做飯的日記【熱】
一天的時間眼看就要結束了,相信大家一定感觸頗深吧,何不趁現(xiàn)在趕緊寫一篇日記。那么日記有什么格式呢?下面是小編幫大家整理的做飯的日記,希望能夠幫助到大家。
做飯的日記1
到了暑假,我在家里面閑著沒事干,每天都在家里看電視。
一天,媽媽叫我學一下包餃子,我跟著媽媽的動作開始學。只見媽媽先把肉切片剁成肉沫,然后用瓷碗把它裝好,接著把切好的'韭菜、香菜、蔥以及醬油、味精、香辣粉灑在肉上,用筷子把它們攪拌均勻這樣,餃子餡就做好了。
接下來就是包餃子了。首先,將買好的餃子皮拿一張平鋪在左手上,右手拿起筷子夾肉餡,并把它放在餃子皮中間,接著雙手大拇指和食指按住餃子皮折疊對齊,再對齊,形成4等分的形狀,然后雙手食指按住肉餡的兩端,大拇指順著同一方向并攏捏緊,最后,穩(wěn)定餃子的形狀,一個類似金元寶的餃子就做好了剛開始我包的很慢,慢慢地包著順手了,很快就把餃子包完了?粗粋個晶瑩剔透、玲瓏有致、活潑可愛的餃子,我心里面像吃了蜜一樣甜,可開心了!
通過這次包餃子,我發(fā)現(xiàn):只要用心做事,不管做什么都很容易。世上無難事,只要肯攀登。
做飯的日記2
今天,我決定做一道美味可口的家要給爸爸媽媽品嘗。
我來到廚房,系上圍裙,好像以為像模像樣的大廚師。我先把米淘洗兩遍,然后倒入電飯鍋中,加入適量的水,按下電源開關,我趁著米飯還未蒸熟,就開始做菜了,今天我要做一道爆炒青菜,我先把菜淘洗干凈,再切配料蔥、姜、蒜,然后打開火,往鍋里倒入油,等待著油燒熱后,放入配料,只聽見鍋里一陣“劈哩啪啦”的響聲,它們好像在跳舞一樣,我趕快閃到一旁,這是我問到了一股爆出的香味,趕快把青菜倒入鍋內翻炒。
過了一會兒,我看見青菜的顏色由淺變深,我想就要好了,于是把調料放進去,再炒幾下,最后關火,我用鍋鏟小心翼翼地把菜盛到盤子里,這時聽見電飯鍋“啪”一聲,米飯也蒸好了,打開鍋蓋,看到那晶瑩透亮飽滿的米粒,聞起來香噴噴的,再看那綠油油的`炒青菜,飄出一陣陣誘人的香味,使我饞涎欲滴,我迫不急待的盛好飯菜,端到爸爸媽媽跟前,他們品嘗了之后,都伸出大拇指,直夸我味道做得好,還說要讓我堅持下去。
通過這次做飯,它既考驗了我的自立能力,又讓我懂得了豐衣足食的道理。
做飯的日記3
星期天,媽媽說,要教我做西紅柿炒雞蛋,我高興得手舞足蹈。
媽媽給我講了一遍做西紅柿炒雞蛋的過程,我心想:這有什么難的。說干就干,我先洗好兩個西紅柿,切成小塊,把蒜切成蒜末備用,再拿出兩個雞蛋,輕輕地一敲,把它掰成兩半,蛋液從殼里流了出來,我一不小心,把蛋液和蛋殼一起倒進了碗里,我趕快用筷子把蛋殼夾了出來,又把蛋液打勻。之后,我學著媽媽的樣子打開火,讓鍋熱了半分鐘后,加入適量的食用油,等油開始冒煙的時候,我趕緊把雞蛋倒進鍋里,雞蛋立刻由液體慢慢凝固,不是會吐出小泡泡,就像小魚在吹泡泡一樣。之后,慢慢的結成一塊一塊的',再放入西紅柿和蒜末,加一些鹽,翻炒幾下就大功告成了。
