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美食初中作文（精選56篇）
無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家對(duì)作文都不陌生吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編為大家整理的美食初中作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
美食初中作文 1
正所謂“每逢佳節(jié)胖三斤。”這句話用在我身上簡(jiǎn)直是再合適不過了。因?yàn)槲規(guī)缀趺看芜^節(jié)都會(huì)去外公家。而在外公家的每頓飯都是滿漢全席��！今年國(guó)慶，我和媽媽又去外公家度假了，剛到外公家，午飯就已經(jīng)全部燒好了，一下車，我就迫不及待地來到餐桌前，坐下準(zhǔn)備想用外公為我們準(zhǔn)備的美味佳肴。
不一會(huì)兒，菜便全上齊了，我一看，首先映入眼簾的就是清燉玉米排骨湯，這排骨因經(jīng)過了高壓鍋的烹制，所以弄的它們每人都熱得冒出了“汗珠”，看起來晶瑩剔透；每個(gè)玉米都是金燦燦的，令我食欲大開。雖然餐桌上有許多山珍海味，但我仍只聞到排骨湯那濃郁的香味。這香味兒，在隔壁村都可以聞到。看著這香飄十里的排骨湯，我仿佛看見了一片汪洋，鍋的邊緣宛如把大海緊緊圍住的群山島嶼；鍋里一個(gè)個(gè)色香味俱全的大骨頭宛如大海中的片片群島；這一只只晶瑩透亮，顆粒飽滿的玉米，仿佛航行于大海之中的船只；一片片翠綠的蔥花灑在骨頭上，仿佛群島上的棵棵綠樹……它猶如一只無影無蹤的手，勾引著我的鼻子。此時(shí)，我已經(jīng)顧不上什么紳士風(fēng)度，個(gè)人形象了，我把它們統(tǒng)統(tǒng)拋在腦后，急忙夾了一塊又大又香的排骨猛地咬了一大口�！芭�！好燙啊！”我捂著嘴失聲大叫了起來，我急忙拿了一杯飲料放到最里呡了幾口，才使?fàn)C得發(fā)紅的'嘴唇稍微舒適了一點(diǎn)，我又夾起了那塊肉，這次，我吸取了教訓(xùn)，先輕輕地咬了一小口，“哇，真是，此肉只應(yīng)天上有，人生能得幾回嘗啊！”我說道。這肉一進(jìn)入我的嘴中便化掉了，可謂，“入口即化�。 边@肉外酥里嫩，甜味與咸味巧妙地融合在一起，再配上蔥花與玉米那獨(dú)有的香味，味道鮮美極了！我又喝了一口排骨湯，還夾了一塊玉米，大口大口的品嘗了起來，這湯鮮而不膻，排骨肥而不膩，玉米香甜可口。我“兩耳不聞窗外事，一心只顧吃排骨”，一股腦把整整一碗排骨湯全部“消滅’了。一個(gè)字兒，爽！
能把普通的排骨湯做得如此精妙美味，不都是靠多次烹制的經(jīng)驗(yàn)與仔細(xì)調(diào)配嗎？我們做事不也應(yīng)該如此，多吸取經(jīng)驗(yàn)，細(xì)心才可以成功嗎？
美食初中作文 2
你可能有世界地圖、中國(guó)地圖或者是北京地圖，但你絕對(duì)不會(huì)有“美食地圖”。
蘭州拉面
蘭州拉面之所以有名，是因?yàn)樗拇緲�。它既不像重慶小面一樣色彩鮮艷，也不像鄭州燴面一樣佐料豐富，更不像陜西臊子一樣粗獷豪放，它就是它，一碗純樸的蘭州拉面，拉面分毛細(xì)、二細(xì)、大寬三種，外形不一樣，但做法卻相同：經(jīng)過廚師拉拉扯扯上百下的面條在骨頭湯鍋里翻滾幾下，迅速撈上來，放到碗里，澆一勺湯，擺幾片肉，撒一把蔥花，就能上桌了。吃一口大塊的肥瘦相間的肉片，就點(diǎn)清爽的蔥花，再撈幾根面，就讓你感受到不同的風(fēng)味在嘴中變化，這時(shí)再喝一口骨頭湯，帶油沫的湯汁能從你的咽喉流到你的心底。啊，回味無窮！
南京灌湯包
來到南京，就必須去品嘗一下灌湯包。南京的湯包不同于其它地方的包子，它的皮很薄很薄，似乎吹彈可破，而且里面夾的餡料大多是豬肉和蝦仁。每一籠灌湯包都是一件件藝術(shù)品，每一個(gè)湯包上的褶子清晰立體，湯包皮薄似紙，逆過光看去，還能看到里面有一顆晶瑩剔透的蝦仁�？诟芯透挥谜f了。第一口先要下一點(diǎn)湯包皮，感受它入口即化的口感，第二口再品嘗鮮香的肉湯，第三口再把整個(gè)包子一口吞下去，讓它在你嘴里慢慢翻動(dòng)，再咀嚼下那Q彈的蝦仁鮮香、甜美、濃厚等幾種口味一起在你口中產(chǎn)生，真是讓人欲罷不能。
馬來西亞榴蓮
說起榴蓮，大家最先想起的肯定是臭，其實(shí)不然。寒假，我有幸在海南嘗到了最正宗的馬來西亞貓山王榴蓮。在當(dāng)?shù)赜幸环N榴蓮樹，樹上的果實(shí)熟了會(huì)自己掉落下來，居民就把它給貓山王“聞’，如果它對(duì)這個(gè)榴蓮感興趣，就成為“貓山王榴蓮”。這種榴蓮不像普通榴蓮那樣臭，它的“臭”味中暗含幾絲清香，讓人一掃對(duì)榴蓮的偏見。用劈刀劈開碩大的`榴蓮，映入眼簾的是大片金黃，一瓣瓣的果肉光滑無皺，排列勻稱，入口光滑細(xì)膩，還有一股奶香味，立馬會(huì)顛覆你對(duì)榴蓮的認(rèn)識(shí)。
現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展速度越來越快，人們不得不吃快餐來應(yīng)付一日三餐，但機(jī)器和流水線制造不出來美食，焦灼和忙碌更品嘗不出來美味。我們是否該從鋼筋和水泥中掙脫出來，用更真切的心來品真正的美食呢？
我品的不只是美食，還有生活本味。
美食初中作文 3
荊州，是一個(gè)美麗富饒的古城，也是我的故鄉(xiāng)。這里有著數(shù)不勝數(shù)的美食。春卷就是其中一種。
春卷，這一家喻戶曉的大眾傳統(tǒng)美食，不僅傳遍了祖國(guó)的大江南北，更跨出了國(guó)門，走遍了世界。它這么受歡迎，是怎么來的.呢？春卷在我國(guó)有著悠久的歷史，北方人也稱為“春餅”。據(jù)傳在東晉時(shí)代就，那時(shí)叫“春盤”。當(dāng)時(shí)人們每到立春這一天，就將面粉制成的薄餅攤在盤中，加上精美蔬菜食用，因此叫“春盤”。那時(shí)不僅立春這一天食用，春游時(shí)人們也帶上“春盤”。到了唐宋時(shí)，這種風(fēng)氣更為盛行。著名詩(shī)人杜甫的“春日春盤細(xì)生菜”和陸游的“春日春盤節(jié)物新”的詩(shī)句，都真實(shí)地反映了唐宋時(shí)期人們這一生活習(xí)俗。在唐代，春盤也叫五辛盤。春卷還有另一個(gè)來歷：清朝的金門人蔡謙有一次受皇上刁難，要兩手同時(shí)書寫，看丈夫沒法用手吃飯，蔡謙的妻子便迅速用面皮裹好各式菜直接塞入丈夫口中，這就是“春卷”。
以后春盤、五辛盤又演變?yōu)榇猴�。隨著烹調(diào)技術(shù)的發(fā)展和提高，“春餅”又演變成為小巧玲瓏的春卷了。這時(shí)它不僅成為民間小吃，而且也成為宮廷糕點(diǎn)，登上大雅之堂。在清朝宮廷中的“滿漢全席”一百二十八種菜點(diǎn)中，春卷是九道主要點(diǎn)心之一。
為了能讓大家在家里都能嘗到荊州的美味春卷，讓我們來了解一下它的做法吧！先用瘦肉絲加調(diào)料拌勻腌制一會(huì)，黑木耳泡后和胡蘿卜切絲、韭黃切斷備用。把肉絲煸炒至變色，盛出備用。再在鍋內(nèi)留油放入胡蘿卜炒，放入黑木耳和肉絲，加糖、蠔油、鹽炒透，最后關(guān)火放入韭黃段。盛出冷卻待用。面粉加水調(diào)成封口用的面糊備用，春卷皮中放入適量餡料包起，用面糊收口，排入盤中待用。鍋內(nèi)放油燒至七成熱，把春卷放入，中火炸至表皮金黃就完成了。吃的時(shí)候外酥內(nèi)軟，入口留香，皮的酥脆加上餡的香軟，好吃極了。簡(jiǎn)直無法用語言來形容。
怎么樣？聽了我的介紹，大家是不是很想嘗嘗春卷的味道了呢？那就請(qǐng)到我們荊州來吧！
美食初中作文 4
這是江南冬天特有的地方小吃。
小的時(shí)候，一放學(xué)就往街上跑，當(dāng)然，這是在口袋里有幾個(gè)錢的時(shí)候。穿過小巷，翻過小橋，就可聞到油炸臭豆腐的香味。經(jīng)營(yíng)油炸臭豆腐的是個(gè)瘦瘦的老人，眉毛胡子全白了，他總是挑一副擔(dān)子，擔(dān)子其實(shí)是木頭做的箱子，前面一個(gè)箱子放著臭豆腐、醬油、辣椒醬和一疊小盤子，還有一個(gè)罐頭瓶，里面插著幾雙筷子。后面一個(gè)箱子安放著一只小煤爐和一口鍋。
老人總是站在街的拐角，專心致致地油炸臭豆腐。從沒有聽過他的吆喝聲，但總有許多食客尋著香味而來，在他的小擔(dān)子前站成一圈。他的臭豆腐很有特色，乍看上去黑不溜湫，和別的臭豆腐沒有什么兩樣，但一入鍋再一出鍋，就變得金燦燦、香噴噴，涂上一層醬油或辣椒醬（他的辣椒醬是自制的，紅艷艷的，辣得香，辣得舒服），黃黃紅紅，煞是好看。小心翼翼咬上一口（因?yàn)榉浅C），外黃內(nèi)白，外酥內(nèi)嫩，香辣刺激，此時(shí)已不是在吃而是舌頭打著卷往下吞。
老人一次總是只炸幾塊，炸好幾塊賣幾塊，所以等的人都是一個(gè)吃，其他的人共同行注目禮。吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子，真的很奇怪，江南女子都是不吃辣的，但一到這擔(dān)子前就都變成“辣妹子”了，辣椒醬涂了厚厚的一層還要涂，女人此時(shí)也不管斯文了，直吃得嘴唇通紅，涕淚交加，熱汗直冒。老人只是不住地說：辣得結(jié)棍，勿要吃得格許多。說歸說，他也不去阻擋。所以，老人的辣椒醬每天都要消耗一瓶。
那時(shí)，我父親每月給我五毛錢，至少有一半的錢是貢獻(xiàn)給臭豆腐了。一塊臭豆腐一分錢，吃完一塊，這一天才能安靜下來。有時(shí)候沒有計(jì)劃好超支了，那么，我就克制住自己不往那里跑，怕自己的眼睛里會(huì)長(zhǎng)出鉤子來。不過，那樣的時(shí)候，只要我不小心溜到老人的擔(dān)子前，老人總會(huì)洞察一切，好象發(fā)現(xiàn)了我的口袋里沒有半分錢，就會(huì)笑瞇瞇地炸一塊最脆最嫩的`送給我吃。不好意思白吃，等下個(gè)月父親寄錢來的時(shí)候，我馬上就去還給他，老人也收下，但必定多炸一塊臭豆腐給我。
離開那個(gè)江南小城二十多年了，我再也沒有吃過那樣美味的油炸臭豆腐（雖然我在其他江南城市也吃過油炸臭豆腐，但是味道好象總是差了一點(diǎn)）。它總是出現(xiàn)在我的夢(mèng)里，和它一起出現(xiàn)的還有那個(gè)連名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人。
美食初中作文 5
家鄉(xiāng)的燒餅是人人都愛吃的美食。瞧，那外表就足以吸引你的眼球：金黃色的外殼，像一輪圓月，上面灑滿了白色的小芝麻，像在月亮上點(diǎn)綴著金光閃閃的繁星，美麗的如一幅風(fēng)景畫，讓人不忍心咬一口�？墒悄窍闼值耐鈿どl(fā)出一股肥肉魅力般的香氣，吸引著你，讓你情不自禁的償一口。頓時(shí)，濃香開始在嘴里回蕩，讓人不自覺多吃幾個(gè)。這香氣撲鼻的肉餡，涌入口腔中，在嘴里游起。
“半似日兮半似月，曾被金龍咬一缺”這兩句詩(shī)正好是燒餅外表最好的.休現(xiàn)。雖然外殼都是差不多的，但口味卻各有千秋。牛肉和香菜是最好的餡，那渾各的香味叫人垂涎三尺；還有白沙溏液體的，散發(fā)出一股誘人的香氣，輕輕咬一口，讓滿嘴都流著糖漿，甜到心底。這種老少皆宜的燒餅，更是家鄉(xiāng)人最愛的“快餐”之一。年老的人喜歡大塊的酥燒餅，好吃而又方便；小朋友們喜歡棋子燒餅，小巧玲瓏，甚是可愛；而我卻最愛吃皮燒餅，咬一口慢慢咀嚼，淡淡的面香從燒餅中涌出，再配上一杯豆汁，讓我樂在其中。
別看燒餅?zāi)敲春贸�，可是它的制做過程卻相當(dāng)簡(jiǎn)單。制作燒餅的能工巧匠們，每天天不亮就起來了。把小麥面粉倒入準(zhǔn)備好的大盆中，再倒入熱水，用手使勁地揉起來，雪白的面粉在工匠的手中，乖巧地被制服了，不一會(huì)原本疏松的面粉就揉成了軟硬是當(dāng)?shù)拿鎴F(tuán)。再把面團(tuán)放在面板上拿起刀，雙手配合著“啪、啪、啪……”輕快地切成很多個(gè)小面塊。將面塊拿起，把早就和好的肉餡包入面塊中，用手把花生油抹在面餅上，再用又手壓下，一個(gè)個(gè)的面塊就變成了一個(gè)個(gè)的面餅，燒餅的半成品就這樣展現(xiàn)在人們的眼前。隨后。又將燒餅放入盛芝麻的小盤中，用巧手一貼，燒餅就粘滿了芝麻。再將燒餅放入烤爐中，不一會(huì)，一個(gè)個(gè)香酥的燒餅就誕生了。那層層外殼真是薄如蟬翼，輕咬一口“咔”，仿佛會(huì)化在口中，隨之而來的是那陣陣的油香，如一個(gè)個(gè)小精靈似的在嘴中游起，被吸收到血液中，讓一身的細(xì)胞都沐浴在那油香的洗禮之中。
燒餅的香還在口腔中回蕩，讓人佛想聯(lián)篇，隨之涌出的那濃濃的家鄉(xiāng)情，也藏在燒餅的香味中，揮之不去，讓人對(duì)我們的家鄉(xiāng)更加熱愛，更加難忘。
美食初中作文 6
黃山燒餅，又名“蟹殼黃燒餅”、“救駕燒餅”、“皇印燒餅”，是古徽州傳統(tǒng)名吃，盛行于現(xiàn)代黃山地區(qū)，不但扛餓而且極具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
人們不禁要問：這么美味可口的黃山燒餅是用什么原料制成的呢？請(qǐng)聽我娓娓道來。其最佳配方是：面粉1250克，酵面500克，豬肥膘肉750克，梅干菜135克，蔥末40克，精鹽100克，食堿15克，芝麻仁75克，飴糖50克，芝麻油100克。用上述材料手工制作皮和餡，經(jīng)泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包餡、收口、搟餅、刷飴、撒麻、燒烤等10余道工序精制而成。其燒烤過程是在特制爐中進(jìn)行，內(nèi)燃木炭，將餅坯貼于爐內(nèi)壁，經(jīng)烘烤、燜烤以及將爐火退凈后的焙烤，前后數(shù)小時(shí)完成，很是辛苦。因經(jīng)炭火焙烤后，形如螃蟹背殼，色如蟹黃，層多而薄，口味香甜辣酥脆，故而黃山燒餅，又叫“蟹殼黃燒餅”。有葉氏詞為證：薄如秋月，形似滿月，落地珠散玉碎，入口回味無窮。”相傳1357年，朱元璋駐軍歙南覆船山，這里是三縣交界處，是伏羲、女媧、神農(nóng)的圣地。朱元璋行軍打仗時(shí)身背的干糧就是這種黃山燒餅。建明稱帝后，朱元璋沒敢忘本———這圣地的天物。朱念其救駕護(hù)國(guó)有功，就順理成章地將黃山燒餅冊(cè)封為“救駕燒餅”。清乾隆下江南仍被世人傳為佳話。乾隆一行到達(dá)徽州時(shí)，徽州官員舉行了盛大的“江春大接駕”儀式，大接駕的第一道茶品就是黃山燒餅。其外層酥脆，餅內(nèi)卻滋潤(rùn)鮮香，嚼之異香可口，令舟車勞頓的乾隆頓感身心舒暢、精神倍增，并欣然御賜黃山燒餅為“皇印燒餅”，寓意乾隆對(duì)該餅的`喜愛程度堪比其隨身攜帶的皇印，用實(shí)際行動(dòng)表達(dá)對(duì)黃山燒餅最崇高的褒獎(jiǎng)。
