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我學會了做菜作文
我學會了做菜_400字今天,我想做西紅柿炒雞蛋。我可是第一次做菜。因為,平時媽媽坐視不讓我做,今天我一定要讓爸爸,媽媽嘗嘗我的手藝。
我先把西紅柿洗干凈,放在菜板上。用右手拿著刀,左手按著西紅柿,小心翼翼的把它切成塊。然后,我再從冰箱里拿出雞蛋,從櫥柜里拿出一個碗,把兩個雞蛋往碗邊一磕,再用雙手一掰,蛋清和蛋黃就一起流進了碗里。然后,我用筷子把雞蛋攪勻,準備工作就完成了。
我把鍋拿出來,把火點燃,往里邊倒了些油。鍋里的油開始冒泡了,說明油熱了。我真害怕油濺到身上燙到我。我的心里像十五個吊桶打水——七上八下的。我顧不得害怕了,趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里,只聽“嗞啦”一聲。過了一會兒,鍋里頓時像綻開了一朵大黃花。等鍋里的雞蛋變成了蛋餅,再用鏟子把蛋餅切成塊兒。最后,我把西紅柿放進鍋里,翻炒幾下,把糖、鹽、雞精放到鍋里,翻炒幾下,不一會兒,聞到香味后就可以出鍋了。我我先把火關掉,然后用盤子盛好?茨羌t色的西紅柿和黃色的雞蛋搭配在一起,讓我饞得忍不住吃了一口!鞍,真好吃!爸爸,媽媽快來嘗嘗我做的菜,你們一定大飽口福!卑职郑瑡寢尦酝旰螅伎湮,“你真是個孝順長輩的好孩子!
通過這次親手做菜,使我體會到了勞動的樂趣,我暗暗決定,還要再多學幾道拿手菜,也無愧于爸爸媽媽對我的夸獎,是不是?
關于我學會了的作文:我學會了做飯_400字
今天,爸爸媽媽都不在,只有我一個人,我便沒多想,躺在床上就睡大覺,沒想到一睡就睡到了11點,我的肚子已經開始咕咕的叫了,好像在說:“小主人,我餓了,給我點東西吃吧!”沒辦法,我只有親自下廚了,今天就讓我大顯身手吧。
打開冰箱,一看,啥,只有土豆和青椒,幸虧我腦袋聰明,靈機一動,便想到一個好辦法,不如就做青椒土豆絲吧。我把土豆洗干凈,把皮刮干凈,再把土豆切成絲,平時看媽媽做菜挺容易的,為什么到了我就這么難呢?我不經發(fā)起了嘮騷,我費了九牛二虎之才把土豆做好,再用同樣的方法把青椒做好。然后再下鍋炒,放點油,再把青椒絲和土豆絲放進去,我便開始炒了,才好幾次都被我炒出去了一部分,所以剩下來的都是些“精英部隊”了,炒到七八成熟就放一些鹽,這道香噴噴,熱騰騰的青椒土豆絲就做好了,看到我自己做的成品,我不經王婆賣瓜——自賣自夸了。
正巧,爸爸媽媽回來了,看到我做的菜,有點不敢相信的樣子,連忙門道我說:“寶貝女兒,這是你做的嗎?”“除了我還有誰啊?"我回答道,”你真是一個好孩子“爸爸又說。聽到爸爸這樣夸獎我,我心里想吃了蜜糖一樣甜。今天,我終于學會了做飯。
六年級:莫小青
關于我學會了的作文:我學會了做酸菜_300字
酸,大家一定知道吧。酸既好吃,又可以促進消化,多吃對身體有好處。今天,我在《超級點子王》這個節(jié)目中,學會了三分鐘做酸的方法。
首先,我把自己喜歡吃的黃瓜、胡蘿卜、大白菜等蔬菜洗干凈,切好。然后用剛燒開的開水倒入裝了菜的碗里泡。電視上說泡兩次到三次,泡到白菜微微透明就可以了。我用筷子擋住碗口,小心翼翼地把水倒掉,放水再泡一次。不一會兒,白菜就有些透明了。我憑感覺地放了些糖、醋、鹽。等調料溶化后就可以吃了,我靜靜地等待著。時間一分一秒地過去了,那些調料也一點一點地溶化!肮,終于好了!"調料溶化了,我興奮地叫著。我用筷子夾了一片胡蘿卜,嗯,味道還不錯,只不過醋放多了些。
《超級點子王》上的主持人說,吃酸是好的,但要吃衛(wèi)生、安全的,自己或在外面賣的酸是腌制了很久的,會有一些對人體不利的元素,如亞硝酸鹽,所以大家要現(xiàn)做現(xiàn)吃。我以后想吃酸就自己做,絕不吃腌制了很久的酸。
關于我學會了的作文:我學會了燒菜_400字
今天中午,我決定來燒一道可口又美味的卷心菜。
我先拿了一個大大的卷心菜,把葉子全部摘下來了,然后放在盆子里,接了一盆子的水,一片一片地用手摸,洗得特別干凈,被洗過的葉子顯得特別嫩綠。洗好了,我把這些菜放在菜籃子里,然后用手一片一片地撕成小塊兒。
然后,我在鍋里到了一點油,點上了火,等油燒到半成熟的時侯,我把卷心菜均勻地到了進去,然后,馬上拿起鏟子用力翻炒,不一會兒,卷心菜就快熟了,我放了一點醋,又放了一點醬油,還有一點耗油,然后,我放了一點鹽,又放了一點兒雞精來調味,然后,我又繼續(xù)拿起鏟子來翻炒,最后我拿起鍋蓋蓋在鍋上,悶了好一會兒,我才掀起蓋,一股濃濃的水蒸汽向我飄來,迎面還有卷心菜的香味,鍋里的油在卷心菜上一蹦一跳地向我跳來,像一大群活潑可愛地小孩子在草地上歡樂地玩耍著,我看見了,左一躲,右一躲地,可我還是躲不過它們這些調皮的小孩。我的手在翻炒時候燙了好幾個地方,我見菜炒得差不多了,就把火關了,那些調皮的小孩子就消失了,只留下了綠綠的草地,我把菜盛在碟子里,端上了桌子。
我們盛了飯,津津有味的吃起來了,我吃著自己燒的菜,心里就像是吃了蜜一樣甜,那是因為我學會了燒菜了!
