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冬至包餃子作文

時間:2023-11-30 07:37:58 作文網(wǎng) 我要投稿

冬至包餃子作文范例【15篇】

  在現(xiàn)實生活或工作學習中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。那么問題來了,到底應如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編整理的冬至包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

冬至包餃子作文范例【15篇】

冬至包餃子作文1

  今天是一個特殊的節(jié)日一一冬至,冬至的習俗你們知道嗎?對了,是吃餃子。

  趙老師在課上提出了一個要求,“大家把餃子餡兒、面團、菜校、面粉、筷子等用具都帶上,咱們嘗試包餃子,大家同意嗎?”教室里頓時沸騰了起來,有人自告奮勇地說:“我?guī),我(guī)В骸?/p>

  一上課,大家就把包餃子用的東西拿了出來,一個個就跟個小廚師一樣,有模有樣地包。

  拿出面團后,先把那些面揉成長條,揪一塊兒下來,把它拿搟面丈搟圓皮,在包的.過程中,我的心兒怦怦直跳,都快跳到嗓子眼兒里了。

  看到自己包的餃子,我皺了皺眉,撇了撇嘴,不好意思地笑了。別人包的餃子像元寶,而我的卻像一個漏了氣的皮球一樣,又丑又扁,可想而知,我此時是多么緊張,多么羨慕他們呀!

  經(jīng)過三次包餃子后,我還是沒有領(lǐng)會包餃的要點主要是手,手就不聽使喚!這下我可要放棄了。

  “心急吃不了熱豆腐,一步步慢慢來,要熟能生巧,多嘗試幾次就可以了,魏子頤,加油,相信你可以!”

  我一次次嘗試包餃子,雖然不如別人別人包的,但我也心滿意足了。

  自己包得餃子就是香!

冬至包餃子作文2

  冬至是我們中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日,這一天,家家戶戶都要吃餃子。

  放學回到家,我看見媽媽做好了肉餡和餃子皮,準備包餃子。我自告奮勇要求幫忙,媽媽同意了。

  開始包餃子了,我先拿起一張餃子皮,放在左手掌心里。然后,我用右手握住勺子,挖了一大勺肉餡,放在餃子皮上。接著,我放下勺子,把皮對折一下,準備包起來。可是,肉餡卻露了出來,我想把它合攏到一起,結(jié)果這邊攏好,那邊又漏了。

  一陣手忙腳亂,還是沒有包好。我想:應該是肉餡放的太多了,我把露出來的`肉餡一點一點刮出來。差不多了,我再把餃子皮用力對折一下。最后準備收口了,結(jié)果皮卻合不上,滑開了,我急得滿頭大汗,怎么才能把餃子皮合上呢?

  忽然,我靈光一閃,原來是剛才露出來的肉餡上的油,粘在餃子皮的邊緣,導致餃子皮很光滑。我用面抹了一下,餃子皮終于粘上了。一個肥嘟嘟的餃子,終于包好了。

  把餃子放在箅上,又開始包第二個、第三個……快一箅餃子就包好。它們井然有序地排列在箅上,像整裝待發(fā)的士兵。看著自己的勞動成果,我心里美滋滋的,比吃到餃子還要開心!

冬至包餃子作文3

  今天是星期六,我問媽媽今天是什么好日子,要包餃子,我好奇的問,媽媽說:“今天是冬至呀!”哦,冬至要吃餃子的,我給忘了。

  我對媽媽說我也想要學習包餃子,媽媽說:“好啊!不過你一定要小心!蔽艺f:“知道了,”我看著媽媽的樣子,先搟皮,再把皮拿在手里,然后把肉餡放在皮上。最后在把中間捏在一起,再把兩邊捏在一起,這樣餃子就包好了,我看著自己包好的`餃子非常高興,大聲喊到餃子包好了,媽媽看到我包的餃子大笑,說分明是一個包子,不像是個餃子。我有點氣餒,不過我又不甘心的再做了幾個,一個比一個好,這下媽媽開始表揚我了,我心里也就樂開了花。

  餃子剛上桌,我忙嘗了一口,說:“真鮮啊!”吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。

冬至包餃子作文4

  在冬至的那一天,媽媽和奶奶在家包餃子。奶奶先把面揉好,然后媽媽把餃子餡調(diào)好,就可以開始包了。

  奶奶先從面團里拿出來了一點,用搟面杖把它搟平,然后再用刀切成很長的平行四邊形,像這樣疊幾層,再次用刀切成菱形。

  接下來,便是媽媽大顯身手的時候了,我問媽媽:“我能幫到忙嗎?”媽媽說:“你幫忙運送餃子皮吧!”我說:“好的!

