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包餃子的過(guò)程作文(通用21篇)
餃子,一向是中國(guó)各地喜愛(ài)的美食,不管是南方還是北方,都十分喜愛(ài)餃子這種食品。今天,我有幸參加了一次“包餃子”行動(dòng)。下面是小編整理的包餃子的過(guò)程作文(通用21篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子的過(guò)程作文 篇1
寒假里發(fā)生的事猶如天上的星星一般,多的數(shù)不清。但其中有一件事讓我印象最深刻,那就是我第一次包餃子。
一天,媽媽對(duì)我說(shuō):“快要到春節(jié)了,我教你包餃子吧!”我心想:包餃子多簡(jiǎn)單呀!在皮里放點(diǎn)餡兒,兩邊一合上在做點(diǎn)花邊,就好了。于是我同意了。
開(kāi)始包餃子了,我迫不及待地拿了一張餃子皮,媽媽在我后邊說(shuō):“包餃子有兩大注意事項(xiàng),一:餡不能……!薄爸懒,知道了!”因?yàn)槲矣X(jué)得包餃子簡(jiǎn)單,所以就沒(méi)聽(tīng)。
我先舀了一大勺的餡放在餃子皮中間,把餃子對(duì)折后,剛要做花邊,餃子皮就破了,餡也露了出來(lái)。我又拿了一張餃子皮,舀了一勺餡,兩端合上,開(kāi)始做花邊。花邊好難做呀!這邊捏好了,那邊卻開(kāi)了,我手忙腳亂的捏著餃子,可是剛把那邊捏上,又從這邊漏出來(lái)。我啪的把餃子扔在桌子上,跑到沙發(fā)上坐著,不包了!媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō):“做事不要半途而廢……”我總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),仔細(xì)觀察媽媽包餃子的過(guò)程。不大一會(huì)兒一個(gè)月牙形的'餃子做好了。漸漸地我越包越快,一會(huì)餃子包完了。媽媽把餃子放到鍋里,不一會(huì)兒鍋里冒出誘人的香氣,餃子好了!吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
寒假雖然已經(jīng)結(jié)束了,但包餃子這件事卻給我留下了深刻的印象,它使我懂得了做任何事都不要輕易的就放棄,堅(jiān)持不懈終有收獲。
包餃子的過(guò)程作文 篇2
轉(zhuǎn)眼間,我已經(jīng)上六年級(jí)了。記得五年級(jí)的時(shí)候,我們學(xué)校組織校外實(shí)踐活動(dòng)。其中有一項(xiàng)活動(dòng)讓我記憶猶新,那就是包餃子。
包餃子開(kāi)始了。我們開(kāi)始做餡兒了,我們先打了個(gè)雞蛋到碗里,攪拌直到?jīng)]有蛋清為止,然后把事先從菜場(chǎng)買(mǎi)來(lái)的肉沫和雞蛋放入一個(gè)大盆子里面,再加入事先切好的生姜沫、蔥沫,加入鹽味精和料酒,用筷子攪拌一會(huì)兒,這樣一盆餃子餡就做好了。
現(xiàn)在要開(kāi)始做餃子皮了,首先倒一些面粉到盆子里放入一些冷水。開(kāi)始和面,面和和好了,在和好的面上取下一團(tuán)團(tuán)的面團(tuán),然后用搟面杖把面團(tuán)搟圓。不知怎么回事,餃子皮一會(huì)兒像鵝蛋那樣扁圓,一會(huì)兒像雞蛋黃一樣圓潤(rùn)……后來(lái)在老師的'指導(dǎo)下,我學(xué)會(huì)了搟餃子皮。
開(kāi)始包餃子了,我學(xué)著老師的樣子,用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮上,然后用食指和拇指捏住按緊,一個(gè)餃子就這樣包好了,F(xiàn)在到了最后一步,老師把餃子一個(gè)一個(gè)順著鍋沿放進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋煮十分鐘,掀開(kāi)鍋蓋,餃子像一個(gè)個(gè)胖鴨子浮在水面上。哇!香噴噴的!我迫不及待的用勺子勺了兩個(gè)餃子,津津有味的吃了起來(lái)。吃著自己包的餃子,心里比吃了蜜還甜。