關于我學會了的作文:我學會了做油茶_150字
今天,奶奶給我做了一碗油茶香噴噴的美味極了,吃得我津津有味,吃完后我便迫不及待的問奶奶油茶怎么做。
奶奶則不慌不忙的準備原料,說道:”先將茶葉用臘油炒黃,黃豆炸脆,然后將茶葉、黃豆混同用水煮透,再用木瓢把茶葉黃豆壓著磨爛,這就制成了茶糕。如果馬上吃,將制好的茶糕加水煮開,放鹽,然后把茶湯舀入放了芝麻、花生、核桃的碗中。
奶奶叫我照她說的做一遍,我照著奶奶說的做了一遍,奶奶嘗了說:“恩,其他的都不錯就是有點咸!苯又棠逃纸o我講了做油茶的要點。
我心想我一點要好好練習,讓他們吃到我做的香香的油茶。
關于我學會了的作文:我學會了給小狗做衣服_550字
地球人都知道,我家里有一只古靈精怪、調皮可愛的博美犬——叮叮,它經常不知天高地厚地將我心愛的布娃娃一次又一次地面臨險境——被叮叮咬得“面目全非”,每次我只要一看叮叮不知蹤影,就猜到它肯定是和我美麗的芭比公主們“幽會”去了,只得怒氣沖沖地匆匆教訓叮叮,將可憐的布娃娃放回原位?烧l知,叮叮竟然屢教不改,連續(xù)批評、教育,讓叮叮“挨揍”(其實也就是輕輕拍打它的身子),可它仍是我行我素,不知悔改,弄得我無可奈何,只好含淚與我昔日的伙伴們——布娃娃道別。
雖然叮叮如此地頑劣,但我們一家人還是一如既往地寵愛著它,對它幾乎是百依百順(額,好吧,我承認被我們家人把地位顛倒了),因為我們,叮叮也常常不聽自己主人的話的壞毛病,當我們愛撫它那柔順潔白的毛時,叮叮竟然膽大包天地反過來咬我們一口!雖然不是很痛,但也是體現(xiàn)出叮叮不聽管教的一面呀!即使叮叮這樣,我們還是處處包容它,愛護它。
今天中午,我吃完可口的午餐,正準備離開飯桌之時,一陣絲絲的涼風襲來,我猛然一驚:對了!得給叮叮做件衣服了!我說干就干,從我的所有的衣服里找出一件做工低劣,早已不適合我穿的短襯衫,將它先剪成長方形的藍色的布料,緊接著,我又忙不迭地將叮叮抱在懷中,給它量尺寸。經過我精心的縫制,“叮!迸乒芬路呀浾Q生啦!
我好不容易地“抓”來調皮的叮叮,細心地給它穿上……你別說,還真不賴呢!叮叮也似乎很欣賞我的作品,高興地又蹦又跳,汪汪直叫。沒想到,我第一次做狗衣服就完成地那么成功出色呀!看來,我以后可以用娛樂的時間為叮?p制更加美麗、漂亮、光彩耀人的衣服的!加油!