我看著自己的勞動成果,趕緊拿起筷子嘗了一口,真好吃!就連媽媽也說我做的好吃,還說我做的都趕上她做的了。聽了媽媽的夸獎,我心里別提多高興了。
做飯的日記4
今天是母親節(jié),我?guī)蛬寢屪隽艘淮物垺?/p>
快到中午吃飯的時間了,我想今天是母親節(jié),我?guī)蛬寢屪鲆淮物垼斪龆Y物送給媽媽吧,媽媽應該會很開心的。
先是煮飯,我先裝了二杯米,然后洗干凈,再放進鍋里去煮。接著就是炒菜,我和媽媽一起把魚提著放進了鍋里,煎了一會后,就放水進去,等開了以后,我將切好了的`豆腐皮和酸菜放進鍋里,煮過二十分鐘左右,一鍋鮮美的魚湯就大功告成了,我嘗了一口,哇,感覺味道美極了!我和媽媽還一起做了一盤蒸排骨和空心菜。
我想做一盤雞蛋炒飯來吃,我先把飯放進去,再拿了二個雞蛋,我讓媽媽先打了一個雞蛋在鍋里,我再學著媽媽的樣打了個雞蛋,可是,沒打好。因為我把蛋殼打開后還緊緊地按著,雞蛋掉到鍋里鍋外,到處都是……我炒了一下,有些油炸到了我手臂上,但我不怕,繼續(xù)炒,香噴噴的米飯出鍋了。
吃完飯,我又把盤子和飯碗洗得干干凈凈。
洗完碗后,我才發(fā)現(xiàn)做飯和洗碗是多么累的事情!我以后要多幫媽媽做飯!
做飯的日記5
今天是星期天,我的爸爸出差了,媽媽又要去加班,臨走時,媽媽對我說:“靜靜,你在家里復習功課,還要做兩張模擬試卷哦。”我一聽,心想:我可不想做“飯來張口”的小懶蟲。于是,我就決定幫媽媽做飯。
一大早,我做完媽媽布置的作業(yè)后,一看鐘,11點了。于是我系上媽媽的圍裙,舀了一碗米淘好,放在一個鋁盤里。米雖然下鍋了,但是放多少水呢?我猶豫了一下,想起媽媽曾經講過“一份米應該放兩份水”,于是就放了兩碗水。這時,飯鍋里的米就擱在煤氣灶上了。開始煮了我以為萬事大吉了,于是,得意洋洋地哼起了“我有一雙萬能的手,樣樣東西都能做!卑パ!我一拍腦袋,不好了,我又忘了買菜了!我只好做飯團了,等煮好了飯,我想起了電視中放過的做飯團的`節(jié)目。我找出了我的海苔紫菜,準備就緒,我開始做飯團了。我先勺了一小勺米飯放在手中,我捏了一個三角形的飯團,準備放海苔,誰知,飯團卻在手上,放不下來。我洗干凈手后,把一點水沾在手上,又捏起了飯團!按蠊Ω娉桑 蔽液傲艘宦。一看,海苔沒有放上去。最后,功夫不負有心人,我終于把飯團做成了。門開了,原來媽媽回來了,看見我做的飯團,表揚說:“靜靜會做飯了!”