這次實(shí)踐活動(dòng)讓我知道了自己動(dòng)手,豐衣足食。
包餃子的過(guò)程作文 篇3
今天,小桔燈老師要教我們包小餃子。
首先,老師先給我們做一個(gè)示范,老師先拿出潔白又光滑的餃子皮,它的質(zhì)感非常軟。老師再夾出適當(dāng)?shù)娜怵W,然后再把肉餡放到餃子皮上邊。接著,老師把餃子的邊緣處沾上水,讓那個(gè)餃子皮增加粘性。然后,老師輕輕的'把餃子皮對(duì)折,再把餃子皮折上漂亮的花邊。最后,一只小巧琳瓏的餃子就這么完美的呈現(xiàn)在大家的眼睛里了,還有餃子的外形真的很像一個(gè)月牙兒呀!后來(lái)老師讓我們自己動(dòng)手做做看。
對(duì)于我這個(gè)天才中的天才,當(dāng)然是小菜一碟了!我迫不及待的想要躍躍欲試,我拿出餃子皮,和老師一樣照模照樣的做,我也在餃子皮的邊緣沾上一點(diǎn)水,然后再小心翼翼的對(duì)折,我做的餃子不像餃子,不像餃子,就可以說(shuō)是人不像人,鬼不像鬼,真是餃子中的“惡魔”呀!我仍然不放棄,有一句話“失敗乃是成功之母”呀!我要加百分之九十九的汗水和百分之一的靈感,才能做出完美的餃子。我又充滿了自信,我又開(kāi)始包餃子皮了,這一次,我?jiàn)A了一大把的肉,只見(jiàn)餃子“砰”的一下,餃子就像氣球一樣破裂了,原來(lái)是餃子露餡了。
這次我知道了一個(gè)道理,做事不能太驕傲。
包餃子的過(guò)程作文 篇4
今天,我家嘗試了一次包餃子的樂(lè)趣,由媽媽做“總司令”指揮我和爸爸。
我先去把手洗得干干凈凈的,然后和爸爸一起去準(zhǔn)備材料,有餃子皮、餡、筷子、盛水的碗還有裝餃子的盤(pán)子。一切準(zhǔn)備就緒,我要開(kāi)工啦!
先拿一塊餃子皮,中間放一些餡,然后用筷子蘸上水,抹在皮的'邊緣,最后將兩邊合攏捏緊,把邊緣折成波浪形,一個(gè)餃子就包好了。這時(shí)我有一個(gè)餃子的餡放少了,餃子的肚子扁扁的好像已經(jīng)餓的饑腸轆轆了似的。再看看爸爸做的,有些餃子的餡放得太多了,餃子皮怎么也合不攏嘴;還有些勉強(qiáng)合上了,輕輕一捏,肚子裂了一道大口子,趕緊請(qǐng)媽媽幫忙急救?纯达溩拥男螤,可真是奇形怪狀呀!有像一個(gè)小口袋的,有像挺著個(gè)“將軍肚”的。還有像一舟小船的,形態(tài)各異呀!
餃子包好了,水也燒開(kāi)了,鍋里的水不停地冒著熱氣。我迫不及待地將餃子小心翼翼地放入鍋里。不一會(huì)兒,調(diào)皮的餃子一個(gè)個(gè)直往上躥,浮上了水面。頓時(shí),一陣濃香撲鼻,我立馬夾了幾個(gè)在自己的碗里,嘴里一邊不停嚼著餃子,一邊贊嘆:“好吃,好吃,真是太好吃了!”一會(huì)兒,我小鍋里的餃子就一掃而光了。
今天,我吃著自己包的餃子,覺(jué)得特別香,也感受到了勞動(dòng)中的樂(lè)趣。
包餃子的過(guò)程作文 篇5
你猜我們今天要干什么?哈哈,不知道了吧,今天我們要包餃子。
提起包餃子,大家肯定想:這不是小菜一碟嗎,包幾下就好了嗎······但今天,我們卻又不同的經(jīng)歷。
不知不覺(jué),老師已經(jīng)拿上了一張雪白的,光滑的餃子皮,準(zhǔn)備好隨時(shí)開(kāi)始。
開(kāi)始了,老師先放上適當(dāng)?shù)娜猓儆檬种刚凑此,涂抹在餃子皮的邊緣。然后,小心翼翼的?duì)折,為了讓它,更好看,就捏出小小的花紋。一只餃子就做好了,它挺著圓鼓鼓的大肚子,好像在和我們打招呼呢!
老師把材料一一擺在我們面前,我們的臉上呈現(xiàn)出躍躍欲試的樣子,我們接過(guò)兩張餃子皮,便左拉拉又扯扯,把餃子皮拉得老長(zhǎng)老長(zhǎng)的,然后我按照老師的樣子,先夾上肉,沾點(diǎn)水,再對(duì)折,但一看,呀,不得了了!肉太少了,所以變得干癟癟的,但一想我還有一張餃子皮呀!我信心滿滿的拿起餃子皮,夾了一塊大大的'肉,沾了水涂抹在上面,一向萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng)的時(shí)候,我一捏,糟糕,下面破了個(gè)孔,里面的餡,露出來(lái)了。我反反復(fù)復(fù)的想:“這一次不是肉變多了嗎,一個(gè)問(wèn)題不是解決了嗎,哦,一次肉太少,然后肉太多啦!”