清有滿漢全席，今有燕窩和三魚（鮑魚、魚翅、魚子醬｝；中有八大菜系，外有意大利面食。然而，在山珍海味的大世界里，我最想為用十余種原料和十多道工序制成的黃山燒餅廣而告之：用袋裝燒餅擺出“黃山燒餅”四個(gè)大字，再用筒裝燒餅擺在下面組成“蟹黃”、“救駕”、“皇印”的字樣。一句漂亮的。廣告詞應(yīng)運(yùn)而生：游黃山美景，吃黃山燒餅！OHYEAH！
美食初中作文 7
濃濃的拉面香氣撲鼻，牛肉香、醬香和香菜味融合在一起，形成了一股說不出的香味，聞聞都稱得上享受呀！再湊近一看，翠綠的香菜，黑紅的豆瓣，深棕色的牛肉片互相襯映，十分好看，令人舌下生津。這可是我外婆家甘肅蘭州的著名風(fēng)味小吃——牛肉面！
可別小看了它，其他地方的蘭州拉面只是騙騙不懂行的顧客的。一家真正的蘭州拉面館，絕不會(huì)出現(xiàn)除了牛肉面外的'第二樣吃食。我生來就討厭面食，卻獨(dú)獨(dú)敗倒在了蘭州拉面的腳下，沒有什么面能比得上它。去甘肅的時(shí)候，老媽拉著我就跑去了一家拉面館。一進(jìn)門，我滴個(gè)乖乖，顧客爆滿，生意好得不得了。
終于有空位了，點(diǎn)了兩碗牛肉面。一上桌，我的目光便再也挪不開了：牛肉湯色清氣香，蘿卜潔白純凈，辣椒油鮮紅，香菜新鮮翠綠，面條則柔滑透黃，乍看之下，仿佛一張美麗的抽象畫。聽說清代詩(shī)人張蜀曾經(jīng)還為牛肉面寫過一首詩(shī)呢！“雨過金城關(guān)，白馬激留回。幾渡黃河水，臨流此路窮。拉面千絲香，唯獨(dú)馬家爺。美味難再期，回首故鄉(xiāng)遠(yuǎn)。日出念真經(jīng)，幕落白塔空。焚香自嘆息，只盼牛肉面。”哇，連詩(shī)人都折服在牛肉面之下，更何況我呢？
不顧燙，趕緊大口大口地吃著面，喝著湯。這面柔柔的，香香的，別提味兒有多美了。稍微有點(diǎn)涼，就“吸溜吸溜”地用筷子往嘴里扒了。那味道，仿佛整個(gè)人都沉浸在牛肉面中，令人無法自拔。沒幾下子，便吃得干凈。我還沒吃夠呢！
我趕緊往廚房跑去。那時(shí)，廚師正好在做面。那手藝，我差點(diǎn)看癡。廚師一身白衣，用有力的大手將白色的面團(tuán)攪在一起，然后搓一搓，揉一揉，讓面團(tuán)變成一個(gè)很完美的半圓，那面粉如同漫天飛舞的柳絮，如同潔白美麗的雪花，又像輕盈純白的蝴蝶，翩翩起舞地落在面團(tuán)上。突然，廚師用雙手把它拿起，用熟練的手勢(shì)，有節(jié)奏地拉著面團(tuán)。面團(tuán)在雙手的揮舞下瘋狂地舞蹈著。他的受可真厲害，速度太快了，不一會(huì)兒，一團(tuán)面就被靈活的大手變成了面條，如同銀絲般的落入鍋中。我的天！那簡(jiǎn)直就是一場(chǎng)精彩絕倫的表演！
富陽離甘肅很遠(yuǎn)，只有寒暑假才可以去。我不管到哪兒吃牛肉面，就是找不到任何正宗的味道，一點(diǎn)兒也沒有蘭州牛肉面好吃，至今回想起來，那拉面的香味便縈繞在齒間。
美食初中作文 8
我的故鄉(xiāng)是聞名中外的荊州，它位于我國(guó)的湖北省中部。荊州是一座歷史文化悠久的古城，這里風(fēng)景優(yōu)美，物產(chǎn)豐富。而且還有許多的小吃，如；小胡鴨。麻辣燙。豆皮……其中我最喜歡的是八寶飯。
在全國(guó)，八寶飯中獨(dú)樹一幟的是荊州聚珍園餐館的招牌名菜。八寶飯還有一段相關(guān)的傳說呢！相傳八寶飯為清末慈禧太后御廚蕭代所創(chuàng)制。當(dāng)年御廚蕭代因此深受慈禧太后的厚愛。后來八國(guó)聯(lián)軍打入中國(guó)，慈禧太后逃出京城，蕭代也就攜帶此飯的配方逃難來到荊州。在當(dāng)?shù)剜l(xiāng)親們的幫助下，被“聚珍園”老板留用傳授技藝。從此八寶飯便從“聚珍園”名播四方，是荊州—“聚珍園”傳統(tǒng)名菜。百余年來，雖然時(shí)代更疊，然八寶飯御膳風(fēng)味不減，人稱“御膳八寶”。
今天，母親從超市里買來了各種米，各種豆和各種干果。說：“要跟我做八寶飯吃�！蔽艺f：“母親我來幫你吧！”母親笑著對(duì)我說：“你可不要跟我‘忙中添亂’哦！”“不會(huì)了”！我自信的說。開始做八寶飯了。我站在母親身旁，母親把做八寶飯的材料拿了出來，準(zhǔn)備洗干凈。我一把奪過，說：“我會(huì)，這個(gè)我來吧�！笨墒俏乙恍募保瑴�(zhǔn)備往水池里倒結(jié)果，有一大部分散在了外面。我非常驚訝，心想：不會(huì)吧？這么簡(jiǎn)單的`事情我都干不好，該不會(huì)被母親說對(duì)了我只會(huì)“忙中添亂”了吧！我看看母親，母親并無責(zé)怪的說：“倒的時(shí)候不能心急，要看準(zhǔn)了，把袋子的頭全放在水池里，在倒，這樣就不會(huì)散出來了�！蔽衣犃它c(diǎn)了點(diǎn)頭。便和母親把地上的材料全撿了起來，放在了池子里。洗好了，母親吧八寶飯放在了電飯煲里。過了一會(huì)，香噴噴的八寶飯便做好了。
八寶飯雖然比不上那些宴會(huì)上的正餐大菜，也比不上那些風(fēng)味小吃。但是，它也是我們荊州的一道民風(fēng)民菜，也有著它自己獨(dú)具一格的風(fēng)味。
美食初中作文 9
照家鄉(xiāng)的老規(guī)矩，春節(jié)差不多從臘月二十三日開始。這天，是家鄉(xiāng)過小年的日子，說是小年，不如說是過春節(jié)的彩排。晚上，天一擦黑，就聽見一陣陣鞭炮聲響起，這是要吃水餃了，每一年的這天吃睡覺之前都要放鞭炮，再燒些紙錢送灶王爺上天。
2月2日我和爸爸媽媽來到廣州，下午我們做了正式旅行的準(zhǔn)備。2月3日抵達(dá)深圳，開始了正式的旅行。在深圳的第一天，爸爸媽媽帶我去了世界之窗，那里好像一扇很大的窗戶，大的可以從那里看到整個(gè)世界。
輕輕地，晚風(fēng)吹動(dòng)著窗簾，窗外的樹枝撫摸地窗沿，沙沙地響。窗簾之間露出了一點(diǎn)兒縫隙，彎彎的月牙映入眼簾，四周沒有一顆星星，望著那月牙形單影只，有種莫名的傷感涌上心頭。
春節(jié)踏著農(nóng)歷12月24日零時(shí)的鐘聲，走入桂林的城鄉(xiāng)。這天是桂林人的“小年夜”，也就是“過小年”。過小年這天，人們?cè)坠�、殺鴨，慶賀春節(jié)來臨。這天的爆竹聲，帶著人們送灶王爺“上天言好事”的`心愿噼哩啪啦地炸響，聲傳高宇。
每年的“除夕”，我們?nèi)叶紩?huì)到奶奶家過。爸爸媽媽通常會(huì)帶許多好吃的、還有用的去孝敬爺爺奶奶，而爺爺奶奶也早已備好好菜飲料等著我們。我們?nèi)胰藝谝黄馃釤狒[鬧，吃火鍋、涮羊肉、說笑話……爺爺奶奶會(huì)關(guān)切地詢問我的學(xué)習(xí)成績(jī)和生活情況！
“砰砰啪啪“砰砰啪啪”，一陣陣爆竹聲把我從夢(mèng)中喚醒了。呀！今天是過年，我真高興。吃過早飯，爸爸和爺爺忙著貼春聯(lián)，掛燈籠，老叔和老嬸忙著洗菜、切菜、包餃子，奶奶在廚房里忙著蒸饅頭。
每次聽到電視上的兒歌聲：二十六燉大肉、二十七殺公雞、二十八把面發(fā)，二十九買燒酒……每次聽到這首兒歌：我就興奮不已，盼望著新年快快來到。大年初一的前一天叫大年三十，也叫做除夕，家家戶戶吃團(tuán)圓飯。
我喜歡春節(jié)，因?yàn)榇汗?jié)一到，我們?nèi)冶隳軋F(tuán)圓。在外打工的哥哥姐姐都會(huì)回來。春節(jié)的團(tuán)圓飯，餐桌上沒有美味佳肴，沒有燕窩魚翅，有的僅是那些富貴人家餐餐能見，而我們這些窮人家久久才能盼到一次的美食。
美食初中作文 10
一年一度的美食節(jié)終于要到了，大家都準(zhǔn)備了自己香甜美味的食物。小松鼠采了好多好多松果，小白兔準(zhǔn)備了許多的蘿卜和青菜，蜂蜜也準(zhǔn)備了甜甜的蜂蜜，惟獨(dú)一只大白熊沒有準(zhǔn)備。小白兔問：“大白熊哥哥，你怎么不準(zhǔn)備美食節(jié)的食物啊？”大白熊說：“準(zhǔn)備什么呀！
我等一下直接吃你們的就好了啊！
小白兔說：“哼！
你個(gè)大壞蛋，這樣也行？你不準(zhǔn)備，我還要準(zhǔn)備呢，再見！
”小白兔說完后，大白熊從衣柜里拿出一箱東西，里面裝的都是美美的食物，直叫人流口水的那種。這一幕被小女巫看見了，以為這些都是大白熊專為美食節(jié)而特意準(zhǔn)備的.，心里還暗暗的夸獎(jiǎng)小白熊……明天就是美食節(jié)了，大家都早早的去睡覺了，睡的好甜好美，希望它能早點(diǎn)到來！
到了第2天，大家把自己準(zhǔn)備的食物都聚集到了一起，各自一邊吃著，玩著，唱著……小女巫一看心想：“大白熊怎么就在那吃，而沒把那一箱食物跟大家一起分享呢？一直等到活動(dòng)結(jié)束后，還是沒看見小白熊的食物，心里應(yīng)該讓他受點(diǎn)懲罰，突然小女巫心里有了個(gè)好辦法！
夜深了，整個(gè)森林都靜悄悄的。大白熊也進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)。夢(mèng)里小白熊依舊吃著大家的食物，突然小女巫拿著大白熊最愛吃的漢堡出現(xiàn)在了大白熊的面前，大白熊看到了，直流口水，喊著要小女巫分他一些。小女巫笑著說：“你箱子里的東西我也很喜歡吃的，你都沒有分我一些，我為什么要分給你�。看蟀仔鼙е约旱南渥与x開了。小女巫生氣的說：”大白熊，你自私自利，大家都各自分享彼此的食物，惟獨(dú)只有你隱藏自己的食物，卻還吃著別人的，你會(huì)因?yàn)槟阕龅氖露蠡诘�。于是便離開了他的夢(mèng)境。自從大白熊做了這個(gè)夢(mèng)后，每天都悶悶不樂的，總好象有什么心事似的。一直到了第2年的美食節(jié)，大白熊準(zhǔn)備了好多好的食物，跟大家一起吃，不知為什么？大白熊覺得和大家一起吃的東西特別的可口美味，吃的肚子都鼓出來了的！
快樂應(yīng)該和大家一起分享，這樣你心里會(huì)感到甜滋滋，就跟吃了密一樣！
美食初中作文 11
在我們的生活中美食無處不在，僅廈門就有幾十種的美食：扁食、沙茶面、炸五香……簡(jiǎn)直數(shù)不勝數(shù)�？晌壹业拿朗晨蓜e有一番風(fēng)味，奶奶的：紅燒獅子頭，叔叔的干鍋包菜，爸爸的清蒸八寶魚……但最讓我垂涎欲滴的便是爺爺?shù)慕给喠恕?/p>
每每周末來到爺爺家，一進(jìn)門便聞到了那香飄十里的烤鴨味，想著這便是爺爺特意為我準(zhǔn)備的姜母鴨了。我興匆匆地跑上了樓，只見那香氣的緣頭，碗里早已盛好了滿滿的香氣迷人的姜母鴨了，那黑里透亮的外皮，讓人不住地想往嘴里送。手都來不及洗了，直接拿起筷子，夾起一根大肥腿直往嘴里送。一口下去，那焦脆的外皮炸裂開來，q彈的鴨肉調(diào)皮地滾落在我的嘴中，來不及細(xì)嚼便被我貪婪地吞下肚中，我卻意猶未盡。還沒細(xì)細(xì)品味這鴨肉的美味另一口鮮美的鴨肉便又堵住了我的'嘴，三下五除二，一大盤的姜母鴨我已下肚了。我摸著圓滾滾的肚子直夸爺爺手藝沒減反而更好了。
有一天老師告訴我們有些東西雖然好吃卻加了許多對(duì)人體不好的調(diào)味料。
當(dāng)天放學(xué)，我便一本正經(jīng)的跟爺爺說：“您煮的姜母鴨好吃是好吃，是不是加了很多害人的東西？我以后不吃了�！睜敔斠荒橌@訝地說“哪有啊我的小乖孫，我怎么會(huì)害你呢？”
“我不信，你做給我看！”
爺爺忙說：“好好好，我的小祖宗��！”
于是爺孫倆就進(jìn)了廚房。
爺爺拿起了那口大大的鐵鍋。鍋上銹跡斑斑，據(jù)爺爺說這口鍋可跟了他幾十年哩。接著開始了血腥的剁鴨，拿起那菜刀狠狠地照顧著那頭死去多時(shí)的鴨，看到爺爺那滿頭大汗，我不禁感到了心疼。沒想到我吃著美味的同時(shí)，爺爺在背后是多么的艱辛。接著他將生姜切碎，并放油去炸，茲拉茲啦的聲音從鍋里傳出，接著噴出的便是那滾燙的熱油，撲面而來的熱氣燙得我有些許難受，可爺爺卻一直站在鍋的最前沿沒有絲毫畏懼。接著爺爺加入了八角等一些藥材，放入剁碎的鴨肉，加入些許的油，最后倒入了兩罐啤酒。姜母鴨就做好了。
這一回，我沒有以往的激動(dòng)與迫不及待，我對(duì)著爺爺連說謝謝。
沒想到爺爺一大把年紀(jì)了，還愿意為我辛苦地做這么好的東西，而我卻絲毫不知，我愧疚萬分。
這件事告訴了我：每件事的背后總有人們的幫助，這樣你才能有今天的生活。
美食初中作文 12
“啊，終于能夠吃到海鮮了！人都說山珍海味，這海鮮定是不可多得的美味啊。”我聽到團(tuán)長(zhǎng)麥迪派我去游青島的命令不禁一陣狂喜。
于是我毫不猶豫奔青島，一路上還幻想著我躺在金黃的沙灘上，面前是藍(lán)藍(lán)的大海，一陣陣海波不時(shí)沖過來，天空中是美麗的白海鷗……哇，這簡(jiǎn)直就是人間仙境么！當(dāng)然可不能忘了我美食家的天職——吃！到了青島一定會(huì)有很多美味的海鮮，到時(shí)候可不用跟團(tuán)長(zhǎng)客氣，狠狠地吃幾頓滋潤(rùn)滋潤(rùn)這是必須的。想著想著，我都情不自禁地留下了口水。因此一到青島，我就趕緊打的到了海邊找個(gè)旅館住下，只等著晚上去外面大吃一頓。
剛到晚上，街上的人就多了起來。只見個(gè)個(gè)餐館內(nèi)都是人山人海，還有四處可見的小吃攤。這下美食家我可算開心了，在海邊美食還真多！我兩眼如青島美食光般掃視四方，毫不猶豫走進(jìn)一家菜單比別家便宜兩元的飯館點(diǎn)了一只大海蟹，反正花的是團(tuán)長(zhǎng)的錢，這點(diǎn)不用在乎。只見這只盤中的大海蟹看起來十分美味，雖說樣子不怎么招人喜歡，但還是令我口水流下三千尺。我趕緊拍完照，然后開始品嘗。蟹肉果然鮮美無比，我立馬揮動(dòng)各種工具開始消滅這只大海蟹，一只大海蟹一下就消失在盤中。
接著，我又意猶未盡地盯著菜單看了一下，決定來一道“醬爆香螺”。“托團(tuán)長(zhǎng)的福，這回可算吃了個(gè)夠，哈哈。回去跟大米說說，不信饞不死他……”我心中一邊竊笑著，一邊品嘗著面前盤中的'食品。不一下，這一盤香螺就被我吃的一干二凈�！鞍ィ掌�是太少了！”我心中一邊想著，一邊走向了服務(wù)天，直接對(duì)著一盤盤精美的菜肴開始拍照。剛開始拍還沒什么，可拍著拍著我的心就痛了，到了最后我都想悲痛地大哭一番了：“哎，這么多好菜我怎么就沒有發(fā)現(xiàn)呢？”