做飯的日記6
今天中午的時候感覺有點餓,原本想叫爸爸媽媽做飯,可轉眼,一想爸媽上一天的班肯定很困,我不如自己做飯,爸媽醒了也可以一塊吃。說干就干,我學著,平時爸爸撿菜的樣子,先把捆好的'白菜解開,用刀把菜根切去,然后把一片片菜葉撥下來,碧綠的葉子放在籃子里,枯黃的扔到簸箕里突然我看到一條大青蟲躺在葉子上,我立馬把一片碧綠的菜葉扔掉了,可轉念一想,農民伯伯種菜多么不容易,我便把它拾起來,踩死青銅,像打了勝仗一樣高興。白菜切成一片一片的,便開始了炒,炒白菜就便便開始做我最喜歡吃的土豆,在菜板上先把土豆切成片,再切成絲,然后在鍋里倒上三勺油,等到鍋鍋里的,油熱起來,然后把叫的蔥放到鍋里,再放一些切好的辣子緊接著就把土豆絲,放入鍋里,翻炒一會兒,再把花椒粉胡椒粉生姜粉辣子面,食用鹽等調料放入鍋里洋芋絲炒好了。
我把洋芋絲撐到了盤子上,放在飯桌上,盤上的洋芋絲冒著熱氣,真是香氣撲鼻。然后,就是蒸米飯,我用塑料碗在米缸里淘兩碗米,然后用白臉盆放了半盆水,然后,用后手撈兩下?lián)Q成了清水,這樣做兩三次,這把米淘了,特別干凈,進,然后放入鍋里蒸,剛好爸媽也睡醒來了,便一塊吃,爸媽夸我是一個好孩子,還會照顧爸媽了。
做飯的日記7
平時都是爸爸媽媽或者是姑姑姑父給我做飯,今天是端午節(jié),大家都在為包菜餃什么的忙的不亦樂乎,于是我就想給大家做一道菜犒勞大家。
太復雜的菜我可不會,剛好前段時間勞技書上有一道簡單美味的菜——番茄炒雞蛋,于是我就開始了。
首先,我先拿了兩個番茄,認真的洗干凈,把番茄的根蒂去掉以后切成小塊兒。
接著,我就從冰箱里拿了兩個雞蛋打到碗里,在碗里放了一點兒(媽媽說是少許)鹽后就用筷子順時針攪勻待用。
最后切一點兒蔥花就把準備工作做好了。
準備工作做好之后就開始炒菜了。
打開火,放好鍋,鍋熱了之后就開始放少許油,油開始冒熱氣的時候把攪好的雞蛋倒進鍋里,開始翻炒,接著放入蔥花和番茄,五香粉以及少許鹽,繼續(xù)翻炒,直到番茄炒出紅紅的汁,最后放一點兒雞精和一小勺白糖就可以出鍋了。
由于我不能把鍋像爸爸媽媽一樣端起來,所以只好用鍋鏟把炒好的雞蛋番茄一點一點的盛到盤子里。
看,我炒的番茄怎么樣?
反正是爸爸媽媽吃著我炒的才都高興的'裂開了嘴,我看到眼里,心里也美滋滋的。
因此我的端午節(jié)過的很快樂,你呢?
做飯的日記8
今天上午放學后,我急忙跑回家,因為我要回家?guī)蛬寢屪鲲垺骷t柿雞蛋撈面條。
回到家后,媽媽先把西紅柿洗干凈,然后媽媽先從冰箱里拿出一個雞蛋,我接著又拿了一個,材料準備好以后,我們就開始做飯了。
首先先把雞蛋打到碗里,稍微放點水與料酒,媽媽說料酒是去腥的,接著就用筷子把雞蛋攪勻;然后再把西紅柿切成塊放好。
下一步就支鍋開火了,先在鍋里放點油,然后把雞蛋倒進去,開始拿鏟子攪動等到都蛋液都粘到一起的時候就把西紅柿放進去,再加上醬油、鹽等調味品,把它們攪拌均勻,美味的西紅柿炒雞蛋就做好了!
然后就開始下面條了,等到鍋里水煮開之后,把面條放到里面,趕緊用筷子攪動,防止面條粘在一起,等面條“咕嘟—咕嘟—”起泡的`時候就把青菜放進去,再煮一會兒就好了!我們把面條混合在西紅柿炒雞蛋里面,攪拌均勻就可以吃了……
媽媽說兒子真棒,做的飯真香啊,我心里感到很自豪,終于可以幫媽媽減輕點負擔了,媽媽還說媽媽不在家的時候,兒子也不會餓著了……
這頓飯我們吃得好開心啊!
做飯的日記9
今天早晨,我和媽媽起來的非常早,因為,我和媽媽約定好了,讓我?guī)蛬寢屪鲲垺?/p>
我要幫媽媽做辣椒炒雞蛋,媽媽讓我把手洗的干干凈凈的,才肯讓我動手做飯。
媽媽在我身旁,先教我了做炒雞蛋步驟,又教我了加多少鹽,多少幾個雞蛋等許多步驟。
我按照媽媽教過的步驟開始炒雞蛋,過了一小會兒,我已經累得筋疲力盡了,不過,我還是在努力地炒菜,又過了一會兒,香噴噴辣椒炒雞蛋做出來了,我把香噴噴的.菜端到了桌子上。媽媽聞了聞說;‘’太香了,吃起來一定很好吃吧!
