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端午的粽子初中作文
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，以下是小編為大家收集的端午的粽子初中作文，歡迎閱讀與收藏。
端午的粽子初中作文1
一提到吃粽子，人們不由會(huì)想到端午節(jié)，那你知道端午節(jié)吃粽子的來歷嗎？
傳說粽子是為紀(jì)念古代愛國(guó)詩(shī)人屈原而流傳下來的。屈原是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚國(guó)一生寫過許多著名的愛國(guó)詩(shī)篇，后來由于楚懷王寵愛佞臣不接受他的政治主張，導(dǎo)致國(guó)土淪喪，他滿懷憂憤，在農(nóng)歷五月五日端午節(jié)那天跳江自盡。人們崇敬他，懷念他，兩千年來在每年的端午節(jié)，人們把煮熟的米用葦葉抱起來投入江中，作為貢獻(xiàn)給他的祭品。后來人們把這種食品稱作粽子，而吃粽子的風(fēng)俗也就這樣流傳開來了。
粽子發(fā)展到現(xiàn)在，它的形狀跟別的食品相比很特別，它既不是方的，又不是圓的，應(yīng)該是個(gè)不規(guī)則的形狀吧。（你能說出他包含著幾個(gè)頂角、幾道棱、幾個(gè)平面、幾個(gè)三角形嗎？）粽子是用翠綠的葦葉包裹著白似玉石小顆粒的粽米和鮮紅的棗子制成的，它在煮熟之后，外層的葦葉顏色變深了，這時(shí)你若剝開墨綠的葦葉，就能看見純白如玉的珍珠米團(tuán)里鑲嵌著幾顆深紅色的瑪瑙棗，而紅、白、綠三色互相映襯，顯得十分艷麗動(dòng)人。
粽子的'味道更是美極了。葦葉散發(fā)出高雅的清香，咬一口餡子，真是甜而不膩、粘而爽口。粽子既是驅(qū)邪消暑的開胃美食，又是營(yíng)養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)佳品，所以現(xiàn)在大江南北的大人小孩都喜歡吃它。
我曾經(jīng)也學(xué)過做粽子，可是總是失敗。主要問題是，我手剛捏住這邊而餡往往又從另一邊跑出來，弄得我滿手都是粽子餡。在一次次失敗又一次次包裹粽子的過程中，我覺得越來越順手，最終我做出了一個(gè)又扁又長(zhǎng)的較成功的粽子�？磥碜鲷兆右彩切枰�(jīng)驗(yàn)和努力的。
從端午吃粽子這一風(fēng)俗中我知道了愛國(guó)詩(shī)人屈原的故事，感受到了屈原偉大的愛國(guó)情懷和不屈精神；在做粽子的過程中我知道了一個(gè)人只要堅(jiān)持不懈的努力，就能干成功事情的道理。
端午的粽子初中作文2
端午節(jié)快到了，為了迎接端午節(jié)的到來，上栗的家家戶戶門前都插上了菖蒲和薺艾葉，扎起了粽子。
上栗的粽子品種各式各樣，有紅豆粽、綠豆粽、肉粽、梅菜粽、板栗粽……上栗人包粽子用的材料主要有糯米、粽葉、粽繩、堿水和各種餡料。粽葉是一種形似竹葉但比竹葉大很多的葉子，上栗人管它叫苗葉。先前上栗人的粽子一般是不放什么餡的，這種粽子其實(shí)更加原汁原味。加餡大約是近十多年的事，可能是受外地粽子的影響吧。扎粽子的粽繩多用棕樹葉，棕樹葉只能撕開一頭，這樣才能把粽子扎成一串串的。
扎粽子可不是件簡(jiǎn)單的事，這不，爺爺和奶奶正忙著扎粽子呢。首先，要把糯米用堿水浸泡半天左右，然后將瘦肉等餡料準(zhǔn)備好，再把扎粽子的`粽葉和粽繩準(zhǔn)備好。扎粽子的準(zhǔn)備工作就做得差不多了。當(dāng)然，你也可以選擇別的餡兒的粽子，例如：紅棗、板栗、花生、梅菜、紅豆等。爺爺和奶奶都是扎粽子的好手。拿起兩片寬大的粽葉，一片頭朝左，一片頭朝右，疊在一起，在葉子稍偏左的地方將兩頭卷攏成一個(gè)喇叭形，舀一勺糯米倒入其中，把多出的粽葉往中間折攏、壓實(shí)，就成了一個(gè)菱角形的粽子，最后用細(xì)棕繩扎緊，一只粽子就扎好了。扎好的粽子放入鍋內(nèi)要煮上半天才能熟。
在我們上栗，還流傳著這樣一個(gè)習(xí)俗：每當(dāng)端午節(jié)前夕或端午節(jié)時(shí)，人們總是很大方地把粽子送給左鄰右舍，當(dāng)然也會(huì)特意帶上自己扎的粽子連同鹽蛋、皮蛋、桃子和枇杷等果品去走親戚。這樣的情誼是多么的令人們感動(dòng)，多么令人們著迷。這不正應(yīng)了那句古話：獨(dú)樂樂不如眾樂樂嗎？