包餃子的過(guò)程作文 篇6
今天,媽媽要教我包餃子,我想:包餃子,這不容易?不就是放上點(diǎn)陷,兩邊一捏!我包的餃子一定很漂亮,嘿嘿······
開(kāi)始包餃子啦!媽媽拿起一張餃皮,一小會(huì)會(huì)兒,就包好了,個(gè)個(gè)飽滿的餃子整齊地排列在盆里,讓人垂涎三尺。我忍不住要施展“功夫”了,興奮地拿起一張面皮放在手心,挖了一大勺肉餡放在面皮中間,等我準(zhǔn)備大功告成的時(shí)候出岔子了,肉餡太不聽(tīng)話了,我捏餃子這邊,那邊的餡冒了出來(lái);我捏餃子的那邊,這邊的陷冒了出來(lái),我干脆捏餃子的兩邊。餃子的“肚子”卻破了。油糊糊的肉餡弄的我滿手都是,那狼狽的'樣子就別提了,捏的餃子也像斗敗的公雞——垂頭喪氣。
我把我包的餃子和媽媽包的餃子進(jìn)行比較,媽媽包的餃子活像一個(gè)個(gè)打了打勝仗的大將軍,而我的呢,一個(gè)個(gè)沒(méi)精打采,“肚子”上還打著“補(bǔ)丁”,沒(méi)上“戰(zhàn)場(chǎng)”就先趴下了。
媽媽鼓勵(lì)我不要泄氣,還耐心地教我。我認(rèn)真地學(xué)習(xí)。媽媽拿出一張餃子皮,把邊緣涂上水,她說(shuō)這樣捏的時(shí)候會(huì)增加粘性,然后叮囑我不要放太多肉,不然容易“開(kāi)裂”,只見(jiàn)媽媽放了一小勺肉,只一捏,就輕松地包好了,不一會(huì)兒我就學(xué)會(huì)了。
看著那些精神抖擻的“新兵”,我笑了,媽媽也笑了。
包餃子的過(guò)程作文 篇7
今天,媽媽說(shuō)中午吃餃子,然后去買(mǎi)了餃子皮和玉米,還有豬肉。
我問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔襾?lái)包一次餃子好嗎?”“好!”媽媽爽快地回答了。我和媽媽洗好手,媽媽就來(lái)分工了:“你來(lái)剝玉米,我來(lái)剁豬肉,好嗎?”“好!”我贊成。
我把兩根玉米掰開(kāi)兩半,拿來(lái)一個(gè)洗凈的盤(pán)子放在桌上,就開(kāi)始掰了。我拿來(lái)被掰開(kāi)兩半的玉米剝了起來(lái),開(kāi)始這玉米調(diào)皮得很,我剝下一顆,偏不掉進(jìn)盤(pán)子里,就是掉在地上。后來(lái),慢慢的掌握了秘訣,也比原來(lái)剝的好很多了。
我的玉米剝完了,想不到媽媽也剁完豬肉了。我們便開(kāi)始包餃子了,媽媽拿來(lái)餃子皮,把豬肉、玉米放進(jìn)去,然后一折一折地包了一個(gè)餃子。我當(dāng)時(shí)覺(jué)得很簡(jiǎn)單,就照著媽媽的樣子做了起來(lái)。我把餃子皮粘在一起時(shí),其他地方的.玉米、豬肉都“閃亮登場(chǎng)”了,我把這邊粘住了,那邊又“閃亮登場(chǎng)”沒(méi)辦法了,只好請(qǐng)教媽媽了,媽媽又示范了一個(gè),我終于學(xué)會(huì)了,便包了起來(lái)。
過(guò)了好一會(huì)兒,餃子包好了,媽媽把它們拿去煮了。
大約過(guò)了20多分鐘,餃子煮好了,媽媽把它們端了出來(lái),看著這些餃子,很明顯,我包的不好,但這是我親手做的,吃著它們心里甜滋滋的。
包餃子的過(guò)程作文 篇8
今年是過(guò)年的前一天。我和媽媽一起去姑姑家包餃子。我們一坐下,便迫不及待地拿出餃皮和餡料,開(kāi)心的包了起來(lái)。
我是第一次包餃子,那激動(dòng)的心情簡(jiǎn)直無(wú)法形容。我學(xué)著姑姑的樣子,現(xiàn)在餃子的四周抹上一圈水,然后適量的把餡料放入餃皮的中心,最后,將餃皮一捏,這樣,一個(gè)作品就完成了。我做了很多餃子,真是各式各樣,有的像一個(gè)胖娃娃;有的像個(gè)彎彎的月牙,還有的更好笑,居然捏成了燒賣(mài)的形狀?粗@些千姿百態(tài)的餃子,我和媽媽還有姑姑露出了燦爛的笑容。
