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炒土豆絲作文

時(shí)間:2024-02-19 00:25:41 好文 我要投稿

[熱門(mén)]炒土豆絲作文

  在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家總少不了接觸作文吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?下面是小編為大家整理的炒土豆絲作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

[熱門(mén)]炒土豆絲作文

炒土豆絲作文1

  放假了,我準(zhǔn)備在假期里學(xué)做一道菜。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸笆裁床烁?jiǎn)單一點(diǎn)呢?”媽媽說(shuō):“我小時(shí)候就是從炒土豆絲學(xué)起的,這個(gè)比較簡(jiǎn)單,你就做這個(gè)吧!

  于是我拿了一個(gè)土豆把它的外皮先洗干凈,接著用削皮刀把皮一點(diǎn)一點(diǎn)削干凈,只見(jiàn)削了皮的土豆變得金黃,真是漂亮極了。媽媽告訴我削了皮的土豆要抓緊時(shí)間切好,否則它會(huì)在空氣中氧化變成黑色就不漂亮了。我趕忙去切土豆,可是土豆圓溜溜的總是不聽(tīng)我的話。媽媽告訴我:“切土豆的時(shí)候要注意手,手要扶著土豆作出數(shù)字7的形狀,要不然會(huì)切到手的。”我聽(tīng)了媽媽的囑咐更加小心了。

  像媽媽做的那樣把刀傾斜一點(diǎn)成60度角,把土豆切成薄片,然后按從小到大的順序排列在菜板上,這樣可以很快的切出絲來(lái)?墒切〔说逗孟癫宦(tīng)我的話,沒(méi)有在媽媽手中聽(tīng)話,是不是它嫌我年紀(jì)小不聽(tīng)我的'指揮呢?我切出來(lái)的土豆絲有粗有細(xì),媽媽說(shuō):“沒(méi)關(guān)系多練練就好。”我把切好的土豆絲放進(jìn)一個(gè)小盆里洗一洗,洗到水不渾為止。因?yàn)橄床桓蓛舻脑,放入鍋里?huì)粘鍋的。

  好了,準(zhǔn)備工作做好了,我要開(kāi)始炒了。媽媽幫我打著了火把鍋燒熱,我往里倒了些油,然后我把洗好的土豆絲放入鍋里,媽媽說(shuō),先翻炒幾下,放一些醋,這樣可以使土豆變得更脆,再翻炒幾下放一些鹽,使得土豆變得有味道,最后再放點(diǎn)醬油,快要出鍋時(shí)再放點(diǎn)雞精,這樣,一道香氣撲鼻的土豆絲就炒好了。

  啊,真香啊,我嘗了一口,味道還不錯(cuò)嘛,以后我就可以經(jīng)常自己炒土豆絲吃了。

炒土豆絲作文2

  今天,媽媽告訴我,她要教我做酸辣土豆絲,我聽(tīng)了興奮地一蹦三尺高。我很想親眼目睹土豆是如何歷險(xiǎn)的,它是如何從土豆搖身一變成土豆絲的呢?

  于是,我迫不及待地跑到陽(yáng)臺(tái)拿來(lái)一個(gè)橢圓形的大土豆遞給媽媽。只見(jiàn)媽媽先把土豆洗干凈并削去棕色的皮,然后放在擦絲器上使勁地擦絲,發(fā)出嗞嗞的響聲。我看媽媽擦絲容易極了,土豆就像一個(gè)木偶一樣任由媽媽擺布。我看了心里癢癢的,也想試一試,便從媽媽手中接過(guò)來(lái)想試試,可到我手中的土豆就像個(gè)頑皮的孩子,總是不聽(tīng)我的使喚,我一使勁,它便從我的手中逃之夭夭了,哎!我的手差點(diǎn)要遭殃了,幸好我躲避及時(shí),要不這道菜肯定要多幾條我的肉絲。后來(lái)還是要媽媽出手把土豆切成絲,并且拯救了我。

