- 我學(xué)會(huì)了包餛飩優(yōu)秀作文 推薦度:
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餛飩優(yōu)秀作文
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。那么,怎么去寫(xiě)作文呢?下面是小編整理的餛飩優(yōu)秀作文,歡迎大家分享。
餛飩優(yōu)秀作文1
鍋里的水一刻不停地翻滾著,咕嚕咕嚕響著,藍(lán)中帶著一點(diǎn)橘色的火苗在鍋底舞動(dòng),用它那小爪子撓著鍋的肚子,一群“白胖子”前擁后擠地跳進(jìn)鍋里,濺起不大的水花。看著鍋里的餛飩,在氤氳的水汽間,我的思緒不禁飄向那說(shuō)遠(yuǎn)不遠(yuǎn),說(shuō)近不近的過(guò)去。
大概是我媽?xiě)盐业臅r(shí)候每周都會(huì)吃一次餛飩的緣故吧,這樣的胎教使得我從小就特別喜歡吃餛飩。愛(ài)著餛飩的同時(shí),我也漸漸愛(ài)看奶奶包餛飩。
“噠噠噠噠……”菜刀撞擊著砧板,發(fā)出一連串連續(xù)不停又富有節(jié)奏感的聲音,響亮又讓人感覺(jué)舒坦。
奶奶像個(gè)鼓手,而菜刀在她的手里成了打鼓棒,一下下敲擊著砧板做的鼓面,同時(shí)也撞擊著我心里那個(gè)快樂(lè)的小鐘。
刀起刀落,在“噠噠”中,完整的菜和肉被切成了塊;在“噠噠”中,又被切成了;在“噠噠”中,被剁成了泥。餡泥一次次被切開(kāi),又一次次地被團(tuán)成一團(tuán)。我盯著那忽上忽下的`菜刀和被切出細(xì)溝的餡兒,渾然不知自己的臉越湊越近。“當(dāng)心啊,當(dāng)心我不小心把你的小鼻子給切下來(lái)。”奶奶的這話讓我猛地回過(guò)神來(lái),趕緊捂住臉,呼,還好,鼻子還在。
剁好的餡兒要用大盆子才能全裝下。奶奶幾秒就包好了一個(gè)白胖的餛飩,我和哥哥也會(huì)去“幫幫忙”。然而也不過(guò)是玩玩罷了,包出的根本算不上是餛飩。
“看!妹妹,我包的‘小籠’好看不?”
“沒(méi)我的‘紅包’看。”
“明明那么好看啊。
包著包著,我們的打鬧越來(lái)越少;包著包著,我們都安分守己地待在奶奶身邊;包著包著,我們長(zhǎng)高了,而奶奶變矮了……
當(dāng)我們抬起頭,才發(fā)覺(jué)在不知不覺(jué)我們已經(jīng)有了不小的變化。當(dāng)“噠噠”的聲音再次躍入耳朵,熟悉而又陌生,尋找著聲音的方向,卻發(fā)現(xiàn)鼓手的位置上已經(jīng)坐著別人。
“嘩”我揭開(kāi)鍋蓋,撲面而來(lái)的水汽混著餛飩的香氣,給一切蒙上了一層紗。迷蒙幻夢(mèng)間,“噠噠”的樂(lè)聲漸漸,漸漸,消逝在我生命的長(zhǎng)河中……
餛飩優(yōu)秀作文2
國(guó)慶節(jié)那天,媽媽拌好了由青菜、豆子、雞蛋和肉末組成的餡,爸爸到超市買(mǎi)了一包餛飩皮,他們正忙著包餛飩。
我看見(jiàn)了,心里癢了起來(lái),便對(duì)媽媽說(shuō):“我也想包餛飩。”媽媽說(shuō):“先去把手洗洗。”洗完手,我站在媽媽的旁邊,看著媽媽的動(dòng)作,看了一會(huì),就開(kāi)始動(dòng)手了。
我拿了一張餛飩皮,把它攤在手掌上,只見(jiàn)它是一個(gè)梯形,白白的,把鼻子湊上去聞一聞,有一股奇特的怪味兒。我用勺子挖了一點(diǎn)餡兒,倒在皮上,然后就卷了起來(lái),用了五分鐘時(shí)間才把第一個(gè)餛飩做成,可是和媽媽包的餛飩比較,我包的.餛飩簡(jiǎn)直像個(gè)“三不像”,像餅不是餅,像餛飩不是餛飩,像包子不是包子的怪東西,搞得我很不好意思。媽媽看了看,說(shuō):“這叫看事容易做事難,做事要講究細(xì)節(jié)和動(dòng)作要領(lǐng),我來(lái)教你吧!
