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做餃子作文
在我們平凡的日常里,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編收集整理的做餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
做餃子作文1
今天媽媽要給我做我最喜歡的韭菜餃子。我開心極了!于是做完了作業(yè)我也加入了包餃子的隊伍。
首先媽媽先把從市場買來的新鮮豬肉和韭菜洗干凈,豬肉攪成了肉末,韭菜切成小丁。接著把它們混合均勻,加入調(diào)料調(diào)味。
餡料準(zhǔn)備好了,我們就開始包餃子啦。這不是我第一次包餃子,所以我不再需要媽媽的幫助,便可以自己很快的包好一個餃子。
第一步,我需要拿出一張水餃皮,攤在手心。
第二步,用勺子舀少許餡料放在餃子皮上。
第三步,把餃子皮對折,兩邊往里折起,分別固定在后面就可以了,看水餃包好啦。
餃子包好后,就可以開始煮餃子啦。以前總是媽媽煮給我吃,今天我想自己試一試。媽媽告訴我,首先用湯鍋裝一些水,放在燃?xì)馍舷劝阉蠓。接著把水餃放進(jìn)去,等水沸騰了,就可以加入第一次冷水,等水沸后再加第二次冷水,加入兩次冷水后的餃子就可以蓋上鍋蓋等它熟啦,等到餃子一個個浮起飄在水面上,它就可以出鍋啦!
終于到了吃餃子的時刻啦,望著這些自己的.勞動成果,我迫不及待的嘗了一個,嗯,真是太美味了!自己的勞動果實吃起來特別有滋味,下次有機(jī)會我還要讓媽媽教我做其他東西!
做餃子作文2
一天,我看到外婆正在包餃子。我也想學(xué)包餃子,在我的要求下,外婆同意了教我學(xué)包餃子。
外婆先做示范:她手拿著一張皮,再用筷子把餡放到皮子上,最后把皮子對折,捏出一個小小的浪花型的邊,一個餃子就完成了!我看著外婆包起來挺簡單的,我心想這么簡單的程序,我肯定能比外婆包的好!可是我學(xué)著外婆的樣子包,結(jié)果包的扁扁的,而外婆的卻圓鼓鼓的,能夠在桌子上立起來。我的'呢,連一秒都站不住!我不灰心,又拿起一張皮子,再拿著筷子,把餡放到皮子上,這次我放的餡比原來多三倍,我心想這個應(yīng)該和外婆包的一樣了吧?不料,我正把皮子對折的時候餡全都跑出來了,弄的我滿手都是餡,粘糊糊的。這一次,我可沒信心再次包餃子,也覺得自己很沒用,連這么簡單的餃子都不會包!我心想:再試一次吧!接著我又把包餃子的程序重做了一次,眼看就要成功了,結(jié)果水放的太少,沒粘!我正想打退堂鼓,外婆過來和我說“多練習(xí)就可以包好的”,我想著外婆的話,包了一次、兩次、三次……終于有幾只是我滿意的,外婆把餃子放下鍋燒了起來,現(xiàn)在我就等待著吃我包的餃子了!
吃著我包的餃子,心里很滿意,我又想起了一句名言:“堅持就是勝利!
做餃子作文3
今天,我們到菜市場里買菜。我們買的菜有綠油油的芹菜,有白嫩嫩的豆腐還有讓人直流口水的五花肉。
我們買菜回來,切肉,切菜了。我就開始“包餃子”了,我拿了一片潔白如雪的餃子皮拿在一只手上,另一只手拿著勺子和餡。我第一次把一大勺餡弄到潔白如雪的餃子皮上,再用手指弄濕環(huán)繞餃子皮半圓。弄好了基本功開始包餃子了。我包好了一個餃子,這個仿佛是一個沒有角的月亮。我覺得不好看,所以我就重新做了一個餃子,這次做了個餃子還是不好看,我一直做,做不好看就在看一個,不好看就在做。我有點不想做了!這想了一下,同學(xué)說:“你看不要泄氣,一直一做肯定能做好,不能半途而廢。”聽見同學(xué)的話,我自信了一點,但我還是不想做了,老師看見了對我又指著餃子說:“你看你做的餃子一個比一個好看,只要你一直做肯定能的`比別人還好。”我聽了老師說的話自信滿滿的,我又做了起來。終于做了一個比同學(xué)還好看的餃子,臉上露出了玫瑰花的笑容。
終于,一個個潔白如亮的餃子下鍋了。不過一會餃子就可以吃了,我吃到了自己用汗水做的餃子心里美滋滋的。
吃完了餃子,我明白了一個道理就是,只要有堅持不懈就沒有完成不了的事。
做餃子作文4
媽媽告訴我自己動手做得餃子會有嘎吱嘎吱的聲音。
咦,真的嗎?我好奇極了,餃子怎么會有嘎吱嘎吱的聲音呢?