  媽媽把土豆絲放在清水中沖洗一下,又把鍋加熱到一定的溫度,倒入點(diǎn)食用油并放入蔥、姜、蒜、干辣椒爆香,蔥姜蒜在鍋里噼里啪啦,頭上冒著熱氣,好像在蒸桑拿呢!媽媽把原先準(zhǔn)備好的土豆絲倒入鍋中,又加入鹽、醋、味精等調(diào)料翻炒均勻,只見(jiàn)鍋中的'土豆絲你擠我碰,發(fā)出啪啪啪像鞭炮一樣的聲音,好像在開(kāi)一場(chǎng)聯(lián)歡晚會(huì)呢!經(jīng)過(guò)媽媽一番翻炒后,土豆變得金黃剔透,撒上蔥花,一盤(pán)又香又辣的鄭氏酸辣土豆絲端上飯桌了。

  我連忙夾了一撮土豆絲試試味道怎么樣。嗯,味道好極了!放進(jìn)嘴里,酸酸辣辣的,一口咬下去還脆脆的。我贊不絕口,下次我還要吃!這簡(jiǎn)直是人間美味啊!

炒土豆絲作文3

  今天我要為爸爸、媽媽做一盤(pán)好吃的、特別香的土豆絲。

  開(kāi)始了,我先拿出了三個(gè)土豆,把它們洗了洗,便開(kāi)始刮了起來(lái)。一開(kāi)始我先左手拿著一個(gè)土豆右手拿著一個(gè)刮土豆的東西便開(kāi)始削了。一開(kāi)始很難刮,但刮著刮著便感覺(jué)比剛才刮的容易多了。但是刮了一會(huì)后我又遇到了困難——有陷進(jìn)去的部分刮不著。過(guò)了一會(huì)我終于想出了辦法用手把它們挖出來(lái)。我試了試真的把陷進(jìn)去的`都挖了出來(lái)。準(zhǔn)備好了以后我便開(kāi)始擦土豆了。經(jīng)過(guò)了我的精心擦以后,終于擦出了又細(xì)又長(zhǎng)的土豆絲。然后,我拿出了一根土豆絲看了看,情不自禁的贊嘆道:“我擦的土豆絲真是又細(xì)又長(zhǎng)呀!”我開(kāi)始炒了,先把油熱了以后放了兩勺鹽,又放了一些蒜,最后再放上了那又細(xì)又長(zhǎng)的土豆絲后便開(kāi)始炒了。先把它們順著鍋邊給翻過(guò)了,再把它們推來(lái)推去,然后再反復(fù)的做著這幾個(gè)動(dòng)作,直到看見(jiàn)土豆絲快要糊了的時(shí)候放上醋關(guān)了火就行了。以偶案頭都死就做好了,爸爸、媽媽吃了香噴噴的土豆絲后后說(shuō)很好,還說(shuō)我都要和他們做的一樣了。

  這次炒土豆絲讓我知道了做土豆絲特別的難。

炒土豆絲作文4

  今天,我同媽媽學(xué)習(xí)炒土豆絲,這是我從小到大第一次做飯,感覺(jué)真好。

  我先從菜筐里拿出兩個(gè)土豆,開(kāi)始給土豆打皮。平?吹綃寢尨蚱に俣韧,我也模仿她的樣子拿起小刀飛快地打皮。哇,皮沒(méi)打完,倒把手割了一個(gè)口子,血流下來(lái)了。我生氣地跑到里屋,想到自己這么簡(jiǎn)單的事都沒(méi)有做好,眼淚不只不覺(jué)就流了出來(lái)。媽媽在廚房喊我:“你還炒不炒土豆絲了?”我賭氣道:“不炒了,再也不炒了。”媽媽又說(shuō):“不行,不炒不行,快來(lái),繼續(xù)努力!”

  媽媽拿起一個(gè)土豆,親自給我做示范。經(jīng)過(guò)努力,土豆皮終于打完了。在媽媽的指導(dǎo)下,我又艱難地把土豆切成絲,鍋里放上油,用鏟子在鍋里煸炒了幾個(gè)回合,加入一點(diǎn)味精,放入幾滴香油,一盤(pán)土豆絲就做好了。

  經(jīng)過(guò)一番努力,全家人終于吃到我做的`土豆絲了。吃到自己炒的土豆絲,真香,真好吃。一下子就把炒土豆絲全部吃完了。我也明白了——做任何事情都不是容易的,只要你努力去做,你就回感受到成功的喜悅。

炒土豆絲作文5

  今天,我準(zhǔn)備自己炒一次土豆絲,這也是我第一次炒土豆絲。

  我先拿來(lái)一個(gè)大土豆,用削皮刀把皮削下去,放在菜板上,準(zhǔn)備開(kāi)始切。切土豆絲要先切片,再切絲。切完之后就要開(kāi)始炒了。

