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我學(xué)會(huì)了包餃子作文
我學(xué)會(huì)了包餃子作文(一)
一天,我放學(xué)回家,看見媽媽正在包餃子,我覺得很好奇,就請(qǐng)求媽媽教我包餃子,媽媽爽快的答應(yīng)了。
首先,我拿了一個(gè)小面團(tuán),學(xué)著媽媽的樣子,用手把它壓平,然后用搟面杖趕起來,呵呵,怎么趕,也不能像媽媽那樣順手,費(fèi)了好大勁,終于趕薄了。我用勺子盛了一勺餃子餡,放在面皮上,然后,用手把面皮對(duì)抵,學(xué)著媽媽的樣子,左捏捏,右捏捏,可是捏了這邊,那邊露餡,捏了那邊,這邊露餡,弄得我是滿手都是油,天哪!怎么也捏不好,費(fèi)了好長(zhǎng)時(shí)間,也沒有包好。
我不由得著急起來,手都有些酸了?粗业臉幼,爸爸走過來,不禁的大笑起來。我有些泄氣。媽媽說:“來,寶貝我教你!”于是媽媽耐心地教起我來。我仔細(xì)的看著媽媽的手,看她怎么拿面皮,怎么放餡子,怎么捏邊,然后怎么換手。
我看得很認(rèn)真,不敢有絲毫的馬虎,否則,還會(huì)包不好。終于,心里有底了,于是我重新拿起面皮,慢慢的包起來。不一會(huì)我的第一個(gè)“作品”出手成功了,雖然什么都不像,也沒有媽媽包的那樣飽滿好看,但是,不管怎樣它也是我的成績(jī)啊,我依然很高興。
我似乎有了信心,于是又包了第二個(gè)。果然,比第一個(gè)好多了,當(dāng)然還是不能與媽媽的相比。但是我會(huì)繼續(xù)努力,我相信一定會(huì)包的和媽媽包的一樣好看。
餃子包好了,爸爸去燒水,準(zhǔn)備下鍋了。爸爸說“今天我們都嘗嘗,女兒包的餃子,好不好吃?”
水燒開了,一個(gè)個(gè)餃子像一只只大白鵝,撲楞楞地飛入了鍋中。時(shí)間一分一秒的過去,不一會(huì),餃子和水一起發(fā)出了咕嚕咕嚕的聲音。然后加水再煮,連續(xù)加三次水,餃子就可以出鍋了。
爸爸媽媽都在吃我包的餃子,還直夸我包的好吃呢,我知道,我包的并不好,他們只是在鼓勵(lì)我。無論做什么事,只要努力去做,一定會(huì)最好。
吃著自己包的餃子,比吃買的餃子開心多了。通過這次包餃子,我終于明白了一句話的真正含義“只要肯用功,鐵杵磨成針”。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文(二)
平時(shí),我看到奶奶每天洗衣服,拖地,做飯……非常辛苦。我想:我已經(jīng)長(zhǎng)大了,應(yīng)該幫助奶奶做點(diǎn)事了。
一天中午,我對(duì)奶奶說;“奶奶,讓我?guī)湍溩影!”奶奶聽了,高興地說:“可以。 闭f干就干。我先把和好的面,揉成一個(gè)長(zhǎng)條,用刀把它切成一個(gè)小圓球,然后把小圓球切成一個(gè)個(gè)小圓片,再用勺子盛一點(diǎn)餡兒,放進(jìn)餃子皮里,把餃子包好,可是餃子一點(diǎn)也不聽話,剛把它們放到盤子上,它們就一個(gè)個(gè)“躺”在了盤子里,我不知道該怎么辦,便向奶奶請(qǐng)教。奶奶說:“把食指放在餃子中間,用大拇指和中指向里面一捏,餃子就“坐”在了盤子里,”我按照這個(gè)方法包餃子,果然餃子包得又快又好。
通過這件事,我明白了一個(gè)道理:無論做什么事都要有耐心,還要堅(jiān)持不懈。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文(三)
清明節(jié)的最后一天,媽媽正在廚房里包餃子。只見她一手拿著筷子鏟餡,另一只手拿著面皮,專管捏餃子,不但捏的快,而且包得圓鼓鼓的。我覺得包餃子既簡(jiǎn)單又有趣,就請(qǐng)媽媽教我。
我照著媽媽的樣,先拿張面皮,沾點(diǎn)水,再把餡放進(jìn)面皮里,接著把面皮合攏,(m.oriental01.com)捏幾下一個(gè)餃子就做好了?蔁o論我怎么使勁捏,餡總是擠出來,最后皮竟然破了。我有點(diǎn)灰心,覺得包餃子真浪費(fèi)時(shí)間,剛走一步就聽見媽媽說:“包餃子要有耐心,不能半途而廢!”聽了媽媽的話,我重心打起精神,跟著媽媽一步一步地包了起來。這一次,我包得比上一次好多了,不但沒有漏餡,還很精致。于是,我越包越熟練,甚至能跟著媽媽編起花邊來。
“蒸餃子嘍!蒸餃子嘍!”我歡呼起來。因?yàn)槲野蔑溩雍塥?dú)特,媽媽便另外準(zhǔn)備了個(gè)鍋。蒸完餃子,媽媽把我的餃子放在一個(gè)漂亮的盤子里,端了上來。欣,“你包得是餃子嗎?”爸爸打趣說。我也想逗逗爸爸,便說:“你知道啥,這個(gè)叫‘胖將軍’,這個(gè)叫‘瘦干巴’,你吃過沒,別有風(fēng)味,保管你大飽口福!”眾人看了我的杰作哈哈大笑。外公拿起我的‘胖將軍’放進(jìn)嘴里一邊吃一邊說:“我們家外孫女包得餃子果然好吃!”大家聽了,再次哄堂大笑。
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