煎荷包蛋作文(通用15篇)
在學習、工作、生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。那么問題來了,到底應如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編整理的煎荷包蛋作文,歡迎閱讀與收藏。
煎荷包蛋作文1
今天我一回家就看見媽媽在煎荷包蛋。
只見媽媽把火著了,“轟隆”一聲火苗點燃了,把我嚇了一跳。媽媽先把油倒進了鍋里,油從鍋里“滋啦”地蹦來蹦去,過了一會油熱了,媽媽便把雞蛋往鍋邊一敲,只聽“咔嚓”一聲,雞蛋裂開了一條縫,接著她又把雞蛋扒開,蛋黃和蛋液便從殼里掉了出來,在鍋中發(fā)出“吧啦”地聲音,然后蛋液冒出了一個個白白的小泡泡,一會兒媽媽又把雞蛋翻了一個身,接著一個個泡泡又不見了變成了蛋白,頓時一股濃濃的香氣撲鼻而來,但又來了一股青煙,媽媽急忙把油煙機風速換強風,青煙才慢慢地排出去。
接著媽媽把剛剛煎好的荷包蛋盛了起來放在桌上。頓時我直流口水,情不自禁地拿起了筷子把荷包蛋夾起來往嘴里一送,。≌婧贸,媽媽說:“放點醬油會味道更好”。于是我放了一點醬油,味道果然不錯。我以后也要煎一個荷包蛋給媽媽吃,讓她吃一下我做的荷包蛋的'味道,也讓她知道我做的也不比她差。
沒想到生活中也能學到本領和知識,我以后要多注意觀察,爭取學到更多的本領。好讓媽媽少操心。
煎荷包蛋作文2
今天,老師布置了一項作業(yè),很是奇怪,讓我們回家煎荷包蛋。我以前只煎過一次荷包蛋,還不熟練呢!可這次是老師布置的作業(yè),我必須得去完成。
回到家,我便走進廚房,拿出了雞蛋、碗、盤子、筷子和鏟子,因為不熟練,時而發(fā)出“叮叮鐺鐺”的聲音。
開始煎荷包蛋了,我先把油倒進鍋里熱一熱,再把煤氣打開,只聽“哄”的'一聲,火苗弟弟從鍋底鉆了出來,把我嚇得半死。然后,我又拿起雞蛋在鍋邊上一敲,只聽“砰”的一聲,雞蛋裂開了一條縫,我用力一掰,蛋清、蛋黃一骨碌流了出來,弄得我手忙腳亂,趕緊把它倒入準備好的碗里,又拿起“裝”著雞蛋的碗,用筷子調(diào)了起來,發(fā)出“叮叮叮!钡慕豁憳非,雞蛋調(diào)開了,我就把它倒進熱好的油鍋里!班辍钡囊宦暎投紴R出來了,還好我閃得快,沒有濺到我?粗u蛋慢慢結(jié)在一起,我就用鏟子把蛋翻了個身,“嚓嚓”幾聲響,雞蛋的清香撲鼻而來。過了一會兒,我又把它翻了幾下,又聽見幾聲“嚓嚓嚓嚓……”的聲音。就這樣,清香無比的雞蛋便熟透了,我把雞蛋從鍋里盛到了盤子里,看著我親手做的荷包蛋,我拿起筷子就吃起來。
我吃著自己做的荷包蛋,心想:這次還有點小成就,心里特別開心!
煎荷包蛋作文3
一陣“噼啪”油炸聲,還飄來一股撲鼻的香氣。咦,這是什么?把我從睡夢中驚醒,下床一探究竟:哦!原來是奶奶在煎荷包蛋!頓時,我也想要學煎荷包蛋,這樣我就可以隨時品嘗美味了。
奶奶當仁不讓成了現(xiàn)場老師。她先倒了一點色拉油,點上火,不一會兒油寶寶們就高興得手舞足蹈。我遞給奶奶一個雞蛋,只見她把雞蛋在鍋邊上一敲,就裂開了一道縫。奶奶連忙把縫撥開,蛋清蛋黃倆兄弟像跳水運動員一樣,完好無損地“坐”在了鍋中,剛剛還安靜的廚房頓時“噼里啪啦”響個不停,還不時冒出一個個白色的`小泡泡,好似在跳舞。最后荷包蛋煎好了,奶奶又把蛋盛到我碗里。啊,真是“人間美味”!奶奶告訴我,單面煎出的荷包蛋較為嫩滑,而雙面煎出來的荷包蛋則以香脆為主,還考問我有沒有記住步驟呢!