  我先點(diǎn)火,把鍋加熱,再放入油。等油熱之后,就要放土豆絲了。我把土豆絲放入鍋中,再把切好的辣椒、蒜放入鍋中,用鏟子來(lái)回翻炒幾下,然后再依次放入調(diào)料。我先放醬油、醋、蠔油、料酒,接著放入鹽、雞精等調(diào)味料。由于這是我第一次炒菜,有些不熟練,所以總忘東忘西,一會(huì)兒忘拿這個(gè),一會(huì)兒又忘拿那個(gè),跟要去趕集一樣,著急麻慌的。

  我用鏟子不停地翻炒著,忽然,有一股酸味嗆入鼻中,我抬頭一看,原來(lái)是忘了開(kāi)油煙機(jī)了。我連忙把油煙機(jī)打開(kāi),繼續(xù)炒菜。炒了一會(huì)兒,我看到土豆絲已經(jīng)熟了,于是把火關(guān)了。找來(lái)了盤(pán)子,把剛炒好的.土豆絲盛入盤(pán)中。

  盛到盤(pán)子里的土豆絲顏色有些發(fā)黑,我估計(jì)是醬油放多了。心想:雖然土豆絲有些發(fā)黑,但味道應(yīng)該是好吃的。果不其然,我嘗了一口,味道還算可以。

  很快,我把一盤(pán)土豆絲都吃了。雖然沒(méi)有爸爸、媽媽做得好吃,但這是我第一次炒菜,而且還很好吃,內(nèi)心忍不住有些激動(dòng),再加上忙了半天也有點(diǎn)餓了,所以一盤(pán)土豆絲全都讓我吃了。

  這是我第一次炒土豆絲,雖然顏色不太好看,但是味道還不錯(cuò)。相信以后我會(huì)炒得越來(lái)越好!

炒土豆絲作文6

  星期天早上,我一醒來(lái)就聞到了一陣香味,我跑到廚房一看,原來(lái)是媽媽在炒土豆絲呢!

  “媽媽?zhuān)形缫步涛易鐾炼菇z吧”。媽媽說(shuō):“你還小,現(xiàn)在切不了土豆絲,會(huì)傷手的”!安粏,就要學(xué),我會(huì)小心的,你還是教我吧,好不好”,媽媽看著我一臉的認(rèn)真樣,“好!我的小淘氣”,媽媽笑著答應(yīng)了。上午11點(diǎn),媽媽先讓我把土豆皮削掉,用水沖干凈?雌饋(lái)輕松,可干起來(lái)實(shí)在太難了。我先用削皮刀一點(diǎn)一點(diǎn)的給土豆削皮,10分過(guò)去了,我才削了一個(gè)。接下來(lái)媽媽教我切土豆絲,我用水沖了一下就開(kāi)始切,可刀在我手里一點(diǎn)都不聽(tīng)使喚,一刀,兩刀,一片厚一片薄,半天才切了一點(diǎn)。媽媽怕我傷手,笑著說(shuō):“你還是用擦子擦吧,要不等你把菜切好,我們今天的午飯就變成晚飯了”。果然擦子要比刀好使多了,一會(huì)就好了。我用盆子把土豆絲泡了泡,便開(kāi)始學(xué)媽媽炒菜。先熱好油,再把土豆絲放到鍋里炒,聽(tīng)到咝啦聲我嚇的'退到后面,媽媽說(shuō)只要?jiǎng)e讓油蹦出來(lái)就燙不著,不用怕。按照媽媽的吩咐,我放入調(diào)料,翻炒幾下,最后再少放些醋,便可以出鍋了。

  就這樣,一盤(pán)土豆絲做好了。爸爸媽媽嘗了之后,都異口同聲地說(shuō):“嗯,好吃,兒子真棒!”我高興得笑了……

炒土豆絲作文7

  今天中午,我媽媽終于答應(yīng)教我如何炒土豆絲。這是我小時(shí)候最喜歡的一道菜。我是多么幸福!

