(推薦)年味優(yōu)秀作文15篇
無論是身處學校還是步入社會,大家總免不了要接觸或使用作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。那么問題來了,到底應如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編幫大家整理的年味優(yōu)秀作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
年味優(yōu)秀作文1
春節(jié)作為中國人最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,有著歷史悠久,豐富多彩的習俗,年味就是之一。
一方水土,一方習俗。貼春聯(lián),掛燈籠,放花炮是外婆家的年味。外婆家在湖南益陽。除夕有最豐盛的年夜飯,有八寶雞,里面放雞蛋、桂圓、紅棗……平時是很難吃到。大塊大塊的紅燒肉,代表著新年的日子紅紅火火。清蒸鯉魚預示著新年生活蒸蒸日上,年年有余……
吃過年夜飯,一家人圍坐在火爐邊,看春節(jié)聯(lián)歡晚會,聊新年的愿望打算!而我還能收到長輩給的壓歲錢,所以年三十也叫守歲!
午夜接新年,爆竹聲響徹整個村莊,新年到……
大年初一,媽媽叫我早早起床,穿上新衣服。吃過湯圓,媽媽領著我在歡笑聲中叩拜長輩,而且收獲頗豐,領到不少紅包。隨后,叔叔開著車,帶著祭品,拿著鞭炮去山上的'墓地給已故的親人掃墓,媽媽嘴里念著吉祥的話語,眼睛泛紅,久久不愿離去……我感慨萬千!回去的路上媽媽告訴我這就是習俗,要我記住。
“正是今年風景美,萬紫千紅報春光”中國年是幸福年,樂趣滿天飛,兒童喜樂年,大人隨年過,一年又一年。我會去聆聽,去追憶這過年的味道!
年味優(yōu)秀作文2
新春佳節(jié),中國各個角落都散發(fā)出歡樂的氣息。此時,家家戶戶都圍著圓桌吃起了團圓飯。年味,便也在里面了。
年味,是飯桌上的干杯祝福。干杯,這件事十分常見,特別是過年時,每家每戶都會響起杯子的碰撞聲,緊隨其后的,則是對對方最真摯的祝福,?每矗?對小孩,說學業(yè)有成,開開心心;對青年,祝事業(yè)有成,萬事如意;對父母,祝心想事成,開開心心;對爺爺奶奶,祝身體健康,壽比南山。祝,也有講究。這一碰,便體現(xiàn)了自己的真摯。你干禹,不單單只是一杯酒,而是一口親情;你干的,不單單只是一杯酒而是一句真摯的祝福;你干的,不單單只是一杯酒,而是一份醉人的'情誼。年味,是一份真摯的情誼
年味,是飯桌上的歡聲笑語。在吃團圓飯時,人們總會拉拉家常,聊聊過去一年身邊的事,比如升職、加薪,看到的事,這些都混著年味說了出來。這些事或悲或喜,或苦或樂,或瘋或平,也一并隨著你的傾吐而消散了。迎來新的一年,跟飯桌上的年味一樣,一道道菜上桌,也有一盤盤空盤下桌,有酸的,也有甜的;有苦的,也有辣的。經(jīng)歷過后就會在你的味蕾上留印記。
年味,是飯桌上的互相推讓。你夾給我,我夾給你,禮尚往來,這正是中國的傳統(tǒng)美德。正因如此,年味更有一份純真質(zhì)樸。一年過去,開心的、悲傷的事也一并跟著一年的逝去而逝去了。那讓我們品嘗完這最后一口年味,調(diào)好“胃口”去品嘗新的“一桌菜”吧!
年味優(yōu)秀作文3
對聯(lián)、春晚、團圓飯,又是新年,耳邊卻沒有了那熱鬧的鞭炮聲與圍觀小孩興奮的尖叫聲了。
漫步在星光點點的夜空下,耳邊安靜地只剩下夜貓的叫聲,心想:今年的年可真不一樣啊!
