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包餃子日記

時(shí)間:2023-05-04 05:18:23 日記 我要投稿

包餃子日記通用15篇

  時(shí)間過(guò)得真快,一天又過(guò)去了,相信你一定有很多值得分享的經(jīng)驗(yàn),這時(shí)候十分有必須要寫一篇日記了。日記怎么寫才不會(huì)千篇一律呢?下面是小編精心整理的包餃子日記,歡迎閱讀與收藏。

包餃子日記通用15篇

包餃子日記1

  陽(yáng)光涂抹我的心情,鳥(niǎo)鳴喚醒我的甜夢(mèng),晨風(fēng)梳理我的思緒。今天,我覺(jué)得周圍的景物都是那么美好。為什么呢?因?yàn)榻裉煳覀円蛬寢屢黄鹪诮淌依镩_(kāi)展包餃子活動(dòng)呀!

  下午,包餃子活動(dòng)就正式開(kāi)始了。媽媽先把餃子皮搟好,再放入餡。一捏,又一捏,不一會(huì)兒,一只柳葉餃子就在媽媽手中誕生了。我想:包餃子有什么難的,對(duì)我來(lái)說(shuō)豈不是小菜一碟?于是,我也有模有樣的學(xué)起來(lái)?墒,包餃子看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)可難了。我費(fèi)了半天工夫,才把一個(gè)餃子包好。再看看媽媽,已經(jīng)包好許多個(gè)了。這些餃子個(gè)個(gè)都精神的.挺著“大肚子”,如同威武的將軍從“戰(zhàn)場(chǎng)”上凱旋歸來(lái)。而我的呢,還沒(méi)上“戰(zhàn)場(chǎng)”就被打趴下了。我沒(méi)有放棄,經(jīng)過(guò)一次次的嘗試,我也會(huì)包漂亮的柳葉餃子了!

  包好餃子后,媽媽把它們放進(jìn)鍋里煮。等了十分鐘,餃子煮好了,同學(xué)們開(kāi)始細(xì)細(xì)品嘗了起來(lái)。吃著自己包的餃子,我心里有一種說(shuō)不出的快樂(lè)。

  這真是一次有趣又難忘的活動(dòng)呀!從中也讓我明白了一個(gè)道理:世上無(wú)難事,只怕有心人。

包餃子日記2

  春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,在這天家家戶戶都掛起了燈籠、貼春聯(lián)、包餃子、看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),外面還放著漂亮的煙花爆竹。

  我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見(jiàn)奶奶和媽媽忙個(gè)不停。一會(huì)切菜切肉調(diào)餡兒,一會(huì)和面,看見(jiàn)這么熱鬧我當(dāng)然想加入,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,媽媽我也想包餃子!”媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“過(guò)年又長(zhǎng)大一歲,也該學(xué)點(diǎn)本領(lǐng)了,歡迎你加入,先去洗洗手吧!蔽衣(tīng)完后高興極了。

  奶奶搟餃子皮兒,我坐在媽媽一旁認(rèn)真地看著媽媽包餃子的每一個(gè)步驟。我模仿媽媽的樣子一手拿著餃子皮兒,一手再用筷子夾一點(diǎn)餃子餡兒放在餃子皮兒中間,一點(diǎn)一點(diǎn)地捏著,只見(jiàn)眼前出現(xiàn)了一個(gè)“小雪球”,奶奶和媽媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學(xué),包的餃子有的像元寶,有的像迷你小盤子。媽媽把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上,我迫不及待地嘗了一口,邊吃邊說(shuō):“真香,真好吃!”在我正吃著津津有味的'時(shí)候竟然吃出一個(gè)硬幣,我猜想“哈哈,看來(lái)虎年我是要有好運(yùn)啦!”

  在春節(jié)這一天我吃到自己親手包的花餃子,真的很開(kāi)心!

