電飯煲蒸粉肉怎么做好吃

　　導讀：說到了粉蒸肉想必大家的口水都快流出來了，鮮滑爽口的粉蒸肉味道好，滋味香濃，在生活當中也受到很多人的歡迎，以下是小編整理的資料，歡迎閱讀參考。

　　平時這時候粉蒸肉制作起來一點都不麻煩，只需要花費不到一個小時的時間，就可以做成，可是現(xiàn)在的人們工作壓力越來越大，沒有那么多時間去做粉蒸肉了，那么回憶起了好吃美味的粉蒸肉，如何的簡單制作呢，接下來就為大家介紹一套電飯鍋粉蒸肉的做法。

　　材 料：青 豆、五花肉半斤、米粉一包、(味精、醬酒、鹽、料酒、姜片)、

　　蔥、紅椒粒少許、荷葉1張(我們這傳統(tǒng)的方法從來沒人加過荷葉，但是私人偏愛用荷葉裹起來蒸)

　　出籠嘍!

　　加了荷葉蒸的肉，味道清香，鮮肥軟糯而不膩，夏天食用很適合胃口。

　　下面的青豆吸收了肉汁，吃起來綿軟得不得了。

　　這一道電飯鍋粉蒸肉，相信大家已經(jīng)了解的差不多了，如何能夠讓粉蒸肉吸收多汁呢，首先就要看自己制作的工藝的，平時的時候建議大家，要選擇肥瘦相間的五花肉，這樣做出來的粉蒸肉才能夠好吃美味色澤光亮。

　　做 法：將五花肉切厚片，用上面括號內(nèi)的調料腌制半小時入味。

　　將荷葉(新鮮的、干的都行)放入沸水中稍煮。涼涼后放上青豆墊底，再將腌制好的五花肉一片片夾出來裹上米粉，放入荷葉內(nèi)。將荷葉封好后，放入電飯煲的蒸盒內(nèi)隔水蒸二個小時。吃時撒上蔥花、紅椒粒即可。

[電飯煲蒸粉肉怎么做好吃]

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