蛋在油鍋里洗澡,擦了好多沐浴露。過了一會,蛋清凝固發(fā)黃了,但蛋黃還是水潤潤的。媽媽讓我給它來一個180度的“大翻身”,我順利的反過來了。又過了一會,雞蛋兩面都金燦燦的,香味撲鼻而來,媽媽在上面撒了一些鹽和自然,一個荷包蛋就大功告成了。

  我迫不及待地把雞蛋盛在盤里,看上去像一個荷包,看上去就想吃。我狼吞虎咽、津津有味地吃起來,嘗到自己親手勞動的果實,心里像吃了蜜一樣,美極了。我又學(xué)到了一項本領(lǐng)。

煎荷包蛋作文4

  今天我一回家就看見媽媽在煎荷包蛋。

  只見媽媽把火著了,“轟隆”一聲火苗點燃了,把我嚇了一跳。媽媽先把油倒進(jìn)了鍋里,油從鍋里“滋啦”地蹦來蹦去,過了一會油熱了,媽媽便把雞蛋往鍋邊一敲,只聽“咔嚓”一聲,雞蛋裂開了一條縫,接著她又把雞蛋扒開,蛋黃和蛋液便從殼里掉了出來,在鍋中發(fā)出“吧啦”地聲音,然后蛋液冒出了一個個白白的小泡泡,一會兒媽媽又把雞蛋翻了一個身,接著一個個泡泡又不見了變成了蛋白,頓時一股濃濃的香氣撲鼻而來,但又來了一股青煙,媽媽急忙把油煙機風(fēng)速換強風(fēng),青煙才慢慢地排出去。

  接著媽媽把剛剛煎好的荷包蛋盛了起來放在桌上。頓時我直流口水,情不自禁地拿起了筷子把荷包蛋夾起來往嘴里一送,。≌婧贸,媽媽說:“放點醬油會味道更好”。于是我放了一點醬油,味道果然不錯。我以后也要煎一個荷包蛋給媽媽吃,讓她吃一下我做的.荷包蛋的味道,也讓她知道我做的也不比她差。

  沒想到生活中也能學(xué)到本領(lǐng)和知識,我以后要多注意觀察,爭取學(xué)到更多的本領(lǐng)。好讓媽媽少操心。

煎荷包蛋作文5

  早上,媽媽正在廚房忙早餐,今天照例要做荷包蛋,我趴著廚房的門央求媽媽可否教我學(xué)煎荷包蛋,媽媽愉快地答應(yīng)了。

  我從冰箱里小心翼翼的取出一顆雞蛋,學(xué)著媽媽的樣子想用碗沿輕輕地把蛋殼磕破,媽媽平時兩手一掰很熟練地就可以把裹著透明蛋清的笨雞蛋完整地落到碗里,紅紅的蛋黃明晃晃,夾雜著媽媽嘖嘖的贊嘆:“不虧是老家本雞下的蛋,靠得住”?墒俏夷弥u蛋卻愣住了,怎么也下不了手,平時看媽媽很輕松的呀,怎么……要把雞蛋磕破原來不太容易,太輕么不破,那就重一點吧,哎呀,蛋黃膜破了……蛋清從碗沿留下來,淌到廚房臺板上……“沒關(guān)系,悅悅第一次破雞蛋殼已經(jīng)很好了,媽媽小時候呵呵用手在雞蛋殼上挖了一個小洞,才把雞蛋放出來的呢,哈哈!

  開始煎荷包蛋了,媽媽打上火往鍋里倒上一點油,把火盡量關(guān)小一點,她說火太大雞蛋容易焦。等油開始有些冒煙了,我把雞蛋放進(jìn)鍋里,雞蛋滋滋作響,蛋清鼓起了一個半圓形的泡泡,挺好玩的。我把雞蛋用鍋鏟翻了一個面,用事先調(diào)好的糖和醬油汁淋雞蛋上上色,好吃的.荷包蛋就大功告成了。

  荷包蛋出鍋了,放入碗中,你看油淋林的荷包蛋散發(fā)出撲鼻的香氣,聞得我直流口水,好想一口就吃進(jìn)肚子里。我迫不及待的咬了很大一口,哇,好吃到哭了!