包餃子日記3

  第一次總給人奇妙的感覺(jué),第一次還可能蘊(yùn)含著深刻的道理。我嘗試的第一次,不僅僅學(xué)到包餃子的`方法,并且還學(xué)到了生活中的道理。

  那是一個(gè)風(fēng)和日麗的早晨,母親忙著整理衛(wèi)生及準(zhǔn)備去市場(chǎng)買菜包餃子?吹侥赣H辛勤的背影,作為女孩子的我,總應(yīng)當(dāng)幫母親做點(diǎn)什么吧!敖袢瘴冶仨氁獙W(xué)會(huì)包餃子”,我發(fā)誓道。然后等待著母親買菜歸來(lái)。

  半小時(shí)過(guò)去了,母親最終開(kāi)始做餃子餡了。她在一邊忙著,我在一旁參合著:“媽媽,需要我做點(diǎn)什么嗎?”母親連看也不看我一眼,“一邊去,別礙著我,讓老媽少操點(diǎn)心!蔽也环䴕,當(dāng)母親做完餡料,我就拿起餃子皮,開(kāi)始包了。唉,破了,餡兒放太多了。我不服輸,拿起第二張皮兒,包著一點(diǎn)小小的餡兒,學(xué)著母親把兩邊的皮對(duì)接,然后從右往左打皺褶,最終一捏。眼看“杰作”就要誕生了,就在這時(shí)皮兒又破了。唉,怎樣回事?!母親看到我焦急的樣貌,急忙說(shuō):“做事情就應(yīng)當(dāng)有耐心、細(xì)心,哪能像你這樣,這么粗魯,哪像一個(gè)女孩子?”這一次,我必須要包一個(gè)和母親包的一模一樣的餃子。我拿出第三張餃子皮,在手里放平,然后舀起不多的餡兒,左一邊右一邊照著母親的方法,細(xì)心的包起來(lái)!芭,成功嘍!”拿著自我包的餃子高興地在房間轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去。這一刻,我太興奮了!

  當(dāng)我吃著自我包的餃子時(shí),心里美滋滋的。從中我感悟到:做事情就像包餃子一樣,把大困難分解成幾個(gè)小困難,一步步認(rèn)真地完成,就沒(méi)有克服不了的困難。

包餃子日記4

  今天上午,媽媽把發(fā)酵好的面團(tuán),還有和好的肉餡兒端了出來(lái),說(shuō):“今天中午,我們吃餃子!蔽衣(tīng)到后,高興極了,一蹦三尺高。太好了,我最喜歡吃餃子了!

  準(zhǔn)備包餃子了。我們分了工,媽媽搟餃子皮兒,奶奶和我包餃子,而弟弟,在準(zhǔn)備餡兒的時(shí)候,就說(shuō)他等著吃餃子。開(kāi)始包餃子了,我學(xué)著奶奶的.樣子,拿起一個(gè)餃子皮兒,刮了一勺肉餡兒抹在餃子皮上,然后學(xué)著奶奶的樣子,一捏,一擠,一個(gè)小餃子就做成了?墒牵液湍棠贪龅娘溩雍(jiǎn)直是一個(gè)天上,一個(gè)地下。奶奶包成了一個(gè)個(gè)可愛(ài)的“小胖娃娃”,而我呢,包成了一個(gè)扁扁的,攏拉著耳朵的“小象”。奶奶看見(jiàn)了我的“小象”,哈哈大笑了起來(lái)。我聽(tīng)了奶奶的話,臉?biāo)⒌匾幌伦兊猛t,于是,我決定包一個(gè)“小胖娃娃”,讓奶奶對(duì)我刮目相看。這次,我仔細(xì)地觀察了奶奶包餃子時(shí)的動(dòng)作,先刮一勺較多的肉餡兒,把餡兒抹在餃子皮中間,然后把餃子皮兒捏起一條窄窄的邊兒,一個(gè)“小胖娃娃”就誕生了。我一心一意地包著餃子,最后,終于包出了一個(gè)好看的小餃子。我趕緊拿給奶奶看,奶奶還夸我包得好呢!過(guò)了一會(huì)兒,餃子下鍋了,一個(gè)個(gè)小餃子在鍋里翻滾著,好像在開(kāi)心地玩游戲。不一會(huì)兒,餃子熟了,吃著自己包的餃子,我心里甜滋滋的。