少了炮竹的渲染,天空顯得靜謐深邃,點點星光被夜小姐輕柔地灑在這幕布上,讓人感到舒適與愜意。我深深的吸了一口氣,清涼的初春風拌著些許泥土的芬香直沖鼻息。有風,樹葉搖搖手,有野貓站在不遠處的巖石上“喵喵”地叫。這多久沒見的美好的星空!這多久沒聞過的清新空氣呀!多希望時光能夠慢慢來,讓我留在這恬靜的夜景里。
突然,眼前一抹亮紅吸引了我的注意,我連忙上前,那是一幅紅色的橫幅,上面寫著“禁放鞭炮保護環(huán)境”。我頓時明白了這寂靜、清新而美好的`大年初一夜到來的原因了。這不禁讓我想起了過去喧囂的新年,看似五彩繽紛,實則造成環(huán)境污染、霧霾嚴重,甚至每年在醫(yī)院的急診室里有多少人因放鞭炮受傷,又有多少火災因此而引發(fā)。禁放鞭炮、綠色新年,保護這我們生存的地球,是現(xiàn)代文明對每個人的基本要求。
遠處又傳來野貓的叫聲,我恍過神來,連忙向家跑去,穿過客廳那一群看電視的大人,我興奮的倒在床上,為自己發(fā)現(xiàn)新的年味而快樂。媽媽推開門“你睡了嗎?新年快樂!”我跳起來歡呼“新年快樂!”為新年能看到更美的景色而歡呼。
打開手機,有網(wǎng)友在論壇上發(fā)帖,說沒有鞭炮聲沒了年味,我彎彎嘴角,可不這么覺得,至少我在那美好的夜景中品味到了最好的年味。
年味優(yōu)秀作文4
什么是年味?是與家人做在餐桌前一起吃一頓年夜飯,是在大家歡呼聲中點燃一個爆竹。還是給大人敬酒領到一個嶄新的紅包。年,意味著喜慶,吉祥,平安幸福!
一大清早我們就開車到了外婆家,一進門表妹她們已經(jīng)來了。屋里也做了不少人,有的,在邊嗑瓜子邊看電視。有的在于大人拉家常時不時聽到你家孩子成績怎么樣?還有的'在廚房里忙手忙腳。一片十分熱鬧的場景。不過太熱鬧了,時不時聽見小孩子在叫,看電視也不行,挑到起喜歡看的電視劇時,總有幾個小孩在叫要吵著看汪汪隊。總是要讓給他們看。
我們找到了一塊極好的地方。我們能看見樓盤,又能吹到?jīng)鲲L,不會被他們打擾。我們搬來桌椅,準備開啟我們的賭場。上半年我們就約好一定要打一次錢的。我們開始了我們的游戲。我先出了三個q帶三和四。沒想到就來了三個a帶三和五。緊接著表妹又打出了炸彈。把我們的牌“炸”的稀爛的。我只出了五張牌,被罰了一塊錢還踢了好幾張紙條在臉上。我做了好幾次上游,不過還是輸給了老弟。
緊接著外婆要我們?nèi)グ溩,我們把牌往桌上一丟。把手一洗完,面皮一拿把肉一放。往鍋中一丟,如鴨子一樣浮在水面。就是外面放煙花了,紅的,綠的,十分好看。一想起三樓還有煙花,我們變沖了下樓。我們后面還去看了兩場電影。
這就是我向往的年味,與大伙在一起才是快樂。
年味優(yōu)秀作文5
背倚著木門,木門光滑而灰溜,散發(fā)出冬日陽光般的溫暖灶膛里柴禾劈哩啪啦地響著。爺爺咝咝地抽著煙,向灶里添著柴禾。奶奶在鍋臺上翻炒著,煙氣很快彌漫了整個廚房,嗆得我咳了出來。
像單調(diào)的素描,漫山遍野蕭索的顏色,但即使是這樣,家家戶戶里還是一番熱鬧的景象。但這樣對于孩子們來說,依然充滿了歡樂,男孩子玩弄著那五毛錢一盒的摔炮,時不時拿出顆丟向坐在一旁吃糖人兒的女孩子們,而女孩子們呢,則會生氣的追趕著男孩子們,空氣中都充滿了快樂的味道。
其實,孩子們最喜歡的時刻,就是領壓歲錢的`時候了,那帶著笑容的紅撲撲的臉,笑容里卻期盼著長輩們,把帶著金光一般的壓歲錢塞進手中…接過壓歲錢,心里美滋滋的,比吃蜜糖還甜!