  親愛的同學(xué)們,如果你也想吃好吃的荷包蛋請學(xué)著做一做吧。

煎荷包蛋作文6

  星期六的早上,奶奶出去也了。爸爸媽媽都在家里睡覺,我起來以后,肚子餓扁啦!我想吃荷包蛋,可是有人幫我做,想到自己,可以學(xué)著去煎。

  我先把鐵鍋端到煤氣爐上,放了一勺油,等油過熱時,我就把雞蛋打入過鍋里。頓時,鍋里發(fā)出來“噼里啪啦”的聲音,我真但心熱鍋里的油濺到臉上,嚇得連退幾步。一會,一起氣撲鼻而來。我把鍋端下來一看,天!荷包蛋成了“四不象”。我并沒有灰心。重新開始了,煎荷包蛋!斑辍钡囊宦,成了蛋餅。這時我有經(jīng)驗了!不慌不忙地用鍋鏟把雞蛋切成了月牙狀。接著,我把它翻過來不到一分鐘。又香又嫩的荷包蛋就出好啦。最后我把它端到桌子上去。用鏟子把黃燦燦的荷包蛋盛到碗里,我不經(jīng)開懷大笑!吃完這個荷包蛋感覺還是有那么一點點失望。為什么?因為爸爸媽媽和奶奶沒吃到。所以我感覺到失望。我可以把煎荷包蛋的過程寫下來,再給爸爸媽媽和奶奶看呀。

  奶奶回來了,我把煎荷包蛋的.經(jīng)過給奶奶看了。奶奶高興的說:“太好啦,我的孫女會煎荷包蛋了!蔽议_心的笑啦!等爸爸媽媽醒來了。我也要給他們做一份和荷包蛋。

煎荷包蛋作文7

  媽媽說我長大了,要多幫她分擔(dān)家務(wù)。頭天晚上,我就想明天的早餐我來燒,我要做面包漢堡。

  早上一睜開眼睛,我就告訴媽媽我要做早餐。洗漱口過,我準(zhǔn)備好做早餐的材料:切片面包、雞蛋、花生醬等。

  現(xiàn)在著手做的就是煎荷包蛋。我從冰箱里拿出新鮮的雞蛋,把鍋架在煤氣灶上,倒上油,打開煤氣,看到有油煙了,我知道鍋熱了,媽媽叫我把雞蛋在碗旁邊打裂雞蛋殼,雙手握住雞蛋,瓣開雞蛋殼,讓蛋清及蛋黃倒入正在冒煙的油鍋里?粗赀昝盁煹挠湾仯遗铝,怕燙著自己。雙手把雞蛋舉得高高的,但我沒有想到,舉得越高,雞蛋下油鍋時越容易把油濺出來?膳碌氖虑榘l(fā)生了,油濺到媽媽的手臂上及我的`胸口上。媽媽立即用自來水沖洗傷口,但她沒有意識到我也被濺到了,轉(zhuǎn)過身看到我在哭,才意識到問題的嚴(yán)重,撩起我的衣服,看到胸口一大塊傷疤,更緊叫我去用水沖洗傷口,這傷口到晚上還在隱隱作痛呢。

  后來,媽媽示范了一下下雞蛋的高度,還夸我第一次做早餐就這么勇敢,要我今后繼續(xù)努力,但還告訴我做什么事,貴在堅持,特別像做家務(wù)這一類,要熟能生巧。

  媽媽的話記在心上了,幫媽媽做家務(wù),不在一時,而在于平時的點點滴滴。

煎荷包蛋作文8

  星期天早晨,爸爸、媽媽都急著去加班了,只有我一個人在家,我準(zhǔn)備給自己燒一份特別的早餐——煎荷包蛋。

  我穿上圍裙,拿了一個生雞蛋,一瓶色拉油、一點鹽、凍了很久的蔥花,最后端出一個平底鍋。

  我先開煤氣灶,“轟”,藍(lán)色的`火苗鉆了出來,嚇了我一跳。然后把油倒進(jìn)平底鍋里,讓它熱一會。在這期間,我把雞蛋在鍋邊敲碎,再用手把它掰開,“咔嚓”一聲,糟糕,蛋黃破了,本來會變成小太陽的蛋黃,現(xiàn)在變成了一個流著口水的小嬰兒了。我趕緊把剩下的蛋液都倒進(jìn)平底鍋,只聽“嗞啦嗞拉”的聲音響起,蛋上冒起了許多泡泡,而且變成了一個圓大餅。漸漸地,蛋清變白了,我灑上一點鹽,灑上一點蔥花,小心翼翼地翻面,翻面可真難呀!我把鏟子伸到蛋底下,慢慢翻過來,咦?它怎么不動,這下我要左右開弓了,我右手拿筷子夾,左手拿鏟子翻,終于翻好了,讓它煎黃,又過了幾分鐘,終于可以出爐了,我把蛋鏟到盤子里。

  啊!冒著熱氣的煎蛋油亮亮,黃燦燦,真香!我迫不及待地吃起來,外脆里嫩,好吃極了!下次我要請爸爸媽媽也來品嘗我做的美味煎蛋!