  從這件事情中,我知道了:凡事要多去嘗試,最后才會(huì)不斷地超越自我,變得越來(lái)越優(yōu)秀。

包餃子日記5

  今天我們一家人也準(zhǔn)備包餃子。

  說(shuō)到餃子,它芳香四溢,油亮晶瑩,猶如刻上了一條條彎曲花紋的彎月。說(shuō)到餃子,不得不說(shuō)熟練的包功與美味的餃子餡的調(diào)制,也不得不說(shuō)餃子皮的桿法。

  早上媽媽買來(lái)許多東西,香菇、芹菜、花菜等等。出于好奇問(wèn)了媽媽:“媽,這是要干啥?”媽媽賣了關(guān)子:“你猜!蔽冶阍诖永飽|翻西翻看到了餃子皮粉,便不假思索地脫口而出:“包餃子!眿寢岦c(diǎn)了點(diǎn)了頭。大約過(guò)了一小時(shí),餡準(zhǔn)備好了,現(xiàn)在開(kāi)始包餃子了。

  只見(jiàn)媽媽左手拿著餃子皮,右手把餃子勺在皮中,接著用手一捍一個(gè)牙兒般的餃子就完成了。我和爸爸學(xué)得媽媽的樣子包了幾個(gè)餃子,雖然七氯八歪的,不如媽媽的好看,但起碼可以吃,不過(guò)一小時(shí)餃子包完了。該下鍋了。在鍋中圓鼓鼓的'餃子們“活蹦亂跳”的,好像頑皮的孩子,把鍋蓋蓋上,還會(huì)發(fā)出“磁啦”的響聲。過(guò)了一會(huì)兒餃子出鍋了,這時(shí)候水蒸氣會(huì)中守秩序的涌出。餃子出鍋后,便開(kāi)筷子了。

  芳香的餃子放入口中,咬一口鮮美的汁液“噴”涌而出。!美味的餃子,鮮美的汁液,晶瑩的餃子皮,都會(huì)讓人情不自禁地吃了起來(lái)。

包餃子日記6

  早上爸爸說(shuō):“今日我們包餃子吃吧!”我連聲說(shuō)好好好。

  說(shuō)完爸爸就去買餃子皮和餃子餡了。過(guò)了一會(huì)兒就回來(lái)了,買了餃子皮和芹菜還有已經(jīng)被剁好的肉,我連聲說(shuō)芹菜的葉子我來(lái)搞并且洗好。然后爸爸把芹菜和肉一齊剁碎加上鹽和醬油攪拌均勻30分鐘后再打開(kāi)來(lái)包,我?guī)е闷嫘膯?wèn):“爸爸為什么要等30分鐘后再包啊”爸爸說(shuō):“因?yàn)榍鄄撕腿鈹嚢桦缰?0分鐘后更入味,更香口。

  一切準(zhǔn)備就緒,最終能夠開(kāi)始包餃子。爸爸先用勺子舀了一些餡放到餃子皮上,然后在餃子皮的邊沿沾一點(diǎn)水,然后在餃子皮的兩邊壓平再包出一些花紋來(lái),可好看了,看了餃子的包法,我也迫不及待的開(kāi)始包餃子了,可我包的餃子不是中間破了一個(gè)洞就是餃子皮破了。爸爸包了好幾個(gè)漂亮的胖水餃?晌野乃溡粋(gè)也不好看,于是我更加用心地去看爸爸包餃子的`方法,果然慢慢地好看起來(lái)了。

  開(kāi)始煮餃子了,餃子在水中歡快的跳起了舞來(lái)。

  過(guò)了好一會(huì)兒餃子煮好了,吃著自我包的餃子,我開(kāi)心極了。

包餃子日記7

  在新年來(lái)臨之際,包餃子莫過(guò)于中國(guó)最傳統(tǒng)的習(xí)俗了。雖然它們不像鮑魚、燕窩一樣,但在我眼中依然是美味。每次包餃子我也都會(huì)去搟餃子皮兒。

