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開(kāi)講啦蔡瀾演講稿
人生真好玩兒
演講時(shí)間：2015-07-11
——“香港四大才子”、著名美食家蔡瀾在《開(kāi)講啦》第140期的勵(lì)志演講稿
首先，我很喜歡看這個(gè)節(jié)目，但是我看完了以后就有種感覺(jué)——被請(qǐng)來(lái)的嘉賓都是有頭有臉的，但是為什么要整天讓他罰站呢。大概是上輩子淘氣淘得多吧，弄張椅子來(lái)坐坐如何，謝謝謝謝，這樣舒服的多。
我的名字叫蔡瀾，為什么叫蔡瀾呢?因?yàn)槲沂悄涎蟪錾�，我爸爸說(shuō)：“你就蔡南吧，南方的南”。但是我有一個(gè)長(zhǎng)輩，這個(gè)名字也有個(gè)“南”字，所以說(shuō)不好、忌諱，就改成這個(gè)波瀾的“瀾”字。古語(yǔ)也有云：“七十而不逾矩”，“不逾矩”就是不必遵守規(guī)矩，一下子就活了。
這個(gè)人生真的不錯(cuò)，真的好玩啊。有兩種想法，你如果是認(rèn)為很好玩就好玩，你認(rèn)為不好玩就不好玩。就像你走過(guò)去一出門(mén)，滿天烏鴉嘎嘎嘎地叫。這個(gè)很倒霉，但是你想，烏鴉是唯一在動(dòng)物中間會(huì)把食物含著給爸爸媽媽吃的，這種動(dòng)物很少，包括人類也少了。所以說(shuō)在這么短短的幾十年里面，把人生看成好的，不要看成壞的，不要太灰暗。我是最喜歡跟年輕人聊天的，因?yàn)槲蚁胛铱梢愿麄儨贤ǎ易约盒膽B(tài)還算年輕。就是發(fā)現(xiàn)很多年輕人，還是跟我有一點(diǎn)代溝，就是我比他們年輕一點(diǎn)，盡量地學(xué)習(xí)、盡量地經(jīng)歷、盡量地旅游、盡量地吃好東西，人生就比較美好一點(diǎn)，就這么簡(jiǎn)單。我喜歡看書(shū)，我喜歡看很多很多的書(shū)，什么書(shū)我都看，小的時(shí)候就看《希臘神話》，喜歡看這些幻想的東西。那么就喜歡旅行，一喜歡旅行眼界就開(kāi)了，看人家怎么過(guò)活。我在西班牙的時(shí)候去看外景，有一個(gè)老頭在那邊釣魚(yú)，西班牙那個(gè)島叫伊比沙島，退休的嬉皮士在那邊住的。這個(gè)老嬉皮在那邊釣魚(yú)，我一看前面那些魚(yú)很小了，我一轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)，那邊的魚(yú)大的不得了。我說(shuō)：“老頭，那邊魚(yú)大，為什么在這邊釣?”他看著我說(shuō)：“先生，我釣的是早餐了�！睕](méi)錯(cuò)，一句話把你的人生的貪婪，什么都喚醒了。
在旅行中間，你可以學(xué)到很多很多的人生哲理。另外的一次，在印度山上，整天就煮雞給我吃那個(gè)老太太，我說(shuō)：“我不要吃雞了，我要吃魚(yú)呀!“那太太說(shuō)：“什么是魚(yú)嘛?”她都沒(méi)看過(guò)，那是山上。我就拿了紙畫(huà)了一條魚(yú)給她，說(shuō)：“你沒(méi)有吃過(guò)真可惜呀�！崩咸艺f(shuō)：“先生，沒(méi)有吃過(guò)的東西有什么可惜呢?”都是人生哲理。
我出道很早，我差不多十九歲已經(jīng)開(kāi)始做電影的工作了。那時(shí)候跟一些老前輩一坐下來(lái)，一桌子十二個(gè)人，坐下來(lái)我最年輕。但是我坐下來(lái)的時(shí)候，我已經(jīng)在想有一天我坐下來(lái)我是最老的呢。果然，這個(gè)好像一秒鐘以前的事。我昨天晚上跟人家去吃飯，我一坐下來(lái)已經(jīng)是最老的了。所以不要以為時(shí)間很長(zhǎng)，就是這么一剎那就沒(méi)了。提到墨西哥，我在墨西哥也住了一年，去到墨西哥的時(shí)候，我想買(mǎi)看有人家賣(mài)爆竹煙花，我想去買(mǎi)來(lái)放。我的朋友說(shuō)：“蔡先生，不行，不行啊，死人才放的呀!”為什么死人要放煙花爆竹，其實(shí)他們那邊的人生活很辛苦，人很短命，跟死亡接觸的很多。那么一接觸的很多的時(shí)候，為什么不把死亡這件事情變成一種歡樂(lè)的事情呢，那為什么一定要生著才慶祝嘛，人死了就慶祝唄。
我認(rèn)為年輕人要做什么都可以的，只要有心的話，總有一天給你們做到，這個(gè)就是年輕的好處。在玩樂(lè)中體驗(yàn)人生，在平常的煙火氣中感受生活的美好。我到一個(gè)餐廳去，我吃了很好吃，我就寫(xiě)文章來(lái)推薦給大家。因?yàn)樽錾獾拇_不容易，我不會(huì)隨便罵人。至少呢，我寫(xiě)的那些文章人家拿去，彩色放大了以后貼在餐廳外面。你到香港去看好了，通通是，總之做什么事情都要很用心去做，樣樣?xùn)|西都學(xué)，有一本書(shū)教你怎么做醬油的，我也買(mǎi)回來(lái)看。像我，我也練練書(shū)法、刻圖章，學(xué)完了以后，學(xué)多了就樣樣?xùn)|西是專家。所以，人的本事越多越不怕，就是我一天坐飛機(jī)，晚上的飛機(jī)，深夜的飛機(jī)多數(shù)遇到氣流，這個(gè)飛機(jī)很厲害就一直顛、一直顛，顛就讓它顛吧，我就一直在喝酒。旁邊坐了一個(gè)澳洲大肥佬，一直在那抓住的，一直怕、一直抓、一直怕。好，飛機(jī)(穩(wěn))定下來(lái)了以后，他看著我，非常之滿意的看著我。他說(shuō)：“喂，老兄你死過(guò)嗎?”“我活過(guò)”。
年輕人，總要有點(diǎn)理想，總要有點(diǎn)抱負(fù)，總要有點(diǎn)想做的事情，要做就盡量去做吧!
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