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春節(jié)習(xí)俗資料大全
導(dǎo)語(yǔ):中國(guó)農(nóng)歷年的歲首稱(chēng)為春節(jié)。是中國(guó)人民最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,也象征團(tuán)結(jié)、興旺,對(duì)未來(lái)寄托新的希望的佳節(jié)。據(jù)記載,中國(guó)人民過(guò)春節(jié)已有4千多年的歷史,它是由虞舜興起的。
春節(jié),傳統(tǒng)名稱(chēng)為新年、大年、新歲,但口頭上又稱(chēng)度歲、慶新歲、過(guò)年。古時(shí)春節(jié)曾專(zhuān)指節(jié)氣中的立春,也被視為一年的開(kāi)始,后來(lái)改為農(nóng)歷正月初一開(kāi)始為新年。
春節(jié)到了,意味著春天將要來(lái)臨,萬(wàn)象復(fù)蘇草木更新,新一輪播種和收獲季節(jié)又要開(kāi)始。人們剛剛度過(guò)冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬,早就盼望著春暖花開(kāi),生機(jī)勃勃的日子,當(dāng)新春到來(lái)之際,自然要充滿(mǎn)喜悅,載歌載舞地迎接這個(gè)節(jié)日。春節(jié)又叫陰歷年、農(nóng)歷新年、農(nóng)歷年、舊歷年,俗稱(chēng)“過(guò)年、大年、過(guò)大年”。春節(jié)的歷史很悠久,它起源于殷商時(shí)期年頭歲尾的祭神祭祖活動(dòng)。古時(shí)春節(jié)曾專(zhuān)指二十四節(jié)氣中的立春,后來(lái)改為夏歷正月初一(即農(nóng)歷正月初一),被視為農(nóng)歷年的開(kāi)始,即為歲首。按照我國(guó)農(nóng)歷,正月初一古稱(chēng)元日、元辰、元正、元朔、元旦等,俗稱(chēng)年初一。這是我國(guó)民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。而傳統(tǒng)意義上的春節(jié),是從臘月初八的臘祭或臘月廿三、廿四的祭灶,直到正月十五日元宵節(jié)(有的是正月十九)結(jié)束,有些地方甚至到整個(gè)正月,均以除夕和正月初一為高潮。
春節(jié)是漢族最重要的傳統(tǒng)節(jié)日。在春節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日期間,人們舉行各種慶;顒(dòng),這些活動(dòng)大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎喜接福、祈求豐年為主要內(nèi)容,帯、白、高山、赫哲、哈尼、達(dá)斡爾、侗、黎、滿(mǎn)、蒙古、等十幾個(gè)少數(shù)民族也有過(guò)春節(jié)的習(xí)俗,只是過(guò)節(jié)的形式各具自己的民族特色。 春節(jié)是東亞許多國(guó)家和地區(qū)慶祝新年的主要節(jié)日。越南語(yǔ)稱(chēng)為“Tt Nguyên án”(元旦)、日語(yǔ)稱(chēng)為“正月”(注:日本節(jié)日“正月”類(lèi)似于中國(guó)的元旦也即1月1日。)(明治維新后改稱(chēng)舊正月)。現(xiàn)在春節(jié)除了在中國(guó)、朝鮮半島、越南、日本等地之外,在蒙古、老撾、緬甸、柬埔寨、泰國(guó)、新加坡、馬來(lái)西亞、印度尼西亞等地也都是最重要的節(jié)日之一。 春節(jié)與清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)并稱(chēng)為中國(guó)漢族的四大傳統(tǒng)節(jié)日。“春節(jié)”一詞已入選中國(guó)世界紀(jì)錄協(xié)會(huì)中國(guó)最大的節(jié)日,位居中國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日之首。2006年5月20日,“春節(jié)”民俗經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