  我聽到奶奶叫拿餃子皮了,然后我趕緊跑過去,手里捧著面皮放在盤子里。我也試著包一個餃子,可是不小心把餡擠出來了,餃子餡很調(diào)皮,我左手一捏,它就從右邊出來了,右手一捏,左邊又出來了,餃子餡像跟我作對似的。為了不讓媽媽看見,我就把它混在媽媽已經(jīng)包好的餃子盤中。開始下餃子了,跟我想的'一樣,出鍋時我包的那個餃子皮就破了。

  我有一些失落,但是媽媽走過來說:“包餃子時要學會技巧,比如:這里要捏......學會這些技巧,包餃子就會很簡單。”我聽了媽媽的這番話,決定再包一次,果然這次皮沒有破。

  通過這次包餃子,我學會了做每件事情都需要技巧的。我要把中國傳統(tǒng)習俗發(fā)揚光大。

冬至包餃子作文5

  今天是冬至,我們在XX學校包餃子,我很高興。

  我?guī)砹送、筷子、面杖和面板。老師準備了面粉、肉餡和面團。開始包餃子了,老師拿出面團,搓成了一根又粗又長的面條。然后拽成了許多均勻的小面團,分給了同學們。我先把小面團揉成兩個小圓球,再輕輕地按一下,接著拿出搟面杖。老師說:“要搟四周,不要搟中間!蔽艺罩蠋煹囊笕プ,最后,一個圓圓的、中間厚、四周薄的面片就搟成了。

  老師在我們的面片上放了一些香香的肉餡。我把面片對折了一下,沿著面片的邊緣一點一點地捏,而餡就像一個調(diào)皮的小孩子,我往里捏,它就往外面擠,急得我都快要火冒三丈了。不過,最后我還是把它捏好了。我看了看其他幾個同學的餃子,有的無精打采,像個懶漢躺在面板上;有的像一架火箭;有的像個包子;還有的像一個烏龜。真是千奇百怪!

  餃子煮好了,一股濃濃的`香味飄進了教室。教室里滿是餃子的香氣,我恨不得一口把餃子都吃完。

  今天,我不只是吃了餃子,還了解了餃子的歷史。今天的包餃子課真有意思!

冬至包餃子作文6

  冬至那天,一回到家,就看到大人們都在忙個不停。

  我放下書包,便跑到媽媽面前興奮地說:“今天我也要包餃子!”媽媽說:“好啊,你先去把手洗干凈!毕赐炅耸,媽就開始教我包餃子了。

  媽媽先給了我一塊餃子皮,我又拿了雙筷子,這時只聽媽媽說:“用筷子把餡放到面皮上,然后沿著邊捏緊!蔽衣犃藡尩脑,就學著媽媽的樣子,認真地包起來?晌沂箘艃耗罅税胩,卻怎么也包不住。媽媽看到后笑了笑:“你放的餡太多了,你剛學包,要少放點兒餡才行!

  換了第二個面皮,我就按媽媽說的,少放些餡兒,把邊兒捏緊,就這樣,我包了一個又一個?晌铱戳丝疵姘迳系娘溩樱瑡寢尠娘溩酉褚恢恢还怨缘男“酌,而我包的就像一條條小綿魚,全趴在面板上,沒一點精神。媽媽看了看我,笑著說:“不要灰心,會一個比一個好的'。”

  餃子包的差不多了,鍋也正好開了,媽媽把餃子一個個丟進鍋里,餃子像一只只小白魚似的在鍋里歡快地翻滾著。又放了兩次涼水,就可以出鍋了。我們圍著桌子津津有味的吃起來。

  長這么大,吃過很多次餃子,可我覺得今天的餃子格外的香。

冬至包餃子作文7

  今天是冬至,家家戶戶都會包香噴噴的餃子,聽大人們說吃了餃子不會凍耳朵,媽媽說咱們一起包餃子吃吧!