最期待的東西還是年夜飯,各式各樣的菜,各香各色的湯,香得鉆入骨髓,孩子們還沒等到吃飯的時候,就擠在桌旁,腳不安分的亂踢著,就為了等待滋溜溜的吮吸一口湯,暖哄哄的。于是孩子們埋著頭呼哧呼哧,不亦樂乎。
我喜歡年,不僅僅是因為它是中國的一種傳統(tǒng)節(jié)日,它給我?guī)砹撕芏嗝篮玫幕貞,他讓我們中國人更團結(jié),更有力;蛟S,這就是年的味道吧…
年味優(yōu)秀作文6
“新年到,穿新衣,帶新帽……”一進入臘月,空氣中就彌漫著年的氣息。
對于我們小孩子來說,一年中最重要的節(jié)日就是春節(jié)了。在這舉國歡慶的節(jié)日里,放鞭炮,收新年禮物,吃好吃的,看春節(jié)晚會……歡樂的事多的無以言表。歡樂的事這么多可留在我心中的年味確是那次“提燈籠”。去年春節(jié)前夕,我和媽媽去逛廟會買年貨。走著走著我們發(fā)現(xiàn)了一家賣紙燈籠的商鋪,媽媽看到這些紙燈籠高興地說:“我們小時候就玩這些小物件”。媽媽的話點燃了我心中那蠢蠢欲動的小火苗,我對媽媽說:“媽媽,給我也買一盞紙燈籠吧!”于是我們就帶著那盞漂亮的紙燈籠回家了。
年三十晚上,一吃過年夜飯,我就吵著讓爸爸把我的紙燈籠點起來。叫上隔壁的小伙伴,提著燈籠到院子的廣場上去玩了。這一路上我心里那個美呀,紅紅的小火苗在燈籠里跳動著,發(fā)出微弱的光映照著燈籠上的圖案,燈籠緩緩的動著照著路,路都暖暖的.。到了廣場上,小伙伴也想提一會燈籠,可我又有點不愿意。
他一拿我一扯,蠟燭歪了,一下子就把燈籠點著了。我那跳動的小火苗,我那漂亮的燈籠一下子全沒有了。我哭著跑回了家,媽媽聽了之后,笑著對我說:“孩子,你都有長大一歲了,這點小事可不值得哭鼻子,媽媽小時候的燈籠也被燒過呢?過年可不行哭鼻子呦!”聽了媽媽的話我不哭了。
時間一轉(zhuǎn)眼過去一年了,當我看到這個題目時我一下就想到了這件事。提著燈籠尋找年味就是留在我心里最大的年味。標簽: 燈籠
年味優(yōu)秀作文7
春節(jié)是中國人最傳統(tǒng)、最隆重、最盛大、最熱鬧的節(jié)日。雖然所有的中國人都在過春節(jié),但不同的地方春節(jié),的習慣卻千差萬別。
春節(jié)的除夕日這天最為忙碌,我們家第一件事是貼春聯(lián),家家戶戶都貼上了新的對聯(lián),顯示出萬象更新的氣象。
打理好家里,一起到爺爺奶奶家,一起吃團圓飯。吃團圓飯不在于吃,而在于喜慶。到了這時候奶奶總愛嘮叨上幾句,“孫子!今天過節(jié),多吃點!”我從他滿臉皺紋的臉上,看到了她燦爛的笑容。
只見奶奶從魚碗里,用筷子夾起鮮魚肉,放到我的碗里。我看著也像咪咪的說:“謝謝奶奶!”我知道這是奶奶對我的祝福,一是希望我在新的一年里成長,二是希望我在新的一年里年年有余。總的意思就是希望我平平安安,身體健康。所以每到春節(jié),吃團圓飯的.時候我心里都是美滋滋的……
隨著夜晚的鐘聲,我和爺爺奶奶在電視機旁,等待20xx的到來!10、9、8、7、6、5、4、3、2、1,”我數(shù)著,全國人民都數(shù)著,那一刻我們歡呼著,跳躍著!空中出現(xiàn)了一道奇異的風景線,這時候煙火成了天空中最亮的星!
家鄉(xiāng)的春節(jié)就是這種喜慶歡樂的,而且過得分外熱鬧,有一種甜蜜,紅紅火火,說不出來的味道!
年味優(yōu)秀作文8
“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年……”兒時的歌謠時刻環(huán)繞在我耳邊。年味又是怎樣的呢?