傳統(tǒng)春節(jié)習(xí)俗:
辦年貨
辦年貨中國(guó)的年俗文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),全國(guó)各地衍生出紛繁多樣的過(guò)年習(xí)俗,南北迥異,各成一派。但是,備年貨、送年禮卻是幾乎全國(guó)上下的“過(guò)年必備”。中國(guó)的家庭過(guò)年前要購(gòu)買(mǎi)大量的“年貨”,春聯(lián),福字,新衣服,過(guò)年期間的食品(過(guò)年市場(chǎng)多不開(kāi)門(mén))。辦年貨是中國(guó)人過(guò)春節(jié)的一項(xiàng)重要活動(dòng)。 [34-35] 祭灶農(nóng)歷十二月二十三日祭灶,是日入夜后要把灶臺(tái)刷干凈,把舊的灶君取下燒掉,除至夕日晨早把新像貼上,一送一迎,都要擺置酒肉、糖果、甘蔗、米果等,燒香、點(diǎn)燭、放紙炮。 [30] 民間祭灶,源于古人拜火習(xí)俗,祭灶在中國(guó)民間有幾千年歷史了,灶神信仰都是中國(guó)百姓對(duì)“衣食有余”夢(mèng)想追求的反映。
掃塵
掃塵新年前夕“臘月二十四,掃塵(亦稱(chēng)掃屋)的習(xí)俗 。按民間的說(shuō)法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門(mén)。每逢春節(jié)來(lái)臨,家家戶(hù)戶(hù)都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂(lè)氣氛。千百年來(lái),每年從農(nóng)歷臘月二十三日起到年三十,民間把這段時(shí)間叫做“迎春日”,也叫“掃塵日”,在春節(jié)前掃塵搞衛(wèi)生,是中國(guó)人民素有的傳統(tǒng)習(xí)慣。 [32] 貼年畫(huà)春節(jié)掛貼年畫(huà)在城鄉(xiāng)也很普遍,濃黑重彩的年畫(huà)給千家萬(wàn)戶(hù)平添了許多興旺歡樂(lè)的喜慶氣氛。年畫(huà)是中國(guó)的一種古老的民間藝術(shù),反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰,寄托著他們對(duì)未來(lái)的希望。年畫(huà),也和春聯(lián)一樣,起源于“門(mén)神”。隨著木板印刷術(shù)的興起,年畫(huà)的內(nèi)容已不僅限于門(mén)神之類(lèi)單調(diào)的主題,變得豐富多彩,在一些年畫(huà)作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜!、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接!返染涞牟噬戤(huà)、以滿(mǎn)足人們喜慶祈年的美好愿望。 中國(guó)出現(xiàn)了年畫(huà)三個(gè)重要產(chǎn)地:蘇州桃花塢,天津楊柳青和山東濰坊;形成了中國(guó)年畫(huà)的三大流派,各具特色。 [20] 民國(guó)初年,上海鄭曼陀將月歷和年畫(huà)二者結(jié)合起來(lái)。這是年畫(huà)的一種新形式。這種合二而一的年畫(huà),以后發(fā)展成掛歷,至今風(fēng)靡全國(guó)。 [20] 春聯(lián)的種類(lèi)比較多,貼法也多,依其使用場(chǎng)所,可分為門(mén)心、框?qū)ΑM披、春條、斗方等。“門(mén)心”貼于門(mén)板上端中心部位;“框?qū)?rdquo;貼于左右兩個(gè)門(mén)框上;“橫披”貼于門(mén)媚的橫木上;“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容,貼于相應(yīng)的地方;“斗斤”也叫“門(mén)葉”,為正方菱形,多貼在家俱、影壁中。
對(duì)聯(lián)