我點了點頭,先倒一點色拉油,等熱了,拿起雞蛋敲了進去,“救命!”我剛把蛋打了進去,就想起了“噼里啪啦”的聲響,真是嚇死我了!鍋中的油又濺了起來,差一點就燙到了我的小手了,我更加小心謹慎了。等它凝固之后,我將它翻了一個身,繼續(xù)煎。最后,我把蛋盛到奶奶的碗里,奶奶迫不及待地咬了一口,對著我豎起了大拇指,夸我說:“真聰明,長大就可以當大廚了!”
我終于學會了奶奶的拿手好菜——煎荷包蛋。
煎荷包蛋作文4
今天晚上,我親身體驗了一次煎荷包蛋。起初,我還以為煎荷包蛋會很難,但后來我卻發(fā)現(xiàn),煎荷包蛋原來一點也不難。
首先我點好火,往油鍋里倒入少量的食用油,然后在爸爸的幫助下轉(zhuǎn)動油鍋,使油均勻受熱。過了大約一分鐘,油熱了,我拿起一個雞蛋,輕輕地在灶臺上敲了幾下,然后對著油鍋掰開蛋殼,蛋黃和蛋液掉在了鍋里,并發(fā)出“滋滋”的'響聲。可是,蛋液卻散開了一部分。我用鍋鏟將散開的蛋液鏟到蛋中央,使它們?nèi)诤显谝黄稹H缓笪矣缅佺P輕輕地鏟動雞蛋,防止它燒焦。過了一會兒,我用鍋鏟把雞蛋翻了一面,雞蛋成了黃色,就快熟了。
這時,就該放鹽了。我舀了一些鹽,撒在雞蛋上,并用鍋鏟輕輕地刮著雞蛋表面,好讓鹽擴散開來。
到了最后一道程序:出鍋嘍!我用鍋鏟將煎好了的雞蛋鏟到一個小碗里。我聞了聞,真香!味道也應該不錯吧。我取了一雙筷子,夾起蛋咬了一口,啊,好吃!我三口兩口就把荷包蛋吃掉了。
這是我第一次學煎荷包蛋,在爸爸的幫助下,基本上順利完成了。如果下次我再煎荷包蛋的話,我會煎得比這次更好!
煎荷包蛋作文5
1月30日星期一晴
下午,我做完作業(yè),肚子感覺鬧翻了天“咕咕”地叫,好像在問我要酬勞。我就想:煎個荷包蛋來填飽肚子吧!
說干就干,我從冰箱里拿了一個雞蛋,跑進廚房里,學著媽媽的樣子,系上圍裙。把電磁爐的插頭插上,按下“開關”按鈕,點下“煎炸”,先把鍋燒熱,然后在鍋里倒入一勺油,大約等了三十秒,見鍋冒煙了,我拿起一個雞蛋在鍋邊敲了一下,雞蛋沒破,我使勁敲了幾下,破了裂開一條縫,兩手用力一扳,蛋清和蛋黃就像掉下山崖似的掉進鍋里,鍋里立刻發(fā)出“噼里啪啦”的'聲音,像在放鞭炮?吹竭@場景,膽小的我早就躲到一邊去了。
我慢慢走近,看看鍋里發(fā)生了什么?蛋清迅速膨脹,擁擁擠擠,似乎在討論什么,而蛋黃卻像個寶寶似的躺在媽媽的懷抱里。
不一會兒,我見荷包蛋的四周漸漸變黃,當黃也變成了金黃色,便用鏟子翻了一面,又過了一會兒,荷包蛋煎好了,香噴噴的味道撲鼻而來,我的口水已經(jīng)垂延三尺了。便把荷包蛋盛進碗里,倒上醬油,津津有味地吃了起來。
今天我特別高興,我學會了煎荷包蛋。
煎荷包蛋作文6
我可以說至今為止,我沒有做過一次飯,于是我就想:我也做一次飯吧,對了,荷包蛋!