  走進廚房,媽媽把搟好的餃子皮和餃子餡放在桌子上,遞給我一把勺子,說:今天我教你包既漂亮又美味的餃子,我迫不及待的拿起一張餃子皮,放在手心,舀了一勺餃子餡,放入了餃子皮上,然后用雙手輕輕的將它對折,再用手指一點一點的把邊捏起來,哎呀!餃子餡太多了,怎么捏都捏不。寢屝χf:“你的餃子肚子裝的太鼓了,像一個大氣球一樣,都快被撐爆了,快把餡弄出來一點,用手一握就好了”。我像捏花生一樣,一用力連皮和餡都粘在了手上,媽媽著急的說:你用力過猛了,重新開始吧!我不好意思的抓抓耳朵撓撓頭,我又拿起一張餃子皮重新開始,這次我小心翼翼做好每一個步奏,終于做出了一個扇形的`餃子,下一個媽媽教我捏了花邊形的;元寶形的;還有像龍舟一樣的,太好看啦,看見自己親手包的餃子,心里美滋滋的,想吃了蜜一樣甜甜地。

  不一會兒,我們包了一大盤子各式各樣,千姿百態(tài)的餃子,媽媽看看我,我看看媽媽,開心的笑了。

冬至包餃子作文8

  冬至有包餃子的習俗。在12月22日那天,我、爺爺、奶奶、爸爸和媽媽一起在家里包餃子。我們先把手洗干凈,再把奶奶早已準備好的肉餡從冰箱里端出來。接下來,就可以開工了。

  我先把皮放在手里,再用竹筷夾一點肉餡,放在皮的中間,然后用手指輕輕地蘸一蘸碗里的清水,把皮的周圍一圈給濕潤一下,然后,把皮對折,用手使勁地捏緊。這樣,一個餃子就大功告成了!疤袅耍业男』\包完工了。它看上去好像扎著一株洋蔥辮似的`,非?蓯!”“包好了餃子,該燒餃子吃了!”奶奶拿著鍋說。一個個樣子像彎月一樣的餃子,都到了一個熱氣騰騰的“溫泉”里。他們有的在水里翻滾,有的在水里游泳,還有的在泡“溫泉”。一個個餃子燒好了。我、爺爺、奶奶、爸爸還有媽媽,幾個人圍成一桌,都狼吞虎咽地吃起來!巴!奶奶燒得餃子真好吃!”我贊嘆道。

  今年的冬至我明白了許多道理!

冬至包餃子作文9

  今天冬至,奶奶又要包餃子了,我懇求奶奶教我包餃子。在我的強烈要求下,奶奶總算答應教我包餃子了。

  奶奶先給我做示范,我看著奶奶包餃子一會兒就包好了,我覺得包餃子很簡單,于是拿起一張皮學著奶奶的樣子包起來,可是才包了兩個,就都漏了餡,我有一點氣餒了。但我又仔細觀察奶奶的手法,我發(fā)現(xiàn),餡不能放的太多,還要放在中間,這樣才不會漏餡。我又試著包了兩個,沒想到我攥的不緊,還是漏了餡,我急忙修改,沒想到有把餃子包成了小籠包,媽媽說:“你這是包包子還是包餃子呀?”奶奶有些哭笑不得。

  我又包了幾個,這一次我吸取了前面的.教訓,認認真真地包,再也沒發(fā)生漏餡的狀況。我總算學會了包餃子。煮熟后,我的餃子受到了大家的歡迎,我心里美滋滋的。

  冬至包餃子的作文,冬至有一個習俗就是吃餃子,每年這個時候一家人圍坐在一起包餃子,然后等熱騰騰的餃子撈出過,一起吃,是一件幸福 的事。你冬至包過餃子嗎?