媽媽揉面,并安排我剁竹筍。媽媽說竹筍要剁得又細(xì)又均勻然后拌進(jìn)肉餡里面,才美味。剁得時間長了,我的耐心沒有了,問媽媽可以用絞肉機(jī)直接攪碎嗎?答案是不可以,媽媽說只有手工剁出來的才能有聲音。拼命剁,使勁剁,問了無數(shù)次可以了嗎,媽媽終于才說可以了,媽媽把面也揉好了。
于是我們趕緊搟皮,裹餡,滾水下鍋。當(dāng)一碗熱乎乎的餃子端上來的時候,我馬上夾了一個塞進(jìn)嘴巴里面,真燙!然后我開始一口咬下去。
媽媽,嘎吱嘎吱的聲音在哪里?媽媽讓我耳朵湊近她的嘴巴,我真的聽見了嘎吱嘎吱的聲音。我又把我的嘴巴放到媽媽的耳邊,媽媽說好大的`嘎吱嘎吱聲呀!我樂開了花,原來竹筍脆脆的餃子真的有聲音呢。自己動手得來的食物有不一樣的美味。媽媽說食物來源于土地,耕作的是農(nóng)民伯伯。于是我都畫了下來。
第一次做餃子太好玩了,不開學(xué)的日子,我還要做更多有聲音的美食。
做餃子作文5
農(nóng)歷臘月廿三,我約上同學(xué)來我家,一起包餃子慶祝小年。
一進(jìn)廚房,我就看見桌上有兩盤餃子餡,都是豬肉芹菜餡,噴噴香。爸爸說,大家自己包的餃子自己吃。
學(xué)著爸爸的樣子,我們先把餡放進(jìn)餃子皮上,再把水涂在餃子皮的邊緣,最后把兩頭捏緊,這樣一個餃子就完成了。學(xué)會了基本步驟以后,我們包了各種形狀的餃子,有金元寶、飛碟、飛鏢、小船等。每個人各自包了十個餃子。
媽媽看到我們包的.餃子,豎起了大拇指。開始煮餃子了,媽媽先把水燒開,然后把餃子放進(jìn)鍋里,媽媽說,等它們煮得胖胖的,浮起來的時候就可以吃了,看著鍋里各種各樣的餃子,我們各個翹首以盼,口水直流。終于吃上了自己包的熱氣騰騰的餃子,我們個個吃得津津有味,一口氣把十個餃子全部吃完了。
這次小年我們過得非常開心,既吃上美味的餃子,也學(xué)會了包餃子,真是一舉兩得。
做餃子作文6
今天我見外婆正在拌餃子餡,不禁心里癢癢的,要和外婆學(xué)學(xué)包餃子。
我們準(zhǔn)備好餡和皮,就開始包餃子。
我把一張皮攤在手心里,又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點水,涂在皮的四周……前面的步驟我學(xué)得很不錯,可要開始捏花紋時,我就怎么也學(xué)不會了。如果把兩層皮一起捏,捏出的'餃子既不好看又立不正;如果只把一層皮往后捏,捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正,可沒辦法,餃子就是不跟我做朋友,老跟我反著來。
后來外婆告訴我,水不能沾得太多,沾得太多會把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看,我們要在捏最后一折時需稍稍彎出一個拱形,這樣就可以達(dá)到要求啦……
聽了外婆的解說,我恍然大悟,于是就按照外婆說的去做,包的餃子果然是“十全十美”。接著,我就照這樣又包起餃子來,包得一個比一個有進(jìn)步。外婆見了,夸獎道:“你這丫頭一下開竅了,包得比外婆還要好呢!”我聽了心里美滋滋的。
晚餐時,我吃著自己包的餃子,感到無比溫馨,無比好吃。我認(rèn)為,那是我吃過的最好吃的餃子。
包餃子不但能讓你變得心靈手巧,而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。
做餃子作文7
今天的綜合課上,我們要學(xué)做餃子。
我們先把桌子合起來,分別坐在它的四周,再拿出材料。不等老師說開始,我們就手忙腳亂地做了起來。我們隱隱約約聽到了老師的`聲音,原來是要我們先了解一下餃子再做,我們只好放下手中的活,大聲讀起資料來。過了一會兒,老師示意我們開始,我們班頃刻間熱鬧了起來。我先拿一個餃子皮,在它的外圈抹上點水,再把餡放進(jìn)餃子皮上,最后合上它,稍用勁一捏,餃子就做好了。雖然我做的餃子不露餡,但是有些不美觀。這時,老師走過來看了看,說崔圓包得好。我立馬向崔圓請教,經(jīng)過一番學(xué)習(xí),我包得有些好看了,但跟崔圓比還差一些,看來我要經(jīng)常練習(xí)了。