我知道媽媽她已經迫不及待想吃一口了,所以我就先讓媽媽嘗了幾口,媽媽嘗完后跟我說:’’太好吃了,做的真好!瘚寢屵跟我說她想自己把這一盤全部都吃光了呢。我高興地笑了起來,沒想到我能把菜炒好,剛開始我自己都沒有信心,謝謝媽媽對我的幫助和教導,我以后要天天做炒雞蛋給媽媽吃,并且還要學會做其他的飯,讓媽媽多多休息,為我加油吧......
做飯的日記10
在一個周日里,媽媽出差去了,只有妹妹,我和爸爸在家。
那天妹妹去補課,得了感冒的爸爸在床上躺著。我看見爸爸不停的咳嗽,想燒碗面條給爸爸吃,讓他出一出汗,感冒就會好一點,我打開煤氣瓶,再打開炊具,學著媽媽煮面的樣子,放鹽、水、味精、雞精和醬油等。等到水燒開,再放面條,面條煮好了,我盛了一碗面,端去給爸爸吃,爸爸吃了一口,皺了一下眉頭,我問:“好吃嗎?”爸爸說:“好吃,好吃極了!辈灰粫䞍海职职岩煌朊娉酝炅,我看見爸爸頭上汗也出來了,十分高興,這時妹妹回來了,她吵著要吃面,我只好給她也盛了一碗,她吃了一口說太咸了,我怪她說:“真不懂事!蔽页粤艘豢冢娴氖窍痰。我走到爸爸面前,低下頭,對爸爸說:“對不起,爸爸,我燒的'那么咸,你吃了一碗,還說好吃。”這時,爸爸說:“沒有什么,你只要有這心就可以了。我十分的高興!
我明白了這樣一個道理,做任何事,重要的是你的心意,而不是結果的好和壞。
做飯的日記11
今天中午,我們在回家。
到了做飯的時候了媽媽說她肚子疼,我說:“那讓誰炒呀?媽媽說:“讓那個挺愛開玩笑的爸爸去炒!蔽艺f:“好的,我馬上就轉告他!
爸爸聽了,馬上就去炒。我說:“爸爸菜呢?”爸爸這才反應到還沒有菜。爸爸然讓爺爺去買菜,讓我去買飯。我說:“爸爸給錢!卑职终f:“爺爺有!蔽壹泵ν≠u部趕,幸好,爺爺還在那。我們回去后,爸爸立刻接過去,到了廚房。我說:“爸爸我來幫你!卑职终f:“好的'!彼粫䞍鹤屛腋蛇@個一會兒那個,差點讓我把菜也炒了。
菜終于炒完了。爸爸說:“去叫媽媽起來吃飯,我說:“哦!眿寢屍饋砹耍贿吰穱L一邊說:“菜炒的真好吃,繼續(xù)努力。”
爸爸終于得到了媽媽的表揚,開心的笑了,說:“多謝夸獎,繼續(xù)努力!”