該下餃子了,媽媽樂(lè)呵呵地端著餃子到大鍋邊。過(guò)了不久,媽媽就端著熱氣騰騰的餃子向我走來(lái),我伸長(zhǎng)了脖子,還踮起了腳。媽媽幫我盛了一碗,我情不自禁的聞了聞,啊,真香!咬一口,香濃的湯汁流入了我的嘴里,真讓我回味無(wú)窮。雖然餃子的樣子不美,但味道很不錯(cuò)。姑姑忙完后,便和我們一塊兒品嘗起來(lái)。吃著自己包的餃子,不僅吃得比平時(shí)香,還特別的`溫暖。
晚上睡覺(jué)時(shí),包餃子是的快樂(lè)情景還時(shí)不時(shí)的在我腦子里不停的回蕩。我想起一句話:餃子吃了萬(wàn)事順。今天我吃了這么多的餃子,我想,在新的一年里我的學(xué)習(xí)一定會(huì)更上一層樓。
包餃子的過(guò)程作文 篇9
我最喜歡的傳統(tǒng)食品就是餃子了,我尤其喜歡吃外婆包的餃子,味道讓我回味無(wú)窮。
夏天不適合吃熱騰騰的.餃子,但我一星期不吃餃子心就癢癢,再加上我心血來(lái)潮想自己包包餃子,外婆禁不住我的死纏爛打,終于答應(yīng)了我的要求。
做為中國(guó)最傳統(tǒng),最特色的食物,餃子的做法也是很有講究的。第一道工序是和面,和面和的好和壞是非常重要的:面和硬了,吃起來(lái)會(huì)很干,面和軟了,容易沾到牙上。和面最好用溫水和,效果最佳。聽(tīng)完了外婆的教導(dǎo),我迫不及待地開(kāi)始和起面。真是不試不知道,一試嚇一跳。那些面明顯和我過(guò)不去,一個(gè)勁地往盆子的邊沾,結(jié)果弄了半天連形都沒(méi)成。最后,外婆實(shí)在看不下去了,幾下就把面和好了,我都看傻了。
接下來(lái)就是包了,我信心滿滿地拿起餃子皮,包起來(lái)。我?jiàn)A來(lái)一點(diǎn)肉,使勁一捏,卻沒(méi)想到下邊破了個(gè)大洞,肉全掉了出來(lái)。我又拿起餃子皮,但連連受挫,這兒好了,那兒又破了,真煩!最后,外婆給我作示范,我終于包出了個(gè)像樣的餃子。
包餃子讓我明白,不管做什么事,都要通過(guò)努力才可以成功!
包餃子的過(guò)程作文 篇10
每年冬至,我們首先想到的事情就是吃餃子的習(xí)俗吧。
在這樣一個(gè)寒冷的時(shí)節(jié),想到捧著一碗熱氣騰騰的水餃,心里就不覺(jué)涌上暖意,尤其在飯后睡上一覺(jué),這樣的感覺(jué)更加愜意,冬天的寒冷凜冽的感覺(jué)好像全然被拋到了腦后。
去年冬至,我們社團(tuán)一起組織了一次包餃子活動(dòng),為的是讓團(tuán)里所有人聚集在一起,在這個(gè)溫暖的節(jié)日里,讓社團(tuán)大家庭的溫情來(lái)彌補(bǔ)沒(méi)能回家的遺憾。
人多的地方總是更加熱鬧,我們很多人聚在一起的時(shí)候自然是只顧著說(shuō)笑玩鬧,不能全身心的投入到任務(wù)中去,還好那邊負(fù)責(zé)提供材料的阿姨過(guò)來(lái)催了幾次,我們才開(kāi)始認(rèn)真的包了起來(lái)。
很自然的`分了組,幾個(gè)人負(fù)責(zé)搟面皮,幾個(gè)人負(fù)責(zé)包水餃,還有幾個(gè)男生專(zhuān)門(mén)做我們的配送員,把包好的水餃給餐廳阿姨那邊送過(guò)去煮好,我們?cè)谝贿叺戎湷鲥仭?/p>
等待的間隙,你以為大家就能夠安安靜靜的坐下來(lái)談天說(shuō)地聊人生?那你真是小看我們,你看那邊最調(diào)皮的小男孩兒已經(jīng)被摸了滿臉的面粉,像是個(gè)大花貓一樣。沒(méi)錯(cuò)啊,大家都在忙著互相涂抹,剛安靜下來(lái)的氣氛,一下子又活躍起來(lái),不過(guò),這才叫朋友嘛,有說(shuō)有笑有調(diào)劑,生活才更加充滿了樂(lè)趣。
包餃子的過(guò)程作文 篇11
好不容易盼到了暑假,本想多睡會(huì)兒覺(jué)。不料,還是一大早就聽(tīng)見(jiàn)了媽媽的喊聲:“玲玲,起床包餃子啦!”
