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“學(xué)”包餃子作文
“學(xué)”包餃子
中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗是每逢大年三十和初一都要吃餃子,我也愛吃餃子,以前都是爸爸、媽媽包,我吃,但是今年我覺得長(zhǎng)大了,也應(yīng)該為父母做點(diǎn)什么,機(jī)會(huì)終于來(lái)了。
做點(diǎn)什么呢?我看著爸爸忙活起來(lái),只見他把餡洗干凈,剁爛,調(diào)好,一股香味飄到了我的鼻子里,我忍了又忍,實(shí)在忍不住了,迅速拿筷子偷著嘗了嘗“好香!”,我心滿意足地抿了抿嘴,媽媽笑著搖了搖頭“饞貓”,于是趕緊拿出必備的“武器”——搟面杖、和好的面,說(shuō):“再不包,‘饞貓’就把餡吃了。”爸爸聽了哈哈大笑。 是學(xué)包還是學(xué)搟皮呢?我猶豫不決,最終決定還是從包開始吧。包餃子嘍!剛開始我包的餃子亂七八糟的,而爸爸包的個(gè)個(gè)都精神飽滿,排著整齊的長(zhǎng)隊(duì),像一排排列隊(duì)的士兵。于是,我便讓爸爸教我,爸爸不厭其煩地手把手地教,我似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭,笨手笨腳地干了起來(lái),包出來(lái)的餃子慘不忍睹,不是站不直,就是咧開了嘴,真是“看花容易繡花難”!急得我腦門上直冒汗。這時(shí)候爸爸把“祖?zhèn)髅胤健蹦昧顺鰜?lái)。爸爸說(shuō):“先把餃子皮填上餡,不要太多也不要太少,要合適,然后用兩指把中間的部分捏上,把二根手指放在后面,用兩個(gè)手的大拇指和食指中間的空隙放在餃子兩邊,最后向中間輕輕地一擠,一個(gè)餃子便大功告成了!蔽乙稽c(diǎn)一點(diǎn)地做起來(lái),越來(lái)越有信心,越包越快,越來(lái)越想包??功夫不負(fù)有心人,果然餃子也像模像樣了。看著整齊的餃子,真想現(xiàn)在就吃了它們。 吃著圓鼓鼓的餃子,真香!一直香到心里??
教師點(diǎn)評(píng):
小作者用稚嫩的手在一放、一捏、一擠之間寫出了包餃子的過程,其中有著自己的悲歡喜樂,輕松、風(fēng)趣,既是一次練筆,又是一次成長(zhǎng)。
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