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春節(jié)包餃子作文600字（精選26篇）
在日常的學習、工作、生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節(jié)自己的心情。那么你有了解過作文嗎？以下是小編為大家收集的春節(jié)包餃子作文600字（精選26篇），歡迎閱讀與收藏。
春節(jié)包餃子作文600字 1
寒假里有很多快樂的事，最令我感到幸福的一件事是我學會了包餃子。
那是在大年三十的晚上，父親母親正在為年夜飯做準備，也就是正在包餃子，父親負責搟皮。不愧是父親，搟出來的面皮又薄又圓，活像一張笑盈盈的'小臉蛋看著父親；再看母親，用勺子挖了一大塊餡兒，放進皮兒里，但是餡兒并沒有露出來，而是把皮兒撐得滿滿的，好像再差一點就到達極限了。我看得入了神，心想，母親是怎樣把握得這樣精準呢？
我仔細觀察，才發(fā)現(xiàn)母親包餃子不露餡的秘訣：先放進去一大把餡兒后，用筷子扎一扎，感覺可以后，再把餃子晃一晃，然后輕輕地把邊一捏，確定餡兒漏不出來之后再使勁一捏。母親的捏法很特別，總是會捏出一些小花邊，十分美觀。餃子好像也很聽母親的話，總是像一位位士兵，英姿颯爽站在面板上。
看著忙得不可開交的父親母親，我也想出來“露一手”，于是我對父親母親說：“咱們一起來干吧。”父親母親都舉手贊同，父親還說：“正愁沒個幫手呢！兒子一來，就“三全其美”了，哈哈！”我包第一個餃子的時候，還沒有完全掌握要領，雖然只加了一點餡兒，可還是露了出來，于是母親告訴我，你放的餡兒有點偏左，所以會露出來，你應該……，母親又教了我好大一會兒，有經(jīng)我仔細觀察，終于可以和母親包得一樣好了，這時，父親向母親使了一個眼色，于是父親母親異口同聲地說：“我們累了，你自己包吧！”
我其實早就想自己做一次飯了，但我卻并沒有急于表現(xiàn)，只是平淡地“哦”了一聲，而心里卻是喜上眉梢，心花怒放了。父親母親片刻就成了“甩手掌柜”而我是辛勤的小蜜蜂，頓時有了頂梁柱的感覺，那天晚上吃的餃子感覺格外香。
通過這件事使我有了責任感，也讓我明白了以后要對家庭以及社會做出貢獻。
春節(jié)包餃子作文600字 2
我國的傳統(tǒng)節(jié)日有很多，但令我記憶猶新的還是春節(jié)，然而春節(jié)最重要的習俗當然是包餃子了。
去年的除夕夜，我們家正在包水餃，因為爸爸有事出去了，所以老媽叫我來包餃子。在樓下正在玩著鞭炮的我只好極不情愿地上來幫忙，聽著外面一串串的鞭炮聲歡笑聲，我的心早就飛出去了，心不在焉的，不是把餃子皮扯破了，就是把里面的餡兒灑了出來。
老媽看見我這般笨手笨腳的，放下手中還沒包完的水餃，手把手地教我。老媽一邊教我，最還一邊收著：“先在餃子皮的外圍涂一些水，再把菜放進去，抱起來……”在老媽的'細心指導下，我終于學會包餃子啦！
雖然手法不像老媽那樣嫻熟，但還是包得挺好的。先在餃子皮外圍涂上水，再放一勺餡兒，最后把它包起來。哈哈，我的第一個作品誕生了，里面的餡兒似乎放得多了，看上去活像一個鼓著大肚子的“將軍”。我感覺包的還挺好。
可是一個老媽包的那些“苗條淑女”比起來，我就自嘆不如了，好吧，開展“減肥行動”嘍！哎呀，真是不好意思啊，一失手又“整”出個小瘦子來了，瘦得仿佛只剩下骨架了。
經(jīng)過多次努力，我包出來的餃子總算是能看了。反正我包的餃子也是奇形怪狀的，何不做一些有意思的餃子呢？于是，一只小烏龜誕生了，隨即又是各種各樣的動物與物品，有小豬、小狗、小貓（注：純屬使用美術工具刻畫而來），以及五角星狀的、四角星狀的……
開鍋了，老媽揭開鍋，撈出了一個個餃子盛在碗里，這香味仿佛幾里外都可以聞到。我垂涎欲滴，連忙端來已經(jīng)盛好的一碗水餃。吃著自己包的水餃，還一邊欣賞著外面的煙花，處處盡顯著春節(jié)獨特的風味！
春節(jié)包餃子作文600字 3
一年一度的春節(jié)來到了，我也一天天長高了。我們全家都沉浸在快樂的節(jié)日氣氛中。
大年三十的.下午，我們全家人都圍在桌前包餃子。一開始，我負責搟皮。小小的面團用手咿呀，再用搟面杖一搟，就成了大小均勻的面片。
然后，我跑到媽媽跟前說：“請教我包餃子好嗎？”
媽媽笑著說：“可以！你要真正學啊！”
媽媽手把手的教我。首先，把面皮放在手上，把餃子餡放在皮上。然后用右手的食指和拇指把面皮捏住并捏緊，否則，餃子機會在鍋里開花的。
經(jīng)過幾次實踐，我捏的餃子越來越好，餃子的樣子也越來越漂亮。全家都夸我是一個心靈手巧的孩子。
晚上，我終于吃到自己親手包的餃子，味道好極了！
春節(jié)包餃子作文600字 4
星期天臘月二十三日，也就是農歷小年，我和爸爸媽媽一起包餃子。
下午4點多，我們開始包餃子，接著我們分了一下任務：“媽媽趕皮子，爸爸包餃子，我摁劑子。媽媽事先和好了面，剁好了餡子。只見媽媽拿起一塊面弄成了條狀，一個一個的做成了劑子。下面是我的任務，我很努力的.摁劑子，媽媽說：”摁劑子是趕皮子的基礎，劑子摁的好，趕的皮子才會好看，餃子包的也就漂亮。“我更加努力的摁。我看見媽媽趕的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子后，我又試著趕了一下皮子，媽媽說：”邊趕邊轉。“我只能轉一下，趕一下。我又試著包了一下餃子。媽媽又說：”包餃子要多放餡子，那才好吃�！翱晌曳硼W多，餡子就掉了出來，放少了餃子又站不穩(wěn)。我覺得餃子好難包，我還要多加練習。