有個習俗,在吃年夜飯之前,我們會關上大門,幫鄰居貼春聯(lián)。這是老長沙特有的習俗,目的是守住家里的財氣,不讓它跑掉。都說遠親不如近鄰啊,這就叫“關財門”,充滿了濃濃的年味
年夜飯在我們家是最重要的部分也是年味最濃的活動。在年夜飯上,我們互相交流,討論學習,聚在一起吃美食,無不體現(xiàn)了家的韻味。在年夜飯的最后一點時間里,我們挨個站起來說一些祝福的話,總結(jié)即將過去的20xx年。“寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來!边@是大伯送給晚輩們的話,他希望我們能夠在事業(yè)和學習上能有所成就,在困難中能夠提高自己的能力。年夜飯上,不僅是我們對美食的享受,更是對知識和情感的追求。
年夜飯之后,便是自由娛樂的時間了。大人可以打麻將、看春晚,小孩可以放鞭炮、拿紅包。這個時候,又有了小孩貪玩的年味。我們可以在奶奶家的池塘里丟魚雷,炸得水面濺起柱子一樣的水花。奶奶心情好了,便會同意我們在池塘里釣貝殼,釣上來的.貝殼,無一不被我們糟踏。等到來年春天又有滿池塘的貝殼任我們玩。
看春晚是這一天中最后的活動,是全國人民都能享受到的年味。我們坐在一起看春晚,通宵不睡,這就叫做“守歲”,祈求父母擁有更長的壽命。新的一年到來時,我們在一起倒數(shù),一起看跨年晚會,互相祝福,最后再一直玩到早上。
年味就是這樣,有滋又有味,有形也有色。
年味優(yōu)秀作文9
好多年沒在家過年,往往一個人躲在千里他鄉(xiāng)廣東出租屋里洗滌艱辛,或網(wǎng)上看看電視過個年。一次遭遇打劫,上街都提心吊膽,很思戀家鄉(xiāng)的年味、山鄉(xiāng)寬闊的胸懷。
今年正月十三回到家,舊瓦屋長時間沒居住,沒柴飲煙,被子發(fā)霉,很想在老屋里睡一夜。
走進舊屋重溫兒時的夢,感受來自父親的氣息溫暖每個角落。很傻地想能看到已故的父親在眼前多好。睡,濕濕的被子包裹著霉氣,涼涼的、含著思戀和著一份安寧的心酸。
年邁的母親在縣城妹妹家,看望母親后一眨眼元宵節(jié)到來,爆竹聲聲入耳,映襯棟棟瓷磚“別墅”,似姥姥走進大觀園。鄉(xiāng)村的變化令人驚嘆!大多高樓大廈。幾十戶小村莊一夜間的'花銷超萬元,很羨煞鄉(xiāng)鄰大氣!看著煙花沖破云霄紛飛熱鬧,喜滋滋的年味,房前屋后點亮著燈,鬧著元宵,好似陌路,倒成了外鄉(xiāng)人。
鄰居“呼朋喚友”吃夜宵,端來一碗熱騰騰的“湯圓”,淡淡的香脆的味。
作者簡介:陶新云,男,江西省吉安市人,作協(xié)會員,曾從事人民日報刊新聞工作多年。
年味優(yōu)秀作文10
在寒假里,我看了一本關于“新年春節(jié)過年”的書,使我受益匪淺,懂得了許多知識。
新年春節(jié)是我國一個古老的節(jié)日,也是全年最重要的一個節(jié)日,關于新年春節(jié)來歷的傳說有多種。那就讓我們來聽聽吧!