  先準(zhǔn)備好材料。當(dāng)土豆、蔥、姜和大蒜、辣椒、胡椒、鹽和油都準(zhǔn)備好了,我將開(kāi)始“建設(shè)”。我媽媽一直提醒我。我把土豆去皮,洗凈,然后切成絲。這更難。我媽媽首先向我展示了它。我看完之后,就像她一樣做了。首先,把土豆切成薄片,然后把薄片折疊在一起,切成絲。說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)難。然后我切了幾次。我媽媽笑著說(shuō),“這就是你!蔽乙残α耍⒚銖(qiáng)接受了。

  我媽媽把我切下的馬鈴薯“條”放進(jìn)盆子里,浸泡在水和白醋里。她告訴我,土豆中的淀粉可以浸泡出來(lái),炸土豆絲會(huì)變得酥脆可口。哇,咽口水!

  然后,根據(jù)我母親的指示,我把鍋里裝滿了好油,把它放在中火上,加熱油,放入胡椒,等1-2分鐘,嘗過(guò)之后拿出來(lái)扔掉,然后把蔥、姜、蒜和胡椒放進(jìn)鍋里翻炒。嘗過(guò)之后,我把浸泡過(guò)的土豆絲拿出來(lái),放進(jìn)鍋里,用勺子炒一下。起初,我害怕把盤(pán)子翻出來(lái),不敢用力。后來(lái),媽媽用手教我,所以我慢慢掌握了力量,炒了7-8分鐘。我媽媽說(shuō)差不多。關(guān)火,撒上鹽和香料,攪拌均勻,關(guān)火,一盤(pán)香噴噴的土豆絲就會(huì)從鍋里出來(lái)。我渴望它。我迫不及待地想先嘗一嘗。味道很好。這真是一盤(pán)美味的人類(lèi)食物!

  馬鈴薯碎放在桌子上后不久,我和我父母就把它們分開(kāi)了。我吃了我自己的.炸土豆絲。雖然它不如我媽媽的炸土豆絲好吃,但我覺(jué)得心里很香。這可能是工作的樂(lè)趣。

炒土豆絲作文8

  每個(gè)人都有自己的拿手本領(lǐng),剪紙、拍照、釣魚(yú)……而我的看家本領(lǐng)就是炒我的拿手菜——土豆絲!

  暑假時(shí),爸媽都出差了,臨走時(shí)還囑咐我說(shuō)要自己煮飯,一定要小心火。呯!門(mén)關(guān)上了!

  我躺在沙發(fā)上,吃著零食,看著電視,這感覺(jué)就像在五星級(jí)酒店一樣。轉(zhuǎn)眼間就已經(jīng)臨近12點(diǎn)了,我要開(kāi)始解決我的午飯了。

  打開(kāi)冰箱拿出食材,土豆、辣椒、肉絲。我先淘好米,然后再倒進(jìn)電飯鍋里,放入合適的水,關(guān)上蓋子,按下“煮飯”按鈕。接下來(lái)我要切菜了,先把土豆切成,薄薄的,辣椒切成丁。

  準(zhǔn)備工作都完成了,輪到我大展身手了,我擰開(kāi)燃?xì)庠睿股祥W亮的食用油。不一會(huì)油就“咔嚓咔嚓”響了起來(lái)。我把切好的食材倒進(jìn)鍋里翻炒均勻,然后又學(xué)著媽媽的樣子放了點(diǎn)鹽和醬油,繼續(xù)翻炒一下。

  炒完菜后,飯也好了,我把我的.勞動(dòng)成果端上飯桌,獨(dú)自欣賞一會(huì),我坐在桌前,一個(gè)人吃著我親手做的菜,感覺(jué)比媽媽做的還好吃。

  我知道這是我辛苦做的,來(lái)之不易,以后我還要經(jīng)常自己動(dòng)手做拿手菜,這樣出門(mén)在外的爸媽再也不用擔(dān)心我一個(gè)人在家會(huì)餓肚子了!

炒土豆絲作文9

  星期天,我看到媽媽做飯,突然想到自己已經(jīng)不是小孩子了,也該學(xué)會(huì)自立了。于是,我便央求媽媽教我做飯。媽媽爽快地答應(yīng)了。問(wèn)我想學(xué)什么,“我想學(xué)做炒土豆絲”,我高興地說(shuō)。

  開(kāi)始做啦!我跟媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)屛易约鹤,不?duì)的地方你再教我,好嗎?”媽媽馬上說(shuō)道:“沒(méi)問(wèn)題!”

