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在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編精心整理的學(xué)炒菜作文3篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
學(xué)炒菜作文 篇1
今天媽媽無意中說的一句話,像刀子一樣的刺入了我的心肺。媽媽說:“我像你們這么大的時候就會做飯了,你們一天還在這里享福!庇谑俏覜Q定學(xué)會炒菜。我思來想去要炒什么菜呢?我最后決定要炒我最喜歡吃的'芹菜。
我根據(jù)媽媽的指點先洗菜,我先洗芹菜再把豆干洗干凈,還洗了三個辣皮子。我洗完之后用刀切了起來,我先是學(xué)著媽媽的樣子斜切芹菜,可又覺得切不好,于是就直著切成了小圓片;我切完芹菜開始切豆干,我本以為豆干最好切了,可是我一切才知道,切細(xì)了中間就斷了,切粗了又不好看,我現(xiàn)在才知道做飯很難呀!我切完豆干又切辣皮子,“我切、我切、我切切切切……”我怎么切也切不爛。媽媽告訴我切辣皮子要來回切,他才會斷。我照著媽媽的話切起來,果然切了幾下就斷了;我還切了蔥、姜、蒜作為備用。我切完菜就要開始炒了。我先倒油我先倒了一點。想一想,是不是多了?我又去請教媽媽,媽媽告訴我。有多少菜就要有多少和菜相“配合”的油。我又去加了一點油,這此我覺得適中,于是我開了小火!暗扔蜕厦鏇]有小白沫了,就可以放調(diào)料了!眿寢尭嬖V我。我慢慢的等。油上沒有小白沫了!我高興的把蔥、姜、蒜倒進了鍋里,先炒了炒,再再把芹菜和豆干倒了進去,屋子里頓時充滿了里濃煙,我趕緊打開了門,終于安靜了。我學(xué)著媽媽的樣子一絲不茍地炒菜。啊!炒出來了!我急忙把菜盛了出來。
我一嘗,!怎么這么難吃呀!我一想,失敗了!媽媽鼓勵我說:“沒事,有的是機會,別灰心嘛!”我想我吸取了這次教訓(xùn)下次一定會炒好。
學(xué)炒菜作文 篇2
今天早上,媽媽對我說:“快起來,今天中午我要教你學(xué)炒菜!蔽乙宦牭竭@句話立刻從床上蹦起來:“好,馬上起來!”我飛速起床,洗漱,吃過早飯后,我就開始做作業(yè),爸爸和媽媽便去超市買菜去了。
快到11:00了,爸爸媽媽買了很多菜回來。有涼拌朝鮮泡菜,新上市的空心菜,脆生生的洋姜,還有我最喜歡的鹵雞爪,還有佐料蔥,蒜等等。我們先開始擇菜,我負(fù)責(zé)剝蒜,擇空心菜,媽媽看我不會的樣子,就先做了示范。媽媽則負(fù)責(zé)洗洋姜,切蔥。我們弄完后,媽媽有安排我切菜。媽媽先切給我看,怎樣握刀,怎樣下刀都一一教會我。我真是害怕,生怕一不小心會切到自己手指。我是第一次做菜,媽媽說,凡事都是開頭難,要膽大心細(xì),F(xiàn)在,準(zhǔn)備工作全部就緒。接下來,就是最關(guān)鍵的一步——炒菜。
媽媽一邊指揮,我就一邊學(xué)著做。我系好圍裙,蠻象模象樣的。我剛把色拉油倒進已經(jīng)燒紅的鍋里,只見鍋里“噼里啪啦”炸開了,嚇得我直往后退。媽媽要我把空心菜,大蒜一起倒進鍋中,馬上用鍋鏟來回拌,炒勻,避免因油溫過高而把菜燒糊。媽媽又說:“差不多可以放鹽了!蔽覍寢屨f:“不能放多了,世界衛(wèi)生組織推薦,每人每天不超過6克鹽。少鹽就等于補鈣!蔽野邀}放進菜里,拌了幾下就出鍋了,只見剛才一大盆菜炒好了卻只有一小碟。媽媽說不能炒得太死會破壞蔬菜中的葉綠素的營養(yǎng)價值的。我們還一起炒了幾個其他的`菜,如:西紅柿炒雞蛋,大蒜葉炒洋姜,還有開始煮飯時,放在飯上面蒸的鹵雞爪等等。
今天的飯菜總算是大功告成了。吃著自己動手炒的菜,真香!
學(xué)炒菜作文 篇3
星期一晚上,爸爸正在廚房炒菜。我突然心血來潮,想學(xué)炒菜,便說:“爸爸,我來幫你炒西紅柿炒雞蛋吧。”爸爸同意了!
爸爸先讓我打了兩個雞蛋,然后讓我往鍋里放油,等油熱了以后,再把雞蛋放入鍋中。聽著鍋里發(fā)出啪啪的聲音,我害怕地躲到了一邊。爸爸看見后說:“不用怕的,不會濺到你的!敝灰婋u蛋液蹭蹭蹭地在鍋里長大,鋪滿鍋底。這時爸爸讓我用鍋鏟劃拉幾下,劃成一塊塊小餅的形狀,就盛了出來。接著我們往鍋里放入了一點油,倒入西紅柿。西紅柿出水后,再倒入雞蛋翻炒。見我這么認(rèn)真,爸爸便給我偷偷地拍了照片。
到了吃飯的時候了,我得意地把我燒的.西紅柿炒雞蛋端到桌上,讓大家嘗一嘗味道。大家都夸我炒的菜好吃。我高興地吃了兩碗飯。
今天我學(xué)會了西紅柿炒雞蛋,好開心呀!吃完飯,我和爸爸商量了:下一次我們燒什么菜呢?
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