爸爸下好了熱騰騰的餃子，我嘗了嘗，很好吃。
我下次一定會包的更好！
春節(jié)包餃子作文600字 5
春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，中國人歡度春節(jié)，已有幾千年的悠久歷史了，新春佳節(jié)是父母對團圓的期盼，更是兒女對故鄉(xiāng)的思念。放鞭炮、吃餃子……這些都是源遠流長的習俗。但這些習俗也有不同的意義，古時候據(jù)說有一種名為“年”的獸，因它特別害怕雷聲，人們便制作出了鞭炮，每當“年”來襲，人們就會放鞭炮把它嚇走。人們成功把“年”趕走時總要慶祝一番。他們便參照元寶的樣子，做出一種面食。命名其為“餃子”，吃餃子不僅是為了慶祝豐收之年，更多的是對親朋好友互相的'祝福。
我懷著新奇的心情看爸爸和面，只見它把面粉倒入盆中。放入少量清水，打了三個雞蛋攪拌成面團。再用刀切成一個個小面團，用搟面杖壓成又薄又圓的餃子皮。我抱著好學的態(tài)度也參與其中，學習包餃子，我拿起搟面杖。在爸爸的指導下，媽媽的指引，哥哥的幫助，我成功的體驗了第一次自己做餃子的感受。
心里樂開了花，我拿起搟面杖有些生疏的將餃子皮碾平，交由爸爸幫忙弄成圓形。爸爸說，圓形意味著一家人團團圓圓，其樂融融。過上一個好年。我將又薄又軟的餃子皮捧在手心，放上我最喜歡的韭菜瘦肉餡。滿懷著期待與欣喜捏出心中餃子的形狀。媽媽說，餃子包的形狀不重要，最重要的是自己的心意。包完了餃子，看著餃子倒進了熱氣騰騰的大鍋里，我已經(jīng)迫不及待想要吃自己包的餃子了！這種全新的體驗是前所未有的。
媽媽端著一大盤餃子出鍋了，餃子香氣四溢，令人垂涎欲滴。我吃著自己包的餃子，心里有說不出的滿足，我享受到了大家包在餃子里的新年祝福。
春節(jié)包餃子作文600字 6
暑假里的一天，媽媽說：“今天中午咱們吃餃子�！蔽蚁耄浩綍r總是媽媽一個人包，這次我想幫幫媽媽。想到這兒，我就問媽媽：“今天你能不能教我做餃子呀？”媽媽說：“行��！我正想找個幫手呢！”聽了媽媽的話，我飛快地向廚房跑去。
說干就干！
這時，媽媽已經(jīng)把材料準備好了。媽媽說：“我們先從搟餃子皮開始吧！”只見媽媽右手拿著搟面杖，左手拿著面團，不一會就搟出了好幾個花朵兒似的餃子皮兒。我照著媽媽的方法，也開始做了起來。可是看看我的呢，不是長，就是短，不是薄就是厚，簡直就是“四不像”，我恨不得把他們扔得遠遠地。媽媽見狀，就對我說：“別灰心嘛，想要把餃子皮兒搟好，最重要的是掌握要領，左手轉動面皮，不要忽快忽慢，右手滾動搟面杖，用力要平穩(wěn)，均勻。你如果認真的一個又一個的做，一定能做好的。”聽了媽媽的講解，我又堅定了信心。一個，二個，三個……終于，我搟出了一個個又大又圓的餃子皮兒，我高興極了。
這時媽媽說：“你現(xiàn)在學會了搟餃子皮兒，接下來，就要學包餃子了�！眿寢屜冉o我做了一個示范，然后，我就照著媽媽的示范開始做了�？此坪唵危鰰r難，我包的餃子東倒西歪的.，好像一個個喝了酒的醉漢。而媽媽包的呢，一個個精神抖擻，象威風凜凜的大將軍似的。我十分的失望，但是我并沒有灰心，我請教媽媽，媽媽一邊手把手的教我，一邊說：“放的餡兒不能多也不能少，餃子皮的邊上要抹上一些水，再把餃子皮合起來，中間捏一下，再從兩邊向中間捏，最后把餃子的腹部向后推一下，這樣，餃子就能夠站起來了�！蔽矣忠淮伟凑諎寢屨f的做了起來，不一會兒，就做出了許多跟媽媽做得一樣精神的餃子……
中午，媽媽把做好的餃子端了上來。我上去用鼻子一聞，好香呀，嘗上一口，心里別提多高興了。
經(jīng)過這件事，我不僅學會了一種本領，而且還明白了一個道理——世上無難事，只怕有心人。
江蘇無錫 華晶小學三年級：張奕雯
春節(jié)包餃子作文600字 7
在新年來臨之際，包餃子莫過于中國最傳統(tǒng)的習俗了。新年的餃子雖然不能與那些燕窩鮑魚相媲美，但我愛吃，所以就成了“山珍海味”。今天是大年三十，全家都在忙活年夜飯，我求媽媽也讓我包一包餃子，但她總是不同意，說我包的太難看。幾番軟磨硬泡，我也終于能如愿以償了，不僅能嘗到美味的餃子，還能親自過一把包餃子的癮兒。
我們一家人在廚房里熱熱鬧鬧地開始準備餃子的原料。新鮮的肉末、綠油油的韭菜、幾個雞蛋，還有鹽、味精等調料。經(jīng)過媽媽的加工，這些原料搖身一變，成了一盆香味四溢的餡料。爸爸在案板上搟皮兒，不一會兒，剛才還是一團的面，已經(jīng)成了一張張雪白的`皮兒了。
一切都準備就緒了，我向爸爸“拜師學藝”，包起了餃子。我先拿起一張皮子攤在手掌上，用筷子夾了些肉餡放在皮兒中央；然后再將皮兒的邊兒緊緊捏攏，因為以前有餃子露餡的經(jīng)歷，這個餃子足足捏了十幾二十下，肉餡密不透風地躺在睡袋一般的皮兒里；為了美觀，還要將皮兒的邊兒捏得凹凸有致——這下，一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來大腹便便、站立不穩(wěn)，但畢竟是我親手包的為數(shù)不多的像樣的餃子啊。我小心翼翼地把它放到盤子里，接著，我捋了捋袖子，又小心翼翼地包起第二只、第三只……漸漸地，我包得越來越好。沒過多久，就包了滿滿一桌的餃子。
水咕嘟咕嘟地開了，餃子們陸陸續(xù)續(xù)地跳下了鍋，快樂地在鍋里翻騰。
不一會兒，一股肉香撲鼻而來，一碗碗熱騰騰的餃子爭先恐后的上了桌。我抵擋不住誘人的香味，迫不及待地夾起一只餃子，津津有味地品嘗起來：雖長的不怎么好看，但這餃子畢竟有我包的，就是好吃！