聽(tīng)到“包餃子”三字,我頓時(shí)來(lái)了精神。洗漱完后,我跑到廚房,和媽媽一起包餃子。
媽媽買(mǎi)好了現(xiàn)成的餃子皮,只要拿豬肉和蔥剁餡了。媽媽正切著,我也想嘗試一下,媽媽不允許。趁媽媽下去買(mǎi)鹽,我拿出菜刀,用刀切豬肉。不料,刀剁到了手指上,出了血。我忍住,拿出創(chuàng)可貼,小心翼翼地貼上去。這事我如實(shí)地告訴了媽媽?zhuān)u(píng)了我:“你不能拿菜刀,這是個(gè)危險(xiǎn)物品!
我們開(kāi)始正式包餃子。媽媽用手沾點(diǎn)兒水,拿一片餃子皮,用勺子放點(diǎn)肉餡,合攏來(lái),就OK了。
不過(guò),我的餃子皮總是壞掉。媽媽說(shuō):“你的餃子餡太多了!”我又倒掉下去一點(diǎn),不過(guò)沒(méi)媽媽的好看。媽媽又說(shuō):“你放的餃子餡太少了!”好不容易才把它放完整,我長(zhǎng)長(zhǎng)舒了口氣。
我們倆包完了餃子后,把一個(gè)個(gè)各種各樣的餃子放進(jìn)了煮鍋里。它們像一個(gè)個(gè)游泳運(yùn)動(dòng)員,在水里翻騰著。
餃子出鍋了,吃著自己包的餃子,覺(jué)得比外面的`餃子還要香。自己的勞動(dòng)成果,是最甜的!
包餃子的過(guò)程作文 篇12
“今天,我們來(lái)包餃子吧!”早上我剛起床,婆婆就對(duì)我說(shuō)。“好啊,好!我最喜歡吃餃子了!”我高興得一蹦三尺高。
我們開(kāi)始包餃子了。婆婆先拿出芹菜、豆腐和鮮肉,依次把它們剁碎,再倒進(jìn)一個(gè)大碗里,然后使勁地?cái)嚢,就這樣,芹菜豆腐餡就做好了。我們把餡放在一旁,開(kāi)始做餃子皮。媽媽拿來(lái)面粉,中間挖出一個(gè)洞,再往里面加水,然后邊揉面邊加水,揉成一個(gè)大面團(tuán)。最后,她把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條形,切成一段一段的。材料準(zhǔn)備好了,我們要包了:先取出一段面團(tuán),搟成圓形的、薄薄的面餅,再往面餅的四周涂一點(diǎn)水,然后往里面放一點(diǎn)餡,最后把餡裹起來(lái)捏形。我也迫不及待地要一展身手了:我先把面團(tuán)搟啊搟,最后搟出了幾個(gè)角,我再把面餅搓圓,搟啊搟,哎呀,又搟成了一個(gè)檸檬的形狀。我又試了幾次,我還沒(méi)成功,面團(tuán)倒是被我搟得松松的了,我急得焦頭爛額。突然,我靈機(jī)一動(dòng),想出了一個(gè)好辦法:先將角搓起來(lái),往旁邊壓,補(bǔ)到其他地方。嘿,一個(gè)圓形就被我搟出來(lái)了。我在面餅周?chē)苛艘稽c(diǎn)水,然后放了一點(diǎn)餡在里面,最后捏了一個(gè)形狀。這時(shí),媽媽皺著眉,指著我的'餃子說(shuō)道:“你放的餡太少了!”我嘟起了嘴:“我等下多吃幾個(gè)嘛!”大家哄堂大笑。
我們包的餃子安安靜靜地坐在盆子里,朝著我們微微笑。每個(gè)餃子都很有趣:有的像一個(gè)元寶,有的像一個(gè)小花籃,還有的特別有趣,就是我包的“房頂”餃子……看看這個(gè)餃子,很有趣;看看那個(gè)餃子,也很有趣。
包餃子可真有趣!我愛(ài)包餃子!