說干就干,我先回憶了一下以前媽媽是怎么做的,然后再依葫蘆畫瓢就行了。我先拿出一個雞蛋,然后把雞蛋打在碗里,可是沒想到這第一步就出了差錯——我把雞蛋倒在手上了一點,唉,真是不行呀!雞蛋打好后,就該開火了,我等水蒸發(fā)后再倒上油,我想起以前媽媽都是等油冒煙才放雞蛋,于是我也照做,放入了雞蛋,呀!我還沒放鹽呢,匆匆忙忙放了些鹽。蛋液一下鍋,就“滋滋”的'響了起來,同時也立刻變成了黃色,還鼓起了大大小小的泡。我的手里拿著鏟子,左鏟鏟右碰碰,把雞蛋翻了過來,真好看,我做夢也沒想到自己能煎的這么好,我沉浸在喜悅中,突然,我想起雞蛋還沒出來呢,我趕緊一看,呼,還好,只是焦了一點點,沒有到不可收拾的地步。
我的荷包蛋,真是好看的要死了!我真恨不得現(xiàn)在就吃下去,不過還要等老媽這個“裁判”來評價才行。說曹操曹操到,老媽終于回來了,我急忙讓老媽品嘗,果然,老媽表揚了我,雖然千篇一律,但我還是很高興,老媽還算有良心,讓我也吃了一口,真好吃!我臉上盡是笑容,好似一朵盛開的蓮花。
煎荷包蛋作文7
一天,我想吃一個荷包蛋,又不想讓姥爺起來幫我煎,于是我跑到老師姥爺?shù)姆块g,讓他教我怎么煎荷包蛋。
姥爺,先讓我在冰箱里拿出一個雞蛋,我來到廚房把雞蛋給姥爺,姥曰爺轉(zhuǎn)過頭來跟我說“你到洗碗池那里站好,看我是怎么煎的!蔽疫B忙到洗碗池邊站好,回頭一看,姥爺已經(jīng)在煎雞蛋了。他先把天氣灶打開,把鍋里面的`水都蒸發(fā)掉。再往里頭倒點兒油。把蛋清和蛋黃都倒進鍋里,然后他拿起旁邊的鍋鏟將已經(jīng)固定的部分壓了一下,再翻過去放一些鹽,再用鍋鏟壓一壓。一個香噴噴的荷包蛋就這樣橫空出世了。這時,姥爺說:“你來試一試吧。”“好!”我開心地說,因為我終于可以自己做菜了。我拿起鍋鏟,學著姥爺?shù)臉幼蛹辶似饋。首先拿出一個雞蛋敲碎,哎呀,不好!我目睹了一個蛋殼飛進了鍋里。然后我開始倒油,哎呀,不好,我不小心倒了很多油進去。把雞蛋放進去煎。最后又把辣椒粉當鹽放了進去。一道煎荷包蛋,就這樣被我活生生的做成了“黑暗料理!卑ァ
后來我通過不斷的練習,改進,加強,終于將荷包蛋做好了,家里人都說好吃。
所以說無論做什么事,只要肯堅持,就一定會成功的。
煎荷包蛋作文8
今天,老師給我們布置了一項實踐家庭作業(yè):煎荷包蛋。我可是從來都沒有剪過蛋,感覺非常新奇。
開始煎荷包蛋啦!我先打開煤氣灶,只聽“嘀嘀”的聲音,火苗就“呼呼”地竄了出來。鍋子熱了之后,再倒油,“沙沙沙。。。啪啪啪”的聲音突然響了起來,下了我一大跳。我趕緊從冰箱里拿出一個雞蛋來,在鍋子邊上“啪”一下,雞蛋裂開了一條縫,然后用兩只大拇指甲在裂縫中一捏,頓時蛋白和蛋黃一下子就在油鍋里翩翩起舞,燒了一會兒,我又把雞蛋翻了一下,“沙~~~”雞蛋翻了過來,一股香味撲面而來。我看看雞蛋黃黃的,趕緊加上少量的`食鹽,又燒了一會兒,看雞蛋快要熟了,我急忙拿起碗,可是我手法不夠好,“!钡囊宦,碰了一下灶沿。我又在雞蛋上加了一點醬油,剛準備吃的時候,感覺好燙啊,就放在水池里冷了一會。看著自己做的荷包蛋,真想吃一口。!味道還不錯,沒想到我第一次煎蛋,能煎成這么好,看來我做菜也很有天賦。
