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乳糖消化不良是怎么回事
乳糖并非是指我們平時(shí)吃的糖,乳糖大多都含在母乳或牛奶當(dāng)中,所以乳糖消化不良的癥狀一般在嬰幼兒身上比較常見。造成乳糖消化不良的最主要原因是由于患者先天性或是后天病理性的出現(xiàn)乳糖酶的缺乏,從而在飲用了奶制品之后會(huì)引起腹瀉的情況。那么乳糖消化不良究竟是怎么回事呢?
乳糖不耐受指的是喝了牛奶后常常容易發(fā)生肚子脹氣、腹瀉,甚至腹痛等,與口腔味道無(wú)關(guān)。乳糖不耐受的原理是乳糖酶的缺乏,導(dǎo)致喝牛奶以后,乳糖在小腸里沒有分解就進(jìn)入了大腸,在大腸內(nèi)又被細(xì)菌酶解產(chǎn)生氣體,導(dǎo)致腹部脹氣、腹瀉。在成人來(lái)說,一般發(fā)生的原因是自從斷奶以后,中國(guó)的孩子隨著年齡漸長(zhǎng),乳制品攝取量通常也逐漸下降,導(dǎo)致乳糖酶的耐受性逐步下降。所以很多人在長(zhǎng)大后就會(huì)出現(xiàn)乳糖不耐癥。
如果不想放棄牛奶的話,有幾個(gè)方法:
1.建議少量多次;
2.可選擇特殊加工的乳類制品。如低乳糖乳制品、添加乳糖酶的乳制品等;
3.乳糖不耐受者不宜清晨空腹飲奶,可在進(jìn)食其它食物的同時(shí)飲用牛奶,例如乳制品與肉類和含脂肪的食物同時(shí)食用時(shí),可減輕或避免出現(xiàn)乳糖不耐受的癥狀;
4.用發(fā)酵乳(特別是酸奶)代替鮮乳。
消化不良的癥狀:
一、腹瀉:腹瀉為主要癥狀,多數(shù)患者有經(jīng)常伴有腹瀉或間歇性發(fā)作,極少數(shù)無(wú)腹瀉或有便秘。
二、腹痛、腹脹:腹痛少見,多為脹痛,常在排便前發(fā)生,約半數(shù)有明顯脹氣及惡心嘔吐。
三、體重驟減:由于營(yíng)養(yǎng)吸收不足和食欲不振造成體重驟減,影響健康。
通過上面介紹的內(nèi)容,相信朋友們對(duì)于引起乳糖消化不良的原因都已經(jīng)有了具體的了解,想要減少乳糖消化不良的情況大家也可以參考以上內(nèi)容提供的建議來(lái)飲用乳制品。如果是嬰幼兒出現(xiàn)了乳糖不消化的情況可以在新鮮的牛奶中加入發(fā)酵乳;而成人則要避免空腹時(shí)飲用牛奶。
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