  在這個(gè)大年初一的早上,我被炮竹吵醒,再也沒(méi)有了睡意,只要無(wú)奈地下了床。走出房間看見(jiàn)大家都在包餃子,我也洗了洗手,拿了根擦完了的搟面杖跑了過(guò)去。我還是照常做我的工作——搟餃子皮兒。后來(lái)看見(jiàn)了姥姥在往餃子里弄餡兒,我覺(jué)得挺好玩的,也拿了根筷子跑了過(guò)去請(qǐng)求姥姥教我包餃子。姥姥告訴我:“要先拿一張餃子皮兒,再拿根筷子往皮上弄點(diǎn)餡,把皮對(duì)折一下,再使勁用手指把邊上按得緊一點(diǎn)”說(shuō)著姥姥拿了一張餃子皮給我做示范。我也學(xué)著姥姥的樣子開(kāi)始一個(gè)一個(gè)地包上。

  第一個(gè)餃子,沒(méi)弄好;第二個(gè)餃子,也沒(méi)弄好;第三個(gè)餃子……心里想著:為什么姥姥包的.餃子就像用了包餃子器包的一樣,而我包的卻一個(gè)個(gè)露餡了呢?直到后來(lái)我發(fā)現(xiàn)了其中的原因——是因?yàn)槲曳诺酿W太多了。漸漸地我越來(lái)越熟了,雖然我包完的一個(gè)個(gè)餃子有的虎背熊腰,有的蜂腰鶴背,但也從算是包完了。餃子煮完之后,家人們看見(jiàn)了我包完的餃子,都笑了起來(lái),老姨開(kāi)了一句玩笑:“這是餃子啊,還是‘餛飩’啊!”我急忙說(shuō)道:“我是第一次包餃子的,應(yīng)該值得鼓勵(lì)一下!

  這就是我家的家庭趣事,一件發(fā)生在我身上的趣事!

包餃子日記8

  今日我和媽媽想吃餃子,所以一大早就來(lái)到了菜市場(chǎng),準(zhǔn)備買一些包餃子要用的材料。

  哇!菜場(chǎng)里人山人海,到處都能聽(tīng)到叫賣的聲音。我們先買了一些餃子皮,然后買了一些芹菜,最終買了一些肉,還買了一點(diǎn)其他的蔬菜。下頭的任務(wù)就是回家包餃子啦。

  媽媽先在廚房把芹菜洗干凈切成碎末,然后和肉餡一齊放在盆里。加點(diǎn)調(diào)料,攪拌均勻,下頭就是包餃子環(huán)節(jié)了。媽媽先教我把餃子餡放在餃皮上,在餃皮的四周抹點(diǎn)清水,再把它們捏起來(lái),媽媽說(shuō)這樣才能粘的牢,到鍋里餃子就不會(huì)“咧嘴笑了”。很快媽媽就把一個(gè)餃子包好了。我說(shuō)這有什么難的啊,媽媽你就看我的吧!于是我按照媽媽教的樣貌把餃子餡放在餃皮上?墒撬孟癫宦(tīng)話,捏呀捏,老是有餡漏在外面,總是捏不好。最終媽媽告訴我餃子餡不能放太多,并且要放在中間,這樣就不會(huì)一邊多一邊少了。

  我按照媽媽的'方法繼續(xù)包,雖然我有點(diǎn)笨手笨腳的,捏的也不好看,可是總算完成了一個(gè)。媽媽說(shuō)只要多練習(xí),什么事都能夠做的好。

  最終餃子包完了,煮好了。我和媽媽吃著自我包的餃子,都吃的可香了。

包餃子日記9

  春節(jié)期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。除夕的那天晚上,奶奶拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒,準(zhǔn)備包餃子?赐觌娨暵(lián)歡晚會(huì),奶奶奶奶就開(kāi)始包餃子了?粗麄儼哪且粋(gè)個(gè)胖乎乎的餃子,我覺(jué)得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準(zhǔn)備包一個(gè)。

  我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的`皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。奶奶看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):“天嬌,是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。“來(lái),我教你!”說(shuō)完,奶奶便給我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來(lái)。我學(xué)著奶奶的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個(gè)方法連包了好幾個(gè)。

  這時(shí),奶奶:“開(kāi)始煮餃子啦!”說(shuō)完,奶奶就把餃子放進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒,餃子熟了,奶奶給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說(shuō)不出的高興。