對(duì)聯(lián)年二十八、二十九或三十日家家戶(hù)戶(hù)貼“年紅”,年紅亦稱(chēng)春聯(lián)。根據(jù)《玉燭寶典》、《燕京歲時(shí)記》等著作記載,春聯(lián)的原始形式就是人們所說(shuō)的“桃符”。貼春聯(lián)也叫貼門(mén)對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等,它以工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是中國(guó)特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié),無(wú)論城市還是農(nóng)村,家家戶(hù)戶(hù)都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門(mén)上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。據(jù)說(shuō)這一習(xí)俗在明代開(kāi)始盛行,到了清代,春聯(lián)的思想性和藝術(shù)性都有了很大的提高。 [30] [38-39] 窗花與“福”字在民間人們還喜歡在窗戶(hù)上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。在貼春聯(lián)的同時(shí),一些人家要在屋門(mén)上、墻壁上、門(mén)楣上貼上大大小小的“福”字。春節(jié)貼“福”字,是中國(guó)民間由來(lái)已久的風(fēng)俗。“福”字指福氣、福運(yùn),寄托了人們對(duì)幸福生活的向往,對(duì)美好未來(lái)的祝愿。有的人干脆將“福”字倒過(guò)來(lái)貼,表示“幸福已到”、“福氣已倒(到)”。其實(shí)福字不能倒貼,特別大門(mén),是迎福納福的地方,福字應(yīng)該正貼。 [40] 民間還有將“福”字精描細(xì)做成各種圖案的,圖案有壽星、壽桃、鯉魚(yú)跳龍門(mén)、五谷豐登、龍鳳呈祥等。
年夜飯
年夜飯又稱(chēng)年晚飯、團(tuán)年飯、團(tuán)圓飯等,特指農(nóng)歷除夕晚餐。年夜飯來(lái)源于古代的年終祭祀儀禮。一年一度的年夜飯對(duì)中國(guó)人是極其重要的,一家老小互敬互愛(ài)、共敘天倫,圍坐餐桌旁,倍感幸福。人們十分注重除夕的“團(tuán)年飯”,除合家團(tuán)圓、聚天倫之樂(lè)外,也祈求一家大小平安,在外工作的人都趕回來(lái)過(guò)新年。團(tuán)年飯是過(guò)春節(jié)的重頭戲,不但豐富多彩,而且很講究意頭。吃團(tuán)年飯前先祭祖或拜神,香燭燒完才開(kāi)飯。席上一般有雞(寓有計(jì))、魚(yú)(寓年年有余)、蠔豉(寓好市)、生菜(寓生財(cái))、腐竹(寓富足)等以求吉利。 [42-43] 守歲守歲的民俗主要表現(xiàn)為除夕夜燈火通宵不滅,守歲謂之“燃燈照歲”,即大年夜遍燃燈燭,據(jù)說(shuō)如此照歲之后,就會(huì)使來(lái)年家中財(cái)富充實(shí)。 [42] 除夕守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一,守歲之俗由來(lái)已久。魏晉時(shí)已記載有除夕守歲的習(xí)俗。晉朝周處所著的《風(fēng)土記》中說(shuō):除夕之夜大家各相與贈(zèng)送,稱(chēng)“饋歲”;長(zhǎng)幼聚歡,祝頌完備,稱(chēng)“分歲”;終歲不眠,以待天明,稱(chēng)“守歲”。有的地方在除夕之夜,全家團(tuán)聚在一起,吃過(guò)年夜飯,點(diǎn)起蠟燭或油燈,圍坐爐旁閑聊,等著辭舊迎新的時(shí)刻,通宵守夜,象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走,期待著新的一年吉祥如意。
壓歲錢(qián)
