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煮面初中作文
煮面初中作文1
南方人,普遍吃不太慣面食。但是吃面有一個好處,就是上來快。煮面不像做飯,還要炒菜什么的,湊齊活了,才吃的了。雖然我是一個很閑的南方人,但是我依舊不太喜歡那些繁瑣的事情,大多可以說是沒有動力去做吧。
雖說自己是個正兒八經(jīng)的南方人,但是也抵擋不了面食上菜快的誘惑,畢竟我,還是懶的。有時爸媽工作忙的時候,就要自己動手做。這種時候要是沒什么剩菜,冷飯啊,煮面是最好的。
要是快的話,一般肯定是點外賣比較快。但是做面,有時比點外賣還要快。現(xiàn)在的爸爸媽媽都不太放心,孩子在外面吃東西。我倒是沒有覺得什么,不過一些快餐,確實讓人吃了有些發(fā)膩了。
燒起一鍋熱水,洗洗一小把青菜,碗里倒上熱油和佐料墊底,一切準(zhǔn)備就緒,就等著掛面下鍋。水熱的咕嚕咕嚕的冒泡,好是在抗議火的過于熱情。放入細(xì)長的小面,在鍋中散開,燙熱的開水,瞬間化作一股奶白的平靜,面條也展開自己的靈魂,晶瑩剔透。靜靜的等待個幾分鐘,咕咕作響的肚子鬧起了情緒,倒也有了幾分心急,熱情的火焰從不停息,追上你的情緒。
好罷,關(guān)火,將湯頭倒入碗中,底中的佐料似乎也散發(fā)出了自己的魅力,紅辣子油飄上,讓人垂涎三尺。撈出煮好的面條放入碗中,再迅速燙熟小綠青菜,撈出,點綴其上,就是一碗香辣的紅油素面。若是還覺得不夠,再打兩個煎荷包蛋,香味倍增,的確更是享受。
端上自己親手做好的小面,熱氣騰騰,香味撲鼻,一個人的孤獨和小面的靈魂,互為一體,毫不違和。我們靜靜的面對著彼此,沒有過多的`言語,不用夸張的笑,不用傷心的哭,只是靜靜的,很好。自己心里覺得些許驕傲,小小的掛面也有了價值。這與一家人一起吃飯的那種氣氛不同,不用在飯桌上談著各種各樣的瑣事,與吃外賣的那種快速生活方式,也有所不同,不用嘴上吃著飯,心里想著其他事兒。一個人吃飯,有時候也可以是享受,就像此刻,寧靜,安逸。
也許最開始的目的只是為了填飽肚子,但是在做的過程當(dāng)中,你會發(fā)現(xiàn),盡管是煮一碗面條,也都可以像創(chuàng)造藝術(shù)一般美麗,你隨心所欲的創(chuàng)作,悠然自得的享受,還有什么比這更美好的嗎?
當(dāng)你最后去享受,你所做出來的成果的時候,甚至可以調(diào)節(jié)心情,撫平傷痛,盡情的去體會孤獨的好。在快生活中,不是所有人都有這個閑情,全心全意的只為取悅自己,而去做那些事情,但是一個人的時候可以,而我大部分時間都是一個人,哪怕是煮一碗面。
煮面初中作文2
某日出自無聊翻開舊日的相冊,其中一種邊框泛著黃邊的照片吸引了我的注意。照片上梳著馬尾辮的少女,正幸福地笑著,臉頰的酒窩淺淺的陷了下去,旁邊瓷碗里盛放著團狀的物體,看起來是面條。面條散發(fā)著的熱氣拍打在女孩臉上,給畫面中加了不少溫馨感。我呆呆的看著這張照片,思緒飄向了那天......