包餃子日記10

  除夕晚上,我們一家人圍坐在電視機(jī)旁,一邊看電視,一邊包餃子。這次我也加入了包餃子的行列。

  我們開(kāi)始包餃子,舅舅搟面皮,媽媽、舅媽和我一起包餃子,我先拿起一個(gè)餃子皮,用筷子夾起一點(diǎn)餃子餡,放到餃子皮上,兩手使勁一擠,由于用力過(guò)猛擠破了餃子皮,餡冒了出來(lái),我趕緊急救,又用了兩個(gè)餃子皮,才算堵住了“漏洞”。這時(shí)媽媽和舅媽已經(jīng)包了十幾個(gè)了,我包的餃子排列在它們中間,挺著“將軍肚”,真叫我不好意思。

  我放下手中的筷子,走到舅媽身邊,看她怎樣包餃子。我學(xué)著舅媽的樣子,拿起個(gè)餃子皮放在手上,又夾了適量的餡放在正中,把餃子皮的兩端對(duì)齊,然后一捏,一個(gè)鼓鼓的'餃子就出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋蓋上,和舅媽包的餃子分不出上下。一個(gè)小時(shí)過(guò)去了,我們包了滿滿兩鍋蓋的餃子。

  媽媽燒上了水,準(zhǔn)備煮餃子,水開(kāi)了,我把餃子放進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋。過(guò)了一會(huì)兒,鍋里“咕嚕,咕!敝表懀颐议_(kāi)鍋蓋,拿勺子攪了一下,加一瓢冷水,蓋上鍋蓋再煮。我反復(fù)做了兩次,等到第三次聽(tīng)到響聲,我揭開(kāi)鍋蓋,一陣香氣撲鼻而來(lái),只見(jiàn)一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上,就像一葉葉扁舟漂浮在水面上。

  我趕忙把餃子盛到盤子里,端到飯桌上,請(qǐng)全家人來(lái)品嘗。大家吃了連聲說(shuō):“真香!”吃了今天的餃子我覺(jué)得真好吃,因?yàn)槔锩嬗形业膭趧?dòng)成果。

包餃子日記11

  今天是20xx年1月25號(hào),是大年三十。是一家人吃團(tuán)圓飯的時(shí)候,是一家人團(tuán)聚的時(shí)候。

  我們家也在包餃子,我問(wèn)爸爸:”大年三十為什么要吃餃子?“爸爸說(shuō):”餃子,象征著團(tuán)圓,餃子與‘交子’諧音,象征著新舊交替。是新的一年的開(kāi)始,為了慶祝這個(gè)時(shí)刻,人們都要吃餃子!拔以谛睦锵耄骸蔽覜](méi)有包過(guò)餃子,今天就讓媽媽教我包餃子。我請(qǐng)求媽媽叫我包餃子,媽媽答應(yīng)了。媽媽先給我做示范:先把餃子皮攤在手上,然后用筷子把餡放在餃子皮中間,再用拇指和食指一擠,餃子就成了。

  我學(xué)著媽媽的樣子包,可我每次都是放餡兒的時(shí)候,不是多放就是少放。媽媽就讓我用勺子放,只要放半勺就行了。雖然放餡兒沒(méi)問(wèn)題了,但是捏邊我總是捏不好,媽媽總是說(shuō)我捏的太松了。我就使勁捏,呀!漏餡了!交給媽媽處理吧!我不服氣,我捏,我捏,我捏,!終于包好了一個(gè),雖然是個(gè)“枕頭”,不過(guò)還挺漂亮。有進(jìn)步,包第二個(gè)。哇,沒(méi)有包成枕頭,包成了一個(gè)“包子”媽媽看了直發(fā)笑,我也跟著傻笑起來(lái)。

  在包餃子時(shí),姥姥叫我把一元硬幣包在餃子里,如果誰(shuí)吃到了,誰(shuí)就有福。誰(shuí)不希望自己有福?

  終于包完了,累死了!我終于知道媽媽很辛苦了!