只見服務(wù)臺(tái)上有五花八門的海魚、香辣美味的龍蝦，各種海螺也是應(yīng)有盡有，明明就是一個(gè)海中滿漢全席��！于是我趕緊一張張拍下來，雖然我吃不成了，回去也得好好饞饞團(tuán)長(zhǎng)和大米啊。抱著這種思想，我一邊陰森森地笑著，一邊一口氣將這些菜肴都拍了個(gè)遍，然后走到街上來吹吹海風(fēng)，吃些海鮮小吃，果真是美極了！
OK，朋友們，這次游青島行動(dòng)完美結(jié)束，再見嘍！
美食初中作文 13
意大利的美食如同它的文化：高貴、典雅、味道獨(dú)特。精美可口的面食、奶酪、火腿和葡萄酒成為世界各國(guó)美食家向往的天堂。位于東三環(huán)京廣新世界飯店七層的文薈西餐廳于11月6日至11月15日推出豐盛正宗的意大利美食節(jié)，不出國(guó)門，讓您也盡可享受異國(guó)佳肴。
傳統(tǒng)的意大利式正餐一般會(huì)有四至五道菜式：頭盤：意大利文稱Antipasto，是“用餐之前”的意思。文薈西餐廳的行政總廚精心準(zhǔn)備的鮮牛肉薄片和意式沙拉及意式奶酪沙拉一定會(huì)讓您食欲大振，胃口大開。第一道菜主要是指湯（Zuppe）、意粉或燴飯（Risotto），意大利文是Primo Pratto。由于之后仍有主菜，所以分量會(huì)較少。在京廣文薈西餐廳，您可以選擇意大利蔬菜湯、蟹肉玉米濃湯或面食、局雞肉面卷、牛肉面片、意式空心粉和海鮮天使面。意大利面食飲譽(yù)全球，所以您可千萬不要錯(cuò)過這道可口的面點(diǎn)。第二道菜即主菜：是整個(gè)正餐的`靈魂，主要是海鮮或肉類菜式。不少主菜菜式都是以燒烤或油炸方式烹調(diào)，享用時(shí)隨意加點(diǎn)桌上的鹽或橄欖油便可食用。文薈西餐廳現(xiàn)為您提供的主菜有：意式煎雞胸、意式小牛仔肉、意式大蝦和香煎豬排。西餐非常注重甜品，而意式甜品極為出色。意大利文中甜品Dlolce本身就是“甜”的意思。通常是在享用主菜后才點(diǎn)選的。法國(guó)前總統(tǒng)戴高樂將軍有句名言：“這個(gè)國(guó)家奶酪種類太多，無法治理�！币獯罄闆r“更糟”，因?yàn)樗哪汤曳N類之多，產(chǎn)量之豐，品質(zhì)之高，均令法國(guó)望塵莫及。當(dāng)然還有意大利咖啡冰激凌，沒有美國(guó)咖啡的淡而無味，沒有土耳其咖啡的不倫不類，只將意大利咖啡的濃郁，芳香融入冰激凌中，真是好滋、好味、好享受。
美食初中作文 14
俗話說“民以食為天”，幾乎每個(gè)地方都有自己的美味。北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、山西的刀削面……從宴會(huì)上的正餐大菜，到街頭村邊的風(fēng)味小吃，可以說舉不勝舉。但說到我們無錫，最有名的就是小籠包了。
無錫小籠包不僅味兒好，賣相也好。打開籠蓋，白白的霧一下子涌了出來，籠里坐著八個(gè)白白胖胖的小娃娃，好像在蒸桑拿，細(xì)細(xì)的褶子上有一個(gè)微微張開的小口子，就像一朵馬上就要開放的`菊花，可愛極了！透過陽光，晶瑩的面皮里隱隱約約能看到誘人的肉汁和鮮肉，讓我味口大開。
我如同迫切想得到糖的孩子，湊上鼻子聞一聞，一股鮮肉香一直往我的“糖果屋”里鉆，害得我一直咽口水。
最終，我還是抵擋不住誘惑，用筷子輕輕夾起一個(gè)放進(jìn)碟子里，輕輕地咬了一個(gè)小口，小籠包就乖乖地張開“小嘴”，我對(duì)準(zhǔn)小口一咬，鮮香的感覺在我的口中彌漫開來，讓我回味無窮。然后，我再咬一口小籠包，面皮和豬肉的味道和肉汗混在了一起，再吞下去，嘖嘖，喉間滿是香味。我吃完一個(gè)還想再吃一個(gè)，直到我的肚子提出抗議時(shí)，我才戀戀不舍地放下筷子。
這么好吃的小籠包是怎么樣做出來的呢？我走到蒸籠區(qū)，看見一位阿姨正在飛快地包小籠包，她把面皮放在手上，挖出一勺肉，熟練地在面皮上折出了褶子，然后輕輕地放進(jìn)蒸籠里，給這些“小娃娃”蒸桑拿，只要十幾分鐘，這些“小娃娃們”就會(huì)被端上餐桌了，供你品嘗了！
怎么樣，現(xiàn)在的你是否心動(dòng)了呢？如果你來到無錫，千萬別忘了品嘗一下我們無錫的特色——小籠包��！
美食初中作文 15
蝦子有許許多多的做法，如：椒鹽、紅燒、清蒸、水煮、油炸，而我最喜歡的是香辣蝦。香辣蝦味道鮮美，看相也令人食欲大增：潔白的瓷碟中盛著紅彤彤的大蝦，大蝦按順時(shí)針順序，碼成兩層，中間再加一簇綠色的香菜葉，真是令人垂涎三尺啊。
香辣蝦的做法十分大眾化。首先將買來的大蝦去腸洗凈，然后備用。在鍋?zhàn)永锓湃脒m量油，在油燒熱的空檔中切生姜，最好切成片，把干辣椒，一切兩半，再取三瓣大蒜拍成小塊，當(dāng)油燒到七分熱時(shí)，把生姜干辣椒大蒜放入油中爆香，炒到可以聞見香味的時(shí)候，就可以把去腸洗凈的`大蝦放入鍋中，翻炒至蝦體呈粉紅色時(shí)，加少許料酒，老抽，再依次放入適量的白糖鹽，再倒一小勺陳醋，少許老抽，放與蝦2:1的水，然后蓋上鍋蓋，中火燒七分鐘，再放入少許雞精，最后起鍋裝盤，點(diǎn)綴一簇綠色的香菜，一份色香味形俱全的美味就大功告成了。
香辣蝦撲鼻而來的氣息令人垂涎三尺，那迎面而來的香味是那么的甜美，好想一口吃光呀！香辣蝦的肉，把所有的調(diào)料都吸收得一干二凈，而且肉繃得緊緊的，這樣既有艷麗的顏色，又有鮮美細(xì)膩口感的美食，恐怕王母娘娘和嫦娥寧愿長(zhǎng)胖到800斤也不會(huì)離開香辣蝦這一美味吧。
我經(jīng)常在沒人的情況下把蝦肉剝好，用前面的大長(zhǎng)鉗子叉上去，送到嘴里，細(xì)細(xì)咀嚼再慢慢咽下，細(xì)細(xì)的品味，覺得又有意思又好吃。有一次，我做了和上次同樣的事情，在我閉眼享受的時(shí)候，一個(gè)也沒叉著就往嘴里送，剛送到嘴，我就“哇哇”大叫了，卻誤傷了舌頭，所以我給香辣蝦取了個(gè)別名，叫“潑辣蝦”！
美食初中作文 16
今天是一個(gè)特殊的日子，因?yàn)槲覀兘裉煜挛缫ヒ安�。這個(gè)消息對(duì)于每一個(gè)小學(xué)生來說，無疑是激動(dòng)人心的。
感覺時(shí)間真的很慢，吃飯的時(shí)候還要吃幾口。毛老師下命令的時(shí)候，全班同學(xué)都沖下樓了。所有的大包小包都放在桌子上，煤爐搭好，火也點(diǎn)著了。不一會(huì)兒，煤洞里隱約看見紅燈。
第一，包餃子，餃子皮，餡料，清水，萬事俱備，動(dòng)手！小手亂抓的時(shí)候，奇怪形狀的餃子就誕生了。經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的等待，水終于沸騰了。我們迫不及待地把所有的餃子倒進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋。然后我們只好靜靜等待。唉！誰跟我們說剛開始餃子太多了，全倒進(jìn)去了？現(xiàn)在我們不能快速上菜了。我們幾雙眼睛像狼一樣盯著鍋里的餃子。好事多磨。最后，我們做飯。嘗嘗，嗯！很好吃！
輪到周打荷包蛋了。準(zhǔn)備做飯的時(shí)候忘了最重要的`油！我只好暫時(shí)加了。可憐的荷包蛋最后好慘。被周甩了幾鍬之后，就變成了臭雞蛋，不過味道還不錯(cuò)。當(dāng)然，我們首先邀請(qǐng)了我們的美食裁判毛先生來細(xì)細(xì)品嘗。幸運(yùn)的是，毛先生對(duì)我們的食物很滿意。
與此同時(shí)，周一民的三明治開始施工，一層海苔，一層肉餡，一層肉餡，一層生菜，一層肉餡，每層中間放沙拉醬。一開始毛老師不敢吃，我們就逼著他著急吃。唉，可惜毛老師肚子都快撐破了。
我們不想只看別人吃飯。我們炒綠豆黃豆年糕，想做個(gè)大雜燴，但是味道和顏色都是一流的。不過我最喜歡的是薯?xiàng)l，雖然是糊的，沒有番茄醬，不影響菜的味道。
野餐在快樂和疲勞中結(jié)束，我們度過了一個(gè)愉快的下午！
美食初中作文 17
說到了咖喱，我的口水便會(huì)“飛流直下三千尺，疑是銀河落九天”了，當(dāng)然，咖喱也是一道我十分喜愛的美味呀！
咖喱土豆不光味道好，看相也很好，咖喱的顏色是金燦燦的，土豆塊就仿佛一塊塊沉甸甸的黃金，一塊塊牛肉宛如一塊塊飄在金海之中的銅塊，看相十分的好，一看到就令人垂涎欲滴了，使人恨不得馬上就上去吃一口。
咖喱土豆的做法也非常簡(jiǎn)單，首先將熟牛肉與土豆切成塊，再將生姜切成片狀，把大蒜切碎，然后將油燒熱，把生姜和大蒜放入油鍋煸炒一下，接著倒入牛肉和土豆翻炒一會(huì)兒，就倒入水，漫過土豆與牛肉，加入調(diào)料煮到水變稠為止，這樣一盤牛肉咖喱土豆就大功告成了。
每一次吃咖喱，我都會(huì)把一滴滴金燦燦的咖哩與白米飯拌在一起吃，咖喱十分的好吃，第一口吃下去，糯糯的米飯?jiān)谕炼古c牛肉之中的湯水中，慢慢流入口中；第二口吃下去，土豆就像冰激凌一般，入口即化，給人帶來一種特別美妙的感覺；到了第三口吃下去，咖喱那無比濃郁的香氣味蔓延到了我的全身，我自己都感覺到身體之中所有的細(xì)胞都漂浮在那藍(lán)藍(lán)的而且又無邊無際的大海之中，感覺如此的心曠神怡。不一會(huì)兒，我便體會(huì)到了那土豆與咖喱的湯水的美味。不一會(huì)兒，我便又品嘗起來漂浮在“金�！敝械腵銅塊——牛肉，這一塊一塊的牛肉更讓人品嘗到無與倫比的美味，一塊塊牛肉都潤(rùn)滑爽口。
咖喱土豆簡(jiǎn)直就是一種美味，仿佛只要吃上了一口，自己身體中的每一個(gè)細(xì)胞，每一個(gè)組織都得到了前所未有的放松，每一口的味道，換誰都是無法用語句來形容得出來的，這一種美味，令人想到飄飄欲仙。
有一次我在吃咖喱的時(shí)候，因?yàn)樘募�，把自己的嘴燙開了花，當(dāng)時(shí)我就像熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。
每一次吃咖喱都是一種享受！
美食初中作文 18
灣仔碼頭牌水餃，既美味又干凈，是我最愛的美食！
水餃賣相很好看。一個(gè)大碗里裝著一個(gè)個(gè)元寶似的水餃，每一個(gè)都白白的，一個(gè)挨著一個(gè)，我覺得他們都像挺著大肚子的將軍似的，可愛極了。一碗香噴噴的水餃，再加上一碟酸溜溜的醋，簡(jiǎn)直是人間美味，讓人垂涎三尺呀！
水餃的做法很簡(jiǎn)單，燒一鍋水，待水“咕嚕咕�！泵芭輹r(shí)，把水餃往鍋里倒下，等待片刻，在這期間根據(jù)各人的需求，準(zhǔn)備好醋或一小碟湯，待水餃漂在水面上時(shí)，就說明熟了，但不能著急，還不能撈上來，要把火關(guān)了，把鍋蓋蓋上，靠水的溫度把水餃燜得軟一點(diǎn)，吃起來才是最美味的.。等水餃撈上來后，讓它涼一會(huì)兒，這時(shí)，一碗香噴噴的水餃就做好了，切記要趕緊吃，不然會(huì)粘在一起，
影響口感的。
吃水餃也挺有趣的，你永遠(yuǎn)都猜不到下一個(gè)水餃?zhǔn)鞘裁答W，因?yàn)槲覟榱撕猛�，�?jīng)常把各種餡的水餃混到一起，變得亂七八糟，媽媽拿我沒辦法，很無奈，但我覺得這樣很有趣。我平常都是兩口一個(gè)的，每一個(gè)都有驚喜！我最愛的還是豬肉玉米餡，一口咬下去，汁多肉鮮，一粒粒金黃的玉米和大量的豬肉被餃子皮裹在里面，特別漂亮，而且量很足，每一個(gè)都是飽滿的。接著第二口下去，嗯……真是太好吃了，我忍不住又吃下一個(gè)。下一個(gè)是三鮮餡，真可謂是“口水直流三千尺”呀，怪不得叫“三鮮”呢！
說到吃水餃，還要從一件有趣的事說起，去年我偶然間在電視上看到一個(gè)廣告，就是這個(gè)灣仔碼頭水餃的廣告，那廣告拍了一個(gè)水餃咬開之后的側(cè)面，就是露餡的那面的動(dòng)態(tài)圖，只見一滴湯汁懸掛在邊緣，我看著那皮薄餡多的餃子，特別地饞，于是就記下名字，讓媽媽給我買一盒，果然名副其實(shí)的好吃！因?yàn)橛辛诉@個(gè)廣告，才有了我今天的最愛。
美食初中作文 19
所謂美食是個(gè)概念，只要好吃，皆為美食。但美食單單指好吃的食品嗎？鄙人喜歡吃的美食只不過是一碗蛋炒飯罷了，這要從一個(gè)落葉蕭蕭的.秋天講起。
那天風(fēng)刮得很大，似猖獗的巨獸，落葉被吹上九天云外，落下時(shí)也如小彈珠般打得人臉生疼。別人都飛快地奔回家，而我卻慢了腳步我沒有臉回家，這次考試成績(jī)很糟糕，怕父母訓(xùn)斥，便緩慢地磨蹭，但終究還是到了家門口，一路上，我編造了許多謊言想減輕一些批評(píng)。
逃得了初一，逃不了十五，豁出去了！我心想。反正只要編造謊言，應(yīng)該會(huì)減輕吧會(huì)識(shí)破嗎不會(huì)吧算了男子漢大丈夫，怕他做甚！但到門前又怯場(chǎng)了，又猶豫時(shí)，門已打開，探出個(gè)頭，說：你干嘛不進(jìn)門？我忐忑不安地說：怕，不是，剛來額，你是誰？你哥。
我進(jìn)去看見我哥高抬下巴，像知道萬物秘密似的洋洋得意，他說：挨完打到哥哥這來，哥給你抹阿莫西林止痛霜。我斜了他一眼說：get out！烏鴉嘴。
媽媽滿懷期待，樂呵呵地問考了多少，我結(jié)結(jié)巴巴地編一個(gè)上下5000年的極長(zhǎng)理由。我媽斜著嘴說：你這張嘴這么好，怎么不把死人都說成活人呢？算了，我不感興趣。說罷，她徑自地走向廚房。一會(huì)兒，飯來了，是一小碗蛋炒飯，我惶恐地小口嘗著蛋炒飯，嘗出了媽媽對(duì)我的理解。媽媽說：考的雖然不知道，但起碼你是很羞愧了，受了教訓(xùn)，沒事，你也很不容易。我聽后只繼續(xù)吃著。一小碗蛋炒飯，傳遞著母子兩人的互相理解、體諒。這，才是真正的美食
所謂美食，最重要的不是口感、色澤與香味，而是心意。真正的大廚，是把自己的心意寄托在食物上，沒有真誠(chéng)的心意，食物再好吃、好聞、好看，也不過只是飽腹之餐罷了，只有心意，才為美食中美的真諦。
美食初中作文 20
星期天，我和爸爸媽媽一起去品嘗美食節(jié)的美食。一路上只見車水馬龍，人山人海，彩旗招展，鑼鼓喧天，好一副熱鬧非凡的景象。每個(gè)人都很快樂，好似在過年。
呀，一陣陣香味迎風(fēng)飄來，一聞就知道是令人垂涎三尺的美食，這可吊住了我這只饞貓，我迫不及待地鉆入了熙熙攘攘的人群中，準(zhǔn)備做個(gè)“大胃王”!
