我家春節(jié)的作文

　　在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都寫過作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編整理的我家春節(jié)的作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　今天是大年初一，必不可少的一件事就是吃餃子了，我迫不及待的加入了包餃子的行列。

　　老媽分配給我一個(gè)艱巨的任務(wù)：搟餃子皮！說干就干，艱巨的任務(wù)開始了。我先把一團(tuán)面揉成指頭粗細(xì)的條狀，然后再切成一個(gè)一個(gè)的小面團(tuán)，灑上面粉，準(zhǔn)備工作就做好了。開始動(dòng)手干了，我拿起一個(gè)小面團(tuán)，豎著搟兩下，橫著搟兩下，結(jié)果搟成了一個(gè)正方形的餃子皮，為了使它變圓，我便開始用手拽，拽一拽這里，拽一拽那里，餃子皮的邊緣上就有許多突出的地方，555……好難看，這個(gè)餃子皮被我“折磨”成了四不像。這時(shí)，爸爸看見了我臉上那沮喪的表情，便過來給我做示范。只見爸爸迅速地滾動(dòng)著搟面杖，小面團(tuán)飛速的轉(zhuǎn)動(dòng)了起來，很快，一張薄厚均勻的餃子皮就在爸爸手下誕生了！

　　看過爸爸的示范，我有又自信滿滿的“上了陣”，我學(xué)著爸爸的樣子，也想讓餃子皮轉(zhuǎn)起來，可是不但沒轉(zhuǎn)成，反而搟出了一個(gè)中間薄，邊緣厚的皮。老媽裝餡一捏，那餃子的大肚子竟然裂開了！哎！真掃興。爸爸又連忙過來為我示范講解，原來，搟餃子皮的關(guān)鍵是兩手的配合，先把切好的小面團(tuán)盡量壓扁，然后把雙手放在搟面杖的兩邊，左手負(fù)責(zé)搟，右手負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)動(dòng)搟面杖，搟面杖轉(zhuǎn)了，餃子皮也會(huì)跟著轉(zhuǎn)，這樣就能使搟好的餃子皮又圓又均勻。我又搟了一個(gè)，果然比剛才好多了。搟了一個(gè)又一個(gè)，一個(gè)比一個(gè)好，現(xiàn)在我的水平可是一級(jí)的哦！

　　老媽對(duì)我說：“看花容易，繡花難，只有虛心學(xué)習(xí)，才能成功！”真是耐人尋味呀！

　　這個(gè)春節(jié)我的收獲可真不小��！

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