下次早飯自己煎蛋,不要讓爸爸媽媽煎了,我心里暗暗地想。
煎荷包蛋作文9
“過去的日子如輕煙,被微風吹散了;如薄霧,被初陽蒸融了!比松(jīng)歷的事情有很多,但那次學煎荷包蛋,讓我縈繞于心,久久難以忘懷。
那是一個陽光明媚的周末早晨,我起床以后,發(fā)現(xiàn)還沒有做早飯,便想:“既然沒有做飯,那我就露一手吧!庇谑,我走進廚房,從冰箱里拿出六個雞蛋,“早餐大作戰(zhàn)正式開始!”我先拿出三個雞蛋,分別磕碎倒在碗里。下面要做最重要的一項“工程”——煎荷包蛋。我先把煎鍋放在電灶上,“放多少油呢?我就先放一勺吧!闭f著,便用勺子舀了一勺油放在鍋里。接著,把火打開。然后,把雞蛋倒在鍋里。可是,油見著煙后,把我熏得不行,正巧,我手上又有水,真的是“水火不相容”啊。還是媽媽及時打開油煙機,關了電灶,我才得救了。媽媽語重心長地說:“慧慧,煎荷包蛋不能這樣,來,我教你,”說完,我又按剛才的步驟重做了一遍,這回,我不敢再馬虎了,認認真真地做起荷包蛋來。不一會兒,一個荷包蛋就熟了。雖然荷包蛋的樣子不太美觀,但它至少是我第一個成功的.作品!我的信心被點燃了,又做了兩個荷包蛋。爸爸媽媽吃著我親手做的荷包蛋,高興地笑了。
第一次學煎荷包蛋,讓我體會到了做飯的不易,我以后要多幫助媽媽,讓她不再那么勞累!
煎荷包蛋作文10
今天奶奶教我煮荷包蛋。
“首先。”奶奶說:“放兩勺油。”她熟練地放入兩勺油。“然后,敲雞蛋,記住,不要敲得太狠,不然蛋黃和蛋白質(zhì)就流出來了,沒用!”然后他又敲了一個雞蛋,把它放進了鍋里!鞍央u蛋放在鍋里,放一點鹽,放鹽,注意:取一撮鹽,均勻地涂在雞蛋上!蔽蚁褚恢缓闷娴镍喿右粯幼屑氂^察著!班,翻過來撒點鹽。炒到金黃香香,就完事了!蓖郏棠痰暮砂罢婧每矗盒∏闪岘嚨牡靶,金黃的色澤,濃濃的蛋香,真讓人“垂涎三尺!”哈哈,輪到我了。我三次、五次、兩次抹了兩勺油,油卻“滋”的一聲濺到了我的胳膊上。這一幕就像火山爆發(fā)一樣。我不停的尖叫,以為沒有一個地方不疼從手到肩。然后,我拿了一個比較小的.雞蛋,敲在板上。“砰”的一聲,蛋清和蛋黃一下子全都流出來了。真的是“三千尺蛋液”,弄得我手都臟了。一切結(jié)束后,我又開始敲雞蛋。這次我吸取了教訓,在板子上輕輕敲了一下,然后把有縫的雞蛋放在鍋頂上,用兩個大拇指輕輕抓著縫。慢慢加大力度后,蛋液流入鍋內(nèi)。我用鏟子輕輕地把雞蛋攤開,烤了一會兒,又翻了一遍,繼續(xù)考了一會兒。香味飄出來就好了!我趕緊把雞蛋盛好,拿了一雙筷子,狼吞虎咽地吃了起來。但是吃了一段時間后,我發(fā)現(xiàn)雞蛋太弱了.哎喲!忘記放鹽了!雖然這個雞蛋不是很好,但這是我第一次做。這荷包蛋好像有股甜甜的味道!