記得那天我剛補完課,回到家,肚子便不爭氣的咕咕叫起來。媽媽此時去商場了,冰箱里有沒有什么可以吃的食物,該怎么辦呢?我愁得肚子越發(fā)餓了起來。等媽媽回來的話我早就餓暈了,可不等她回來,又能吃什么呢。我縮著身子,想減輕一點饑餓感,可是老天卻故意跟我作對似的',太陽火辣辣的光芒透過玻璃窗直射在我身上,饑餓感上升不說,還愣是熱出了一身汗。這時,淡淡的馨香飄至鼻尖,是面條的香味!我精神一振,起身來到廚房,可卻看見空空如也的鍋子,原來那味道是隔壁鄰居家發(fā)出的。“唉,”我嘆口氣,縮著身子準(zhǔn)備繼續(xù)休息,眼睛卻突然掃視到一包面條!拔液螄L不可以自己煮面呢,反正煮面那么簡單。”想到這,我便動起手來。用碗盛了一碗水到鍋里,打開火,等水沸騰。盡管我有過幫媽媽打打下手的經(jīng)過,但實際行動起來還是比想象難得多。慢慢水開了,我抽出一把面往鍋里撒去,面條本來是一根一根,直直的遇到水之后軟了下來,我小心翼翼的用筷子挑動著面條,肚子的饑餓感漸漸消失了,全心投入到其中。我突然想到媽媽說煮面要放雞蛋之類的,于是快速起身拿了個雞蛋,然后來到廚房,雙手扣住雞蛋,磕開一個口子,然后任里面的蛋黃流進(jìn)碗里,雖然我打蛋的技術(shù)不算太好,但是這畢竟是我第一次打蛋,我能有這個成果自認(rèn)為還是很不錯的。拿筷子攪拌這蛋黃,看著一圈圈金黃色的漣漪,我的心塞進(jìn)滿滿的欣喜感,先前的饑餓早已扔向了九霄云外。刺耳的聲音把我拉回了現(xiàn)實。眼見著鍋里的水起了一層層的水泡,我趕忙把手上的碗放下,用最快的速度把之前蓋著的蓋子拿起,才避免了即將發(fā)生的悲劇。鍋里的面條變得很柔軟,并且膨脹起來,看樣子應(yīng)該熟得差不多了。我把碗里的蛋輕輕倒進(jìn)鍋里,看著那迅速浮起的一團團黃色團體,有點不知所措。我記得媽媽煮的面不是這樣的啊。我撓撓頭,皺著眉來。放調(diào)料吧,我嘀咕著,拿起一包白色袋子裝著的沙粒狀的東西,抓住一個角,緩緩地倒著。白色粉粒很快便融化在水中。約莫過了兩三分鐘后,我估計這面應(yīng)該熟了,便把面用碗盛了起來,并且關(guān)火。
這時,媽媽回來了,看我在廚房忙的樣子,欣慰的笑笑,然后意味深長地對我說:“你長大了!