  “啪啪啪”飯前的鞭炮點(diǎn)完了,可以吃餃子了!品嘗自己的勞動(dòng)成果真是一件幸福的.事。我知道,這個(gè)餃子是我包的,不足的是餡太少了!包餃子真是件快樂(lè)的事!

  嘿嘿,這個(gè)年我過(guò)得很快樂(lè),你們呢?

包餃子日記12

  今日,我來(lái)到外婆家,本想和三個(gè)妹妹玩。我來(lái)到廚房里看見(jiàn)外婆正在包我愛(ài)吃A餃子。

  外婆可真“!。只見(jiàn)她拿著餃子皮,先用手沾了一下手,在餃子皮A四周涂上一圈,然后拿起勺子放了一些餡兒,再用食指和大拇指在皮A邊緣捏出一個(gè)個(gè)波浪形A花邊。

  我迫不及待地說(shuō):“外婆,我也想要來(lái)包餃子!”“包餃子?你行嗎?”“當(dāng)然能夠了。你等著瞧吧!”我先拿了個(gè)餃子皮放在手上,然后用勺子盛了一點(diǎn)餡兒放在皮上。呀!盛多了,餡兒都逃出皮外了。我趕緊用小勺刮去一點(diǎn)放回盆里,然后我把皮對(duì)折,學(xué)外婆A樣在餃子皮A邊緣捏出一個(gè)個(gè)像波浪一樣A花邊。就這樣,一個(gè)餃子誕生了。

  我得意洋洋地把餃子放在盤子里。呀!外婆A餃子包得圓鼓鼓A,一看就明白里面包了許多餡兒,而我包A餃子癟癟A,像沒(méi)裝餡兒一樣,立都立不住,晃悠兩下便“趴”下來(lái)了。外婆笑著說(shuō):“你包A餡兒太少了!边@回我包A時(shí)候特意把餡兒放多些,結(jié)果包A時(shí)候,手指一捏,餡兒都擠了出來(lái),皮也撐破了。手上粘A到處都是餡,黏糊糊A,真是慘不忍睹。我有點(diǎn)兒灰心了,餡兒放多了要把皮撐破,放少了就癟癟A,真是麻煩。我把那兩個(gè)餃子扔在桌上,坐在凳子上發(fā)呆。外婆看見(jiàn)了語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“迎迎,做什么事都要有耐心,那樣才能成功!庇谑俏矣执蚱鹁癫煌5卣{(diào)整著餡兒A多少。我又接連著包了幾個(gè)餃子,這回總算能讓這幾個(gè)餃子“驕傲”地“站”在那兒了。

  我最終學(xué)會(huì)了包餃子!

包餃子日記13

  奶奶今天包了餃子,我很開(kāi)心——餃子是我最喜歡的食物。我要和奶奶一起打包。

  奶奶告訴我她必須先準(zhǔn)備餡料。我看見(jiàn)奶奶在肉里切了一些蘑菇,加了一些姜,放了一個(gè)雞蛋,最后加了一些酒。餡料做好了,餃子也正式做好了。

  看著奶奶的包,我覺(jué)得很簡(jiǎn)單,但是當(dāng)我打包的時(shí)候,我真的覺(jué)得很難:第一個(gè)包破了一個(gè)大洞,所有的填料都漏了出來(lái);第二個(gè)就像彈簧卷,很長(zhǎng);第三個(gè)看起來(lái)像大餛飩。奶奶一邊包裝一邊教我,我一直在努力學(xué)習(xí)。最后,她包了一些好的。奶奶說(shuō)我非常開(kāi)心。

  中午,我和哥哥奮力做了20個(gè)餃子。我自己做了大部分。吃我自己做的`餃子特別好吃。

  今天是新年,這是我期待已久的一天,因?yàn)槲铱梢杂袔滋斓暮脮r(shí)光。

  下午,我們家會(huì)包餃子。我媽媽將分擔(dān)這項(xiàng)工作。我的祖父和父親會(huì)看著我的兄弟和祖母攪拌餡料。我媽媽和我會(huì)攪拌面團(tuán)。過(guò)一會(huì)兒,我奶奶會(huì)開(kāi)始搟面團(tuán)。我會(huì)像我媽媽一樣包餃子。首先拿起一片餃子皮,然后用勺子挖出一些餡料,放在餃子皮的中間,面對(duì)餃子皮時(shí)捏一下!翱矗业娘溩佣及昧!”我高興地哭了。奶奶和媽媽稱贊我做了漂亮的餃子。最后我包了十幾個(gè)各種形狀的餃子?粗野玫娘溩,我不由自主地大笑起來(lái)。

  最后,輪到我把餃子放進(jìn)鍋里了。很快奶奶拿出了煮好的“作品”,我狼吞虎咽地吃了起來(lái)。我覺(jué)得我的餃子太好吃了!