煎荷包蛋作文11
你們知道我最喜歡吃的菜是什么嗎?我最愛好吃媽媽給我煎的荷包蛋了,因為媽媽煎的荷包又好看又好吃呢!外面的蛋白金燦燦的,里面的蛋白軟軟的,只要你嘗上一口就沒齒難忘。隔三差五我總會纏著媽媽煎幾個荷包蛋讓我解解饞。
新的.一年到來了,我打算向媽媽學煎荷包蛋。今天趁著媽媽休息在家,我就纏著媽媽教我煎荷包蛋。媽媽說:”你太小了,等你長大再說吧。“”我說:“不嗎,你瞧不起人,誰說我沒長大?”媽媽無奈地答應了。
媽媽讓我先打開排氣扇,接著插上電磁爐的電源并按上煎炸按鈕。媽媽說:“你先看我煎一蛋吧。食用油注意不要倒得太多也不要放少了,讓油燒到八成熱!敝灰妺寢尠岩粋雞蛋在桌上敲了一下,再用雙手的食指和中指把蛋殼扒開,直接把雞蛋打在鍋里。鍋里頓時噼里啪啦的響了起來,過了一會兒,媽媽在蛋上撒了一點鹽。放了一點味精。接著,把蛋翻了一個面,再把按鈕按到保溫。又過了一會,一只金燦燦的荷包蛋就煎好了。我按照媽媽說的方法照樣子一連煎了好幾個蛋。沒過多久,新鮮。美味的荷包蛋就在餐桌上了。
吃著自己煎的荷包蛋,心里甜滋滋的。媽媽感慨地說:“寶貝,你長大了!
煎荷包蛋作文12
“叮鈴鈴……”伴隨著小鬧鐘歡快的鈴聲,我睜開睡意朦朧的雙眼,還想賴會兒床。可我一想到今天幫媽媽煎荷包蛋,就一個鯉魚打挺起了床。
顧不得刷牙洗臉,我就像離弦的箭一樣“刷”地一聲“飛”到了廚房,準備開工。“嘀”,打開油煙機,煤氣灶的火苗“轟”地竄出來,只見一束束藍紅相間的`火苗仿佛是一群活潑的小精靈,正在歡快地跳著踢踏舞。我順手拿起油壺,向張開大口的黑鍋輕輕地倒了一點油。不一會兒,鍋里便發(fā)出了“滋啦滋啦”的響聲,看到這幅情景,我不慌不忙地拿出雞蛋,熟練地把它在鍋子的邊緣上嗑開,只聽“咔擦”一聲,雞蛋就裂開了一條縫。我又用手“啪”地一掰,蛋清和蛋黃“哧溜”一聲流進了鍋里。真有趣!它們好像在玩滑滑梯呢!頓時它就“噼里啪啦”唱起歌來了。我走近一看,只見蛋清瞬間從半透明變成了白色,而蛋黃呢?則在這一剎那變聲了焦黃色。眼看時機來臨,到了該“翻身”的時候了。我開了中小火,嫻熟地用鍋鏟把雞蛋迅速地翻了個身,然后加上了一點水,再蓋上了鍋蓋。大約等了一分鐘,一盤香噴噴的“皓月”牌荷包蛋就新鮮出爐啦!“啪啪啪!蔽也唤麨樽约汉炔剩。!瞧,它宛如一朵鮮花-金黃的花蕊,白色的花瓣,靜靜地躺在白瓷盤中。
我得意地把它拿給媽媽“驗貨”,媽媽邊品嘗邊對我豎起了大拇指,開心地說:“我的女兒長大了,做出來的煎雞蛋又嫩又軟,非常細膩,色、香、味都俱全!”我聽了,心里驕傲極了!
