臘腸煲仔飯怎么做好吃

　　導(dǎo)語：煲仔飯的口味有很多，但是臘腸煲仔飯會更中你胃口哦。濃濃臘腸味，聞起來都香！下面是小編為你準(zhǔn)備的臘腸煲仔飯怎么做好吃，希望對你有幫助！

　　首先準(zhǔn)備材料

　　主料：大米1碗，雞蛋1個，青菜心3根，臘腸少許

　　輔料：生抽、老抽、芝麻油、糖適量

　　好好學(xué)習(xí)這幾個步驟，很實用的喲！

　　1、材料準(zhǔn)備好，青菜洗干凈，大米淘洗干凈

　　2、在鍋內(nèi)內(nèi)部涂上一層油

　　3、洗干凈的大米倒入砂鍋，放適量的水

　　4、蓋上鍋蓋大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢煮

　　5、另起鍋燒開水，水開后放入青菜，焯煮一會。撈出待用

　　6、調(diào)醬油汁，生抽3湯匙，老抽半湯匙。芝麻油半湯匙，糖少許調(diào)至均勻

　　7、米飯大約小火慢煮10分鐘左右，水基本煮干，此時擺上臘腸和青菜，敲入雞蛋，在鍋的邊上淋上一圈食用油

　　8、蓋上鍋蓋，小火慢煮5分鐘左右，關(guān)上火不要開蓋，燜煮3分鐘左右，最后淋上醬油汁攪拌后可以食用

　　輕輕松松幾步大功告成，成就感就這么簡簡單單的可以完成。是不是很想流口水呢，那就邊做邊流口水吧，你做的肯定比這個還要美味！

[臘腸煲仔飯怎么做好吃]

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