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關(guān)于烤鴨的那些事
天下無(wú)賊，是個(gè)不切實(shí)際的夢(mèng)想。實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想，向來(lái)需要付出代價(jià)，尤其是荒謬的夢(mèng)想。電影的最后，劉若英拼命地吃烤鴨，像個(gè)饑餓的孩子。為了幫助別人實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想而付出太多，不知道她可曾后悔。 只要還有個(gè)人意識(shí)存在，賊就永遠(yuǎn)不會(huì)消失。有誰(shuí)從來(lái)沒(méi)有覬覦過(guò)別人的財(cái)物?羨慕別人擁有自己所不曾擁有的?有誰(shuí)在孩童時(shí)期沒(méi)有過(guò)偷竊櫥柜頂層的巧克力或者杏仁餅干的經(jīng)歷?或者是類似的，一閃而過(guò)的偷竊愿望?誠(chéng)實(shí)地問(wèn)問(wèn)自己，走過(guò)超市的貨架，四顧無(wú)人時(shí)，想不想拿起一個(gè)小物件放進(jìn)口袋里，泰然自若地走出結(jié)賬處?為什么會(huì)有這樣惡作劇般的邪惡想法出沒(méi)在心里，那到不一定是占有欲而是覺(jué)得刺激有趣?或許，我們的心底都會(huì)有這樣一個(gè)小賊在作怪。天下無(wú)賊的傳說(shuō)，比灰姑娘的故事更加讓人難以置信。癡人不該說(shuō)夢(mèng)，亦沒(méi)有資格不受到傷害。 烤鴨是平民化的食品。春餅裹著焦?fàn)�的肥瘦鴨片和蘸滿甜面醬的蔥絲瓜條，一目了然且豐盈可人，像是舊時(shí)平常人家過(guò)年時(shí)窗欞上貼的紅吊錢(qián)，有種懵懂淡漠的喜氣，雖然沒(méi)有特殊的歡喜，然而總是泛泛的覺(jué)得很好。即使一個(gè)人享用，也會(huì)覺(jué)得適意。許多平常的事情，一個(gè)人去做，就會(huì)有很特殊的感覺(jué)，比如，一個(gè)人去ktv，唱自己喜歡的歌。因?yàn)樘嗟淖杂�，所以�?huì)覺(jué)得寂寞。然而烤鴨便不會(huì)。沒(méi)有辦法不讓它的甜面醬溢出來(lái)，亦沒(méi)有辦法慢慢地小口吃掉它，所以，一個(gè)人會(huì)更好，即使狼狽也無(wú)所謂。 全聚德的烤鴨真的很特殊，因?yàn)�，每一只小鴨都�?huì)有一張紀(jì)念卡，會(huì)在喝完鴨湯并啃完鴨骨的時(shí)候由服務(wù)生畢恭畢敬地送上來(lái)。燙金的卡片上工整地寫(xiě)著：您享用的是第(巨額數(shù)字)只烤鴨。讓人看完之后有凜冽之感，覺(jué)得一只活生生的鴨子正躍然紙上，怒目圓睜盯著我看。由一只烤鴨聯(lián)想到一只鴨子的命運(yùn)，并不是愉快的經(jīng)歷。于是只能在心中暗暗禱告：我喜歡的是烤鴨這種食物，而不是烤熟的鴨子。不知道現(xiàn)在全聚德還是否發(fā)放這種小鴨紀(jì)念卡，不過(guò)，那里的菜確實(shí)非常好吃。 記得有次在街上遇見(jiàn)一只迷途的羔羊，是一個(gè)瘋狂向往中國(guó)的法國(guó)男生，趁著假期偷跑到中國(guó)來(lái)旅行，從機(jī)場(chǎng)隨便坐了一趟巴士就來(lái)到了我家門(mén)口的公車站。當(dāng)時(shí)天色將晚，他向周圍的人詢問(wèn)自己到底在哪里，我想它大概忘記了自己不會(huì)講中文。我問(wèn)他想要去哪里，他說(shuō)要去長(zhǎng)城。我很鎮(zhèn)定地告訴他，長(zhǎng)城的營(yíng)業(yè)時(shí)間和百貨公司一樣，夜里打烊。然后他說(shuō)，故宮也行。期待的口吻，像他的藍(lán)色眼眸一樣單純。好吧。我說(shuō)。帶你去個(gè)很棒的地方，和故宮一樣有名，費(fèi)用AA。是夜，我們?cè)谇伴T(mén)全聚德吃掉了一整只鴨子。當(dāng)甜面醬沿著指縫流到手背上的時(shí)候，我相信有種世界語(yǔ)言的存在，讓我們用簡(jiǎn)單的英文，談到了中國(guó)的歷史，烤鴨的制作工藝甚至嘎納電影節(jié)和成龍。 事情過(guò)去一年之后，我突然意外地接到他的電話，那時(shí)他已經(jīng)在北大念研究生。問(wèn)及原因，說(shuō)是忘不了烤鴨的美味。我想他已經(jīng)找到了去長(zhǎng)城的路。 突然想到那天在網(wǎng)上看到的一則新聞，說(shuō)是北京全聚德和平門(mén)店在以日銷售額88。72萬(wàn)元?jiǎng)?chuàng)下了中國(guó)餐飲業(yè)單店最高紀(jì)錄。于是感嘆：與其去打劫一個(gè)小銀行，還不如發(fā)明一種隱身藥水，偷偷喝掉溜到全聚德!——心里的小賊又復(fù)蘇。 http://m.oriental01.com/【烤鴨的那些事】相關(guān)文章：
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