做飯的日記12
今天中午放學回家后,爸爸和媽媽還沒有下班,我看到奶奶在廚房里忙碌,我就想讓奶奶教我學做飯。
我要學習雞蛋炒西紅柿,我先把西紅柿洗干凈,用小刀切成小塊,因為我的力氣小,切的塊有的大,有的小。然后我把雞蛋拿出來,在碗里打碎后用筷子攪拌均勻,我開始學習炒菜了。
首先,我往炒鍋里倒上油,等油加熱后,我先把雞蛋撒到鍋里,用鏟子在鍋里翻了翻,等雞蛋變成金黃色成型后,我把雞蛋裝到盤子里。然后,我往鍋里再倒油,等油加熱后我把切好的.西紅柿放進鍋里,慢慢的用鏟子翻一翻,等著西紅柿變軟了流出湯汁時,我把事先炒好的雞蛋放進鍋里,然后加點鹽和雞精,最后出鍋時加點香油就好了。
中午,爸爸和媽媽下班回來看到我在廚房里忙乎,他們都開心的笑了,他們都夸我長大懂事了。我吃著我做的飯感覺格外的香甜美味,因為我體會到了勞動給我?guī)沓晒Φ南矏偂?/p>
做飯的日記13
我跟著媽媽學做飯了,真好玩。
前天做晚飯的時候,媽媽問我要不要學怎么做飯呀?“好!”我一口就答應了。媽媽一邊拉著我的小手,一邊告訴我第一步要先取米。家里就我和媽媽兩個人,我們就取了一杯的米就夠了。把米放在盆里洗,媽媽又問我會洗嗎?“會呀!”我用雙去撈米,然后用手掌輕輕地搓。媽媽很奇怪問:“你怎么會這樣洗?”“我是看奶奶平時洗筷子也是這樣洗衣的呀!”“對,沒錯。我家的`寶貝真會觀察呀!”我心里可樂了。洗完米,我們把米放在電飯鍋里,要加多少水呢?媽媽告訴我,可以用小手來量一量。張開小手放在米上面,等把水加到近手背的時候就可以,別加太多,要不然會偏軟的。加完水,接上電源,按上開關。好了,就等著開飯吧。
晚飯的時候,我吃著自己做的米飯,心里可甜了。我就吃了滿滿一大碗,真好吃。
做飯的日記14
我做的是燉蘑菇。一早上我不等天亮就起床了,第一件事就是跟婆婆講清楚為什么起這么早。得到許可后便叫爺爺一起去買蘑菇爺爺有電飯煲把飯熱著,然后和我一起去了。
到了店門口,我和爺爺仔細挑一些蘑菇。我把好的蘑菇都挑出去了,一量,足有一斤蘑菇呢!回到家,婆婆早已起床了。爺爺說,我把鍋洗了,我說不用,老師要我們做菜,不用你動手。
我一般都是看著爺爺他們做菜、洗鍋。我做起來就很熟練了。鍋洗好后用毛巾把鍋擦干。誰料到,鍋燒了。爺爺把油鹽放進去了。我說:“爺爺!不是這樣弄得!唉!”“那怎么弄的`呢?”爺爺微笑著。我一把奪過來,舀了2勺水,倒進鍋里,便用鍋蓋蓋住,順便加了幾把柴,我便放姜,等聞出香味兒來了,我便把蘑菇放進去,加入一勺鹽,切了幾塊豬肉,另外加了味精等。我加大火力,水開了許久,味已經佷濃、很香。我吩咐姐姐拿一個鍋子來,便盛上去了,姐姐嘗都沒嘗,就說:"好好吃呀!”見姐姐那饞樣,我笑了。
做飯的日記15
今天,我要親手為家人燜米飯。這可是第一次在廚房里大顯身手呀!
我先把米倒進鍋里,一顆顆米粒像一個個小冰雹一樣,“噼噼啪啪”地落入鍋里。隨著米漸漸增多,聲音也越來越小,變成了沙沙聲。我倒了少半盆米。接了些水把米洗凈,將淘米水倒進花盆,澆了花。然后,我把過晃了晃,讓米平平地鋪在鍋底。又接了一些水,讓水沒過米一指節(jié)。把鍋放進底座里,插上電源,按下開關,電飯鍋就開始工作了。我時不時地過去看看,一會兒,熱氣冒上來了,又過了一會兒,氣更大了,把鍋蓋頂?shù)门九卷懀伬镞發(fā)出“咕嘟咕嘟”的聲音只聽啪的一聲保溫的`指示燈亮了,飯熟了。我揭開鍋蓋一看,一粒粒米圓溜溜的,又白又胖。我迫不及待地嘗了一口,哇!真香。
飯桌上,爸爸吃了三碗米飯呢!雖然媽媽只吃了一碗,但也一個勁的說好吃。我見他們吃得津津有味,心里美滋滋的。
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