我又拿了一張餛飩皮,在媽媽的示范下,先把餛飩皮攤在手掌上,梯形的小頭朝手指方向,右手用勺子挖了一塊不大不小的餡,倒在距離小頭邊約2厘米的地方,接著,右手指捏著小頭邊把2厘米皮卷過(guò)來(lái),蓋在餡上,再順著卷過(guò)半圈,卷到大頭邊剩下半厘米為止,然后在手指上沾一點(diǎn)水,在這個(gè)卷的兩頭的里面和一頭的外面涂上一些水,然后左右手配合,把兩頭封起來(lái),把外面涂過(guò)水的一個(gè)點(diǎn)疊在另一頭的上面,成為簸箕形,最后,我把封口和重疊處捏捏緊,一個(gè)餛飩便完成了。媽媽鼓勵(lì)道:“包得不錯(cuò),繼續(xù)努力!”我受到了鼓勵(lì),便再接再厲,包出了一個(gè)又一個(gè)餛飩,到最后,我包出了一個(gè)像模像樣的餛飩,媽媽一個(gè)勁地夸我:“真不錯(cuò),包得真好看!
受到了媽媽的表?yè)P(yáng),我很開(kāi)心,同時(shí)也悟出了一個(gè)道理,無(wú)論做什么事情,只要你努力,就會(huì)越做越好。
餛飩優(yōu)秀作文3
餛飩是我最?lèi)?ài)吃的美食之一,今天就給大家介紹下它。
餛飩的做法倒是與餃子有些相似:我們首先和好面,用大蝦與少許肉混好餡,加好調(diào)料,微微攪拌。然后搟出一片片輕薄均勻的餛飩皮。奶奶接過(guò)皮兒,右手將勺子一翻,餡便傾入了皮中。此時(shí)左手虛虛將皮一卷,右手來(lái)回的捏捏,將口變著花樣封好,接著穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)陌寻玫酿Q飩放到面板上,便又拾起一張面皮。在雙手不停翻飛之中,不消片刻,便是滿滿盈盈的鋪滿了整個(gè)面板。我見(jiàn)了也想試試,卻手拙地包的軟塌塌,一放下餡便溢了出來(lái),只得作罷。
再等上二十分鐘,餛飩便出鍋了。碗一端上來(lái),還熱乎乎的冒著熱氣,我把手貼在碗上,臉湊到碗口,感受一股子混著餛飩香的熱氣裹著我的臉。餛飩潛在碗底,一個(gè)個(gè)白凈凈的,可以隱隱約約瞧見(jiàn)里面鮮紅的蝦仁。它們周?chē)≈喜说盎,像是姑娘戴著的頭紗,神秘而誘人。
我用勺子淺淺的盛了一些湯,將嘴湊近,慢慢的吹著氣。見(jiàn)熱氣沒(méi)多少了,便迫不及待的猛灌入口中,未曾想,燙的我齜牙咧嘴,直覺(jué)得舌頭都發(fā)麻了,惹得眾人轟笑。后來(lái)我學(xué)乖了,將湯舀起后,緩緩的小口呷,餛飩湯的鮮便充斥了我的'整個(gè)口腔,末了咂咂嘴,享受的舔舔唇,真是太美味了!