包餃子的過(guò)程作文 篇13
大年三十,除了一桌美味佳肴以外,餃子是必不可少的。
一大早,媽媽就買(mǎi)來(lái)肉、菜、面粉,開(kāi)工了。她先把肉洗凈切碎,將菜仔細(xì)洗干凈。趁這個(gè)功夫,我和大姨一起做餃子皮:把面粉倒到大盆里,在中間挖個(gè)“洞”,在”洞“里加入水,把面粉向中間堆,接著不停地揉,太干了就加水,水多了加面粉,直揉到面團(tuán)表面光滑為止。然后把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條形,切成均勻的一個(gè)個(gè)小段子,拿起小段子在手心搓圓,用棍搟扁,一張張餃子皮就做好了。
不一會(huì)兒,媽媽便拿出拌好的'餡,我們開(kāi)包了!我左手拿起餃子皮,右手用筷子夾起餡,再將餡放進(jìn)餃子皮中間,在皮邊上均勻沾上水,對(duì)折,。★溩悠ち验_(kāi)了。第二個(gè),餡太少了,餃子成了一個(gè)瘦子,站也站不起來(lái),一邊的小表姐哈哈大笑起來(lái)。我又小心屬翼地包了一個(gè),這個(gè)還行,餡不多不少,餃子像個(gè)小元寶,我得意洋洋地拿給她看,她也不甘示弱,立馬包了一個(gè),可是她包得不怎么樣。
晚上,媽媽做了一桌子的菜,可我再期待的還是餃子。不一會(huì)兒香氣撲鼻的湯餃出鍋了,大家都搶著吃了起來(lái),“別急,后面還有!”媽媽又拿出一大盤(pán)煮好的餃子。!餃子真好吃,很鮮美,吃一口,滿嘴都是年味兒。
我喜歡包餃子,更喜歡吃餃子。
包餃子的過(guò)程作文 篇14
星期六,我在小桔燈學(xué)會(huì)了包可愛(ài)的小餃子。
老師把同學(xué)們分成六組,每組有七人。然后把餡給我們放在了桌子上,我們軋好皮,就趕緊手忙腳亂地包了起來(lái),我費(fèi)了九牛二虎之力,才包好了一個(gè)可憐巴巴的小餃子。老師見(jiàn)了一邊笑一邊又把包餃子的步驟給我示范了一遍。我看在眼里記在心里,又滿懷信心地拿起餃子皮包了起來(lái),經(jīng)過(guò)反復(fù)練習(xí),一個(gè)個(gè)五顏六色的`餃子便大功告成了。老師把餃子放進(jìn)了鍋里煮,不一會(huì)兒,開(kāi)始吃餃子了,我們津津有味地吃著自己包的餃子,覺(jué)得特別香。
今天,我學(xué)會(huì)了包餃子,真是太開(kāi)心了。
包餃子的過(guò)程作文 篇15
星期六的下午,小桔燈的.薯?xiàng)l老師讓我們包餃子,老師把我們分成六組,每組七人。
我們準(zhǔn)備好了工具和材料,就開(kāi)始包餃子了。我心想不就是包餃子嗎?小菜一碟。我迫不及待地拿起一張面皮,用筷子往面皮里放好餡,不知道為什么,我拿面皮的手卻怎么也不聽(tīng)使喚,餃子在我手里不是這邊漏了,就是那邊破了,我連忙又拿了一張面皮鋪在上面。才包好了一個(gè)餃子。后來(lái),我看別人怎么包的,練習(xí)了幾次才包的很好了。
吃著自己包的餃子,我心里真是美滋滋的,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子的過(guò)程作文 篇16
每個(gè)人都有自己的拿手好戲,有的人喜歡變魔術(shù),有的人喜歡做航模,也有的人喜歡捏泥人,而我的拿手好戲就是包餃子。
有一天媽媽對(duì)我說(shuō),我們今天包餃子吃吧,好。∥覀兌己镁脹](méi)有吃餃子了。我和媽媽去商場(chǎng)買(mǎi)了一些餃子皮,回到家時(shí),爸爸已經(jīng)做好了餃子餡,接下來(lái)我們就開(kāi)始包餃子了。媽媽包餃子時(shí),我就在旁邊看,我一邊看一邊學(xué),學(xué)的差不多了,我就開(kāi)始動(dòng)手了。我學(xué)著媽媽的樣子,首先拿了一張餃子皮放在左手的手心上,然后放上餃子餡,把餃子皮兩邊往中間捏,我一連包了幾個(gè),可是不是餡多就是餡少?不是左邊露餡就是右邊露餡,要么就是中間露餡,唉!真是“看花容易繡花難啊”!我看看媽媽包的餃子,個(gè)個(gè)精神抖擻,就好像挺立在戰(zhàn)場(chǎng)上的.大將軍。而我包的,就像打了敗仗的士兵,呆頭呆腦,兩腿發(fā)軟,抬不起頭來(lái)。我不想包了,媽媽看出了我的心思,對(duì)我說(shuō)做事不能半途而廢。聽(tīng)媽媽的話,我決定再試一試,這次我總結(jié)了上幾次的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),果然包了一個(gè)漂亮的餃子。接著兩個(gè)、三個(gè)……越包越好,越包越多,還成了餃子王了。包餃子還成了我的拿手好戲。最后餃子包完了。
我們開(kāi)始煮餃子了,餃子在沸騰的鍋里翻滾,玲瓏剔透的餃子,真讓人垂延三尺,餃子煮好了,我大口大口地吃著自己包的餃子,可真開(kāi)心啊!
