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關于菠蘿的作文
關于菠蘿的作文(一)
今天,爸爸買回了一個菠蘿。
整體看上去,菠蘿穿著一身魚鱗裝,腦袋上還長著公雞尾巴似的葉子。仔細看上去,菠蘿外皮上還有一個個黃色的小鼓包,整整齊齊地排列著,就像是一個個露出地面的地雷,小鼓包上面還帶著小刺,摸上去還扎手。
削掉皮,就可以看見金黃的果皮肉,一些小黑點均勻地排列在果肉上,不過爸爸說這些小黑點不能吃,要挖掉才能吃。挖掉小黑點的菠蘿就像一個蜂巢,酸酸甜甜的清香的味道也撲鼻而來。
爸爸把菠蘿切開,我迫不及待地拿了一塊就要吃。爸爸笑著說:“饞貓,現(xiàn)在還不能吃,要在鹽水中浸泡后才能吃!薄澳强禳c呀!”我興奮地喊著。菠蘿下水了,一片片菠蘿立刻變成了一條條金色的小魚,可愛極了。
我吃著泡好的菠蘿,酸甜的菠蘿汁立刻溢滿口腔,好極了。吃完之后我才想起問爸爸為什么要把菠蘿泡到鹽水中。爸爸告訴我有些人吃菠蘿會過敏,用鹽水泡一下,吃起來就不會過敏了。它還有豐富的維生素,所以人們都喜歡。原來,這么美味的菠蘿還有這么多的小秘密。
菠蘿我好喜歡你。
關于菠蘿的作文(二)
今天,媽媽買回來一個大菠蘿。
我和姐姐見了,嚷著馬上要吃。媽媽把菠蘿切成一片一片,就像一把把金色的小扇子。我拿起一片就往嘴里塞,姐姐也搶了一片,兩個人你一片,我一片,一個大菠蘿一會兒就被一掃而光了。突然,我的嘴巴麻麻的,難受極了,我大叫起來:“媽媽,為什么我的嘴巴麻麻的?”媽媽也不知道什么原因,就帶我上網(wǎng)查資料。原來菠蘿里含有一種甙類有機物和菠蘿蛋白酶,對人的口腔黏膜有一定的刺激性,所以多吃了會覺得嘴麻。媽媽說,吃前把切成片的菠蘿放進鹽水里浸泡半小時,就不會發(fā)麻了,味道也會更甜美。噢,吃菠蘿也有學問呀!
關于菠蘿的作文(三)
今天,大姑從市場買回來幾個黃澄澄的大菠蘿。
姑父削掉菠蘿的皮,又把它切成一塊一塊的,(m.oriental01.com)放在一個碗里。我拿來一個嘗了嘗!把,酸死我了!”我大叫一聲。姑父聽見了,說:“吃菠蘿前在鹽水中浸泡一會兒!闭f著,就弄來了一碗鹽水,把菠蘿放了進去。
等了幾分鐘,我又拿了一小塊菠蘿嘗了嘗,果真甜了許多!霸趺礃樱艺f的沒錯吧?”姑父問!班牛牛 蔽疫咟c頭邊吃著說。
回到家,我上網(wǎng)查了為什么菠蘿泡了鹽水酸味會消失,原來菠蘿的果肉除富含維生素C和糖分以外還含有不少的機酸,如蘋果酸、檸檬酸等,另外還含有一種“菠蘿酶”,這種酶能夠分解蛋白質。如果不用鹽水先泡就吃,這種酶對于我們口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,會使我們感到一種麻刺痛的感覺。食鹽能抑制菠蘿酶的活力。因此,當我們吃鮮菠蘿時,最好先用鹽水泡上一段時間,就可以抑制菠蘿酶對我們口腔黏膜和嘴唇的刺激,同事也會感到菠蘿更加香甜了。
雖然菠蘿好吃,但是吃多了對我們的腸胃也有影響,所以我們吃菠蘿時要注意適量。
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