冬至包餃子作文10

  據(jù)說,每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃!睋(jù)考證,這種習俗,是因紀念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。

  張仲景是南陽稂東人,他著《傷寒雜病論》,集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言:“進則救世,退則救民;不能為良相,亦當為良醫(yī)!睎|漢時他曾任長沙太守,訪病施藥,大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病。其返鄉(xiāng)之時,正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的`人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。

  冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。

冬至包餃子作文11

  今天是冬至,放學后我和爺爺奶奶一起回家包餃子。

  這是我第一次包餃子,我既激動有擔心:我終于可以像大人一樣干活了,但是餃子要是包不好怎么辦呢?爺爺看出了我的心思,他鼓勵我說:“只要認真學,一定能學會。來,爺爺教你包餃子!敝灰姞敔敯岩粡垐A圓的餃子皮放在左手掌心上,用勺子舀了一些餃子餡放在皮中間。然后小心翼翼地把皮的邊緣捏在一起,最后用力一擠,一個元寶一樣的餃子就包好了。

  我迫不及待地也拿起一張餃子皮,學者爺爺?shù)臉幼臃硼W、封口?墒俏夷笞筮吰さ臅r候,餡從右邊溢了出來;捏右邊皮時,餡又從中間冒了出來,口怎么都封不住,我急的像熱鍋上的螞蟻。奶奶拍著我的肩膀?qū)ξ艺f:“傻孩子,餃子餡放的太多啦。”奶奶把我手中的餡撥回去了一大半,這個口才算是封住了。真是看著容易做起來難呀!在奶奶和爺爺?shù)膸椭拢业牡谝伙溩咏K于包好了。后來我又包了幾個餃子,雖然沒有爺爺?shù)娘溩悠,但是它們還都能勉強“站立”,沒有躺下來“睡覺”。

  熱騰騰的餃子上桌了,我一眼就認出了自己的`作品。吃著自己親手包的餃子,心里美滋滋的:我也長大了,能像大人一樣包餃子了。今后,我會去嘗試更多的挑戰(zhàn)!

冬至包餃子作文12

  難得冬至節(jié)還暖陽高照,無風無霾很舒服。下午和媽媽從浴室回來就開始忙活著包餃子。

  媽媽拌好了餃子餡,我兩就坐在電視機前一邊看《一站到底》一邊包餃子。我和媽媽協(xié)同作戰(zhàn),我負責給餃子皮蘸水,媽媽來包。分工合作效率高,不到半小時,一盤餃子40只完工嘍!媽媽去燒水煮餃子了,我哪能閑著啊,我自己獨立包了幾個餃子從三歲看媽媽包餃子,四歲給媽媽打下手,五歲學搟餃子皮,六歲我自然能獨立地包餃子了。嘿嘿,看看我的手藝還不錯吧!媽媽說冬至節(jié)包餃子這項民俗需要時代傳承下去,就如同媽媽小時候跟著她的外公外婆包餃子,后來媽媽到了蘇州仍然每年都親手包餃子,在媽媽心里不僅為了傳承民俗更為了紀念她的.外公外婆。