哇!可真熱鬧呀，一家家店鋪五花八門的招牌看得我眼花繚亂，暈頭轉(zhuǎn)向。沿著美食街走一圈，瞧!印度師傅正在做這薄餅?zāi)?圍觀的食客可多了，根本就容不下我這小小的身軀，我吃力地踮起腳尖，費(fèi)勁地將頭仰得高高的，只見印度師傅把面團(tuán)一搓、一拍、一按，一張晶瑩剔透的薄餅皮就誕生了。真神奇呀!咦?怎么有新疆音樂呢?我側(cè)側(cè)身子一看，噢!原來是兩位新疆老兄在烤羊肉串呢!他們真有趣呀!竟隨著動(dòng)聽的新疆音樂跳起了舞蹈，頗為滑稽的舞姿引得大家捧腹大笑，好誘人的羊肉香啊，一串串暗紅的.羊肉串在烤爐上冒著小泡，令我的口水“飛流直下三千尺”，我買了幾串，坐在椅子上津津有味地品嘗起來，那香脆、松軟的羊肉順著舌尖，滑進(jìn)喉管，溜進(jìn)我的肚子里，哎喲，那叫一個(gè)香呀!哇，那邊怎么排了一大隊(duì)長(zhǎng)龍呀!我連忙跑過去一看，原來是臺(tái)灣著名小吃“蚵仔煎”!好多人都是慕名而來的，看!師傅在金燦燦的蚵仔煎上澆上了一層番茄汁，使蚵仔煎變得“豐富多彩”，迎面撲來的香氣也讓人直吞口水。
你瞧，大家吃得多開心呀!有的人把美食搬到桌子上大飽口福;有的人找不到位子，索性邊走邊吃，好瀟灑!還有的人蹲在石階上，品嘗著美食。叫賣聲、夸獎(jiǎng)聲在林百欣會(huì)展中心響成一片!
民以食為天，民以食為樂!品嘗著美食，帶著幾分愜意邊散著步，莫過于是最大的享受了!
美食初中作文 21
俗話說，民以食為天，人們?cè)谏钪袑?duì)美食都無法抗拒。
我也是一個(gè)不折不扣的大吃貨，花菜炒肉絲就是我最愛吃的食物！花菜炒肉絲的味道特別好，花椰菜沒燒之前就像一個(gè)個(gè)小降落傘，放在鍋?zhàn)永镆怀�，就像一大片降落傘落到了地上，也像一朵朵蒲公英隨風(fēng)飄揚(yáng)，飄到了一片肥沃的土地，在那生根發(fā)芽，繁衍后代。旁邊的肉絲就是夾在蒲公英中間的紅花，只不過這些蒲公英的球球是奶白色的，而根是奶黃色的，肉紅色的肉絲，散落其間，把花菜裝點(diǎn)得格外吸引人！真是“口水直流三千尺，疑是銀河落九天”�。≡偌由线@剛炒好熱騰騰的，香味十里飄，讓人垂涎三尺，難以抗拒！
花菜炒肉絲不僅味道好，樣子優(yōu)雅，而且這道菜的做法也十分簡(jiǎn)單，先把整顆花菜掰成一小個(gè)一小個(gè)的，用清水把一個(gè)個(gè)都沖洗干凈，再往鍋里倒點(diǎn)水，等水煮開后，把生花菜再倒進(jìn)去氽一下，這是為了防止不熟，要多燒一會(huì)兒，大概6到7分鐘，再把水和花菜分離，把花菜裝在盆里。然后往鍋里放一些油,把肉絲放在鍋里，鍋里立刻噼里啪啦地炸了起來，如果火候控制不好，很有可能炸到臉上，鍋?zhàn)永镎ㄩ_了花。我等肉絲消停了一會(huì)兒，拿鍋鏟把肉絲翻炒幾下。一是防止粘鍋，二是不讓肉炒焦，接著把花菜倒進(jìn)去，我拿鍋鏟在鍋里翻江倒海，炒上一兩分鐘，最后放點(diǎn)佐料，一盤色香味俱全的'花菜炒肉絲就做好了！
開始品嘗時(shí)，我喜歡先把降落傘上面的帽子吃掉，再吃下面部分，真是美味極了。里面的肉絲也是炒得剛剛好，細(xì)細(xì)地咀嚼，再美味不過了，讓人百吃不厭。放在嘴里吃時(shí)，仔細(xì)聽，還有那種脆脆的聲音。
以后我要品嘗各種各樣的美食，嘗遍天下美食！
美食初中作文 22
中國(guó)既身為文明大國(guó)，菜式自然是不會(huì)少。但在這數(shù)不清的美食珍饈中，我卻獨(dú)獨(dú)喜歡那一款日常系的——土豆餅。
土豆餅不僅好吃，而且賣相也好。一個(gè)個(gè)圓滾滾、金燦燦的土豆餅整齊地?cái)[在盤中，就像一個(gè)個(gè)黃澄澄的小太陽。湊過去聞一下——嗬！一股子濃郁的土豆味撲面而來，使人胃口大開，真想風(fēng)卷殘?jiān)瓢愕匕堰@些土豆餅全都吃完。
土豆餅這道日常小點(diǎn)心不僅美味，而且制作方法也非常的容易：先將土豆洗干凈，把皮削掉，將土豆燉熟，搗成土豆泥，然后加入淀粉，揉成一個(gè)又一個(gè)的`面團(tuán)，再根據(jù)自己的口味，選擇在里面包肉餡或是不包，包好肉餡后，不要猶豫，將其壓扁，最后再把這些生的土豆餅放進(jìn)油鍋里，炸至兩面金黃，表皮變得酥脆后，就可以撈上來了。于是，一鍋散發(fā)著騰騰熱氣的土豆餅就做好啦～
吃土豆餅的時(shí)候，我喜歡先咬一大口，然后再細(xì)細(xì)地品。最外層的皮，非常的酥脆，極品；外皮里面那一層的土豆很軟，軟趴趴的，但是一點(diǎn)都不影響口感。我滿足地咀嚼著，然后在紙上這么寫著。有時(shí)，我還喜歡把土豆餅咬出不同的形狀——“上弦月”、“下弦月”……隨后再一口吞掉。
有一天，我在吃自己做的土豆餅的時(shí)候，由于那土豆餅已經(jīng)放了一個(gè)上午——對(duì)，就是涼透了，那外皮完全軟掉了，然后我吃到了外皮內(nèi)的那塊肉餡。我突然瞪大了眼睛，在那一刻，我“熱淚盈眶”，不可置信地喃喃自語:“我的天哪……好咸……肯定是我鹽放多了吧，有點(diǎn)齁……”說完，我迅速地拿起旁邊裝滿水的水杯，“咕嘟咕嘟”地把水全部喝完，因?yàn)�，�?shí)在是太咸了。
美食初中作文 23
之前爸爸總說要帶我們?nèi)V州吃早茶，可一直沒機(jī)會(huì)去廣州。就在我們來到上海的第二天早上，爸爸神秘兮兮地說：“你們想吃廣東特色嗎?一會(huì)兒我就帶你們?nèi)グ?”“想啊，但是這是在上海又不是在廣東?”我一臉疑惑�！澳銇聿虏隆！卑职止室舛何摇！耙欢ㄊ菑V東人吃不慣這里的飯，在這里開的飯店。”我說道。在一旁的媽媽笑呵呵的說，“你們父女倆吵什么呀?一起去吃，不就真相大白了嗎?”
于是我們便慕名前往，原來是廣東的老字號(hào)點(diǎn)都德開了連鎖店，就在我們住的附近。普通的餐廳都是中午開始營(yíng)業(yè)，可這里大早上89點(diǎn)就已經(jīng)坐滿了人，可熱鬧了。爸爸告訴我，廣州人特別鐘愛早茶，一邊喝茶一邊吃著精致的點(diǎn)心，一邊和家人朋友聊天，享受生活。
打開菜單一看，各種菜品琳瑯滿目，爸爸先要了壺鐵觀音，又為我們點(diǎn)了特色水晶蝦餃、蟹黃包、腸粉，粉蒸排骨和一份奶凍，我自己又點(diǎn)了一份“心靈雞湯”——其實(shí)就是椰汁雞湯。
我們喝著茶，不一會(huì)兒一籠籠的點(diǎn)心就呈了上來，輕煙隨著蓋子的開啟歡快地從籠中跳出，鉆進(jìn)人的鼻孔，我就使勁聞，恨不得把所有的美味全吸過來。“你別光聞，快嘗嘗啊!”媽媽說著給我夾了塊腸粉，那口感沒有哪個(gè)詞語可以描述的，只能用妙不可言來形容了。我又狼吞虎咽的嘗了其它幾個(gè)點(diǎn)心，不僅味道鮮美，看起來也很精致，再配上鐵觀音的.清香，我吃得大快朵頤。
“感覺怎么樣?喜歡嗎?”老爸特別期待我夸他點(diǎn)的菜，我連忙豎起大拇指，說：“甚是美味!”
這一頓豐盛的早茶吃下來，我撐的連午餐也吃不下了。
美食初中作文 24
俗話說，“小時(shí)不知月，它們叫白玉盤。我也懷疑瑤臺(tái)鏡，飛向青云端�！笨粗利惷髁恋脑铝�，我不禁想起了嫦娥，甚至想起了那誘人的月餅。
月餅是個(gè)胖子：圓圓的身體，時(shí)不時(shí)的挺著個(gè)大肚子，肚子里藏著“月餅”兩個(gè)字，里面還塞著餡！
可想而知，一口就能不讓人感到興奮�！巴邸�，我咬了一口又一口。潤(rùn)了潤(rùn)嘴，味道鮮美，松香軟軟的。吃了之后，感覺自己就像是在一條龍的身上，徜徉在滿天，微風(fēng)吹過，讓人感覺超凡脫俗，千言萬語都表達(dá)不出來。一邊吃一邊忍不住流淚，嫦娥奔月為天下人的場(chǎng)景浮現(xiàn)在我面前。我的'耳邊回響著爺爺奶奶慈祥而親切的哭聲，他們和藹可親的面孔浮現(xiàn)出來。這個(gè)小小的月餅，包含了人們對(duì)離家很久的親人的記憶。很珍貴，很好吃。
月餅雖然在很多人眼里很普通，但對(duì)我來說卻是至高無上，無與倫比的。當(dāng)月亮照在地球上時(shí)，那是一個(gè)明亮的夜晚。我和父母在院子里賞月，但是缺少爺爺奶奶�！岸×帷蓖蝗唤衅饋�，是爺爺奶奶的。我狂喜地拿起電話，大喊：“爺爺奶奶，快回來過中秋節(jié)吧！”“對(duì)不起，兒子，我們今年很忙，沒有時(shí)間陪你。以后一起過，好不好？”我點(diǎn)點(diǎn)頭，“告訴你，我吃了月餅，好像看到你的時(shí)候我并不孤單。如果我想我們，嘗嘗美味的月餅�！闭娴模页粤酥缶烷_心了，看著滿滿的月餅，笑了。
“然而，雖然中國(guó)保持著我們的友誼，天堂仍然是我們的鄰居”雖然我們遠(yuǎn)離世界，我們?cè)谒{(lán)天下，我相信有一天我們會(huì)與你們團(tuán)聚。啊！月餅?zāi)阆嘈琶總�(gè)人的想法，我愛你，我喜歡月餅。
美食初中作文 25
我國(guó)的美食十分豐富，比如：北京的烤鴨、云南的過橋米線、天津的狗不理包子。我們新疆的美食就更多，有烤羊肉串，烤包子，烤全羊？今天就讓我來介紹新疆的美食吧！
新疆的.烤羊肉是先把幾頭羊運(yùn)到屠宰場(chǎng)經(jīng)過宰殺、剝皮，然后運(yùn)到市里一些烤羊肉的地方，在那里有一個(gè)鐵爐子，里面有燒好的炭火，人們會(huì)把羊肉用刀分割成一塊一塊的，洗干凈，晾曬上30分鐘，就可以開始串肉了。用鐵簽子把肉塊串好，開始烤了，先把5個(gè)羊肉串?dāng)[到烤爐上面，烤上5——10分鐘，再翻面，烤另一面，兩面都烤熟時(shí)，撒上一些孜然調(diào)料，又放一點(diǎn)辣子面、撒少許鹽？不一會(huì)兒，又香又辣的羊肉串就烤好了，有肥有瘦，肥的吃起來香而不膩，瘦的嚼起來香而不辣，爽歪歪，沁人心脾，讓人愛不釋手。
接著就講講烤全羊吧！烤全羊是以焦、香、脆而聞名新疆的，在爐里有一個(gè)正方形的口子可以載下一頭羊。首先要把一頭羊的四條腿掛上去，每個(gè)頂頂那上面都有一個(gè)細(xì)一點(diǎn)的鐵桿，勾子就是往這上面掛的。挨近炭火的肉幾乎都是焦黃的，脆香脆香的，烤上一個(gè)小時(shí)后，烤全羊就烤得金黃黃、油亮亮，撒上一層孜然、鹽、辣子面、味精等一些極好的調(diào)料品，那么香氣撲鼻，讓人忍不住垂涎三尺。
當(dāng)然，新疆的馕也是非常好吃的，是用維吾爾族的專用打馕章再扎上漂亮的花紋，然后放到馕坑里烤制，當(dāng)然也放了孜然，烤出來兩面金黃、香氣撲鼻的馕確實(shí)是非常好吃的。
臺(tái)灣的小朋友，歡迎你們來我們新疆品嘗美食，新疆的美味佳肴數(shù)不勝數(shù)，相信臺(tái)灣同胞們，你們也一定和我一樣愛上美食，愛上美麗富饒的新疆。
美食初中作文 26
我的家鄉(xiāng)在東北，如果在東北老家過年，那可真是年味十足��！貼春聯(lián)、掛燈籠、放鞭炮……美味兒佳肴多得數(shù)也數(shù)不清，比如說：大餡餃子、小雞燉蘑菇、殺豬菜、豬肉燉粉條、鍋包肉……
今天，我為大家介紹一下東北的特色之一——大餡餃子。
要想把大餡餃子吃到嘴，和面、拌餡這兩個(gè)主要環(huán)節(jié)不能少。先要和好面，要把面揉軟，并把面揉成一個(gè)個(gè)小圓球球，接著用搟面杖將小圓球搟成一張薄皮，等餡和好了就可以包餃子了。
萬事俱備，只欠東風(fēng)——和餃子餡了。我們東北人喜歡吃大蔥豬肉餡的餃子，主要配料就是上好的豬肉和蔥花。和餡的時(shí)候要把蔥花切得碎一點(diǎn)兒，而且豬肉也要切得細(xì)些，然后放一些調(diào)料，最后放在一起拌均勻，餡就做好了。
一切準(zhǔn)備就緒，開始大顯身手了。把搟好的面皮平鋪在掌心里，把餡兒放在面皮上，然后把面皮對(duì)折成半圓，在中間先捏一下，把面皮固定。然后可以依次從中間捏向兩邊，或從兩邊往中間捏，大約捏個(gè)五六下，餃子就包好了。
看著胖乎乎的大餡餃子，我想大家早已等不及了，那也得等餃子煮熟再吃。哎！不嘮叨了，趕緊把包好的餃子下鍋吧。我姥姥煮餃子那可是數(shù)一數(shù)二的.，一個(gè)破皮的都沒有。十多分鐘左右，終于把餃子煮熟了。白白胖胖的餃子可愛極了，咬了一口汁水直流，滿口流香，讓人回味無窮。俗話說：“坐著不如躺著，好吃不如餃子。
如果有機(jī)會(huì)來我的家鄉(xiāng)哈爾濱，我一定請(qǐng)大家吃家鄉(xiāng)的特色美食――大餡餃子，保你大飽口福，來吧，來吧，我的朋友！快來品嘗我的家鄉(xiāng)美食——大餡餃子吧！
美食初中作文 27
在海底撈這家火鍋店里，有一種菜叫撈面。撈面？難道是撈起來的面？這一次，我去5050廣場(chǎng)里的海底撈門店一探究竟。
剛走進(jìn)店里，一股熱氣撲面而來，等熱氣散去后才看清方向，我們挑了一張桌子坐下，按習(xí)慣點(diǎn)了幾份菜，同時(shí)不忘加上撈面這一道菜。
時(shí)間一分一秒過去，單子上的菜漸漸都上齊了，但獨(dú)獨(dú)不見撈面的出現(xiàn)。正翹首等待時(shí)，一位服務(wù)員手里捏著一塊拳頭大小的面團(tuán)走了過來。他在我們桌前站定，在面團(tuán)中戳了一個(gè)洞，將面團(tuán)分成兩塊，他拿起其中一塊，用無名指一鉤，大拇指和小拇指一彈，另一只手飛快地轉(zhuǎn)動(dòng)，同時(shí)他又拿起另一塊面團(tuán)，像翻花繩似的將面團(tuán)撐開。轉(zhuǎn)動(dòng)的面團(tuán)已變成了四五條粗粗的條形，而被撐開的`面團(tuán)則成了一張面餅。服務(wù)員把面餅往粗面條上一罩，又成了一個(gè)大面團(tuán)，竟有柚子那么大。
只見他用手一抽，“嗞”的一聲，面團(tuán)里突然爆出萬縷輕絲，服務(wù)員將輕絲甩入桌上的火鍋中，我慌忙捂住臉，怕被沸水濺到，可這些輕絲浮則浮，沉則沉，一滴水也沒有濺起，倒是漸漸漲成了直徑有5毫米的粗面條。
我拿起筷子，顧不到燙口，先吃了再說！那撈面，鮮而不腥，軟而不粘，外面有一層薄薄的糊狀物包裹，中間是面條。咦！面條里面還有一種滑滑的東西，好家伙！原來是蝦滑，怪不得湯里還有一股海鮮的甜味。
我不禁沉醉在撈面的美味中，也陶醉在美食的世界里。不止是撈面，中國(guó)還有許多好吃的食物，正等著我去嘗試，正如美食界有句名言：世界上不是缺少美食，而是缺少發(fā)現(xiàn)美食的味蕾。
美食初中作文 28
“吃貓”這個(gè)詞一定是為我們家量身定做的。我媽媽的烹飪技術(shù)非常好。任何經(jīng)過媽媽手里的物質(zhì)，一定是美味的食物。而且我們?nèi)齻�(gè)人嘗過之后，菜肯定會(huì)一掃而空。所以我家的“爭(zhēng)食”是不可或缺的。
“晚飯準(zhǔn)備好了！”媽媽在樓下喊：“快來，馬上就好了！”，“好，馬上�！甭牭健俺浴弊�，我們?nèi)回澇缘呢埉惪谕暤鼗卮穑骸鞍职值墓ぷ�，我掉了筆，我妹妹掉了鼠標(biāo)，以飛快的速度出現(xiàn)在餐桌上。”�？粗贸缘�，我們都流口水了，筷子都飛到我們手里了。目標(biāo)：糖醋排骨，我們六眼對(duì)望，用自己的算盤，爸爸的策略是先下手為強(qiáng)。當(dāng)然，姐姐的策略只有“偷襲”，我的更好，就是你“螳螂捕蟬，黃雀在后”。
“這是我的，呵呵！”我妹妹在我們之前綁好了肋骨。就在姐姐得意洋洋的時(shí)候，一只“爪”靠近了她�！爱�(dāng)然是我的.，哈哈，要不我厲害。”排骨瞬間就被爸爸的筷子夾走了�！澳鞘俏业�，好爸爸，我更年輕，讓我來吧！”姐姐給了她一手——孟珙的絕活，眼睛閃著星光�！安唤o，就是不給！”爸爸沒有愛上他妹妹�！拔也粫�(huì)�！卑职只卮饡r(shí)，我姐姐把排骨放在盤子里�！笆俏业�，嘻嘻！”“你似乎忽略了我。這東西是我的。啊，好吃�！蔽乙恢北缓鲆暋Ｎ已氏吕吖�，吐出骨頭。“親愛的排骨，你怎么能這樣？”你姐姐和爸爸同時(shí)說這話肯定會(huì)讓你大吃一驚，但這在我們“戰(zhàn)場(chǎng)”的軍事家中是常有的事