  我回想著以前媽媽是怎炒土豆絲的,哦,原來(lái)要先削土豆皮在吧削好的土豆皮洗干凈。畢竟我也不是吃素的,所以三下五除二,哈哈!土豆的'衣服,被我削干凈了!

  開(kāi)始切了,媽媽千叮嚀外囑咐,讓我一定要注意安全,我當(dāng)然也很注意。先把土豆放正,然后一片一片的慢慢切。我感覺(jué)我切得還不賴,當(dāng)然我也罷佐料切好了。

  終于要開(kāi)始炒了,因?yàn)槲矣薪?jīng)驗(yàn)(以前炒過(guò)西紅柿),所以油倒下去了,我把鍋來(lái)回動(dòng)了動(dòng),這樣有利于炒。油微微涌動(dòng)了,我知道那油快熟了,等油泡消失后,我馬上放下青椒、辣椒等佐料,然后馬上跑開(kāi)(小知識(shí):剛剛放下時(shí)會(huì)有油濺起來(lái)。),等差不多了我就把配好的土豆絲倒了下去,這時(shí)媽媽提醒道:“快快,快翻一翻,不然土豆絲是要粘鍋的

炒土豆絲作文10

  今天,我?guī)蛬寢屪隽艘坏啦耍和炼菇z。

  我拿起兩個(gè)土豆,發(fā)現(xiàn)一個(gè)土豆是圓的,一個(gè)土豆是橢圓的,而且都是土黃色的。媽媽讓我把土豆洗好再削去皮。我弄好后,發(fā)現(xiàn)土豆坑坑洼洼的地方還有一些皮,便心生一計(jì);用刀把坑坑洼洼 的地方挖掉,不一會(huì),兩個(gè)土豆便干干凈凈。

  接下來(lái),媽媽先讓我把土豆切成片,再切成絲。我為這,一下用了半個(gè)小時(shí)!而且切的有粗有細(xì),都不像絲了,你看,有的像一個(gè)三角形;有的像一個(gè)手指那么粗;有的'像一個(gè)圓形……千奇百 怪。

  媽媽又讓我用水淘一下。我淘完后,媽媽讓我把蔥切成段,蒜切成絲。

  下面媽媽讓我開(kāi)始炒菜,鍋熱了,我先倒了一些油,接著,放入花椒,蔥,再放入土豆。剛放入土豆,“噼里啪啦”的聲音響了起來(lái),油爭(zhēng)分奪秒的“飛”了起來(lái),還差一點(diǎn)飛到我的身上,我 小心翼翼的用鏟子翻了幾遍。媽媽讓我關(guān)小火,放入鹽,翻炒了幾下,再放入蒜,醋,關(guān)火后放味精,這一道菜終于做好了。

  經(jīng)過(guò)一番努力,我把土豆絲端上餐桌,我嘗了一口,!啊真香!,媽媽爸爸也說(shuō)“好吃”

  我也明白了——做任何事都不容易,同時(shí)也感受到了成功的喜悅!

炒土豆絲作文11

  星期天下午,我又要求媽媽給我炒我最喜歡吃的土豆絲,這時(shí)媽媽開(kāi)話了:“既然你這么喜歡吃,我就教你怎么吵吧!畢竟求人不如求自己?jiǎn)!?/p>

  “我一百個(gè)贊成!”我舉著雙手快樂(lè)地大聲回答。

  我先把兩個(gè)土豆洗一下,削皮,把兩個(gè)土豆放在刨子上,刨成絲,耶!第一步完成了。

  接著是第二步了,我把刨好的的土豆絲浸泡在水里,泡去當(dāng)中的面粉,使土豆絲吵起來(lái)更脆。我把紅醋倒一點(diǎn)在小碗中,再放進(jìn)去一些辣椒。均勻地混合在一起,第二步完成了。

  就要下鍋了,我在鍋中倒入適量的油,用中火把油燒到七分熱時(shí),以迅雷不及掩耳之速把土豆絲倒入鍋中,一股白煙從鍋中冒了出來(lái),我熟練地把土豆絲翻炒,土豆絲漸漸變白了。我把事先調(diào)好的.調(diào)料倒進(jìn)鍋里,又翻炒了幾下,使辣味均勻地散布在每一根土豆絲上,哈哈!吵得真好!

