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飲食誤區(qū) 關(guān)于孩子營(yíng)養(yǎng)食補(bǔ)的十大誤區(qū)
“一年之計(jì)在于春，一日之計(jì)在于晨”我們都知道做什么事情都要趁早，就算孩子營(yíng)養(yǎng)飲食也是如此，這個(gè)事關(guān)乎孩子未來(lái)的身體健康。但是很多媽媽在給孩子營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，往往進(jìn)入了飲食誤區(qū)，嚴(yán)重的會(huì)影響孩子的發(fā)育。那么就跟著小編一起看下孩子營(yíng)養(yǎng)飲食中到底有哪些誤區(qū)？孩子遇到營(yíng)養(yǎng)不足又該怎么辦？
飲食誤區(qū)
孩子營(yíng)養(yǎng)食譜誤區(qū)一
很多人媽媽都認(rèn)為早餐只要加牛奶和雞蛋就能補(bǔ)充孩子所需的營(yíng)養(yǎng)，其實(shí)不然，因?yàn)槿绻⒆硬粩z取谷物類的食物，將會(huì)嚴(yán)重的影響孩子的身高發(fā)育。同時(shí)在孩子喝完牛奶后，可以少補(bǔ)充淡水清潔口腔。
孩子營(yíng)養(yǎng)食譜誤區(qū)二
多給孩子吃鈣片補(bǔ)鈣專家認(rèn)為，嬰幼兒體內(nèi)并不缺鈣，而是缺乏促使鈣被人體吸收的維生素D。與其花高價(jià)買鈣片，倒不如進(jìn)行食補(bǔ)，或是買少量魚肝油滴劑直接滴入孩子口中。
孩子營(yíng)養(yǎng)食譜誤區(qū)三
寶寶營(yíng)養(yǎng)全靠"湯"無(wú)論什么湯，湯中的營(yíng)養(yǎng)都比不上肉類本身。湯雖味鮮，但只含少量蛋白質(zhì)分解出的氨基酸、脂肪和很少的維生素、礦物質(zhì)。
孩子營(yíng)養(yǎng)食譜誤區(qū)四
很多媽媽都會(huì)認(rèn)為豆制品的營(yíng)養(yǎng)和蔬菜一樣的誤區(qū)，其實(shí)豆制品可以看成葷菜，如果駛?cè)脒^(guò)多的豆制品，就會(huì)因?yàn)槿狈κ卟硕鴮?dǎo)致維生素的不足。
孩子營(yíng)養(yǎng)食譜誤區(qū)五
大便干燥只需吃香蕉吃這些并不完全管用，最重要的是使孩子養(yǎng)成良好的排便習(xí)慣，排便時(shí)間要相對(duì)固定。
孩子營(yíng)養(yǎng)食譜誤區(qū)六
內(nèi)臟等于肝臟動(dòng)物內(nèi)臟對(duì)孩子的發(fā)育大有裨益，很多家長(zhǎng)拼命給孩子吃肝臟，以為這樣就行了。實(shí)際上，動(dòng)物內(nèi)臟還包括心、肺、腰，而肝臟內(nèi)經(jīng)常存有有害成分，不宜多吃。因此家長(zhǎng)應(yīng)該多給孩子吃些其他動(dòng)物內(nèi)臟。
孩子營(yíng)養(yǎng)食譜誤區(qū)七
蔬菜削皮吃有營(yíng)養(yǎng)其實(shí)蔬菜連皮煮湯很有營(yíng)養(yǎng)，如帶皮煮的蘿卜湯、絲瓜湯。另外，菜葉比菜梗有營(yíng)養(yǎng)，比如煮青菜湯就很有營(yíng)養(yǎng)。
孩子營(yíng)養(yǎng)食譜誤區(qū)八
如果食入過(guò)多的高蛋白食品，很容易造成孩子的腎臟嬌嫩，如果長(zhǎng)時(shí)間的食入過(guò)多的高蛋白，嚴(yán)重的影響腎臟的功能。不是高蛋白越多越好，小孩子飲食要懂得均衡、多樣、適量的原則。
孩子營(yíng)養(yǎng)食譜誤區(qū)九
多吃水果可以不吃青菜從膳食的合理結(jié)構(gòu)上看，水果和蔬菜不宜互代。水果果肉細(xì)膩，利于消化，可以補(bǔ)充水分、果糖和維生素C，但含無(wú)機(jī)鹽少，含糖多，吃多了飽人;蔬菜粗纖維含量多，利于腸蠕動(dòng)不易引起便秘，而且無(wú)機(jī)鹽含量高，是含鈣、鐵等食物的來(lái)源。
孩子營(yíng)養(yǎng)食譜誤區(qū)十
幼兒不喜歡吃肉其實(shí)孩子不喜歡吃的是那種難以咀嚼的肉類，像雞肉、牛肉、羊肉，而偏愛(ài)吃那種易咀嚼的肉類，如牛蛙、蝦仁、黃蟮。父母可在烹飪方法上加以改善，避免孩子挑食。
孩子營(yíng)養(yǎng)不良怎么辦
吃的少、體重較輕、身高增長(zhǎng)慢、抵抗力低、易疲勞、牙齒發(fā)育異常、食欲不振、便秘等。
1、改變喂養(yǎng)方法
嬰兒因?yàn)檎J(rèn)知和語(yǔ)言系統(tǒng)都沒(méi)有發(fā)展好，所以不能清楚表達(dá)自己的意向，這時(shí)需要喂養(yǎng)者認(rèn)真觀察嬰兒的需求，及時(shí)改變不良的喂養(yǎng)方法。
2、檢查是否由疾病引起