“在干嘛呢!眿寢尯闷娴脑捳Z打斷了我的思緒!皨寢,我上次煮面,是不是你精心安排的?”我從沉思中醒來,翻過身問媽媽。
媽媽顯然被我的問題弄得沒有一絲頭緒,隨即好像想到了什么,笑笑,“媽媽只是想考驗考驗?zāi),從小在蜜罐里長大的你,如果媽媽不在身邊,你會如何自己生活呢,媽媽這次只是小小的鍛煉而已,鍛煉鍛煉你的自立能力。媽媽沒想到,你會這么棒,所以說你長大了!笨粗鴭寢屇谴认榈拿婵,我感動不已,淚水不停的涌出,“媽媽,我一定會做個獨立的人的,我不會辜負(fù)你的希望的!!”我深深的說道,似是諾言,又像在宣誓。
煮面初中作文3
星期六的早晨,我本想好好地睡一個懶覺,我正夢見了我長了一雙潔白的翅膀,在天空飛翔著,這時媽媽叫我起床,我覺得我那雙潔白的.翅膀忽然不見了,我一下子從半空中直掉了下來,我的美夢就這樣被驚醒了,我很不高興地說:“星期六也不讓人家睡一個懶覺啊!現(xiàn)在你讓我睡也睡不覺了!”媽媽微笑著說:“你都上三年級了,都是大孩子了,連一點菜都不會做,今天媽媽就教你煮方便面!蔽译m然很不情愿,但還是被媽媽硬拖了起來。
開始煮方便面了。第一步,燒一鍋水。我點著了火,拎了一碗水就倒了起來,我怕鍋燙到了我的手,越倒水壺提得越高,水像河流打到石壁一樣濺了起來,把我的衣服弄濕了,我說:“徒弟,換一件衣服馬上來也!眿寢屄犃耍笮ζ饋。第二步,放入方便面和調(diào)料,我使勁地把方便面的包裝袋打開,再手忙腳亂地把方便面放到了鍋里煮了起來,就聞到一陣方便面特有的香味,我的口水都快流了出來,由于我第一次嘗試煮方便面,把一些面弄到了地板上。我還想放些胡椒粉,忽然一陣風(fēng)從窗戶縫吹來,一些胡椒粉吹到我的鼻孔里了,我的鼻子癢極了,忍不住連打了好幾個噴涕,媽媽看了,哈哈大笑地說:“你都快成鼻涕蟲了!”第三步,打個雞蛋,因為我害怕雞蛋打在灶臺上,媽媽就教我用右手在鍋邊把蛋輕輕磕一下,我屏住呼吸,再小心翼翼地用兩個大拇指把蛋掰開,只見黃澄澄的蛋黃裹著如透明膠水似的蛋清立刻滾入熱湯中,我松了口氣,總算完成了這個項目,可是我太笨手笨腳了,把一塊蛋殼弄進(jìn)鍋里了,我趕忙拿起筷子,準(zhǔn)備要把蛋殼夾出,可是蛋殼好像是跟我玩“捉迷藏”,我往東夾,它往西跳,我往南夾,它往北逃,最后我和媽媽一起來個又面夾擊,終于把那個蛋殼夾了起來。
方便面終于出爐了!我狼吞虎咽地吃了起來,雖然沒有媽媽做的好吃,但是我很開心,今天,我不僅學(xué)會了煮泡面,還學(xué)了克服許多因難,我想:只有把小事做好了,才能做大事。
煮面初中作文4
今天午后時分,我突然接到媽媽的通知,由于爸爸媽媽有工作需要在單位加班,不能按時回家做飯了,晚餐要我自己想辦法解決,而我身邊沒有足夠的零錢,當(dāng)然不能在外面的小飯店吃晚餐,因此今天晚上我得自己動手做晚餐。晚餐究竟做什么好呢?美味佳肴實在太難做,過程也復(fù)雜,而我不是專業(yè)廚師,因此我是做不出來的;方便面雖然好弄,只要一撕一泡就行了,但實在太難吃了,說實話根本難以下咽。最后,經(jīng)過我的思考,我決定為自己做一碗榨面,外加兩個荷包蛋作為自己的晚餐。