包餃子日記14

  今天,我在家里閑著無(wú)聊,就想找些事去做,恰巧經(jīng)過(guò)廚房。看見(jiàn)阿婆正在包餃子呢!我心里就想,既然沒(méi)事可做,不如就學(xué)學(xué)該怎么包餃子。

  我馬上就來(lái)到了廚房哀求阿婆讓我學(xué)習(xí)包餃子,阿婆一開(kāi)始有點(diǎn)兒為難,但最后在我苦苦哀求的情況下,她還是答應(yīng)了!

  阿婆先讓我剁肉,我剁完了肉,拿著盤子給阿婆看,阿婆看見(jiàn)我剁的很好,把菜也給我剁,剁完肉和菜,我學(xué)著阿婆拿起一張餃子皮,然后弄了一些餡,沒(méi)想到餃子餡弄的太多了,那張餃子皮只好 白白“犧牲”啦!

  接下來(lái)的我吸取剛才的.教訓(xùn),不敢放太多,但餃子餡不是放太多而是放太少了!包出來(lái)的餃子有大有小!在我正想放棄的時(shí)候,阿婆告訴我:只要我肯努力,我就可以成功!

  在阿婆的勸阻,我打消了放棄的念頭,這次我小心翼翼的,這餃子餡,我既是不敢放太多不敢放太少,終于一個(gè)像樣的餃子,出現(xiàn)在我和阿婆的面前。我依照這個(gè)步驟,做了許多餃子,雖然比阿婆 包的餃子,我的還差很多,但是我也很開(kāi)心,不一會(huì),我們包完了餃子,就可以下鍋了!餃子蒸好了,吃這自己做的餃子,心里總有一種說(shuō)不出來(lái)的滋味!

包餃子日記15

  今天,媽媽提議包餃子吃。我一聽(tīng)就高興地嚷起來(lái):“我來(lái)包!我來(lái)包!”

  不一會(huì)兒,媽媽就做好了餡,弄好了餃皮。我認(rèn)真地把手洗干凈,開(kāi)始包餃子了。不一會(huì)兒,媽媽包的餃子在我面前排起了隊(duì),像一排整齊的士兵。再看看我包的餃子?xùn)|倒西歪,樣子稀奇古怪。哈哈!有的像大肚羅漢,裂著個(gè)嘴,餡兒都露出來(lái)了;還有的像癟嘴老太,耷拉著腦袋。對(duì)比起來(lái),我覺(jué)得很不好意思。

  我有個(gè)特點(diǎn),就是不服輸,別人能做到的我一定也能做到。我偷偷地觀察媽媽包餃子的.動(dòng)作。媽媽包餃子的速度很快,她先用一只手托著餃皮,用筷子夾一點(diǎn)餡兒放在上面,然后兩手一夾,干凈利落。餃皮到她手上,好象很聽(tīng)話似的,包好的餃子都是一個(gè)模樣。我真的很佩服媽媽。慢慢地我也掌握到一點(diǎn)規(guī)律,就是放的餡兒要一樣,不能一會(huì)兒多,一會(huì)兒少。另外,包的時(shí)候動(dòng)作要協(xié)調(diào)。我暗暗下起功夫?qū)W著包起來(lái),到后面就越包越好看了。你看,我現(xiàn)在包的餃子已經(jīng)由大肚羅漢、癟嘴老太也變成了步調(diào)一致的士兵了。媽媽看了直夸我能干!

  我覺(jué)得今天的餃子格外好吃,那是因?yàn)轱溩邮俏矣H自包的嘛!

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