這次包餃子既讓我一飽口福，又使我親身體驗了包餃子的樂趣，真是一件趣味無窮的樂事！
春節(jié)包餃子作文600字 8
中國的傳統(tǒng)文化有很多很多，如：中秋節(jié)吃月餅、端午節(jié)賽龍舟、重陽節(jié)賞菊花、清明節(jié)掃墓……，可是我最喜歡的，還是春節(jié)包餃子、吃餃子啦！
春節(jié)時，我們全家總是忙個不停，爸爸寫春聯(lián)，外婆大掃除，而我，就在和媽媽學包餃子呢！
媽媽告訴我：“包餃子第一步，先把餃子餡按自己的喜好拌好，然后把餡包入餃子皮中，在餃子皮四周沾上水，再將兩頭用力地捏緊，一個餃子就包好了”。我心想：“包餃子也太容易了吧，況且餃子皮還是現(xiàn)成的呢！”媽媽似乎看出了我的心思，就笑著說：“那你試試看吧！”我立刻拿出冰箱中的蔬菜和肉，仔細洗干凈后就開始用刀切了起來，好幾次險些切到手。過了好久，菜和肉終于切好了，我把它們放入一個大碗中攪拌好，接著小心翼翼拿起一塊餃子皮，把餡放了進去，四周沾了點水，正準備用力時，餃子皮像個頑皮的孩子，一不留神破了，我看看媽媽那邊已經(jīng)包好了三四個了，個個樣子精美可愛。我也不顧那么多了，不管三七二十一，我拼命地包著，轉眼間我面前的餃子已經(jīng)堆成了一座小山，媽媽也完成了最后一個，她看了看我包的餃子，哈哈大笑地說：“你這包的是餃子嗎？待會兒自己吃喲！”我聽了，調皮地點了點頭，心想：“這有什么不好呢？”
媽媽把所有的餃子倒入鍋中，只見水慢慢地冒起了泡泡，媽媽包的餃子如云朵般浮上了水面，而我包的卻像個沒有主心骨的風箏，全散架了……
吃晚飯時，大家圍坐在一起吃著餃子，只不過大人們吃的.是正宗的餃子，而我吃的是“餃子皮肉湯”……不過味道可是一樣的鮮美呢！
這樣的春季，我怎能不喜歡呢？
春節(jié)包餃子作文600字 9
明天就是春節(jié)了，我非常高開心，想著能吃到美味的飯菜，香噴噴的點心，還能得到很多壓歲錢，我越想越高開心，當晚我開心奮得一夜都沒睡，腦子里想的全是飯菜，點心、壓歲錢，還有那漂亮的新衣服，可愛的玩具……
春節(jié)的早上，我第一個從床上跳起來，抖擻抖擻精神，活動活動筋骨，然后高高開心開心去叫爸媽，爸爸見我起得這么早，也不甘落后，從床上翻身便爬了起來了，媽也陸續(xù)地起床了，洗完臉刷完牙，一心想到的就是吃個痛快！一想到吃，我就來勁，忙向爸媽建議做這做那，媽媽是我家的`主廚，因此做什么由她這位裁判來決定，媽媽說：“很久沒吃過餃子了，包些餃子吃吧�！蔽覀兌挤浅Ｙ澩�。
決定做什么以后，我們便分工進行了，爸爸做肉餡，媽媽揉面，我燒水。我們干起來都十分有勁，不到半個小時，肉餡弄好了，餃子也弄好了，水也快燒開了。媽媽便熟練地包起餃子來，我和姐姐也學著包起來，我好不容易包了三個，還個個難看死了，還真難學��！媽媽說：“我就天生會做啊，不吃點苦，努力學，怎么能學得好呢？”我聽了有點慚愧，便吸取教訓，重新?lián)P起風帆，認認真真地包了起來，這下做得更快了一些。這就使我明白了一個道理：學什么都應該刻苦。
過了大概二十多分鐘，揉的面已經(jīng)全部做成了餃子，我和姐姐燒的水也已經(jīng)在鍋里翻江倒海了。媽媽便把餃子放進鍋里，煮了起來。媽媽在中途還加了一些佐料，使餃子更加好吃，約摸過了十多分鐘吧，媽媽便把餃子撈起來，分成了四碗，在每碗中還放了一些湯。我媽剛弄好湯，我便搶了一碗津津有味地吃個痛快！由于吃得太快，舌頭都火辣辣的。
我們個個都吃得滿嘴是油，便歡天喜地去看精彩電視節(jié)目了。
啊，真是一個快樂的春節(jié)��！
春節(jié)包餃子作文600字 10
今年寒假，我、爸爸、媽媽到遙遠的江蘇連云港—媽媽的家鄉(xiāng)過春節(jié)。
外婆家這邊的風俗習慣是在除夕之夜包餃子或湯圓，準備大年初一早晨吃。他們把餃子還叫成“彎彎順”，諧音“萬萬順”，表示人們對新一年生活的憧憬和希望！還把湯圓稱為“圓寶”，喻為“團團圓圓”。
除夕之夜，一年一度的春節(jié)晚會在電視上播出了，大家都在聚精會神地看電視，惟獨外婆一人在廚房里包餃子。我心想：外婆在廚房里包餃子，一定很累，我去幫她一把吧！來到廚房，只見外婆正熟練地用搟面仗搟著面皮。我說：“外婆，你來搟面皮，我來包餃子，好不好啊？”外婆笑盈盈地說：“好啊！”我拿起一張面皮，舀上一勺餡，把餃子捏緊，并打上褶子，便成了一個餃子。我急忙拿給外婆評價評價，“你這個餃子呀，餡太少了，人家說是彎彎順呢，你這個餃子也不太彎。不過呢，看起來馬馬虎虎吧！”可是我看外婆的餃子都一個個豎在那，我的餃子卻因為餡少而豎不起來，外婆說我的餃子是一個“睡”餃子。我不服氣，又拿起一張面皮，心想：不是餡少嘛，我這回舀多點。這次我舀了二勺，結果一捏，肉掉出來一大半，外婆見了哈哈大笑。她說：“包餃子最重要的是餡要合適，選一張比較圓的`面皮，把餡放在中間，包出來的餃子既好看又好吃！”“明白了！”我說。于是我又拿起一張較圓的面皮，按照外婆說的，把餡放在中間，把餃子的邊捏緊，打上褶子，便成了一個很漂亮的餃子。
外婆見了：“呵呵，你包餃子的水平可是越來越好了！從原來的丑小鴨變成小天鵝啦！”我聽了，心里樂滋滋的！
這次包餃子的經(jīng)歷真是太有趣了！
春節(jié)包餃子作文600字 11
今天是大年三十，大年三十包餃子是一個傳統(tǒng)習俗，于是一大早我們就開始忙碌上了，準備晚上給爸爸媽媽包餃子。