不一會兒,我們就包了差不多二十個餃子,正當(dāng)我們興趣十足,準(zhǔn)備包下一個餃子時,居然沒有餃子皮了,我們只好向別人借。餃子做完了,我們把做好的餃子給樊老師,讓樊老師幫我們下餃子,當(dāng)我們下第三盤時,全校居然停電了,可能是由于我們關(guān)上費(fèi)電的東西,電又來到了我們身邊。我們把做的最好的餃子給王老師,剩下中等的就帶回去給父母。從王老師的神態(tài)中,我們嘗到了成功的喜悅。
做餃子作文8
童年的故事就像一個個精美的盒子,而有那么一只盒子使我終生難忘。
那個星期天,我看媽媽在包餃子,就跑過去問:“媽媽,我可以包嗎?”“可以!眿寢尨饝(yīng)了。接著,她給我說了包餃子的要領(lǐng)?晌覅s把媽媽的話當(dāng)做耳邊風(fēng),巴不得快點學(xué)會包餃子。
我先把餃子皮放在手心里,再用勺子打滿滿一勺肉餡,放在皮中央,接著在皮的外圈抹上水,最后把兩端一合,兩手使勁一捏,小學(xué)三年級作文《作文 我學(xué)會了包餃子》。誰知肉餡寶寶這么不聽話,已經(jīng)伸出腦袋好奇地張望這個世界了。我趕緊“急救”,還是沒有堵住“漏洞”。我苦惱地一屁股坐在椅子上,心想:這該如何是好?早知道就不把媽媽的話當(dāng)成耳邊風(fēng)了,現(xiàn)在倒好,不會包了吧!
這時,媽媽似乎摸透了我的心思,走過來對我說:“婧揚(yáng),做事不能半途而廢呀!來,我教你!甭犃藡寢尩脑,我又重新振作起來。這次,我認(rèn)真地聽這媽媽的'講解,看著媽媽的示范。我又開始包了,這次我按照媽媽的指示包,果然包出了一個又一個圓鼓鼓的餃子。
那天,我不僅學(xué)會了包餃子,同時明白了一個道理:無論做什么事都不能半途而廢。
浙江溫州平陽縣平陽縣鳳臥鎮(zhèn)希望小學(xué)三年級:黃婧揚(yáng)
做餃子作文9
去年過生日的時候,媽媽送了我一份特別的禮物一輛嶄新的自行車。它的車身是粉紅色的`,車筐、車把、車座都是白色的,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,就像一只可愛的小鹿。 我看著這輛漂亮的自行車,是又高興又發(fā)愁。高興是因為它太漂亮了,發(fā)愁是因為我不會騎,于是我決定學(xué)騎自行車。
一個風(fēng)和日麗的星期天,在爸爸的陪同下,我們?nèi)ゼ腋浇墓珗@學(xué)騎自行車。爸爸先講了一些騎車的要領(lǐng),聽得我都煩了。爸爸的嘮叨終于結(jié)束了,該我閃亮登場了。我抬起右腿,跨到車上,右腳踏在腳蹬上,左腳撐地。我的右腳用力一蹬,就沖了出去。爸爸在后面扶著車架,說:眼睛向前看!眼睛向前看!但是我越騎越快,只聽撲通一聲,我摔倒在地上。胳膊出血了,腿也破了。我哭著說:爸爸,我不想學(xué)騎車了,太難了!學(xué)什么都不能半途廢,只要功夫深,鐵杵磨成針啊!爸爸的一句話激勵著我,我擦干眼淚,繼續(xù)練習(xí)。整整一個下午,我終于學(xué)會了騎自行車,非常開心。
通過這件事讓我懂得了一個道理:無論做什么事,只要堅持不懈,就一定可以成功。天津市河?xùn)|區(qū)中心東道小學(xué)三年級:張周瑤
做餃子作文10
快過年了,我要與外婆來做年味餃子。
傍晚,材料全準(zhǔn)備好了,開始包餃子!我學(xué)外婆把肉團(tuán)放在面皮之間,開始捏呀捏,誰知個個都像丑八怪。外婆瞧了一下,搖搖頭,說:餃皮兒要捏緊,不能隨便捏。說完,又開始展示。外婆手雖然有老繭,包餃子卻如行云流水一般,巧得妙,巧得神,巧得不得了!我又燃起自信,雖然不如外婆,但沒事,因為我找到了包餃子的秘訣。我便按外婆巧手法,這捏那捏,終于有像樣的餃子了,外婆又講:不錯,繼續(xù)!不一會兒,餃子包完了。
第二天清晨,外婆又要教我蒸餃子。蒸爐早已迫不及待地噴出煙。外婆打開蓋子,在第二層放了七八個餃子,然后對我說:小心點,別燙了手!我聽了勸告,把小家伙們放進(jìn)蒸爐?粗鼈兡前啄勰邸⒕К摰钠つw與那圓鼓鼓的大肚子,我不禁笑了。
最重要的`一節(jié)開始了:吃餃子!小白胖子們挺著大肚子躺在那,像剛吃飽了似的,小胖子們粉白晶瑩的皮膚與棕綠飽滿的肉相襯怎么不討人喜歡呢?我迫不及待地一口咬下去,皮黏黏的,肉餡兒飽飽的,里香外嫩,不錯!