煎荷包蛋作文9

  今天,老師布置了一項作業(yè),很是奇怪,讓我們回家煎荷包蛋。我以前只煎過一次荷包蛋,還不熟練呢!可這次是老師布置的作業(yè),我必須得去完成。

  回到家,我便走進(jìn)廚房,拿出了雞蛋、碗、盤子、筷子和鏟子,因為不熟練,時而發(fā)出“叮叮鐺鐺”的聲音。

  開始煎荷包蛋了,我先把油倒進(jìn)鍋里熱一熱,再把煤氣打開,只聽“哄”的一聲,火苗弟弟從鍋底鉆了出來,把我嚇得半死。然后,我又拿起雞蛋在鍋邊上一敲,只聽“砰”的一聲,雞蛋裂開了一條縫,我用力一掰,蛋清、蛋黃一骨碌流了出來,弄得我手忙腳亂,趕緊把它倒入準(zhǔn)備好的碗里,又拿起“裝”著雞蛋的碗,用筷子調(diào)了起來,發(fā)出“叮叮叮!钡慕豁憳非u蛋調(diào)開了,我就把它倒進(jìn)熱好的油鍋里!班辍钡囊宦暎投紴R出來了,還好我閃得快,沒有濺到我。看著雞蛋慢慢結(jié)在一起,我就用鏟子把蛋翻了個身,“嚓嚓”幾聲響,雞蛋的清香撲鼻而來。過了一會兒,我又把它翻了幾下,又聽見幾聲“嚓嚓嚓嚓……”的`聲音。就這樣,清香無比的雞蛋便熟透了,我把雞蛋從鍋里盛到了盤子里,看著我親手做的荷包蛋,我拿起筷子就吃起來。

  我吃著自己做的荷包蛋,心想:這次還有點小成就,心里特別開心!

煎荷包蛋作文10

  每個人都有第一次,第一次騎車,第一次買花,第一次做家務(wù)……第一次煎荷包蛋令我印象深刻。

  那一次,是在星期日的中午,不祥的事情發(fā)生了,我的肚子開始打鼓了。那時,外婆不在家里,我的肚子又在催我,我只好決定開始大展伸手了,無論什么問題擋住我的道路,都要“殺無赦”。

  開始了,我一只手抓著鍋的'一端,另一只手抓住鍋的另一端,“啊”!我一鼓作氣。終于把鍋放到了洗手池里,打開水,無數(shù)的小水滴像一個個頑皮的孩子蹦到我的衣服上,把鍋洗干凈了,再放到原位。打開火,打開吸煙機。我站在離鍋一大步遠(yuǎn)的地方,生怕油炸在我的臉上。我全身發(fā)抖,鍋燒干了,但是問題又來,我應(yīng)該放多少油呢?我想:放多了油,荷包蛋是會黑著臉呢,還是不會燒糊呢?我現(xiàn)在急得像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。后來,我想好了,還是少放點油呢,以防萬一。我把油放到杯子里,在放到鍋里。再把蛋小心翼翼地放進(jìn)了鍋里面。突然我聞到了一股煙味道,我明明把抽油煙機開起了,為何還有煙味道。原來是這些壞家伙從廁所的窗戶里溜了進(jìn)來,我又只好去關(guān)窗了,回來一看,蛋糊了,蛋糊了,這煙害得我又得重復(fù)一遍,我皺緊了眉頭,慢慢地翻炒著荷包蛋。這個荷包蛋經(jīng)過我的一手改造,終于成功了。

  真是萬事開頭難!干什么都會有第一次,以后我要不斷的嘗試,相信我一定會煎出回味無窮的荷包蛋。

煎荷包蛋作文11

  今天下午,我去廚房找媽媽給我煎個荷包蛋吃,媽媽卻說:“要吃荷包蛋,不如讓我教你煎吧?”我心想∶讓我學(xué)煎荷包蛋,也好啊,這樣我也能學(xué)會一項新本領(lǐng)。于是,我便爽快地答應(yīng)了。