接著,我便準(zhǔn)備享用餛飩了。餛飩包得很小,幾乎一口就是一個(gè)。但我不愿吃的太急,只小小的咬去了餛飩的那一層皮,軟軟的,“呲溜”一下就滑進(jìn)了喉嚨,繼而將餡盛在勺中,便是直送入了口中。我慢條斯理的將蝦一絲一絲地吞下去,蝦仁混著胡椒粉,去除了蝦的腥,增加了蝦的鮮,回味無(wú)窮。我嚼了又嚼,不舍得下咽那最后絲絲鮮味,嘴卻比大腦先做出反應(yīng),輕輕巧巧地吞了下去。我便又撈起剩下的餛飩,歡樂(lè)地吃起來(lái)。
湯見(jiàn)底了,又添了次水,順便把剩下的餛飩一起燉上。大家又去盛了次湯。我們一邊小口吸著滾燙的湯汁,一邊嘮著家常,空氣都熱鬧起來(lái)了。此時(shí)菜也陸陸續(xù)續(xù)地端了上來(lái),我們紛紛伸筷夾食著。
“吃起來(lái)!”
餛飩優(yōu)秀作文4
單薄的白色衣服裹著一個(gè)男孩兒,刀子般的風(fēng)一陣又一陣,男孩兒臉上淚痕映出一片潔白的月光。
秋風(fēng)瑟瑟,樹(shù)葉凌亂,凄涼的氣息到處彌漫,這秋竟是如此悲楚,讓人欲發(fā)傷感。
他拖著身子,漫無(wú)目的.地走,不知要去往何處,已然麻木的臉上,絲絲點(diǎn)點(diǎn)的淚水砸在他身后的地面。他倚在路燈下,抹了把臉,縮縮脖子,望著不遠(yuǎn)處的餛飩攤兒。
他走了過(guò)去,站在那里,大鍋中飄出的一陣陣香氣盤(pán)旋而上。掌勺的是一位四十多歲的女人。他想邁動(dòng)步子繼續(xù)前進(jìn),但饑餓卻讓他停留在原地,他心里暗暗罵著自己的無(wú)能。穿著圍裙,握著大勺,頭上頂著幾絲白發(fā)的女人抬頭望見(jiàn)了他。
“孩子,坐下吃餛飩吧!
“我沒(méi)錢(qián)!
“沒(méi)事,坐下吧。”
他猶豫著,但也不知道離開(kāi)后要去往哪里,干脆坐在了那生銹的鐵桌子旁,“撲通,撲通”一個(gè)個(gè)餛飩被送進(jìn)了鍋里,它們排列在鍋的兩側(cè),來(lái)回翻動(dòng)著。那個(gè)女人,一面攪動(dòng)著混沌,一面抬頭看著他。
“怎么了?大晚上的一個(gè)人跑出來(lái),還穿這么薄!
“沒(méi)什么!
“啥沒(méi)什么,肯定是跟父母吵架了吧?”
男孩沒(méi)有回答,女人也沒(méi)有追問(wèn),抬頭又望了他一眼,好像是確認(rèn)什么,便將餛飩端了上去:“趕快吃吧!蓖胫械酿Q飩精致小巧,上面飄著幾片香菜。
“你怎么知道我不吃蔥花!
“諾,剛剛你媽媽拿著你的照片來(lái)過(guò)這里,問(wèn)我見(jiàn)過(guò)你沒(méi)有,之后給了我二十塊錢(qián),說(shuō)如果見(jiàn)到你,就給你一碗餛飩,還說(shuō)你不愛(ài)吃蔥花。”
他沉默了,從碗中飄起的陣陣熱氣,好像熏濕了他的雙眸,隨即有什么東西“啪”的一聲滴入碗中,激起一陣陣漣漪。
“阿姨,能讓我用用你的手機(jī)嗎?”
他接過(guò)手機(jī),撥了一個(gè)熟悉的電話號(hào)碼
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