這次做餃子可真有趣!我不禁地想著,想著。
做餃子作文11
今天我和爸爸一大清早剛剛吃完飯,媽媽就從冰箱里拿出昨天晚上剁好的冬瓜肉餡和一個面團(tuán),神秘兮兮地說:“今天我們來做餃子,怎樣?”
我和爸爸飛快地答應(yīng)了。媽媽像變戲法似的遞給我們每人一根搟面杖。我飛快地?fù){出五張皮,拿出一張,放入一些餡,把皮兩邊捏好。不好,因為皮有些地方很薄,被餡擠破了一個小孔,我把“傷口”兩邊的皮捏在一起,總算挽救了它,像個倒霉的“傷員”。我吸取了前面的教訓(xùn),將皮改為平整,按照媽媽的樣子包起來,個個白白胖胖的,像個可愛的小娃娃的.臉蛋?吹竭@次的“戰(zhàn)利品”,我驕傲的向媽媽炫耀。
媽媽將包好了的餃子放入鍋中,等了五六分鐘,媽媽將里面餃子撈出來。一看,我包的那個“傷員”的皮最終還是被撐破了,餡都掉了出來,被鍋煮得“血肉橫飛”。將我包的剩余的餃子放入碗中,我就迫不及待地上桌享用餃子。我一口咬下去,香噴噴的味道流淌在我整個舌床,恨不得一口就把碗里的勞動成果都給吃完。
我雖然吃過許多餃子,但這是最香的一次,因為它是我的勞動成果,我的心里有一種說不出的感覺。
做餃子作文12
聽到奶奶說要做餃子,我就迫不及待的跟奶奶去沃爾瑪買材料了。
首先,我們買了面粉、大白菜、蝦肉、豬肉、芹菜等,回到家,先把大白菜的瓣去掉只剩下葉,燙熟后剁碎。漓干水。接著把也是剁碎的蝦肉、豬肉、芹菜等放進(jìn)鍋里一起炒,再加少許的醬油,做餃子的餡料就完成了。
平常媽媽包餃子都是用餃皮包的,奶奶是把面粉揉成一團(tuán)再做的,再把它分成一小撮一小撮的,搓成小球體,就可以開始包餃子了。
奶奶說先拿一團(tuán)面,然后把它做成像小碗一樣的形狀,而我卻把它做成了盤子,接著就可以往里面放餡料,我一連做了七八個,當(dāng)餃子拿去蒸時,姐姐突然對著我大笑起來,我奇怪的看著姐姐再去照照鏡子,我已經(jīng)變成一只小花貓了臉上全是面粉,連我自己也忍不住哈哈大笑。
奶奶把蒸好的餃子端了上來,我大吃一驚,一眼就知道哪些是我做的。奶奶和姐姐做的餃子又小又精致,再看看我做的餃子又大又丑,雖然做的丑,但是我安慰自己,做這樣的餃子才有個性!嘗了嘗餃子的味道,我的餃子雖然不好看,但是味道還不賴,吃的`我心里美滋滋的。
我第一次知道,不用現(xiàn)成餃皮,餡料,自己動手做餃子的全過程,也品嘗到這樣的餃子獨(dú)特的滋味,做餃子真好玩!