  我也要好好學習包餃子,甚至學著和面、搟皮、剁餡、拌餡一整套手藝,將來還要教我的孩子一直傳承下去。

冬至包餃子作文13

  冬至這天,景華小學六(3)班的同學們熱情高漲,每個人臉上洋溢出歡快、興奮的笑容,我們贏得了“正己”班的稱號,隨之盼來了快樂的`班級活動——包餃子。

  活動一開始,同學們利索地卷起袖子,戴上手套,還真像小廚師模樣呢!瞧:第一組同學們一手托著餃子皮,一手拿著筷子熟練地夾著芹菜肉餡,放在餃子皮上,用手輕輕地捏著,一只餃子形成了。可是怎么也立不起來,有的餃子餡多飽滿,像一個挺著啤酒肚的大將軍,昂首挺胸,真有趣;有的餡兒少了,像個營養(yǎng)不良的小孩,駝著背,似泄了氣的皮球?纯吹诙M同學包的餃子,既美觀,包的速度又快,我們臉上露出了苦澀的表情!凹佑!”我們默默地相互鼓勵,將餡兒均勻地鋪在餃子皮上,然后輕輕地捏成花邊,一個……兩個……終于立在了桌子上,別提有多高興了。負責裝盤的同學將一個個包好的餃子小心翼翼地放入盤中,等候下鍋水煮。經(jīng)過一番水煮后,一個個噴香的餃子新鮮出爐了!輕輕咬一口,鮮美的肉一下子溢出來,在牙齒之間蕩漾著,柔滑圓潤的餃子真是太美味了!

  短暫的包餃子活動,給我們帶來了快樂,感受了動手地過程,享受到了勞動果實。

冬至包餃子作文14

  冬至下午,姥姥開始拌餃子餡了:先把肉剁成肉餡,拿作料腌好;接著又把白菜、蘿卜剁碎,擠水后放入肉餡中,再加入一些調(diào)味品,餃子餡就拌好了。聞一聞,啊,真是色香味俱全呀!就要包餃子了,我趕緊去幫幫忙。

  姥姥把面團揉一揉,然后搓成粗細均勻的長條,又切成大小一樣的小面團,撒上些面粉,因為害怕我搟的面皮不夠圓,姥姥又幫我把這些小面團壓成圓圓的面片。搟餃子皮可是個技術(shù)活,用力太大,面片就會粘在搟面杖上,還會厚薄不均。

  我先把面片搟成橢圓形,再把它轉(zhuǎn)個圈,搟短的一面,如果覺得有地方厚了些,我還會再補一下,這樣圓圓的面片就大功告成。

  接下來該包餃子了,這我還不太熟練,姥姥給我做了示范,我照著姥姥的樣子,把面片平攤在手上,挖了點餃子餡放上去,對折餃子皮,輕輕把皮捏在一起,好,成功!

  可我包的.餃子真難看,肚子癟癟的趴在桌上。姥姥說這是因為我包的餡太少了,再包一個,多放些餡,這次的好看多了。

  開始吃餃子了,我狼吞虎咽的,一會就吃完了。

  熱熱鬧鬧、團團圓圓的冬至餃子終于吃完了。我自己計算了一下,我今天一共吃了二十一個餃子。我的肚子吃的那個飽呀!

冬至包餃子作文15

  今天是冬至,媽媽說冬至要吃餃子,不然耳朵要凍壞的。媽媽將雞蛋炒好,韭菜洗凈放在一起切碎,撒上調(diào)料。又活好面,搟好餃子皮。

  我飛快的跑到搟板前,拿起一張餃子皮,舀了一大勺餡兒,放在餃子皮里一捏,咦?怎么捏不住呢?我使勁一捏,由于用力過猛,餃子皮被我捏破了,餡掉了出來。我趕緊重新拿起一張餃子皮,又試了一次,餃子皮中間裂開了一個大口子,我急忙用另一張餃子皮貼在裂口上,可是它又破了,我被氣的火冒三丈,心想:原來這么難。這時,媽媽說:“餃子皮的邊兒沿上要沾點水,餃子餡兒不能太多!眿寢屖炀毜哪闷鹨粡堬溩悠,蜻蜓點水般的沾了一點水,將餡兒放在餃子皮中間,對折好,輕輕一捏,餃子就包好了。

  我照著媽媽的樣子,雖然包的很慢,但我終于包出了像模像樣的餃子,媽媽開玩笑的:“我包的餃子像一位位威風凜凜的戰(zhàn)士,而你包的餃子就像殘兵敗將。你要繼續(xù)努力,熟能生巧!受到媽媽的.鼓舞,我信心十足的包了起來,我包的餃子越來越好,不知不覺中餃子包完了。

  媽媽將餃子放進鍋里,過了一會兒,我迫不及待的將鍋蓋揭開,一個個餃子就像一葉葉小舟,我忍不住吃了一個,真是回味無窮!包餃子真有趣啊!

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