豬蹄胡蘿卜湯的做法是怎樣的

中所周知胡蘿卜是我們生活中含有維生素最高的食物，無論是涼拌還是煲湯都能把胡蘿卜的營養(yǎng)價(jià)值展現(xiàn)到最好，其中胡蘿卜豬蹄湯就是比較受女性朋友喜歡的食物，湯汁鮮美還能起到很好的美容養(yǎng)顏的作用，并且維生素還能美白皮膚，但是一定要掌握好制作方法，下面一起了解下豬蹄胡蘿卜湯的做法是怎樣的。

豬蹄胡蘿卜湯的做法

食材：

主料：紅蘿卜250克，豬蹄400克。

輔料：白菜200克，蜜棗4枚，食鹽、味精各少許。

豬蹄胡蘿卜湯的做法：

豬蹄放入沸水中煮5分鐘，取出洗凈。白菜洗凈，切短塊。紅蘿卜去皮，洗凈切厚塊。蜜棗洗凈，鍋內(nèi)加適量清水煲沸，放入紅蘿卜、豬蹄、白菜、蜜棗猛火煲沸，再用文火煲3小時(shí)。下食鹽、味精調(diào)味即可。

用法：佐餐食用，每日1～3次，每次150～200毫升。

豬蹄胡蘿卜湯功效：

紅蘿卜性微溫，可清熱、解毒、利濕、散瘀、健胃消食、化痰止咳、順氣、利便、生津止渴、補(bǔ)中、安五臟。豬蹄味甘、咸，性平，入肝、腎經(jīng)，有補(bǔ)血、通乳、祛瘡功效。本方具有滋腎潤肺、潤燥補(bǔ)陰之功。

適用：適用于男子更年期肺、腎兩虧而致性欲冷漠、口干咽燥、大便秘結(jié)等癥。

上面就是對豬蹄胡蘿卜湯的做法是怎樣的介紹，通過了解之后我們平時(shí)在生活中可以多進(jìn)行制作，這樣能豐富我們的飲食同時(shí)，讓我們變的更加的健康。但是值得注意的是它的營養(yǎng)價(jià)值雖然豐富，我們也不能只吃這一種食物，一定要注意營養(yǎng)的均衡才能讓身體得到更好的改善。

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