煎荷包蛋作文13
今天下午,我去廚房找媽媽給我煎個荷包蛋吃,媽媽卻說:“要吃荷包蛋,不如讓我教你煎吧?”我心想∶讓我學煎荷包蛋,也好啊,這樣我也能學會一項新本領。于是,我便爽快地答應了。
首先,媽媽叫我去冰箱里拿兩個雞蛋,媽媽又從煤氣灶下面的桌子上拿出一個又大又圓、煎鍋洗了洗,放在煤氣灶上點上火。媽媽說:“我們先要開火把鍋里的水蒸發(fā)掉,然后再放點油。”我問:“為什么要把鍋里的'水蒸發(fā)掉,才能放油呢?”媽媽說:“如果鍋里面有水,再放上油的話,那些油會濺出來的哦。”我恍然大悟。然后,我拿著鏟子對著鍋,想弄散油,“不要……”媽媽話還沒說完,就只聽“啪啪”兩聲,油就從煎鍋里濺出來,我忘了,鏟子剛洗完,水還沒干呢。接著我要把雞蛋放進鍋里,媽媽說:“要從低處放下去,這樣才不會灑出來!蔽夷贸鲆粋雞蛋在鍋邊輕輕一敲,掰開蛋殼,蛋黃一骨碌滑到鍋里,鍋里發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音。媽媽又說:“十秒后你再用鏟子把蛋翻過來!边^了十秒后,我按媽媽的吩咐將蛋翻過來,把火調(diào)到低檔。幾分鐘后,香噴噴的荷包蛋就煎好了。
今天,我非常高興,因為我學會了一項新本領。以后,我可以自己煎荷包蛋吃了。
煎荷包蛋作文14
平常,我最喜歡吃媽媽煎的荷包蛋,放暑假了,我決定自己動手學煎荷包蛋。
于是,我請媽媽當老師,并按照媽媽教的方法一步一步認真學著做。首先,我精挑細選了一枚又大又圓的雞蛋,在碗沿商輕輕一磕,只見蛋殼馬上出現(xiàn)了一條小裂縫。我沿著裂縫把蛋殼掰開,只見蛋清像一位“跳水運動員”跳到了碗里,然后靜靜地躺在碗底。我終于看到了雞蛋的真面目,透明的蛋清把金黃的蛋黃團團包圍,好像護身符保護著寶寶。
接著,媽媽讓我點著火爐,我按著旋鈕輕輕一轉(zhuǎn),只聽“啪”的.一聲,火苗“呼”的一下竄出來。放上鍋,稍停一會,等鍋里的水漬干了,倒進適量的油,等油開始冒煙,我把碗里的雞蛋,小心翼翼地把蛋黃倒進鍋里,只聽“噼里啪啦”像放鞭炮一樣,許多小泡泡從蛋清里不斷往外冒,就像雞蛋在油鍋里洗澡,擦了好多沐浴露。過了一會,蛋清凝固發(fā)黃了,但蛋黃還是水潤潤的。媽媽讓我給它來一個180度的“大翻身”,我順利的反過來了。又過了一會,雞蛋兩面都金燦燦的,香味撲鼻而來,媽媽在上面撒了一些鹽和自然,一個荷包蛋就大功告成了。
我迫不及待地把雞蛋盛在盤里,看上去像一個荷包,看上去就想吃。我狼吞虎咽、津津有味地吃起來,嘗到自己親手勞動的果實,心里像吃了蜜一樣,美極了。我又學到了一項本領。
煎荷包蛋作文15
星期六的早晨,我和爸爸早早地起床,因為我要學煎荷包蛋。同學們,你們知道我是怎么煎的嗎?如果不知道,現(xiàn)在我就來告訴你們。
因為我是第一次煎荷包蛋,所以我就叫爸爸先煎一個給我看看。爸爸先把鍋洗干凈,然后開火倒入一些油,爸爸告訴我說:“等油的溫度升起來了可要注意啦!不要讓油飛濺起來弄到皮膚上,會 受傷的!闭f著說著,油熱了,爸爸趕快叫我拿二個蛋,把其中的一個蛋敲開,倒入鍋里,蛋開始“跳舞”了,看!那蛋的舞姿多美呀!旁邊的`蛋白就像蛋的“裙子”,“裙子”一開一合的真好看!我 看著看著著了迷。爸爸伸手放鹽,擋住了我的視線,讓我看不見美麗的蛋了。爸爸讓我也煎一個,我按照爸爸的樣子敲開了一個蛋,放入鍋里,因為太緊張,不小心把蛋殼也放進了鍋里,爸爸看見了趕 緊把蛋殼撈起來說:“要不是我?guī)湍銚破饋,早就變成煎蛋殼了呢!說著說著,蛋需要放鹽了,我趕快放了一些鹽,過了一會兒,蛋就煎好了,我把它撈起來放到盤子里。 最后,我和爸爸一起享受這美 味的早餐,吃著自己的成果,好像吃蜜一樣甜。
同學們,你們煎的是不是穿著”裙子“會”跳舞“的荷包蛋呢?我都迫不及待的想知道了!
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