- 相關(guān)推薦
客家人的別樣民俗風情
導讀:客家人以美味的食物和勤勞樸實的客家婦女聞名于世,雖然客家在長期的歷史發(fā)展中,融合了其他地區(qū)的良風美俗,加上客家人口眾多,居住地域廣大,形成了“十里不同風,百里不同俗”的面貌。但客家仍保留了漢族的古老文化傳統(tǒng),客家族群在社會宗法制度、文化生活習俗、信仰崇拜、風水堪輿等方面仍類于舊時中原?图風俗在傳承和變異中,顯得特別豐富多彩,包羅萬象。
別樣民俗別樣風情
客家人在長期的物質(zhì)和文化生活中,形成了一些廣泛流行的、經(jīng)常重復出的行為方式,比如唱山歌、祭拜灶王、飲食節(jié)儉、重家族等,同時,也有撿等路、講古、端豬紅、補鍋頭、放竹筒等日常行為。
對歌曾是客家人最主要的娛樂生活,客家山歌用有幾種基本因定的內(nèi)典調(diào)腔版,但內(nèi)容極豐富。在莽莽的大山中,常常是不見人影但聞歌聲,男腔女調(diào),盡情放歌,山風飄送,十分引人?图胰说谋Wo神是“灶王”—土地神,神位設在村口,旁種一棵大榕樹,每逢農(nóng)節(jié)日,客家人都要前往祭拜,祈禱土地神保佑全家安好、生產(chǎn)豐收以及其他要求?图胰嗽谏铒L俗上保持了勤儉節(jié)約、聚族而居的特點,多數(shù)早晚食粥,中午食干飯。客家人還有重視家族的家庭風俗,老人在家中極受尊重,吃飯時小孩要主動幫老人加菜,老人講話小孩不能隨便插嘴;小孩的出生也極受重視,小孩子出生三朝,外婆和近房嫂子、弟嬸和已婚婦女用竹蘿裝雞蛋,來到新產(chǎn)婦家做“三朝”,半月后,外婆邀更多的婦女,給外甥做“半月”,俗稱“吃姜酒”,這次酒席最熱鬧。
客家人日常的一些行為也別有一番風情,如撿等路、放車筒、磨豆腐等。撿等路是指客家人走親訪友,都會準備些禮物,一般都自產(chǎn)的瓜果或自制米粄、發(fā)糕之類的東西,方言稱“等路”,誰家有客來,特別是孩子,都會跑過撿“等路”,熱鬧的場面洋溢著暖暖的情意。端豬紅體現(xiàn)了客家人和親睦鄰的觀念,不管誰家殺豬,主家都會把一碗碗香噴噴的豬紅分送給同屋的左鄰右舍,然后請各家的長者來吃飯,讓大家都能分享到那種快樂?图胰撕芄(jié)儉,鍋破了,補補再用,于是就有了“補鍋頭”的行業(yè)。補鍋人很辛苦,風風雨雨,走村串戶,起爐火,推風箱,滿面汗水,鍋底煤灰一抹黑,好在大家都熱情,補鍋師傅補的鍋平又滑,炒起菜來唔(不)擋鏟(鍋鏟)。圍龍老屋門口有一個水塘,細仔子(孩子)們常往水塘“放車筒”,截一段麻竹來,捅穿竹節(jié),唯留一底,往里放些蚯蚓,然后沉進塘底用石頭壓住,幾天后再撈起來往簸箕里嘩啦啦一倒,哇!什么滑哥(塘虱)、蝦公老蟹、黃鱔鯽魚等活蹦亂跳,十分喜人。
服飾習俗 別具一格
客家男性衣服穿戴與廣府人無大分別,但所用布料多數(shù)是家中女性織染的土布,俗稱“十丈烏”。顏色為藍、黑、烏青、暗紅等,雖易掉色,但可重染,染后如新衣。客家婦女在服飾方面較有特色,除穿自織自染的左衽大襟衫、大襠褲外,還在其他穿法方面都有著獨特風采。
如客家涼帽,客家涼帽已有1000多年的歷史,用薄薄的蔑片或麥桿編成,斗笠的頂部縫著布,帽沿四周除正面外,垂掛著彩布,涼帽下方中空處左右各有一根系帶,從系帶的顏色區(qū)分未婚、已婚婦女的身份。未婚少女用白色系帶,已婚少婦多用紅色系帶,中老年婦女用的是青或黑色系帶。
客家人戴的頭帕俗稱“包頭仔”,是一幅邊緣繡有白色花紋的細黑布,末端綴有系帶,是客家婦女防寒用的。圍裙也是客家婦女的常用裝束之一,因為客家婦女直接參與“家頭灶尾”、“田頭地尾”等沉重的勞動,為避免弄臟衣服而在上衣外加系一個繡花圍裙,未婚少女用白色圍裙;已婚少婦多用紅色、青色圍裙。
客家在日常生活中也有禁忌,春節(jié)尤其明顯?图宜自捳f:“入哩年界(年關(guān))禁忌多!笨图颐耖g奉行的春節(jié)禁忌包括:禁打罵小孩;禁打碎器皿;禁講粗話惡語。張祖基的《客家舊禮俗》謂:“初一該日特別謹慎,唔敢講惡話罵人,也少人出門,若使在初一早晨碰到好的事情、聽到好的話,就作為系一年的好兆頭,作為今年會利市。所以碰到人,就互相恭賀,講各樣的好話;忌用不吉利的字眼;初三忌出門訪友,初三各家都習慣掃倒垃圾,送出屋外空地或河邊去,喊做送窮鬼,因此這日少人出門;忌用針線,尤其忌在廳堂做針線活!
客家風俗 傳承中原
客家人保留至今的敬祖宗、祭社神方面的禮儀,都是沿襲古代中原的習俗。昔日客家婦女流行藍色大襟衫,現(xiàn)在一些偏僻的客家山村中,老年婦女仍穿著大襟衫,其服飾與古代中原漢唐時裝、尤其宋代中原婦女的衣衫有著極其相似之處,就是一例。
張岱年老先生說:“博大精深的周文化是中華民族文化的源頭!敝芪幕侵腥A民族文化之源也是客族文化之源。在馮秀珍看來,客家豐厚的禮儀文化可從周朝找到源頭,其一是敬祖宗,其二是長子繼承權(quán)(尤其嫡長子)。西周時宗法制規(guī)定嫡長子繼承父位,而在漢族尤其是客家人中,嫡長子的地位高于其他兒子。其三是客家人多有修族譜的傳統(tǒng),這也是周朝時的宗族制度的遺風(東漢造紙問題)。其四,從其它方面看,客家人可說是周朝遺民。西周不僅以農(nóng)耕文化亦以禮樂人文載于史冊,而客家人極為重農(nóng)耕、講禮節(jié)、重祭祀、講德孝。
不光在習俗上能看出客家風俗承傳古代中原,從戲劇文化看,客家的廣東漢劇與陜西秦腔有很多相似。馮秀珍說客家有“廣東漢劇”,從名字看就比較傳承中原戲劇;客家戲劇從唱腔來看,更多些北方的豪邁和粗獷,與陜西的秦腔在唱腔、樂器方面有很多相近之處;從漢劇源流看,漢劇源流有“秦戲班底”的說法,客家山歌與陜北信天游之隨口唱來如同一轍。
這客家人的別樣民俗風情是不是有感動到你呢?
http://m.oriental01.com/【客家人的別樣民俗風情】相關(guān)文章:
民俗風情作文(精選25篇)09-16
客家人春節(jié)的風俗03-23