我學(xué)會了炒蛋炒飯作文

我學(xué)會了炒蛋炒飯作文1

媽媽說讓我今天自己炒米飯，我聽了后開心極了。

我迫不及待的來到廚房開始做準(zhǔn)備工作，先拿兩個(gè)雞蛋打在碗里，再把炒鍋放在火上打開火，然后往鍋里放點(diǎn)油，等油熱了再把雞蛋倒進(jìn)鍋里翻炒，雞蛋炒好后再把提前準(zhǔn)備的火腿腸和蒜臺放進(jìn)鍋里繼續(xù)翻炒，這時(shí)把蒸好的米飯倒進(jìn)鍋里，把鍋里所有的東西翻炒，炒的.差不多了開始放各種調(diào)料，放完后關(guān)火準(zhǔn)備出鍋，把米飯盛在盤子里。這時(shí)我首先把做好的米飯端到媽媽面前讓她品嘗，結(jié)果媽媽說：“真好吃！”聽過后我也迫不及待地嘗了一口，可不像媽媽說的那么好吃，但我知道這是媽媽對我第一次做飯的鼓勵(lì)，我心里也很開心。

這是我第一次做飯，雖然有點(diǎn)累，有點(diǎn)臟，味道一般，但我很開心。因?yàn)槲议L大了，我學(xué)會做飯了，我今后還要經(jīng)常幫媽媽做飯。

我學(xué)會了炒蛋炒飯作文2

　　今天晚上，我心血來潮，央求著媽媽讓我炒菜�！斑@……”媽媽猶豫了半天，“好吧，但是你只能炒蛋炒飯�！眿寢尳K于答應(yīng)了下來。這使我激動得一蹦三尺高。

　　我先從冰箱里拿出胡蘿卜、青椒、雞蛋、小蔥，并打開水龍頭，水“嘩嘩”地往盆里流，不一會兒就接了滿盆水。我把配菜一個(gè)個(gè)放進(jìn)水里，“撲通、撲通”，濺出了一小片水花。不一會兒，就全洗干凈了。再把胡蘿卜的皮削掉。只見我用大拇指和中指撐在兩旁，用食指托住，便“唰唰唰”地削皮。然后把配菜切好準(zhǔn)備好，便開始炒菜了。

　　我把火開到最大，熱鍋。先加了3勺半的'油，鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音，還時(shí)不時(shí)濺出一點(diǎn)小油污。再把拌好的蛋液倒入鍋內(nèi)，蛋液變成了淡黃色的雞蛋塊發(fā)出“滋拉滋拉”的聲音，嚇了我一大跳。之后，便可以出鍋了。把青椒倒進(jìn)鍋里，鍋里“噼里啪啦”地炸開了。我拿著鏟子在鍋里翻炒幾下，就差不多熟了。然后倒入胡蘿卜絲，隨著青椒來回炒動，炒均勻，再把飯和雞蛋都加進(jìn)去，放入少許鹽，蛋炒飯就做好了。

　　做好后，我感到手臂上一陣酸疼，原來炒菜這么不容易呀！媽媽給我燒了這么多年飯，我怎么沒有體會到媽媽的辛苦呢？我“啊嗚”一大口吃了一勺飯，嗯，味道真不錯(cuò)！媽媽也夸我炒得好。

　　我以后還要炒蛋炒飯！

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