“戰(zhàn)場(chǎng)”上的殺與殺，是我家每天都會(huì)發(fā)生的事情。就像你每天吃三餐，每一個(gè)結(jié)果都會(huì)讓人震驚�？偟膩碚f，我贏的最多，甚至！
美食初中作文 29
享用美食是世界上最難抵擋的誘惑，這不，我對(duì)美食就沒有一點(diǎn)抵抗力，此刻我就體會(huì)到了美食背后的魅力。
周六，我吃完午飯，便早早地來到一家叫“膳魔師”的小店鋪，我剛一進(jìn)門，就看見桌上擺著琳瑯滿目的新鮮水果，他們令人垂涎欲滴的樣子，讓我心里滿是說不出的期待。
終于活動(dòng)開始了——做紫菜飯團(tuán)，阿姨先教我們?nèi)绾巫鲎喜孙�，首先將黃瓜丁和火腿丁放進(jìn)事先準(zhǔn)備好的米飯里，再將碎海苔和黑芝麻一起放進(jìn)鍋里，再倒進(jìn)一點(diǎn)香油，最后均勻地?cái)嚢枰幌拢诲佅銍妵姷淖喜税栾埦妥龊昧�。阿姨盛了一盤香噴噴的紫菜拌飯給我，并給了我一個(gè)哆啦A夢(mèng)形狀的'模具，我就開始做飯團(tuán)了。
首先，我將紫菜拌飯放進(jìn)模里，再用膜蓋使勁地壓著，這時(shí)有兩個(gè)米粒像頑皮的孩子，從模具里蹦出來，探頭探腦地望著我，好像在嘲笑我一樣，取下模具的那一刻，我的胃頓時(shí)翻江倒海，看著這個(gè)軟塌塌的“柿子餅”，就像把一只惡心的蒼蠅塞到我的喉嚨里一樣。
看著這慘不忍睹的一幕，我決定東山再起——再做一個(gè)飯團(tuán)，我又把紫菜拌飯放進(jìn)模具里，這次只放了三分之二滿，并細(xì)心的用模具蓋擠壓著，發(fā)現(xiàn)有一兩粒溢出來的米粒，這次我可不會(huì)再讓他們逃跑了，我再次拿起模具蓋將想偷溜的米粒牢牢地壓下去，隨后我逐漸加大力量，直到不能再壓一毫米為止，這時(shí)我才善罷甘休。我小心翼翼地取下模具，一個(gè)栩栩如生的哆啦A夢(mèng)立在盤子上，好似在說：“你好��！”
我端著自己的戰(zhàn)利品邀請(qǐng)媽媽一起分享美食，看著媽媽驚喜的笑容，我的心像灌了蜜一樣甜，我喜歡做美食。
美食初中作文 30
臨海，是歷史文化古城，是美食之城，也是山水之城。
古長(zhǎng)城，是抗倭英雄戚繼光派人修建的。至今，城墻上還放著一座戚繼光的雕像，它昂首挺胸，披掛戰(zhàn)袍，一手握著寶劍，一手叉著腰，讓人一看，好似天神下界一般，無比威武。爬上城樓，站在攬勝門上，手扶著女兒墻，往遠(yuǎn)處眺望，哇！秀麗的東湖、高聳的高樓大廈……這就是真正的臨海。
紫陽古街，是紫陽真人張伯端以往居住過的地方。那里充滿了濃濃的古街味，賣什么的都有，捏糖人、扯白糖、做泥人、海苔餅……每幢房子都是兩層的木屋，一幢挨著另一幢，每隔五六幢就會(huì)有一堵防火墻。這就是真正的臨海。
涌泉蜜桔，是我們臨海有名的特產(chǎn)，以往作為貢品晉獻(xiàn)給皇帝吃，一到十一月份，各地的人們都紛紛來涌泉摘蜜桔。涌泉的桔子可真多��！從山下望去，一望無際的橙色的桔山、桔海，從遠(yuǎn)處看，就像橙色的.黑水瓶打翻了一樣。涌泉的蜜桔可真甜啊，甜得忍不住讓人吃了一個(gè)又一個(gè)，流連忘返，陶醉在蜜海中。這就是真正的臨海。
蛋清羊尾，是臨海最為有名的小吃之一，在宋朝，以往被選為全國(guó)名菜譜。蛋清羊尾外面是黃黃的蛋清，里面嵌著黑黑的、甜甜的豆沙，就像一個(gè)個(gè)小燈籠，讓人吃一個(gè)就叫好。這就是真正的臨海。
括蒼山，是浙東南最高山峰，因?yàn)樯缴系娘L(fēng)力發(fā)電場(chǎng)而出名。二零零零年，第一縷曙光照在了高聳入云的括蒼山上，所以，此刻的括蒼山頂立著一塊曙光碑。站在山上，會(huì)感受到時(shí)而風(fēng)、時(shí)而雨、時(shí)而雪、時(shí)而晴的景致。這就是真正的臨海。
美食初中作文 31
星期日的上午，我剛上完古箏課，準(zhǔn)備走回家。一出大廳門，哇！什么東西這么香？我心想。我尋著味道，來到了一家店。到那兒一看，原來，這里在賣好吃的“草鞋底”呢！我不禁往里張望著。
我走進(jìn)店里，掀起布簾仔細(xì)地看著，阿姨那嫻熟的手法，令我驚嘆不已。阿姨系上圍裙，站在方桌旁，只見她拿出了一塊老酵面團(tuán)，在案板上反復(fù)揣揉，揉兩下，灑兩把面粉，直到揣揉到不粘手就可以了。接著搓成長(zhǎng)條，把它們摘成大小合適劑子，整齊地?cái)[放在案板上，小面團(tuán)好像一群頑皮的小孩子在排著隊(duì)領(lǐng)著食物呢。等摘完劑子，就要開始制作餡心了。阿姨先將老酵、青蔥和豬油拿了出來，并將它們混合在了一起，攪拌均勻，抓起了一個(gè)小團(tuán)裹在了老酵面團(tuán)里，然后一揉、一捏、－搟，一個(gè)包著夾心的面餅就完成了。她拿起了一個(gè)刷子，將油刷在了面餅上，灑上白色的`芝麻，放入提前預(yù)熱好的烤箱中，烤十五分鐘，一個(gè)人間美味的“草鞋底”馬上就要誕生啦！
過了大約十五分，噴香的“草鞋底”出鍋了啦，我迫不及待地沖了上去，看著它那布滿了星星的“星空掛布”，我立馬“口水直流三千尺”，恨不得能一口一個(gè)。我饞得實(shí)在是不得了了，趕緊拿錢買了一個(gè)，咬了一小口，哇！豬油和芝麻的香氣在我口中交織纏繞，味道迎面而上，真是贊不絕口，韌勁十足，特別彈牙，簡(jiǎn)直是人間美味！
聽阿姨說，“草鞋底”已經(jīng)有一百余年的歷史了。以前，商人們?cè)谀贤ǔ亲錾猓越?jīng)常來買這種餅吃。因?yàn)樾螤钏菩祝谑谴蠹叶冀兴安菪住�，這個(gè)名字就由此傳開。
如果你想吃到正宗而又美味的“草鞋底”的話，那就快快來南通品嘗吧！
美食初中作文 32
俗話說的好“小時(shí)不識(shí)月，呼作白玉盤。又疑瑤臺(tái)鏡，飛在青云端�！笨粗敲利愷嵉脑铝粒也唤氲搅随隙�，更想到了那誘人的月餅。
月餅是個(gè)胖家伙：圓圓的'身子，不時(shí)挺著個(gè)大肚子，肚子上時(shí)隱時(shí)現(xiàn)有著“月餅”兩字，里面還裝著餡呢！
可想而知，一口咬怎么能不讓人心動(dòng)呢？“哇”我咬了一口又一口，滋潤(rùn)滑口，味道鮮美，松香柔軟，吃了之后仿佛自己身在一條巨龍之上，漫天遨游，微風(fēng)拂過，使人感受非凡，千言萬語都表達(dá)不了。吃著吃著我不禁流下了熱淚，眼前浮現(xiàn)出了嫦娥為了天下百姓奔月的情景。耳邊一一回蕩著爺爺奶奶那仁慈，親切地叫聲，涌現(xiàn)著他們那和藹可親的臉龐，這小
小的月餅包含著全國(guó)人民對(duì)異在他鄉(xiāng)而久久不能返回的親人的緬懷，它是可貴的，是美味的。月餅在許多人眼里雖然普普通通，但在我這里它至高無上，倫以無比，那還要從前一年中秋節(jié)說起，是一個(gè)皓月當(dāng)空的夜晚，月亮照亮了大地，我和父母在院子里賞月，唯獨(dú)缺少了爺爺奶奶，“叮鈴”忽然電話來了，是爺爺奶奶的，我欣喜若狂地拿起了電話喊道：“爺爺奶奶你們快回來過中秋節(jié)吧！”“孩子，對(duì)不起，今年我們很忙，沒時(shí)間陪你，以后我們一起過，好嗎？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，“告訴你，我吃了月餅就，就仿佛看到了你我就不孤獨(dú)了，要是想我們了也嘗嘗那美味的月餅吧�！罢娴�，我吃了以后開心了起來，望著這充滿溫馨的月餅，笑了�！�
海內(nèi)存知己，天涯若比鄰“雖然我們遠(yuǎn)在天涯，但同在一片藍(lán)天下，我相信總有一天會(huì)和你們團(tuán)聚。��！月餅?zāi)阃懈读怂腥说乃寄�，我愛你，我喜歡月餅。
美食初中作文 33
寧波有許多特產(chǎn)，例如，湯團(tuán)、溪口千層餅、三北豆酥糖……這么多的美食，我數(shù)也數(shù)不過來，那么，我先來介紹一下湯團(tuán)吧！
湯團(tuán)，原名元宵，據(jù)考證，寧波湯團(tuán)始于宋元時(shí)期，距今已有七百多年的歷史。它用寧波當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的一級(jí)糯米磨成粉做成皮，以細(xì)膩純凈的綿白糖、黑芝麻和優(yōu)質(zhì)豬油制成餡，具有香、甜、鮮、滑、糯的特點(diǎn)，咬開皮子，油香四溢，糯而不粘，鮮爽可口，令人稱絕，因而享譽(yù)海內(nèi)外。
寧波民間每逢正月初一早晨，家家戶戶，男女老少都要吃湯團(tuán)，以示歡樂、團(tuán)圓、吉祥之意。一些海外僑胞每逢佳節(jié)，也都愛吃碗湯團(tuán)以寄托思鄉(xiāng)之情。
關(guān)于湯團(tuán)之名還有一傳說。一九一三年，袁世凱篡奪革命成果，做了大總統(tǒng)，他一心想當(dāng)皇帝，又怕人民反對(duì)，一天到晚提心吊膽。因?yàn)椤霸焙汀霸�、“宵”和“消”是音同字不同，“袁消”有“袁世凱被消滅”之嫌，于是，就在一九一三年元宵節(jié)之前，袁世凱就下令把“元宵”改為“湯團(tuán)”（湯圓）。這便是傳說中湯團(tuán)一名的來歷了。
湯團(tuán)的做法可簡(jiǎn)單啦！連我都會(huì)：
先準(zhǔn)備作料，面粉、適量綿白糖（沒有的'話，用白糖也湊合）、黑芝麻、豬油、水。第一步，把面粉和水調(diào)和一下，用手和面（手要洗干凈），多揉一會(huì)兒，然后放在一邊，取出磨好的黑芝麻和一塊豬油，用手揉，把黑芝麻和豬油揉得合二為一就可以了。用手把面擠成劑子，把餡也擠成一個(gè)個(gè)小劑子，把面劑子揉圓，摁出一個(gè)小坑，把餡劑子放入面劑子中，揉圓，即可。以此類推，依個(gè)人胃口大小決定制作數(shù)量。放入鍋中以后，待其上浮，稍過一會(huì)兒，即可撈出食用。煮的過程中，火候大小不宜過旺。
大家嘴饞了嗎？自己動(dòng)手來制作吧！
美食初中作文 34
一桶又一桶，澆滿蛋酒醬，酸味傳八嶺，猜猜是什么？嘿嘿，這就是我們錫師附小的名菜——酸辣湯。別看酸辣湯聞起來酸酸的，可味道好極了呢！它不僅清爽可口，而且甜咸適中。以前，只要中午聞到酸辣湯的味道，我的肚子就咕咕作響，靈魂就會(huì)飄到食堂里，直到吃到為止。
其實(shí)酸辣湯的做法也不難，就讓我這個(gè)小廚子教教大家吧：先把牛肉放在鹽水中腌一段時(shí)間并放入燒開的水中，加一點(diǎn)黃酒。然后把燒好的牛肉放在一邊，在湯里放些面筋、金針菇、香菇、平菇、蔥、雞蛋液和生粉組成蔬菜湯，接著再在蔬菜湯里放入醬油、醋和耗油調(diào)味，最后把燒好的牛肉也放入湯里再燒一會(huì)，酸辣湯就大功告成了。
當(dāng)酸辣湯盛好時(shí)，我的'口水已經(jīng)積成了一條小溪，我飛快地從一個(gè)個(gè)魔爪中搶了一碗最多的并喝了一大口，然后我閉上了眼睛慢慢的享受著，頓時(shí)，仿佛我身在九霄云外，那種美味真的是“此味只應(yīng)天上有”�。∥矣忠艘簧�，小心翼翼地放入嘴中，那原本粘稠的湯已經(jīng)慢慢化開，到后來那辣味還沒在喉嚨口里待多久，就被酸甜味嚇跑了。剎那間，嘴里充滿了微妙的香味，配上那絕妙而鮮美的湯汁和牛肉，簡(jiǎn)直令人欲罷不能，流連忘返！
酸辣湯不僅好吃，還好看。如牛奶巧克力般棕色的身體，再加上牛肉、香菜的點(diǎn)綴，真是畫龍點(diǎn)睛。人們燒時(shí)，不時(shí)發(fā)出“呼呼”的聲音，好像在跳舞，燒好的酸辣湯此時(shí)像一件完美的工藝品，看著也是種享受。
怎么樣，大家聽完我的描述是不是已經(jīng)垂涎三尺了？心動(dòng)不如行動(dòng)，那就趕快考進(jìn)錫師附小來嘗嘗吧！我和美味的酸辣湯在錫師附小等你呦！
美食初中作文 35
要說保定的美食、特色，我第一個(gè)想到的總會(huì)是那道牛肉罩餅。因?yàn)樗S富了我的童年。
這道菜的做法也十分簡(jiǎn)單：準(zhǔn)備主食材牛肉（牛楠最好）和餅。將牛肉切丁，大餅切塊。將牛肉泡20分鐘后，再放入高壓鍋燉。之后再將高壓鍋里放入八角，花椒，干辣椒等輔料提味，放入點(diǎn)鹽，生抽和料酒。燉40分鐘后，牛肉便好了，然后切點(diǎn)蔥，香菜放入碗中，在將餅和牛肉與高湯倒入碗中，牛肉罩餅便好了！
“罩餅好了！”姥姥一邊將罩餅端過來一邊吆喝道�！巴郏 蔽也唤潎@道。深紅色的牛肉，白白嫩嫩的餅，翠綠的蔥葉與香菜和濃稠的牛肉味高湯，每個(gè)食材都有自己獨(dú)特的'美，這簡(jiǎn)直是一幅和諧，令人賞心悅目的名畫！每個(gè)人見了都會(huì)“口水直流三千尺”。再聞聞味道，啊！太香了！高湯上的小泡泡猶如一座座火山，噴發(fā)著讓人欲罷不能的香味！��！我受不了了！
“開吃！”
我先夾起了一塊餅，嗯！這餅軟嫩卻又不失嚼勁，他靈活地在我的舌尖上滑動(dòng)，使我的每一個(gè)細(xì)胞都在張開，仿佛享受著這道盛宴。他沒有炸醬面的干，也沒有粥的黏，而是恰到好處！在夾一口肉，牛肉潤(rùn)滑爽口，嚼勁十足，他猶如一支經(jīng)驗(yàn)豐富的突擊隊(duì)，瞬間使我的口腔內(nèi)部癱瘓。每一個(gè)細(xì)胞都在跳舞，每一個(gè)器官都在歌唱。之后它們又沖進(jìn)我的喉管，食道，胃……濃郁的牛肉味撲面而來，幸福正在敲門，香氣直透毫端。
當(dāng)然也不能忘了高湯！我吹了吹，喝了一小口。�。】谇恢斜l(fā)出了牛腩的鮮香與高湯的濃香，真是沁人心脾。它十分光滑，在嘴里不停的蕩漾著。喝了之后，人也似乎輕靈的多，不那么渾濁笨拙了。我仿佛變成了一位神仙，在天界遨游……
“此味只應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗！”罩餅的味道，家的味道，我永遠(yuǎn)也忘不了你！
美食初中作文 36
對(duì)于我這種吃貨來說，外出旅行一定要嘗嘗當(dāng)?shù)氐拿朗�，然后在游記中記錄下來�?/p>
西安最有名的美食是“羊肉泡饃”，我們第一天就趕到到了回民街最好吃的羊肉泡饃店——“老孫家泡饃”。羊肉泡饃的吃法很有意思，師傅會(huì)端來幾塊大餅，然后自己把大餅撕成“小片片”放入大碗，再把羊肉湯倒入碗里，再加上幾棵青菜和粉絲，一碗我和大師傅一起制作的“羊肉泡饃”就新鮮出爐了！
大唐不夜城步行街有一家“同盛祥”，這家店來頭有點(diǎn)大，它可是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“牛羊肉泡饃制作技藝”的代表。為了吃到美食，本吃貨怕過號(hào)，一直坐在那里，可是排了一個(gè)小時(shí)的隊(duì)呀！
這里的“宮保麻辣雞球”跟我們重慶的不一樣，擺盤很特別，那么大的瓷盤，只有十幾粒雞丁，兩片紅蘿卜，一旁放著小花小草，嫩綠的青椒點(diǎn)綴其中。我用筷子夾了一粒方塊雞丁送入嘴中，醬汁慢慢流出，舌頭舔著，酸酸的、甜甜的`、苦苦的、咸咸的，這味道可就大了去了！
永寧門下的書院門老街的小巷里隱藏著一個(gè)——“醉長(zhǎng)安”，我們東問西拐才找到了這里，二層小樓青磚土碧，古色古香，金黃色的燈籠四周高掛。
“妙筆生花”，褐色的筆架上懸掛著三支粗毫毛筆，仔細(xì)一瞧，嘿！其實(shí)筆頭是榴蓮酥，咬在嘴里，那叫一個(gè)脆喲！“晾衣毛肚”，一堆涼毛肚掛在一個(gè)精致的木架上，真的好像晾的衣服似的，蘸點(diǎn)花生醬或辣椒醬，這個(gè)味道不擺了！“葫蘆雞”，全班同學(xué)都知道，可是品德老師的說法跟這里不同，這個(gè)葫蘆雞用一個(gè)半葫蘆型的大木碗裝著，外酥里嫩，撕下一塊沾點(diǎn)辣椒面，真叫一個(gè)香��！
西安的美食不多，但很有地方特色，有著濃厚的藝術(shù)韻味。風(fēng)卷殘?jiān)�，不一�?huì)，桌上的東西一掃而光，我舔了舔舌頭，咂了咂嘴巴，意猶未盡…….