做餃子作文13
我奶奶已經(jīng)80多歲了,但是身體還很好,經(jīng)常做家務(wù)。
一天下午,我放學(xué)回家,看見奶奶在廚房干活。我問:“奶奶在做什么好吃的?”奶奶說:“今天是星期五。知道你是個小饞蟲,我就做你最愛吃的餃子!。我一聽,原來是餃子,趕緊去幫奶奶。先是奶奶把肉剁碎,再拌上更多的歐芹,然后放在油鍋里炸。于是我一邊給奶奶生火,一邊看奶奶是怎么做的。奶奶說:“既然學(xué)會了,以后可以給孩子做吃的!。我聽完那些東西開心的笑了。我和奶奶拿出餃子皮,開始包餃子。奶奶年紀(jì)大了,但手指還是很靈活。我看到她一只手拿著餃子皮,另一只手拿著勺子快速地把肉放在餃子皮上,然后用幾個手指靈巧地把餃子皮粘在一起,就做出了有花紋的'月牙形餃子。我忍不住變得完美。我和奶奶包餃子沒多久。
晚上我們?nèi)乙黄鸪粤艘活D好吃的餃子,大家都夸奶奶的身手越來越好!我愛我奶奶。
做餃子作文14
春節(jié)到了,我的家人都在忙著打掃衛(wèi)生,我也在做一些有意義的事情——學(xué)做雞蛋餃子。
我從冰箱里拿出五個雞蛋,放在桌子的角落里“咔嗒”一聲。蛋殼上開了一扇小窗。我學(xué)會了媽媽打雞蛋的方法。當(dāng)我的`手打破蛋殼時,蛋液像滑梯上的孩子一樣滑下碗壁。然后,我用媽媽的打蛋器攪拌蛋液。剛剛變圓的黃色蛋黃在打蛋器的作用下,在十秒鐘內(nèi)變成了淡黃色。我下一步應(yīng)該做什么?看到我迷惑不解,我爺爺提醒我:“文汶,該開槍了!”順便說一句,當(dāng)我敲打我的頭時,我往鍋里加入一勺半透明的豬油,打開煤氣爐,藍(lán)色和黃色的火焰開始像跳舞的女孩一樣左右搖擺。鍋里伴隨著“滋滋啦”的聲音,豬油的香味飄進(jìn)了我的鼻子。我舀起一小勺蛋液,倒進(jìn)鐵勺里。鐵勺慢慢轉(zhuǎn)動,蛋液慢慢變成薄薄的蛋殼。就像秋月花中部一樣,我拿起一團(tuán)碎肉,放在雞蛋皮中間。我用筷子小心翼翼地把雞蛋皮對折,把所有的碎肉都包起來。哈哈!成功之后,雞蛋餃子就像金錠。它們又圓又鼓,這使人們喜歡它們。難怪春節(jié)期間每個家庭都要吃雞蛋餃子。
除夕之夜,全家人聚在一起,吃我做的雞蛋餃子。它感覺很美味,花兒在我心中綻放。
做餃子作文15
我們家非常愛吃餃子,可是每次都是爸爸媽媽包餃子,爸爸搟皮兒熟練的不能再熟練了,媽媽負(fù)責(zé)包,包的不僅好看,而且好吃。
昨天是小年,我們要包餃子啦。我站在一旁看著熟練搟面皮的爸爸,他一只手拿著搟面杖,一只手拿著面餅,熟練的用左手一壓,在用右手一搟一個圓溜溜,小碗似的餃子皮就搟出來啦。
再看看媽媽,一手托著餃子皮,另一只手往里放餡兒,雙手一捏,一個“大元寶”似的餃子就包出來了,我也非常想試,于是立馬做好了包餃子的準(zhǔn)備。
我左手托著面皮,右手不停的往餃子里面放餡兒,然后一捏,我本來想炫耀一下自己的手藝。但是兩邊的皮怎么都捏不到一塊兒,雖然勉勉強(qiáng)強(qiáng)的合上了,但是卻不像“大元寶”,而是像一個吃胖的'小孩,媽媽趕忙過來告訴我,包餃子不要包得太滿,不然會漏。
我又試了一次,這次少放了一點餡,包好,一看就像一個個大扁豆,放在面板上根本就立不住,“我不做了,太麻煩了!眿寢尮膭钗艺f到:“加油,兒子。”我有了媽媽的鼓勵,就來勁了,又試著包了幾個,沒想到越包越好。
熱氣騰騰的餃子煮好了,吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
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