中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以噼噼啪啪的爆竹聲辭舊迎新。其起源很早,至今已有兩千多年歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛,是節(jié)日的一種娛樂活動,可以給人們帶來歡樂和吉利……。其實外國人也過新年。在印度,從每年10月31日起為新年,共5天,第4天為元旦。新年第一天,誰也不許對人生氣,更不準發(fā)脾氣;在新加坡,農(nóng)歷除夕時,孩子有守歲的習慣,直到午時,城市里有社團組成的舞龍,舞獅隊沿街表演,男女老少在他們的除夕是個狂歡之夜,人們涌向街頭,燃放爆竹和煙火,甚至鳴放真槍實彈。男男女女翩翩起舞,午夜時家家戶戶將屋子里一些可打碎的`東西,摔個粉碎。這是他們辭舊歲迎新年的傳統(tǒng)方式。
原來通過書中,可以知道許多有關喜迎新年的趣聞,不止是中國,還有外國呢!其實以前我都有這么的知識,所以從今天開始要好好讀書,爭取做一個能為社會作一些力所能及的事。漸漸長在的我,才發(fā)現(xiàn)“書中自有黃金屋,書中自有顏如玉。
年味優(yōu)秀作文11
每逢正月初一,每家都會聚在一起吃團圓飯,一起放炮竹,一起貼對聯(lián)……而最能證明“年味”的,則當然是那香噴噴,暖洋洋的“年夜飯”了。
我的記憶里,過年是熱鬧的、喜慶的,家家戶戶的門前都貼滿了耀眼的紅“!弊郑前!紅色寓意著紅紅火火,大富大貴,這會我意識到了,“年味”正慢慢彌漫到我們的生活中。
吃團圓飯時,爺爺奶奶端上來了熱騰騰的`“紅燒肉,”紅燒肉是大家眾所周知的美味佳肴,憑著它的深紅色澤,薄皮柔嫩,吸引了我不少的目光,我忍不住夾上一筷子的肉,輕輕放入口中,一口咬下去,味醇汁濃,酥軟而不油膩,鮮甜的湯汁填滿了你的嘴,即使吃完也能讓你感到回味無窮!就是因為這樣好吃的菜,讓我們在餐廳也熱鬧了起來,你一塊,我一塊,大家都吃得不亦樂乎,過年時的溫暖親情,又一次流進了我的心里。
飯后便是玩耍時間,由于習俗,我們這的人都是要守點慶祝新年的到來,可五六個小時的時間實在難熬,于是,我們便耍起鞭炮。“旭”“嘭”幾只小式的沖天炮讓我們玩得興高采烈,爸爸抓住我的手,點燃了引線,火苗慢慢燒掉引線,只見幾秒后,幾道火光四射的沖天炮就“沖上天”啦。就這樣不到多久,新年的鐘聲敲響了,雖然是大半夜,可因為新年的到來,人們給黑夜點上了透紅的燈,把天照得格外的亮。
過年的氣氛是溫暖的,熱鬧的,而新的“年味”則是幸福的!
年味優(yōu)秀作文12
新年的腳步離我們越來越近,處處張燈結(jié)彩,空氣中洋溢著濃濃的年味。
除夕那天,我和媽媽一起去超市采辦年貨。不得不說,這天的超市是非常熱鬧的,每個人的臉上都洋溢著快樂幸福的笑容。不一會,我們的籃子里就裝滿了各種各樣的東西,有各種我們愛吃的零食,水果,還有餃子之類的?粗骷业赇佁幪帍垷艚Y(jié)彩,門上貼著紅色的對聯(lián)和"喜"字,讓人倍感親切,這應該就是年味吧。
到了晚上,便是一家團圓的時間了。爸爸在廚房里忙活著,而我們便忙著收拾桌子,足足八個菜,把桌子擺得滿滿當當。一家人坐在一起吃飯,一邊聊天,講講自己身邊發(fā)生的事。能與家人在一起度過這段時光,這應該就是年味吧。
吃過飯以后,全家人一起坐在沙發(fā)上,磕嗑瓜子,看著電視,好不愜意。到了莫約八九點的時候,外面就開始響起了鞭炮聲,隱隱約約還夾雜著小孩子的笑聲。我們也帶著弟弟下去放鞭炮,彩色的.火光在黑夜的映襯下顯得格外美麗。我們站在一旁,看著煙花在空中升起,再緩緩墜落,看著小孩子們開心的笑容,這可能就是年味吧。
美味的佳肴,親友的陪伴,鞭炮的響聲,這些都是年味。在這濃濃的年味中,我將帶著那些美好的祝愿走向新的一年!
年味優(yōu)秀作文13
很快的,過年了。我住的平靜小區(qū)一瞬間染上了濃濃的快樂。
一大早就聽到了弟妹的笑聲和爆竹的脆響。急急地跑到院子里,濃濃的香味迫不及待的竄進我的鼻子,哇!雞、鴨、魚、肉樣樣全!