今天一大早，我和媽媽來到海中市場，買了餃子粉，香菇，白菜，蝦，豬肉和面交給爸爸，我和媽媽負責做餡，我們先把豬肉打成碎末，把香菇切成小顆粒，白菜就比較慘了，先是被切碎，又是被鹽腌，然后被捏的連腦漿都出來了，太狠了！之所以這樣做，主要是為了把白菜的水分除掉，這樣包的時候餃子不容易破。爸爸這邊好像不太順利，面團看起來死氣沉沉，抬都抬不動，拿榔頭砸，榔頭竟然老爸，你這做的一大塊鐵砧是準備改行當鐵匠了？我譏諷道，我的技術應該沒問題啊，還是讓你媽來吧，我一會兒來包餃子。
擺好盤子，上面撒上些面粉，我和爸爸就迫不及待地開始包餃子了，我照著媽媽說的先把中間的邊壓緊，再把兩邊往中間一捏，�。〔恍⌒陌扬溩幽笃屏�，可憐的餃子，被我弄殘了，我會為你默哀0.1秒鐘的。沒辦法，我只好把這個爛攤子交給老媽了。再看看老爸那邊，都拿圓規(guī)出來了，爸爸包的餃子真是讓我大開眼界啊，有皇冠型，潛水艇型，導彈型好不容易看到幾個餃子型的，卻沒一個是站著的。還山東人呢！我笑道，餃，餃子也是有人，人權的，這餃子醒著的時候是站，站著的，睡著了不就躺著了嗎，我無語。
餃子包好了，本來爸爸想煮的`，可是媽媽不讓，媽媽覺得爸爸煮完后就得改吃混沌湯了，于是媽媽就讓我煮。鍋里放上一些水，等水煮開了，餃子就可以下鍋了。再等水開了就澆冷水，這樣反復澆三次，等餃子浮上來，就可以吃了。開三次不就等于溢出來三次嗎。你說什么��？沒，沒，啥都沒說！不多久，餃子就在鍋里泡溫泉了。我拿起一個嘗了嘗，那種感覺，香濃多汁的餡料，配上嫩嫩薄薄極有嚼勁的皮，這種濃郁的味道，真是不可思議啊！
春節(jié)包餃子作文600字 12
餃子是中國歷史悠久的一種傳統(tǒng)美食，民間有“好吃不過餃子”的俗語。一年一度的春節(jié)來臨了，那一天我們全家都要吃餃子。
包餃子的場面可謂熱鬧非凡！首先媽媽揉面團，只見她熟練地將面粉和水按比例和好，不一會兒一個光滑的面團就揉好了；接著我搟餃子皮，一個個面劑子在我面前乖乖站好，任由我將他們拍成小圓餅，然后左右開弓，將一個個小圓餅變成了大大的中間厚四周薄的餃子皮；然后奶奶、姐姐和爸爸就在一旁包著餃子，隨著時間的流逝，一個面團就這樣變成了圓的，扁的，胖的，瘦的等各種形態(tài)的`餃子，打眼一看像一朵朵小花肆意綻放著。鍋碗瓢盆叮叮咚咚的聲音，我們一家有說有笑歡鬧的聲音，彌漫了整個屋子。
終于我搟完餃子皮也加入了包餃子大軍。首先把左手四個手指彎曲，然后把餃子皮放在上面，右手用筷子夾一些肉餡，放在餃子皮中間，這時的餃子餡像一個炸毛的線團子，我又用筷子將餃子餡收攏好，沿著餃子皮的邊緣重合，最后兩個大拇指用力一捏，一個“小胖子”出爐啦！一系列工序完成我已經(jīng)累得不行了，但是打算放棄時，是這個“小胖子“給了我力量，讓我繼續(xù)下去，重振旗鼓�？粗约鹤罱K的勞動成果，我心想：嘿嘿，太棒啦，我簡直是一個“餃子俠”呀！我驕傲地指著我的餃子對家人說：“瞧瞧我這些完美的餃子！”這時一陣響聲劈里啪啦地傳入了我的耳朵，人們已經(jīng)在放鞭炮慶祝春節(jié)啦！
餃子包好就準備下鍋了，一個個“小胖子”在鍋中翻滾，等上幾分鐘以后就可以吃啦，想到這我的口水都要流出來了。
據(jù)說古代的餃子叫做“嬌耳”“嬌子”或“餛飩”，餃子起源于東漢時期，為東漢張仲景首創(chuàng)，當時餃子本是藥用，張仲景用面皮包上一些祛寒的藥材用來治病，避免病人耳朵上生凍瘡。
吃著自己的勞動成果，心里美滋滋的，看似簡單的餃子卻蘊含了許多生活哲理，成功和失敗之間只有一門之隔，堅持下去就一定會走向成功，不努力不堅持，永遠是看不到成功的。
春節(jié)包餃子作文600字 13
你知道春節(jié)為什么要吃餃子嗎？你知道吃餃子的寓意是什么嗎？春節(jié)吃餃子是我們表達辭舊迎新的特有方式。餃子諧音“交子”，就是新舊交替的時刻，過年吃餃子意味著大吉大利。另外餃子的外形好似元寶，包餃子意味著要包住福運，所以在中國，很多地方過年時，全家人要圍在一起包餃子、吃餃子。
今年春節(jié)，我們家也包了餃子，最特別的是，這是我第一次包餃子。當我迫不及待地想抓起一個餃子皮時，媽媽阻止了我，告訴我要去認真洗手。當我洗好手趕回來時，發(fā)現(xiàn)媽媽在鍋里煮著什么，難道是餃子？我還沒包吶！我朝鍋里一看，你猜放了什么？居然是兩個硬幣！我大吃一驚，驚叫起來：“媽媽，你為什么煮硬幣�。恐笥矌庞惺裁从冒。俊薄斑@我現(xiàn)在可不能告訴你，你等會兒就會知道的�！彼衩刭赓獾卣f。我等了一會兒，只見媽媽拿著兩枚煮硬幣出來，叫過來妹妹，教我們包餃子。我認認真真地看著媽媽包餃子，眼睛都不敢眨一下。只見她一手拿著面皮，一手用筷子把餡兒放進皮里，兩手捏了幾下，一個漂亮的餃子就包好了！媽媽告訴我方法，我認真學起來。我開始包我的第一個餃子，我高興極了，但媽媽說我的餃子太小了，因為餡兒太少了；第二次我多加了一些餡兒但是又太多了。我包的.餡兒一會兒多了，一會兒又少了，在不停地練習后，終于包了一個像模像樣的餃子。
不一會兒，熱騰騰的餃子被端上了桌子。我們全家人一邊看著春晚，一邊開心地吃起了餃子。但是我不敢大口大口的吃，生怕把硬幣吞下了肚子，哈哈，對了，硬幣被包進了餃子里。正在這時，外婆開心地笑了起來：“哈哈，我吃到了銀幣，新年好運來！”不一會兒，爸爸也開心地說：“我也吃到了，新年財運來！”看著他們開心地樣子，我真是羨慕不已！
這個春節(jié)，最開心最幸福的事情莫過于此啦！
春節(jié)包餃子作文600字 14
春節(jié)，這個詞對于我們任何一個人來說都毫不生疏。在這個節(jié)日里，平時很難聚在一起的家人，都會在這個時候一起吃團圓飯，我們家的團圓飯是餃子。