有時(shí)候營(yíng)養(yǎng)不良，可能是因?yàn)楹⒆颖旧碛衅渌膊∮绊懰麑?duì)食物的攝入及吸收。發(fā)現(xiàn)疾病應(yīng)盡快治療，然后結(jié)合其他方法恢復(fù)孩子身體的營(yíng)養(yǎng)。
3、促進(jìn)孩子腸胃功能
腸胃功能不好也會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良，建議給孩子吃點(diǎn)健胃的食品或藥品，如果腸胃疾病比較嚴(yán)重需盡快去醫(yī)院就醫(yī)。腸胃不好的孩子，不要逼他一下吃太多，這樣反而會(huì)加重他腸胃的負(fù)擔(dān)，可以讓他少食多餐。
4、正確認(rèn)識(shí)孩子厭食
孩子厭食很多時(shí)候不是口味的問(wèn)題，而是心理層面的問(wèn)題。有些孩子厭食是被家長(zhǎng)逼出來(lái)的，例如孩子偶爾一次不想吃大蔥，家長(zhǎng)就會(huì)強(qiáng)迫他吃，這就加重了孩子對(duì)洋蔥的反感，而且在吃飯時(shí)由于受到家長(zhǎng)的威逼，孩子會(huì)把這種不愉快的感覺(jué)與吃飯相聯(lián)系，長(zhǎng)此以往就會(huì)造成孩子厭食。當(dāng)孩子厭食時(shí)，家長(zhǎng)要切實(shí)引導(dǎo)，從另一個(gè)角度讓他喜歡上吃飯。
5、有針對(duì)性的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
檢查下孩子到底缺什么，比如嚴(yán)重缺鐵，就可以買些補(bǔ)鐵的藥品或者補(bǔ)鐵的蔬菜給他吃。
6、適時(shí)斷奶
母乳雖好，但營(yíng)養(yǎng)比較單一，所以嬰兒到了一定年齡需要及時(shí)斷奶，要不然會(huì)影響他對(duì)其他食物的攝入。剛開始斷奶的嬰兒飲食會(huì)比較差，這時(shí)家長(zhǎng)要結(jié)合母乳、奶粉逐漸增加輔食的數(shù)量，慢慢的使他對(duì)輔食感興趣。
7、增加孩子的愉快情緒
人抑郁時(shí)，胃口就會(huì)不好，嬰兒雖然小，但是已具有基本的情緒，所以要讓孩子心情愉快，提高他對(duì)各方面的興趣。
8、提高食物質(zhì)量
孩子營(yíng)養(yǎng)不良還可能是因?yàn)榧议L(zhǎng)所喂的食物營(yíng)養(yǎng)單一，或者味道不和孩子胃口，家長(zhǎng)在準(zhǔn)備食物時(shí)不能以自己的口味來(lái)定，要關(guān)注到孩子，因?yàn)閶雰簺](méi)有能力告訴你他想吃什么，家長(zhǎng)要通過(guò)孩子的表情，主動(dòng)感覺(jué)孩子對(duì)食物的喜好，及時(shí)調(diào)整食物以適合孩子的胃口，而且家長(zhǎng)因?yàn)槟挲g大，相比孩子來(lái)說(shuō)有些感覺(jué)功能有所退化，例如年長(zhǎng)者的咸淡感及對(duì)溫度的感覺(jué)都是不一樣的。有時(shí)候孩子感覺(jué)水很燙，而家長(zhǎng)因自己感覺(jué)不燙而強(qiáng)迫孩子去喝，就會(huì)使孩子對(duì)吃飯等產(chǎn)生厭煩感。
小孩子吃什么有營(yíng)養(yǎng)
兒童體內(nèi)合成代謝旺盛，所需用的能量和各種營(yíng)養(yǎng)素的量相對(duì)比成人高。蔬菜和水果中所含的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維對(duì)促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)抗病能力、提高智力有著不可替代的重要作用。
1、蘋果
蘋果中含有大腦發(fā)育所必須的各種營(yíng)養(yǎng)成分，如增強(qiáng)記憶力的鋅及督促大腦加快工作的硼等。
2、圓白菜
含有豐富的胡蘿卜素、鈣和磷，促進(jìn)骨骼發(fā)育，有利于兒童生長(zhǎng)發(fā)育。
3、花椰菜
含鋅量高，且維生素C、葉酸含量豐富，尤其適宜厭食、營(yíng)養(yǎng)不良、生長(zhǎng)緩慢的兒童。
4、金針菇
金針菇含有多種氨基酸，可促進(jìn)兒童智力發(fā)育，增強(qiáng)記憶，常食還能明顯增加體重、身高。
5、胡蘿卜
富含胡蘿卜素，對(duì)維持正常的視覺(jué)反應(yīng)、骨骼發(fā)育具有重要意義。
總結(jié)：小孩子我在長(zhǎng)身體的時(shí)候，正因?yàn)殚L(zhǎng)身體的重要性，所以媽媽們一定要注意孩子飲食的合理性，千萬(wàn)能因?yàn)楹⒆酉矚g吃什么就大肆的食補(bǔ)。一般而言，孩子最不喜歡吃的食物，就是他身體所缺的營(yíng)養(yǎng)。孩子的飲食能夠影響他今后的發(fā)育，所以任何細(xì)節(jié)都不能都馬虎。
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