吃飯了,乳白色的青煙里有若隱若現(xiàn)的紅爆竹屑,快樂,隨著爆竹炸開。每一個人的臉上都掛著幸福的笑容;快樂,隨著口里的'飯菜涌進肚里,竄進心里;幸福,伴著我們的笑聲在屋里縈繞。
緊接著,快樂用紅包裹住,送到我們手里,快樂又變成糖果化在口里,甜的我們笑得合不攏嘴。年味又從我們口里飄出來。
晚上,一家人坐在一起。爸爸、奶奶、二叔、爺爺圍在一起打麻將,年味在麻將的碰撞聲、爸爸的笑罵聲里蕩出來;哥哥、姐姐、姑姑、二嬸娘圍在一起玩紙牌,年味又從哥哥興高采烈的笑聲:“耶!我贏了!哈哈哈哈哈!”中飄出來;叔叔、姑父坐在一起下棋,年味又從姑父的贊揚聲中跳出來;媽媽和嬸娘一起看電視劇,年味又從媽媽、嬸娘的笑聲里蹦出來;我和弟妹們一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會,一邊嚼糖葫蘆,年味呀,又從我們被染紅的嘴里溢出來。
屋里,笑聲、歌聲混在一起編織出濃濃的年味,編織出濃濃的快樂。
12點到了!黑色的天空里綻放出朵朵絢麗的煙花,金黃色的、綠色的、亮紅色的、深紫色的。交織在夜空中,地下,“噼噼啪啪”響在一片,五顏六色的各種小爆竹一個接一個炸開。新年到了!
爆竹聲中,我們又迎來了一個新的一年。
年味優(yōu)秀作文14
借用王安石的一句詩:“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇!贝蟛糠秩苏J為過年就要燃放炮竹,因此在年三十常常是通宵地燃放炮竹,可是我卻不是這么認為的,對于我們學生來說,過年應該多看看書才是。
進入春節(jié)時間,寒假的各種培訓班也已暫時告停。在這樣輕松的時間里,大人們想著休息,孩子們想著玩,而我則在大年三十的那天,拿著父母過年發(fā)給我的零花錢,來到了位于勝利路的新華書店購書。我選購了許多書,有《鋼鐵是怎樣煉成的》、《儒林外史》、《時文精讀》六本,以及一些教輔書,買完書之后,原本帶來的200元錢已經(jīng)所剩不多了,盡管如此,對手中的一摞書感到高興而興奮異常。
我是一名學生,應當以學習為重,即使是放假,也不能將學習放置腦后去,而應當抓緊時間復習。為什么不同的人學習成績不一樣,有的人為自己學習成績不好尋找各種借口,說自己的'智力沒有別人發(fā)達,其實智力只是左右學習成績一小部分因素,更重要的在于你對學習的努力程度,有些人休息日除了玩就沒有別的了,而有的人則會抓緊休息時間復習功課,差距就是這樣一點一滴拉大的。現(xiàn)在的人們也更加注重學習了,與以往比較,今年過年時書店的人數(shù)大幅度上升。我們?yōu)槭裁匆欢ㄒ谕嬷懈惺苣晡赌?為何不可以在書中感受不一樣的年味?/p>
年味優(yōu)秀作文15
快過年了,趁著放寒假,大人們都在做著過年的準備。我們小孩子幫不上什么忙。于是,我約了姐姐和表哥一起去塘棲玩。
公交車不一會兒就到達了我們的目的地——塘棲。一下車,我們就被深深地吸引住了,只見道路兩旁掛滿了紅燈籠,好似一串串冰糖葫蘆。人們的臉上都洋溢著節(jié)日的笑臉,特別是小孩,一手拿著棉花糖,一手拿著冰糖葫蘆,還嚷著要買麥芽糖,真是太有趣了!
走過廣濟橋,來到了運河邊,那里有許多美味的小吃有:刺毛肉圓、細沙羊尾、還有聞著臭吃著香的臭豆腐……我們一邊走一邊吃,不知不覺地來到了打年糕的地方。只見里面有一個非常大的木桶,木桶放在鍋子上蒸,里面冒著熱氣,不一會里面的粉蒸熱了,師傅就馬上把粉倒進一個很大的石臼里,旁邊放著一盆冷水。其中一個師傅掄起錘子,重重的打在了年糕上,另外一個師傅便立刻用手將年糕翻了個面,猶于剛出爐的年糕很燙,所以翻一下手就得往水里浸一下。而且兩個人要配合的很好,不然翻的`那個人的手就會被砸到。打好之后,將年糕搬上面板,老師傅們用手用力的搓,把年糕搓成長長的一條,然后用一根線把年糕切成一塊一塊。這樣大家就可以買了,剛出爐的年糕又軟又糯,大家爭先恐后地要買,我也擠進去買了幾塊,回家一嘗,不愧是純手工制作,和機器制作的就是不一樣,美味!!!!!
這次塘棲游讓我感到了濃濃的年味。
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