煎荷包蛋記事作文

　　篇一：煎荷包蛋

　　荷包蛋，大家一定吃過吧？可你們煎過荷包蛋嗎？也許大部分同學(xué)會(huì)搖搖頭，“沒煎過”。

　　星期天。我在家里沒事做，悶得慌，媽媽叫我去買菜，說罷，慌忙地把錢往我手里放。

　　我拿著錢，連蹦帶跳地跑去菜市場(chǎng)。菜市場(chǎng)里人山人海，熱鬧非凡。我在菜市場(chǎng)里轉(zhuǎn)了幾圈，過了好一陣，我買下了肉、洋蔥、雞蛋。

　　我高高興興地往家跑。一路上，我哼著小曲兒，心里想著：“這也是品味生活嘛！”

　　回到家里，我把東西一擱，沖向沙發(fā)，往上一靠，抓起電視遙控器，一陣猛按過后，才想起要把菜放進(jìn)冰箱。于是我提起菜，隨手往冰箱里一扔。我猛地有一種奇怪的想法——-煎幾個(gè)不放鹽的、原汁原味的荷包蛋。

　　這可是個(gè)新奇的想法。對(duì)，說干就干！我抓起三個(gè)蛋，走進(jìn)廚房，將一個(gè)蛋打入一個(gè)小盤子里，把油倒一點(diǎn)到鍋里，打開火，將油燒熱。油開始沸騰了，我趕緊把蛋倒入鍋里。蛋白原是晶瑩透亮的'，現(xiàn)在卻像有人在向上面潑了牛奶一樣，白白的。蛋黃和蛋白正好相反：蛋白的顏色越來越深，蛋黃的顏色卻越來越淺。我不敢亂翻，以免破壞蛋的“完美形象”。蛋漸漸變硬了，我把它裝進(jìn)碗里，又開始煎第二個(gè)。我嘴里不停地說：“煎鵪鶉蛋就要這樣，不厭其煩地慢慢煎。”這第二個(gè)可不一樣，一倒進(jìn)去，就熟了。我百思不得其解，為什么第二個(gè)這么快就熟了？這時(shí)，一滴油從鍋里蹦出來。我恍然大悟：原來是煎了第一個(gè)蛋后，油已經(jīng)燒得滾燙滾燙的了，蛋當(dāng)然熟得快。

　　三個(gè)蛋已經(jīng)煎好了，又嫩又軟，那味道真是妙不可言。加上我沒放鹽，真是原汁原味，堪稱美味呀！

　　我一口氣吃完了三個(gè)蛋，口里還回味無窮。這次我不但吃到了美味的蛋，還明白了——做什么事都不能心急，要不厭其煩地慢慢“煎”。心急吃不了熱豆腐嘛！

　　篇二：第一次煎荷包蛋

　　這幾天，我看見媽媽白天上完班，回到家還要做那么多的事，就想：什么時(shí)候我也幫媽媽做一次早飯，也為她分擔(dān)一點(diǎn)家務(wù)活。

　　終于，機(jī)會(huì)來了！今天是星期天，我偷偷地起了床，看見媽媽還睡著，便沒有叫醒她。我躡手躡腳地走進(jìn)廚房，套上袖套，系上圍裙，準(zhǔn)備煎蛋。我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，開始煎蛋。我先把鍋放在煤氣灶上，好重的鍋！我又在鍋里放了一點(diǎn)油，蓋上鍋蓋，準(zhǔn)備點(diǎn)火卻又不敢，這時(shí)的我有點(diǎn)退縮了。突然想起了媽媽，我可是要為媽媽分憂的呀！于是我終于鼓起勇氣，一只手扭動(dòng)開關(guān)，好不容易點(diǎn)著了火。油熱了，我把蛋殼敲破，蛋液隨著流了出來，流進(jìn)了鍋里。我回想著媽媽做菜的樣子，放了點(diǎn)鹽、醬油、味精，調(diào)料放齊了，心里想著快成功了。正偷偷地樂著呢，突然聽到“嗞嗞”的聲音，一下子把我驚醒了，不好了！蛋快焦了，我趕緊拿起鍋鏟，翻了個(gè)面。心里暗暗嘀咕，看來做事情還是要一心一意呀！終于蛋的表面呈現(xiàn)了金黃色，一股香味撲鼻而來。終于成功了。我松了一口氣。

　　這時(shí)，房間里傳來一陣聲音，原來是媽媽醒了，她看見我，激動(dòng)地抱起我，親了我一下。我把荷包蛋盛在碗里，遞給媽媽吃。只聽見媽媽一邊吃一邊自言自語地說：“有個(gè)女兒真好！”

　　這是我第一次給媽媽做早餐，通過這次我也深深感受到媽媽平時(shí)的辛苦，以后我要多幫媽媽做家務(wù)，讓她有更多的時(shí)間休息。

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