我的家鄉(xiāng)上栗就是這樣一個(gè)有著濃濃人情味的地方！
端午的粽子初中作文3
每年的五月初五，是中國(guó)的端午節(jié)，這是為了紀(jì)念偉大的愛國(guó)詩(shī)人——屈原而定的節(jié)日。在端午節(jié)這天，每家每戶都會(huì)買粽子或者自己做粽子來紀(jì)念屈原。
在端午節(jié)那一天，我家也不例外，總是自己做粽子吃。煮粽子時(shí)，鍋里再放幾個(gè)雞蛋一起煮著吃，是為了讓今年的霉運(yùn)都煮走，煮出好運(yùn)來。
在端午前幾天的時(shí)候，我家就開始準(zhǔn)備著過端午的食材。媽媽去超市買了一些糯米。紅豆。玉米�；ㄉ图t棗。還有包粽子需要的大竹葉。在端午節(jié)的前天晚上，媽媽就把糯米在水里泡上了。
到了第二天一大早，媽媽就開始包粽子。她把昨天買的所有食材都混到一起，開始包起了美味的粽子。因?yàn)閶寢屩牢覑鄢杂衩缀突ㄉ�，所以她包了幾個(gè)里面只有玉米和花生的粽子。因?yàn)槟芨玫胤直娉鲞@幾個(gè)粽子來，所以她系這幾個(gè)粽子的系法和別的粽子的系法不一樣。粽子包完后鍋里加了水把粽子和雞蛋放進(jìn)去，開始煮了起來。然后她又開始張羅做其他事。等到粽子快煮好的時(shí)候我已在床上聞到了粽子的香味。順著這個(gè)香味我迷迷糊糊的從床上下來。走進(jìn)廚房，打開鍋蓋一看，哇，好多粽子呀�？吹轿覂裳鄯殴狻＿@時(shí)媽媽說“洗臉?biāo)⑺⒀�，�?zhǔn)備吃粽子了�！�，我就以最快的速度洗刷完后，進(jìn)了廚房準(zhǔn)備吃香噴噴的粽子。等媽媽把飯做好后我把熱騰騰的粽子放到了盤子里準(zhǔn)備開吃。
吃粽子時(shí)媽媽拿起了包著玉米和花生的粽子遞給了我。我剝開一看高興的不得了，這粽餡全都是我愛吃的。雖然媽媽包的`粽子沒有超市的好看，但是卻比超市的好吃多了。因?yàn)槲页缘阶炖锏牟粌H是媽媽包的粽子，更是媽媽對(duì)我的愛。
端午的粽子初中作文4
在我們中國(guó)，有許多大大小小的節(jié)日，重陽(yáng)節(jié)孝順老人，中秋節(jié)團(tuán)團(tuán)圓圓，春節(jié)喜慶快樂，兒童節(jié)歌舞升平。每個(gè)節(jié)日都熱鬧無比，令人十分開心，可令我至今難忘的，卻只有那次歡樂的端午節(jié)。
傳說，古代詩(shī)人屈原在端午節(jié)這天投江自盡，人們四處捕撈，卻找不到他的尸體，崇敬他的人為了不讓魚蝦傷害他，就用粽葉包住煮熟的糯米加上少許肉泥扔進(jìn)江里喂魚蝦，魚蝦吃飽了就不會(huì)去吃屈原的尸體了�，F(xiàn)在，人們已不再投這種東西到江里了，可這種東西漸漸演化成了粽子，成了每年端午節(jié)必不可少的習(xí)俗。所以在端午節(jié)這天，我和媽媽選擇了用包粽子來慶祝端午節(jié)。
媽媽先從廚房拿來粽葉，小心洗干凈，再用開水煮熟，冷卻后放到一邊，使葉子不發(fā)黃。接著，把肉剁碎，打入雞蛋，用手抓勻，再加入切好的紅棗塊，拌在一起，麻利地拿起一片葉子，卷成三角，添上米和餡，手向?qū)翘帉?duì)卷，最后綁上紅繩，一個(gè)三角粽便做好了。我學(xué)著媽媽的樣子，把粽葉折成漏斗形，可手中的葉子像一個(gè)調(diào)皮的小娃娃，就是不聽我使喚，在一片手忙腳亂中“咔擦”一下碎了。我不甘心，又折了一片，這次葉子倒是折好了，可剛添上米，粽葉就漏了個(gè)洞，米像飛珠滾玉似的`跳了出來，散了滿桌。媽媽見我這樣，飛快的把兩角對(duì)折，卷成角筒，放入少量糯米，再放餡，最后再在頂上蓋一層糯米，用繩子捆結(jié)實(shí)便三下五除二的做好了。
在媽媽的靜心教導(dǎo)下，我中午做出了一個(gè)白白胖胖穿著綠色外衣的小粽子。晚上，我剝開粽子，白白的米，紅紅的棗，再一聞，一陣清香撲面而來，咬一口，唇齒留香。吃著自己做的粽子，我的心里甜滋滋的。
這個(gè)端午節(jié)，我過得充實(shí)無比，也明白了“自己動(dòng)手，豐衣足食�！钡牡览�。讓我永生難忘。
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