  首先,媽媽叫我去冰箱里拿兩個雞蛋,媽媽又從煤氣灶下面的桌子上拿出一個又大又圓、煎鍋洗了洗,放在煤氣灶上點上火。媽媽說:“我們先要開火把鍋里的水蒸發(fā)掉,然后再放點油!蔽覇枺骸盀槭裁匆彦伬锏乃舭l(fā)掉,才能放油呢?”媽媽說:“如果鍋里面有水,再放上油的`話,那些油會濺出來的哦!蔽一腥淮笪颉H缓,我拿著鏟子對著鍋,想弄散油,“不要……”媽媽話還沒說完,就只聽“啪啪”兩聲,油就從煎鍋里濺出來,我忘了,鏟子剛洗完,水還沒干呢。接著我要把雞蛋放進(jìn)鍋里,媽媽說:“要從低處放下去,這樣才不會灑出來。”我拿出一個雞蛋在鍋邊輕輕一敲,掰開蛋殼,蛋黃一骨碌滑到鍋里,鍋里發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音。媽媽又說:“十秒后你再用鏟子把蛋翻過來!边^了十秒后,我按媽媽的吩咐將蛋翻過來,把火調(diào)到低檔。幾分鐘后,香噴噴的荷包蛋就煎好了。

  今天,我非常高興,因為我學(xué)會了一項新本領(lǐng)。以后,我可以自己煎荷包蛋吃了。

煎荷包蛋作文12

  你們知道嗎?就在今天,對,就是今天,我奶奶創(chuàng)作了一曲《荷包蛋交響曲》。如果你們不相信,那么別急,聽我慢慢道來。

  第一樂章《荷包蛋的碰撞》。首先上場的聲音是“嘩啦嘩啦”,這時奶奶在水龍頭下清洗雞蛋。她打開水龍頭,將雞蛋放在水中,從上到下,從左到右有規(guī)律地給雞蛋洗了個涼水澡。接著,“砰”地一聲將鍋端到了煤氣支架上,然后把早就迫不及待的火苗放了出來!白套獭钡穆曇艉芸靷鞒梢黄。接著就是這樂章的`高潮了。奶奶將食用油加入了鍋中。立刻,“噼里啪啦”的聲音炸成了一片。占據(jù)了主唱位置。但這還沒有結(jié)束,她又按了一下油煙機上的按鈕,緊接著,一道連續(xù)而持久的“嗚嗚”聲也加入了表演中,給本就激烈的交響曲添加了完美的伴奏。這時,奶奶又拿起那雞蛋,雙手握住它的兩端,輕輕一掰,一個晶瑩的“果凍”就跳到了油鍋中,將油花爆裂的聲響提升到了極致,可它身上也冒出了一個個油泡。這樣可不行,于是奶奶用鍋鏟輕輕一壓,瞬間,泡泡都不見了,F(xiàn)在鍋中躺著一個“太陽”,中間黃黃的,外面則襯著一圈白色。奶奶見時機成熟,就用鏟子將它翻了面。“嗞——”的一聲,反面也被均勻地煎成了扁平的艷陽。現(xiàn)在的雞蛋覺得自己夠美了,就跳到了鍋鏟大哥的頭上,被奶奶端到了盤子里。

  下面一個樂章我們要給鍋、鏟們洗澡,我們有空再聊。這《荷包蛋的碰撞》,你們學(xué)會了嗎?

煎荷包蛋作文13

  今天,老師突然布置了一個很奇怪的家庭作業(yè)就是體驗一下煎荷包蛋,我正為這事而煩惱,心想:自已可一次也沒下過廚房,會不會把這荷包蛋煎得很糟糕。但老師要求的事情,我可不能不做呀!