  土豆絲快熟了,我又在上面撒了一層綠蔥。淺黃色的土豆絲,碧綠的小蔥,火紅的辣椒,呵呵,真是色香味俱全!端著熱氣騰騰給媽媽嘗嘗味道,媽媽不禁豎起了大拇指,連聲說(shuō)好!我心里則像吃了蜜一樣甜。

  這個(gè)星期天的收獲真不小,我學(xué)會(huì)了炒土豆絲!

炒土豆絲作文12

  今天,媽媽說(shuō)教我做多彩土豆,我高興地就要飛起來(lái)了!

  只見(jiàn)媽媽把水龍頭打開(kāi),土豆被水滋潤(rùn),洗得干干凈凈,漂亮極了!土豆被菜刀咚咚咚以后,就變成了條形。每一條大小不一,有的像針一樣細(xì),要不是它有顏色就看不見(jiàn)了;有的粗粗的,和鉛筆一樣。媽媽的刀技真好!

  開(kāi)始準(zhǔn)備炒土豆絲啦,媽媽往鍋里倒入了金黃金黃的油,油流躺著,不一會(huì)兒就流了一鍋底。媽媽又把蔥頭放入鍋中,接著,把一盤(pán)土豆倒進(jìn)鍋里。呲啦!一陣巨響!嚇得我趕緊往后退。接下來(lái),媽媽用鍋鏟把土豆翻過(guò)來(lái)又壓回去。然后叫我過(guò)去試試。我小心翼接過(guò)鍋鏟,學(xué)著媽媽的`樣子,心里有些害怕,媽媽看出我的心思,媽媽說(shuō):多炒幾次就不怕了。

  媽媽說(shuō)接下來(lái)這個(gè)環(huán)節(jié)是最重要的,如果沒(méi)有這個(gè)環(huán)節(jié),就變成無(wú)味土豆了。我很期待這個(gè)環(huán)節(jié),是什么呢?媽媽拿出裝鹽的盒子,勺出一把雪白的鹽放入鍋中。!原來(lái)是放鹽!之前我一直以為是放糖,現(xiàn)在終于知道了。媽媽看我一臉驚訝的樣子,呵呵的笑了起來(lái)。經(jīng)過(guò)好幾次的翻炒,土豆熟了,金黃的土豆還閃著耀眼的光芒。媽媽把鍋斜了一邊,把土豆集中在一個(gè)角,把土豆倒進(jìn)盤(pán)子里,端到桌上。

  我迫不及待地拿起筷子,夾了一大把土豆絲,簡(jiǎn)直太美味了,就是太燙了,我舌頭都紅了!

  今天,我終于體會(huì)到了媽媽做飯的辛苦。而且,我還多了一件百字新事寫(xiě)呢!

炒土豆絲作文13

  一天晚上,爸爸媽媽還沒(méi)回來(lái)。我就想炒一次土豆絲,給爸爸媽媽一個(gè)驚喜。

  我拿來(lái)了兩個(gè)土豆,我把土豆洗好,并切成絲,然后我把火打開(kāi),火焰把鍋底都包圍了起來(lái)。我把油倒進(jìn)熱好的鍋里,過(guò)了一會(huì)兒,油熱好了,我趕緊把蔥花放進(jìn)油鍋里,鍋里的蔥花仿佛是在操場(chǎng)上玩耍的'小朋友們。接著,我在鍋里放了一點(diǎn)醬油,油花從鍋里跳了出來(lái)。我害怕了,我怕油跳到我臉上,把我的臉熱成熟的,所以我像老鼠見(jiàn)了貓一樣跑出去5米。可后來(lái)我想:我不該害怕,因?yàn)槲乙獮榘职謰寢屪鐾炼菇z。所以,我小心翼翼地走到油鍋前,把土豆絲輕輕的倒進(jìn)了鍋里,這次還是濺出了油花?墒,這次我沒(méi)有害怕,我一直在說(shuō):“我不要害怕,我要勇敢。”就這樣我終于把土豆絲炒完了。媽媽爸爸一進(jìn)來(lái)就問(wèn)我:“是誰(shuí)炒的土豆絲?”我驕傲的說(shuō):“爸爸媽媽?zhuān)銈冃量嗔,這是我給你們炒的土豆絲,請(qǐng)你們嘗一嘗吧!”爸爸媽媽嘗了一口說(shuō):“你炒的都快趕上我們了!”聽(tīng)了爸爸媽媽的話我高興極了,我仿佛能跳到三尺高。

  通過(guò)這次炒土豆絲,我明白了:不要害怕,要勇敢,才能取得成功。自己九歲的人生劃過(guò)一道極其美麗的弧線,我為自己而感到驕傲!

