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第一次制作巧克力作文
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那是暑假里的一天,我、小弟弟和媽媽來到DIY烘焙坊制作巧克力。
進(jìn)入店內(nèi),架子上的物品琳瑯滿目:制作餅干的模具、制作蛋糕的模具、制作蛋撻的模具……可謂五花八門。一位阿姨走到我們跟前,讓我們選做巧克力的形狀。她告訴我們,巧克力有黑色、白色、黃色和粉色。我挑了一個(gè)雪花形狀的、一個(gè)數(shù)字“5”形狀的,一個(gè)麻將形狀的和一個(gè)禮物盒形狀的。
首先,阿姨挑出模具并清洗,再把黑色巧克力液、白色巧克力液、黃色巧克力液和粉色巧克力液遞給我們。我先用勺舀一點(diǎn)白色巧克力液,倒在雪花模具里,又左右晃動(dòng)模具使白色巧克力液均勻地鋪在上面。這樣,一個(gè)雪花形狀的巧克力制作完成了。
可數(shù)字“5”形狀的巧克力要難一些,因?yàn)樗恼磧擅媸请p色,沒有足夠的細(xì)心是不可能完成的。我先把數(shù)字“5”用黑色巧克力液均勻地灑在上面,再用白色巧克力液快速封住了黑色巧克力液,做了底襯。阿姨告訴我們,最后一步時(shí)應(yīng)該手快眼急,否則黑色巧克力液和白色巧克力液很容易混在一起,就達(dá)不到效果了。
麻將形狀的巧克力很好做,先把白色巧克力液均勻地撒在上面,再把模具放進(jìn)冰箱冷凍5—6分鐘,等它凝固后再拿出來,用黑色巧克力液沿著麻將正面的字(或畫)描一遍就行了。
但是做禮物盒形狀的巧克力可沒有那么簡(jiǎn)單。因?yàn)樗请p色的,而且禮物盒外側(cè)的彩帶很細(xì),所以不能拿勺灑了,必須用牙簽蘸著黑色巧克力液一點(diǎn)一點(diǎn)地往上滴。這可考驗(yàn)了我的耐心和細(xì)心。我一邊滴一邊左右晃動(dòng)著模具,想讓液體灑均勻。過了一段時(shí)間,我終于把彩帶都滴完了,而且沒有漏到別處,真是功夫不負(fù)有心人!等彩帶上的黑色巧克力液都凝固了,我再用白色巧克力液封住了黑色巧克力液。一個(gè)漂亮的禮物盒就完成了!
出“爐”了,我迫不及待地嘗了一口,味道真是好極了!我心里別提多高興了。
這次制作巧克力讓我體會(huì)到了只有善于動(dòng)腦,在困難面前不退縮,才能鍛煉自己,增長(zhǎng)本領(lǐng)。
五年級(jí):晗曉
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