壓歲錢(qián),春節(jié)習(xí)俗之一,年晚飯后長(zhǎng)輩要將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢(qián)分給晚輩,據(jù)說(shuō)壓歲錢(qián)可以壓住邪祟,晚輩得到壓歲錢(qián)就可以平平安安度過(guò)一歲。壓歲錢(qián)在民俗文化中寓意辟邪驅(qū)鬼,保佑平安。壓歲錢(qián)最初的用意是鎮(zhèn)惡驅(qū)邪。因?yàn)槿藗冋J(rèn)為小孩容易受鬼祟的侵害,所以用壓歲錢(qián)壓祟驅(qū)邪。在歷史上,壓歲錢(qián)是分多種的,一般在新年倒計(jì)時(shí)時(shí)由長(zhǎng)輩分給晚輩,表示壓祟,包含著長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的關(guān)切之情和真切祝福;另一種就是晚輩給老人的,這個(gè)壓歲錢(qián)的“歲”指的是年歲,意在期盼老人長(zhǎng)壽。最早的壓歲錢(qián)可追溯到漢代,又叫壓勝錢(qián),并不在市面上流通,而是鑄成錢(qián)幣形式的玩賞物,有避邪的功能。 [39] [45] 拜歲歲首祭祖拜神是中華民族流傳至今最悠久的傳統(tǒng)風(fēng)俗。在辭舊迎新之際,都要感德神靈,對(duì)祖宗先輩表示孝敬之意和懷念之情。人們深信祖先神靈可以保佑子孫后代,使子孫后代興旺發(fā)達(dá)。這一傳統(tǒng)習(xí)俗代代相傳,所以人們總要舉行祭祀儀式,感恩追始,祈求祖先神靈保佑。時(shí)至今日,春節(jié)祭祀依然是春節(jié)的主要內(nèi)容之一,神靈(祖先)祭祀與家族倫理是春節(jié)歷久彌新的精神核心。
燃爆竹
爆竹中國(guó)民間有“開(kāi)門(mén)爆竹”一說(shuō)。即在新的一年到來(lái)之際,家家戶(hù)戶(hù)開(kāi)門(mén)的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國(guó)特產(chǎn),亦稱(chēng)“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。關(guān)于爆竹的演變過(guò)程,《通俗編排優(yōu)》記載道:“古時(shí)爆竹。皆以真竹著火爆之,故唐人詩(shī)亦稱(chēng)爆竿。后人卷紙為之。稱(chēng)曰“爆竹”。 [27] 爆竹的原始目的是迎神與驅(qū)逐鬼怪。后來(lái)以其強(qiáng)烈的喜慶色彩發(fā)展為辭舊迎新的象征符號(hào)。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛,是節(jié)日的一種娛樂(lè)活動(dòng),可以給人們帶來(lái)歡愉和吉利。燃放爆竹已成為具有民族特色的娛樂(lè)活動(dòng)。 [20] [27] 年例年例,是最古老的習(xí)俗之一,由上古豐收祭祀演變而來(lái)。其主要禮俗內(nèi)容是敬神、游神、擺醮、祭禮社稷,主旨是酬謝神恩,祈禱風(fēng)調(diào)雨順、百業(yè)興旺、國(guó)泰民安。大體上是從正月初二起至正月底止,尤十五、十六日為最多,也有些地方是在農(nóng)歷二月份。農(nóng)村年例大多以土地廟為中心,周?chē)鷰讉(gè)村子一起舉行。 [30] 拜年拜年是自古就傳承下來(lái)的年節(jié)文化傳統(tǒng),春節(jié)期間走訪拜年是春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗之一,是人們辭舊迎新、相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。隨著時(shí)代的發(fā)展,拜年的習(xí)俗亦不斷增添新的內(nèi)容和形式。拜年的意義所在是親朋好友之間走訪聯(lián)絡(luò)感情、互賀新年,表達(dá)對(duì)親朋間的情懷以及對(duì)新一年生活的美好祝福。 [33] [47] 新年,人們都早早起來(lái),穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門(mén)去走親訪友,相互拜年,恭祝來(lái)年大吉大利。 [44] 現(xiàn)代社會(huì)通行的賀年卡在中國(guó)古代已經(jīng)實(shí)行,早在宋代,皇親貴族士大夫的家族與親族之間已使用專(zhuān)門(mén)拜年的賀年片,叫做“名刺”或“名貼”。
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