美食初中作文 37
俗話說：民以食為天。但艱苦勞動(dòng)的果實(shí)，是所有歡樂中最甜美的。
我盼星星盼月亮，最終盼到了一年一度的美食節(jié)。我連續(xù)幾個(gè)晚上沒睡好覺，心里總在嘀咕該準(zhǔn)備什么美食呢？哦！一個(gè)念頭從我腦中溜過。對(duì)呀，我能夠做仙草蜜、西米露��！
來到廚房，我猶如出洞的老鼠——東張西望。找到了！我興高采烈地取出仙草粉和生西米，ok，開始制作嘍！心里美滋滋的'。
嘩啦啦啦我首先把涼水手忙腳亂地倒進(jìn)鍋里，把火調(diào)到最大，哐當(dāng)一聲蓋上鍋蓋，長(zhǎng)長(zhǎng)嘆了一口氣，第一步完成啦！
奇怪，仙草蜜不是黑色的、一塊塊的嗎？怎樣是白色的粉呢？我皺起了眉，就象一只調(diào)皮的小猴子，奇怪得抓耳撓腮。沙沙沙，糟糕，仙草粉灑到地上了！哎，真糟糕。
原先，在我苦思冥想的時(shí)候，手一滑，仙草粉就趁著這個(gè)機(jī)會(huì)，哎，偷偷溜走了。這可怎樣辦？咦！不明白媽媽有沒有‘私藏’呢！我嘴角微微上揚(yáng)，因?yàn)椤」�，我瞄到了藏在茶葉后面的仙草粉了。
哼，藏在哪里也逃可是我的‘火眼金睛’，耶！，我念叨著。移開茶葉，取出仙草粉，我的意得一蹦三尺高。
我努力回想媽媽做仙草蜜的一幕幕。首先，我把仙草粉倒進(jìn)鍋里三分鐘，待到仙草蜜凝固后，仙草蜜就完工了！而西米露就更簡(jiǎn)單了，只需放到燒開的水里煮得只剩一點(diǎn)白心，再過濾一下就完工了。
美食節(jié)悄然而至，同學(xué)們就象饑餓的老虎向我貪婪地索要美食，但僅有我才明白這背后的辛苦。
這一日我是痛并歡樂著，因?yàn)槲ㄓ行燎诘馗冻霾庞胸S盛的碩果！
美食初中作文 38
沙縣小吃，價(jià)格便宜，品種眾多，一直以來遍布全中國(guó)。今天我有幸品嘗到了其美味，把你給說饞了吧，我?guī)闳タ纯础?/p>
來到沙縣小吃，只見菜單上密密麻麻布滿了很多品種，我點(diǎn)了一份里脊肉炒飯和一個(gè)飄香拌面。裸露著上半身的小伙子把炒飯端上來了，我津津有味的吃起來。
這里脊肉炒飯，它的米粒是金黃的，一個(gè)個(gè)里脊肉像珍珠鑲嵌在金粒中，來一口，唇齒留香，我立即開啟戰(zhàn)斗模式，很快就吃的一干二凈，一粒不留。
等了好長(zhǎng)時(shí)間，才等到拌面，我突然起了疑惑，沙縣小吃為什么叫沙縣小吃呢？小伙子給我解了疑惑，原來，福建省有個(gè)縣城叫沙縣，從那里出來的人都參與飲食行業(yè)，所以叫沙縣小吃。沙縣小吃還是一個(gè)連鎖品牌呢，它在全國(guó)各大城市都有分店，上到繁華都市，下到農(nóng)家小巷，沙縣小吃是我們中華民族智慧的`結(jié)晶。聽到這里，我不禁對(duì)這些讓中華飲食文化博大精深的人們產(chǎn)生敬佩之意，因?yàn)樗麄儯覀儾懦缘竭@么好吃的美食，我真的很感謝他們，我愛沙縣小吃，我愛中華美食。
吃面了，吃面了，久等的飄香拌面面終于到了，它色澤金黃，光彩亮麗，但是看著擰成一團(tuán)的面條，我不禁皺起了眉頭，這一團(tuán)一團(tuán)的怎么吃�。颗�，原來面要拌下來吃，怪不得叫拌面呢。我的肚子像個(gè)無底洞，一碗飯，一碗面對(duì)我來說根本就算不了什么，窩心滿意足的離開了沙縣小吃。
沙縣小吃，我永遠(yuǎn)愛你，你不僅好吃還有熱情的店主，我以后還會(huì)來的。
這次去吃飯，不僅讓我體會(huì)到了中華文化，還讓我吃的飽飽的，真是一舉兩得呀！
美食初中作文 39
每當(dāng)家中的長(zhǎng)輩說：“這一頓煮粉干吃�！钡玫降�，必是一陣肯定的回答。由此可見，粉干的魅力是巨大的。
雖然叫做“粉‘干’”，但它的口感順滑爽口，樣子有點(diǎn)像掛面，但更有彈性。順滑的口感配上鮮美的湯汁，二者碰撞出的，是非凡的美味。
每吃上一碗，腦海中浮現(xiàn)的，都是“幸�！倍�。
令我最忘不了的，就是奶奶住在我們家的那段時(shí)間。每天早上五六點(diǎn)，廚房里就有忙碌的聲音。奶奶勤快，每天都一大早起來給我們一家人準(zhǔn)備早餐。奶奶做過最多的就是，就是煮粉干，有一段時(shí)間甚至每天早上都吃，但不知為什么，就是吃不膩。
我早起過，看過奶奶煮粉干。
奶奶先用鍋把水煮沸，再放入粉干。中途，沸水的氣泡從鍋里滿出來，這時(shí)，打開鍋蓋，等氣泡下去，再蓋上鍋蓋。然后再重復(fù)兩次上面的過程，粉干就煮好了。煮好的`粉干，要浸泡在冷水中，以保證口感不下降，如果沒有放進(jìn)冷水中，粉干的口感就會(huì)大減(泡在冷水里多久都沒事)。
接下來是湯汁，湯汁是根據(jù)自己的喜好做的，什么湯都可以。奶奶有時(shí)會(huì)在湯里會(huì)放些卷心菜、臘肉、蝦干，有時(shí)則會(huì)用煲了一個(gè)晚上的骨頭湯做湯汁。把泡在冷水中的粉干撈出來，裝在碗中，然后再根據(jù)自己的需要，從鍋里打出湯汁，粉干就做好了。鮮美的湯汁，配上順滑的粉干，味道和口感一應(yīng)俱全。吃完一碗，幸福感滿滿。
用最干凈的食材做出的美味吃著放心，家人用愛做的美味吃著暖心。這個(gè)春節(jié)不能出門，那就在家過一個(gè)不一樣的春節(jié)吧。沒有大魚大肉，但有親愛的家人用心的烹飪，這，也很好啊。
美食初中作文 40
“南瓜餅，香又脆，一口下去甜又美，黃燦燦的顏色，醇醇的味，看了都想流口水！”美味的南瓜餅是奶奶的拿手好菜，也是我們家鄉(xiāng)的特色，一聞到這個(gè)熟悉的'味道，大家可都是贊不絕口，我也是這萬千“粉絲”之一，所以每天都吵著要吃奶奶做的南瓜餅。
今天，老師布置了一項(xiàng)特殊任務(wù)：做一道美味。一聽到這個(gè)消息，我都快樂瘋了，一想到回家就能學(xué)到奶奶的拿手好菜，我就迫不及待想趕緊放學(xué)，把第二天的秋游都拋到了腦后。終于回家了，我吵著要奶奶和我一起做美味的南瓜餅，奶奶趕緊挑了個(gè)自己種的大青南瓜，然后削成絲，和我一起做起來。只見奶奶一手拿著裝著南瓜絲的盆，一手朝里面放適當(dāng)?shù)柠}，好似一名久經(jīng)沙場(chǎng)的大將。我也毫不遜色，因?yàn)殚L(zhǎng)期看奶奶做菜，我熟能生巧，把一個(gè)雞蛋打在盆里，手拿“雙锏”，開始攪拌，“非常順利！”我一邊做一邊想。奶奶一把接過攪拌均勻的雞蛋糊，放進(jìn)水，然后又放面粉，讓我繼續(xù)攪�！昂龠莺龠荩 蔽业氖珠_始酸了，那一個(gè)個(gè)小小的“面粉球”，好像是堅(jiān)不可摧，我把這個(gè)小球戳散，旁邊又冒出了一個(gè)，我竭力阻止，他們負(fù)隅頑抗，兩方不相上下，最終我憑借力量和時(shí)間，戰(zhàn)勝了“它”。緊接著，奶奶麻利的把南瓜餅煎成金黃色，香噴噴的南瓜餅就出鍋了。 南瓜餅金黃的外衣，蛋黃的身體，上面還纏著一條條凌亂的細(xì)蔥做的綠色圍巾，幾個(gè)小家伙面對(duì)面圍成一個(gè)圈，可愛極了。
再一看，爸爸媽媽早已回來了，我端上南瓜餅，送上剛調(diào)好的調(diào)料，畢恭畢敬的讓他倆品嘗，爸爸媽媽吃了贊不絕口，我狼吞虎咽地吃著南瓜餅，竟忘了沾醋，爸爸媽媽笑著說我是個(gè)小饞貓，我也樂開了花。
南瓜餅既好吃又制作簡(jiǎn)單，可真是令人回味無窮呀！
美食初中作文 41
放學(xué)后，我和爸爸一起走回家，我們倆的肚子開始“咕咕”叫了。于是，我們尋著香味，一起去買“草鞋底”。我們?cè)诘觊T口張望。
我們?cè)诘觊T口朝里張望，只見老師傅拿出一團(tuán)老酵面團(tuán)，在案板上反復(fù)揣揉，直到面團(tuán)只沾手為止。接著，他把面團(tuán)兒的一端放在掌心，用力揉搓成細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條，迅速敏捷地用手指把長(zhǎng)條形的面團(tuán)掐成大小適宜的劑子，整整齊齊地排列在案板上，好像是一群白白胖胖的.孩子們，整齊地著隊(duì)伍在舞臺(tái)下等待演出。然后就該包油酥了。老師傅把放在旁邊的一大碗油酥拿出來，把一小塊油酥搓成小圓球，面團(tuán)在手中旋轉(zhuǎn)，并把油酥小球給包裹進(jìn)去，再把底部封口，多余的面團(tuán)掐去，這樣一個(gè)個(gè)圓溜溜又規(guī)則的小“包子”就包好了。最后，老師傅把小“包子搟”平，刷上紅糖水，粘上滿滿的芝麻，不留一點(diǎn)兒空隙，把芝麻壓實(shí)后，就可以進(jìn)“桑拿房”——烤箱了。
經(jīng)過漫長(zhǎng)的等待，“草鞋底”終于好了。我從老師傅的手中接過一個(gè)熱騰騰的“草鞋底”細(xì)細(xì)端詳。它與手掌差不多大小，比手略大一些（小朋友的手）。它的表面凹凸不平，一塊黃，一塊白，滿“餅”都是芝麻。那里面綠油油的蔥花，像小河里游著的魚兒，這兒一條，那兒一條的。我都流出了口水，迫不及待地咬了一口，芝麻在口中爆開，香在我的口中交織纏繞著，久久不能散去；蔥花的蔥香隨著它的破裂散發(fā)出來，彌漫口中；面餅十分酥脆，一層層地被我咬碎，咸香中帶著一絲清甜。真是人間美味�。�
聽老師傅說，草鞋底已有100多年的歷史了。之前，商人們?cè)谀贤ǔ亲錾�，�?jīng)常買這種餅吃，因?yàn)樗螤钕癫菪�，因此得名。從此，這個(gè)名字就傳開了。
草鞋底真好吃！我一定還要再來這家店！
美食初中作文 42
我的家鄉(xiāng)徐州是一座歷史名城，美味的食品更是數(shù)不勝數(shù)：顏色很誘人的紅富士蘋果、香甜可口的小孩酥、風(fēng)味獨(dú)特的沛縣狗肉………但是在眾多的食品中，有一種看似極平常卻又獨(dú)特，也是徐州人民白癡不厭的食品——烙饃。
烙饃及不同于北方的單餅，也不同于很多地方的煎餅。它作為徐州特有的食品，已經(jīng)有著2000多年的歷史了。
相傳在楚漢相爭(zhēng)時(shí)，劉邦率兵與項(xiàng)羽作戰(zhàn)，路過徐州。因?yàn)閯畹年?duì)伍紀(jì)律嚴(yán)明而深受徐州老百姓的擁戴。為了能讓行軍中的劉邦隊(duì)伍吃上一頓飽飯，徐州的老百姓急中生智，發(fā)明了一種既簡(jiǎn)捷又實(shí)惠的面食——烙饃。后來烙饃這種食品就這樣一直流傳下來。
烙饃的做法很簡(jiǎn)單，做烙饃的地方幾乎隨處可見。幾個(gè)老人圍在一起，支起一個(gè)鏊子，將和好的面團(tuán)切成小塊，他們捍的捍，揉的揉，攤的攤，幾個(gè)面團(tuán)在這些老人手下飛舞著。不一會(huì)兒，一張又薄又圓的烙饃就做好了。
烙饃做好了，單是看著這又薄又圓的烙饃就會(huì)引起你強(qiáng)烈的食欲。烙饃吃起來很勁道并且富有韌性。在某種意義上來說，也象征了徐州人不怕吃苦、勇于面對(duì)現(xiàn)實(shí)的品質(zhì)。烙饃的吃法也很多：可以泡在湯里吃；可以卷油條吃；還可以在兩三個(gè)烙饃之間放上油、鹽、蔥花、雞蛋煎的黃黃脆脆的吃……。還有一家很出名的'餐館用別出心裁的推出一道“烙饃卷烙饃絲”的菜式，深受顧客們的喜愛。你一定很好奇何為“烙饃卷烙饃絲”吧？所謂的“烙饃卷烙饃絲”就是：把烙的烙饃切成絲，然后放到油鍋里炸，炸的酥脆的烙饃絲再配上辣辣的海帶絲、土豆絲，然后外面再用軟嫩的烙饃卷起來，真是獨(dú)特美味。
假如你有機(jī)會(huì)來徐州，可不要忘記品嘗徐州獨(dú)特的食品烙饃，保證你百吃不厭。
美食初中作文 43
離開上海，來到蘇州了。一下火車，當(dāng)然要品嘗精致的蘇州茶點(diǎn)！我們立即來到一家飯店，點(diǎn)了一桌的蘇州特色小吃。過了一會(huì)兒，上菜了。
第一個(gè)：八寶飯。我咬了一口，嗯，甜甜的咸咸的`，味道很特別。這時(shí)老媽突然來考我了，“小悅，你說說這個(gè)飯為什么叫八寶飯呢？”這哪能難倒我？我眼珠骨碌一轉(zhuǎn)，對(duì)媽媽說，“那得讓我先吃一口，才能告訴你”。我一口咬下去仔細(xì)看看，哇，原來飯里面有那么多東西，紅豆、紅棗、蓮子、葡萄干、瓜子仁、果脯還有核桃，但是一共也才七種呀，怎么會(huì)叫“八寶飯”呢？我疑惑的望著媽媽。只見媽媽微微一笑，摸著我的頭說，“傻孩子，既然你吃的是飯，那怎么你把糯米算漏了呢？糯米也算一寶呢！”哦！原來是這樣，我恍然大悟，真的是有八種食材呢，“八寶飯”名不虛傳，哈哈！
正當(dāng)品嘗八寶飯，我“無肉不歡”的媽媽咬著一個(gè)黑黑的東西，說：“這肉好吃”，爸爸又說：“而且還是瘦肉呢”，咦，正中下懷，我最喜歡這種的鹵肉呢。于是，你一塊我一塊，很快就把這盤肉吃完。經(jīng)了解，這個(gè)菜叫“太倉(cāng)肉松骨頭”，有“鴻順骨頭鍋里煮，武陵老街三里香”的贊美。
吃完肉以后，大家?guī)缀醵及腼柫�，但、還、有、菜、沒上呢！服務(wù)員送來一盤糕點(diǎn)，松松軟軟的，糕點(diǎn)上印了“必勝”兩字。大家都很好奇為什么會(huì)有這兩個(gè)字，服務(wù)員笑著解釋說：“這是南宋時(shí)韓家軍為了鼓勵(lì)士兵而做的‘必勝糕’，喻意逢戰(zhàn)必勝！”原來“必勝”糕點(diǎn)有這么一段故事的，真有意思。
等等，來到蘇州，必須吃蘇式小籠包。一口一個(gè)，湯汁濃郁，咸而鮮香，真的有蟹黃和蝦肉，嘻嘻，太好吃了。
接著又上了船點(diǎn)、老湯面，三味糕……我們?nèi)汲粤�，拍拍肚皮，太滿足了！
美食初中作文 44
說到了咖喱，我的口水便會(huì)“飛流直下三千尺，疑是銀河落九天”了，當(dāng)然，咖喱也是一道我十分喜愛的美味呀！