傍晚,我在領(lǐng)先英語學(xué)校上完音標(biāo)課后,便匆匆回到家中,做完老師布置的家庭作業(yè),就開始動手為自己做晚餐煮面條和煎荷包蛋。我先做副食荷包蛋,因為面條先做容易冷,冷了就不好吃了,所以我決定先做荷包蛋。我從冰箱里拿出兩個雞蛋,倒入適量的油,先敲開了一個蛋,倒入鍋中,由于是頭一次煎荷包蛋,我將雞蛋放入鍋時,雞蛋散了開來,雖然味道還可以,但這外觀嘛!實在是太慘了。我在吸取了第一個教訓(xùn)后,嘗試著煎第二個荷包蛋,這一次運氣好,打下去的蛋沒散架,做出了個色、香、味俱全的荷包蛋。煎完荷包蛋后,我將鍋用清水沖洗干凈,在鍋中倒上水,待到水已有七八分熱時,倒入雪菜和榨面,然后蓋上鍋蓋,過一會兒再放入切好的'火腿腸,并同時敲入一個雞蛋,蓋上鍋蓋,再煮一會兒,一碗熱氣騰騰的榨面就做好了。聞著味兒,那個香啊,可嘗了一下湯,便覺索然無味,爸爸煮的榨面鮮美可口,而我煮的榨面卻是淡而無味。想到鮮美可口,我也想到了鹽和味精,我頓時恍然大悟,原來我忘了在湯里放鹽和味精了。我拿來鹽和味精,一勺鹽一勺味精,撒入湯內(nèi),然后攪拌均勻,又品嘗了一口湯,這回味道就對了。就這樣,我為自己做了一頓自認(rèn)為比較豐盛的晚餐。
煮面初中作文5
每當(dāng)我看見媽媽端著一碗熱氣騰騰的面條時,我就會想:我多會兒也能為媽媽獻(xiàn)上一碗面條呢?今天,我終于能親自給媽媽做一碗面條了。
等媽媽出去后,我走到廚房,準(zhǔn)備開工。首先,我要從壁櫥里拿出鍋,哎喲,真重!我小心翼翼地把它舉起來,然后放在煤氣灶上。手真酸!接下來,我拿了一個碗,往里接滿了水,然后再倒進(jìn)鍋里。倒完水后,就開始點火燒水了。趁這個時間,我趕快拿了顆雞蛋,往碗邊上一磕,啊,太用力了!把雞蛋打到外邊了。
沒關(guān)系,再來一次,這次一定要輕輕地磕,可是太輕了,沒磕出來。再磕一次,終于成功了,順利地流到碗里。水開了,我打開鍋蓋,把剛剛打好的`雞蛋倒進(jìn)鍋里。我趕快去拿面條,水開后,就可以往鍋里放面了。我把面先放進(jìn)去,由于放得太快了,濺起了一些水,還好我反應(yīng)快,不然就遭殃了。接著是放調(diào)料,過了兩三分鐘后,面煮好了。我把它盛在碗里,等媽媽回來。
媽媽回來了,我請媽媽品嘗了我的杰作——面條。媽媽邊吃邊面帶笑容地贊揚:“好吃,好吃!”聽到媽媽的表揚,我心里美滋滋的。
今天,我學(xué)會了煮面條,以后我要經(jīng)常幫媽媽做些力所能及的家務(wù),讓媽媽少操些心,減輕負(fù)擔(dān)。同學(xué)們,讓我們一起來幫媽媽做些家務(wù)吧!
煮面初中作文6
爸爸媽媽工作很忙,每天放學(xué)時他們都還沒下班。媽媽擔(dān)心我肚子會餓,會準(zhǔn)備各種小點心,讓我隨時都可以有東西吃。
有一天,我早早地放學(xué)到家,覺得肚子有點餓了,就去找點心吃。但我四處尋找,幾乎把家翻了個底朝天,一點兒東西都沒找著,大概媽媽忘記補倉了。
這時,我想起了媽媽早上煮面的情形,耳濡目染,大概的步驟我都牢牢記在心里了,我決定自己煮面吃。我拿出干凈的.鍋,先打開煤氣,點上火,然后倒上開水(媽媽說用開水煮面快一點)。等水開后倒點油,加點鹽,然后放入一小撮掛面。不一會,面條居然粘在一起了,怎么辦呢?我想起媽媽煮面時都要用筷子攪拌的,我也用筷子攪了攪,結(jié)果面條都散開了,原來用筷子攪拌是防止粘連的。等水再次沸騰后關(guān)小火,2—3分鐘后我夾了根面條嘗了嘗,覺得差不多了,就放入味精,香噴噴的面條就出鍋了。
吃著自己煮的面,我覺得開心極了。下次,我要煮給爸爸媽媽吃,他們也一定會覺得很好吃的。
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