  我一回到家,就馬上放下書包,走進(jìn)廚房。我先把冰箱門打開,只聽一聲“呯”門打開了,我從里面拿了一些雞蛋,走到廚房先打開煤氣灶,“滴滴滴”“呯”煤氣灶點火了,再把油倒進(jìn)鍋里,會聽到“吱吱”的聲音。油還會沾到我的身上,所以我馬上用鍋蓋擋住熱油的攻擊。沒想到鍋蓋還有做盾牌和作用。接著,我把雞蛋往鍋上一撞,聽見“咚”一聲,雞蛋裂開了一條縫,里面的蛋黃蛋清都流了出來,倒在油鍋會聽見“嘩啦啦”的聲音,上面會一直不停地冒泡。蛋清像一條花邊圍在蛋黃的.周圍。然后我看荷包蛋的一面已經(jīng)燒得差不多了,就用鏟子給荷包蛋翻了一番,翻面時發(fā)出的聲音像在歡樂地跳舞。很快,香噴噴的荷包蛋就做好了。我把荷包蛋放在盤子里,自己美滋滋地吃著,感覺真像人間美味。

  沒想到,第一次煎荷包蛋很成功啊!

煎荷包蛋作文14

  今天的早飯我自己燒,燒的是媽媽昨天剛教的“煎荷包蛋”。

  我先把鍋里的油燒熱,要燒1分鐘,我一邊看著鐘,一邊從冰箱里拿雞蛋。油已經(jīng)熱了,看著油在“哧哧”地響,我心里有些擔(dān)心:要是油濺到我怎么辦呀?我猶豫著,不敢把雞蛋打入鍋里。這時,媽媽來了,說:“該把雞蛋放進(jìn)去了!蔽揖o張極了,把雞蛋放在鍋邊輕輕一敲,雞蛋連個裂縫都沒有。又敲了五六次,還是敲不碎。這時,油已經(jīng)很燙了。我一著急,就使勁一敲,這回呀,雞蛋終于敲碎了,可是蛋清蛋黃全都掉到地上去了。哎,白忙乎了一陣!

  媽媽見了,哈哈大笑:“我第一次敲雞蛋也把它奉獻(xiàn)給大地了,怎么我的女兒也這樣啊,哈哈哈……”突然,媽媽止住笑聲,大聲說:“快,先別管地上的,油已經(jīng)很熱了,趕緊再拿一個雞蛋來!蔽艺f了一聲“遵命”就拿雞蛋去了。這次,我在鍋邊敲了兩次,雞蛋殼就裂開了,真是一回生兩回熟啊!特別幸運的是,這回雞蛋沒有往地上掉,而是剛好打在了油鍋中央?粗伬锏牡埃癜l(fā)面包一樣的在慢慢變大,還冒泡泡呢,我真高興。不一會兒,媽媽告訴我該把蛋翻個身了。我就小心翼翼地把雞蛋翻過身來。一看,這一面已經(jīng)煎得黃黃的'了。過了一會兒,蛋就煎好了。

  吃著自己煎的荷包蛋,覺得它比往常的都好吃。

煎荷包蛋作文15

  周末,媽媽讓我體驗親手煎荷包蛋。一提到荷包蛋,我總會像小饞貓一樣兩眼發(fā)光,直流口水,那是因為我太喜歡吃荷包蛋啦!今天我終于可以親手做一次了。

  我先把洗干凈的平底鍋放在燃?xì)庠钌霞訜幔⌒囊硪淼赜檬职醋∪細(xì)庠,用力擰開開關(guān)。頓時,火苗竄了出來,在鍋底掃了一圈,像小矮人一樣跳起了舞。我從冰箱里拿出一個橢圓形的'雞蛋,再小心地往鍋里倒了一點油,隨手用鏟子把油推勻。

  這時,媽媽走過來在一旁觀看,我頓時信心十足。我拿起雞蛋輕輕沿著灶臺敲了敲,雞蛋破了一條縫,我用手指頭對準(zhǔn)蛋殼上的裂縫用力往兩邊一掰,只見蛋清裹著蛋黃,爭先恐后地溜出了蛋殼,一下子滑進(jìn)了鍋中。瞬間,鍋里的油像放煙花似的“劈劈啪啪”四處亂濺。這時,雞蛋就像在變魔術(shù),透明的蛋清變得凝固了,顏色也大變樣了,竟然成了白色。媽媽提醒我:“快給雞蛋翻個身!”我手忙腳亂地用鏟子把荷包蛋翻個身子,等到蛋煎的金黃時,一股香味撲鼻而來,我迫不及待地把荷包蛋盛進(jìn)盤里。

  沒想到第一次煎荷包蛋竟然這么順利,我都有點飄飄然了?晌也粫泲寢尩闹笇(dǎo),以后要是想吃荷包蛋,就可以自己動手做了。我真開心呀!

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