咖喱土豆不光味道好，看相也很好，咖喱的顏色是金燦燦的，土豆塊就仿佛一塊塊沉甸甸的黃金，一塊塊牛肉宛如一塊塊飄在金海之中的銅塊，看相十分的好，一看到就令人垂涎欲滴了，使人恨不得馬上就上去吃一口。
咖喱土豆的做法也非常簡(jiǎn)單，首先將熟牛肉與土豆切成塊，再將生姜切成片狀，把大蒜切碎，然后將油燒熱，把生姜和大蒜放入油鍋煸炒一下，接著倒入牛肉和土豆翻炒一會(huì)兒，就倒入水，漫過土豆與牛肉，加入調(diào)料煮到水變稠為止，這樣一盤牛肉咖喱土豆就大功告成了。
每一次吃咖喱，我都會(huì)把一滴滴金燦燦的`咖哩與白米飯拌在一起吃，咖喱十分的好吃，第一口吃下去，糯糯的米飯?jiān)谕炼古c牛肉之中的湯水中，慢慢流入口中；第二口吃下去，土豆就像冰激凌一般，入口即化，給人帶來一種特別美妙的感覺；到了第三口吃下去，咖喱那無比濃郁的香氣味蔓延到了我的全身，我自己都感覺到身體之中所有的細(xì)胞都漂浮在那藍(lán)藍(lán)的而且又無邊無際的大海之中，感覺如此的心曠神怡。不一會(huì)兒，我便體會(huì)到了那土豆與咖喱的湯水的美味。不一會(huì)兒，我便又品嘗起來漂浮在“金�！敝械你~塊——牛肉，這一塊一塊的牛肉更讓人品嘗到無與倫比的美味，一塊塊牛肉都潤(rùn)滑爽口。
咖喱土豆簡(jiǎn)直就是一種美味，仿佛只要吃上了一口，自己身體中的每一個(gè)細(xì)胞，每一個(gè)組織都得到了前所未有的放松，每一口的味道，換誰都是無法用語句來形容得出來的，這一種美味，令人想到飄飄欲仙。
有一次我在吃咖喱的時(shí)候，因?yàn)樘募�，把自己的嘴燙開了花，當(dāng)時(shí)我就像熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。
每一次吃咖喱都是一種享受！
美食初中作文 45
總有一種味道，在我的記憶中揮之不去，那是一種只有在家鄉(xiāng)才能有的味道。每當(dāng)我想起這個(gè)味道，心里就會(huì)生出一種渴望“渴望再吃一次”。
在我心中，家鄉(xiāng)的雜格是天下最好吃的食物，每天早上來一碗雜格，再配上一個(gè)，不，兩個(gè)小米煎餅，簡(jiǎn)直是絕配。
雜格的做法很多種，一般都是做為早餐來吃。最地道的就是羊腿骨熬的湯，加上幾乎燉的爛熟的白蘿卜，還有師傅們手工做的粉條，配上秘密調(diào)制的調(diào)料，吃的時(shí)候加點(diǎn)羊油煎的紅辣椒，就著手工做的小米煎餅。會(huì)在每天清晨瞬間就把你的`身體喚醒，讓人精神百倍。
聽爸爸說，吃家鄉(xiāng)的雜格有三種境界。第一種只吃雜格，不就其他東西，這些大部分是第一次吃雜格的人的吃法；第二種境界就是雜格就油條，這是吃了兩三年的家鄉(xiāng)人的吃法。第三種境界就是雜格就小米煎餅，而且還是泡的煎餅。為什么會(huì)這么劃分呢？爸爸說雜格本身帶著的羊膻味加上小米煎餅略帶澀澀的味道，就著軟滑順溜的粉條，在來上點(diǎn)噴香的辣椒，這本身就代表了家鄉(xiāng)。家鄉(xiāng)的人純樸自然就像那濃濃的羊湯的味道，遇事愛叫真就像那澀澀的小米煎餅，出門在外與人相處的圓滑世故就像那軟滑順溜粉條，再加上遇事不怕的性格就像那噴香的辣椒。這就是最能代表家鄉(xiāng)的食物。
自從上了初中后，我就很少能吃到這樣的早餐了，媽媽也曾經(jīng)嘗試在家里做，但怎么都沒有記憶里在家鄉(xiāng)那些小店吃的味道了�，F(xiàn)在偶爾回老家每天必做的一件事就是和爸爸媽媽一塊來一碗熱乎乎的雜格就煎餅。這是多幸福的一件事情啊！
美食初中作文 46
我的家鄉(xiāng)漯河是有名的食品名城，這里的小吃數(shù)不勝數(shù)，有雞蛋餅、豆沫、水煎包、豆腐腦。在眾多小吃中我最喜歡的就是胡辣湯了。
說起家鄉(xiāng)的胡辣湯，味道最好的就數(shù)北舞渡胡辣湯了，它震驚河南小吃界，為河南小吃系列的一絕。它揚(yáng)名四海，還是一些外地的人特意來這里品嘗鮮辣爽口的胡辣湯。北舞渡胡辣湯起源于清代，大興民國(guó)初年，之后不斷翻新，至今還經(jīng)久不衰，而且好吃美味，價(jià)格低廉，深受廣大民眾的愛戴，為人們的首選早餐。
每天早上一起來，各大名吃，高檔酒店都有大門緊閉，而胡辣湯的香氣早已四處彌漫，各胡辣湯小店都座無缺席，人們的叫賣聲和贊嘆聲匯成一首“胡辣湯交響樂”。我來到一家店中，老板熱情的招待了我，我點(diǎn)了一碗胡辣湯，我班笑著端過來，看著色味雙美的胡辣湯，我抵不住誘惑，不禁垂涎三尺，恨不得一口氣喝光，喝著熱乎乎、香噴噴、味道鮮美的.胡辣湯，身上暖洋洋的，真好比神仙的瓊漿玉液，使人在想喝一碗，再配上它的黃金搭檔—水煎包就更美味了。
這香而不膩，辣而不燥的胡辣湯是怎樣做的呢，一個(gè)大大的問號(hào)在我眼前浮現(xiàn)，我回到家，在網(wǎng)上搜索了資料，得到了答案：胡辣湯由骨頭湯、牛肉湯加上胡椒辣椒做底料，加上多達(dá)三十多種中草藥熬制而成，從湯色上講，胡辣湯凝重，從味道上講因加了較多辣椒而辣味十足沒還有一個(gè)十分雅致名字—八珍湯 。胡辣湯除了辣味，還大費(fèi)周折加入了許多配料：有面筋、海帶、千層絲、花生米、粉絲、黃豆牛肉丁等。再經(jīng)過勾芡后就成了美味的胡辣湯。
這用料講究、色味雙美的胡辣湯不愧為河南小吃界的一絕！
美食初中作文 47
我的家鄉(xiāng)是個(gè)魚米之鄉(xiāng)，特有的特產(chǎn)數(shù)不勝數(shù)，例如：八蒸糕，粉蒸肉，芡實(shí)糕。每逢過節(jié)也是有許多特色的東西。記得過端午節(jié)外婆會(huì)合鄰居婆婆一起包粽子。大家必會(huì)想，端午節(jié)吃粽子很平常，并沒有什么特色啊!嘿嘿，你想錯(cuò)咯，我外婆包的可不是普通的粽子，而是家鄉(xiāng)的特產(chǎn)一口粽，也是我最喜愛的一樣!一口粽，顧名思義便是一口就能吃完的粽子。別看它這么一點(diǎn)點(diǎn)，好處還是挺多的，同樣的料比做大的粽子多得多。這么小巧玲瓏就特別討小孩子喜歡。我九歲的妹妹對(duì)它可是“情有獨(dú)鐘”，每當(dāng)外婆包好粽子忘家里送，吃的最多的一定是妹妹了，也不知道她是因?yàn)橛X得這一口粽有趣，還是真的覺得好吃，總之就是特別地喜歡。當(dāng)然，這么好的東西，我是一定要和妹妹“搶”的，等到那時(shí)候媽媽就會(huì)又從廚房中拿出一袋一口粽，樂呵呵地說：“好了，好了，別搶了，外婆就知道你們會(huì)不夠吃，就多準(zhǔn)備了一袋!”哈哈，我們會(huì)歡呼不已。不知是外婆心靈手巧還是家鄉(xiāng)物產(chǎn)豐富，一口粽的`餡總是多種多樣。一袋粽子中，綁紅繩的是豆沙餡的，綁黃繩的是香芋餡的，幫黑繩的是肉餡的。應(yīng)該還有很多，但一時(shí)也說不上來。
聽媽媽說，我三四歲的時(shí)候就特別喜歡吃這個(gè)一口粽，那時(shí)我要吃兩口才吃得完，從小就接觸它的我，對(duì)一口粽似乎有一種“不可分割”的情感�，F(xiàn)在當(dāng)?shù)氐逆?zhèn)上也有賣，一般是賣給旅客的，當(dāng)然一口粽都是本地人親手包制的，還給外觀上添了點(diǎn)新花樣，就更惹人喜愛了!
家鄉(xiāng)美食——一口粽，我的最愛!
美食初中作文 48
故鄉(xiāng)的記憶猶如一則不老的故事，十分美好。故鄉(xiāng)的美食對(duì)于我這個(gè)吃貨來說就更是美好了！
我的家鄉(xiāng)在湖北的一個(gè)小城市——應(yīng)城。雖然它不是一個(gè)大城市，但是在我心里他就像一顆明珠，照亮了湖北，也是最能體現(xiàn)湖北精神的一個(gè)城市！應(yīng)城有好幾條美食街，一到吃飯的時(shí)候，幾乎每家餐館都坐滿了人。去得早的可以吃上美食，去得晚的也就只能望著別人吃，自己流口水了。當(dāng)然，要是看到熟人是可以一起吃的。我認(rèn)為這就是體現(xiàn)我們湖北的精神了。
應(yīng)城早點(diǎn)不錯(cuò)，如：外脆里軟的殼子粑；酸酸甜甜的糯米酒；色香俱全的“鍋盔；”粘粘黏黏的糍粑；油而不膩的炒豆皮……每個(gè)早點(diǎn)都各具特點(diǎn)。我小時(shí)候最喜歡吃應(yīng)城的熱干面，外婆經(jīng)常給我做著吃，先早早做好湯汁，以及各種各樣的酸菜。然后開始煮面，最好是粗面好吃一些。待面煮得七、八分熟就可以把微微有些發(fā)涼的湯汁澆在熱的面上，使面不失筋道，也不算太涼了。就這樣，一鍋香噴噴的熱干面就出鍋了！每次一出鍋我都是搶得最快的，而他們則是一旁和藹的看著我吃，從不跟我搶食，還在一旁叫我慢點(diǎn)吃，別嗆著了。
我們應(yīng)城人不僅會(huì)吃，愛吃，還很勤勞。比如說我奶奶家門口就有一片屬于我們家的菜園，里面都是純天然的'食物。有土人參美稱的白蘿卜。我們湖北有一個(gè)俗語“蘿卜進(jìn)了城，藥店關(guān)了門。”還有翡翠似的萵苣、小巧玲瓏的豆角，好吃又養(yǎng)眼！湖北的簡(jiǎn)稱是“鄂”，諧音“餓”。誰看了應(yīng)城諸多美食不會(huì)流口水，不會(huì)餓呢？我十分喜歡家鄉(xiāng)的美食，我怕有一天去了外地上學(xué)、生活，就再也吃不到這些美食了！
我很愛我的家鄉(xiāng)，更愛家鄉(xiāng)的美食。
美食初中作文 49
在我的家鄉(xiāng)，人們管馬齒莧叫"馬子汗"。這種野菜生命力極強(qiáng)，田野路邊及庭園廢墟等，只要是有太陽的地方都能長(zhǎng)。
缺菜的季節(jié)，母親會(huì)把馬齒莧弄來當(dāng)菜吃，攤馬子菜煎餅當(dāng)然最好吃，但那要雞蛋，要油，對(duì)窮人家來說，太奢侈。平時(shí)吃得最多的'，便是蒸馬子菜團(tuán)子，既當(dāng)菜，又當(dāng)糧。
傳說羿射下十日之中的9日，一日因?yàn)槎阍隈R齒莧下幸存下來。太陽為了報(bào)答馬齒莧的救命之恩，從此以后無論多么熱認(rèn)得天氣，太陽都曬不死馬齒莧。所以，老家的人大多會(huì)用草灰糊上水和著馬齒莧一起死勁的揉，然后放在太陽下暴曬，馬齒莧曬干以后就能食用，這樣做成的馬齒莧味道很香。因?yàn)樽銎饋砗軓?fù)雜，在老家是很珍貴的，一般只有坐月子的人才有資格去吃。
干馬齒莧一把、帶皮五花肉一塊（也可以用一般的肉，帶要帶一點(diǎn)肥）、姜一塊將干馬齒莧略用水泡軟，撈起擠干水分，切成小段，五花肉切小塊，姜切小塊備用；炒鍋放油，燒熱，下姜略煸后，加肉塊不停翻炒，加入老抽和糖，炒到肉塊色澤紅亮。將馬齒莧倒入，略翻炒幾下后，加入一小碗水，燒開后，調(diào)入鹽，轉(zhuǎn)小火，蓋上蓋，燜煮到馬齒莧酥軟，開大火將湯汁收干即可。
還有一種做法，馬子汗菜團(tuán)，做法也簡(jiǎn)單。馬齒莧洗凈，胡亂切幾段，用少許白面拌一下，啥調(diào)料也不用放，就可以上籠蒸了，十來分鐘就出籠，蒸好的菜團(tuán)子，塌了架子，粘成了黏黏的糕狀，用刀切成塊塊，就可以吃了。這是我幼時(shí)經(jīng)常吃的一道菜，母親非常節(jié)約，煎炸是很費(fèi)油的，也有些麻煩，有的時(shí)候母親會(huì)放些豬油伴一伴味道會(huì)香一點(diǎn)，這樣的做法弟弟才會(huì)吃。
一晃歲月已去了半生，頭腦后扎著小辮子的弟弟如今快變成一個(gè)禿子，現(xiàn)今憶起這些往事真的是恍然如夢(mèng)！
美食初中作文 50
舟山是美食豐富，海鮮美味的地方。這次暑假，我要學(xué)做一道美味的地地道道的舟山菜。做什么好呢?想到我平時(shí)喜歡吃的蝦，8月新蝦又上市了，我決定做油爆紅蝦。
我首先和媽媽在菜市場(chǎng)買了食材，有紅蝦、蔥、紅辣椒。準(zhǔn)備好食材，當(dāng)然還要有調(diào)料，這樣可以使味道更鮮美�；居宣}、料酒等。
準(zhǔn)備齊了，我就準(zhǔn)備開始做了。首先，把食材都用水洗凈了，尤其是蝦，要多洗兩遍，因?yàn)闀?huì)有沙泥什么的。再把蔥、紅辣椒切成小段。在一旁指導(dǎo)我的媽媽告訴我大蒜可以使菜更香，去腥味。所以，我從冰箱里找出了一塊大蒜去掉皮，用刀把大蒜壓扁，再切成泥。這樣配料就準(zhǔn)備好了。
然后，我把電磁爐打開，放上鍋，倒入一點(diǎn)油，讓油平均在鍋底，當(dāng)油熱了后，馬上就可以倒入大蒜和紅辣椒了。剛倒入鍋中，油突然就濺起來了，噼里啪啦，嚇得我一下子就跑得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。緩過神后，用鍋鏟把大蒜和紅辣椒炒了幾下，一下子，一股大蒜特有的香味傳進(jìn)我的鼻子，我情不自禁地說：“好香啊!”可當(dāng)我回過神來，乍一看，呀，剛剛一不留神，鍋里的大蒜和紅辣椒都快焦了。媽媽在一旁說，：“快放蝦!”我把洗好的紅蝦倒入鍋中，用鍋鏟炒一炒，翻一翻，等蝦殼變色了，放入兩勺鹽，放入少許料酒，然后就可以蓋上鍋蓋，讓它煮熟、收汁。大概3分鐘后，鍋蓋處煙霧繚繞，我拿掉鍋蓋，看到蝦紅光油亮，迎面撲來一陣香氣。媽媽說蝦本來就很鮮，就不用放味精什么的'。于是我最后撒上蔥，這道地地道道的舟山美食就做好了。
倒入盤中后，我忍不住拿了一只吃，這味道香嫩滑口，咸中帶著蝦肉的甜味，好吃極了。這次做菜非常成功，不僅讓我學(xué)會(huì)了一道菜，更多的讓我感受到勞動(dòng)的快樂及享受自己勞動(dòng)果實(shí)的喜悅，真是收獲多多!