關于我學會了的作文:我學會了做蛋糕_1100字
我是一個貪吃的小姑娘,我最愛吃的就是蛋糕。那口感綿密、入口即化的甜蜜點心,能讓你漂浮在幸福的云端。而就在今天,我終于可以大展身手,自己開始動手來做美味的蛋糕了。
我準備好了豐富多樣的材料,就興致勃勃地擼起袖子,準備開干了。媽媽卻擋在了我前面:“等一下,現(xiàn)在還不行!薄盀槭裁矗俊蔽乙苫蟛唤獾膯柕,媽媽笑了笑,耐心的解釋道:“你看,這個器皿里還有水,如果蛋清混上了一點水,都會嚴重影響蛋糕的質量!薄芭叮≡瓉硎沁@樣!”我恍然大悟的點了點頭,媽媽不愧為做下午茶的老手!我認認真真地擦干凈了玻璃碗里的水,就開始了我們做蛋糕的“偉業(yè)”。
首先是要把蛋清和蛋黃分開。我謹慎地把分蛋器擱在了一個瓷碗的上方,輕柔地磕了一下雞蛋,咦?雞蛋怎么沒碎?我更加小心地在桌面上又敲了一下,沒想到,雞蛋那一層看似單薄的外殼抵抗力也不小!媽媽在一旁卻笑得樂不可支:“曉曉,雞蛋需要找個著力點去磕的,又不是讓你這樣捏著雞蛋!”言罷,媽媽走過來嫻熟的一敲,雞蛋就像個乖巧的孩子一樣“滑”進了瓷碗里。我興奮極了,也躍躍欲試,但是試了好幾次,無一不是失敗了。雞蛋在我手里就是個滑溜溜的果凍,要不就是個頑皮的小朋友,每一次不是蛋黃散了就是蛋清沒濾好,完全不似在媽媽手里那么聽話。我有些生氣,但經過媽媽手把手的教導,我終于打出了第一個完美的雞蛋。
處理完了雞蛋,我又鼓搗起了面粉。篩面粉可是個體力活,你要不斷的篩呀篩,直到有些粗糙的面粉全部被你篩的光滑細膩。我篩面粉時倒是想出了一個巧招:你要不斷用勺子敲打拍擊著面粉篩,這樣會使你的面粉更快的流動出去。但是這樣做有一個弊端,那就是你會把一些面粉揚起,它們或許會讓你打一個大大的噴嚏哦!
終于到了我最期待的烤蛋糕了!我小心謹慎地把那些看上去并不起眼的奶黃色細膩面糊倒進圓形模具中,震出氣泡,放進了烤箱里。隨著烤箱“!钡囊宦曧懫,我以百米沖刺的速度沖到了廚房,懷著忐忑不安的心情拿出了蛋糕!巴!”我驚喜的尖叫,潔白的蛋糕看上去蓬松柔軟,那有些焦黃的地方還散發(fā)著陣陣奶香!肮材悖 眿寢屢彩切σ庥。不過味道究竟如何呢?我還是有那么一點擔憂的。所以我自告奮勇的舉手:“那就我先試吃一下吧!”當我咬下一口蛋糕的時候,我就感覺渾身清爽,奶香縈繞著我的舌尖,口腔里塞滿了美味的蛋糕,咬起來香濃可口,色香味俱全。媽媽看我半天不說話,就問我:“你覺得味道如何?”“嗯……不是很好吃啦,我就委屈一下把它吃光咯,你們不用吃啊!”可是我臉上滿足的笑意出賣了我,媽媽一眼就看出來了:“哇!你居然騙我!壞蛋,我要把蛋糕吃光光!”“不要哎!我分你就好啦!”媽媽撲哧一笑,我這才看出她是跟我開玩笑,我極度不爽的說道:“哼!我要把它全部吃掉!”說完,我隨手掰下一塊蛋糕就往嘴里塞!昂呛,慢點吃,我又我不和你搶……”媽媽慈祥的看著我,我才發(fā)覺媽媽在逗我,于是猛地撲了上去:“好啊!癢死你癢死你!”“嗚嗚嗚,不要啦!”歡樂的氣氛在飄滿奶香的廚房里蔓延……
做蛋糕真是好玩啊!但是在做蛋糕的途中,我也做出了美味的耐心與細致。
寒假我學會了做菜_350字
放寒假了,我真的很開心,因為媽媽早就答應我,在寒假教我學做菜。
我學做的第一道菜是黃瓜炒雞蛋。
媽媽給我系好了小圍裙,告訴我先把一根黃瓜洗干凈,再切好薄片放到盤子里,再準備蔥姜,蔥和姜都要切成細絲狀,這些準備好了,就可以拿出兩個雞蛋,把雞蛋在小碗里攪碎,在炒勺里倒上一點油,打開火,要先炒雞蛋,炒熟后把雞蛋盛出來放在盤子里,再炒黃瓜,先放上蔥絲和姜絲,再倒入黃瓜,稍微的用鏟子翻動幾下,就把雞蛋倒進去,放上鹽,再用鏟子翻動幾下就好了。
媽媽告訴我做菜的步驟,我就開始準備,媽媽在我的旁邊做我的指導。我切菜時,看的出,媽媽緊張極了,很擔心我切到手,一直在我旁邊叮嚀再叮嚀,要我小心再小心。媽媽的手一直不自覺的會想搶我手中的刀,看來媽媽比我還緊張。
我按照媽媽說的炒菜步驟,經過半天的努力,我的黃瓜炒雞蛋終于出鍋了,雖然我洗菜、切菜、炒菜笨手笨腳,但是菜的味道很好,媽媽說這是她吃得最好吃的一道菜。
小朋友們,有時間來我家做客吧,我做菜給你們吃,來品嘗下我的手藝吧。
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