經(jīng)過(guò)這件事,我懂得了學(xué)習(xí)任何一種本領(lǐng)都是艱苦的,但只要肯努力學(xué)習(xí),不僅能獲得成功,也能獲得快樂(lè)!
包餃子的過(guò)程作文 篇17
今天,剛吃過(guò)早飯,媽媽對(duì)我們說(shuō):“我們來(lái)包餃子吧!”我和妹妹聽(tīng)完后,高興得一蹦三尺高。
我們到菜市場(chǎng)買(mǎi)回了彩色的餃子皮,肥瘦相間的五花肉,穿著綠衣裳、長(zhǎng)著長(zhǎng)胡子的玉米,潔白如雪的馬蹄...接著媽媽開(kāi)始剁肉,不一會(huì)兒,廚房里傳來(lái)了“咚...咚...咚...”的聲音,好像一首節(jié)奏十足的樂(lè)曲。而我一手拿著削皮刀,一手拿著胡蘿卜,學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子,用力一削,哪知道胡蘿卜不聽(tīng)使喚,一下跳出我的手心,嚇了我一跳。我才知道,平時(shí)看似很簡(jiǎn)單的事情,也是要經(jīng)過(guò)多次實(shí)踐練習(xí)才能做好。于是我小心翼翼地,一點(diǎn)一點(diǎn)地削起來(lái)。我的旁邊,妹妹正在認(rèn)真地把玉米一顆顆地剝下來(lái)。
材料準(zhǔn)備好后,我自告奮勇地對(duì)媽媽說(shuō):“今天讓我來(lái)調(diào)味道吧!眿寢屝χf(shuō):“那讓我們來(lái)看看你的`廚藝。”我加入了2匙醬油、3匙蠔油、少許的鹽和雞精后,開(kāi)始使勁地?cái)嚢。媽媽?dān)心我沒(méi)把味道調(diào)好,還特意把一小塊肉末下去煎熟,媽再嘗嘗味道,就直呼道:“太好吃了,味道剛剛好!”
于是我和妹妹迫不及迫地拿出餃子皮,放在桌面上,我舀了一小匙餡料放在餃子皮上,在四周涂了些水,然后把另一邊的餃子皮折疊過(guò)來(lái)蓋在另一面上,并使勁壓了壓下餃子皮的邊緣,一個(gè)好看的餃子就做好了。妹妹一看馬上有樣學(xué)樣地包了起來(lái),可惜她放的餡太多了,怎么也合不起來(lái),只好摳出來(lái)一點(diǎn),重新包。再看下媽媽?zhuān)泽@人的速度包好了好幾個(gè)餃子。排好的餃子看上去就像是一排整整齊齊的將軍。不一會(huì)兒,餃子盒上便擺著各種形狀的餃子,有四邊形的、圓形的、三角形的、小豬形狀的、元寶形的。
吃著自己包的餃子,望著媽媽和妹妹,我覺(jué)得一家子一起勞動(dòng),一起分享成果,是一件非?鞓(lè)和幸福的事情!
包餃子的過(guò)程作文 篇18
今天下午,小桔燈老師教我們包餃子。
先揉面,揉面的時(shí)候我才發(fā)現(xiàn)面根本不聽(tīng)使喚,但費(fèi)了九牛二虎之力最后我還是把面揉成了光溜溜的面團(tuán),然后用刀把它切成一小塊一小塊,搓成長(zhǎng)長(zhǎng)的條,切成一個(gè)個(gè)劑子,用力摁扁了,搟成薄圓片,再把餡給包進(jìn)去,用手捏嚴(yán)實(shí)就好了?纯瓷w簾上的餃子,有的`合不攏嘴,有的垂頭喪氣,有的挺著將軍肚,有的像花盆,有的像向日葵……真是奇形怪狀,五花八門(mén),令人忍不住笑得合不攏嘴。
老師把包完的餃子放在鍋里煮,煮好了以后,盛到碗里,我們就可以大飽口福了。
哈哈,看了你們也流口水了吧?那就也到小桔燈來(lái)學(xué)吧!