美食初中作文 51
蛋炒飯，我們?nèi)巳硕汲赃^，也是永遠(yuǎn)不會(huì)吃厭的美食。
蛋炒飯不僅好吃，從色、香、形上也是沒話說的。一份蛋炒飯，有著各式各樣的顏色：金黃的雞蛋和米粒，赤紅的香腸粒，碧綠的香蔥，顏色還真是多樣啊！
一份剛做好的蛋炒飯，味道絕對(duì)讓人垂涎三尺。蛋香、飯香，香腸香、小蔥的`清香，這幾種香味和在一塊，隔壁老王都能聞到了，我迫不及待地吃了一口，啊！雞蛋，香腸，小蔥，這三種味道爭(zhēng)先恐后地朝我的舌頭涌來，再靠米飯的柔軟來增添口感，簡(jiǎn)直好吃到連特朗普都要問我要著吃了，哈哈！看著那橢圓形的米粒，筒形的小蔥，一塊塊細(xì)小的雞蛋，看著看著，難道你的口水不會(huì)延至九尺？
蛋炒飯是非常容易做的。很多人不知道蛋炒飯是先放蛋好吃，還是先放飯好吃。然而，聰明機(jī)智的我想出來一條妙計(jì)，那就是在下鍋之前，把生雞蛋和米飯放在一起攪拌，直到每一粒米飯都粘上蛋黃的金黃，就像是身著金裝的勇士，這樣不僅能解決先放飯還是先放蛋的難題，而且這樣絕對(duì)不會(huì)再有這邊米飯燒焦那邊雞蛋沒熟的問題了！在每粒米飯身披金裝要被燒熟時(shí)，便可以放香蔥和香腸了，當(dāng)然不要忘了放鹽，要在攪拌的時(shí)候放，如果飯多，雞蛋不能染上每一粒米，可以放一點(diǎn)黃酒，飯少就直接加一點(diǎn)飯即可。
這樣一份蛋炒飯放在盤子里，旁邊放一勺子，光是看著，你的口水便會(huì)收不住，而且，我的自制蛋炒飯，每粒米飯都比別人的金黃哦！其實(shí)我真的很想知道到底是誰，發(fā)明了蛋炒飯，這么厲害，在網(wǎng)上我還真找不到呢！
蛋炒飯，美味的蛋炒飯，百吃不厭的蛋炒飯。
美食初中作文 52
中國(guó)既身為文明大國(guó)，菜式自然是不會(huì)少。但在這數(shù)不清的美食珍饈中，我卻獨(dú)獨(dú)喜歡那一款日常系的——土豆餅。
土豆餅不僅好吃，而且賣相也好。一個(gè)個(gè)圓滾滾、金燦燦的土豆餅整齊地?cái)[在盤中，就像一個(gè)個(gè)黃澄澄的小太陽。湊過去聞一下——嗬！一股子濃郁的土豆味撲面而來，使人胃口大開，真想風(fēng)卷殘?jiān)瓢愕匕堰@些土豆餅全都吃完。
土豆餅這道日常小點(diǎn)心不僅美味，而且制作方法也非常的容易：先將土豆洗干凈，把皮削掉，將土豆燉熟，搗成土豆泥，然后加入淀粉，揉成一個(gè)又一個(gè)的面團(tuán)，再根據(jù)自己的口味，選擇在里面包肉餡或是不包，包好肉餡后，不要猶豫，將其壓扁，最后再把這些生的.土豆餅放進(jìn)油鍋里，炸至兩面金黃，表皮變得酥脆后，就可以撈上來了。于是，一鍋散發(fā)著騰騰熱氣的土豆餅就做好啦～
吃土豆餅的時(shí)候，我喜歡先咬一大口，然后再細(xì)細(xì)地品。最外層的皮，非常的酥脆，極品；外皮里面那一層的土豆很軟，軟趴趴的，但是一點(diǎn)都不影響口感。我滿足地咀嚼著，然后在紙上這么寫著。有時(shí)，我還喜歡把土豆餅咬出不同的形狀——“上弦月”、“下弦月”……隨后再一口吞掉。
有一天，我在吃自己做的土豆餅的時(shí)候，由于那土豆餅已經(jīng)放了一個(gè)上午——對(duì)，就是涼透了，那外皮完全軟掉了，然后我吃到了外皮內(nèi)的那塊肉餡。我突然瞪大了眼睛，在那一刻，我“熱淚盈眶”，不可置信地喃喃自語:“我的天哪……好咸……肯定是我鹽放多了吧，有點(diǎn)齁……”說完，我迅速地拿起旁邊裝滿水的水杯，“咕嘟咕嘟”地把水全部喝完，因?yàn)�，�?shí)在是太咸了。
美食初中作文 53
我生在一個(gè)盡出美人、美食、美景的江南――嵊州。這可是個(gè)充滿詩(shī)韻的地方，唐朝大名鼎鼎的李白都來過這里呢！而嵊州最出名的特色小吃非小籠包莫屬了。
傳說這小籠包和大禹治水那會(huì)兒還有著密切的關(guān)系呢！相傳是大禹來這兒，帶著幾個(gè)壯漢要劈山疏通河道，當(dāng)?shù)氐拿癖娍创笥硖量�，為他送飯食，這就發(fā)明了饅頭，既攜帶方便又美味可口，后來人們還在里面包各種餡料，口味更是別具一格。
最好吃的.是豆腐加肉沫做餡兒的，口感獨(dú)特，簡(jiǎn)稱豆腐包。豆腐包宛如南方嬌俏的孩子，小巧而又細(xì)膩，白凈而又豐瑞。簿薄的皮里隱隱約約能看到鮮美的餡兒晶瑩剔透，像小娃娃的皮膚，吹彈可破。讓人一見就生愛慕之心。
除了豆腐包，肉包、菜包……也毫不亞于它，這么可愛的小籠包，吃法當(dāng)然更是講究。關(guān)于這個(gè)，嵊州人還有歌謠：“輕輕移，慢慢提，先開窗，后喝湯。”照著歌謠，用筷子輕輕夾起包頭上花瓣一樣的頭，再用筷子將瓣頭戳個(gè)小洞，用嘴吮吸。啊，高湯的鮮美，加上餡兒的咸香，真是妙不可言啊！吸掉了汁水，干癟的小籠包皮就一口吃進(jìn)，慢慢品嘗，感受皮薄肉多的完美結(jié)合，高湯的鮮美完全進(jìn)入了餡兒中，再加上薄皮的面粉香味，讓人感覺飄飄欲仙，回味無窮。這樣美味的小籠包，如果再蘸點(diǎn)醋，真稱得上黃金搭檔了。
嵊州的小籠包已歷史悠久，馳名中外，足跡遍布全國(guó)各地。這種方便美味的特色小吃經(jīng)常被人們當(dāng)作早餐。如果請(qǐng)朋友來嵊州作客，我一定第一個(gè)帶你吃赫赫有名的小籠包哦！因?yàn)檫@味只應(yīng)天上有，人間能得幾回嘗。走過路過的朋友，千萬別錯(cuò)過嵊州的小籠包。
美食初中作文 54
在我的家鄉(xiāng)，有著一種美味，它就是包面。云陽這個(gè)地方的包面，吃起來就和別的地方的不一樣。
我們這兒的包面從外表上看，就和其他地方的有點(diǎn)不同，我們這兒的包面皮更薄一些，最重要的是我們這兒的包面味道比其他地方的包面味道更好，因?yàn)槲覀冊(cè)脐柕拿嫫ず贸�，味道也調(diào)得很棒，所以煮出來的包面口感十分好，一口下去你幾乎不會(huì)吃到一點(diǎn)肥肉。把包面煮好后端出來，不要說吃上一口，你只要看一眼就會(huì)如看見金子一樣，口水直流三千尺。而且無論是清湯還是紅湯的包面都很美味，只要吃上一次就還想再吃下一次。
不管是清湯還是紅湯的包面，都有著自己獨(dú)特的魅力。清湯的包面味道很鮮，湯底是用大骨頭熬出來的，所以包面吃起來很香。但是如果往里面加了一點(diǎn)辣椒，那味道立馬就會(huì)改變。紅湯包面的湯汁鮮紅，但吃起來并沒有看著那么辣，里面甚至還帶著幾絲甜味，要是再往里面滴幾滴芝麻油，吃一口包面后，再喝一口湯，那真是美味極了！
包面的美味之處就藏在那佐料里，就算你吃的是紅湯，吃起來也并不是單純的辣，另外一種還有香味。我聽說是因?yàn)槔锩娣诺睦苯肥窍扔糜驼ㄟ^后，再加入芝麻調(diào)出來的'，這可以說是他們的獨(dú)門秘方，因?yàn)槲覀冏约杭艺ǖ睦苯酚透饷娴囊槐染筒钸h(yuǎn)了。
雖說包面好吃，但也不能多吃，就如微辣的，油就有點(diǎn)多，還是吃點(diǎn)清湯的吧，再加上人的身體也需要其他營(yíng)養(yǎng)，所以不能只吃這個(gè)。
家鄉(xiāng)的包面給我留下了深刻的印象，等我長(zhǎng)大以后，也一定不會(huì)忘記這家鄉(xiāng)的美味。
美食初中作文 55
暑假里，我讀了《親愛的漢修先生》這本書，書中寫了許多美味小吃，如：奶酪蛋糕、炸香菇丸、馬蹄雞肝培根卷、芥末蛋……看了真讓人直流口水。也讓我想起來我在各個(gè)地方吃到的小吃。
記得去年暑假，媽媽帶我去新疆旅游，我吃到了許多新疆的小吃：羊肉串、手抓飯、手抓羊肉……真是讓人難忘。
我和媽媽來到烏魯木齊有名的小吃街――五一夜市，記得哪兒有許多維吾爾族人，他們穿著維吾爾族的衣服，帶著小圓帽，用不太標(biāo)準(zhǔn)的普通話叫賣著：“新疆的羊肉串，羊肉串又大又好吃，快來買呀”，真是有趣極了！我和媽媽找到一家小店吃，看到大塊大塊的羊肉串串成串兒，烤成了淺棕色，再撒上調(diào)料，“哇”香噴噴的，真是太誘人了！我拿起一串羊肉串，狼吞虎咽的吃了起來，那又香又辣的羊肉串真是好吃，它純正。鮮美，而且肉塊很大，不像徐州的羊肉串好多都是豬肉做成的，一點(diǎn)也不好吃。我們吃著美味的羊肉串，喝著原汁原味的.格瓦斯，在欣賞著烏魯木齊的美麗街景，真是心曠神怡。
還有一次寒假，我和爸爸媽媽到南京夫子廟，令我印象最深的就是奇芳閣的桂花糕了。那天正好是正月初五，在南方有正月初五吃團(tuán)子的習(xí)俗。我和爸爸媽媽來到奇芳閣，只見門口已經(jīng)排起了長(zhǎng)龍，我和爸爸趕緊排到了隊(duì)伍的后面。過了好長(zhǎng)時(shí)間，終于排到我們了。我看著櫥窗里五顏六色的團(tuán)子，聞著撲鼻的香氣，直咽口水，真想全部都買下來。聽一些南京人說，奇芳閣立最好吃的就是桂花糕了。桂花糕是圓的，是用糯米里面加入桂花做成的，絨絨的，軟軟的，真像白色的大衣里包著棕色的餡，很可愛。我咬了一口，那香味至今令我回味無窮。
美味的食物，為旅游增添了許多樂趣，為生活增添了許多情趣。
美食初中作文 56
俗話說“民以食為天。”我最喜歡的美食便是章魚小丸子了。一聽到這個(gè)名字，你可能會(huì)驚訝。哈哈！作為“美食家”的我就來給你介紹一下吧。
要制作章魚小丸子，首先要把洋蔥、胡蘿卜洗凈，切成很小很小的正方體樣的塊狀，然后把買來的.章魚粉和雞蛋攪拌在一起，接著把攪拌好的備料倒入機(jī)器中，緊接著把切好的胡蘿卜塊和洋蔥塊一個(gè)個(gè)撒入期間，再倒上一層章魚粉。過了一會(huì)兒，它就會(huì)慢慢地膨脹，這時(shí)只要給它翻幾個(gè)身就會(huì)變成圓形。最后再均勻地撒上一些肉松，再擠一點(diǎn)番茄醬和色拉醬。一個(gè)色香味俱全的章魚小丸子就做好了。
章魚小丸子的外形顏色也很獨(dú)特。它的外形飽滿，圓溜溜的，跟包子一般大小。他看起來肉多汁多，顏色豐富和諧:綠色的香菜，紅紅的番茄醬，白色的色拉醬，棕褐色的丸子，看著都讓人饞涎欲滴。
章魚小丸子不僅外形好看，口感也很好。吃的時(shí)候，我總是用竹簽插入其中，然后再放入口中慢慢品味。章魚小丸子油而不膩，鮮美多汁，而且吃的時(shí)候還會(huì)有兩種不同的口感涌上舌尖。首先，番茄醬和肉松的味道，交雜在一起，咸甜都有，卻很適中。然后胡蘿卜和洋蔥的味道又會(huì)慢慢呈現(xiàn)出來，那汁水簡(jiǎn)直能粘住我的嘴唇，一股濃烈的香味，直沖鼻孔，使我不能忘記。在這香味中，絕對(duì)會(huì)讓你不禁閉上雙眼，細(xì)細(xì)咀嚼，慢慢回味！吃完了讓人還想吃！真可謂是“舌尖上的美食”！
還記得有一次，媽媽給我買了章魚小丸子，很遠(yuǎn)，我就聞到了它獨(dú)特的氣味。我不顧一切地咬了上去，“心急吃不了熱豆腐”，我的嘴巴被燙幾個(gè)泡，好幾天都沒有消下去呢。
怎么樣，我這個(gè)美食家，講得還不錯(cuò)吧，是不是讓你垂誕三尺呢，有機(jī)會(huì)你也去嘗嘗吧！
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