俗話說，“爆竹聲中一歲除”，春節(jié)對于我們小學生來說，是又長大一歲的標志，所以，我們要懂得比以前更懂事。今天，我挽起袖子，要幫奶奶包餃子。以前我也包過，但是總是包的奇形怪狀，讓人看了就不想吃。今年，我一定要讓爸爸老媽對我刮目相看，于是趁爸爸老媽不在家，我就給正在做準備工作的奶奶說：“今天包餃子，我也要包�！蹦棠塘⒖塘髀冻隽瞬幌嘈诺腵眼神，我想奶奶肯定覺得，如果我包餃子，肯定不像樣。我說：“這次我一定要比以前更認真的學習包餃子，爭取包出好的餃子，讓爸爸老媽回來看到后大吃一驚�！蹦棠厅c了點頭，臉上露出了笑容。
于是我們開始了，奶奶把與好的面拿出來，切成一個一個的小三角體，然后奶奶熟練的揉成一個一個的小團，再搟成一個一個的小元片。我拿起一個，用筷子加上去一塊準備好的餃子餡，照奶奶說的方法專心的包了起來。剛開始，我包的小餃子很不好看，不是扁了，就是歪了，一點也不像奶奶包的餃子。我開始有些不想干了，“不包了，不包了�！蔽艺酒饋砣バl(wèi)生間，可走到半路，又想想，做什么事都要不能半途而廢。于是我又跑了回去。重新坐下，鼓起干勁，心想：我一定能能包好！于是我仔細的看著奶奶包，然后自己跟著做，就這樣，過了不多一會兒，我包的餃子越來越有樣子，我高興極了。
包好了餃子，我高興的下樓了。因為我包的餃子好看了！
春節(jié)包餃子作文600字 15
我的家庭是一個溫馨的小團隊。我的外公外婆他們風風雨雨一起走過了六十多個年頭。在我的記憶里，兩人最溫馨的片刻莫過于除夕夜一起包餃子。
他們一起包餃子的時候總是配合的非常默契：外婆和面的`時候，外公就在旁邊細細的剁碎豬肉和白菜；外婆醒面燒水的時候，外公就會在發(fā)亮的不銹鋼盆中攪拌碎碎的菜末和肉末，一點點加鹽、醬油之類的調味品；外婆把面團拉成一個圓環(huán)，又弄成粗細均勻的一長條，再揪成大小幾乎相同的一個個小球。外公把這些小球沾好面粉又壓成小小的面餅。外婆動作靈敏又迅速地搟好面皮，外公也利落地包出一個個大小和花邊都很精致的餃子——小時候，我總是站在旁邊目不轉睛地盯著，想知道哪個餃子里會包進硬幣，這樣我也能做第一個吃到硬幣的幸運人�？墒俏野l(fā)現(xiàn)即使我記住了案板上第三行第四個餃子里有硬幣，等到下鍋煮完再裝盤，我也沒法在那一堆熱氣裊裊的水汽中找到我想要的那個有硬幣的幸運餃子。外婆總是在我失望時給我夾餃子，而她夾的餃子里永遠都有我想要的那一枚亮晶晶的小硬幣。除夕夜的餃子似乎比其他任何時候的餃子都要特別，也更好吃。也許是因為很少能這么熱鬧地和家里人在午夜一起吃餃子，也許是因為窗外的爆竹聲，煙花的炫光；大概也是因為吃完餃子以后外公外婆遞過來的紅包，我總是會急切地偷偷拆開用手指捻一捻我今年的收入。每個人的臉上都喜氣洋洋的，連餃子上熱騰騰的水汽都是喜氣洋洋的。
除夕夜的餃子和團圓，是家人深入血脈的傳統(tǒng)和習俗，抹不掉也改不了。我也開始學著包餃子，時常靜默地瞧著幾雙粗糙的手來回翻動，心里記下包餃子的步驟。因為我知道，我將要把這些家庭傳統(tǒng)傳承下去的。
春節(jié)包餃子作文600字 16
春節(jié)，就是春天的節(jié)日。節(jié)日喜慶氣氛要持續(xù)一個月，正月初一有祭灶、祭祖等儀式；節(jié)中給我們壓歲錢、親朋好友拜年；節(jié)后半個月又是元宵節(jié)，其時花燈滿城，游人滿街，盛況空前。元宵節(jié)過完以后，春節(jié)才算過完。春節(jié)是與親人團聚的節(jié)日，離家的孩子要不遠千里回到父母家。
過年晚上，我們一起到姥姥家包餃子，可是我不會包呀。心想：我要仔細地看，認真地學。開始包餃子了，我目不轉睛地看著姥姥包餃子的樣子，記在心里。只見姥姥左手拿著餃子皮，右手拿著筷子，再用筷子夾起餃子餡來，放進餃子皮，兩只手先把皮往中間一捏，再往兩邊一捏，一個餃子就做好了。我也試著包了一個放在桌子上，站不住，姥姥說：“餡太少了�！蔽矣职艘粋�，這次我用筷子夾了一大塊餡，放進皮里。糟了，皮卻捏不住了，餡太多了，怎么辦？我問姥姥說：“怎么辦？”姥姥說：“把餡弄少點�！蔽艺罩牙颜f的那樣做，終于做好了。我們包的.餃子各種各樣，五花八門。有五分錢包的，有奶糖包的，還有花生米包的……姥姥說：“吃到錢幣，將來會掙錢。吃到奶糖的，以后生活甜甜蜜蜜。吃到花生米的，以后學習好，身體壯�！�
餃子下鍋了，我們在旁邊等著，只聽“噗啦”一聲，餃子都跳進了水里，大約十分鐘左右，餃子熟了。大姨端來幾碗餃子放在桌子上，一股香氣撲鼻而來，我恨不得把餃子全部吃完�！伴_飯了！”我大聲喊道。大家都坐在桌子前，這時，窗外響起噼里啪啦的鞭炮聲，我趕緊用雙手捂住了耳朵。原來是老舅在樓下放鞭炮呢。
伴隨著鞭炮聲，我們開始享受這餃子大餐了。祝大家新年快樂！
春節(jié)包餃子作文600字 17
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符�！币荒暌欢鹊男麓杭压�(jié)伴隨著爆竹聲到來了，我們全家在大年初一一起包餃子。
你可別小看了包餃子這個行動，這里面可是大有學問呢！包餃子時餡兒不能放得太多，放多了餃子封不上口，放少了味道又不夠足；在封口的時候，不能太用力不然餃子皮會破，力用的不夠又封不上口。所以，在包餃子時，餡兒不能放得太多，也不能放的太少；封口時不能太用力，也不能不用勁兒。