包餃子的過(guò)程作文 篇19
星期六,我們?cè)谛〗蹮魧W(xué)校比賽包餃子。
老師組織了六個(gè)隊(duì)伍,每隊(duì)七個(gè)人。老師開(kāi)始教我們包餃子了,我們先把面揉成像一條蛇一樣的長(zhǎng)長(zhǎng)的.條,等老師幫我們把長(zhǎng)條切成劑子以后,組長(zhǎng)就開(kāi)始用搟面杖搟面皮,剩下的人就可以包餃子了,包餃子最麻煩,也最好玩,不是露餡就是張嘴,同學(xué)們一個(gè)個(gè)手忙腳亂……好不容易餃子包完了,我們一共包了一百五十七個(gè)餃子,雖然我們組只得了第三名,但我們還是很開(kāi)心。
我們把餃子拿到灶上煮熟,老師馬上給我們分了吃,大家一個(gè)個(gè)狼吞虎咽,吃得別提多香了。
今天在小桔燈包的餃子真好吃啊!
包餃子的過(guò)程作文 篇20
今天冬至,中午放學(xué)回到家,媽媽正在廚房包餃子。
媽媽準(zhǔn)備的是牛肉大蔥餡,一股香味飄進(jìn)鼻子里,呀,真想咬一口!
我趕緊把中午的作業(yè)完成,洗洗手,去廚房幫爸爸媽媽包餃子。我左手拿了一張餃子皮,右手拿起小勺,挖了一勺餡,慢慢地放在餃子皮中間,放下小勺,用右手輕輕的捏了捏。媽媽說(shuō):“要用力捏緊,要不會(huì)開(kāi),會(huì)煮爛的。”唉,成了,但包的真不好看。媽媽又說(shuō):“練得多了,就會(huì)包得好看了。"是的,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè),越包越好。
水開(kāi)了,該煮餃了,媽媽把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里,他們就迫不及待地跳到水里洗熱水澡,用勺子推一推他們,都浮上來(lái)了,像一個(gè)個(gè)胖嘟嘟的.小天鵝,煮了有三四分鐘,媽媽把它們盛到盤(pán)子里。開(kāi)吃了,輕輕的咬一口,哇,好香。〗裉於,家家戶戶吃餃子,再冷的天都不怕耳朵被凍掉了。
包餃子的過(guò)程作文 篇21
今年春節(jié),我學(xué)會(huì)了包餃子。
我做香菇肉餡的餃子。首先,奶奶買(mǎi)了肉和香菇,把肉剁碎,再把香菇切成一塊一塊的,然后把它們倒在一起再剁一會(huì)兒,香菇肉餡便做好了。接著,把面粉倒入盆子里,加上一些水,不停地反復(fù)揉面,直至揉成大面團(tuán)為止。再把大面團(tuán)平均分成若干個(gè)小面團(tuán),用搟面杖搟小面團(tuán)。我的原則是:哪里太厚,搟哪里。但很快,我便發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題:太像長(zhǎng)方形了。我連忙去搟短的那邊,但是短的那邊實(shí)在太薄了,薄到大約只有一毫米,我真害怕面皮會(huì)破掉。沒(méi)辦法,我只好宣告第一張面皮失敗。
這時(shí)候,奶奶走了過(guò)來(lái),拍拍我的肩膀,對(duì)我說(shuō):“小宇,下次搟的時(shí)候不僅要注意面皮的厚薄程度,還要注意面皮的形狀!钡诙,我聽(tīng)從奶奶的意見(jiàn),搟的`時(shí)候,一邊注意厚薄,一邊注意形狀,這次,面皮雖然還不太圓,但比第一次好多了。第三我更注意了,終于,我做成了一張面皮,一張圓圓的面皮!我興奮極了,連忙拿給奶奶,奶奶也表?yè)P(yáng)了我。
然后,輪到包餃子了。我倒了一些涼一點(diǎn)的水,然后左手拿著面皮,右手拿著滿滿一大勺香菇肉餡,向中間倒去,外面再用水粘一圈,包在一起。剛開(kāi)始,我做得七手八腳的,像一個(gè)個(gè)小老頭,但是后來(lái),我找對(duì)了方向,終于,一個(gè)個(gè)餃子像一個(gè)個(gè)銀元寶,又像一位位戰(zhàn)士。
最后,開(kāi)始蒸餃子了。我先在蒸籠上鋪滿了玉米葉子,把餃子放上去,然后開(kāi)大火,過(guò)12分鐘左右,餃子便可以吃了。
開(kāi)鍋啦!吃著熱乎乎的餃子,我覺(jué)得非常開(kāi)心,因?yàn)檫@是我自已做的!
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