炒土豆絲作文14

  今天,我飛奔在回家的路上,可憐的肚子早已唱起“空城計(jì)”了,真想趕緊回家吃媽媽做的美味佳肴!可倒霉的是,我推開(kāi)門(mén)發(fā)現(xiàn)家里空無(wú)一人,找了半天只找到了一碗剩飯!皼](méi)有菜怎么吃?”我沮喪地想。最后,我毅然決定自己做菜吃,就做我的最?lèi)?ài)——土豆絲吧!

  禁不住饑餓,我大步流星的來(lái)到廚房,從柜子里拿出土豆就開(kāi)始削皮了。可由于手法不熟練削的太厚,第一個(gè)土豆被我削的'七零八落,丑陋不堪。哎,平時(shí)看媽媽做的時(shí)候不是挺簡(jiǎn)單的嗎?怎么到我這里就變成這樣了!我不禁有些氣悶。我又拿起一個(gè)土豆削了起來(lái),這一次,我吸取了前面的教訓(xùn),輕輕地把刀劃進(jìn)皮里,再慢慢往下推,果然,這一次削的土豆很漂亮。不一會(huì)兒,我就削好了三個(gè)土豆,并把他們洗的雪白雪白的。

  我把菜刀拿了過(guò)來(lái),開(kāi)始切土豆了,我先把土豆切成一片一片的,再把它對(duì)齊切成絲,雖然厚薄不均勻,長(zhǎng)度不一,但我還是挺滿意自己的勞動(dòng)成果的。我打開(kāi)火,在鍋里倒了一些油,覺(jué)得少了就又倒了些。大約2分鐘后我看到油冒煙了,就趕緊把切好的土豆絲倒了下去,用鏟子翻炒著,可是,我的動(dòng)作太大,有好些土豆絲都被我翻到了鍋外面。我又拿出了調(diào)料盒,撒了些鹽和味精,可是不小心把鹽倒了,味精倒少了。又炒了幾下后我關(guān)掉了火,嘗了一口,真咸!沒(méi)辦法,這畢竟是我的杰作!

  通過(guò)這件事我明白了一個(gè)道理:自己動(dòng)手,豐衣足食!

炒土豆絲作文15

  今天,爸爸媽媽都出差了,我一個(gè)人在家。眼看中午了,還不回來(lái),辦呢?我左思右想, 中午吃什么呢?出去買(mǎi)飯吃?太麻煩。還是自己做吧!

  我把米淘好,放進(jìn)電飯煲里,插上電源,按下開(kāi)關(guān),飯是煮上了,菜呢?我想我最喜歡吃土豆絲,那就炒個(gè)土豆絲吧。我先把土豆的皮削了,把它洗干凈。接下來(lái)怎么辦呢?我想應(yīng)該是把土豆切成 片,再切成絲。我把土豆案板上,小心翼翼地用左手拿著土豆,右手拿刀,用力往下切。哎喲!我怎么把手切破了!直冒血,好疼!我把血擦干,找了塊創(chuàng)可貼在上面。這下辦呢?我手拿著刀,管它 三七二十一亂剁,長(zhǎng)的、短的、細(xì)的、粗的.、厚的、薄的,五花八門(mén),亂七八糟。終于切好了,該炒菜了。我把油倒在鍋里,等油熱了,把土豆絲倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)見(jiàn)鍋里的土豆絲滋滋作響,我趕緊蓋上 鍋蓋,飛快地跑了。一會(huì)兒,我聽(tīng)見(jiàn)聲音小了,揭開(kāi)鍋蓋一看,哎呀,東西呀?生的,熟的,糊的,這下可辦呀?

  我嘗了一下,哎!味道還不錯(cuò)呀!雖然難看了點(diǎn),但是味道還行呀!那就湊合著吃吧!

  雖然這次我切破了手,但是我學(xué)會(huì)了炒土豆絲,我還是很開(kāi)心!

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