開始包餃子了，只見媽媽嫻熟的把餃子皮發(fā)在手心里，之后，用筷子夾了一些餡兒慢慢的發(fā)在餃子皮的中心，然后，再將餃子皮對折，最后，再在餃子皮的.邊緣擠了幾下，這樣一個像模像樣的餃子就出爐了�？赐炅藡寢尩陌溩拥姆椒�，我心想：原來包餃子這么簡單呀，我一分鐘包四十個都沒問題。
說干就干，我立即照著媽媽的樣子開始包餃子。放餡兒，封口，嘿，你還別說還真模仿的挺像。疑，我怎么封不上口呢？可能是我不太用力吧，用力再捏一次，可惡還是不行，我捏，我捏，我捏捏捏，哎呀，不好皮破了。這時，姐姐發(fā)現(xiàn)了我失敗的原因：“哎，文杰你別捏了，再捏餡兒就要噴出來了，你把餡兒放少一點就行了”
我聽從了姐姐的方法，餡兒放的少些，嘿，這辦法還真靈，不過這餃子看著怎么像包子呀？不要氣餒再試一次。最后我費了九牛二虎之力，終于包出了幾個有幾分餃子姿態(tài)的餃子，看來這包餃子也不是那么簡單嘛！最后，我們家包出了兩大盤餃子應該上鍋蒸了，一家人就坐在那等呀等呀……
餃子蒸好了該吃餃子了，就這樣，我們一家在享受中給包餃子記畫上了圓滿的句號。這次新年包餃子記不僅讓我學會了包餃子，而且讓我們一家更加和睦了。
春節(jié)包餃子作文600字 18
到春節(jié)了，過年了，家家戶戶張燈結彩，喜氣洋洋，過春節(jié)還有包餃子吃餃子的習俗，我家也不例外。
“包餃子嘍！”媽媽一聲吆喝，我就飛奔向餐桌，桌上整整齊齊擺著兩盒餃子餡和一大包餃子皮，我洗了洗手，左手拿起一塊圓圓的餃子皮，右手用筷子撮了一大坨餃子餡，粗魯?shù)厝釉陲溩悠ど希哑φ�，再封口處左側一捏，肉餡就從右邊探出頭來，我又用力捏了一下餃子右側，餡又從左邊跳了出來，我兩邊同時捏了一下，餃子皮啪的一下裂了一條縫兒，肉餡從縫里露出來，像咧開了嘴的笑臉，仿佛在嘲笑我，我有些灰心，把破餃子扔在桌面上，自個兒走到房間里看書去了。
這時媽媽走過來，親切的對我說：“孩子，你的餡放的太多了，挑掉一些就包得起來了�！闭f著還給我示范了一遍：順手拿起一塊餃子皮，用筷子夾起一小坨肉餡放在皮中央，一折，一擠，一捏，一個小巧的餃子就包好了，我試了幾次后也學會了。但是餃子在沸水里一陣翻滾后，煮出來的`餃子皮歸皮，餡歸餡，原來媽媽是紙上談兵，她也是第一次包餃子。
正當我們看著一碗“面疙瘩湯”發(fā)愁時，爸爸回來了，他進門看見一片狼藉，一大一小兩個“面人”，就立刻明白了怎么回事，笑著說：“你倆包餃子也不叫我，我可是包餃子高手，看好，學著點！”說著用筷子把適量的肉餡夾到餃子皮中心，然后用手指蘸了蘸水涂在餃子皮內圈，把餃子皮向內合起，用左手捏住皮的中心，大拇指把皮向內擠壓使餃子皮形成褶皺，再重復的動作向餃子左右側個捏了兩次，一個像元寶一樣的餃子誕生了，我和媽媽看見漂亮的元寶餃子，心里癢癢的，于是趕緊動手拿餃子皮學了起來。
春節(jié)的中午，我們全家在歡聲笑語中吃了一頓自己親手做的，象征著闔家團圓，幸福吉祥的餃子。
春節(jié)包餃子作文600字 19
春節(jié)吃餃子是我們中國的的一種傳統(tǒng)習俗，餃子，取更歲交子之意。這說明人們吃餃子寓意“吉利”，以示辭舊迎新，所以過年包餃子、吃餃子是我們中國人迎接新年的一種方式。
“過年嘍，吃餃子嘍�！币淮笤缥覀兗业膹N房里就奏起了交響樂，媽媽在洗菜，爸爸在剁肉餡，姥姥在和面，我也不能閑著，我要做他們的`小助手。我們全家總動員，只為忙活這頓美味的餃子。不一會兒媽媽就把爸爸剁的肉餡里放入各位調料，然后攪拌均勻，而此時姥姥的面也活的大功告成，一切準備就緒，我們要開工了。
姥姥熟練的把面搓成一個長長的細長條，然后用刀把面切成一個個小面餅，再用手把小面餅壓扁，最后用搟面杖搟成一片片薄薄的圓餅。這就是餃子皮了。媽媽和爸爸拿起成形的餃子皮這就開始包嘍，我按捺不住興奮的心情嚷嚷著：“讓我也包一個吧？”可是長這么大我只會吃不會包呀。于是我先看媽媽如何包，只見她一手拿餃子皮，一手把餃子餡往皮上放，餡要不多也不少正好放入餃子皮的正中間，然后對折再把兩個邊捏在一起，這樣一個肉乎乎的白胖餃子就成形了。我學著媽媽的樣子也這樣包，卻包出了一個扁扁的小瘦子。爸爸笑呵呵地說：“你這包的明顯營養(yǎng)不良呀�！蔽覅s自我安慰說：“這是我第一次的作品，只要我多加練習一定會包出像媽媽那樣的白胖子的�！崩牙岩补膭钗艺f：“今天的小瘦子一定比白胖子還好吃呢�！�
在歡樂的氣氛中，我們吃著自己親手包的美味餃子別提是多開心了。于是我就天天盼著過年，因為過年我們就可以一家團圓包餃子、吃餃子嘍。
春節(jié)包餃子作文600字 20
春節(jié)是我國最隆重、最熱鬧的傳統(tǒng)節(jié)日，各家各戶都沉浸在喜氣洋洋的歡樂中，掛燈籠、貼對聯(lián)、放鞭炮，熱情地迎接新年的到來。
吃過年夜飯，媽媽把桌子整理干凈�！岸紒磉\動運動，我們一起來包餃子吧！”媽媽一邊說，一邊把食材端到桌子上。媽媽開始和面，把面粉倒進盆里，加入水攪拌，剛剛的面粉卻成了強力膠水，手一伸進去，手指全部粘住了呢！但只要媽媽加點水，使勁反復攪拌，不大一會兒，面團就做好了。媽媽把它揉成一個長條，再切成一個個小面團，用搟面棒把它搟成一個個餃子皮。看著媽媽麻利的動作，我已經(jīng)迫不及待，躍躍欲試了。
我們開始包餃子了，我拿起了一個餃子皮，學著媽媽的樣子包了起來。誰知，看花容易繡花難，同樣的'餃子皮在我手里就不聽使喚了。放的餡少了，餃子包得癟癟的；放的餡多了，結果弄的里外都是餡。真沒想到，一個小小的餃子，竟折騰得我滿頭大汗。我抬手抹了一下臉上的汗，結果連面帶餡抹了一臉�？吹轿业臉幼�，媽媽笑得前仰后合，說“看看咱家淘寶，變成個大餃子了�！�
我繼續(xù)學著媽媽的樣子，把餡兒放在餃子皮的正中間，把裝好餡的餃子皮對折起來，用兩只手的虎口處緊緊的壓住餃子的兩邊。一個餃子竟然被我包出來了。“我會包餃子啦！”我高興得手舞足蹈。
不知不覺，我們的餃子包好了。媽媽煮了一些餃子，我們一家人圍坐在一起吃著自己動手包的餃子，看著春晚，此時此刻一家人無比幸�？鞓�！
包餃子，吃餃子，寓意著在新的一年里交好運。希望所有的人都能吃到美味的餃子，都能實現(xiàn)新年愿望！
春節(jié)包餃子作文600字 21
春節(jié)，是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天的前一晚，是家家戶戶最熱鬧的時刻——除夕夜的年夜飯。年夜飯上分量最重的`應該就是餃子了。今年的年夜飯，我也有幸參與了包餃子。
每年的包餃子環(huán)節(jié)都是姥姥和媽媽坐鎮(zhèn)，今年也不例外。這對老組合又開始了他們最擅長的包餃子。姥姥主要負責揉面和拌餡，媽媽的任務時包餃子�？粗鴭寢屪儜蚍ò愕陌溩邮址�，我也開始蠢蠢欲動了。于是我就緊跟在媽媽后面，嘴里不斷地央求著：“媽媽求你了，求你了，你就教教我包餃子吧�！眿寢尶次覒B(tài)度這么誠懇，就同意了教我包餃子。
媽媽開始一邊講解一邊示范，只見她先把餃子皮放在手心里，再放上一勺餡兒，最后呢兩手一捏餃子。這樣就包好了一個漂亮的餃子了。在此過程中，我使勁盯著媽媽手里的餃子，仿佛要把它盯穿，要把它刻在心里似的。等幾個餃子包完后，媽問我學會了嗎，“�。�，會了！”我的臉上掛著自信的微笑。緊接著我信心十足地拿起一張餃子皮，一邊念叨媽媽剛才教的步驟，一邊開始包餃子。一開始挺順利，但是就在即將完成那一剎那，餃子“噗”的一聲散開了……我頓時信心倍減，打起了我最擅長的退堂鼓。
姥姥看到了，便放下手里的活對我耐心勸導道“別灰心，你多試幾次總會成功的。你可以在餃子皮上粘兩滴水，像這樣會有粘性，這樣就不會開了�！崩牙岩贿呎f，一邊把我剛才的餃子皮沾上了水包好了。經(jīng)過姥姥的提醒，我頓時恍然大悟，又抓起一張餃子皮信心滿滿的付諸行動。終于，我成功了。于是我趁熱打鐵，連續(xù)包了好幾個。
餃子煮熟后，親戚們也夸我包得好，聽著夸贊聲，吃著美味的餃子，這個除夕真美好……
春節(jié)包餃子作文600字 22
今年過年，我學會了一個大本領——包餃子。
那天正是大年初一，爸爸媽媽去親戚家玩，奶奶在家包餃子，我就在一旁幫忙�？粗棠贪玫娘溩�，我心里不禁萌生出一個念頭：我要包餃子。我對奶奶說：“奶奶，您能不能教我包餃子呀？”“當然可以�！蹦棠袒卮�。奶奶成了我的指導老師。奶奶說：“我動作很快，你可要看好了�！敝灰娔棠桃皇帜弥鴵{好的餃子皮，一手拿著一根勺子，舀了一勺肉餡放到皮的中間，在皮的邊緣蘸上水，對折，從皮的一端開始捏四五下，一個漂亮的餃子就在奶奶手中誕生了�！鞍�！包餃子挺簡單哪！”
我照著奶奶的樣子，拿起餃子皮，輕輕地把餡放在餃子皮中間，開始捏餃子皮。誰知，我從左往右捏，餡從右邊露出頭來；從右邊捏，餡從左邊出來打招呼；我從兩邊往中間捏，我不說大家都知道了。整個餃子從“小白貓”搖身一變，變成了“大花貓”。我看著奶奶包好的餃子好像在說：“這回知道了吧，吃餃子容易，包餃子難！“正當我百思不得其解之際，奶奶說是肉餡放多了。我又少放了點餡，包了第二個餃子。這次雖然捏上了，可是奇形怪狀的。奶奶鼓勵我：“別泄氣，再包幾個�！�
我開始包第三個餃子，過程一切順利。但是我發(fā)現(xiàn)，我包的'餃子都是躺下來的，奶奶包的能站起來。仔細觀察奶奶包的餃子后，我終于知道其中的奧秘。奶奶在餃子下摁了個小酒窩，于是我在那些“睡懶覺”的餃子下也摁上了小酒窩。果然，我包的餃子也都站了起來。
中午，餃子上桌時，我品嘗著自己的勞動成果，感覺特別有成就感。我也明白了一個道理：只要認真努力，什么事都能學會。
春節(jié)包餃子作文600字 23
春節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，每當春節(jié)到來的時候，幾乎家家戶戶都有包餃子的習俗。
除夕這天，我們家全員出動，一起包餃子。媽媽在砧板上噔噔噔地忙著剁肉調餃子餡，爸爸和面，我擇菜，真是忙得不可開交。等食材全部準備好，我們就開始包餃子了。
媽媽端上一盆又香又鮮的餃子餡，爸爸搟餃子皮。他拿起搟面仗三下兩下就把小圓團搟得越來越大，越來越薄，越來越圓。不一會兒，就從爸爸手下飛出一摞餃子皮。只見媽媽左手拿著餃子皮平攤在手上，又麻利地用右手拿起勺子舀了一團肉餡，放在餃子皮中間，然把面皮對折，再把邊緣捏緊，一個小船似的`餃子就完工了。她的動作嫻熟，一氣呵成，我心想：很簡單嘛，看我的。
我迫不及待地拿起一個餃子皮，學著媽媽的樣子，夾了一點餃子餡放進去，就包了起來。誰知那餃子皮根本不聽我的指揮，我剛把餃子皮對折，那肉餡卻調皮地從兩邊鉆了出來。媽媽見了，連忙制止道：“別放太多餡，餃子皮會被撐破的！”說著，媽媽用手把餃子餡剝掉一點，隨即示范給我看。我又反復試了幾次，餃子終于成型了！我高興得手舞足蹈。可看看媽媽包的，個個像凱旋的大將軍一樣昂首挺胸，再看看我包的，個個像打了敗仗的士兵一樣東倒西歪，我忍不住捂著嘴笑了起來。
開始下餃子了，媽媽把包好的餃子倒進鍋里，它們一個個就像白色的小船，飄蕩在滾滾的開水之中。煮熟的餃子胖乎乎的，晶瑩剔透，令人垂涎欲滴。我忍不住嘗了一口，那味道頓時在嘴里化開來，美妙極了。
熱騰騰的餃子冒著熱氣，香味四處彌漫。屋外，鞭炮聲依舊渲染著紅火的氣氛。新的一年在歡笑聲與鞭炮聲中開始了……
