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吃得越“冰”越易中暑
炎炎夏日里,各種冰鎮(zhèn)飲料和冷飲受到人們的歡迎,然而醫(yī)學(xué)專家提醒,各種冰品雖然能帶給人一時(shí)的清涼,但吃得過多反而會影響消化功能,降低抵抗力,更容易中暑。
人體內(nèi)含有幾千種酶,幾乎所有的生命活動過程都需要酶的參與。而酶在35℃到40℃之間的活性最好,在人體體溫37℃時(shí)最為活躍。高溫季節(jié)如果攝入冰品過多,人體局部的溫度會馬上下降,由于無法在短時(shí)間內(nèi)適應(yīng)這么低的溫度,消化系統(tǒng)就會直接受到影響,繼而影響到全身,容易使人中暑。
此外,冷飲通過胃腸的速度要大大快于常溫的食物,從而就容易覺得越喝越渴。不同人群對冷飲的接受程度也不同,體質(zhì)虛弱、患有心血管疾病的人最好少吃冷飲。嬰幼兒由于胃腸功能發(fā)育不全,也應(yīng)少吃冷飲。
專家建議,想要不傷腸胃又解暑,冷飲得適量吃、慢慢吃。
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