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吃杏仁可以消脂護心-杏仁的作用

時間:2024-10-19 10:01:03 學(xué)人智庫 我要投稿
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吃杏仁可以消脂護心-杏仁的作用

研究人員針對52名身體健康但體重超重、低密度脂蛋白水平較高的成年人,進行了降低膽固醇飲食的分組對照試驗。其中一組參與者以杏仁為零食,而另一組以香蕉松餅作為零食;兩種零食的熱量基本相同。堅持6周后,兩組參與者互換飲食方案。

吃杏仁可以消脂護心-杏仁的作用

吃杏仁可以消脂護心

據(jù)報道,美國加州的研究者發(fā)現(xiàn),杏仁有助于減少腹部脂肪,對心臟起到保護作用。

研究人員針對52名身體健康但體重超重、低密度脂蛋白水平較高的成年人,進行了降低膽固醇飲食的分組對照試驗。其中一組參與者以杏仁為零食,而另一組以香蕉松餅作為零食;兩種零食的熱量基本相同。堅持6周后,兩組參與者互換飲食方案。最終結(jié)果顯示,含杏仁的飲食方案降低了參試者血液中總膽固醇、低密度脂蛋白、非高密度脂蛋白和殘粒脂蛋白膽固醇水平,而含香蕉松餅的飲食方案只使高密度脂蛋白水平出現(xiàn)下降。

這項研究表明:食用杏仁有助于調(diào)控膽固醇水平,保護心臟健康,選擇杏仁作為零食是預(yù)防代謝性疾病和心血管疾病的一種簡單方法。

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