春節(jié)包餃子作文600字 24
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇�！奔t紅火火，熱熱鬧鬧的中國傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)來了，我們全家上下忙得不亦樂乎。但是忙中也有樂，我和爸爸就做了一件非常有趣的事兒。
我和爸爸密謀著怎么給媽媽個驚喜。我提議，媽媽最愛吃餃子，要不咱們給媽媽做些餃子吧！我和爸爸說干就干，我來擇菜，爸爸洗菜，一會兒餃子餡就做好了。
開始包餃子了，爸爸先把面做成小球，我拿了一個，壓扁，開始搟皮，放了一半餡，再將它折成半圓形的，用手沿著餃子的邊緣使勁捏，只覺得粘粘的`，我仔細一看，因為我用力過猛，把餃子的“將軍肚”給擠破，餡露出來了。我趕緊揪了一塊面打上補丁，堵住了洞，我把餃子擺在竹板上，看著我那肥頭大耳的，挺著圓鼓鼓肚皮，還穿著“馬夾”的餃子，“撲哧”笑出聲來。
爸爸把滿手的補面往我臉上一抹，我立刻成了“潘人美”，我也不甘示弱，也像八路逮鬼子似的追著爸爸給爸爸抹的滿頭白面，一旁的爺爺笑著說：“看看，你爸也成白頭翁了，兩個淘氣包，沒大沒小，趕緊包餃子吧�！�
我又拿起一張皮，用左手托住，用勺子盛上餡，放在皮中間，再把餃子皮兩端一合，使勁一捏，一個小巧玲瓏的餃子包好了。我照同樣的方法，一會兒做個三角包，一會做個長方形包，還有鍋蓋包，看著一排排直立的餃子，像一排排等待檢閱的士兵，真神氣！我開心極了！因為我懂得了要做好一件事，就得勤學苦練，才能成功。
包餃子不但讓我變得心靈手巧，而且還鍛煉了我的耐心，最主要的是像做游戲一樣開心快樂，你們覺得我的春節(jié)過得有趣嗎？
春節(jié)包餃子作文600字 25
過年是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天，家家戶戶都會準備很多好吃的，有包子，有餃子，還有糖糕。其中我最喜歡的就是餃子。
大年三十這天，人們有的在貼春聯(lián)，有的在放煙花，還有的在打掃衛(wèi)生，到處都洋溢著喜氣洋洋的節(jié)日氣氛。
晚飯后，爸爸忙著擇菜、洗菜，做餃子餡。首先，把韭菜和蔥切碎，再剁的極細，然后剁肉，再把肉和菜一起倒進一個大碗里，放適量的`鹽、醬油和味精，然后攪拌均勻，這樣就做成了香噴噴的餃子餡。
開始包餃子了，我學著媽媽的樣子，用左手托著面皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在面皮中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鉆了出去，我一看趕緊把餡兒堵住，可餃子皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”。媽媽看到我灰心喪氣的樣子，安慰道：“別泄氣了，媽媽來教你”。媽媽說：“餃子餡不能放太多，多了餃子皮會撐破開，放少了包出的餃子像泄了氣的氣球，“站”不起來，捏皮的時候要均勻”。經(jīng)過媽媽的講解以后，我包的餃子就越來越好了，到后來都和媽媽包的幾乎一樣了。媽媽直夸我聰明，我開心的笑了。
開始煮餃子了，媽媽小心翼翼地把餃子放到鍋中，只見剛才還在水底“沉思”的餃子，一會兒就鉆出水面，在水上跳起舞來，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，真香啊！
通過這次包餃子，我懂得了，凡事都是看起來簡單，真正做起來并不是那么容易，但是只要你用心學習，做的就會越來越好。
春節(jié)包餃子作文600字 26
俗話說“大寒小寒吃餃子過大年”“舒服不如倒著，好吃不如餃子”。要說家鄉(xiāng)風俗，那肯定非餃子莫屬了！不僅如此，餃子還有個美好的傳說呢！
相傳張仲景從長沙告老還鄉(xiāng)后，趕上冬至百姓的耳朵都凍爛了，他便熬制驅寒嬌耳湯，為人們治病，從此每年冬至到大年初一吃嬌耳（餃子）這種食物以紀念張仲景為人治病。
餃子不僅有一個美好的傳說，它的種類也是各式各樣呢！如：四喜蒸餃、魚形餃、元寶餃、小鎖餃……雖然它的種類繁多，但包餃子的方法還是很簡單的。首先把餃子皮放在手中，再把餡兒放入皮中，最后雙手握住餃子邊一扣一捏便包好了。俗話說：“看著容易，做起來難”別看它的包法如此簡單，可要想做好也是很難的，對此我可是有親身體驗呢！
記得那年春節(jié)，我們全家圍在桌旁一起包餃子，每到這時我便高興地亂竄：“包餃子嘍！包餃子嘍！”“別鬧了，來，我教你包餃子�！眿寢尠盐�?guī)У阶狼白聛�。只見她拿起餃子皮，用勺子舀點餡兒放在皮上，接著雙手在餃子周圍變魔術似的鼓搗了一會兒，一個小巧精致的餃子便包好了�？僧斘野鼤r，那餃子好像在和我作對似的不聽我的話，無論如何搬弄，它都好似身負重傷似的'軟軟攤在桌上。看起來這包餃子還要多多練習，才能孰能生巧。
餃子中包不同的餡兒，還有不同的寓意呢。如：人們常常將如意、紅糖、花生、棗和栗子，硬幣等包入餃子。吃到如意、紅糖的人來年的日子更甜美，遲到花生的人健康長壽，遲到棗和栗子的人將早生貴子……，還有有趣的諧音餃：白菜餃又名百財餃即有財之意……
餃子是每家平時的美味小吃，更是大年三十必備佳肴，亦是我家鄉(xiāng)的習俗。它寓意著人們對團圓的渴望與對美好生活的向往和訴求。
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